Выживание в БП- Самогонный аппарат!

Пока одни будут караулить "корованы" со свиноколом в холоде и голоде, обгрызая ледяную тушенку под брезгливо -презрительные взгляды бомжих-крокодильного вида. Вы будете находиться в тепле, сытости и веселье, обнимая премилых мамзелей и при всем при этом уровень вашей безопасности будет гораздо более высок, чем в среднем по региону.

Как мы все знаем из литературных источников, истории, слухов, да и по жизни- люди всегда хотят прибухнуть.
Краткая историческая справка:
Нью-Йорк наши дни, богатая и успешная Линдси Лохан с опухшим лицом ползёт в бар заказать "космополитан".
Аляска конец 19 века- замерзший старатель сжимая в одной руке ремень ружья, а в другой самородок идет в таверну пропустить стаканчик.
Древний египет 3200 лет до н.э. - Египетский фараон Хор-Намер во время объединения Египта, побивая очередного врага думает о том, что было бы не плохо пропустить пару кружек прохладного пивка.
СССР, "сухие законы" 20г и 85г. Народ в массовом порядке ходит к самогонщикам.
Древняя Греция 1700г до н.э. Геракл между совершениями подвигов неплохо так потреблял винца.
Россия 17 век- Смута. Трактиры и шинки не смотря на голод и боевые действия были весьма посещаемы.

В ЛЮБОЙ эпохе, при ЛЮБЫХ обстоятельствах люди пили. Человек, организовывавший "питейное дело" всегда был обеспечен. Словосочетания "бедный трактирщик" (или другой персонаж производящий алкоголь)- его почти нигде не встретишь. Алкоголь имеет спрос всегда. Ради него принесут и курку и яйки, зимнее пальто, патроны и секас.

Наезд на трактирщика, самогонщика, бутлегера бармена и etc. карался очень сурово и для сего действа нужно было иметь стальные яйца- за которые особо ретивых и вешали. Потому как подобные личности/заведения обычно крышевали серьезные люди, способные "ограблять корованы" и штурмовать джокервили. Либо сам производитель организовывался в крепкого мафиози.

Итак, ВНИМАНИЕ: Самогонный аппарат!!!!!

Разброс моделей- на любой вкус и кошелек. Даже самый маленький на 10 литров способен выдавать минимум два пузыря водки в день.

При правильной эксплуатации практически вечен.

Собранный- занимает объем перегонного куба и вполне может быть перевезен при драпе.

Сырье не проблема- гнать самогон можно из всего.

Обучиться тонкостям и премудростям создания напитков- не надо кончать академиев. Немножко практики и вы вполне сможете производить продукт, у которого соснет по качеству даже продукция стеллажей с "элиткой" в супермаркете или стеллажей с "обрыгановкой" по дешевизне.

Произведенный продукт практически не имеет сроков годности. Его можно будет хранить очень долго без существенных потерь. Мало того, некоторые продукты станут только лучше после хранения.

Продукт не подвержен инфляции.

А что же делать, если купил, а БП не настал!??!!?
И тут самогонный аппарат даст фору практически любому увлечению!

Если делаете запасы на вас смотрят как на параноика? Лишний купленный пакет с перловкой или сахаром и ваши родные звонят в психиатричку?
Все меняется если Вы самогонщик! 10 кило сахара и 5 кг пшеницы (ячменя, гречи)? Фи, что за мелочь! Так, на разик брагу поставить. И бочкой на 50-100л сахара/крупы, домашних боле будет не удивить.
Даже теща будет безумно рада, что ее старые и ядовитые варенья, коие помнят Андропова не выкидываются, а перегоняются во вкуснейший самогон.

Ваше прежнее увлечение вызывает сочувствие, пренебрежение или жалость? Рассказы про туризм, посевную, рыбалку, гаражные ремонты вызывают вымученную улыбку и проклятия девушки?
Все меняется если вы самогонщик! Самогоноварение - есть благородное хобби, коего не гнушаются даже аристократы королевских фамилий. Ваше увлечение будет вызывать уважение у друзей, коллег и даже жены.

У вас будет что оставить потомкам! "Старая винокурня деда с тетрадью рецептов" это много лучше и брутальней чем "старый туристический шмурдяк с десятком фото".
Внука не будут чмырить в детском саду. Фраза "мой дед гнал самогон и клал на закон". Уже внушает. И всяко лучше чем "дед турист- онанист".

У меня аппарат уже есть. Я сделал вклад в спокойное будущее. И не беспокоюсь будет там БП или нет.

p.s. R самогонному аппарату в обязательном порядке должно прилагаться ружьё. Начальный этап БП никто не отменял.

DIDI
самому не спиться

SЁM
конвертации килограмма сахара в килограмм пойла"

sloniki
Это ж сколько дров надо..

Парогенератор надо. Очень удобно. Его гораздо проще сделать энергоэффективным. И брагу не поджаришь.

Eskoff
Охлаждение. То же не очень просто. При отсутствии действующего водопровода.

У меня бабка гнала по деревенски. Холодильник - корыто с водой, из оцинковки, размером с гроб (в прямом смысле слова). В корыто впаяна прямая труба (не змеевик) диаметром полдюйма. Всё нормально гналось.

Читал что в сухой закон уходили в лес к ручью и гнали там, на дровах. Я полста литров выгоняю часа 4. Двойной дистиллят - день. Это ж сколько дров надо..

В деревнях с двойной возгонкой не морочатся. Очищают первую возгонку древесный углём (даже не активированным). Дров надо много всё равно. А главное, тяжело выдерживать темп. режим. Тут-же главное не перегревать брагу, чтобы сивуха сильно не летела. Частично позволяют решить эту проблему верхняя часть аппарата в виде купола, и "гусиная шея". Они вынуждают подниматься пары максимально высоко, при этом часть сивушных масел конденсируется ещё в перегонном кубе. Такая себе примитивная ректификационная колонна.
На выходе всё равно "вырви глаз". На случай БП пойдёт. Алкаши и в мирное время всякую бормоту пьют, лишь бы подешевле.

sloniki
Пар чем нагревать?

еще ломбард хорошо пойдет и приворот-отворот. это из той же серии шо самогон, контингент тот же.

Для начала - самогон... Ни кто не может толком объяснить критерии сего напитка, но все с полной уверенностью употребляют.

Продавать сильно не советую, просто давать страждущим - тоже. Только друзьями и то не пьющим... Впрочем и те у меня периодически клянчат. но хоть культурно. 😊

Сидр - напиток плебеев. 😊 Дрожжи можно размножать и поддерживать в количестве. Нужен прохладный погреб - как раз ваша нора выживальщика.
Только если вздумаете делать в погребе - обязательно выход СО2 и вентиляцию, ибо набраживает несколько баков не слабо. (а что не вышло - всегда можно перегнать, вкусно.

SЁM
т.е. если будет хоть какой-то спрос на услугу "конвертации килограмма сахара в килограмм пойла" - для влезания в эту нишу наличие аппарата дело десятое,

SЁM
важнее каналы получения сырья подешевле, сбыта и крыша

Relanium
Самый криминогенный бизнес. Толпы желающих халявного пойла да при бп это жесть.

sloniki
полста литров выгоняю часа 4

Relanium
Парогенератор надо.

Eskoff
Охлаждение. То же не очень просто.

Александэр
сами прекрасно хоть и сивушный,

edrenaya.vosh
метод габриэль 61

edrenaya.vosh
Сидр - напиток плебеев.

Shizakroid
это если работать с густыми брагами. В остальных случаях вполне хватает счетверенной марли )

Я вот зубровку очень уважаю.

Relanium
Острый пар очень быстро греет, все тепло идет в дело, а саму парогену можно сделать внутри печки с большой контактной площадью и змеевик под перегрев пара на выхлопе, дров надо будет сильно меньше

sikhar
Я вот зубровку очень уважаю

имеете что то профессиональное?
Аппараты с кубом более 35-40 литров уже весьма недешевы и что хуже всего не мобильны. Тут кастрюлю на 25 пока тягаешь офигиваешь ))

Если повезет и в бп вы окажетесь на удаленном хуторе, куда аннунаки не заглянут, парогенератор для воскотопки - на ютубе ролик, делается из трех труб и сварки-болгарки, сырье - березовый и кленовый сок по весне, собирать пару бочек!

Shizakroid
бы не сказал что расход дров будет сильно меньше. Один хрен кипятить 30 литров надо в течении 4-5 часов.

marole
Для меня большой вопрос СЫРЬЁ!

Лахти
парогенератор для воскотопки - на ютубе ролик, делается из трех труб и сварки-болгарки, с

marole
А в БП сахар будить дифицытишем оёёй каким! Тоже самое и со свеклой, и с пшеницей.Можно несколько дней кормить семью тем количеством зерна, которое необходимо чтоб на троих самогону выгнать.

Теперь вы понимаете, почему в случае хоть сколь-нибудь голодного БП любая власть поставит самогонщиков к стеночке и бесплатно расстреляет на потеху публике. Безотносительно того, какая там была крыша.

В СССР во время ВОВ именно так и делали.
Ибо нефиг еду уничтожать.

zilberdimm
В СССР во время ВОВ именно так и делали.
Ибо нефиг еду уничтожать.

zilberdimm
Ибо нефиг еду уничтожать.

Hmuriy
А так, есть своя свекла или пшеница - гони что хочешь.

Вижу, что вы свято верите в непоколебимость своих имущественных прав вопреки всяким БеПе 😊

Relanium
Пивная дробина — зерно соложеное идет на корм скоту без всяких подготовок и считается годной витаминной и микроэлементной добавкой, самогонную барду надо раскислять мелом, потом скотина и птица прекрасно ее ест и растет.

Думаете, они на это купятся? 😊

zilberdimm
Думаете, они на это купятся?

Нечего непьющему человеку делать во власти, а в органах особенно

Relanium

Нечего непьющему человеку делать во власти, а в органах особенно

Их там непьющих и не было, от чекистов до вождей, самогон изымали немедленно и сразу 😊

Relanium
Вы гоните?

Бражную колонну с 20 литрами браги на 2 квт до 65 нужно греть уже полтора часа. Потом настройка дефлегматора еще минут двадцать. минут 40 отбор голов. Тело за пару- тройку часов выходит. Плюс час на добирание хвостов на омывайку.
Это "чистое время". Потому что регулировки температуры нагрева и подачи охладителя тоже отнимают от получаса до часа.

Relanium
Зерно

В ленинградской области тоже сливы и яблоки зреют, но урожайность предсказать сложно.

Relanium
Черное железо дает запашок

Shizakroid
Чтобы нагреть 7 литров браги до 65градусов в аламбике плиткой в 1 квт нужно 40 минут. Затем капельный отбор голов- 30-40 минут. И собственно перегонка 2,5 часа.

Под пароген не обязательно дырявить бак, его можно смонтировать на крышке в виде клюшки вниз, ко дну. Греет реально быстро

На омывайку головы идут 

Joker.udm
спирт кто мещает нормальный закупать при БП с ЛВЗ? Зачем травится дорогим самопалом?

zilberdimm
любая власть поставит самогонщиков к стеночке и бесплатно расстреляет на потеху публике

Литр спирта 200рублев. 1кг сахара — сорок. 1 кг ржи - пятнадцать

zilberdimm
Вижу, что вы свято верите в непоколебимость своих имущественных прав вопреки всяким БеПе

Relanium
Литр спирта 200рублев. 1кг сахара - сорок. 1 кг ржи - пятнадцать

sloniki
получится

Восемьдесят рублей на круг. Считал уже
#52
P.M. Ц

. Я могу покупать спирт с Глазовского и Сарапульского ЛВЗ.

sloniki
Был у меня опыт, приобретал тонну, потом две спирта.

А потом у меня кончилась печень 😀

А потом у меня кончилась печень

Если учесть что они спирт закупают и он очень строго контролируется...

Ездили в Уву, купили баклажку пятилитровую с кучей пломб за мильон мильонов

самогон - это лекарство. антисептик хороший. В БП с лекарствами будет туго.

sloniki
природные антисептики есть. как одно из последствий попадания в палату интересуюсь целебными травами и прочими "глупостями" . Так я вам скажу и пенициллин вырастить реально. другой вопрос что современный человек и его заразы пенициллин уже игнорируют.

травки учить нужно с человеком который в них понимает, а то в книжке на картинке одно, а в природе совсем иначе выглядить, что травки что те же грибы,

Kostikfraerok
травки учить нужно с человеком который в них понимает, а то в книжке на картинке одно, а в природе совсем иначе выглядить,

Мяту , мелиссу, малину, смородину, шиповник, подорожник, ромашку, шалфей, крапиву, сосну, березу, иву, липу, чабрец, иван-чай, тысячелистник, полынь, ягель, сфагнум, бруснику, чернику, голубику распознать-отличить не сможете? Этого уже хватит чтобы с большей долей успеха бодаться с разными хворями. А если знать и уметь солодки, калганы, золотые корни, женьшени и пр, то можно и настойки делать на самогоне целебные.

Relanium
Когда ж вы уйметесь и начните делать чо полезное?

пилить
https://www.youtube.com/watch?v=pKjXWsc-MRs

и даже пускать беспилотники.))))
https://www.youtube.com/watch?v=lvTOugIXWGg

Shizakroid
Пока не было предложено ни одного собственноручно собранного действующего самогонного аппарата из говна и палок в стиле "БП".

Так ведь мирное время, цивилизованная конкуренция, в наличии инфраструктура для потреблядства - есть где пофорсить дорогими покупками.

Стас
В каждой деревне сколько угодно.

придется положить минимум десяток. После первых четырех-пяти жмуров пыл поубавится.

полковник1
справедливо если нападавшие такие же долбойопы как и многие на ганзее

Ухаживайте за ними хорошо, чтобы новые владельцы не вспоминали вас злым словом.

Обязательно отберу, мне она нужнее.

Цена аппарата тыщ 10,

Да. в моем доме всего пара человек умеет гнать это на 110 квартир. Это меньше процента. С оружием ситуация чуть лучше- владельцев трое. При всем при этом дом "сытый". т.е. возможности у людей есть. При срезе среднестатистическом процент будет еще меньше.

возможность за один раз выпустить полтора фунта свинца в виде 5 мм шариков дает просто охренительное преимущество и +20 к крутости.

Стас
Честно говоря я не понял, почему владелец банального самогонного аппарата

Стас
Цена аппарата тыщ 10, продано их много тысяч.

Стас
Перегнать брагу проще простого

Стас
Сайга с бубном это скорее нереализованные детские фантазии, чем преимущество.

Стас
что за повод для гордости

При такой популярности на ганзе нет ветки для самогонщиков.

Не то чтобы сильно сложно, но дьявол, он как говорится в мелочах кроется.

