Кухонные посиделки с Михой ГАИ

Ну вообщем обсуждаем решаем и исполняем...)))

Будет приятно увидеть; Вагуса Тынтырыдына Бонифатича Бомбскварда Семена Реалмена Грасла вообщем тех кто из года в год сопровождает меня на таких мероприятиях...)))

Думаю в принципе и 25-30 участников осилим...)))

в период ЧМ обострится внимание от сотрудников к острому, огню открытому...

9 июня

Рабочий день в ентом году, хоть и суббота.

ЗЫ Благодарю за оказанное доверие ))) Думаю.
------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

zhukov1967
в период ЧМ обострится внимание от сотрудников к острому, огню открытому...

Сидим в Раздорах, место хорошее, местный отдел полиции вполне вменяем и адекватен, с вами Я кого бояться...)))(это вопрос есичо)... 😊

Я бы подьехал,с датой пока определиться не могу.

Сидим в Раздорах, место хорошее

Да только на другой стороне там поспокойнее...)))

Вот вы гады😢😢😢...ну почему далеко то так?а если с детьми на машинах?ножей то немеряно как всегда

zavgen
Вот вы гады😢😢😢...ну почему далеко то так?а если с детьми на машинах?ножей то немеряно как всегда

Дык белорусское направление в твою сторону?

В мою ярославское😢

М7 у меня..и электрички до монино и электроуглей от москвы😢

А адекватных, новых как на посиделки принимают?

"Водку пить не будете? Голыми танцевать не будете при луне?
Почему Вы думаете, что мы можем танцевать голыми при луне?" (с)

Классика вечна😊

красавцы!

Я

По возможности поучаствую

Дату... давайте хотя бы дату определим... уже и позвонили многие и в личку написали))) галочку поставьте хоть, какого числа бум встречаться)))

Боюсь называть дату ибо нет гарантии, что смогу в указанную дату участвовать. Постараюсь подстроиться.

Постараюсь быть.Я за 16-е голосую.)) Миха,привет!))

FIXXXL
"Водку пить не будете? Голыми танцевать не будете при луне?
Почему Вы думаете, что мы можем танцевать голыми при луне?" (с)

миха гаи
Дату... давайте хотя бы дату определим... уже и позвонили многие и в личку написали))) галочку поставьте хоть, какого числа бум встречаться)))

За 2е проголосовал, постараюсь быть

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

семен
Постараюсь быть.Я за 16-е голосую.)) Миха,привет!))

Здорова)

Я вообщем то тож за 16...)))

RailMan2000

За 2е проголосовал, постараюсь быть

Видимо поедем 16 Андрюх)

миха гаи

Видимо поедем 16 Андрюх)

У мну с 16м все сложно, увы... 😞

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

Коржов Дм
Как это так? 😊 А как же вечное: "..что бы прожить жизнь не зря, надо выбирать правильные рецепты, и так, записывайте..." 😊 Ты то собираешься?
С уважением, Дмитрий.

Возможно
Но я теперь дачник выходного дня 😊

Подумалось тут, может тоже с вами,)

Сафаров Дамир
Подумалось тут, может тоже с вами,)

Давай, Дамир, присоединяйся!
"Ударим мусатом по ножевой безграмотности!" 😀

Миха , 16-го конечно лучше, 99% буду.

Ставь галочку)))

За 16-е галочку поставил.

Сегодня завтра обзвоню колеблющщихся... кворум вроде как обещает быть)))

Индеец за границей, но может и он присоединится.

Проголосовал за 16.06. Если уважаемое Сообщество не против, то постараюсь присоединиться, возможно с супругой.

------------------
С уважением. Влад.

Приветствую, постараюсь быть 16.

Место опробованно неделю назад... 😛 с туарег клубом)))

Сухо, чисто, пристойно...)))

миха гаи
Место опробованно неделю назад... 😛 с туарег клубом)))

Сухо, чисто, пристойно...)))

Ой,пилять и рыжая была? )))

Не... она детишками обзавелась))) из пяти тусовок бывает на одной...)))

Проголосовал за 16 😊

Чуть не пропустил такую тему...

Кто б тебе позволил бы)))

Спасибо за приглашение, но моё присутствие под большим вопросом, так как в выходные основная нагрузка на работе.

Бери работу на дом, то есть в Раздоры)))

Я могу подстроиться под вас. А в каком месте планируете ( по точнее)

хмурый200
Я могу подстроиться под вас. А в каком месте планируете ( по точнее)

Ты на машине?

Еще не знаю 🤔

Эх. Далековато

От мкада 4,5км...)))

миха гаи
От мкада 4,5км...)))

Куя себе,а мне сорок почти ещё до МКАДА пилить,а бензин дорожает!)))

миха гаи
От мкада 4,5км

Если сообщество принимает новичков, то с большим удовольствием принял бы участие.

