Мясо бобра.

Terpiliov82

Начался пушной сезон, езжу на охоты по бобрам готов на заказ взять . Продажа только тушкой-хвост в подарок . Струю тоже демпингану- 1000 рублей тому кто тушку возьмет.
Бобр стрелян 100% . Свои контакты пишите в ПМ будем подгадывать .
Московская обл . Желательно самовывоз.
ЦЕНА 200 рублей за килограмм

Максим71

послежу..........

Badrei

Приветствую. Где охотитесь ? Откуда самовывоз?

Terpiliov82

Охота Тверь, Смоленск . Могу до Москвы (не всегда) но +500 р 😊

Badrei

Готов заказать..

Максим71

Terpiliov82
Свои контакты пишите в ПМ будем подгадывать .
Московская обл . Желательно самовывоз.
ЦЕНА 200 рублей за килограмм

Московская область,какое направление?

Terpiliov82

Всем, здравствуйте, из-за дождя охота провалена , всю ночь даже в тепловизор не видел-промок, продрог...еще раз ИЗВИНИТЕ. Как только грохну позвоню желающим.

Terpiliov82

Вот пара осталась , правда струю забыл на реке..


на фото вес готовых тушек.

Badrei

Бобрика получил , пробу снял . Оперативная доставка до дома. Все на уровне.
Спасибо!!!

Terpiliov82

Обращайся.
Вчера еще один Вес 10 кг СТРУЯ хорошая


Terpiliov82

Badrei
пробу снял
и как?

Badrei

Та часть которая была приготовлина методом тушения , грудинка спинка уже закончилась. Детям понравилось , мне тоже. Жена кушала с опаской . Но была допущена стратегическая ошибка , тушилось все на бобрином сале и овощи тоже. Аромат стоял тот ещё . Мясо было чуть жестковатое, надо было дольше готовить. Но тем немение мне понравилось. Осталась филейная часть. При готовке ошибки будут учтены. Если успею попрошу ещё одного , парного как этот.

Nikolai686

Да сало убери ,
http://www.huntingculture.ru/o...nnaya-v-uglyah/
духовка вполне прокатит .

Nikolai686

сорри за офф

Badrei

Спасибо. Воспользуюсь рецептом .

Badrei

Воспользовался рецептом. Чуть передержал в духовке. Все равно было вкусно.