полковник1
адьресь сьестра адресь, такой дом непуганых идиотов

полковник1
и минус тридцать к выживанию, стесняюсь спросить вы таки готовы просто вот взять и выстрелить в проходящего мимо человека, а он может быть готов выстрелить в вас и посля пойдет побрякивая вашим бубном

По опыту БП есть такое понятие "личное пространство". Причем чем БПшнее, тем оно больше. И если вы в него так просто пускаете кого угодно- то хана вашему выживанию.
Но тема не об этом.

полковник1
нигде он не кроестя берем и гоним

Киршвассер получился, Зерновая брага нормально пошла. Мятная и вишневый ликеры, перцовка и хреновуха тоже получились. На очереди джин и абсент.
Если будут годными- буду рекомендовать.

Shizakroid
Сырье не проблема- гнать самогон можно из всего.

ddizel
Где же его брать-то?

ddizel
Это сырьё съедобное.

ddizel
Какие соображения имеете по добыче сырья

ddizel
а какое количество предполагаете гнать в Вашей версии БП. Ну, 10л/неделю

Учитывая, что в БП сырья будет то пусто то густо все что будут приносить - в дело.
Сколько смогу переработать для получения максимальной недельной нормы в 50 бутылок водки:
Варианты без сахара: 5 кг зерна на один затор. Это 15кг на один день перегонки. Итого 75- кг зерна в неделю.
Яблоки там 30 кг на один раз, 90 кг на день и где то 450 кг в неделю.

ddizel
для устойчивой торговой точки?

Стас
Небось и аппарат с электронагревателем,

ddizel
Где же его брать-то?

Стас
в БП же электричество отключать не будут и тарифы снизят

Shizakroid
Любая точечная "высотка" с хорошей транспортной доступностью.

Shizakroid
не, брал без тэна.

Shizakroid
Быстро "отключить" АЭС будет сложно. Поэтому в БП электричество будет )))

Shizakroid
мой аппарат делает один перегон 20 литров браги за 5 часов.

Shizakroid
Менять. Для этого нужен будет стартовый "запас".

ddizel
Так, может, иметь запас в готовом продукте надо?

Shizakroid
ага, не кроется. То недобродит, то горчит, то дрожжами воняет, то кипит, то убежит.

Стас
То есть газ, который есть такая волшебная штука, что никто не отключит.

avm379
аламбик с подогревом дровами я представлю,как будет происходить работа бражной колонны?

ddizel
прикинуть, сколько же надо объёма браги иметь, посуды под брагу, места, для размещения этой посуды в тепле.Чтобы получать 50 бут. 40град продукта в неделю

Объем зерна (пшеницы) 25 кг где то 30 литров. Т.е. Недельный запас поместиться в одном "ведерке".
-----------------------------------
Емкостей ферментеров 30 л- 10шт
Поддонов 50х70 -20шт

Если сварганить стеллажи то должно вполне компактно получиться.

С яблоками морока их размолоть, да и брага на них густая плохо фильтрующаяся.
В "мирное" время видел как делают "яблочное вино"- яблоки просто кидают в соковыжималку, набирают в баллоны и просто закрывают перчаткой.
В БП электрической соковыжималки не будет, может имеет смысл их соковаркой тиранить пред сбраживаением.

ddizel
Так, может, иметь запас в готовом продукте надо? Места занимает меньше, хранится вечно. Не гниет, не портится мышами и пр.

ddizel
Тару в количествах где брать?

Стас
50 литров спирта греют душу и гарантируют 250 бутылок продукта

Shizakroid
Ого. Эпический 250 градусный мегаспирт дающий с 50 литров 250 водки!?!? Подскажите рецепт. )))

ddizel
Имею простой вопрос: для производства самогона требуется сырьё.
Это сырьё съедобное.
Какие соображения имеете по добыче сырья, чтоб в промышленных объёмах гнать?
К ТС вопрос: а какое количество предполагаете гнать в Вашей версии БП. Ну, 10л/неделю, наверно, маловато, для устойчивой торговой точки? А сколько надо гнать, чтоб бизнес принял правильные очертания?

сырье вижу в виде сахарной свеклы, ибо если совсем лютый бп будет - зерно хрен кто будет сажать, и убирать нечем. Свекла рулит и выруливает - на крайняк с голоду самому можно продержаться на ней некоторое время и для скотины полезна, главное чтобы место было в погребе, хотя если взять в селе - много уже сейчас пустует домов с погребами, а в бп еще больше будет. Лучших вариантов не вижу, яблоки - дело такое, как год даст, виноград - это нужно целую плантацию под него чтобы большие объемы были, ну кукуруза там еще как крайний вариант....

Kostikfraerok
кукуруза там еще как крайний вариант....

Kostikfraerok
вот только уражайность у свеклы в 10 раз выше

Relanium
А выход спирта в несколько раз меньше. От местности сильно зависит

а обработка проще, посеял, прополол, собрал урожай и в погреб. А кукурузу просушить нужно, потом обмолотить и все в ручную, а места много в початках занимает, грузовой машиной разве что возить, а где ее взять? а так на телегу буряка накидал, ослика запряг или потенциальных клиентов и поехали.

Kostikfraerok
посеял, прополол, собрал урожай и в погреб.

У нас проволочник ее сожрет

У нас проволочник ее сожрет

Kostikfraerok
вот только уражайность у свеклы в 10 раз выше

Hmuriy
Все зависит от местности, где она растет, хотя, в принципе, она почти везде неплохо растет - в Украине в 2018 году средняя урожайность составляла порядка 490.5 кг с сотки. В принципе, одной сотки хватило бы, чтобы закрыться по алкоголю. Единственное, что я бурячиху могу пить разве что с закрытым носом, чтобы не вызывала рвотный рефлекс.
С другой стороны - из той же кукурузы выход больше, да и для еды ее можно использовать.

это у вас шаблон работает насчет особого специфического запаха и вкуса, бурячиху гнали ведь в СССР, а тогда была уголовная статья, в качестве аппарата использовали кастрюлю и тазик с дыркой под змеевик и замазывали все это дело глиной, чтобы зашифровать быстро можно было и топили дровами или углем. При таком раскладе никакой речи о отборе головных и хвостовых фракций небыло. У моей бабушки простой сахарный такой едреных выходил что я больше рюмки-другой физически не мог проглотить.... При научном подходе бурячиха должна дать очень приятный вкус, не хуже всяких ихних текил и прочего. Чем кактус от буряка отличается? Ничем аьсолютно, только текилу все хвалят, а бурячиху никто не любит. Делать надо уметь. Если найду семена в розницу, в этом году попробую....

и тазик с дыркой под змеевик

полковник1
попробовал того бухла редкая гадость

В БП электрической соковыжималки не будет, может имеет смысл их соковаркой тиранить пред сбраживаением.

полковник1
стартовый капитал хотя бы на охрану оружие боезапас

полковник1
о добавилась есче цистерна с керосином

Стас
Грубо 200 кубиков спирта 96% + 300 кубиков воды = бутылка водки.

с 50 литров спирта где то 115-116 литров будет, это всего 230 бутылок, но никак не 250.

полковник1
а вот борщевик

zubrilov
Ручная дробилка и пресс помогут обойтись без электрической соковыжималки

Relanium
В ойропах в бочках отстаивали, пока кака уйдет

Shizakroid
Цистерна не цистерна, а канистра в 10-15 литров для примуса быть должна.

avm379
Перегон 20л. браги займет около пяти часов, 1.5 кВт мощности, сколько бензина потребуется?

marole
Если гнать из свеклы,пшеницы,кукурузы- выходит или жрать чтоб с голоду не сдохнуть 3 дня,или литр из того-же сырья выгнать.

А самогон из последего не делают, только из того что сверх нормы потребления. И тут присутствует фактор меновой ценности и прибавочной стоимости: пузырь самогона стоит дороже чем все его составляющие и затраты на производство.

Если гнать из свеклы,пшеницы,кукурузы- выходит или жрать чтоб с голоду не сдохнуть 3 дня,или литр из того-же сырья выгнать

А самогон из последего не делают, только из того что сверх нормы потребления. И тут присутствует фактор меновой ценности и прибавочной стоимости: пузырь самогона стоит дороже чем все его составляющие и затраты на производство.

А какой же ето БП Если жрать без меры можно и на брагу ещё остаётся ? в таком режиме уж с 13 года живём )

avm379
Перегон 20л. браги займет около пяти часов, 1.5 кВт мощности, сколько бензина потребуется?

Сколько??? У меня 20 литров браги перегоняется за три часа на электроплитке и за два на газовой плите.

krayzi cash
слышал что спирт по новым технологиям на заводах уж давно делают не с зерна и сахара а с опилок .

http://allforchildren.ru/sci/sci027.php
https://www.himhelp.ru/practice/section159/2861.html

Shizakroid
Пол тонны в неделю вручную молоть/давить. Я конечно понимаю БП, но чтобы на столько )))

Shizakroid
И на ручной выход сока из яблок мне кажется меньше будет.

Shizakroid
а потом после употребления от солнца прятаться как вампиру.

Relanium
Эти технологии еще Гитлер использовал 😀

http://allforchildren.ru/sci/sci027.php
https://www.himhelp.ru/practice/section159/2861.html

Вот самое оно получается , опилки кислота и гипс ! и можно гнать брагу .

avm379
Перегон 20л. браги займет около пяти часов, 1.5 кВт мощности, сколько бензина потребуется?

Samson67
У меня 20 литров браги перегоняется за три часа на электроплитке и за два на газовой плите

Shizakroid
минут сорок на отбор голов, час на отжим хвостов

marole
из РОГОЗА

marole
Из березового сока, п

zubrilov
День работы, и пол-тонны яблок перемолоты. На следующий день

zubrilov
На следующий день можно давить сок - еще день работы.

Но вариант вполне годный.

zubrilov
Глупость. Единственное, нужно гнать спирт. Читал где-то, что казаки-первооткрыватели на Камчатке делали брагу из борщевика

В общем с борщевиком, что растет у нас я бы дел иметь не советовал. От слова "вообще". Видел, что он способен сотворить с кожей. Как поведет себя организм, в который добавят фуранокумаринов со спиртом не ответит ли он аллергией или еще чем - не знаю. Как не знаю - пойдут эти эфирные масла в головах или в хвостах. Поэтому еще раз предостерегаю от экспериментов.

сами то как будете еду готовить? Цистерна не цистерна, а канистра в 10-15 литров для примуса быть должна.

Сколько??? У меня 20 литров браги перегоняется за три часа на электроплитке и за два на газовой плите.

Из березового сока, после выпаривания из него лишней влаги вроде гонят.

Если литр в неделю, это серьёзно поможет? Или о таком количестве рассуждать не серьёзно? Сколько надо гнать, чтобы смысл был (при условиях, описанных в первом посте ТС).

Скромно напомню, что наша задача в БП выжить )))

Вот второй вид борщевика, Борщевик сибирский, тоже имеет фотосенсебилизирующие свойства, но в гораздо меньшей степени. Вроде как съедобен. Возможно из него казаки и гнали самогон.

ddizel
1. Я так понимаю, что крахмал не бродит. Чтобы бродило, нужно порвать молекулярные цепочки до более коротких, До сахаров.
Делается это либо ферментацией, либо кислотой с последующим щелочением для приведения к околонейтральному РН.
Это верное, правильное понимание?
Если верное, то какие имеются идеи по добыче кислоты и ферментов?
Вариант с запасами понятен, можно запасти и ферменты, и кислоту, и соду.
Кроме варианта "запасы" по этим позициям идеи есть?

ddizel
Вопрос с сырьём для меня остался не закрытым. Выше в ветке перечислили зерновые, сахарную свёклу и яблоки. Где всё это брать в БП в товарных количествах? (из расчета 50литров 40град продукта в неделю).

P.S. В этом году хочу накопать топинамбура да попробовать осахарить его.

полковник1
вот тот борьщевик что у нас тут повсюду растет и от которого ожоги вот его и можно на сок и в самогон

Hmuriy
стоит освоить солодовое осахаривание

А что использовать? Стебли+листья или корни? Крахмал, вроде как, в корнях.

ddizel
Я правильно процесс понимаю?

полковник1
имхуеца стебли давить сок делать вот чо дальше хз изучать надо

полковник1
имхуеца стебли давить сок делать

Похоже, все эти пункты решаемы. Просто при изменении технологии выгонки "для себя" на "на продажу" имеются проблемы роста.

Не выяснено: где брать сырьё в количестве.Какое? Выращивать? А перабатывать и гнать когда?
Дикоросы добывать? Какие. Какая технология переработки и сбраживания? Теоретически, диким сырьём может быть: корень лопуха, корень кувшинки, корень рогоза, корень борщевика, корень камыша (который как тростник), желуди. Плюс всякие ягоды, яблоки, груши, сливы и пр. садовое с брошенных садов. Тут технология сбраживания понятна, но технология подготовки сырья "в количестве" не отработана. Пресс нужно заводить, наверно.

По сбыту:
нифига не понятно, сколько гнать надо, чтобы толк был.
Соответсвенно - непонятен объём сырья.
Опять же, покупатели в БП - люди с излишками ценного (я как-то БП представляю себе с дефицитами. Именно дефицит и будет цениться. Чего много, так оно и не нужно на обмен, т.к. проще пойти и набрать этого, чем выменивать). Излишки будут либо у суперхозяйственных куркулей ( они сами себе нагонят), либо у отморозков.
Вот оно оправдывает себя, общение с отморозками? Риски оправданы?
Мы по успешным самогонщикам судим о привлекательности ремесла. А ведь успешные, они нам известны не по БП-хроникам.

Пока не ясна привлекательность стратегии и всякие рабочие моменты.
Особенно остро:вопрос сырья и топлива, вопрос рисков.

Похоже, все эти пункты решаемы. Просто при изменении технологии выгонки "для себя" на "на продажу" имеются проблемы роста.

По Самогону.
Брагу в перегонном кубе с 23-25 градусов греем до 80 хоть на костре, потом уже на печке, регулируя температуру площядью соприкосновения куба с печкой.В помешении перегонной и так будет тепло, т.к перегонный куб при т 80-90 градусов не слабо обогревает помещение.Второй перегон не делать. Сбыт- обмен на еду и ресурсы на импровезированных рынках.
Текуший до БПшный запас достаточно ящик водки и две 5 литровых канистры спирта феррейн. Спирт опробовать на знакомом маргинале до БП.Чтоб сюрпризов не было.

ddizel
нифига не понятно, сколько гнать надо, чтобы толк был.
Соответсвенно - непонятен объём сырья.

нифига не понятно, сколько гнать надо, чтобы толк был.
Соответсвенно - непонятен объём сырья.

SЁM
Может ему эти навыки дались очень тяжело, вот и считает что в этом есть что-то особенное, и в БП он будет сидеть королём, а лохи построятся в две очереди - одни будет задорого покупать его продукт, а другие задёшево сдавать ништяки.

