Туристическая скороварка

Gav
Уважаемые, не видел ли кто в магазинах города туристическую скороварку. Нужна она мне для экономии на бензотопливе в пешем турпоходе.
Может её можно где-нибудь через нет заказать?...
SAP
проехал несколько магазинов, такую не встречал
Mutant
Такие вещи особенно актуальны для альпинистов - соответственно, в магазинах с соответствующей направленностью.
Только вот насчет экономии - сомневаюсь, что она окупится... 😊
Gav
Только вот насчет экономии - сомневаюсь, что она окупится...
Может и так. Люди много чего зря придумали 😊.
Есть прикол - в горах вода кипин при температуре, ниже 100 гр цельс. Мы пользовались скороваркой - мясо в горах варит 😊.
Mutant
И со скороварками тоже кризис... 😊
Одни самовары, и те электрические...
Кстати, а скороварки с овальной унутренней крышкой сечас делают?
Mutant
Со скороваркамя бяда. 😞
А вот самовары делают, только опять же не у нас...
http://www.kellykettle.com/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_new.tpl&product_id=1&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=67
А вот как купить, так и не понял.
Mutant
котелки из нержи появились
Эт круглые, а ля 555? Овальные, от 2-х до 10 литров, на точечной сварке пропаянные, и не пропадали - не сезон. 😊

Кстати, меня тут просветили - правильный ШАК должен быть из нержи, и ветрозащита тоже. У нас с Нимравусом подделка люминевая... 😞

Mutant
ШАК - Шведский Армейский Котелок (или комплект?), состоит из овального котелка чуть меньше 2-х литров (навроде наших армейских, но лучше), спиртовки и ветрозащиты. Спирт в комплект не входит, только фляжка под него. 😊
4 и 6 литров по 300 с копейками.
Это где? Видел, но, помнится, дороже.
Mutant
Ага, пасиб.
Gav
в принципе печку можно сделать из двух салатниц из нержевейки "а-ля 555". Стоят они в мегамарте рублей по 100-250. Это тарелки нержавеющие, у которых высота значительно превышает диаметр, цельнотянутые. Если одну тарелку перевернуть на другую, на пару болтиков или скоб..., вырезать чего где надо....
Скороварок не нашёл, но нашёл вполне подходящие котелки индийские с очень плотно закрывающимися крышками. для газа пойдёт...
Mutant
Видел скороварку вполне туристского вида в Атланте на Учителей (на втором этаже, в посуде).
А использование 555-х емкостей - мысль интересная.
Gav
спасибо
Gav
Вчера был в городе - не успел заехать 😞, теперь пока не ясно когда куплю ... 😛
Mutant
Наверное, имеет смысл смотреть в посудных отделах и других магазинов. Только после нового года везде как-то грустно становится...
Mutant
Скороварок всяких-разных умотаться в Парк-хаусе, в Tescomne (1-й этаж у эскалатора), вот только цены живодерские (от 5 тыр). Европа, блин...
Что в кастрюле с крышкой может столько стоить?
Fizick
Мы в походы горные - обычную скороварку брали. Там она была нужна только для того, чтобы на большой высоте вода кипела при сотне градусов (а то при низком давлении и большой высоте закипает при 70-80-и и мясо не проваривается).

В пешие - не брали ни разу. А куда идете?

Мирный житель
Вот обсуждают штуку: https://guns.allzip.org/topic/21/427876.html
Скиф
Gav
Вчера был в городе - не успел заехать 😞, теперь пока не ясно когда куплю ... 😛

Магазин "Мириада" Энгельса 30 ну напротив "Галатеи" 😛

Gav
Вот обсуждают штуку: https://guns.allzip.org/topic/21/427876.html[/B]
такой самовар мне от деда достался. Алюминиевый, заводского изготовления. В лесной зоне - фигня полная, правда литр воды кипятит на паре-тройке таблеток сухого горючего - это реально.
Gav
Магазин "Мириада" Энгельса 30 ну напротив "Галатеи"
это в котором городе улица?!!
Ни в том ли, что я думаю? 😀
Mutant
такой самовар мне от деда достался. Алюминиевый, заводского изготовления. В лесной зоне - фигня полная, правда литр воды кипятит на паре-тройке таблеток сухого горючего - это реально

А почему фигня? Газовые и бензиновые горелки тогда тоже фигня. 😊
Однако быстро и удобно.

А если все-таки фигня - продадите? 😊

Gav
А если все-таки фигня - продадите?
она у меня в Каменске-Уральском в старом гараже где то валяется, не знаю даже найду ли, последний раз я её лет 12 назад видел, но попрошу чтобы поискали.
Если обнаружу - сообщу 😊
Gav
А почему фигня? Газовые и бензиновые горелки тогда тоже фигня.
Однако быстро и удобно.
наверное быстро и удобно, но вес примуса меньше, чем этой печки. жидкое топливо стоит дешевле, чем твёрдое, если его покупать. Я пользовал эту печку в школе, когда покупать ничего не мог - только чем отец поделится 😊, а делился он обычно бензином, вот и списал я эту печку.
Правда этой печке цены не будет на зимней рыбалке, если топить щепками, тк руки от бенза пахнут, а запаха костра рыба не боится 😊.
К сожалению, все приборы на газе, которые я встречал, относительно неустойчивы и опасны в работе, не сравнить с жидким топливом, но тут я не спец. Жидкое топливо в пересчёте на массу и место в рюкзаке калорийнее и надёжнее для контроля расходования. У газа другие плюсы 😛. Да и жидкое разное бывает и газ - тоже 😊... Но это уже в сторону от темы... поищу, в общем, эту печку ежли хотите попробовать...
Gav
Магазин "Мириада" Энгельса 30 ну напротив "Галатеи"
Мириада, значить? 😊
как же я сразу не допёр!!! Шутка юмора!!!
Однозначно зачёт 😛!!!

