В продаже коллекция кухонных ножей ручной работы от известного японского мастера Хиру Иту. Лот из семи экземпляров, разбиваться не будет.
Все ножи куплены в 2006-2009 годах, хранились в нужных кондициях, никогда ничего не резали и являются абсолютно новыми, несмотря на возраст.
1. Paring (для чистки овощей), рукоять White Marble, общая длина 165, клинок 75. Форма клинка довольно редкая для ножей этого типа от Иту.
2. Boning (обвалочный), рукоять Pakkawood, общая длина 255, клинок 145. Обвалочки от Иту редки и почти всегда в большом дефиците.
3. Petty (небольшой универсальный), рукоять Blue and Green Special, общая длина 265, клинок 155.
4. Santoku (азиатский шеф), рукоять Turquoise, общая длина 285, клинок 175.
5. Gyuto (европейский шеф), рукоять Green and Yellow Special, общая длина 320, клинок 205.
6. Western Deba (для тяжелых работ, по костям и т.д.), рукоять Ironwood, общая длина 360, клинок 235. Нож отличается толстым 3-мм обухом и серьезной массой. Действительно уникальный нож, на моей памяти только в те года они и были в продаже, буквально несколько штук.
7. Fillet (филейник), рукоять Abalone, общая длина 410, клинок 280. Клинок тонкий, гибкий, в комплекте оригинальные деревянные ножны (сая). Филейники, как и обвалочники, очень редки и дефицитны.
Клинки всех ножей из стали R2 в обкладках из дамасска. Про R2 мало, но кое-что известно:
http://rezat.ru/ref/blademater...kah_iz_damaska/
Стоимость сета 200 000 (двести тысяч) рублей - в январе отдам за 150 000. Сет, повторяю, не разбивается.
Ножи находятся в Москве и продаются только при личной встрече, никаких пересылов и предоплат.
не хило так
За соточку взял бы.
Zhukov_Sergey
За соточку взял бы.
За соточку уже в очередь надо вставать, но это вряд ли. 😊
ап
отличные ножи, хорошая цена,просто нужен свой покупатель))) удачи в продаже! уверен, что и за 200 заберут!
Подниму.
сетом почти всегда дольше
ggeeoorr
сетом почти всегда дольше
Возможно. Но разбивать не хочу, коллекционерская шиза.)