помогите с выбором

shatimur

Уважаемые форумчане! Помогите пожалуйста советом и личным опытом. Примерно неделю посвятил изучению интересующего меня вопроса, но так и не смог определиться.

Необходим нож (скандинав):
- клинок 9-12 см, для работы преимущественно по дереву - палку отрезать, заострить колышки, иные рутинные действия (но и чтоб хлебушек порезать можно было без проблем - в связи с этим длина клинка менее указанной представляется нелогичной), плюс изредка на кухне мерзлое мясо разделать.
- нож должен выдерживать раскол полешек для костра путем постукивания свободным полешком по обуху.
- Теплая рукоять (по крайней мере, не пластик-резина)
- желательна максимальная прочность (в разумных пределах, топоры не предлагать 😊 )
- не ХО
- доступность в заказа через интернет с минимальными заморочками

Учитывая требования, представляется логичным:
клинок - углеродка
монтаж клинка - сквозной (может, путаю термин, но в общем через всю ручку)

На первый взгляд, более-менее удовлетворяют требованиям:
1. http://www.knife.ru/index.php?1=1&do=view&id=358&treeid=1&producer=Ahti
2. http://www.wht.ru/shop/catalog/wood_Jewel_presents_knives_outdoor_handwork_Laplandia/knives_Kauko_Raatiniemi_Wood_Jewel/9486.php
3. http://www.knife.ru/index.php?1=1&do=view&id=1364&treeid=1&producer=Iisakki

Может, отказаться от каких-то требований, чтобы расширить круг подходящих моделей? Helle, например?..

штычок

shatimur
Учитывая требования, представляется логичным:
клинок - углеродка
монтаж клинка - сквозной (может, путаю термин, но в общем через всю ручку)
углеродка - вещь весьма зубастая по дереву, факт. но для кухни далеко не лучший вариант, окисляется ибо. привкус бяки в свеженарезаных огурцах, к примеру, обеспечен
нож как я понял требуется универсальный. тогда берите нержавейку все-таки. самое банальное что на ум приходит - Marttiini Рысь. например такая (рекламой не является 😊). доступно, надежно, дешево, практично. отличные ножи. владею двумя мартами: углеродистым и нержавеющим. очень доволен

shatimur

нож как я понял требуется универсальный. тогда берите нержавейку все-таки.
может, вы и правы. но для кухни этот нож предполагается для разделки мерзлого мяса - в связи с чем требуется максимальная прочность, ну или хлебушек порезать изредка, не более. не в качестве замены кухонным ножам.

самое банальное что на ум приходит - Marttiini Рысь.
вроде бы то, что требуется, но подсознательно хочется клинок потолще. может, не надо? 😊

несколько уточню желаемое:
дома есть набор кухонников от zepter. им замены пока не ищу.
нужен нож в основном для природы. при этом в качестве основного природно-кухонного предполагается опинель где-то 10-11 номер. из нержавейки, естественно.
а вот для остальных дел, где топор еще не нужен, и подбирается нож. поэтому пока ищется углеродка.

ЗЫ. рысь понравилась. практически то, что ищется, за исключением толщины и и материала клинка. буду брать однозначно. но, скорее всего, вторым в очереди.

за совет - спасибо. сложил в копилку 😊

napalm

Рысь (магазинную) вертел в руках несколько раз; из всех ножей только один не имел никаких дефектов, на остальных монтаж был довольно халтурный (болтается оковка, плохо расклепан хвостовик и т.д.) Надо внимательно смотреть.
Сквозной монтаж - обязательное условие? Если нет, то рекомендую присмотреться к моделям Розелли (только с клинком не UHS, a W75).

СанСаныч50

Может пригодится? Для расширения кругозора 😊...
http://www.zok.ru/index.php?categoryID=30

shatimur

Сквозной монтаж - обязательное условие? Если нет, то рекомендую присмотреться к моделям Розелли (только с клинком не UHS, a W75).
ко мне едет roselli carpenter из w75 😊, но есть опасения насчет прочности ручки при всадном монтаже. да и клинок коротковат вот и ищется ножик более "дуракоустойчивый" 😊

Может пригодится? Для расширения кругозора ...
http://www.zok.ru/index.php?categoryID=30
спасибо, покругозорил 😊
но какое-то у меня настороженное отношение к отечественным ножикам. предубеждение наличествует. возможно, неверное, но...
да и хочется скандинавский клин, дабы точить не на лански, а руками при стабильно хорошем результате.

Klingo

но есть опасения насчет прочности ручки при всадном монтаже.
Мне неизвестны случаи, когда рукоять ломалась бы при ОБЫЧНЫХ для ножа нагрузках.

shatimur

Мне неизвестны случаи, когда рукоять ломалась бы при ОБЫЧНЫХ для ножа нагрузках.
а раскол полешек путем ударов свободным полешком по обуху относится к ОБЫЧНЫМ нагрузкам? ваше мнение?

