Широгоровы M390 против S90V

Maviron

Всем добрый день!) Вопрос к обладателям Широгоровских ножей со сталями M390 и S90V, какая сталь более износостойкая и более вязкая!?) Вообще s90v, должна быть лучше M390, но по тестам на ютубе все говорит обобратном, бытует мнение, что s90v Широгоровых пересушена, в общем с термичкой что то не так!) Какие есть мнения по этому поводу!?)

assara

Думается мне данный вопрос уже мало кого здесь тревожит )
Предпочитаю 390
Правиться легче меньше склонна к питингу хотя и за 90 его не замечал
Термичат на 61

Maviron

Спасибо!)

assara

Да не за что
Удачи!