Увеличение стойкости режущей кромки

посоветуйте что можно сделать для увеличения стойкости

Затачиваю в основном кухонные ножи,но буквально через пару дней после заточки, на РК если смотреть на свету уже поблёскивают затупленные места,а на заточку одного ножа часа 2 уходит,

Однако, и терпение у Вас!
Свои ножи для кухни, не ахти какие, затачиваю по времени минут десять на каждый нож, не более. Стараюсь их не доводить до безобразия.
В последнее время, после приобретения Гусевских сланцев Grey Alania и Green Brazilian, финиширую именно на них. Вот только так и не определился какой из них предпочтительнее.
Стойкость режущей кромки, стала намного лучше.
Править стал реже.
Примерно два раза в месяц.

dmitrith
Набраться терпения и прочитать заточную ветку.

Именно.
Чтобы было проще искать, сразу можно указать на основные недостатки такой заточки:
1) неподходящее соотношение используемых абразивов по степени и характеру абразивного воздействия
2) недоведённая кромка
Это в двух словах.
так что почитайте темы о стойкости РК, о многоступенчатой заточке, о доводке, о использовании паст (или НЕ использовании), и заодно всё, что попутно найдётся. Информации предостаточно в разделе, чтобы понять все процессы и успешно применить рекомендации.
Удачи.

GAU-8A
Сталь то какая на ножах?

Viktor92
немного неправильно сформировал вопрос: я имел ввиду имея только два таких бруска, ну и ремень с пастой каким-нибудь образом можно стойкость увеличить, может микроподвод нужен или микросерейтор. Просто пока-что ради кухонников покупать дорогие бруски не хочется, я пока что технику отрабатываю

думаю, что на этапе "отработки техники"
полезней будет сосредоточиться
на удержании угла, контроле над давлением
и получении хорошей геометрии (подводов и кромки)

в добавок к этому хорошо бы освоить
навык контроля по бликам
и умение распознавать заусенец и его состояние

попутно осваивая контроль состояния плоскостности
и выравнивание камней

всё остальное, включая стойкость
лучше отложить на потом
до того момента,
когда вышеперечисленное будет
хорошо получаться.

Viktor92
так и не разобрался как это происходит,я стараюсь точить так ,что у меня риски перпендикулярны к РК, а при контроле по бликам вроде они должны быть под углом.
А ещё такой вопросик: точу я проводя всей РК от пяты до кончика, в результате потом возникает проблема когда на средней части есть уже заусенец ,то на кончике и у гарды заусенца нет.

вопросы хорошие, но, увы не по теме.
то есть OFFTOPIC.

перенесите их в более подходящие темы.