штычок

shatimur, не будте излишне мнительным 😊 толшина лезвия 3 мм является более чем достаточной, тем паче при длине лезвия 100-120 мм. хоть двери им выламывай не то что поленом по обуху колоти
а чем мороженое мясо разделывать, углеродкой или нержавейкой... разницы не почувствуете. вы главное сами определитесь для чего Вам финка. и не бойтесь ошибиться в выборе, ведь первый нож последним быть не может. потом будут еще и еще и еще 😛
а если Капентер к Вам едет, то можете считать задачу выполненной. искомый нож у Вас считайте уже есть. а если Вам повезет его еще и сломать каким то чудом, то фотообзор в студию! 😀

Сургутянин

Из первого поста взял бы Ахти или второго саама, Иисаки даже на рекламной фотке выглядит чудовищно халтурно. Честный монтаж на расклеп. Где-то в сети попадались фотки рысей разломаных, внутри хвостовик просто болтается, держалось все на честном слове, эпоксидки пожалели.
Всадной монтаж вполне надежен, особенно когда сам всаживал и знаешь насколько хвост в ручку входит, на 3-4 см или почти под тыльник 😊 Так что лучше в таком случае магазинному не доверять, ИМХО.
Нержу точно нафиг раз уж есть Опинель.
Нормальный нож от батонига не развалится, это нормальные для него нагрузки. Главное люки не подковыривать 😊

ЗЫ А чтоб огурцы "бякой" не пахли, клинок можно оксидировать лимонным соком, например, или колой/спрайтом.

штычок

Точно! Для люков и консервных банок придумано другое спецоборудование 😊
П. С. Спрайт не вариант. И травление после каждой правки/заточки повторять надо. Вобщем не выход имхо

shatimur

единого мнения нет, в общем 😊 ну это и понятно 😊
сам склоняюсь почему-то к варианту N2, если смотреть из представленных.

а как вам "Ray Mears bushcraft knife"?
http://www.raymears.com/Bushcraft_Product/743-The-Ray-Mears-Bushcraft-Knife/

клинок, по крайней мере, там скандинавского типа, так что вроде не совсем мимо темы 😊
правда, цена и доступность совсем не подходят по требованиям, да и за пределы разумного выходят, имхо.
но, может заказать такой из хорошей железяки толковому мастеру?

ваше мнение, господа форумчане?

grga

Спрайт не вариант. И травление после каждой правки/заточки повторять надо.
-------------------------------------
Регулярно использовать сало с луком и ничего вашей углеродке не страшно .

Сургутянин

а как вам "Ray Mears bushcraft knife"?
http://www.raymears.com/Bushcraft_Product/743-The-Ray-Mears-Bushcraft-Knife/
клинок, по крайней мере, там скандинавского типа, так что вроде не совсем мимо темы
Да какой он скандинавский-то?
Вот еще сцылка на британского ножедела: http://swc-handmade-knives.com/CUSTOM-KNIFE-GALLERY
Очень похожи ножички на его.
Но вот с ценой у них там явно что-то не так 😊

shatimur

Да какой он скандинавский-то?
может, неточно (или даже неверно?) выразился. имел в виду, что там на клинке спуски как здесь пишут "в ноль". точится всем спуском по камню. вот я и охарактеризовал его как скандинавский.

Вот еще сцылка на британского ножедела: http://swc-handmade-knives.com/CUSTOM-KNIFE-GALLERY
Очень похожи ножички на его.
ножики да, очень похожи 😊

ндравятся мне они чем-то, но заказывать со временем ожидания до сентября-октября 2010 г... да и цены с учетом доставки что-то не слишком ободряют...

дык вот, может есть где поближе заказать подобный девайс? или я уже не по теме? (да простят меня модераторы в таком случае)

olgenber

shatimur
- мой скромный совет - присмотритесть на аукционах или здесь на барахолке к старым финкам от Каухава или Марттиини. У меня вот такая (фото). Чтоб клинок "ромбиком" в сечении. По дереву лучше не найдёте, геометрия идеальная. Достаточно прочные со сквозным монтажем. И "батонить" можно без особой опаски. Это будет не новый нож, может быть ручки немного приложить придётся (я прикладывал), зато довольны останетесь 100%.

shatimur

2 olgenber
за совет - спасибо. вероятно, так и сделаю.

2 all
всем спасибо, информации набрал достаточно для того чтобы сделать выбор.

ежели кто хочет дать совет, где заказать изготовление за разумные деньги и вменяемые сроки что-то похожее на это
http://www.raymears.com/Bushcraft_Product/743-The-Ray-Mears-Bushcraft-Knife/
то буду благодарен.
географически я в Казани, поэтому крайне желательна возможность заказа через интернет, без личной явки.

Argus_A

Можно ещё в сторону Сандеров глянуть, хорошие ножи за вменяемые деньги!