А места еще есть? ))

Так, просто...

Места еще есть... ) новеньких принимаем при соблюдении условий озвученных выше 😛
Семен, тебе оплатить бензин?)
ПанВладислав сало привози и сам приезжай)

миха гаи
Места еще есть... )

миха гаи
Места еще есть... ) новеньких принимаем при соблюдении условий озвученных выше 😛
Семен, тебе оплатить бензин?)
ПанВладислав сало привози и сам приезжай)

Да ладно и так финансовая нагрузка у тебя,автостопом доеду!

А если кто на машине будет в ту сторону через Ясенево проезжать, то я с вами дружу 😀

В который год , постараюсь присоединиться.

Подробно можно узнать как добраться своим ходом?

с Белорусского вокзала, электропоезд на Усово, далее садимся в последний вагон, доезжаем до платформы Раздоры... иии ну вообщем в нашу сторону идут все кто приехал туда...))) но не к нам ессно))) далее платформу нужно оставить справа сзади и топать по дороге, метров триста... слева будет заасфальтированная парковка а мы справа 😛 там несколько беседок, около какой увидите мужика в переднике чорном эт я)))

Тем, кто на электропоезде, предлагаю скооперироваться и не теряться 😊
Тем более, что в Усово электрички ходят нечасто.
Если у меня всё будет по плану, я тоже на электричке поеду. Куда идти примерно помню 😊

Наверное самая удобная электричка будет в 10:54, потом большой перерыв.

Ну я всяко приеду часикам к 9.30-10.00 успею и воду вскипятить и обустроится) а мож и начну без вас)

Злые вы...😡😡😡меня моя не пускает,вернее ехать со мной не хочет😢

zavgen
Злые вы...😡😡😡меня моя не пускает,вернее ехать со мной не хочет😢

Нужно намекнуть, что там будет куча прекрасных мужиков без баб и куча баб без мужиков, пусть думает 😀

Ей пофиг,она не ревнивая😂

zavgen
Ей пофиг,она не ревнивая😂

миха гаи
успею и воду вскипятить и обустроится)

миха гаи
а мож и начну без вас)

FIXXXL
предлагаю скооперироваться и не теряться

Тезка, если грехи в рай отпустят , то как всегда , за день созваниваемся и стрелу забиваем...

Если всё же поеду, за день-два отпишусь тут по координации электропоезда.

Ну хоть зашевелились чуток наконец то)))

миха гаи
Ну хоть зашевелились чуток наконец то)))

Дык многие молчком приедут 😊

Дим, прошлый раз тоже планировали человек 25 а еле 15 наприехало)))

Зато харчо все домой увезли. 😊

иван199
Зато харчо все домой увезли

То есть баночки надо брать?! 😀

будем ждать инфу по стрелке где и в какое время.

А ножи перевозить на время чемпионата неЛЗЯ?. 🤦🏼😤😡или можно?🤠

Пристальное внимание конечно будет обязательно, но думаю только на общественном транспорте...

Это место?

миха гаи
Пристальное внимание конечно будет обязательно, но думаю только на общественном транспорте...

Куёв там,вчера только от дачи отъехал,стопорнули,аж подпол старшим на пикете,оружие,наркотики ,куда направляетесь? Такие вопросы,заипали вообщем,пришлось сказать,что Михе Гаи звонить буду,тогда отпустили!))

FIXXXL
Тем, кто на электропоезде, предлагаю скооперироваться и не теряться 😊
Тем более, что в Усово электрички ходят нечасто.
Если у меня всё будет по плану, я тоже на электричке поеду. Куда идти примерно помню 😊

Планирую быть, с радостью скооперируюсь.

Михаил, хороший топорик пригодится?
Или нет смысла в условиях ЧМ с его тащить в общественном транспорте?

Рауш

Планирую быть, с радостью скооперируюсь.

Михаил, хороший топорик пригодится?
Или нет смысла в условиях ЧМ с его тащить в общественном транспорте?

Приветствую, Фёдор!
Рад буду видеть 😊

Дмитрий Спасибо, взаимно

Рауш
Михаил, хороший топорик пригодится?

хмурый200
Это место?

Нет...

Вот это...

Вот то место — N 55.736790 E 37.295474. Построить маршрут в Яндекс.Навигаторе: https://30488.redirect.appmetr...0&lon=37.295474

семен

Куёв там,вчера только от дачи отъехал,стопорнули,аж подпол старшим на пикете,оружие,наркотики ,куда направляетесь? Такие вопросы,заипали вообщем,пришлось сказать,что Михе Гаи звонить буду,тогда отпустили!))

Шутник)))

Oleg79
Вот что то мне подсказывает, что Миха там не на костре готовить собирается )

😀

миха гаи
https://30488.redirect.appmetr...0&lon=37.295474

Под условия подхожу, если соберусь то меня будет двое ))

Миша, организуй выезд ко мне на Качу!)
Тем более, твой товарищ у меня был. Койко-мест 24. Ценник сделаю ниже низшего !
Тема?

