Грибная тема

Спиннингист34

Где какие пошли?? Осенью всегда делема - жена по грибы тянет, а я на рыбалку хочу 😊 канаемся каждый раз....
Так вот, чтоб порожняками не гонять(бывает очень обидно, ни одного гриба не найдешь, а рыбалку пропустил 😞) решил у камрадов поспрашать.... может и еще кому польза будет от инфы....
Заранее спасибо всем откликнувшимся.

Квик

Грузди на рынке на Юбилейном появились. Поеду, съезжу в астраханскую с отцом. Да и дождик ща прошёл неплохой. Не будет грибов, порыбачим.

Квик

Набрали груздей вёдер восемь

Спиннингист34

В Ступино?

kot-obormot

Набрали груздей вёдер восемь

Молодца. А мы только пару вёдер настригли.
Ездили на Каширу.

Квик

Спиннингист34
В Ступино?
Ниже)))
kot-obormot
Ездили на Каширу.

Это где?

kot-obormot

Ездили на Каширу.

Это где?

Ерик в среднеахтубинском районе.

Квик

А!

Спиннингист34

В Песковатке сегодня набрали груздей около полтора ведра, и примерно ведро шампиньонов, шампиньонов можно было и гораздо больше набрать, их вообще валом, только в основном все червивые.... а грузди хорошие, не червивые и крупные, даже ломать приходилось их специально, иначе слишком много места занимают 😊

Спиннингист34

А это что за гриб? Иногда попадаются:


kot-obormot

А это что за гриб? Иногда попадаются:

Очень похоже на подберёзовик/подосиновик (они родственники).


Среди каких деревьев собирали?

Спиннингист34

Осина....

Квик

Мы опять груздей набрали вёдер 10.

greddy86

Квик
Мы опять груздей набрали вёдер 10.

Опять в Ступино????

Квик

greddy86
Опять в Ступино????
Ниже... Как и в прошлый раз))

greddy86

Квик
Ниже... Как и в прошлый раз))

В Поды?????

Квик

Ниже))))))))))


Спиннингист34

Ехал сегодня мимо сосен, смотрю машины стоят, остановился, глянул - люди маслята собирают.... немного но есть, эту инфу держу от жены в секрете....

kot-obormot

Осина....

Значит подосиновик.

Спиннингист34

Квик
Мы опять груздей набрали вёдер 10.
Нелегко теперь тебе будет 😊 возни с ними много.... зато потом солененьких покушать - объедение! с капусточкой.....

Спиннингист34

Квик
Ниже...
Квик
Ниже))))))))))
Прям эротика какая-то 😊

Квик

Угумс))))))

Квик

Заодно рачков подобрали немножко.)))

Спиннингист34

Маслят немного набрал, немного но есть:

Опят (тополевой рядовки) мало, но это просто плохо искали, местные у деревни продавали с машин - полные багажники.

А это что за гриб? встречается часто растет семьями, пахнет как хороший, да и сам тяжеленький такой, только фиолетовая ножка смущает сильно, непонятно..... а непонятные грибы мы не берем.
Вот он:

Зато с мухоморами никаких непоняток нет, и их много, пол пакета набрал:

Baggio

был в ветютнево. пол дня ходили - грибов оч мало -маслят. рядовки вообще нет. народу полно, но все с пустыми ведрами ))))

Спиннингист34

Надо сначала выяснить для чего приобретались эти кубики, может домашние просто тараканов в подъезде травили....

Квик

Спиннингист34
Надо сначала выяснить для чего приобретались эти кубики, может домашние просто тараканов в подъезде травили....
Эка тебя, Ренат, по форумам раскидало!))))))))))))))))

Спиннингист34

Ага! 😊 Башка совсем не варит, с этими лодками-моторами все мысли вразброд.
Кстати у тебя хотел совета попросить, подскажешь??

Квик

давай))

Спиннингист34

Тут с моторами неразберусь никак, вот смотри: Меркури 50 ЕО (с короткой ногой, и впрыск масла) и Ямаха 55 BEDS (тоже с короткой ногой, без впрыска масла),Меркури дешевле на 5тыс, оба мотора без гидроподъемника, но с пневматикой. Ямаха это конечно Ямаха..... тем более 55, он мне внешне нравится, суровый такой, обалденный мотор..... однако дозатор масла тоже вещь заманчивая, хотя х.з., у Ямахи сервисные центры есть, у Меркурия тоже весной будет. Вот головоломка блин, как думаешь Руслан??
ЗЫ Продавец уверяет что Меркури Американской сборки.

