О супербюджетных и тефлоновых японских ножах.

dm_roman

http://rusknife.com/index.php?/topic/3745-%d0%be-%d1%81%d1%83%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%8e%d0%b4%d0%b6%d0%b5%d1%82%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%b8-%d1%82%d0%b5%d1%84%d0%bb%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b%d1%85-%d1%8f%d0%bf%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8%d1%85-%d0%bd%d0%be%d0%b6%d0%b0%d1%85/

как обычно, на руснайфе лежит.
еще одно дополнение к статье за дешевые ножи.
нужно, конечно, до мор и прочих трамонтин с фискарсами добраться, но попозже.

dm_roman

http://rusknife.com/index.php?/topic/3745-%d0%be-%d1%81%d1%83%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b1%d1%8e%d0%b4%d0%b6%d0%b5%d1%82%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%b8-%d1%82%d0%b5%d1%84%d0%bb%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b%d1%85-%d1%8f%d0%bf%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8%d1%85-%d0%bd%d0%be%d0%b6%d0%b0%d1%85/

как обычно, на руснайфе лежит.
еще одно дополнение к статье за дешевые ножи.
нужно, конечно, до мор и прочих трамонтин с фискарсами добраться, но попозже.

dm_roman

ничего не понимаю, двойная тема создалась.
а второе сообщение в этой теме при редактировании как топикообразующее выходит-бред какой то

maple27

Забавные ножи. Тот что с дырочками похож на нож купленный мною за 15руб.
Так за счет тонкого обуха 1.2-1.5мм , нож неплохо резал(в отличии от немецких коллег)+ дырки не давали продуктам налипать. Правился тоже на ура.

Квик

Тот, который нож N3 (петя тефлоновый с дырками) новый из коробки лично у меня не резал нифига. Даже на те деньги, за которые я его купил (рублей 700). Тупо переточил его на ДМТ-эшной точилке на меньший угол. Получше стала. Дырки и выпуклости реально не лишние, особенно по картошке, сыру. Минус- мыть нудно. Особенно после сала или мяса жирного.

maple27

Квик
Минус- мыть нудно. Особенно после сала или мяса жирного.
+1

Просто Серый

Облезают, очередная шняга - в топку их)))

dm_roman

а через сколько облезают, чьей конторы нож облез и на каких работах?
и как ведет себя после появления более-менее серьезных коцок?

asa75asa

Мне кажется, дырки в дешевых ножах делают чтобы укоротить его срок службы. Многие используют ножи до почти полного стачивания, а с этими дырявыми так не получится, как только до дырок доточил, всё - ножом пользоваться нельзя.

dm_roman

если нормально точить, то даже бюджетник до дыр будешь лет 10 стачивать.
не прокатывает.
для облегчения тоже не прокатывает.
как аналог воздушных карманов тоже не будет работать

лично я не знаю назначения дырок

Квик

Просто Серый
Облезают, очередная шняга - в топку их)))
А вот нифига. Я про тот, о котором выше писал.