Последняя Зимняя, первая Весенняя.

Квик

Порыбачил сегодня. Температура +11. Солнце, ветра нет. На лёд еле вышли. Метра два от берега отошёл. Но см 60 толщиной ещё. Поймал плотвы кг 4 и окуней десятка два. Окуней чистить дома отказались, поэтому запёк целиком.

ЗЫ: Гусей видел сегодня. Летели с криком, с гамом!
С весной вас, друзья!


Квик

Запёк. Вроде народу понравилось)))))))

Dr.Shooter

Руслан, а где фотки 4 кг. плотвы? 😞

Любитель по перу

Привет Руслан. Я тоже был вчера на рыбе. Ни клюёт зараза. 😞
Удалось выудить счучку с полкило и всё!!! Стыдно была фотик из кармана доставать.

Квик
Гусей видел сегодня. Летели с криком, с гамом!
Будемо ждать 😊

Квик
Запёк. Вроде народу понравилось))))
Ну кошке точно понравилось )))

Квик

Ща сфотаю. ))))

Квик

Dr.Shooter

Руслан, а где фотки 4 кг. плотвы?


Пажалуйста. Кастрюля -ведёрная.))))))

Dr.Shooter

Блиааа... Хароша плотица... Мернайа.. 😊На бисмотылко ловил?У нас на мотыльа такайа ниидёд 😞

Квик

На мотыля. Прикольно. Нашли затончик, глубина подо льдом- 40см. Сидишь, выдергиваешь её по одной. В 8 начали ловить, в 12.30 уже домой собрались. Надоело)))))))))

Dr.Shooter

Квик
в 12.30 уже домой собрались. Надоело)))))))))
Да уш....У вас жы там жуткайа кнкурентсэйа у рып за корм... 😞туд есле кило вымучиш за день- ХОРОШО (а хотел ведь нехорошее слово написать)))))
А стока каг ты рыбы ловидь- это ужэ прамышлинный лоф 😊

Сибирский Волк

Dr.Shooter
А стока каг ты рыбы ловидь- это ужэ прамышлинный лоф 😊

Да, а Ышшо Мадыратыр 😀
Говорят, что по предпоследнему, последнему ледку хорошо клювает!
Плотвичка хороша!
А окуней в манке не жалуешь?

Квик

Сибирский Волк
А окуней в манке не жалуешь?

Ну-ка, поподробней!

Dr.Shooter

Ой,Руслан, извини... Ух ты!Млин, не посмотрел название раздела и всё на одной волне шпарю 😞

Сибирский Волк

Квик

Ну-ка, поподробней!

Там все просто.
Солишь и обваливаешь не в муке, а в манке.
Далее по схеме - разогретая сковорода с подсолненчым маслом и вперед с 3-х сторон обжаривать!
Мука, видно пропускает, а из манки как панцирь получается. Шкура вместе с манкой отделяется, а внутри!!! М-м-м-м-м!
Уже несколько лет так жарю.
Только окушков желательно не потрошить, потому как вся прелесть в виде внутреннего жирка остается.
Пробуй! Потом скажешь.
Еще пробовал шкуру окуня снимать, а само мясо обвалять в муке и пожарить.
Ну тоже ничего так!
Но в манке - это весчь!

Квик

А! Мы так на рыбалке окуней готовили, только вместо манки кукурузная крупа (мелкая, как манка). Обалденно вкусно.

Dr.Shooter

А я, когда в академии училсо, на долгосрочной командировке в серпуховской колхоз 😀 судачков в глине запекал без всего 😊Вкуснотища была 😊

Abar

Судачки из Оки небось?

Dr.Shooter

Abar
Судачки из Оки небось?
Точно! 😊Неьбольшие, но шибко вкусные 😊

Квик

Самый вкусный судак- жареный с помидорами и луком!

Dr.Shooter

У меня маман клёвое заливное из него делает

Abar

Тут читал про копчение с помидорами и луком! если честно то хочется попробовать!

Сибирский Волк

Abar
Тут читал про копчение с помидорами и луком!
Такое? 😀

Dr.Shooter

Дааа... Шнурки и матросы-симпампушные, тока копчение с помидорами и луком присутствует ли здесь? 😊

Ochotnik

Квик
Пажалуйста. Кастрюля -ведёрная.))))))

[URL=http://img.allzip.org/g/41/orig/1111041.jpg][/URL]

Голодаишь??? 😊
Нууу, с переходным периодом с закрытой к открытой!

Квик

Ochotnik
Голодаишь???

Неа. Всё в пределах норм отлова и без применения НЗОЛ

Ochotnik

Квик
Неа. Всё в пределах норм отлова и без применения НЗОЛ


😀 - слова МУЖЧИНЫ.
Так шта не ругай нас, иногда 😊
Формально мы не браконьерим(правила читал?) 😊

Квик

Читал. Не. я не ругаю. Я галочки ставлю в личные дела!)))))))

Ochotnik

Квик
Читал. Не. я не ругаю. Я галочки ставлю в личные дела!)))))))
Руслан, следущий заезд и апрель очевидно начнёт клевать на удочку.
В том озере окушок живёт до килограмма и щука до 15-ти.
А вообще с нетерпением ожидаю вторую половину июня(сети можно законсервировать) - хариус, потом,окунь и щука на блесну... ЭЭЭЭЭХХХХХХ 😞
Мне тут новый тягач подбанчили - по целику катит 60,во попутешествую 😊