Ребра лося, 200 рублей за кг

Larsen
Завтра на производство привезут лосей из Вологды.
Остануться ребра - чисто ребра, без позвоночника.
Они "пластинами" по 8 кг. Их можно порезать пополам, в теории.
Может есть желающие покоптить или потушить лосиные ребра?
митяй
ДжонДоу
Кости по 200 рублей брать?
это не кости....!!!! это очень едабельный продукт....если с кортохой в казане затушить, то просто пестня!!! мяса там много и оно нежное....
VitoSpb
ДжонДоу
народу втридорога
ага https://fermaspb.ru/myaso-losya/rebra-losja
VitoSpb
понятно , барон лося только на картинке в детской книжке видел
митяй
VitoSpb
жадный буржуинишка прибрал себе мясо, а кости народу втридорога.
мне одно интересно..... понравилась тропа нынешнего презика хохляндии??? из шутов в презики, через тупой пролетрский йумор???? грустно все это видеть и читать 😞
VitoSpb
митяй
quote:
VitoSpb

жадный буржуинишка прибрал себе мясо, а кости народу втридорога.


мне одно интересно..... понравилась тропа нынешнего презика хохляндии??? из шутов в презики, через тупой пролетрский йумор???? грустно все это видеть и читать


круто , главное в тему и почему то мне не мою цитату , вроде не пятница еще
lafspb
Larsen
Может есть желающие покоптить или потушить лосиные ребра?

есть, а где забрать 4-5 кг?

Максим@79
я лично считаю, что цена норм. и это далеко не одни кости. а кости ещё и навар дают. тут советовали тушить и коптить, а я осмелюсь рекомендовать из них разные супы. это бомба просто. ну и в фольге в духовке/на мангале запекать отл!
Максим@79
lafspb
4-5 кг
да это ниачём), надо брать много больше, и в морозилку.
митяй
Максим@79
я осмелюсь рекомендовать из них разные супы. это бомба просто. ну и в фольге в духовке/на мангале запекать отл!
ребра, это вещь....самая вкусная вещь в лосе....я хоть и остыл к дичине (пережрал)но тушеные ребра это пестня, супы и печеные тоже скусно.... я в духовочке любил, под горчицей и розмарином....Надеюсь вкус к дичине еще вернется...пока даже пельмени из лосятины не лезут....
митяй
VitoSpb
круто , главное в тему и почему то мне не мою цитату , вроде не пятница еще
я не виноват.... издержки ганзы....
Tolgoit
Я бы тоже взял бы килограммов 5 , больше в морозилку не поместится ...
oleg7213
Да мясо на рёбрах даже очень много. Если не обрезалось по верху то цена отличная и действительно мясо очень там вкусное.
А ещё брушина на рулеты вообще огонь.
Ещё я бы почки купил. Обожаю Лосиные до трясучки.
Larsen
lafspb и Tolgoit и ABP#1978 - забирать кусками на Васильевском.

ДжонДоу\ БМ забанен навсегда в моих темах.

ABP#1978
Приветствую. А где забирать?
Grey_WG
Приветствую! Взял бы два пласта по 8кг, заеду на Ваську во сколько нужно
Larsen
Все, ребра расписаны
fenixxx
Я таки извиняюсь что не в тему, но где мясо из Дагестана?
fedor7913
Если ребра останутся,дайте знать
Larsen
Мясо из дагестана приехало в незначительном обьеме по .... ничейной вине.
Теперь будет только осенью
fenixxx
эхъ, будем ждать
Larsen
Будут еще - дам знать!