Извините, конечно, други...

Оно, конечно, нет ничего вкусно приготовленной косульки!
Но вот молодой кабанчик, запеченный в фольге в духовке - это нечто!!!
В последний день Новогодних каникул - ах, какие же они короткие и грустно до этого безобразия, даже прискорбно...
Не сочтите за издевательство, но не могу удержаться - во рту тает!
Все тащатся просто!
Конечно, лосятина Вовы и Евгения, не сомневаюсь - в котлетках бесподобна, но не было у меня нынче возможности поохотить лося...Буду жить в надеждах на следующий год...
Все еще под впечатлением молодой шейки и части хребинки с вырезкой и седловиной!! Да еще обмазанной и чуть потомленной в домашней аджике - помидоры,перец чили, тертый грецкий орех и проч. и проч....

Ну ни фуя себе - кто это мне так фото подредактировал?? Возвращаю оригинал!

Притяного аппетита!!

Отлищ-щщно, Сергей! И что до меня, то я кабана уважаю сильнее сохатого! Желаю удачно заоохотить лосишку ещё в этом сезоне.
Прозит!
А котлеты действительно удались, тем более я в них бараний курдюк добавил - вообще песня получилась.

Это точно, вкуснее кабасика молодого нет мяса. Я как-то окорочек закоптил - вот это был праздник живота!
Приятного аппетита!

Неубедительно! Явный след фотошопа!!!! 😀 😀 😀

Кальмиус
кабана уважаю сильнее сохатого! Желаю удачно заоохотить лосишку ещё в этом сезоне.

Ну, правда, еще не вечер, а ведь мы все живем надеждами 😉
Запросто может случиться и лосик, правда, теоретически 😞

э р н и с
Неубедительно! Явный след фотошопа!!!! 😀 😀 😀

Ага, Олег, весь вечер ваял 😀

Chuck
Это точно, вкуснее кабасика молодого нет мяса. Я как-то окорочек закоптил - вот это был праздник живота!
Приятного аппетита!

Да вот, Вадим, ни разу не собрался коптить мясо - но, видимо, к этому пора подойти серъезнее.
А щучка, да проч, горячего копчения была изумительна!!!( не мои впечатления, а людей непосвященных да и подбаловАнных)..

Ребрышки кабанчка, да ещё молодого, нет ничего лучше! Не расстраивайтесь, я в этом году только птичку кушаю 😊 С зайками пока не везёт, кобель молодой ещё, наганиваю как могу. Про зверя вообще молчу. Но ничего, будет и на нашей и на вашей улице праздник! ))

Vadimka
Но ничего будет и на нашёй и на вашей улице праздник! ))

Сибирский Волк я кусочек монитора откусил...низзя же так!издеваться то.

А недавно у меня в духовочке тожеть был кабанчик в фольге в собственном соку, абалденно вкусно 😊 хочу еще-отправте почтой кусок? 😛

Сибирский Волк
Оно, конечно, нет ничего вкусно приготовленной косульки!
Но вот молодой кабанчик, запеченный в фольге в духовке - это нечто!!!

Ochotnik
НАРУШУ ОБЕТ!!!!
После таких фотов ни малосол ряпушиный,ни духовочная двухгодовалая важенка в рот не идут...
ИЗВЕРГ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Звиняйте...звиняйте...

Всех-всех с наступившим Новым Годом, Рождеством Христовым, новым началом очередного трудового и охотничьего года.
Счастья, радости, удачи во всех делах!!
Будьте!!

ЕСЁ И ИЗДИВАТЦА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ИСЁ И ИЗДЕВТСА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А зелень где???
Лучка зеленого, петрушечки, да хоть огурчиков соленых рядышком положить для гармонии!

Супер!
😊

Ochotnik
ИСЁ И ИЗДЕВТСА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А рыбка у тебя такая вкусная и аппетитная, Коля;-))))

Сибирский Волк
Но вот молодой кабанчик, запеченный в фольге в духовке - это нечто!!!

Подписываюсь!!! 😊

Вопрос: Почему волк (даже сибирский) любит кабанятину?
Ответ: Ну, очень она ему нравится!
😀 😀 😀

Сибирский Волк

А рыбка у тебя такая вкусная и аппетитная, Коля;-))))

drachun
Подписываюсь!!! 😊

drachun

Подписываюсь!!! 😊

Вопрос: Почему волк (даже сибирский) любит кабанятину?
Ответ: Ну, очень она ему нравится!
😀 😀 😀

Дык, и все остальное тоже!!! И косулек сильно и много.. 😀 😀 😀

И все-же Сергей, ну очень ты соскучился по кабанятинке! 😉 😉
А где грибочки соленые, брусника моченая, капустка квашеная с клюк
вою? Огурец-помидор соленый ихде? Торопишси все, гораздо больше
ну в разы! 😀 беленькой употребить пришлось-бы! А там уж и
песьняка поорать! 😉 😉 И не в том вопрос хош-не хош, а пришлось-ба!
А так ну чем твой заТИККАный кабан, отличается от нижепоказанного
карбаната? 😀 Остывшего до фотосесии, хотя и добытого самим
МАНЛИХЕРОМ!!!!! 😀 😀 Но откуда в столице то, что у тебя в
обязаловку должно быть!!!! 😉 😉 😉 😉 НЕ СПИШИ,пожалуйста,
ВДУМЧИВЕЕ к процессу, в соуса вникай ГЛУБЖЕЕ и на лесные-
- огородные милости смотри ШИРШЕ!!!!! 😀 😀 😀
(заюзал на ужин две зордельки с картохой и выстебываюсь 😞 😞 )

А я вот одного не понимаю. Почему, как любой охотник вкусное блюдо на тарелке заснимет - в кадре всегда бутылочка "нарзана". Охотники, вы че, все на желудок больные? Язвенники что-ли все поголовно? 😊 😊 😊

С полем! Время у меня уже 23. А как фотку увидел, полез в холодильник за бутербродом с нарзаном.