дело не в навыках, абсолютное большинство не понимают процессов, а на знающих истину глядят как на блаженных

SЁM
Т.е. вы тоже считаете процессы перегона сложными для понимания большинством населения?
Ну может и так. Но это не мешает населению успешно гнать.

процессы просты как пять копеек, все дело в воинствующем невежестве. Продукт большинства из этого населения на стол поставить стыдно.
Не повезло нашему народу исторически, вот у других там виски, текила, джин, ром и так далее, бренд так сказать, узнаваемый во всем мире, а у нас что? Плюс 70 лет коммунизма нанесло свой урон, люди забыли как элементарно пиво сварить, сейчас только опомнились благодаря интернету, опять же по самогону также, идет так сказать просветление в массы, и то благодаря опять же всемирной паутине.

SЁM
SЁM

полковник1
то прежде всего надо не гнать а обнести магазины

полковник1
получаем сидр крепостью ну градусов 18

полковник1
вот тот борьщевик что у нас тут повсюду растет и от которого ожоги вот его и можно на сок и в самогон

Shizakroid
На следующий день мышцы организма напомнят что БП настал )))

Shizakroid
300 рублей на похороны сдавать не буду)
НЕ путаем:
Борщевик, который весьма фототоксичен.
https://ru.wikipedia.org/wiki/...%B2%D0%B8%D0%BA
Вот второй вид борщевика, Борщевик сибирский, тоже имеет фотосенсебилизирующие свойства, но в гораздо меньшей степени. Вроде как съедобен. Возможно из него казаки и гнали самогон.
https://ru.wikipedia.org/wiki/...%BA%D0%B8%D0%B9
В общем с борщевиком, что растет у нас я бы дел иметь не советовал. От слова "вообще". Видел, что он способен сотворить с кожей. Как поведет себя организм, в который добавят фуранокумаринов со спиртом не ответит ли он аллергией или еще чем - не знаю. Как не знаю - пойдут эти эфирные масла в головах или в хвостах. Поэтому еще раз предостерегаю от экспериментов.

полковник1
имхуеца товарищ сидит на диване и ковыряя в носу и разглядывая добытое теоретезирует

полковник1
на той неделе гнал из березового сока что простоял у меня год, просто залил вместо воды из под крана и все, разница в лудшею сторону есть но не существенна

samopal.ru
Спиртовые дрожжи до 20% спиртуозности сусла работают.

Kostikfraerok
все зависит от объемов производства. Если небольшие - 100-150 литров в месяц, то можно что-то думать, к примеру, увеличивая количество сухопарников, та же система МСД с кучей банок даст приличную очистку, либо делать укрепление увеличивая длину восходящей из куба трубы, чтобы она была как воздушный дефлегматор, пленочный режим работы там кое-какой будет. Вот если взять гофру из нержавейки, метров 5 допустим в качестве восходящей трубы....

ddizel
меня вопрос исключительно теоретически интересует. Я гнать не буду, ибо слаб к алкоголю. Мне от самогоноварения подальше надо держаться. Я в полной завязке.

😞 сойчуствую а как же вы собираетесь в бп то наладить выпуск бухла для общеоздоровления нации

полковник1
сойчуствую а как же вы собираетесь в бп то наладить выпуск бухла для общеоздоровления нации

Shizakroid
модель электроплитки/мощность и тип аппарата.

газовая плита куб с сухопарником и охладителем все. Насчет букв, давно доказано что если преавя и псоелдняя буквы стоят правильно то внутри слова буквы можно ставить как душе угодно от этого читабельность не снижается, буквоед вы наш

Kostikfraerok
и то так, у меня правда больше 65 не получалось, но вкусом был не очень доволен с зерновых, а сахар пойдет.

полковник1
давно доказано что если преавя и псоелдняя буквы стоят правильно то внутри слова буквы можно ставить как душе угодно от этого читабельность не снижается, буквоед вы наш

Shizakroid
пруф плз. Я и дрожжей таких не знаю, что больше 15градусов дают. Обычно 12 это потолок. А сидр по классике так вообще 6-8. Откуда 18???
quote:
полковник1

вот тот борьщевик что у нас тут повсюду растет и от которого ожоги вот его и можно на сок и в самогон

видео в студию, где ВЫ лично го собираете, давите с него сок, делаете самогон и его потребляете.
В противном случае расцениваю этот совет как злостное вредительство здоровью камрмдов-сопалатников и баню Вас в этой теме.

по первому вопросу, плиза не будет потому как это из личного опыта а не с инета, по второму вопросу, вы чо совсем тупой или прикидываетесь я же говорю что не знаю чисто теоретически, вот наберут по обьявлению а тут потом обьясняй

samopal.ru
Спиртовые дрожжи до 20% спиртуозности сусла работают.

есть такое, я ими пользовался , хорошая весч кпд в разы подымает

zubrilov
Так совсем необязательно пить самому, чтобы гнать. 😛

яб дажэ акцэнтировал - раз продаёшь то сам не пьёшь

zubrilov
Ты только уточнил бы, что гнал ты не брагу из березового сока, а брагу из сахара на березовом соке, используемом вместо воды. А то побежит народ березовые дрова заготавливать и в соковыжималку их пихать. 😛

ну так пускай бегут чо ты паляну то сразу спалил и все 😀 и вах подумаеш обиделся за теоретика, ну извени ник не глянул просто навелся на сообщение видемо либо я пьян был либо просто ты так его с пьяну составил, тут же вон звучат обвинения шо тут буквы виш ли в словах не по месту ставят

SurovBorov
У меня на обычном дистилляторе (правда, с двумя сухопарнями) после второй перегонки тонет спиртометр. А он проградуирован на 80%.

zubrilov
На обычном аппарате с одним сухопарником вполне реально после двойной перегонки получить семидесятипроцентный дистиллят. Поверь, после БП этого будет достаточно. 😛

не дам так и есть, просто как уже говорил в другой теме, если мы хотим получить на выходе сорокопроцентный продукт то в 70 дисцилят надо будет добавить больше воды, скажем в 60 уже меньше, а вот на выходе и там и там получим одинаковое количество бухла просто потому как 70 общее количество выхода будет меньше чем 60 кто не понял переспросите

- интересуюсь : а кто-то пробовал эту халяву
или жэ теоретики с обеих сторон...

кстати : тема актуальна именно для 151 палаты
ибо
чисто с химии борщевик для сэма идеален
соковит сахарист растёт сам

была такая телепередача "а вам слабо"

полковник1
а как же вы собираетесь в бп то наладить выпуск бухла для общеоздоровления нации

zubrilov
Так совсем необязательно пить самому, чтобы гнать.

и то так, у меня правда больше 65 не получалось, но вкусом был не очень доволен с зерновых, а сахар пойдет. Опять же, если на простом получаем хорошее укрепление, то на пленочной колонне еще лучше выйдет, воду можно подавать, допустим, из самодельной водонапорной башни на д

Так совсем необязательно пить самому, чтобы гнать.

Я думал, он тебя уже забанил в теме. Ну и то ладно, что только пригрозил.

кит карпыч
и да -
какбы чувствуя ответственность за тему самогона из борщевика
закинутую мною в своё время в профильную тему \подлковника в МР

- интересуюсь : а кто-то пробовал эту халяву
или жэ теоретики с обеих сторон...

кстати : тема актуальна именно для 151 палаты
ибо
чисто с химии борщевик для сэма идеален
соковит сахарист растёт сам

была такая телепередача "а вам слабо"

где он растет сам? а сколько его надо чтобы выйти хотябы на 100 литров в месяц? это специально выращивать надо...

Kostikfraerok

где он растет сам? а сколько его надо чтобы выйти хотябы на 100 литров в месяц? это специально выращивать надо...

гы!

кит карпыч
и да -
какбы чувствуя ответственность за тему самогона из борщевика
закинутую мною в своё время в профильную тему \подлковника в МР
- интересуюсь : а кто-то пробовал эту халяву
или жэ теоретики с обеих сторон...

кстати : тема актуальна именно для 151 палаты
ибо
чисто с химии борщевик для сэма идеален
соковит сахарист растёт сам

была такая телепередача "а вам слабо"

полковник1
не дам так и есть, просто как уже говорил в другой теме, если мы хотим получить на выходе сорокопроцентный продукт то в 70 дисцилят надо будет добавить больше воды, скажем в 60 уже меньше, а вот на выходе и там и там получим одинаковое количество бухла просто потому как 70 общее количество выхода будет меньше чем 60 кто не понял переспросите

ddizel
Камрады, я имею чисто теоретический интерес. Для повышения уровня личной образованности в жизненно важном, насущном вопросе выстраивания стратегий и определения границ применения таковых.

полковник1
как так!!!!!!!!!!!! а оргонолептическая проверка бухла?

полковник1
на заре моего творчества было у меня, показывает спиртометр 95 я радосный такой а оказывается у меня просто там бумажка с циферками стряхнулась вниз

Kostikfraerok
где он растет сам? а сколько его надо чтобы выйти хотябы на 100 литров в месяц? это специально выращивать надо...

кит карпыч
гы!

вот тока как интересует - неужели никто не пробовал ужэ?
или жэ попробовал и поэтому рассказать не сможэт?ЪЪ))
хрен ли теоретизировать. практика рулит

zubrilov
топикстартера считаю нахватавшимся верхушек дилетантом, который возомнил, что он знает и умеет все.

zubrilov
И да, для интересующихся, как из борщевика получить спирт:
http://www.findpatent.ru/patent/245/2458106.html

zubrilov
заливаю две тридцатипятилитровые бочки шестидесятипятипроцентного кальвадоса.

zubrilov
В БП при отсутствии газа и электричества ни ректификационная, ни бражная колонна должным образом работать не будут

zubrilov
Как до этого попробовал получить свой солод и сварить из него пиво

zubrilov
На обычном аппарате с одним сухопарником вполне реально после двойной перегонки получить семидесятипроцентный дистиллят

zubrilov
Так совсем необязательно пить самому, чтобы гнать

zubrilov
Это очень распространенная ошибка - я теоретически подкован, придет БП, и я налажу

ddizel
Я согласен с Вашим тезисом.
Не предполагаю гнать ни сейчас, ни при БП. Мне интересно, "взлетит" такая стратегия или нет? При каких условиях может взлететь, а при каких - категорически нет.
Предполагаю, что при БП варианта "страшный вирус вырвался из лаборатории", вариант самогоноварения для продажи является крайне опасным. Ну их, такие барыши. Нанесут покупашки заразы.
Это пример определения границ применимости. Таким вот умственным дрочевом себя развлекаю.

давайте еще зомбиапокалипсис.... Условия будут либо война, либо экономический кризис, я даже не знаю что лучше, солдату выпить - первое дело.

Kostikfraerok

давайте еще зомбиапокалипсис.... Условия будут либо война, либо экономический кризис, я даже не знаю что лучше, солдату выпить - первое дело.

вот вернулся я с бп
пью трёхлитровку собственного февральского выгона.

так вот.
солдат - это человек с оружыем
и зачем ему что-то там
покупать .
это невнятные фантазии тех кто думает шо в комлекте с самогоноумением идут чугунные яйца
и неуязвимость

"бошки сносит"

это жэ гут на продаж

и именно поэтому пробовать не надо.

а надо задать себе вопрос - стоит ли пробовать что то продавать тем
кто может себе позволить себе забрать все безплатно

Shizakroid
Сколько делал температурных пауз? Я пиво опасаюсь варить именно из за вот этой всей мутотени.

zubrilov
В Бразилии тоже этанол в бак заливают, но это не значит, что его нельзя пить

кит карпыч
так вот.
солдат - это человек с оружыем
и зачем ему что-то там
покупать .
это невнятные фантазии тех кто думает шо в комлекте с самогоноумением идут чугунные яйца
и неуязвимость

кит карпыч

вот вернулся я с бп
пью трёхлитровку собственного февральского выгона.

так вот.
солдат - это человек с оружыем
и зачем ему что-то там
покупать .
это невнятные фантазии тех кто думает шо в комлекте с самогоноумением идут чугунные яйца
и неуязвимость

я имел возможность наблюдать солдат в естественной среде их обитания, так вот у тех кто им барыжил самогон - погреба были забиты тушенкой и прочим продуктом, а также всякими армейскими ништяками, приносили все, врлоть до оружия и боеприпасов.

zubrilov
Кто-то льет в невощеные бочки? Немногому же ты за год научился.

zubrilov
пробовали именно самогон

zubrilov
Про не меньше - это ты так думаешь

zubrilov
Жене посоветуй, как щи варить.

zubrilov
Будут, но не настолько эффективно

zubrilov
Только при этом не надо строить из себя гуру

zubrilov
Это не значит, что у других не получится.

zubrilov
Чем больше я читаю твои посты, тем больше убеждаюсь в том, что ты безуспешно пытаешься выдать себя за всезнайку, но при этом не имеешь понятия вообще ни о чем.

zubrilov
Ты из тех, кто под струйку дистиллята подставляет

Так же в процессе приготовления напитков- например настаивания в бочке, чтобы не получить дубовый экстаркт надо дегустировать Или сладкие ликеры/ настойки, чтобы понять разбавить спиртом или водой или сахарку добавить.

Ну тебе то не надо, ты на ощупь определяешь когда головы идут, когда хвосты и когда кальвадос созрел.

zubrilov
и дегустирует получившийся продукт?

zubrilov
Ну тогда вопросов больше не имею.

Relanium
Relanium

z-zebra
С колонки нельзя.

Kostikfraerok
у тех кто им барыжил самогон - погреба были забиты тушенкой и прочим продуктом, а также всякими армейскими ништяками, приносили все, врлоть до оружия и боеприпасов.

Стас
как наказывали мародёров и насильников, что наши, что немцы.

Shizakroid
ну вот, а где же рейдерские захваты с приковываниями к батарее. Где анальная эксплуатация трудящихся на ниве бражения. Где те ужасы, о которых нам столько заявляли?? )))

Shizakroid
Тема спирта из борщевика в ПБ годная, вот только премию дарвина могут и не дать и общественность не узнает про одинокого алкогероя)))

z-zebra
С колонки нельзя. Там 5% бензу добавлено, чтобы нищеброды не лакали.

У нас есть место, где во времена совхоза при советской власти была делянка борщевика. Не знаю, есть ли у этого места хозяин, наверное есть, потому что в окрестностях все земли до последней сотки распределены, но косить борщевик там можно - не думаю, что владелец этого участка земли будет против.