Спиннингист34

Руслан, и лодку зацени, кажись определился окончательно: http://windboat.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=41&Itemid=71

Квик

Спиннингист34
у Меркурия тоже весной будет.
Что значит- весной будет? Он был и есть.
Спиннингист34
ЗЫ Продавец уверяет что Меркури Американской сборки
Кто продавец? Я -продавец )))) В Волгограде два дилера- Мы и с рынка парень.
50 ЕО может быть и американцем и бельгийцем.

Спиннингист34

Квик
Мы и с рынка парень.
Андрей его зовут, магазин "Два рыбака", рынок разогнали давно, он теперь возле "Мэтро", вот он и говорит что весной у него будет свой сервисный центр....
Так по моторам что думаешь? склоняюсь к Ямахе, а он агитирует за Мерк, к то-муж лодка до 50л.с., хотя это не такой уж косяк, думаю прокатит.

Спиннингист34

Руслан, а лодки вы продаете?

Квик

Спиннингист34
Андрей его зовут, магазин "Два рыбака", рынок разогнали давно, он теперь возле "Мэтро", вот он и говорит что весной у него будет свой сервисный центр....

Отсутствие его СЦ не говорит о том, что их нет в городе))

По моторам... Два абсолютно хороших мотора. Лодки пока не продаем. Микс масла на таких мощностях- полезная штука. Залил и забыл))

Спиннингист34

Спасибо, час от часу не легче.... думаю дальше...

Квик

Если чего надумаешь по мерку- приходи, поговорим по цене)))

Спиннингист34

Спасибо Руслан! не знаю, найду ли в себе силы от Ямахи отказаться.... а эхолоты у вас есть??

Квик

Найдём)))))))

huntёr

[QUOTE]Originally posted by Спиннингист34:
[B]

А это что за гриб? встречается часто растет семьями, пахнет как хороший, да и сам тяжеленький такой, только фиолетовая ножка смущает сильно, непонятно..... а непонятные грибы мы не берем.
Вот он:


Если вот такие http://go.mail.ru/search_images?q=%F0%FF%E4%EE%E2%EA%E0%20%E4%E2%F3%F6%E2%E5%F2%ED%E0%FF

http://www.toadstool.ru/teksty/griby-rostovskoi-obl-12-11-06/
то можно смело брать, у нас их называют синяя ножка, очень вкусные маринованные, да под стопочку.

Спиннингист34

huntёr
Если вот такие
Да, точно, они! Спасибо, буду знать, но теперь ждем зеленушек, мои любимые грибы! но они чуть позже будут, ближе к декабрю.

Спиннингист34

Вот они:

Больше всего люблю их собирать, и считаю самым вкусным грибом из растущих в нашей области.

Baggio

считаю самым вкусным
согласен! говорят под калачем уже пошли потихоньку...

may_be11

А у нас даже мухоморов нема...

Спиннингист34

Baggio
говорят под калачем уже пошли потихоньку.
ДА!!

Спиннингист34

Вёшенки большие:

И маленькие:


Спиннингист34

may_be11
А у нас даже мухоморов нема...
Хоть косой коси!! Никогда не видел столько много мухоморов! Не удержался, снова немного набрал:

Спиннингист34

И снова как обычно вопрос для знатоков, что за гриб?? Небольшой и крепкий, сверху сероватый-беловатый, снизу белый, пластинчатый, слегка сопливый, пахнет вкусно, растут небольшими группами по 2-3.

Растут в таком лесу:

Valery22

Подскажите что за гриб? Нашел где растёт в больших количествах. Съедобный?

Спиннингист34

Надо было еще срезанный-перевернутый гриб сфоткать, что-б понятнее было.

Вчера был во Фроловском районе, зеленушка есть, и крупная, правда народ прочесал уже все, нехоженных мест мало.

may_be11

Зеленушка и у нас есть, говорят правда опасно ее кушать, вроде токсины в ней опасные присутствуют, а после жаркого сухого лета их особенно много.

Спиннингист34

may_be11
Зеленушка и у нас есть, говорят правда опасно ее кушать, вроде токсины в ней опасные присутствуют, а после жаркого сухого лета их особенно много.



