Этикет поведения на приемах и в ресторанах

GeorgiyK

Недавно был в ресторане "......" (есть хотел). Задумался об этикете поведения в подобных заведениях общепита. Как вообще себя там (ну и на приемах) _правильно_ вести? Ну то что правой нож, левой вилку, а мизинцем правой ноги не ковырять в ухе соседки я знаю.. А вот этика поедания некоторых видов пищи мне не знакома. Знатоки! Просветите провинциала.

ZORAN

Что есть будем?Кстати,ножом и вилкой я почти не пользуюсь.Фарфоровая ложечка и палочки.

GeorgiyK

Предпочитаю мясо (Курицу (филе), говядину, свинину... МЯСО 😊 ). Рис, картошку, салаты с тунцом. Более всего меня смущают разного рода соусы (совершенно не понимаю как _культурно_ их есть, руки так и тянутся макнуть в них хлеб). Также непонятно как есть разные фаршированые объекты (фаршированные сыром и чесноком помидоры например, или разнообразные котлеты "по-....", они просто _разваливатся_ при попытках их разрезать). Как поступать с жареными пельменями, поливать их соусом или макать в него их поотдельности? Или как например поступать с горячими блюдами? Суешь их в рот, а они жжутся 😀 Не выплевывать же их?

Ostwind

Если ты идешь в ресторан где пожрать стоит баксов 300 и вход только во фраке, то это одно дело, а если ты идешь в обычное заведение покушать, то кушай как тебе удобно и вкусно, и забей на формальности, ну разве вилкой желательно все-таки пользоватся.

------------------
лишь глупцы следуют со стадом, давая обезличенному существу диктовать им свою волю

ZORAN

Я и об смокинг руки вытирал-демонстративно.Поскольку я- истинно свободный человек 😊От условностей.Хотя в такие кабаки меня регулярно все таскают...А я китайские или корейские предпочитаю.

Manstopper

А мне нравится фисташки вскрывать Смершем-3 😊 😊 😊

------------------
Always outnumbered - Never outgunned.

BobbyS

Цорань, свобода от условностей хороша в пределах садового кольца(или куда там эта погань разрослась дальше?). В Азии, к примеру, тебе простят(не больше) поедание плова ложкой, умение есть плов не запачкавшись пальчиками, скатывая шарики... В общем, если обмараешься, то ты кровник и юрту(хибару) свою сожгут - т.к. осквернена.

tu Manstopper
В поглощении пищи, когда из столовых приборов есть в наличие только нож - тоже много условностей - все они выработаны удобством обращения - не умея - ты сделаешь не оптимально - в графе уважения получишь минус.

Manstopper

BobbyS
В поглощении пищи, когда из столовых приборов есть в наличие только нож - тоже много условностей - все они выработаны удобством обращения - не умея - ты сделаешь не оптимально - в графе уважения получишь минус.

Вскрытие не вскрытых фисташек отточено почти до совершенства 😊 Правда, если хорошо выпить, иногда получается небольшое проткнутие пальца 😀
А вот фисташки хоть с маленькой трещинкой уже очень удобно вскрывать отверткой из принадлежности от Сайги. Вот ведь гениальная вещь! Ей и Сайгу разобрать можно, и пиво открывается просто великолепно, и фисташки можно шелушить 😊 😊
Чего-то меня в оффтопик потянуло 😛

------------------
Always outnumbered - Never outgunned.

idler1917

Если водку подают из морозилки и в замороженных стопках - есть смысл заморачиваться по этому поводу. Если нет - ешь как получится.
Желательно еще говорить "спасибо" (или кивать) официантке за смену блюда или новую рюмку (стакан пива) 😊 Официанту этого не надо - не так поймет 😊

BobbyS

Пивные бутылки прекрасно открываются и ПМом - вопрос только в том, как воспримут это окружающие.
ЗЫ Не стоит напрягать сотрапезников.

