Tanaka

Teke

В Японии скончался один из замечательных мастеров -Kazuyuki Tanaka.
Он делал замечательные ножи

dm_roman

жаль мастера, классные ножи делал.

Просто Серый

Teke
один из замечательных мастеров -Kazuyuki Tanaka.
Это которые у Ивахары на сайте продавались?

axacal

Это грустно.Теперь 330mate все свои запасы сбагрит задрав цены.У него довольно много именно Казуюки.
У метал- мастера Щигеки в основном -это вроде как сын

timoha83

Меня в частности интересует вот эти ножи
http://www.ebay.com/itm/Japane...#ht_6271wt_1022
или
http://www.metalmaster-ww.com/product-group/4
это Щигеки делает? Если это все же делал Kazuyuki Tanaka, то я пару бы про запас взял.

axacal

по первой ссылке - Japanese kitchen knife !!!
Shigeki Tanaka made !!

по второй примерно тоже-

NEW!!!!!

Shigeki signature !!-на ноже с японской ручкой.но надписи на клинках по ссылке абсолютно одинаковые
А вот у чудака 330го-http://www.ebay.com/itm/Japanese-Ni-Damascus-VG10-P-handle-Tanaka-petty-knife-/160781093878?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item256f4ccbf6
сообщается-Brand: Kazuki Tanaka Miki Japan

axacal

кстати на эпикурейском сайте Казуюки представлен-http://www.epicedge.com/shopdisplayproducts.asp?id=1244&cat=Tanaka%2C+Kazuyuki
Похоже серия из порошка R2 именно его.Только дороже чем у Коки и Такеши Куроды (металмастер)

Марат С

axacal
по первой ссылке - Japanese kitchen knife !!!
Shigeki Tanaka made !!

по второй примерно тоже-
NEW!!!!!

Shigeki signature !!-на ноже с японской ручкой.но надписи на клинках по ссылке абсолютно одинаковые
А вот у чудака 330го-http://www.ebay.com/itm/Japanese-Ni-Damascus-VG10-P-handle-Tanaka-petty-knife-/160781093878?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item256f4ccbf6
сообщается-Brand: Kazuki Tanaka Miki Japan

Кстати, "чудак 330-й" в 2009 году присылал нам с Романом оптовый прайслист на ножи Танака.
Сейчас проверил - там 2 основных линейки:
"народная" линейка Хидеюки;
"премиальная" линейка Казуки (касуми и дамаск)

Причём, эти линейки присутствуют во всех типах ножей - традиционных японских и "западных".

Гы

Тимоха83 фотка откуда?
А я тут прикупил петти из турбинной лопатки
надо еще шефа добавить 210

SLLS

скончался один из замечательных мастеров -Kazuyuki Tanaka
Очень жаль! Именно его ножи - одни из самых моих любимых.

Сергей_П

Помянем Мастера.
Дай Бог найдется кому продолжить его традицию...

Марат С

Дык, сын мастера Сигеки успешно работает!
Возможно, как раз он делал большинство ножей, по крайней мере, в последнее время!

Сергей_П

Марат С
Дык, сын мастера Сигеки успешно работает!
Возможно, как раз он делал большинство ножей, по крайней мере, в последнее время!
Это хорошо, но для сохранения традиции желательно, чтобы было с десяток талантливых учеников, среди которых найдется хотя бы один гениальный...