Если есть у кого фотки именно ТАДЖИКСКОГО пчака - выложите, пожалуйста! Очень интересно сравнить с узбекским вариантом.
Кстати, у ССО пчаки закончились.
Когда и что привезут - не известно!
С горя купил второй "Чирчик" в "Басселарде".
Дороже обошелся вдвое, зато пропаян добротно и с клинком толщиной в обухе аж 4 мм!
В качестве ликбеза, поделитесь, чем ценны пчаки?
Когда я их видел мне показалось, что местная особенность, а нам вроде как и не с руки
Пчаки ценны примерно тем же, чем и аллюминивые ложки.
Купил ССО-шные пчаки два года назад, некоторое время пользовался на кухне, резал все подряд. Что сказать? Мясо и арбуз режут великолепно, все остальное - так себе, на уровне китайских кухонников. Видать, национальная специализация у них такая 😊
да ну то ж когда в ССО "комок" покупал года 2 назад, обратил внимание на полку самую нижнюю (почти на полу лежали). пестренько, но мне не глянулись.
кстате, завтра там буду посматрю есть/нет...
2 kba:
смешно :-)
Отлично висят 😊 Красивые ножи!
таджикского там одно название....
Кому как, а мне пчаки ценны по двум причинам:
Во-первых, нож этнический и оригинальный. Вероятно, что-то на генетическом уровне откликается... 😊
И потом, благодаря грамотному строю (если углеродистый вариант)очень легко правится до состояния "вгрызания" в разрезаемый пищевой продукт. Особенно хорошо это проявляется на спелых помидорах.
Довольно грубая (в сравнении с японцами)шлифовка и полировка клинка тоже хороша для сочных овощей - меньше прилипает.
Но у "узбеков" компактного размера для меня тонковаты рукояти... 😞
КВА: Откуда фотки, ежели не секрет?
Если ножи из собственной коллекции, то как в сравнении с "узбеками"?
сорри за незнание, а чем различается "таджикский" и "узбекеский"?
У "узбеков" строй более нежный, кухонный: клинок шире, тоньше в обухе, тоньше рукоять.
"Таджики" помощнее, тверже, без "курносости".
ясно спасибо, значит у меня узбекский
У меня узбекский на кухне - самый востребованный нож. Разве что картошку им не чищу - неудобно. Все остальное режет, шинкует на ура.
Был сегодня в ССО есть один пчак серебристый целиком, полированный в зеркало.
Можете позвонить туда если точно нужен и попросить отложить.
1289500
1299258
А еще есть и киргизские (справа). Они не сильно отличаются от узбеков. Только орнаментация другая. Кроме того я никогда не видел таджикских маленькими - всегда большой, ухватистый нож. Узбека я выложил нетипичного, парадного, но на нем более характерен орнамент. У таджиков кроме того сталь более твердая,каленая, да и у киргиза тоже (правда он у меня один, может это нетипично).
Все ножи были привезены из таджикистана. Первый ушел к Абу не смог еме отказать, а остальные мои. Узбеки у меня тоже есть, на следующей неделе должны привести еще два если таможня не отнимет.
[IMG]
http://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/000295/thm/295125.jpg:400:198:"click for enlarge 700 X 348 31.8 Kb picture"[/IMG]
Первый и последний - супер.
Первый еще с союза цена стоит 7руб.50 коп.
Ну у меня и за 8.20 есть 😊 . Мне кажется, что только последний и четыре из первого поста традиционные таджики, остальные по строю похожи на узбеков.
Да правильно.
Кстати качество изготовления действительно падало из года в год. У меня самый старый - киргиз 1964 года - остальные ему в подметки не годятся. А самый старый пчак я видел в антикварке в Алма-Ате. 1948 год. Тот вообще был супер - всадной монтаж, отполированный рог, ножны из светлой кожи, вышитые бисером. Но денег за него просили немеренно (400$). И не было даже фотоаппарата.
У меня есть знакомые таджики они занимаюрся китайскими ножами, и их хозяин закупил металл и отправил в таджикистан, чтобы ему изготовили партию ножей но сейчас унего проблема в доставке, в россию.