Не знаю, утверждать не буду, но ИМХО - жуть нагоняют, гриб растет после дождя, в течении одного - двух дней вырастает полностью, т.е. к жаре никакого отношения не имеет, а зеленушка вообще один из последних грибов, растет до самых морозов, и в морозы, в хвойном лесу, под ковром иголок, к томуж грибница зеленушки находится довольно глубоко по землей, и вообще.... не портите мне аппетит!! 😊

На второй фотке серушки, по моему мнению они с зеленушками родственники, и почти такие-же вкусные.

Спиннингист34

А воздух какой в хвойных лесах..... вокруг заросли можжевельника добавляют аромата..... о каких токсинах вообще речь??

may_be11

Ренат, а что с мухоморами делаете?

Спиннингист34

Андрей, давай на "ты"??
Из мухоморов мама делает крем (смешивая их блендером со сметаной), но это для быстрого применения, а на зиму она делает настойки двух или трех видов, лучше всяких "финалгонов" и т.д., от радикулита, от ревматизма, от ушибов, в общем отличное согревающее, сосудорасширающее средство, она ими суставы лечит, от всех мазей отказалась, теперь уже пользует скорее больше для профилактики, а капли из мухомора - самое лучшее отхаркивающее средство, это сам проверил.

may_be11

Андрей, давай на "ты"??
Не вопрос.
Из мухоморов мама делает крем (смешивая их блендером со сметаной), но это для быстрого применения, а на зиму она делает настойки двух или трех видов, лучше всяких "финалгонов" и т.д., от радикулита, от ревматизма, от ушибов, в общем отличное согревающее, сосудорасширающее средство, она ими суставы лечит, от всех мазей отказалась, теперь уже пользует скорее больше для профилактики, а капли из мухомора - самое лучшее отхаркивающее средство, это сам проверил.
Ну о лечебных свойствах знаю не по наслышке, дед в свое время какой то настойкой из них рак губы вылечил. Я то грешным делом подумал может ты их в пищу употребляешь, знаю же что некоторые их виды абсолютно съедобны, а какие именно не в курсе.

Спиннингист34

Говорят белые мухоморы опасны, а обычные больше как галюциногены, хотя х.з., слышал народы крайнего севера их с удовольствием поедают, но я даже если стопроцентный рецепт буду знать, все равно их есть не стану.. 😊
Мухомор является самым полезным для человека грибом, немного режет слух, не правда-ли?? Но это так. Лоси их едят.

may_be11

Согласен.
Сейчас разглядел на фото с вешенками складничок, некогда мой любимый ножичек, дареный, был утерян года 3 назад, не подскажешь где приобретал?

Спиннингист34

Это жены грибной нож, где-то на Кавказе купила, но они вроде у китайцев на рынках есть.

may_be11

Ясно. У китайцев я думаю фуфло будет, мой добротный кажись был.

Aglalex

Ренат, а когда ты в следующий раз по грибы соберешься?

Спиннингист34

По мне так хорош, лучше на рыбалку, а жена еще по грибы тянет (зеленушки еще до декабря будут, а то может и дольше, как погода), так что х.з.

Спиннингист34

Камрады, что за гриб?
Ложный шампиньон бывает?
Отправлен в мусорку, так что смело можете говорить.

kot-obormot

Грибы с характерной юбочкой на ножке никогда не собираю. Как-бы правдоподобно он не выглядел.

kot-obormot

Любителя собирать шампиньоны подстерегают два врага: один в поле, другой в лесу. Белой шляпкой на лугу маскируется под съедобный коровий гриб ложный шампиньон. Сборщики нередко отравлялись, наказанные за невнимательность. Запомните отлично: на изломе мякоть ложного шампиньона желтеет и пахнет карболкой.
Ложный шампиньон сравнительно редок. Более опасен лесной двойник, коварный сосед - бледная поганка. Это бугорчато-ноздреватый гриб. Он появляется "в гриме" благородного друга - лесного шампиньона. Недаром бледную поганку называют также ложным шампиньоном, или белым мухомором.