полковник1
ха, владелец еще и приплатит, с этого года закон в силе, кто на своей земле не унечтожил борьщевик тому штраф и сэкир башка

------------------
kalmuik;P;;BR;

Стас
Так вот, в каждом захваченном немцами городе первым делом открывался базар, где можно было купить всё, и самогон тоже. В каждом освобождённом красной армии - аналогично. А насчёт того, что солдат человек с оружием, вы ознакомьтесь как наказывали мародёров и насильников, что наши, что немцы. Не, в момент штурма и пару дней после конечно могут и отобрать, но через несколько дней солдаты вообще без подразделения не ходят, только группой, со старшим и т.п.

никогда ни в одном регулярном подразделении не пооощрялся неконтролируемый бухач
поэтому всегда добывание бухла солдатом нелегально
и шансы сэмопродавца обогатиться за счет человека с оружыем оченно сомнительны потому как идя за сэмом солдат ужэ нарушает
ну шо касаемо приведенного примера с гансами и нашыми бойцами - то с точки зрения командования самогонщик особенно в объемах - прямой вредитель боеспособности
со всеми влетающими ему последствиями

кит карпыч
никогда ни в одном регулярном подразделении не пооощрялся неконтролируемый бухач
поэтому всегда добывание бухла солдатом нелегально
и шансы сэмопродавца обогатиться за счет человека с оружыем оченно сомнительны потому как идя за сэмом солдат ужэ нарушает

БП делали или чинно прохаживаясь по строительным и базам подбирали материал?

kalmuik
Прошу без обид. Просто мне смешно и немного грустно когда взрослые люди уповают на ствол и стрелковые навыки в вопросах выживания в обществе.
По собственному опыту: в таких вопросах большую, если не главную роль играет умение разговаривать и договариваться.

kalmuik
Получается, гнать Сэм я начинал тогда, когда Вы ещё в детский садик ходили

так понимаю опыт калмыка в том что в 80 торговал и не попалили а торговал небось в колмыкии а товарища попалили и пояльник в жопу вставили

Стас
Да что вы говорите 😊 А то я сам не отправлялся за самогоном, отяжелённый какими-нибудь ништяками на обмен 😊 Вполне себе точки самогонные возле, например, Коломенского артучилища процветали, даже и в ЧР непрерывным потоком текло спиртное в сторону федеральных войск в обмен на всё, что могли стырить. Эта тема бессмертна, нет сил её прекратить ни у одного правительства 😊

тю! а разве тут ктото за героическую трезвость?
одно дело за 20-ку чеков пузырь водяры у своих купить
купить - потому что у своих
и другое взять пару флаконов у местного потому что тебе надо

ништяки и самому пригодятся

kalmuik
А насчёт сайги... Это аргумент против пьяного соседа решившего догнаться на халяву. Против серьёзных людей не катит

Relanium
Барыгу на местности часто не любят за то, что он, по факту, скупщик краденного, краденного либо у семьи, либо у соседей

Барыгу на местности часто не любят за то, что он, по факту, скупщик краденного, краденного либо у семьи, либо у соседей

kalmuik
Это точно.

Relanium
Барыгу на местности часто не любят за то, что он, по факту, скупщик краденного, краденного либо у семьи, либо у соседей

kalmuik
Ладно, вернёмся к теме. На моей улице мужик открыто торговал шмурдяком. Ага. СтаканАми. С корочкой хлеба и ломтиком солёного огурца сверху. 😀
Мне лично пох... но бабки-соседки шептались, что с участковым делится.
Как-то так.

А в чём проблема слить его органам?

А потом что то пошло не так

в чём проблема слить его органам?

Стас

А в чём проблема слить его органам?

Shizakroid
32 граммам вылетевшим из саги глубоко все равно кто будет пред ними "серьезные люди" или агрессивные алкаши. Никогда не понимал пиетета пред мифическими "серьезными людьми". Все про них все время говорили, а потом их носили в гробах и показывали по тв.

edrenaya.vosh
У меня товарищ тоже любит приврать, как геройствовал. Особенно выпимши.
Страаашные.

Знаешь, что скажет пьяный тракторист? Дядя, ты тут не очень-то махай пантами, сяду на трактор да перееду. Пьяный уснул... Знаешь что будет? года 3 условно за нарушение ПДД. Максимум год-два за решеткой.

Понтами можно кидаться до усрачки и говорить говорильню. Только один готов сделать, ибо терять ему нечего вот совсем. А другой - нет. Вот и весь сказ.

Если вас пьяный тракторист напрягает угрозами, надо что-то в жизни менять. Ну или вазелин поможет. Меня как то минула чаша сия, никто не напрягает 😊

Relanium
Сольешь органам и органы сольют тебя, чтоб ты прибежал к органам за защитой, за которую будешь уже барабанить на постоянку с риском получить в бочину или петушка красного. Это называется 'оперативная работа'

В моей деревне никто меня не напряжёт, так как вы написали. Ибо я не терпила отнюдь. Терпилам свой путь 😊

Relanium
Дрожжи, кстати, никто не пробовал культивировать? Хлебопекарные, они, не айс, а спецовые и стоят нормально и закончатся быстро.

хлебные весьма даже хороши, культивировать смысла нет, вот если бы вот эти вот которые толерантны до 20 градусов как-то разводить, оно реально?
В качестве дальнейшей экономии и не много улучшения вкусовх качеств применял такой способ - первый рраз кидю на 25 итров пачку 100 грамм сухих дрожжей и 3 кг пшеницы обыкновенной, потом все седующие разы дрожжи не кидаю, а заливаю по новой в этот осадок с пшеницей, и так пока она окончательно не преврратится в кашу. Если так поступить со спецовыми? Пвные дрожжи при следующих генерациях, допустим, теряли свои качества

Kostikfraerok
хлебные весьма даже хороши, культивировать смысла нет

Мы же нк рассчитываем, что Пятерка в БП не закроется?
И чем они «хороши»? С них дряни всякой набраживает. Я про спиртовые или винные интересовался. В других конфах люди не очень понимают смысл — есть магазин — темы есть в МР, ДСО и Домашнем хозяйстве, мне так никто и не ответил.
Разводят дрожжи пивовары. Но, четвертое-пятое поколение дрожжей вырождается и пиво теряет во вкусе. Наверное, можно так и со спиртовыми, но много возьни и объемы должны быть большие самогона. Из-за сраной экологии и обилия привозных продуктов никаких местных штаммов на зерне и солоде у нас тут нет, годных, имею в виду

Из-за сраной экологии и обилия привозных продуктов никаких местных штаммов на зерне и солоде у нас тут нет, годных, имею в виду

применял такой способ - первый рраз кидю на 25 итров пачку 100 грамм сухих дрожжей и 3 кг пшеницы обыкновенной

Годные спиртовые дрожжи сбраживают брагу за четыре-пять дней и набраживают минимум сивухи и метанола

kalmuik
Извините, из контекста непонятно:
Пшеница какая? Пророщеная или нет? Зерно цельное или дроблёное? Что-то ещё кроме пшеницы и дрожжей добавляли? При заявленном соотношении начальная плотность сусла составляет менее 8%. Для пива пойдёт, для самогона ИМХО маловато.

пшеница простая целая, она для того чтобы на ней дрожжи жили, а сахар как обычно само собой нужно добавить

kalmuik
вторая перегонка.

пшеница простая целая, она для того чтобы на ней дрожжи жили, а сахар как обычно само собой нужно добавить

Если на змее, это будет отрава. Надо третью, это минимум

кит карпыч
шо мене неизменно веселит
это как в кине показывают самогон
непременно мутно-мыльная жидкость

Так и буде с простейшего аппарата, если налит полный и брага булькает 😊

Стас

Так и буде с простейшего аппарата, если налит полный и брага булькает 😊

это ещё надо постараться так продукт испоганить

вот тока думается мне шо делается это в синематографе спецыально для создания негативного образа самогона

кит карпыч
вот тока думается мне шо делается это в синематографе спецыально для создания негативного образа самогона

kalmuik
Мой опыт:
Калмыкия, 80-е, сухой закон и дефицит почти всего.
Организовал небольшое свинохозяйство. Встал вопрос обеспечения кормами.
Наладить бартер с водителями перевозчика и зерна - литр самогона/3-4 мешка зерна. Часть зерна проращивали, гнали самогон, барду в корм тем-же поросятам. Мясо абсолютно легально продавали на рынке. Как-то так.
Хватало и на чёрный хлебушек с чёрной икрой, и запасы кое-какие сделали.
Опыт товарища:
Имел доступ к дешёвому спирту. Начал делать водку. Торговал сначала мелким оптом. Потом прознали ближние и дальние соседи. Сначала покупали нормально. Потом стали приходить за товаром в любое время суток. Потом стали просить в долг. Потом требовать в долг. Потом требовать якобы в долг. Потом он съе@лся далеко и навсегда. Причём он был далеко не трус. Просто трезво оценил обстановку.

помню те благославенные времена, отдыхали в цаган амане, подплывает колмык типа осетра нада (20 кило на вскидку) бутылка водки, черная икра нада (3 кг на вскидку) бутылка водки, баба нада (20 лет на вскидку) бутылка водки, тода у них действительно полный сухой закон был а колмык он есть не любит он пить любит (слова того приплывшего)

Relanium
Если на змее, это будет отрава. Надо третью, это минимум

если брага сахарная то достаточно одного перегона с отсеканием на 40 вот кончил гнать 6 литров первача ща хвост рублю

кит карпыч
шо мене неизменно веселит
это как в кине показывают самогон
непременно мутно-мыльная жидкость

так то ж что бы не подымать са могон в ранг нектара, к статии попробовать кинуть муки небось так и получится и к статии в том кине если приглядется и даже если не приглядется не жидкость а дым

помню те благославенные времена,

Стас

Так и буде с простейшего аппарата, если налит полный и брага булькает 😊

Сколько ни пытался - мутная не получалась...

без паники.

Сколько ни пытался - мутная не получалась...

Samson67
Сколько ни пытался - мутная не получалась...

в идеале собственного производства

ибо
в контексте бп нуегонахер такие риски

вототтогото у мене и такие периоды трезвости

полковник1
если газу больше чем надо то вскипает и выбрасывает в змеевик всякую хню

Shizakroid
чтобы добиться мутного и адски вонючего самогона - нужно быть истинным гуру самогоноварения

А если посредственный человек встанет за станок - продукт будет примерно одинаковым, как мастер станок настроил

PS Попробуйте понизить крепость - часто масла перестают растворяться и дают муть. А уж получить запах - купажирование.

Всё просто и легко в этом мире 😊
https://ipleer.fm/song/4625926...hadku_Na_Skaku/

полковник1
если брага сахарная то достаточно одного перегона с отсеканием на 40

Уже думал как-бы простыми словами изложить метод Габриэля...

edrenaya.vosh
ооооо и этому человеку я пытался намекнуть про пленочную колонну и основы недоректификации

Уже думал как-бы простыми словами изложить метод Габриэля...

о! колоннодрочеры подтянулись

в тему самогонного аппарата при бп

фак не жмёт?

edrenaya.vosh
рызгоунос, тащемта
Можно поставить например сухопарник, но лучше - перед дистилятором вертикально трубу метровую, например. Если не лень помыть потом - то лучше медную.
При повторной перегонке её можно набивать мочалками, или проволокой.

брызгоунос, тащемта
Можно поставить например сухопарник, но лучше - перед дистилятором вертикально трубу метровую, например. Если не лень помыть потом - то лучше медную.
При повторной перегонке её можно набивать мочалками, или проволокой.

Стас
Сказано же: простейший аппарат. Деревенский кэжуал, так сказать. Никаких сухопарников и метровых вертикальных труб. Только хардкор. 😊

А в чем сложность метровой трубы? Ну сухопарник из банки стеклянной делать надо, это 2 гайки, дрель и вообще работать. А труба то чем осложнила?

sloniki
При максимуме нагрева получается "молочная" мутная жидкость, на одной конфорке - чистая. Органолептика не страдает, к удивлению, так что имеем эффект "настоящего самогона как в кино". При включении дефлегматора муть остается, вот это удивило более всего.

sloniki

А в чем сложность метровой трубы? Ну сухопарник из банки стеклянной делать надо, это 2 гайки, дрель и вообще работать. А труба то чем осложнила?

А зачем пейзанам все эти сложности, если прадеды, деды и отцы гнали без этого?

Стас

А зачем пейзанам все эти сложности, если прадеды, деды и отцы гнали без этого?

так они же от скудности, а нам чего? я вот думаю что ежели настал каюк и гнать нужно целый день, так какой длины нужно сделать холодильник чтобы без воды он был, а чисто воздухом продукт охлаждался, а все избыточное от него тепло пошло на обогрев помещения в котором идет процесс....

Kostikfraerok

так они же от скудности, а нам чего? я вот думаю что ежели настал каюк и гнать нужно целый день, так какой длины нужно сделать холодильник чтобы без воды он был, а чисто воздухом продукт охлаждался, а все избыточное от него тепло пошло на обогрев помещения в котором идет процесс....

Relanium
Зачем вы пытаетесь исключить среду, в которой теплообмен эффективен — жидкость. Закольцуйте воду со змеи, трубы толще, радиатор медный с Жыги копейки, дуйте на него велосипедом. Выгнать сырец хватит, а на второй перегон запасите воды холодной.

кит карпыч
колоннодрочеры подтянулись

edrenaya.vosh
При повторной перегонке её можно набивать мочалками, или проволокой.

wandergraft
Это не муть, а опалесценция.

Shizakroid
сегодня джин выгнал, вот там да, опалесценция. А в самогоне - муть )))

полковник1
не понял нахрена три раза джин выгонять

zubrilov
Мне без дефлегматора джин не понравился, в итоге пустил все на повторный перегон.

zubrilov
анисовую водку

zubrilov
охотничью настойку

Shizakroid
по какой рецептуре?

Shizakroid
по какому рецепту?

Shizakroid
Там в составе мифический компонент, навроде рога единороги и пыльцы феи Динь-динь - Белый портвейн. Так что боюсь это какое то особо злое колдунство )

Shizakroid
Кто как и в чем солод ставит?

У меня наконец-то добродила виноградная брага из концентрата, сегодня начал перегонять. В выходные сделаю второй перегон и залью в бочку.

Shizakroid
Пытался сделать солод.
Все по рецептуре, три часа йодной "стерилизации" (1ч/л на 30 литров), далее по 6-10 часов замачивания/сливания. Потом проращивание.
На предпоследнем дне, когда осолод почти "созрел" его поразила плесень. 10 кг ячменя. Выкинул. Чутка обидно.
Кто как и в чем солод ставит?

wandergraft
ни чего не стерилизую, ни каких особых сливаний заливаний не делею

wandergraft
не произнес солодового заклинания!

Отвесил 3 кг, высыпал в ведро, залил теплой водой

Периодически перемешиваю и собираю с поверхности воды мусор и всплывшее зерно
Слил теплую воду, залил холодную, оставил на пару часов, мусор с поверхности собрал, опять слил воду, оставил на несколько часов

Ну а после нескольких шестичасовых циклов "с водой-без воды" высыпал в поддон примерно двухсантиметровым слоем и накрыл тряпкой. Пока сухой.

