Вот для кухини подогнали ножичек теперь надо попробовать .
В иероглифах не силен, но рукоять кажется подозрительной какой-то...
Дык, это - топорик китайский!
Только форма какая-то странная - вытянутая!
"золотой размер" клинка 220 Х 110 мм,
для женщин и начинающих 180 х 90 мм.
А у этого какие размеры и вес?
Руоять прямо скажем странноватая. Димка прав.
глядя на картинку создается впечатление что ножик был то ли уронен то ли ещё что то - блики прямо под иероглифами резко искривляются....
по моему это не правильно
А что такого в рукояти, кроме слишком глубоких канавок?
Типичная для всадного китайского монтажа!
Вот тут есть и такие в ассортименте: http://www.japanesechefsknife.com/ChineseCleaver.html
А вот как по-китайски курочку-гриль разделывать для еды палочками: http://forums.egullet.org/index.php?showtopic=86565
А у этого какие размеры и вес?
Размер 200 на 55 толщина где-то 2,8мм
Значит, это - китайский ветчинник! 😛
Еще им можно хорошо овощи шинковать "гильотинным" способом, опираясь нижним передним углом о доску.
Ждем отчета об испытании "в деле"! 😊