Наблюдал за рецептурой приготовления вареников разными людьми тут, и очень захотелось сделать так, как их готовили мама и бабульки, а так же учитывая особенности приготовления вареников в СПБ, а именно, где принято cначала: почистив картошку, варить её, добавлять соль, масло, затем толочь и остудив её, лепить, фаршируя этой толчёнкой (пюре) сами вареники, на три раза убивая, и без того убитый крахмал.
Честно говоря, не совсем вкусно..
Рекомендую попробовать более вкусный рецептик - мелко порезав лук и потерев картофель на средней терке, добавив туда соль, перец и яйцо, заменить тусклую начинку варёных вареников 😊 За рекомендацию отвечу.
Да и вообще - зима у нас, по истине северная, можно собираться большими семьями и выставляя решётки из холодильником в, лепить по нескольку сотен домашних пельменей и т.п
Надо возвращать общение и наши культурные традиции.
Буду рад новым рецептам старых блюд, и сам ими поделюсь.
Это я так, Ностальгия по старым добрым предновогодним посиделкам.
Само собой веселей накидаться бухашкой в китайском кабаке 😊
З.Ы. я не накурился 😀
Ещё говорит - не курит..... 😛
Да не, скорее, вареники с травкой.
😀
Cwerb. 😊
Этанольщики проклятые 😊
я люблю драники со сметаной и чесноком. жена знает рецепт 😀
Драники...
Однако, название для извращенцев.
😀
Извращенцы?
Хы хы - Лёшку и Мишку обозвали драниками 😀 😀 😀
Кто их знает? 😊 Может оне друг друга дерут! 😀 😀 😀
буй😀
У меня если до такого доходит по мыслям - так я голову под холодный душ сую.... 😊[/B]
Ну точно извращенец.
Вареники с картошкой, не вареники, без добавления шкварок в начинку, а профанация!
makaroneЭто уже происки агентов хохланд-ярда 😊
Вареники с картошкой, не вареники, без добавления шкварок в начинку, а профанация!
Это вы кого укром назвали?!
Укропчег 😀
а я люблю водку тортиком со взбитыми сливками закусывать 😊
Ещё один извращенец.
😀
а я люблю водку тортиком со взбитыми сливками закусыватьТерамиссу+путассу+шоколад+колбасу. 😀
UnpluGGed=побегу быстрей посNу. 😛))
Терамиссу+путассу+шоколад+колбасу. 😀
И ваще, самый лучший витамин - это витамин "ЦО".
посNу.А вот эта "N" - это "Р" ? Или я не догоняю ? 😊
Барон Мюнхгаузенда 😊
самый лучший витамин - это витамин "ЦО2АШ5ОАШ".
буйэто может быть и "с", и "ос" 😀
А вот эта "N" - это "Р" ? Или я не догоняю ?
=побегу быстрей посNу. ))Им на кухню отнесу 😊
сэр
да 😊
Нинада мои слова перевирать.
Я сказал - витамин "ЦО"!
Тоесть - винЦО, пивЦО, сальЦО, мясЦО, яйЦО, маслиЦО...
И далее по списку.
😀
Вот сначала попробуйте, а потом развивайте тему хохляндии 😊
а с укропом хороша молодая картошка. 😛
а с укропом хороша молодая картошка.Да. Мы видим это на примере Галкина и Пугачёвой 😊
makaroneхорош кекс и сгущёнка 😀
а с укропом
кекс и сгущёнкасамое то - с красной икрой. Иногда с черной, иногда с кабачковой. А лучше сразу с тремя.