Красная рыба

Xander212

Коллеги!
А подскажите где у нас можно разжиться хорошей свежей красной рыбой. В идеале лучше живой/свежевыловленной?
Есть так-сказать нереализованные кулинарные желания))
Есть тайные места?
Питер и недалёкий пригород +-.
То есть ехать в Выборг не готов, а вот до Всеволжска/Ладоги вполне доеду.

Alexander108

В ленте кижуч по 299 рублей

Piter1

Скинул в личку.

ВВБ

Piter1
В ленте кижуч по 299 рублей
Из замороженного сырья?

Alexander108

Угу

zubrilov

Piter1
Скинул в личку.
Сведения секретные? Выложили бы здесь, кому-нибудь еще пригодится.

Slavkov

За пол-года проживания в Питере - свежей натуральной красной рыбы не обнаружил.

pskhunter

Окромя форели из садков нет ничего интересного или брэчить на Бурной\Вуоксе.

зоркий докер

Несколько лет назад ездил с отцом на Торбеево озеро - было 50 лет ТОГЭ, приехали ребята с Камчатки и привезли красную рыбу...как сейчас помню...мичман Вершута привез...я такой рыбы не едал никогда..супер.

Piter1

8-921-305-50-99.
Покупал у них карасиков.
Есть рыба в ассортименте.

Piter1

Живая.

Alexander108

Прайса в эл. Виде нету?

попович

ну свежая только форель карельская, кормленная непонятным кормом. а так лучше кижуч покупать. на базе 250 руб стоит кг. мин. 10 кг продажа

Telman.spb

попович
ну свежая только форель карельская, кормленная непонятным кормом. а так лучше кижуч покупать. на базе 250 руб стоит кг. мин. 10 кг продажа

10 кг много пожалуй
килограмм 5 с кем-нибудь взял бы с кем-нибудь
..не подскажете на какой базе и где ?

тропинка

килограмм 5 с кем-нибудь взял бы

Можно и со мной.

Telman.spb

тропинка

Можно и со мной.

ОК.
Готов.
Понять бы куда ехать где брать или куда денег отвезти

AlexPit

Telman.spb
10 кг много пожалуй
можно и со мной)

попович

на калининской базе, хорошая, потрошеная без головы. а вот тел. не помню, если найду чек то сообщу или на днях кто со мной присоединится покажу где именно

PILOT_SVM

Xander212
Коллеги!
А подскажите где у нас можно разжиться хорошей свежей красной рыбой. В идеале лучше живой/свежевыловленной?
Есть так-сказать нереализованные кулинарные желания))
Есть тайные места?
Питер и недалёкий пригород +-.
То есть ехать в Выборг не готов, а вот до Всеволжска/Ладоги вполне доеду.

в крупных сетевых магазинах (например Окей) есть живые стерлядки.

А если вы о лососевых видах рыбы, то это сёмга и форель.
в магазинах - Призма, Окей и пр.

пс. Прошу не путать - в русской истории и следовательно языке закрепилось - красная рыба - это осетровые.
Название образовано от слова - красный - что значит САМЫЙ ЛУЧШИЙ, САМЫЙ ЦЕННЫЙ, САМЫЙ ПОЧИТАЕМЫЙ.

А та рыба, которая имеет розовый, оранжевый или красный цвет мяса - это лососевые.

Любите и цените свои историю и язык.

Xander212

Спасибо за консультацию. Имелась в виду именно лососевая рыба.

На базе брал форель, кижуча не видел. Был лосось там же но блин больно здоровый - какраз те самые килограмм 10 - и не по 250, а чето по 600-800.

А где там кижуча искать? Там вроде один всего сарайчик со свежей рыбой, не?

Гость 78


попович

кижуч продают только замороженный, с дальнего востока. а живого кижуча у нас нигде нет

Telman.spb

AlexPit
можно и со мной)

Напишут координаты, как поеду-дам знать

AlexPit

Telman.spb
как поеду-дам знать
Договорились.

pcmist

Может в лапенранте, если не пугает перспектива побыть немного контрабандистом.

Amidsan

Берите замороженный дальневосточный, будет намного надежнее чем вроде свежего но искуственного вскормленного непонятно чем.
или искать кто из Мурманска рыбу возит.

bigfly

попович
на калининской базе, хорошая, потрошеная без головы. а вот тел. не помню, если найду чек то сообщу или на днях кто со мной присоединится покажу где именно

....на кал.базе три дня назад брал по 270 кижуч и 220 кета, глубокая заморозка, дальний восток, компания Империя, около 11 склада (въезд на Конкурент-первый заезд со стороны гражданки)...
продали отдельными рыбинами - они не маленькие 2,5-3 кило каждая...

------------------
...глупо искать в темной комнате черную кошку, особенно если её там нет.Но еще более глупо искать в темной комнате черную кобру, особенно если она там есть....

попович

bigfly

....на кал.базе три дня назад брал по 270 кижуч и 220 кета, глубокая заморозка...
продали отдельными рыбинами - они не маленькие 2,5-3 кило каждая...

а рыбу выгружали из вагона морозильника?

bigfly

нет,из камеры корпуса 63/11...
увеличьте картинку при просмотре...
http://fish-empire.ru/price
------------------
... активная жизненная позиция многих граждан происходит не из смелости и убеждений, а является симптомом шизофрении и паранойи ...

попович

на днях съезжу они по 252 рубля продают. скумбрия хорошая тоже не дорогая. а вот товарный чек не могу найти, опубликовал бы всем тут...

madmax

Я у Виктора Parf1 беру. Всегда доволен
http://guns.allzip.org/topic/227/853588.html