Астраханские страдания на острове кабаний

СМН

рыбалка, это не время провождение, это образ жизни! 😊



причал(не охраняемый) 😊 на нашей базе, в заливе....


день второй....
жерех пойманный за 2 часа ловли спиннингом,(с лодки) моим напарником, причем в пакет(гермо-мешок) шла рыба свыше 1-ого кг. до этой нормы, вся рыба, выпускалась в родную стихию....



сомик 10килограммовый пойманный, Славой, на паралон.....
хотя ловили судака, но в этом году с ним хреново(фсмысле,ловли 😊) надо ехать было наверно еще попозже, так как вода была 23градуса 😞 судак ловился от 500гр. до 2.700кг..... до одного кг. нах, в родную стихию свыше с собой, берш от 200гр. до 600гр.,но!, такой редко 😞 ..........



уссатый и он,Слава......



кот "блоховод", готовили, мы, его как насадку для сомика(шутка!!!) 😊 😊 😊.........но пожелели пАААршивца, 😊 😊 😊 за енто, он нас отблагодарил, засрал всю нашу комнату!!!....за одну ночь 😊......



усцатый .....


он же, но, вовесь рост.....



выход, с нашего залива, на стык Волги и Енатаевки....



пейзажи на реке Енатаевка........


берег Енатаевки.............. глубина под берегом, в трех метрах, 20м.



черепаха пАААчти морская, и пока еще в воде 😊......



теперь на суше, под чутким надзором......



вот думаем, пить или не пить - вот в чем вопрос!? 😊.....



ну! это понятно, что или ихто, я думаю, и так 😊!!!!



это напарник, на необитаемом, острове 😊 ....я его там бросил, и свалил, не надолго........



енто! теперь я, на острове, а он сваливать собирается.....



природа ......


.......................



наше, махонькое, плав-средство........



наша база с воды, здесь на этих местах, у нас вечерний проминаш, по счуке и окуню в зачет они не принимались 😊......поймал отпустил... 😊.... в общем, гуманисты нах!(мы 😊).....и тут же снимали фильм..... ловля, на попер, окуня!!!!!!



вот такая, она, Волга!!!...............



робинзон КрузО, на необитаемом О..........



р.Енатаевка, в вдалеке паром с большой земли, переправляющий на наш остров "наслаждения рыбалкой"....



енто я с жерехом на 4.700


а, енто он(напарник)...


и ААААпять, они, жереха ХА-ХА!.........


перед стартом в страну рыболовства..... 😊



мелкая, такая, волна 40-50сантиметроФФ.....
- да! кстати, ездим в этот район с 2000года и казалось что экстрима водного, видели разного и много, и волну в метр и чуть более и т.п., дык оказалось, что в этом годЕ, все нормы по экстриму превзошли все прежние и намного!.. волна, местами, доходила до ...!?..ХЗ и более... в общем!? сидели, в лодке, как мыши на кусочке коры от сосны, мокрые(насквозь) от брызг, заносимых ветром, с боков и только рулишь, и мысли одна - иопть! тока бы, мотор, не заглох!!!!!.......
- ВИДЕЛ ТАКОЕ только на море! 😞 и хорошо что волна была длинная, на гребне с верху 😊, все видать, а с гребня свалился только небо!!!! и ветер "моряна" как запизд...шит, и только в путь, вопрос!... только в какой... путь!!?? .... 😊



вечереет!.....а вокруг, все булькает и плещется, тишина!!!!......


и ааапять рыба! ................ 😊

Саныч

Это не Ахтуба?

СМН

чуть продолжения!






Abar

Я бы тоже так ...пострадал))))

СМН

Abar
какие проблеММы! 😊

Abar

Никаких))) Название темы странное...

Kianty

Прикольно... а что вы с жерехом в таких количествах делали? ИМХО он не шибко то для готовки подходит(

СМН

Kianty

- снабдили рыбой, всех проживающих в соседних домах, и с права и с лева, в первый день ловли(и дальше снабжали по заказу) 😊 все были довольны, до нас жереха, как бы, никто не ловил и не видел!!!...........себе оставили четыре штуки, для горяч.копчения! вкусная вещь 😊 и даже очень 😊 затем коптили соседям, по их просьбе..........
- затем выяснилось, что! с одним из соседей проживающих рядом, работали вместе в конторе, ну и все последствия этого!!!! 😊
- соседи с другой стороны,(с левой 😊) с одним, жили рядом в детстве и даже встречались, а с другим, имеем общих близких знакомых, по охоте и т.д.!......
- домой привезли, каждый, по 10-ть штук балыков жереховых, по три копченых жереха, сомика(по полам) + по 2-а судака и несколько бершей.....

Саныч

Извините за назойливость, повторю вопрос - это Ахтуба?...))

СМН

нет!!!! это р.Енатаевка .....р.Ахтуба находится по левой стороне Волги а р.Енатаевка, по правой стороне, когда едете из Волгограда ..........

Саныч

Все, отстал - спасибо!...)))

P.S. Где Ахтуба - знаю, у меня там корни...

Oleg M

С уловом!

Kianty

СМН - судак берш и сом то понятно, на мой вкус еще окунек грамм по 400 в копчении вкуснее остальныех 😊
Но вот жерех... мож вы его готовите как то по другому, но то что мы делали - балык с характерным запахом, копчушка тоже, только в котлеты со щукой смешивать...

СМН

Kianty
- полностью согласен окунек копченый очень вкусный, как впрочем и морской 😊.... но! жерех по вкусу, не уступает окуню 😊.....он, очень, жирный и сочный, копченый..........

балык из жереХА! чтобы не было всяких при вкусов и запахов
нужно делать семужий посол: вода, соль, (по вкусу 😊)сухие приправы для рыбы, перец горошек душистый, лавровый лист, сахар (ложка),,,, затем все это греется, и в теплый рассол закладывается рыба.... НО! температура при засолке рыбы должна быть +5- +10градусов........

Kianty

ага... мы при 30/35 готовили.... мож в этом цимус(

СМН


- завершение краткого отчета!.......
поездка,эта, выдалась крайне удачной в плане, встреч с сослуживцами и знакомыми из детства, и главное с чего все это началось, со встречи с одни из ведущих, модераторов, рыболовного раздела, с Русланом (Квиком) и причем в воочию (правда в сумерках! 😊и коротко по времени) что произвело очень!!!!.....(слов подобрать не моЖу! 😊 ).... в общем, с хорошим и очень отзывчивым человеком, приятно встретиться и причем главное в жизни, а не в интернете!!!!! 😊 а это, залог дальнейшего хорошего настроения и успеха!!!!........

РУСЛАНУ!!!! ОГРОМНОЕ СПА-СИ-БО!!!!!!!!!............так как из мелочей складывается, вся наша ЖИЗНЬ!!!

Квик

Да не за что.