Я бы взял, а то все старое. Кстати там они действительно копейки стоят. В Казахстане они в самом центральном универмаге не более 200 руб, а ведь это импорт!
Здесь дороже но когда придут я тебе свисну.
2КВА Фотки финские кстати дошли?
Дошли Р.М. видел
Дошли Р.М. видел
KBA
Первый еще с союза цена стоит 7руб.50 коп.
Костя, у меня был подобный, толькор ещё красивее. Клинок - нержа, гарда - латунь пропаянная, Накладки рукояти - из молочно белого оргстекла. Вставки - похожие, только кроме латунных с "глазками" ещё несколько из цветного оргстекла (красного, синего, зелёного. Соразмерность и подбор цветов были изумительные. Нож честно своё отработал и сломался. Пропайка не выдержала.
Хочу узбека неимоверно....с детства. Мы в походы ходили так вот у нашего инструктора на шее такой нож всегда висел. Он им все делал блин как я ему тогда завидовал.
А какой размером висел.
Абу,при встрече прихвачу свои-точно не новодел,штук 5 разных(купил у вдовы владельца)-может подскажите поточнее когда,где их делали(сам не силен в таких)?
А вот так выглядели настоящие пчаки, которые были и оружием и предметом быта, другого-то ничего у дехканина не было, пока их не кастрировали при советской власти. Совсем другой вид, а? Где эти уёб....е тупые носы, которые были нужны, чтобы пчак стал ХБ?
Занятно-один из моих похож на второй сверху!
Я то гадал,чего по форме на остальные не похож...
Ну первый - это переточенный современый. Остальные действительно восточные ножи. У одних узбеков были бухарские, хивинские, хорезмские, кокандские. А еще туркмены (поледний кстати похож).
Просто пчаки в том советском виде остались как наиболее приспособленные хозяйственно и соответствующие УК.
У верхнего клин длиной 155 мм, что-то я не видел ХБ пчаков современных с таким строем клинка. И не переточен он.
Щас отсканирую и выложу прототип. Клинок - 190 мм.
Как говориться, уберите все лишнее.
Кстати непереточенный более мощное оружие.
Ну может быть, похоже. Тогда и ширину согнали. Либо были все-таки с разным строем. Вот, кстати, тоже здоровый, клин-160 мм.
А про эти латуневые почти ничего не знаю. Узбеки тоже делают, а где и что - пока не знаю.
Причем в отличии от Чуста они такие размеры и в советские времена гнали.
КВА: прошу и мне "свистнуть", когда будут новости про "таджиков"...
А если ССО-шные серты таджикам дать, проблем меньше не станет?
По узким клинкам пчаков - вроде, с одной стороны, в справочниках пишут, что "парные поясные ножи отличаются более узкими клинками",
с другой, любой нож клиновидного сечения после длительного пользования приобретает более "хищный" вид - вон у мясников в такие стилеты сточены порой ножи бывают!
И, наконец, современные ножи тоже разные изготовляют под разные задачи... Почему раньше такого быть не могло?
А пощупать ножики из коллекции ГЭМ хотелось бы...
Как раз тут и видно, что у нижних ножей на рисунке вся рабочая часть ржой съедена!
Так эти объедки и кочуют из справочника в справочник!
Матат С у ткбя имеются пчаки если есть то какие.
Вот парные ножи, правда это Афганистан, но там все близко.
Интернет сбоил. А неплохо получилось.
Да очень неплохо мне понравилось твои?
К сожалению нет
Тоже таджик поди.
2zak На одном из Ваших фото такой вот пчак мелькнул
Если не секрет, откуда он "родом"? Ко мне попал явно не из первых рук и с легендой. Интересно узнать как оно на самом-то деле.По виду чуть ли не близнецы....
С уважением, Студент
Он у меня подписанный. Кара-су 1964. Это Киргизия. Вернее киргизская часть Ферганской долины, живут и пчаки делают там узбеки.
zakПоделитесь, пожалуйста, инфой по малому ножику, у меня - один в один, ножны деревянные, в тонкой коже. Клин похож на "морозный" булат (не дамаск), навершие - зелёно-жёлтый жадеит. Длина общая - около 20 см, клинок - 12 см.