Это было утром до работы. Сейчас перемешал все и накрыл уже влажной тряпкой.

Делаю всё в подвале, температура около 15 градусов

17.05. Утром перемешал, ткань смочил, опять накрыл.

Вечером повторил.
18.05. Утро. Зерно начало дружно прорастать. Перемешал, смочил ткань, накрыл.
Запах непонятный, вроде как пахнет свежим огурцом, но и лёгкая кислинка присутствует. Посмотрим, что дальше будет.

19.5. В очередной раз повторил и накрыл влажной тряпкой. За счёт ростков после ворошения зерно увеличилось в объеме раза в полтора по сравнению с первоначальным.
Пахнет свежим огурцом.

20.05. Ну вот и всё, сегодня после обеда вернусь домой и отправлю в сушилку. Все получилось, никакой плесени (марганцовкой не обрабатывал), пахнет огурцом.

Всё, отправил в сушилку. Можно было и зелёный использовать, но куча непеределанных дел на участке, отложим работу с солодом на дождливую погоду
А пока вот

zubrilov
А пока вот

Relanium
Сушат солод для пива - ростки надо обрывать.

Relanium
Для самогона лучше зеленый, он злее - больше ферментов.

Relanium
На маленький объем зело муторно с солодом, проще купить

Relanium
Для самогона лучше зеленый, он злее - больше ферментов.

zubrilov
А пока вот

zubrilov

Делаю всё в подвале, температура около 15 градусов

zubrilov
Что там муторного? Два раза в день перемешать и влажной тряпкой накрыть?

wandergraft
Ростки слишком большие!

zubrilov
Что там муторного? Два раза в день перемешать и влажной тряпкой накрыть?
Да и все-равно пшеница у меня без дела стоит. Мышам отдать на прокорм? Лучше солод сделать.

Relanium
У меня еще ведро сырца с марта стоит, никак не соберусь перегнать

Вот тоже приготовил на вторую перегонку.

wandergraft
Ростки слишком большие! Я стараюсь до такого состояния не доводить, пусть лучше даже меньше будут чем больше. Когда такие большие ростки все сплетается комками и трудно потом ворошить его во время просушивания

wandergraft
Я перестал в подвале, грязищи и воды потом слишком много разводится.

wandergraft
но на улице тоже есть свои сложности, если температура низкая то долго прорастает, а если высокая то моментально на глазах. Поэтому каждый раз сроки прорастания разные.

wandergraft
Я вообще только один раз ворошу за время прорастания, да и то если желание есть.

Relanium
А на варку пива все равно солод покупать, пара сотен рублей на ведро самогона лишних кажется меньшим злом, чем выращивание — лениво, короче.

Relanium
У меня еще ведро сырца с марта стоит, никак не соберусь перегнать

zubrilov
о смене оборудования на более производительное

zubrilov
вот все чаще начал задумываться о смене оборудования на более производительное, чтобы меньше времени на перегоны тратить.

«Писать в стол» тоже смысл не большой. Если только людям помогать 😊

Shizakroid
3 дюймовые НБК + РК? )))

Relanium
«Писать в стол» тоже смысл не большой. Если только людям помогать

Relanium
Дай Бог вам здоровья!

полковник1
засыпав в флягу сахар и дрожжи молвил ну вас нафиг любители сложностей

полковник1
мне даже гидрозатвор ставить не надо

полковник1
мда поглядел фотографии и засыпав в флягу сахар и дрожжи молвил ну вас нафиг любители сложностей мне даже гидрозатвор ставить не надо

Сахар - прошлый век . да и внючая гадость получается как не чисти .

Ржаная мука - самое оно ! Засыпал - размешал и пусть 2 недели бродит .. и дешевле почти в 2 раза чем на сахаре .
А у самогонки будет вкус ржаного сухарика .

Сахар - прошлый век . да и внючая гадость получается как не чисти .

marole
Можно рецепт на ржаной муке поподробнее?

Ингридиенты
- ржаная мука 7 кг ( по 23 руб/ кг )
- вода 21 литр
- тара на 40 литров
-Дрожжи кодзи ( Либо винные дрожи с ферментаи по 5 мл амоксиполол и гликомлом )
- пеногаситель по желанию .
засыпать всё , перемешать , закрыть . греть не надо.

14-18 дней бродит . Процеживается через мелкую сетку - 2 кг жмыха отобьется .

На выходе с перегона будет 5 лиров 50 градусной самогонки .

krayzi cash
да и внючая гадость получается как не чисти .

krayzi cash
14-18 дней бродит .

з сахара вонючая? (смайлик с выпученными от удивления глазами) Вообще-то из сахара самый чистый СЭМ получается, особенно если сахар инвертированный, при отборе голов меньше.

krayzi cash
Из сахара на спирт делаю брагу

krayzi cash
Но пить его неочищенным ...

Ну вон Оберст гонит до 60%, разбавляет до питких 40%, пьет и в ус не дует.

zubrilov
Ну вон Оберст гонит до 60%, разбавляет до питких 40%, пьет и в ус не дует.

Не понимаю, как из сахара сделать "вонючий" продукт.

С рисовой водкой не определился я пока , пробовал магазинную - туфта какая то . Стоит ли самому делать , делал кто?

krayzi cash
С рисовой водкой не определился я пока , пробовал магазинную - туфта какая то . Стоит ли самому делать , делал кто?

zubrilov
Я уже делал - мягкая, питкая, вкусная, хорошо пьется в белом виде.
Потому и поставил еще, что понравилось. Вчера 50 литров браги перегнал, наверное завтра буду делать второй перегон.

А с осадка как снимаеш , процеживать получится ?

krayzi cash
А с осадка как снимаеш , процеживать получится ?

Короче, фильтровал через мешок. Даже не для затирания, а с али заказывал мешки для стирки, вот через него и фильтровал.

Подобным мешком и я пользуюсь - на 4 литра он,- от какого то оборудования что ли - мелкая прочная капроновая сетка чють ли не как балонь ткань , заливаю и массирую до твердого остатка .. на 30 литров минут 40 уходит.
И да , в процессе о парогенераторе все мысли )

krayzi cash
Подобным мешком и я пользуюсь - на 4 литра он

marole
чем заменим дрожжи после БП

marole
А чем заменим дрожжи

marole
ну его нафик это самогоноварение.

А чем заменим дрожжи после БП? Или остатки от баги будем в новую брагу добовлять?Кто-то пробовал так? выход сильно самогона уменьшается?

да и откеда в бп носки?

полковник1
писал ужо было из облепихи поставил и не бродит нихера кинул носки недельные збродило аш носки разтворило

Ядрённая самогонка получилась поди 😊

полковник1
ну так то да

Fregat
Гнал, гоню и буду гнать.

По перегону "на кухне", по памяти.
5 кг сахара, 450 г "вонючих" дрожжей, 25 л воды и 2..3 недели в теплом месте достаточны для браги, из который выгоняется 8,5 литров 43 градусной горилки.
Процесс перегонки занимает около 4 часов, охлаждение водой из крана, нагрев на газовой плите. Расход воды и газа не известен.

Гонится все в один прогон, никаких реактификационных колонн или отстаивания, грубо говоря пить можно прямо из трубки. Для разбодяживания нужна чистая вода, лучше дистиллированная, иначе будет мутнеть (где вода жесткая).

Продукт исключительного качества выходит, никакого похмелья.

krayzi cash
Ядрённая самогонка получилась поди

alfabravo
только я вместо носков трусы пахучие кидаю

Relanium
Предлагаю завязывать. Ато щас кто расскажет, как он сырок из-под шкурки куда кладет, да копыта в браге моет

alfabravo
в условиях БП важен любой работающий метод!

Да , ху.вая самогонка всёж существует ! ( вариант с болтом во фляге ) 😊

Да , ху.вая самогонка всёж существует ! ( вариант с болтом во фляге )

Relanium
как пили. Я не буду вдаваться, просто совет такой

Relanium
Не рассказывайте никому, как вы делали такой самогон и, особенно, как пили. Я не буду вдаваться, просто совет такой

мы как то китайскую водку пили ну змею не тронули а вот на утро с похмела и змею сожрали

Как то в китае купил флягу на 20 литров с муравьями тараканам гусенцами скорпионами морскими звёздами мидиями - высушенными там кг 5 этого добра было ( во фляге ) . Там же контрабасом 20 литров рисовой 70 градусной водки прикупил . Залил я дома ето добро - пол года стояло , ниче так получилось настой .
Я с товарищами по 100 грамм его и на дискотеку ...

krayzi cash
Я с товарищами по 100 грамм его и на дискотеку ...

Кетайцев расстреливать штоле ?

Вполне рабочий метод ...

ИТАР

Кетайцев расстреливать штоле ?

Вполне рабочий метод ...

Не , перед дискотекой . И даже крокодилицы нравились 😊

zubrilov
Простояло замоченное зерно в вёдрах двое суток, когда я спустился в подвал и увидел, что натворил.

zubrilov
Если все получится, то буду продолжать делать так, а муку и Кодзи в топку.
Будет у меня пшеничный полугар.

wandergraft
А что натворил то, что не так?

wandergraft
Зачем муку и кодзи в топку???

zubrilov
Просто я до этого замачивал на пару часов в теплой воде, убирал всплывший мусор, сливал воду, а потом попеременно по 6-8 часов вода-без воды-вода-без воды в течение двух суток, затем уже на поддон под влажную ткань.

zubrilov
ПВК или парогенератора у меня нет, мука пригорает. Поэтому в топку.

wandergraft
Вот гиморой то виликий так делать. Просто замачивай в ведрах на двое суток и все. Ну можешь еще воду один раз заменить ради приличия.

wandergraft
Но можно тогда методом декантирования

zubrilov
Только пятая часть затора при этом в канализацию уходила.

zubrilov
Правда, первый блин, как водится, комом, сахара в сусле маловато получилось.

wandergraft
Ни чего страшного, если будешь на кодзях делать.

ПВК или парогенератора у меня нет, мука пригорает. Поэтому в топку.

попробуй пеногаситель не ложить.

krayzi cash
Недоброд у тебя - потому и горит . когда крахмала нет , гореть не будет.

krayzi cash
попробуй пеногаситель не ложить

Пы.Сы. "Я им говорю не ложьте, а они ложат."
"НЕТ ТАКОГО СЛОВА!" (С) Доживем до понедельника. 😛

У меня доброд. Просто если густую часть затора вылить в канализацию, то пригара не будет, а если попытаться сэкономить, то будет пригар, потому как муку хрен чем удержишь, через мешок для затирания просачивается и пригорает.

krayzi cash
Сквозь мешок от силы 30% пролазит

krayzi cash
роли особой не играет

zubrilov
воронежские хлебопекарные

Relanium
Как выглядят, где купить?

Relanium
На форумах говорят о «не том аромате и купаже» с хлебных. Врут?

zubrilov
Саф-левюр вот такие

Вот сейчас соты прошлогодние перетоплю и снова поставлю.
Часть на медовуху,остальное на брагу.

Relanium
На форумах говорят о 'не том аромате и купаже' с хлебных. Врут?

zubrilov
Не помню, в этой теме была или нет ссылка на интервью с одним винокуром, призером конкурсов разных. Так он делает вискарь из солода, сбраживает как раз на воронежских, а все остальное считает грамотным маркетингом

Relanium
Пока сам не попробуешь, не поймёшь.

wandergraft
все дрожжи одинаковые и пекарские и винные это Saccharomyces cerevisiae

wandergraft
Просто замачивай в ведрах на двое суток и все. Ну можешь еще воду один раз заменить ради приличия.

zubrilov
воронежские хлебопекарные

Shizakroid
И если дрожжи одинаковые, то почему одни "турбо" за четыре дня сбраживают, а другие за неделю. "Дикие" так вообще чуть не месяц.

Shizakroid
И если дрожжи одинаковые, то почему одни "турбо" за четыре дня сбраживают, а другие за неделю. "Дикие" так вообще чуть не месяц.

Shizakroid
Скиснет же!?

Shizakroid
которые "воронежские" или "бекмайя"?

А так в принципе саф-левюр отличные дрожжи, я ими зимой пользуюсь, через гидрозатвор с содой запаха почти нет.

samopal.ru
Я змеям c-48, скармливаю 12 кг сахара в 55 литрах воды, за 5 суток.

Сырец прямиком

А потом вот такой клюжкой по жыдкости делать и дистиллят и ректификат. Царга около 2м будет

Охлаждение насосом из бассейна, нагрев парогеном.
Бочки дубовые надо еще нарулить.

P.S.
Вчера с недосыпу запостил это не сюда, а в тему к оэрзешникам 😀 Не хотел, ей Богу, извините 😀

Relanium
А потом вот такой клюжкой по жыдкости делать и дистиллят и ректификат.

zubrilov
Чтоб такой клюшкой делать отбор по жидкости, нужно узел отбора либо покупать, либо мудрить самостоятельно, а в таком исполнении это отбор по пару.

Приобрел сёдня. Два дюйма, пять литров в час.

У меня змея два литра сырца в час выдает, даже больше, особо не засекал

Relanium
А на конце холодка носик с двумя трубками, одной отводить в колонну, только тройник с краном вставить в трубку.

Relanium
У меня змея два литра сырца в час выдает, даже больше, особо не засекал

maks789
Что такое -бп

maks789
Тьфу ты бляха- муха)))!!! А я то голову ломаю чё за хрень эта бп))))

Но, на кастрюле остается копоть — мало воздуха засасывает, пойду курить интернет, как рассчитать газовую горелку. 😞

Relanium
Сварил быренько более другую горелку

Relanium
Я вообще телек не смотрю

Relanium
итак ничего не успеваю - слишком много увлечений, а еще работать приходиться, блин.

Relanium
А чо за путь такой?

zubrilov
О каком пути идет речь?

zubrilov
Я смотрю, ты пошел по пути американских самогонщиков из сериала.
#424

Relanium
Радостно насверлил еще отверстий и фсе испортил - горение нестабильно, из-под куба языки пламени лижут термометр куба. Походу, отверстия велики 3.2мм и дохрена их.

wandergraft
Покупная горелка всяко лучше горит чем самодельная.

Зверобой вроде давление повышает,так я для компенсации мяты,душицы и сушеных ягод черноплодки добавил.

sikhar
2х4 примерно,

Relanium
Именно так и делаю.

У меня сухо,через метр глина,копай не хочу.

sikhar
Зверобой вроде давление повышает

wandergraft
Что, кольца вкапываешь?

Shizakroid
на старом клубничном варенье

С вареньем быстрее до конца дображивает.

Вот на этой неделе как раз уже пора на первый перегон отправлять.