[QUOTE]Originally posted by э р н и с:
[B] И все-же Сергей, ну очень ты соскучился по кабанятинке! 😉 😉
А где грибочки соленые, брусника моченая, капустка квашеная с клюк
вою? Огурец-помидор соленый ихде?
Да! И где-таки добгый дофоенный фогшмачок, и где-таки, я вас спгашиваю, фагшированная счука?
😀 😛

Сибирский Волк
Не сочтите за издевательство, но не могу удержаться - во рту тает!
Все тащатся просто!

Блин, вот сейчас нельмушку строганул и селедочки сосьвинской выложил на стол... Но после вот этого, Вашего издевательства... 😊 Ну нет у нас в Хантах поросей! Все, не лезет рыбешка, пойду гусика, с осени в морозилке валяющегося и счатливо избежавшего НГ и Рождества готовить!

э р н и с
И все-же Сергей, ну очень ты соскучился по кабанятинке! 😉 😉
А где грибочки соленые, брусника моченая, капустка квашеная с клюк
вою? Огурец-помидор соленый ихде? Торопишси все, гораздо больше
ну в разы! 😀 беленькой употребить пришлось-бы! А там уж и
песьняка поорать! 😉 😉 И не в том вопрос хош-не хош, а пришлось-ба!
А так ну чем твой заТИККАный кабан, отличается от нижепоказанного
карбаната? 😀 Остывшего до фотосесии, хотя и добытого самим
МАНЛИХЕРОМ!!!!! 😀 😀 Но откуда в столице то, что у тебя в
обязаловку должно быть!!!! 😉 😉 😉 😉 НЕ СПИШИ,пожалуйста,
ВДУМЧИВЕЕ к процессу, в соуса вникай ГЛУБЖЕЕ и на лесные-
- огородные милости смотри ШИРШЕ!!!!! 😀 😀 😀
(заюзал на ужин две зордельки с картохой и выстебываюсь 😞 😞 )

Что верно, то верно - по кабанятинке наскучалси!!!
Насчет сосусОв, брусничек, капусток, грибочков, огурчиков помидорчиков твои замечания и Кострового принимаю полностью и безоговорочно!!;-))) Исправлюсь;-)))

То Alexpas - тяжко тебе приходится - рыба-то жирненькая;-)))

То Crab12 - ага, мы все больные на всю голову, не только на желудок;-))

drachun

Подписываюсь!!! 😊
Вопрос: Почему волк (даже сибирский) любит кабанятину?
Ответ: Ну, очень она ему нравится!
😀 😀 😀

😀 😀

to Сибирский Волк

сижу , скучаю, а тут такие фото !!!!

ждите, я скоро, пошел готовить своё фото 😊

Про лося с кабанчиком.
Поэкспериментировал с тиховаркой, slow cooker по не нашему. Снизу ребрышки от шоколадки, сверху от сеголетка. На прослойку, по-русски, каша. Все это, вместе с едоками, томилось 12 часов.
😛ipec:

Кабанчик - это "нечто".
А что вкуснее всего у кабанчика?
Правильно - яйца!

с опозданием, сорри, приболел немного, но вот что вышло 😊

Вот гадЫ...

Если б увидел вчера в обед...могло бы случиться непоправимое(погрыз бы монитор в лучшем случае).А сегодня после молодой лосятинки запечённой в фольге с кортошечкой и зеленью могу любоваться этим зрелищем без коликов в желудке.КАБАСИК 5 БАЛОВ

Bylbash
...А сегодня после молодой лосятинки запечённой в фольге с кортошечкой и зеленью ...

Нельзя ли рецептик? А то у меня лосиный ростбиф, весь обложенный и нашпигованный салом, всё-равно суховатым вышел.

АСв я наполовину написал рецепт и у меня завис комп......А при моей скорости набора это трагедия.Но я обязательно выложу.Следите за хроникой.

Сэнкс, бум смареть.

ASv

Нельзя ли рецептик? А то у меня лосиный ростбиф, весь обложенный и нашпигованный салом, всё-равно суховатым вышел.

да......, знали бы кабаны, косули и лоси, как мы их любим, я думаю не обижались бы на нас когда в них стреляем 😊

VITALIK1
да......, знали бы кабаны, косули и лоси, как мы их любим, я думаю не обижались бы на нас когда в них стреляем 😊

😛 😀

Сибирский Волк
И-и-и-и-и-ххх, однако, не выходит нонче лосик, ни суховатый, ни жирненький...
Все, кабздец...
На дворе +1,
завтра, послезавтра до+4 .... А 15-го января по всем окружающим областям закрытие по всем копытАм...
...

У нас ужо всё, каюк, закрымши.

Дествительно гады! Предупреждать надо,что за тема.
Злые Вы,уйду я от Вас.На кухню )))

паразиты и гады!
есть хочу! 😀 😛

ну в самом деле!
как можно так издеватси над людями, ну нетути у нас свинтусов ентих , мать их ети...

эх, красота....тож на кухню пошел...