Вот парные ножи, правда это Афганистан, но там все близко.
Интернет сбоил. А неплохо получилось.
мак
Красавцы! Нет, это не выщербленные ножи, это такой строй клинка.
[URL=http://img.allzip.org/g/5/orig/297626.jpg][/URL]
О, это "клыч". Меня таким немножко резали.
Ножи не мои, но они атрибутированы как Афганистан 1-я половина 19в. Булат на таких ножах вполне уместен и именно для Афганистана.
Если не трудно - выложите фотку, интересно.
Student
2zak На одном из Ваших фото такой вот пчак мелькнул
Если не секрет, откуда он "родом"? Ко мне попал явно не из первых рук и с легендой. Интересно узнать как оно на самом-то деле.По виду чуть ли не близнецы....С уважением, Студент
У меня такой на кухне.
zak
Щас отсканирую и выложу прототип. Клинок - 190 мм.Как говориться, уберите все лишнее.
Кстати непереточенный более мощное оружие.
Был у меня такой. Здоровый, тяжёлый, не очень удобный. Но впечатляет.
Сменял его в году этак 90-м.
Сейчас имею пару печаков, не считая того, что КВА подарил. Вот один из них:
Подарил мне его один приятель, уроженец Ташкента. Отличный ножик, прописался на кухне. Вот только жена не всегда следит за ним должным образом. Отсюда и ржа. Есть ещё один - тоже Ташкентской работы. Куплен в 88-м году в Москве в худсалоне. Интересный симбионт традиционной формы и украшений с вполне европейской компановкой в стиле однопластинчатого монтажа. Сфотаю на днях - выложу.
Кстати острие- переточка или такая родная форма?
zak
Ножи не мои, но они атрибутированы как Афганистан 1-я половина 19в. Булат на таких ножах вполне уместен и именно для Афганистана.
Если не трудно - выложите фотку, интересно.
Если позволите, вышлю Вам в мыло, выложить сам не могу - глючит.
Присылайте я выложу. Люблю булат, который у людей, а не в музеях.
мак
Кстати острие- переточка или такая родная форма?
Вполне родная. И не такие видел. В описанном худсалоне, в 88-м, когда покупал своего, пока несфотканного, пчака, наблюдал другую модель. С рукоятью из рога, как у Зака. Только клинок был короче и листовидной формы. Прямо дроп-пойнт, напоминающий Бак Вангард. Сечение клинка при этом, было вполне традиционное. Ну и олово на рукояти - тоже.
КВА: К печакам я шел довольно долго...
Первый печак одного из однокурсников, попавший мне в руки, имел "скандинавский" строй и накладки на рукояти из полупрозрачного пластика, надолго отбившие мой интерес к этому ножу и заставившие усомниться в возможности правки ножа о дно пиалы.
Позже пчаки на стенде ССО на "Клинках" не особо впечатляли (рукояти были неудобны, и тогда еще не "проникся" прелестью агрессивного реза углеродки).
Первый купленный "Чирчик" был тут же подарен голландцу на случившийся день рождения - я им и не пользовался толком.
Потом как-то зашел в ССО, перерыл у них всю сумку с углеродистыми Чирчиками под злобное ворчание старухи-кассирши, но выбрал себе один, хоть и с непропаями, но с правильным строем клинка. Им пользуюсь до сих пор, когда готовлю салат на себя одного (в основном, летом).
Еще пользовался штучным Шархоном с белыми костяными накладками, одолженным у Иннокентия с ПР: http://www.sposn.ru/knife/knife-04.html
Хотелось бы заиметь "кондовый" рабочий печак с длиной клинка около 150 мм с толстой рукоятью, а то с моим полиартритом тонкая рукоять неудобна для реза с усилием.
Вот сейчас и думаю, как лучше переделать рукоять второго Чирчика, чтобы мясо можно было резать. Проще всего, конечно, обмотать тканью на клею, наплевав на внешний вид...
Узбеки тоже не стоят на месте. Вот пчак индустриальной эры. От традиции - только общая форма. Спуски не от обуха, а на 1/3, нержавейка, текстолит, ножны с кнопкой.