штычок

shatimur
всем спасибо, информации набрал достаточно для того чтобы сделать выбор.
наздоровье 😊
поделитесь чтоль с народом на что Ваш столь тщательный выбор пал? 😛

shatimur

поделитесь чтоль с народом на что Ваш столь тщательный выбор пал?
информации я набрал, но выбор пока не пал 😊
как только окончательно определюсь, сразу же поделюсь радостью со всеми 😊

нахал

http://guns.allzip.org/topic/248/578423.html

На этот не забудьте взглянуть, пока "выбор не пал" 😛

shatimur

http://guns.allzip.org/topic/248/578423.html

На этот не забудьте взглянуть, пока "выбор не пал"

я протестую! это диверсия! ко мне еще карпентер не доехал, а тут!.. 😊

в общем, сам не понял, куда задвинул собственные требования, пожелания и прочие мысли, но на данный момент список претендентов:
1. Helle Fjellkniven
2. Helle Tollenkniv (чисто из-за формы ручки)
3. заказать, вот здесь например, http://guns.allzip.org/topic/94/431938.html "все что душеньке угодно" 😊

очень сильно склоняюсь к варианту N3 😊 скорее всего, так и сделаю. кстати, кого из ножеделов с форума посоветуете?

нахал

кстати, кого из ножеделов с форума посоветуете?
http://guns.allzip.org/topic/248/553255.html
Вот, тему специально открывал здесь же. Многие достойных финнов делают, да не все в этом разделе выкладывают.

shatimur

Решил приподнять уже давно упавшую тему ))))
Всем спасибо за советы, отзывы, рекомендации и прочее.
Для отчета о сегодняшнем состоянии ножемании попробую подгрузить фотки







shatimur

Выложено в порядке обретения )))
1. первый по счету - Roselli Carpenter
В подробном описании, я думаю, не нуждается. Был жестко юзан до момента фотографирования, варварски точен и прочее )))) Ножны покрашены краской для обуви.
2. Финка с клинком VK 125 работы камрада Lexque. Рукоять - мельхиор, кап афзелии.
Качество исполнения - изумительное, без малейших изъянов. Придраться не к чему. В ножнах - сосновый вкладыш. Первое время балдел от того, как клинок входит в ножны ))) Сейчас наигрался, но все равно нравится )))
Единственно - для моей руки великоват. В связи с этим, возможно выставлю на продажу. Но пока не решился.
3. Marttiini Lynx. Рыся, то бишь. Брался как дешевый вариант нержавеющей финки для всех и всяческих нужд. Но пока не юзан. Очень уж симпатичненький ))
4. В рамках раздела, но немного не в тему - леуку от Антона Жуйкова. Сделан по моему заказу, в точности соответствует указанным мной ТТХ, (Клинок 175х39, рукоять кожа+карелка, оковка. больстер не хотел принципиально, так что Антону пришлось помучиться 😊 )за что Антону - респект.
Делался по мотивам форумной спарки, но на спарку финансов пожалел, заказал только леуку ))))
Если еще будет заказ спарок - свистните плиз )))
Был в легчайшем поюзе, в т.ч прямо сегодня - расчищал от кустарника место рядом с домом, чтобы машину припарковать ))) Надеюсь, соседи не видели как я с шаблей наголо кружил )))))

И вот, наиболее противоречивая моя финка от Ивана mui-mui
Махагон, бронза, клинок Хелле. При выборе клинка, по фото не оценил должным обазом ТТХ. В итоге клинок выбрал узенький. Потом, когда Иван закончил нож и прислал мне фото, я осознал свой промах, но вины Мастера тут нет, исключительно мой недосмотр, да и исполнение на высоте. Так вот, решил по получении задарить эту финочку супруге. И даже, болван, сказал об этом. Но когда финочка приехала... Изумительное внимание к деталям. А КАК в руке лежит (делалась ведь по моей руке)... Просто песня... В общем, пришлось отдариваться новыми туфлями 😊, а финочку оставил себе )))

Sagamore

Поздравляю с приобретением. Очень достойная подборка. Прямо немного завидую 😊 У меня сплошь самоделки и серийка типа Моры 😞

shatimur

оздравляю с приобретением. Очень достойная подборка.
Спасибо!
А что до серийки - то я Мору тоже хочу )))))

ankulikoff

Хорошая подборка. Как доктор тебе говорю: - подсел ты, дружище на финики, хороший диагноз. Болезнь будет прогрессировать...

ankulikoff

п.с. а что до серийных клинков посмотри: http://www.zadi.ru/product_info.php?products_id=98
Другу подарил нож с таким клинком на рыбалку и так просто - не нарадуется...

штычок

shatimur
Для отчета о сегодняшнем состоянии ножемании попробую подгрузить фотки
отличные экземпляры! отличный выбор!
только к Карпентеру Хантинга зело не хватает 😛 😊

shatimur

:)))))))
я тоже об этом думал)))
не хотите заключить форвардный контракт? )))

shatimur

я тоже об этом думал )))
не хотите заключить форвард? )))

штычок

ой, я в иностранных терминах не силен 😊
буду рад узнать суть предложения в личке 😛