(для стороннего наблюдателя: Мириада торгует посудой, изготавляемой в одном из наших цехов. Самое ужасное в шутке то, что этот цех мине поднадзорен 😊....)

Mutant
Правда этой печке цены не будет на зимней рыбалке, если топить щепками,

Что-то я запутался - она и на щепках работает?
Я-то думал, только на таблетках сухого горючего, для щепок места надо гораздо больше.
Но по любому интересует.

Gav
Я-то думал, только на таблетках сухого горючего, для щепок места надо гораздо больше.

На щепках размером с еловую шишку. там если поддон для таблетки вынуть, достаточно места получается.
договорились, спрошу чтобы поискали.

Mutant
Не давала мне покоя идея самовара. Уж очень заманчиво греть воду изнутри посуды - а снаружи можно и дополнительную теплоизоляцию сделать.
В общем, купил индийский котелок и... сломал хорошую вещь - вырезал отверстие в донышке. 😊
Но не совсем сломал - в это отверстие впаял медную трубу, и получилось нечто похожее на самовар. Из начальных 3,2 литра получилось 2,5 - как раз на толпу человек в 8.
Под топку пока подходящую посудину не нашел, а попробовать очень хотелось, поэтому испытал с мини-печкой.

Погода +2, временами ветерок, но небольшой, поэтому ветрозащиту никакую не делал. Налил 2 литра воды, запалил печьку, и приготовился ждать, вспоминая, как летом кипятил 1,5 литра в ШАКе порядка получаса (правда, тогда был ветерок посильнее).
Турбонаддув фанеркой практически не использовал, только в самом начале махнул несколько раз. Тяга, по-видимому, за счет трубы, и так получалась неплохая. Пламя из трубы - оно, конечно, красиво, но воду уже не греет, а только усиливает глобальное потепление. 😊 Впрочем, если сделать стоечки на крышке самовара, то запросто можно еще одну кастрюльку греть.

Минут через 15 самовар заурчал.

А еще минуты через 3-4 было уже полноценное кипение.

В общем, все работает, а затраченное время - 2 литра за 20 минут - вполне сравнимо с газовой горелкой или примусом. Изведено дров: две дощечки от ящика по полметра длиной, в два пальца шириной и в один толщиной. 😛
Теперь бы еще подходящую кастрюльку найти, под штатную топку. Из нержавейки - совсем бы здорово...


Gav
а если снизу трубу перекрыть 5-мм сеткой, подставить камешки или палки под дно для тяги, и сухое горючее или тампон с солярой прямо в трубе этой жечь?
рукоделие зачётное 😊. у туристов есть кастрюли для примусов с подобной трубой, только бОльшего диаметра и труба конусной формы, но смысл тот же - концентрировать тепло. Походит, кстати на формочку для выпечки больших кексов-колец 😊.
Mutant
А медяшка экологически чистая ??? И паять лучше чистым оловом.

Согласен, медь не лучший вариант для посуды, но... До появления нержавеющих сталей и алюминия использовалась достаточно широко. И медные самовары - классика. 😊
А паяный шов всего один, и тот в основном снаружи, в остальном труба цельносварная.

Найду нержавейку (0,5-0,7 наверное, оптимум) и способ заварить (для таких толщин аргон или лазер), так и сделаю.
Раньше, помнится, на рынках продавали вареные баки из нержи, и можно было сделать "под заказ". Где сейчас их искать - ?


В трубе явно просятся ребра теплообменники, например напротыкать толстой медной проволокой и запаять.

Думал над этим, для повышения теплопередачи - логично, для эксплуатации (мыть-чистить) - лишнее. А вдруг суп придется варить - замаешься отмывать. 😊
И в трубе больше сажи оседать будет - ее тоже надо чистить?
А так думал и о бойлерной схеме - несколько трубок, да еще завернуть в спираль, для увеличения длины-площади.
Но вот стоит ли оно того?

Про Икею - спасибо, надо будет заглянуть как-нибудь. только , помнится, цены у них негуманные.

Mutant
а если снизу трубу перекрыть 5-мм сеткой, подставить камешки или палки под дно для тяги, и сухое горючее или тампон с солярой прямо в трубе этой жечь?

А в классических самоварах так и есть - угли горят внизу в самой трубе, ниже только поддувало и подставка. Потому и не рекомндуют топить дровами - горение и основная температура получается выше, низ холодный.
http://www.nkj.ru/archive/articles/7531/
http://www.rusamovar.ru/chema.php
Ну и сам бак для воды имеет конусную форму, что тоже способствует конвекции. У прототипа, которым вдохновлялся ( http://www.kellykettle.com/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_new.tpl&product_id=1&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=67 ) тоже самое, только конус, наоборот, внутри - увеличена устойчивость и топочное пространство.


А на эти формы для выпечки тоже смотрел - и чего их из металла не делают, самое бы оно. 😊
Пару-тройку друг на друга поставить, по принципу ланчбокса, и вот тебе первое, второе и компот. 😊

Gav
они вроде бы люминевые с тефлоновым (полиэтиленовым) покрытием.
Mutant
Видел из чего-то типа резины, с ограничением температуры до 240*.
Мирный житель
Василий, РМ посмотри
Mutant
Так, еще скороварка были замечена в Спарте на Боровой (перекресток Сулимова-Советская-Боровая), и на визовском рынке, а вот номер избушки забыл... Кстати, там разные, в том числе и переносные печки продаются, хотя выбор поскромнее, чем на Московском рынке.

Ну и интересные идеи, в частности про термос, были озвучены здесь:
http://gik.fordak.ru/index.php?topic=4688.0;all