Вопрос о заточке сканди - для чего преднозначено и как точить?

Всеволожец
перемещено из Нож глазами владельца

Доброго всем времени суток!
С преобретением Mora 746(долгожданная Mora!) я наконец-то стал обладателем первого в моей жизни приличного ножа.До этого о More слышал только положительные отзывы,надеюсь,не разачарует. Но увидев в первый раз в жизни заточку сканди был несколько удивлен,не доводилось видеть ножи со спуском,который без подводов переходит в РК.Сразу возник вопрос - ножи такого типа расчитаны на тяжелые работы? Заточка-как у топоров,бумагу-то на весу он режет,но для тонких ювелирных работ видимо не предназначен,зато хорошо,например,грубо режет древесину,или я не прав?
И сразу вдогонку - заточка ножей типа сканди имеет какие-нибудь особенности? Вроде точить их даже легче?
Если боян или детские вопросы,вы уж простите.
minorite
Всеволожец
для тонких ювелирных работ видимо не предназначен
Для "ювелирных" это вообще не важно, так как не подразумевает глубокого реза.
Напротив, как раз ножи для препарирования, подобны скандинавам
http://www.elfimed.ru/products/hirurgie/mikrotomy
http://www.meat.ru/gost/g19496_93.asp

Ко прочему, "правильная" сканди это уменьшение высоты спусков к острию клинка. Догадываетесь зачем угол увеличивается к острию?

И вообще есть раздел почитать
https://guns.allzip.org/forum/248/
хз зачем его отделили, но что есть, то есть.

f00fc7c8
По классике - вродь положено по спускам точить. Я не заморачивался никогда и точил Мор на 30 градусов трианглом. Пока первые 2-3мм не сточите - разница в рабочих свойствах незаметна, IMHO 😊
Про тяжёлые работы - не скажу. У меня самая тяжёлая работа для ножей - замороженное мясо крушить, тут пока меня вполне устраивает старенький VN из 440а, он потолще и фуллтанг.
Zilraen
По классике - вродь положено по спускам точить.
мне больше нравится именно так, но с небольшой линзой.
симпатично (у меня углеродка), резуче, относительно стойко.
подправить - не проблема - пока еще не гробил настолько, чтобы не выправилось на мышином коврике с семимикронной шкуркой.
Всеволожец
Спасибо за ответы,немного прояснилось,далее буду разбиратся на собственном опыте.
БудущийИнженер
и точить надо круговыми движениями.

Т.е. Кладем мору спуском на камушек и круговыми движениями точим до появления заусенца, так же на обратной стороне после заполировываем 😊.

Zilraen
и точить надо круговыми движениями.
why?
то есть, можно, конечно, но почему обязательно круговыми?
vigourik

точить надо круговыми движениями.
А по часовой или против? 😊
f00fc7c8
Zilraen
почему обязательно круговыми?

Мне так думается, что необязательно, просто движение непрерывное получается, удобнее..

Zilraen
Мне так думается, что необязательно, просто движение непрерывное получается, удобнее..
в принципе, вариант, только горизонтальные царапки остаются - для финиша имхо сомнительно 😞
но снимать большой объем металла - согласен, удобно.
БудущийИнженер
Это камрад Sisi советовал в ветке по финкам.
Zilraen
Это камрад Sisi советовал в ветке по финкам.
интересно. а аргументацию не припомните?
БудущийИнженер
Это было очень давно, ты еще пешком под стол ходил (с) 😀. А если серьезно я не помню почему 😊, но по идее ежели точить обычным способом у нас будут риски на РК. а тут они друг другом затираются, не? Кстати в инструкции к старому венгеру - рейнджеру тоже нарисована заточка круговыми движениями 😊.
БудущийИнженер
Нашел:
https://guns.allzip.org/topic/5/293110.html

а ТС - выговор, надо бы поиском воспользоваться было.