Неопытному сборщику легко спутать их в молодом возрасте: оба с пленчатыми кольцами на ножках, шаровидные в первой стадии роста шляпки. Но и отличие тоже есть:
первое - мешковидная булава (лопастное влагалище) у основания ножки бледной поганки и второе белые пластинки, а у шампиньона они розовые (булавы у шампиньонов нет). Если рассеянный сборщик потеряет бдительность, он может потерять и жизнь.
Две разновидности поганки - зеленоватая и белая - одинаково ядовиты.
Ноздреватая бугорчатая бледная поганка страшна только смолоду, пока она похожа на шампиньон. Позднее поганка сама себя разоблачает в глазах сборщика. У нее шляпка становится гладкой, пухло-мясистой вяло обвисает бахрома к стержню, а на шляпке странно выделяются бородавчатые выпуклости.
Эти приметы окончательно могут убедить грибника, с кем он имеет дело.

http://gribnoe.ru/page.php?n=66
Там и картинко есть.

tourist74

Камрады, что за гриб?
Вроде бы шампиньон. Даже на свежий смахивает. Я бы собрал такой.

НовиЧОКс

по пластинкам можно утверждать, что шампиньон

Спиннингист34

tourist74
Вроде бы шампиньон. Даже на свежий смахивает. Я бы собрал такой.
НовиЧОКс
по пластинкам можно утверждать, что шампиньон



Осторожней камрады, жена точно так-же подумала, да и я, если честно...
Вот только почему она их в отдельный пакет собрала, сама не знает...
Зачем мне показала тоже не знает... Никогда по поводу шампиньонов не спрашивала... все на уровне подсознания.
Именно поэтому и я насторожился.
В обшем так:
kot-obormot
на изломе мякоть ложного шампиньона желтеет
+1
kot-obormot
пахнет карболкой.
+2 (не знаю как пахнет карболка, но у этого тонкий запах химии какой-то, не ярко выраженный)

Вот так-то...
Осторожней камрады.

p.s. грибы собраны на Сарпинском.

НовиЧОКс

на фото срез ножки не желтого оттенка
ну, да лучше перебдеть 😊

Спиннингист34

НовиЧОКс
на фото срез ножки не желтого оттенка
ну, да лучше перебдеть
На более молодых слегонца пожелтели, скорее ближе к бледно-салатному, жена говорит росли вместе, семейкой.

Patrol202

Ренат шампиньон это ,не парься , и то что желтеют местами подтверждает это , у нас один такой гриб только водится чтобы снизу либо розовые пластинки были когда молодой , либо коричневые когда постарел , а вот похожий , но с белыми пластинками есть не стоит 😊

Patrol202

kot-obormot
на изломе мякоть ложного шампиньона желтеет

не показатель , полевой шампиньон тоже желтеет , попробуйте чуть шляпку поцарапать сразу царапинки желтеют

mister.Haid

Patrol202
не показатель , полевой шампиньон тоже желтеет , попробуйте чуть шляпку поцарапать сразу царапинки желтеют
У него ещё и "химией воняет" - не стоит есть.

Badcap

Patrol202
попробуйте чуть шляпку поцарапать сразу царапинки желтеют
+Много и вкусно в кляре и с мукой (прям щас под коньяк)

------------------
Никогда не дерись со стариками. Старик слишком слаб чтобы драться, так что он тебя просто застрелит

Badcap

А зонтики в кляре просто сказка 😊

------------------
Никогда не дерись со стариками. Старик слишком слаб чтобы драться, так что он тебя просто застрелит

Квик

Patrol202
а вот похожий , но с белыми пластинками есть не стоит
Именно!

may_be11

А вообще, в волгоградской области произрастает 15 видов шампиньонов 😛

Patrol202

may_be11
15 видов шампиньонов

скока, скока ????????????

may_be11

пятнадцать 😛

Спиннингист34

may_be11
пятнадцать
Зеленушки уже начинают говорят, вот это гриб, остальное баловство все.

Patrol202

не знал , я отсилы вида три встречал ,и в принципе они узнаваемы все

may_be11

я тоже не ьольше ))

Спиннингист34

Заскочил сегодня за зеленушками, народу валом, но и грибы тоже есть, правда найти их довольно трудно.

Вы видите на фото грибы?? Правильно, нет, а они есть!
Только надо произвести земляные работы:

may_be11

Зеленушечки такие, на прошлой неделе тоже ведерко набрал и засолил

Спиннингист34

Еще серушки (точное название не знаю) есть, вкусные, но при сборе хрупкие.

may_be11

точное название не знаю
Так и зовут их, ножка очень хрупкая.... Рыжиков тоже можно было набрать на той неделе... На охоте синеножки и чернопузики по лугам собирали несколько дней назад