Manstopper

BobbyS
Пивные бутылки прекрасно открываются и ПМом - вопрос только в том, как воспримут это окружающие.
ЗЫ Не стоит напрягать сотрапезников.

Пистолетом не открываю, т.к. с пистолетом не пью 😊 А отвертка - просто супер! Собсно, и не отвертка она на вид, а просто фигурная пластинка 😊

Вообще, что касается эстетики употребления пищи, я конкретно запал на японскую еду, и активно заставляю себя кушать палочками. Ужасно неудобно и непрвиычно, но хочется научиться 😊 😊 Есть суши вилкой как-то пошло 😛

------------------
Always outnumbered - Never outgunned.

Manstopper

ИМХО, в большинстве не-пафосных мест достаточно не чавкать, не отрыгивать, не есть баранью ногу руками, заливая свою одежду из шкур жиром, не бить кулаком по столу, требуя еще эля, и употреблять нож с вилкой 😛

Вспомнил анекдот в тему: однажды поручик Ржевский на званом обеде взял не в ту руку вилочку для омаров. "Фи, какое бескультурье!" - сказала одна пожилая дама.
С тех пор про поручика рассказывают всякие гадости...

------------------
Always outnumbered - Never outgunned.

Rangor

Мдя, мальчики... Если Вы будете следовать вышеуказанному "правилу этикета", то за Вами последуют лишь те, кто идет у Оствинда за стадом.
"Пилите, Шура, пилите" (с) по этикету......

------------------
Грубо и не эстэтично! Зато надежно и практично!

idler1917

А вот интересно, народ, что вас больше коробит - нерасторопность обслуги или громкая музыка?
Я в последние посиделки сильно сожалел, что был без оружия - так и не убедил уродов, что "музыка" не позволяет общаться...

Manstopper

idler1917
А вот интересно, народ, что вас больше коробит - нерасторопность обслуги или громкая музыка?
Я в последние посиделки сильно сожалел, что был без оружия - так и не убедил уродов, что "музыка" не позволяет общаться...

Громкая музыка однозначно напрягает 😞

------------------
Always outnumbered - Never outgunned.

Гуманоид

Попробуйте как-нибудь пронести в элитный ресторан свои собственные хот-дог и бутылку бормотухи. Если вы согласитесь их убрать - вам простят уже любые дальнейшие шалости. 😊

Antti

Джентльмен вправе макать хлеб в соус.

Гуманоид

Antti
Джентльмен вправе макать хлеб в соус.

А бороду? 😊

ZORAN

А морду в салат?

-AAD-

Едут в такси два дипломата (дипломатических работника). Один - другому: - Представляешь, был я вчера на приеме у французского посла, так я там так опозорился, так опозорился... - А что же случилось? - Да вот, стою я, разговариваю с ним, и вдруг замечаю, что он как-то странно начал себя вести: смотрит на меня как-то необычно, все время по сторонам оглядывается. Потом выяснилось - у меня платочек в кармане был высунут на 4 мм выше обычного. Так стыдно было, так стыдно... - Да, - говорит другой, - это еще что, вот у меня было недавно. Пригласил меня как-то на званый ужин американский посол. Все нормально, только когда чай пили - я три раза ложечкой о чашечку стукнул. Так я со стыда готов был сквозь землю провалиться... Шофер слушал, слушал, потом поворачивается и говорит: - Ребята, вы меня, конечно, извините, но это ничего, что я к вам спиной сижу?

-AAD-

По теме: http://www.etiket.ru/cgi-bin/page.pl?id=4


теоретик?2

В какой руке джентльмен дожен держать вилку, если в правой он держит котлету? А вообще чрезвычайно не люблю любые заведения общественного питания. Почему - не знаю.

Всеволод

Главное, господа, запомните: настоящий джентльмен никогда не сделает замечание даме, плохо несущей шпалу!

Думаете шутка? Нормальная работа ремпоездов.

BobbyS

tu -AAD-
Спасибо за ссылку - интересно.

Но добавлю ещё одно обязательное правило - не разать что-либо как на разделочной доске - капот царапается!