Тоже "потстил",кастрюля на 25 литров.

Думал сначала и поболе кастрюльку взять.Но,40 или 50-литровую емкость за два раза перегоняешь.100-литровую за четыре раза.За четыре первых перегона-как раз полная кастрюля на второй.

sikhar
Расскажите,разбавляет кто на втором перегоне или так гонит?

marole
Если на продажу левым людям,второй перегон можно не делать.прсто марганцовка и фильтр.

Relanium
Чото писали, что дряни меньше, когда разбавил. Подробностей не помню
Какая то хрень при такой концентрации не испаряется, вроде

sikhar
просто первый раз гоню "до воды" и даже больше.Получается общая крепость сырца около 30%.А потом уже на вторую перегонку со всеми отборами.

zubrilov
меньше 30% изики не рвутся в погон, а кипят, как и положено, в последних рядах.

zubrilov
изики не рвутся

Relanium
что натворил Изя?

Вовремя не отловишь-весь Цимус испортят. 😛

А сейчас на колонне и все намного лучше.

Даже углевать нормальный продукт перестал.Ну если конечно всяких "Изиков",не наловишь... 😊
Хвосты душистые с медовой браги отдельно собираю и на щепочки дубовые или фруктовые.И вкус и аромат после 6-ти месяцев настоя-очень даже коньячный.

sikhar
если конечно всяких "Изиков",не наловишь..

Понятно что при крепости меньше 30% в кубе,изоамилол ведёт себя как головная фракция и в основном уходит. При перегонке медовой браги-медную сеточку ещё ставлю,чтоб наверняка.

Прямо в Диоптр,дополнительно.

sikhar
при крепости меньше 30% в кубе,изоамилол ведёт себя как головная фракция и в основном уходит.

sikhar
да они же Как прыгнут!

sikhar
Про 30%-это про первоначальное разбавление спирта-сырца при отборе "голов",в том числе изоамилола.

sikhar
"хвосты" остаточные,совсем уж вонючие,при падении крепости,можно конечно и вообще не брать.Если не собирать их для последующей ректификации.

amatol
откуда изоамиловый в головах?у

amatol
при 40% в струе гнать прекращаю

amatol
второго перегона-не требуется.

amatol
нехер,у меня не запрыгаешь

sikhar
Хрен его знает,но "Пишут"

amatol
читал и это,и подобное

amatol
по запаху все ясно было

zubrilov
Это ж сколько всякого говна в погоне.

zubrilov
Ну да, конечно, банка-сухопарник их остановит. Особенно если брать до сорока в струе

amatol
пока была возможность-отдавал свой самогон в соседнюю контору на анализ(у них хроматограф есть),по результатам нескольких анализов-ни разу за 10мг\дм3 не вылетел,

amatol
и сколько?

sikhar
ожет и не больше чем на классическом "аламбике"

sikhar
Поэтому и нужен продукт чистый,но и мягкий и ароматный.

sikhar
Думал сначала и поболе кастрюльку взять

sikhar
разбавляет кто на втором перегоне

marole
Если на продажу левым людям,второй перегон можно не делать.прсто марганцовка и фильтр.

zubrilov
При спиртуозности сырца меньше 30% изики не рвутся в погон

sikhar
первый раз гоню "до воды"

zubrilov
Особенно если брать до сорока в струе

amatol
,брагу осветлять,

amatol
,а вот с ароматом

В том то и дело что хочется аромат продукта почувствовать

Ну или попробовать настаивать сырец на хлебушке например Бородинском,если Хлебного духа хочется...А потом перегонять.Кто пробовал-поделитесь мнением.

тоже думал сначала литров на 40 бак купить, но как то в тренажерке поносил блин в 50кило, и наступило осознание, что оперировать в случае чего кастрюлей с кипящей бардой будет весьма дискомфортно. нагреть и отогнать 25 будет быстрее и лишнего не сварится.

Shizakroid
Не поднимается рука кошачий наполнитель в брагу сыпать ))

ну для эстетов продается "глина бентонитовая винодельческая".всей разницы между ней и кошачесортирным наполнителем-фракция помола,винодельческая в порошок помолота.

Relanium
40 литров бак это правильная идея

sikhar
Тогда уж "лежачую" и "стоячую",пивную кегу под тэны.Чтоб с выходами под установку колоны в любом положении.

Relanium
Мыть её как?

sikhar
Я не добавляю бентонит,если само успевает отстояться.

amatol
кран сливной поставить.пустая кега не весит ничего почти.

sikhar
,у кеги должно быть обязательно широкое горло

amatol
скороварку обрезанную приварить.штук 5 кубов уже так сделал

Relanium
Какая сварка скороварки?

Relanium
А в Обухово продавали на 50л за 8тыр. Какая сварка скороварки?

А вот под скороварку.

У нас чего только и из чего,народ не придумывает.

А вот такой бы "КеГ",от адронного колайдера приспособить...вообще Сказка. 😀

sikhar
А вот такой бы "КеГ",от адронного колайдера приспособить

на охлаждение тогда Енисей как минимум немного повернуть?

А Далее..,по Великому Самогонному Пути... 😛

Или вместо нефти-по трубе качать самогон!
Этож самое экологичное и топливо и выпивка.

zubrilov
Посмотрим, что получится.

amatol
шнапс получится.картофан на эти цели,кстати лучше всего перемороженный идет.в армии,помнится из очисток гнали.если очистки заморозить-выход на треть где-то больше был,и на вкус поприятнее.
и это..жмых лучше до сбраживания отбирать-метанола со жмыхом набраживает много(а если фруктовая брага-вообще бедствие,ОЧЕНЬ много)

zubrilov
Картофель замораживал в морозилке.
Гнать буду ректификат.

zubrilov
Посмотрим, что получится.

Только выдерживается в отличии от Кальвадоса,просто в стекле,т.е."отдыхает".Вообще Шнапс,это все то крепкое,что пьется залпом.Хотя немцы цедят свои "Дюпели",для нас непривычно долго.Обычно на закуску даётся тот же фрукт,из чего сделана выпивка.А вообще,после ихней водки "Lunikoff",на гидролизном спирте,любой шнапс-божественный напиток. 😊

sikhar
.А вообще,после ихней водки "Lunikoff"

Но как раз их фруктовый Шнапс,мне нравится больше нашей "беленькой".

sikhar
Ну понятно что Ихняя даже самая хорошая,хуже нашей самой простой.

zubrilov
на поверку же оказалось, что шнапс это водка из любого сырья.

sikhar
Ну если из яблок перегонять,

amatol
кстати-год это весьма яблочный будет

sikhar
Выжимать сок только долго...

sikhar
Ну обычной соковыжималкой,если ставить хотя бы сотню литров.

sikhar
На производстве-тонну яблок в дробилку отправили,потом на пресс и готово.

Вот пока на полке стоит из предыдущих опытов.

sikhar
буду в сырец ведро резаных яблок вываливать.Настаивать и потом перегонять.

TWZ1-9
в выходные перегнал следующую порцию браги.рецепт тот же.20 кг сахара 2 пачки С48 11 дней .контроль температуры ~ 26 *C.брагу в сырец и ещё раз.первая 3х литровка 75*.вторая 74*.третья 70*.потом 5л 58* и 1.5 60*. 5л хвостов ~ 37*.голов 0.7л. потом плюнул - выключил и лёг спать.с 16 часов субботы по 07 понедельника "у мартеновских печей не смыкала наша Родина очей".забыл, с прошлого раза были перегнаны 5л хвостов ~ 35*

zubrilov
тоже так делал несколько раз. Неплохо, но ни в какое сравнение с кальвадосом не идет.

zubrilov
Неплохо, но ни в какое сравнение с кальвадосом не идет.

YgorVM
у нас год яблочный

wandergraft
Думаю чтоб яблоки не пропадали крошить их в зерновую брагу, а потом в спирт сырец для настоя.

Ягоды пошли...

ГолоСуй,а то проиграешь... 😊

zubrilov
Аппарат змеевик с сухопарником?

Да . сухопарников 2.выше есть фото.

В связи с чем вопрос: как осахаривали сусло до изобретения термометра??? Чем руководствовались для определения нужной температуры?

И наконец купил индукционную плитку. Шесть литров "джинового" 17% раствора выгнала как хозяйка выгоняет нашкодившего кота из кухни. Но потери при такой мощности- почти половина спирта в хвостах. надо будет поиграться с мощностью и температурным режимом.
Прогресс- это прекрасно. )))

Задумался над коническим ферментером, удобная штука осадок сливать и вообще. Загуглил. Пресвятой Бонифаций!!! Почему хренова канистра на 30 литров стоит край 1000, а сфероконическая чанда того же объема, того же пластика 7000!?!?!?!?!

Shizakroid
Даже при этих потерях, все равно выходит дешевле сахара (если не брать в расчет шестичасовое прыгание у плиты с мешалкой и термометром).

Shizakroid
Почему хренова канистра на 30 литров стоит край 1000, а сфероконическая чанда того же объема, того же пластика 7000!?!?!?!?!

sikhar
для получения "того самого" вкуса

sikhar
Сейчас сахарную брагу намного проще ставить,но мы же для Себя делаем

sikhar
По качеству конечного продукта-обычный спирт,если ещё через медную колонку второй раз перегонять."Медовый" аромат-только в хвостах сохраняется,

sikhar
Все что для самогоноварения из обычной нержи-очень дорого.

sikhar
Я смотрю иногда американский док.фильм типа про их самогонщиков

sikhar
Значит находим обычные подходящие хоз.емкости,режем,варим,делаем под себя

sikhar
на помойке набрал 20-ти литровых стеклянных бутылей

Shizakroid
Пластиковый ферментер "бирма" 30л -8000т.р. Из нержавейки емкость подобного плана 30л тоже за 8-10 т.р. видел.

Shizakroid
все самоделки из подходящего мне на ютубе отличаются узкой горловиной, а надо чтобы туда рука пролазила мыть.

sikhar
Сейчас сахарную брагу намного проще ставить,но мы же для Себя делаем.

amatol
для вкуса и аромата-можно настоять на чем-нибудь.

Рюмки:
Слева чистая Перцовка.
Средняя купаж.
Справа Зубровка.

Збровку свежую ставлю...

Все "ОнЛайн..."

sikhar
Вот и настаиваю.Зубровку

Вот такая травка.

Shizakroid
К самогонному аппарату в обязательном порядке должно прилагаться ружьё. Начальный этап БП никто не отменял.

Все в 12-том,православно-дробосральном калибре. 😀

sikhar
Вот сижу пью,дегустирую...

amatol
скороварку обрезанную приварить трудно?

amatol
или песка две жмени засыпать и поболтать

sikhar
Ружье

Shizakroid
чего то попробовал я что с кукурузы, что с пшеницы. Если с кукурузы как есть "белая собака" резкая и противная я даже различил аромат подгоревшей кукурузной каши, хотя думаю что чудится и то пшеница тоже "мягкостью" не порадовала, хотя на аламбике вторую перегонку гнал и трижды через "барьер" фильтровал.

zubrilov
полугар по классике должен быть 38%

zubrilov
Я сделал полугар ржаной, пшеничный и рисовый.

zubrilov
По степени мягкости пития

андрей фон шеффер
чем промыть змеевик

Shizakroid
рисовая это же не полугар, это Маотай емнип.

Как раз недавно отогнал два ведра сахарной браги на 14 литров 42% сырца. Наладил бражную колонну, поменял 8мм писюльки на 1/2 подводку, прикрутил книзу диоптр. Добавил водички 9 литров, да посолил все это дело 300 граммами соли и пошел гнать.

Колонна час грелась. Два часа покапельно цедил 750мл голов на прыгающей температуре в пару градусов 71с-73с. Дальше стабилизировал колонну на 77.1с и пошел гнать. Пока ТВ3 смотрю, повышаю образованность так сказать в области паранормальных проявлений. Тем временем пара литров в час, все как у людей. Трехлитровая банка набралась.

Решил я померить что же у меня получилось такого. Налил в 50мл мензурку, кинул спиртометр- он у меня взял да и утонул. Подумалось мне, что испортился спиртометр, взял другой, получше. Тоже в дно уперся- длины пробирки не хватило. Взял другую пробирку, на сотню. Закинул спиртометр. И занырнул он у меня ажно на 96%. Подумалось мне, что парами надышался и мене мерещиться. Сфотографировал. Нет, не мерещится. 96%. Дважды перемерял.

Отогнал таким макаром литра 4. Потом пошел пятый литр, температура дефлегматора поднялась до 78с-79с и спирт пошел с более привычной крепостью 94% (что как бы тоже дохрена, больше 92% не выходило никогда)
Дальше 0,75 81% пошли на дефлегматорных 80с-82с и я решил прекратить, потому что запах в отгоне стал появляться.

В общем думал я думал как на колонне, которая ни разу не ректификационная я вдруг сгенерировал 96%. Не иначе мне продали магический диоптр, который я активировал соля сырец и смотря ТВ3. )))

Shizakroid
В общем думал я думал как на колонне, которая ни разу не ректификационная я вдруг сгенерировал 96%. Не иначе мне продали магический диоптр, который я активировал соля сырец и смотря ТВ3. )))

zubrilov
Просто высота колонны увеличилась, теоретических тарелок прибавилось.

zubrilov
тело отбирал медленнее, чем обычно

Есть подозрение что соль повысила плотность раствора и так укрепила там спирт , что он попер ретификатом, но вялые отзывы на соление браги/сырца говорят лишь об улучшении органолептики.

В общем поставлю ка я еще одно ведро браги на сахаре с пророщенным зерном - попробую отследить закономерность.

Shizakroid
Диоптр (пустой) 150 см.

wandergraft
от диоптра пользы кроме как для красоты ни какой.

wandergraft
его набить насадкой тогда разделяющая способность колонны повысится и можно увеличить скорость перегона.

wandergraft
приварил смотровое окно прямо в купол куба

Shizakroid
бутылок джина

Полный одобрямс. 😊

Shizakroid
постановка "ерофеича" кажется мне недостаточно благородной задачей

Из дома было эвакуировано девять человек.

Пять пострадавших, в том числе трое детей, госпитализированы с ожогами легкой степени.

На втором этаже пострадали две квартиры, площадь пожара составила 90 кв.метров. Открытое горение ликвидировано.
https://www.interfax.ru/russia/676491

Вот это парапарабум на всю округу делали 😀 .

Shizakroid
14 бутылок джина, 3 самбуки,поставил 2 перцовки и подался на нарезь.

Shizakroid
и подался на нарезь

Ну а для себя любимого,можно и побольше тару использовать. 😛

Атлас
Пять человек пострадали в результате взрыва самогонного аппарата в Ангарске

zubrilov
Сегодня солью из бочки грамм 100 виноградного бренди, сниму пробу.

wandergraft
все в цивильных бутылочках. как все культурно и благородно!

sikhar
озаботился "благородным" розливом,для подарков в основном.

sikhar
а для себя любимого,можно и побольше тару использовать.