Zilraen
но по идее ежели точить обычным способом у нас будут риски на РК.
ага. перпендикулярно РК - такой себе микросеррейтор.
а тут они друг другом затираются, не
а в этом случае они будут в т.ч. и вдоль рк - что негативно влияет на ее стойкость.
БудущийИнженер
Zilraen
ага. перпендикулярно РК - такой себе микросеррейтор.
Ты (можно на ты?) финок в руках не держал? у них спуски полностью заполированны, я так же точил, постепенно уменьшая зернистость и в конце ремень с пастой.
Zilraen
то негативно влияет на ее стойкость.
полировка, и еще раз полировка 😊
Zilraen
Ты (можно на ты?) финок в руках не держал? у них спуски полностью заполированны, я так же точил, постепенно уменьшая зернистость и в конце ремень с пастой.
можно и на "ты". 😊
по финской геометрии - есть мора и хигоноками. фото последней после ~30мкм - 14мкм - 7мкм - засаленные 7мкм с ГОИ - например, вот (пардон за качество снимка):

полировка - это хорошо. ремень я не юзаю, но семимикронная наждачка с ГОИ с финишем вполне справляется.

но, думаю, не открою америку, если скажу, что риски остаются после любого абразива.

если на первоначальном этапе заточки это еще не так критично - так я собственно и точил - то на финише как минимум, за ступеньку-две перед ГОИ - я бы избегал движений параллельно РК - это касается любой геометрии, не только финской.

f00fc7c8
Zilraen
в принципе, вариант, только горизонтальные царапки остаются - для финиша имхо сомнительно

Танки грязи не боятся.. 😊

БудущийИнженер
Zilraen
можно и на "ты
Очень рад 😊.

Свою мору я перетачивал на трех брусках (двух сторонний по типу Гусев-ского, и грин бразилиан) а после пробовал на стекле с пастой, но ничего особого это не дало, или я не так делал 😊. и Конечно паста на ремне и на еще одной смешной приспособе 😊.


перемещено из Нож глазами владельца

Nikolay_K
тут всё это уже обсуждалось:

заточка "финских спусков"
https://guns.allzip.org/topic/224/474923.html

Вопрос по заточке ножа Roselli
https://guns.allzip.org/topic/224/570177.html

Alex Hunter

HungryForester
и точить надо круговыми движениями.
это же не стамеска двухсантиметровой ширины 😊 там это делают, насколько я понимаю, чтобы плоскостность сохранить
БудущийИнженер
Alex Hunter
Alex Hunter
Интересный англичанин, столько заточного добра на природу носит с собой 😊.
Alex Hunter
БудущийИнженер
столько заточного добра на природу носит с собой 😊.
Рекомендую пересмотреть ролик со включенным звуком.
БудущийИнженер
Alex Hunter
Рекомендую пересмотреть ролик со включенным звуком.
Это сложно, все таки у меня не настолько хорошо с английским тем более тут типично "английское произношение" английского 😊.
Но про экспедиционный лагерь я понял еще во время первого просмотра, что однако не дало мне понять зачем с собой 2 кило брусков.
Alex Hunter
БудущийИнженер
Но про экспедиционный лагерь я понял еще во время первого просмотра, что однако не дало мне понять зачем с собой 2 кило брусков.
В первом предложении Рэй говорит, что покажет полноценную заточку, которая возможна дома(at home), либо в условиях базового лагеря(expedition base camp). Причем термин "базовый лагерь" подразумевает что-то вроде этого, как минимум:

Из-за фразы

БудущийИнженер
Интересный англичанин
у меня сложилось впечатление, что вы не знаете, кто на видео.
Для информации:
Ray Mears
Ray Mears Bushcraft

Если бы вы поинтересовались другими видео Рэя, то увидели бы ролик о заточке в полевых условиях:



БудущийИнженер
Alex Hunter
В первом предложени
Вот из-за английского акцента я и не расслышал "at home"
Но тем не менее для меня кажется странным носить с собой столько брусков.

Alex Hunter
у меня сложилось впечатление, что вы не знаете, кто на видео.
Так и есть, я этой темой не очень интересовался, и про Него не знал.
Спасибо за ссылки.
И он таки действительно интересный англичанин, я был прав 😛.