Но, как ни странно, очень хорошо вел себя на кухне в течении 2-х лет, после чего ушел на заслуженный отдых в очень приличном состоянии.
Я думаю Марату С нужно присмотреться к такой модели.
Заку: Спасибо за фотку!
Что ж, любопытный ножик...
Можно ТТХ и подробнее про рукоять: там плоский хвостовик с накладками или что-то иное?
Он на ХО не "тянет"?
Клин - 15.5 см, обух 3мм., рукоять - 10см, ширина рукояти 2 см. Прокладки между хвостовиком и щечками - кожа. Для работы с мясом очень удобная подпальцевая выемка.
Насчет ХО не знаю, но пчаки никогда ХО не были, да и вид кухонный.
3 мм в обухе, да с гардой, да с углом острия менее 70 градусов - как хозбыт "не прокатит" 😞
Значит, прокладки узбеки кожаные ставят?
А то когда то Ann писала, что бумага, а я со своего последнего Чирчика ГОИ смывал с рукояти - на кожу прокладки похожи были.
В сертификатах на пчаки есть такая хитрая фразочка в примечании, типа является традиционным узбекским ножом, да и при советах именно это позволяло свободно ими торговать. Как говориться есть прецеденты.
Я на конец то дождался обещаного мне привезли из Таджикистана два Корда (это нож так называется) их купили в городе Уротеппа
Блинннн, Костя! Верхний - офигеть!!!! Хочу!!!! Именно такой!!!! Ручку делал Мастер! Эх, начать собирать пчаки снова что-ли?
А какая все-таки длина у верхнего чуда? Прям в руку просится.
афганские ножи поинтереснее в плане боевых свойств(всю жизнь война) - есть у меня один их жабокол - купленный в эмиратах в антикварке - сфотаю - выложу
Длинна большого 220мм ширина 34 мм толщина 3,5 мм
маленький 160мм 35мм 2,2 мм
А мне маленький больше понравился!
Клинок нержа или углеродка?
А можно еще заказать пару маленьких или хотя бы пощупать-сфоткать на память?
И почем они обошлись?
Все-таки "корд"! Иранской группы народ - таджики, никуда не денешься!
2КВА
примерную цену скажите пожалуйста, почем там брали.
Хотя лучше не надо, ни я ни моя клавиатура этого не переживем 😞
А вот авторские пичоки из Коканда: http://kokand-town.narod.ru/r/006-r.html
Вполне с таджикскими кордами перекликаются!
Гриня это был подарок по возможности когда привезут я с тобой свяжусь.
Марат С подожди придут напишу.
Так это - пока только фотки или еще какие-то придти должны?
zak
А какая все-таки длина у верхнего чуда? Прям в руку просится.
Послал фотки вчера. Дошли?
Марат С эти мне привезли но должны быть еще много.
Да Никник отличная у тебя ВЕЩ. Такие ножи приятно держать в руках, береш и знаеш история.
KBA
Да Никник отличная у тебя ВЕЩ. Такие ножи приятно держать в руках, береш и знаеш история.
Пока не помру - трофей, память. История - потом. Остальное порастерялось и пораздарилось как-то, а этот, ввиду полной нефункциональности (рукоять мала) - живёт себе.
zak
[B]Афганский булатный нож от Никник. И нож и булат достойные.
]
Спасибо! Могу ещё фотки своего Рю прислать. Это его так зовут, а по жизни он - танто работы Рюноскэ.
Никник, если не трудно, не мог бы ты написать короткую историю об этом ноже? Если не открыто, то в личку. Пожалуйста !! 😊
Rumoko
Никник, если не трудно, не мог бы ты написать короткую историю об этом ноже? Если не открыто, то в личку. Пожалуйста !! 😊
Пожалуйста.
В 1982 году, в апреле, будучи в составе огр. конт., я сидел на броне в двух км от Кандагара и хотел курить. Очень. А потому был зол. Мимо, метрах в двадцати, по тропинке проходил местный, он мне как-то не понравился , я заорал :"Стоять!", он побежал. Потом бегать перестал. В хурджине у него мы нашли две "РГД" и ПМ. И мешочек с разной хурдой - серьги,камушки и вот этот ножик. Вот такая героическая история.