Shizakroid
И как по вкусу-цвету? Пора ли клопа добавлять чтобы как в хенесси ХО? ))

Shizakroid
Опасное у нас хобби, ух опасное. )))
На сколько я знаю, давление в самогонном аппарате не на столько высокое, чтобы "бумкнуть". Даже в ректификационной колонне оно около 30 мм ртст.

[QUOTE][B]Ах, эти нотки опилок из осины с южного склона холма и сивушное послевкусие...

Но здесь ценители тонких ароматов самовгона, самозагона, тьфу ты самогона, оценят и поймут. И обоснуют употребление тяжкого наркотика славой России, необходимостью отбора тех, с кем в разведку пойти, а также исключения из общения больных и подлецов, ну а главное - аврамической традицией напоить младенца алкоголем во славу Иисуса Иосифовича, чтоб потом, как повзрослеет, не забывал что власть - от бога, ебенть!

vasilijchapaew
самовгона, самозагона, тьфу ты

"Ты хочешь просто говорить —
Садись со мной и будем пить,
Мы всё с тобой обсудим и решим.
Но хочешь если так, как он, —
У нас для всех один закон.
И дальше он останется таким"

sikhar
Ну так мы Сами гоним,сами нюхаем.Это наш личный выбор.

Shizakroid

zubrilov
Да не обращай внимания, посты "васька чапаева" надо закрашивать черным и не обращать внимания

Кто не пьет,не пейте.А кто делает напитки,Сам разберётся что ему делать и как жить.

zubrilov
он ходит по разделам и пропагандирует безвредность анаши по сравнению с водкой.

Так это сейчас,в среднеспокойное время.А в БП-это будет самый главный индекс...
Т.е.,Пока что мы гоним так,"для души",а дальше-строго по необходимости.
Если сейчас этот "индекс" всего лишь некое отражение экономической ситуации(чтоб водку дорогую не покупать",то дальше индекс будет очень простой,одна бутылка-четкий валютный эквивалент 😀.

Слева первый более светлый вариант,справа второй.
Соответственно первый-просто боярышник,на вкус ничего необычного.
Второй-скорее коньячный напиток.

Обжёг и залил спиртом,разведённым виноградным соком.

zubrilov
поклонника анаши под ником vasilijchapaew

sikhar
Вот разлил маленько

Зверобой - 3 столовых ложки на 0,5л? Я вот настоев зверобоя побаиваюсь иногда в литературе проскакивают предупреждения, что может снизить мужскую фертильность.

sikhar
Стояло в банках ровно год

Shizakroid
Я вот настоев зверобоя побаиваюсь иногда в литературе проскакивают предупреждения, что может снизить мужскую фертильность.

sikhar
В РФ введут индекс самогона.

"что за последний год производство самогона и объем его продаж практически не растут, а даже сокращаются" (с) кого нибудь спрашивали про объемы или продажи? )))
Судя по нашей ветке объемы растут. Значит БП близок )

Shizakroid
Я вот настоев зверобоя побаиваюсь иногда в литературе проскакивают предупреждения, что может снизить мужскую фертильность.

Shizakroid
"что за последний год производство самогона и объем его продаж практически не растут, а даже сокращаются"

Shizakroid
Зверобой - 3 столовых ложки на 0,5л? Я вот настоев зверобоя побаиваюсь

Каразюм поставил.

Shizakroid
Судя по нашей ветке объемы растут. Значит БП близок

Shizakroid
а не долго ли, а то перенастоится и моторчик того, заглохнет невзначай

Вот сейчас насушу и буду настаивать по второму варианту.

sikhar
Главное чтоб было много

sikhar
в реальном БП

amatol
интересно,из чего это "много" при реальном П делать,если жрать толком нечего будет?

zubrilov
нас окрестные поля борщевиком заросли, а в нем сахара больше, чем в сахарном тростнике. Если есть колонна, то ректификат для водок и настоек вполне себе нормальный можно гнать.

amatol
интересно,из чего это "много" при реальном П делать,если жрать толком нечего будет?

так не бывает шо жрать нечего всем и везде. это как при голоде в поволжье / ктото помер а ктото телеги сливочным маслом смазывал в этт время. иль в 90х, ктото семейную библиотеку академическую продавал на толкучке чтоб картохи купить а ктото квартиры скупал на Арбате за копейки. с жратвой и самогоном ровно также будет. просто передохнет на порядки больше "неудачников", не обладающих нужными навыками или ресурсами.
самогоном интересуются ща не те кто бухает постоянно, этим какраз похер, а те кто отравиться не хотят, за свои же деньги притом. отрава в виде китайского спирта из канализации уже даже в недешевых напитках типа "сделано в франции". хера лысого, врзде капитализьма гонится за 300% прибыли.

Medved075
так не бывает шо жрать нечего всем и везде.

amatol
не бывает,и что?если в конкретно вашей местности(+-300км) жрать нечего-вам легче от этого?тому же Повольжью в 21-22 годах было как-то не легче от того,что где-нибудь в Оклахоме тепло и сыто.у нас БП по вводной,а он в первую очередь характерен разрушением финансово-хозяйственных связей.это сейчас,если бескормица в одном месте-садимся на авто\поезд\автобус\самолет и чешем туда,где получше...

после периода 90х у нашего сельского самогонщика которому несли с округи все краденое и последнее когда он помер от рака поджелудочной, в сараях нашли дофига всего. совершенно ненужного и фуфлового. в частности было 2 ящика здоровых по 50 кг весом наполненных чашками чайными и кружками. так вот у всех чашек и кружек были отколоты ручки или имелись сколы на ободках. но всеравно брал, хоть 5 колотых чашек за стакан сивухи. потому что иного ничего не несли, на самом деле. колес от уазика и поршня от зила несли сборщикам металла. за деньги.

Medved075
я к тому, что делая упор на самогон в бп, вы просто приближаетесь иль сразу входите в круг бухой бичевы синюшной,

Medved075
старшего на районе

amatol
фуранокумарины из борщевика тянутся как раз этанолом

Если это нельзя пить- можно заливать в бак. Старая карбюраторная шаха или запор вполне могут катать на спирту.

Medved075
киньте ссылкой на аппарат

Medved075
в сараях нашли дофига всего. совершенно ненужного и фуфлового

Medved075
потому что иного ничего не несли

Medved075
делая упор на самогон в бп, вы просто приближаетесь иль сразу входите в круг бухой бичевы синюшной, от которой

Medved075
и обвинения в скупке краденого с стороны старшего на районе, с последующей административкой

marole
.Надо мне ведро картохи, обменял на пузырь.
Надо 3 литра бензина-тоже обменял.

amatol
самогонный аппарат и отлаженный процесс дает некий + к автономности в лихие времена.

marole
Медведь, Тут главное вовремя завязать.Вот стоит у меня примерно 12 литров хорошего сэма 50 градусов.Надо мне ведро картохи, обменял на пузырь.
Надо 3 литра бензина-тоже обменял. Валюта, как при Горбачёве, помнишь?

вот тут у меня есть сомнение. при горбачеве экономике был уже трындец, но рескрсы где чо стырить все еще были - зерно тащили то из колхозов, трактор пахал за бутылку тоже колхозный и чашечки алкаши несли из своих домов, дедами и бапками нажитые. а например кореш мой, купивший за три литра самогона тогда килограмм 50 зиловских поршней, даже успев перекидать их в речку до приезда милиций, один хрен превратился в скупщика краденого и долго имел неприятность ходил давал показания и все такое. в ситуевине когда вокруг все нажористое принадлежит не просто частнику, а уважаемому на районе человеку - а иначе и не будет - попытка его ограбить иль скупить украденное - закончится грустно.

amatol
а пробовали?или предположение?а то там помимо фуранокумаринов столько "радостей",что ну его нахрен.как химоружие разве что использовать.
фуранокумарины из борщевика тянутся как раз этанолом,а от этанола отделяются системой"бензол-хлороформ".так что-н рискнул бы я на спирт борщевик перерабатывать..

marole
Надо мне ведро картохи, обменял на пузырь.
Надо 3 литра бензина-тоже обменял. Валюта, как при Горбачёве, помнишь?

wandergraft
небольшие продажи будут, но редкие для клиентов которые не хотят траванутся

sikhar
Так Мы и гоним для себя.Ну или на подарок родственникам,друзьям.А например левый спирт всегда проще бодяжить и продавать,чем делать что-то самому.Это и сейчас и потом так будет.А в БП,нужно будет иметь запас простого Первача на магарычи.Вообщем лучше Иметь,чем не иметь.А проф.барыгам,мы совсем не конкуренты. 😀

в условиях продовольственного кризиса переводить сахар зерно и прочее на спирт - злить соседей и пришедших с проверкой комиссаров. На первый раз расстреляют, шоб не разбазаривал.

wandergraft
Думаю такой благодати как при Горбачеве больше не будет!

wandergraft
в магазинах будут бухло в долг давать и на каждом углу, каждый таксист продавать начнет и поэтому синева не будет в очередь выстраиваться.

wandergraft
А у кого картоха или другой какой товар и сам уже гонит

wandergraft
сейчас самогонщиков развелось как собак нерезаных.

samopal.ru
Качественный дистиллят всегда будет в цене

samopal.ru
Старшой с района

sikhar
А в БП,нужно будет иметь запас простого Первача на магарычи

sikhar
А проф.барыгам,мы совсем не конкуренты.

sloniki
sloniki

Сырец хранить невыгодно- много места занимает. Вот НРФТ 92% гораздо благостней в плане объема. И

А в БП,нужно будет иметь запас простого Первача на магарычи

Shizakroid
Сырец хранить невыгодно- много места занимает. Вот НРФТ 92% гораздо благостней

Ну и разных вкусняшек понемногу...

Shizakroid
что делать с джином, абсентом или самбукой?

sloniki
А в БП самбука это первая необходимость?

sikhar
Ингридиентов запасти

sikhar
Потом будет только одна проблема-"Чем вообще закусывать..."

sikhar
И перейдём как раз на Ерофеичи,Перцовку,Зубровку,Хреновуху

sikhar
да Сало ко всему этому

sikhar
И перейдём как раз на Ерофеичи,Перцовку,Зубровку,Хреновуху

Shizakroid
вот уж воистину БП (

Короче, я к БП готов, хрена всегда накопаю, с медом тоже проблем нет. 😛
А вот любителям экзотических напитков будет тяжеловато в новой реальности. 😛

Shizakroid
у них срок хранения всего три года, а через два существенно снижаются ароматические свойства.

sikhar
Это Последнее, что меня будет интересовать в случае большой жопы. Если будут хоть какие из аптеки-и то счастье.

zubrilov
с медом тоже проблем нет.

zubrilov
любителям экзотических напитков будет тяжеловато

В общем в БП нужно будет серьезно пересматривать рецептуру привычных напитков. Ибо "набигать и ограблять" ботанический сад- оно как то непривычно. Я к "корованам" готовился )

Shizakroid
А без меда перцовка и хреновуха

В субботу за иголками поедем, на тебя тоже коробочку возьму.

z-zebra
Что, хреновуха появилась? )

z-zebra
В субботу за иголками поедем

Shizakroid
Проблема хрен найти нужный.

z-zebra
В субботу за иголками поедем

zubrilov
А в чем проблема? И что такое "нужный хрен"?

amatol
осечки с alcotec-овскими дрожжами

amatol
или так и выглядят санкции?

Shizakroid
В ЛО много мест со скажем так сомнительной экологической обстановкой.
Так же нужен Русский сорт хрена, а не Альпо или Малинский, потому как последние недостаточно ядреные. Определенного диаметра и размера. Чтобы корню не менее двух лет но не более трех, чтобы выкопан был в месяц с буквой "Р". И лежал вне земли не более пяти дней.

Shizakroid
Брага на чём?

Shizakroid
Может просто горячей водой залили.

Shizakroid
чтобы выкопан был в месяц с буквой "Р

amatol
янваРь 😀

zubrilov
у всех присутствует во вкусе неприятная кислинка

Shizakroid
так может они лимонным соком ядреность хрена смягчали. Чтобы уменьшить лечебный эффект и повысить бухательный.))

zubrilov
Я говорю, это же пить невозможно, а он мне в ответ гордо "Это не для бухания!"

Кстати,для цвета и аромата, кладу на трехлитровую банку по чайной ложке семян горчицы и ржаного солода.

sikhar
Кстати,для цвета и аромата, кладу на трехлитровую банку по чайной ложке семян горчицы и ржаного солода.

Для бп многовато.
Морально решился осваивать отбор по пару, т.к. он не такой капризный к давлению воды.
Понимаю, что нужна ректификационная колонна, но жаба не дает вложить 12т.р.
так же выяснилось, что нужен уровень и регулируемая платформа. Каких то 3 градуса глаз не видит, а поджимать бк растяжками - это совсем фаллаут ))

Shizakroid
Морально решился осваивать отбор по пару, т.к. он не такой капризный к давлению воды.

tasur
Колонна работает ещё медленнее
Для себя решил что не нужна

tasur
да и к ней нужна автоматика, а это соответвенно электроэнергия - так что совсем не БП вариант

а про анисовые - раньше и абсент и джин и прочие делал, но по факту пьются нормально перцовки/хреновухи. джина того же столько и часто не выпьешь, не лезет)

zubrilov
Шта?

tasur
Колонна работает ещё медленнее

zubrilov
Теперь головы отбираю по жидкости, тело по пару, все хорошо.

dslimp
но и из зерновых фигачить

dslimp
джина того же столько и часто не выпьешь, не лезет

zubrilov
Без автоматики

Shizakroid
10 часов сидеть у аппарата зело тоскливо

dslimp
200+ литров браги у меня перегоняется около трех суток.

На зерновых и меньше ставлю подачу. Автоматика необходимо, протечки воды. заполнение приемной емкости, безопасность парогенератора, протечка перистальтического насоса... и нагрев нужен стабилизированный.

Хотя все это и можно делать на дровах или газе, все будет сложнее. Колонны типа нбк и рект и тарельчатых будет почти невозможно юзать в оптимальном режиме работы.

Shizakroid
10 часов сидеть у аппарата зело тоскливо, мыслишки были, вот только с какой стороны подступиться хз )

z-zebra
Можно карабин чистить по бенчрестовски. Часа 4 убить легко можно. ))

zubrilov
совместимых с отбором спирта на колонне.

А то я уже тоник купил. )

Пятый день жду пока фильтрованная ватой хреновуха осадит муть в осадок. Муть героически продолжает мутить и не опадает. Тварь. Сегодня куплю кофейных фильтров.

Shizakroid
порцию антивирусной вакцины.

z-zebra
Уже можно употреблять в медицинских целях?

