1.Tojiro vs Kasumi - что првлекательней по соотношению цена/качество/практичность ?
2.Tojiro-интересует мнение о продукции в целом и - для дома - о Teflon series.
pagan
1.Tojiro vs Kasumi - что првлекательней по соотношению цена/качество/практичность ?2.Tojiro-интересует мнение о продукции в целом и - для дома - о Teflon series.
1. У Тоджиро как правило более твердый клинок, у Косуми более мягкий, качество примерно одинаковое, практичность трудно сравнивать, т.к. линейки ножей очень различны. Как правило многослойные ножи с металлической рукояткой самые практичные.
2. Серия Тефлон от Тоджиро одна из самых демократичных, это домашние ножи из нержавеющей стали. Отлично подходят для универсальных работ на кухне, за счет тефлонового поккрытия к этим ножам ничего и никогда не прилипает, но и ухаживать за этим покрытием нужно так же бережно как и за всей посудой такого типа, т.е. не бросать, не царапать, хранить отдельно от остальных ножей. Ждать выдающихся характеристик от бытового ножа за 20-30$ не нужно, но тем не менее как и все японские ножи они имеют очень острую заточку и клиновидное лезвие, которое позволяет довольно долго поддерживать нож в остром состоянии без восстановительной заточки.
У Tojiro представляет наибольший интерес серия DP c паккавудовыми рукоятями. Оптимальное соотношение цена/качество.
Постоянно в лидерах продаж. Точится только абразивами.