Shizakroid
Так же поставил еще браги на "вторичном" пророщенном зерне, с дрожжами саф-момент. Посмотрим как они сработают. Если не сработают, то "старые" помогут. )

Пятый день жду пока фильтрованная ватой хреновуха осадит муть в осадок. Муть героически продолжает мутить и не опадает. Тварь. Сегодня куплю кофейных фильтров.

а если воспользоваться компрессором для аквариумов и пропузырить пару часиков?

Shizakroid
Пятый день жду пока фильтрованная ватой хреновуха осадит муть в осадок. Муть героически продолжает мутить и не опадает. Тварь. Сегодня куплю кофейных фильтров.

Medved075
а если воспользоваться компрессором для аквариумов и пропузырить пару часиков?

zubrilov
Что даст насыщение кислородом?

насыщение кислородом (воздухом) даст то что муть либо окислится и утонет, либо всплывет. так очистные сооружения устроены любые. воду от разных примесей (железо например_ так же очищают. никакой фильтр не справится с тем что устраняет обычный воздух..

Medved075
муть либо окислится и утонет, либо всплывет.

zubrilov
Что даст насыщение кислородом?

sloniki
Хочу или тарелок или другое заполнение. Что посоветуете? Где взять, из чего изготовить?

Какие могут быть колонны с насадками когда нет света, воды, газа? Думается тут нужно выроботать концепцию аппарата заточенного именно под такие условия как и сырье по

Также можно и на уличной печке гнать. Вряд-ли конечно получится до градуса нагрев контролировать.., но в "БП" думаю это будет не Самая большая проблема. 😀

И в любом случае на колонне качество будет лучше чем на простом змеевике.

sikhar
У меня летний водопровод когда отключили, подавал воду из бочки аквариумной помпой. НО, если бочку поднять чуть выше, то вода и самотёком хорошо идёт.

я думаю что идеально было бы вообще без воды, чисто воздушное охлаждение, поставить много банок-сухопарников, либо еще что-то чтобы тепло рассеивалось.

Вряд-ли конечно получится до градуса нагрев контролировать.., но в "БП" думаю это будет не Самая большая проблема

Kostikfraerok
тема ушла из области выживания в чистую бытовуху.

Kostikfraerok
Думается тут нужно выроботать концепцию аппарата заточенного именно под такие условия как и сырье под них, хотя с сырьем понятно, зерновые либо сахарная свекла, фрукты по сезону...

Kostikfraerok
взять гофру из нержавейки, смотать как змеевик сколько-то метров а потом на выходе добавить сухопарник или несколько до приемлемого охлаждения. Пар будет идти по этим виткам гофры, частично охлаждаться и стекать обратно в куб, получится как бы укрепление по принципу той же бражной колонны, подобрать бы оптимальную длину гофры

Если брать по классике- к аламбику присоединяется широкая длинная труба (по ширине заливной горловины) + удлиненный, так называемый "вискарный шлем", получится некое подобие "колонны", самогон будет идти с бОльшим укреплением, чем на обычном самогонном аппарате.

В период предБП (веерные отключения электричества, нестабильное давление в водопроводе) отбор по пару вполне позволит гнать качественный спирт на мацераты и настойки. Но для чего то ароматического вроде киршвассера, кальвадоса, коньяка, рома лучше дефлегматор и танцы с настройками.

в итоге из 10,4л 49% изгнал 4л 95% и литр отдал "головам/хвостам".

Прикупить бы пару мешков муки для настоек, но мука дефицит)

Shizakroid
Сегодня опробовал отбор по пару. (VM)

Shizakroid
"Самогонно-пивоваренные" магазины как то резко позакрывались

Shizakroid
Заказал кофемолку чтобы солод молоть, если ее будет мало- придется заказывать ручную "мясорубку".

Кстати, да, если заказывать мешками, то мельницу какую-то придется покупать.

tasur
Ручной мясорубки вполне достаточно

zubrilov
то хотя бы Корону

tasur
что то грандиозное .

dslimp
Отогнал 25 литров рома

zubrilov
На фото отбор по жидкости.

zubrilov
как это отбор по пару может быть стабильнее отбора по жидкости

zubrilov
сварил 75 литров пива

zubrilov
весенне-полевые работы

zubrilov
Прорвёмся.

Shizakroid
зеленый солод он быстро портится, буквально за пару дней.

Shizakroid
Точно по пару, жидкостный стоил в два раза дороже )

Shizakroid
Интернет источники говорят, что то и то одинаково стабильно.

Shizakroid
Пиво оно ведь месяца три хранится?

Shizakroid
Если в ЛО пускать будут.

Shizakroid
Да и весна какая то некомфортная.

все уже давно придумано до вас.
классический "БП самогон" Чангаа!

Так вот, где снимали советский мультфильм "Катерок" - в Кении! А я то думал, чего они такие радостные на островке с одной пальмой!

Чунга-Чанга
Наше счастье постоянно
Жуй кокосы, ешь бананы
Выпей чангаа!

😀

zubrilov
Отбор по пару это

Shizakroid
Когда дефлегматор проходной это отбор температурой получается (cool managment)

rusal
Продавцы спирта кто перестал отвечать, кто вдруг говорит спирт не питьевой. Да и некогда мне сейчас за ними бегать.

Что-то я не догоняю, Вас не устраивает употреблять 40%-й раствор, магазинный? Нужно чтобы было 70-96 для употребления внутрь? Думал, для дезинфекции делаете из водки спирт.

zubrilov
узел отбора по пару VM

zubrilov
узел отбора по жидкости LM

снизу должен быть либо игольчатый кран, либо зажим гофмана+ спиртовой холодильник.

Serrrgey

Что-то я не догоняю, Вас не устраивает употреблять 40%-й раствор, магазинный? Нужно чтобы было 70-96 для употребления внутрь? Думал, для дезинфекции делаете из водки спирт.

zubrilov
CM и VM, и там, и там отбор по пару.

zubrilov
в VM гадостей в отборе будет больше, чем в СМ.

rusal
Первая бутылка вышла 70%. Вторая 90%. Третья 80%

rusal
Я алкоголь не употребляю ни в каком виде.
Но когда спирт питьевой мне как-то спокойнее)

Shizakroid
любой спирт питьевой. Различаются только последствиями употребления. ))

В сортах спирта не разбираюсь. Когда хотел заказать в инете канистру этанола, то увидел маленькую на станице заказа надпись - внимание!спирт не питьевой!

Shizakroid
странно, в среднем по погону получить более 70% на аппарате классической конструкции проблематично. Какая то магическая мультиварка. Или дело в гайке? )

Когда хотел заказать в инете канистру этанола, то увидел маленькую на станице заказа надпись - внимание!спирт не питьевой!

что делать если дрожжей не хватает (чисто теоретически) вот скажем есть 30 грамм на 7 кило сахара и 30 литров воды?
Есть способ чтоб брага "дошла"?

Shizakroid
годно. Я тоже было облизывался на ром, но расходники дорогие.

К нему мулатки нужны и остров...с бирюзовой водой на пляже.

Бочка-то разбухла?

rusal
Вторая попытка на самом деле показала около 95)))

z-zebra
К нему мулатки нужны и остров...с бирюзовой водой на пляже.

z-zebra
Бочка-то разбухла?

marole
подготовленной воды с сахаром долить? Оставшихся в остатке от браги дрожжей хватит?

Shizakroid
мы для 95% мутим всякое непотребство с царгами, дефлегматорами, наполнителями, а тут...

Оставшихся в остатке от браги дрожжей хватит?

Генерация-это одно поколение? А сколько это по времени?

Shizakroid
В прошлое воскресенье решился сварить пиво. Вчера разлил и на карбонизацию поставил.

marole
Спасибо. А если после того как брагу отобрал на перегон в оставшийся мутный осадок (но дрожжи ещё живые есть) подготовленной воды с сахаром долить? Оставшихся в остатке от браги дрожжей хватит?
Сколько раз можно будет так делать?

Мое мнение, можно сделать так, типа как делаем "стартинг", а потом снять поднявшуюся пену с осадка. Все-таки там останутся дохлые трупики, от которых неприятный запах, а живые, поднимутся и размножатся в свежем сусле

БИДЖО
утеплил царгу 1,5 дюймовой колонны. Херня это. Хвосты прорываются

БИДЖО
50см

Ddezertir
Здорова, корефан хочет заняться самогоноварением, и соответственно хочет окупиться, а может что б хобби стало небольшим приварком.
но хочется продавать свой самогон не алкашам, ибо это грех спаивать народ, а так что б не грешить спаиванием несчастных, что продавать культурно, не как пойло для больных алкоголиков.

Ddezertir
что продавать культурно, не как пойло для больных алкоголиков.

Елси коротко регистрируешь юр лицо, делаешь заключения что магазин, производство и склад соответствуют, заключаешь договор с лабораторией чтобы проверять твою продукцию, покупаешь лицензию и вперед )
(Лицуха стоит 6 миллионов)

Получается, что если у тебя куб аппарата литров на 25, то в среднем в день сможешь гнать 6 бутылок водки. Если продавать их по 250р за штуку то за месяц получится около 30000. За год 360т.р. В общем чтобы только лицензию отбить нужно 17 лет. )))

zubrilov
Ты во всех самогонных темах этот текст запостил? Тебе в Домашнем хозяйстве уже ответили - наказуемо в соответствии с действующим законодательством.

так информативнее.
загорелась мысль, вот и запостил один и тот же вопрос ко всем самогонщикам. Ибо так больше процент на дельный ответ.

Shizakroid
https://www.audit-it.ru/articl...a81/305384.html

Елси коротко регистрируешь юр лицо, делаешь заключения что магазин, производство и склад соответствуют, заключаешь договор с лабораторией чтобы проверять твою продукцию, покупаешь лицензию и вперед )
(Лицуха стоит 6 миллионов)

Получается, что если у тебя куб аппарата литров на 25, то в среднем в день сможешь гнать 6 бутылок водки. Если продавать их по 250р за штуку то за месяц получится около 30000. За год 360т.р. В общем чтобы только лицензию отбить нужно 17 лет. )))

zubrilov
народ из разных регионов жалуется на появление в продаже сахара, на котором брага либо сбраживается не до конца, либо (бывало и такое) совсем не бродит.

zubrilov
зернодробилку, и ну его, этот сахар, нафиг. И по деньгам интереснее, и вкус лучше.

zubrilov
в этом году из борщевика сок отжать и сбродить, перегнать на ректификат и отвезти на анализ.

Shizakroid
Вкус это понятно. Тем не менее даже с "бракованным" сахаром выход все равно больше, чем с зерна. Как не пытался осахаривать- после отброда воду кипячу. Выход смешной.

zubrilov
Теоретически с кг сахара выход 510 мл спирта, с кг пшеницы 430 мл

zubrilov
трудозатраты совсем другие. Но все равно интереснее,

marole
с известниковыми камешками внутри

marole
а из камышового крахмала

marole
При БП сахар и крупы лучше всё же съесть

Летом(если оно будет) попробую отварить измельчённые стебли рогоза и брагу из них сделать.

marole
Из кота и крысы думаю самогон точно не получиться...

В этом году в Ставрополье неурожай абрикосов. Поэтому мои мечты об абрикосовке откладываются на следующий год.
Киршвассер и коньяк не получились из за того что подвела плитка.

Плюсом- привез от родителей вина, поэтому гомеостаз алкозапасов сохраняется.

Плитка класса "мечта" двухконфорочная, с духовкой выпуска начала 90-х Два открытых нагревательныйх тэна по киловатту. В прошлом году худо-бедно сделала четыре потстилла и пару отборов дефлегматором.
В этом году два потстилла и йок- перегорел входной текстолитовый клеммник. Провода закоротились, пробки выбило. Перегорел из за температуры. Вернее сгорел- от него осталась черная масса с парой винтов.
Была куплена новая плитка, тоже "мечта" двухконфорочная, но без духовки. Проблема та же- входной клеммник и провода не выдерживают температуры. Куб (диаметр 35 см) размером на две конфорки не поставить- сильно перегревается поверхность плитки.
Попытка поставить куб на одноконфорочную "мечту" натолкнулись на аналогичную проблему. Перегрев. Отключил, когда из плитки потянуло плавящейся изоляцией.

Было решено спирт сырец оставить до решения проблем с нагреванием.

В контексте палаты - очень тревожный звонок. Плитки класса "мечта" всегда считались чем то совково-неубиваемым, способным работать годами в самых суровых условиях. К тому же это самая дешевая и ремонтопригодная плита из существующих.
На практике оказалось, что широкие кубы способствуют перегреву. Потому как 10 литровый "аламбик" та же одноконфорочная "мечта" вполне тянула.

Выходы вижу в переходе на индукционные плиты или кубы с ТЭНами - к сожалению узкая специализация рулит даже в нагревательных приборах.

БИДЖО
Лучше газ

Shizakroid
стоимость проведения и опасность применения. Пару киловатт и воду можно подвести хоть куда, с газом гораздо сложнее.

от баллона не катит уже? 50-литрового балона хватало на лето готовить без проблем, неужель на перегонку часа на 4 не хватит десять раз?

Титов предложил запретить открытую продажу самогонных аппаратов
..отмечается, что россияне все больше интересуются покупкой самогонных аппаратов: в 2020 году в России в "Яндексе" зафиксировано 1,6 миллиона запросов на покупку самогонных аппаратов, что на треть больше показателя 2019 года (1,2 миллиона).

Для повышения легальности алкогольного рынка аппарат бизнес-омбудсмена предлагает ввести запрет на открытую продажу самогонных аппаратов. "Кустарно произведенный самогон зачастую выпускается для продажи, а не использования для личных нужд", - указывается в документе.

Другое предложение - смягчение ограничений по лицензированию розничных продаж алкоголя. Кроме того, авторы предлагают легализовать торговлю алкоголем через-интернет, а также ввести запрет на открытую продажу самогонных аппаратов. По мнению авторов доклада, легализация интернет-продаж благодаря появлению новых игроков создаст конкуренцию розничным сетям, уменьшит расходы на доставку за счет увеличения среднего чека.

https://ria.ru/20210527/samogo...w=1622112852000

Похоже, собирательный образ бабы Маши создал вполне себе конкуренцию крупным поставщикам алкогольной продукции.

если кто-то думал прикупить сей аппарат, но так и не решался, вероятно, имеет смысл не откладывать

Кабаныч
Титов предложил запретить открытую продажу самогонных аппаратов

Кабаныч
По мнению авторов доклада, легализация интернет-продаж благодаря появлению новых игроков создаст

Кабаныч
собирательный образ бабы Маши создал вполне себе конкуренцию крупным поставщикам алкогольной продукции

Кабаныч
если кто-то думал прикупить сей аппарат, но так и не решался, вероятно, имеет смысл не откладывать