О! Слушайте! Давайте тургруппу сформируем! А?
Я в Крыму встречу и всё настрою заранее!
Жильё копейки стоит. Отдыхающих ноль. Все красивые места знаю.

Здарова Эдуардо)))
Хорошая мысль,нуно с ею переспать...)))

СоПрАнО
О! Слушайте! Давайте тургруппу сформируем! А?
Я в Крыму встречу и всё настрою заранее!
Жильё копейки стоит. Отдыхающих ноль. Все красивые места знаю.

Миша, может я тут немного на тему Крыма поотвечаю?

непали раньше времени контору)))

Хорошее место-постараюсь быть. Те более живу рядом-пешком можно дойти))

Рядом с Качей живете?
Я только с ужина. Сфоткал специально для ганзиков...

Нет.
В Жуковке.

СоПрАнО
Сфоткал специально для ганзиков...

Чему тут нужно удивиться?) Так то не бюджетный ценник за этот набор. Убрать один салат и компот и будет мой московский бизнес-ланч за 250 руб., который некоторые, более искушенные в столовых люди, считают тоже не бюджетным)

Нормальная цена) при условии хороших порций)))

миха гаи
Нормальная цена)

но не удивительная )))))))

СоПрАнО
Я только с ужина. Сфоткал специально для ганзиков...

Чо то условия в Крыму у Эда какие-то спартанские,24 койко места - хостел что-ли? И обед в столовке диетический и не забудте убрать поднос с грязной посудой?))

Семён, мы можем пожить в гостинице на скале с панорамным видом на открытое море и Севастополь, а лично вас могу разместить вот здесь. Тоже за копейки...

Посмотреть в режиме он-лайн на меня купающегося и загорающего можно вот здесь...
http://kachanp.ru/onlayn-translyatsiya.html

красиво! Строю планы)))

Коржов Дм
Не, так не интересно 😊, надо что бы Натаниэлевич был "Замом по кухне" вот тогда будет цимес 😊, на все дни пребывания 😊
С уважением, Дмитрий.

Епта а мне то когда отдыхать то?)

миха гаи
Епта а мне то когда отдыхать то?)

ну тады готовьтесь)))

миха гаи
ну тады готовьтесь)))

Это угроза? Или готовить большую ложку? 😀

В общем так:
Всем, кто на электропоезде, предлагаю выехать в 10-54 с Белорусского
https://www.tutu.ru/view.php?np=f32fabfd1b&date=16.06.2018
Или присоединяйтесь по пути следования.
Второй вагон с хвоста, он же предпоследний.

FIXXXL
Всем, кто на электропоезде, предлагаю выехать в 10-54 с Белорусского

Давайте ко мне в Севастополь лучше!

Принял, Второй вагон с хвоста, он же предпоследний.

Миша, про икру напишу тут? Ок?
Имеется редчайшая икра чавычи улова 07 июня посёлок Октябрьский , Камчатка.
Цена пусть будет 2000руб за ... 1кг! К моему огромному сожалению это РАЗОВОЕ предложение. Спешите резервировать. Икра прийдет Деловыми ко мне в Севастополь 22 июня. Вот фото именно той рыбы, из которой икра.
Также есть филе палтуса толщиной 10см (!!!) . Тоже попался в сеть 07 июня. Весил около 70кг. Копчен на березе. Вот он на фото. И есть фаланги чищеные , не клешни, краба . По 1500руб кг. Вот они на фото. Именно их будете есть. Цен таких не бывает! Количество ограничено!
Мне аж грустно(((
Попытаюсь уговорить человека чтобы высылал нам. Проблема вся в том, что до ближайшего магазина и Почты 75км на вездеходе МТЛБ((

Снег на фото - это всё 07 июня на Камчатке

Боже, что это за рыбный магазин на Ганзе?

Я удивлен..

Копчен на березе

FIXXXL
В общем так:
Всем, кто на электропоезде, предлагаю выехать в 10-54 с Белорусского
https://www.tutu.ru/view.php?np=f32fabfd1b&date=16.06.2018
Или присоединяйтесь по пути следования.
Второй вагон с хвоста, он же предпоследний.

Планирую быть

А паровозик чух чух а часики тик так...)))

Эдик,информацию камрады считывают...)))

Дима(Фиксель) где я и где угрозы...))) готовьтесь жрать ессно))) много и вкусно)))

миха гаи
готовьтесь жрать ессно))) много и вкусно)))

Коржов Дм
Таки, где то здесь подвох , обычно, либо много, либо вкусно

У Михи и много, и вкусно... Подвох в том, что к хорошему быстро привыкаешь ))))

Жаль не смогу присутствовать - работа не отпускает 😞
Удачных посиделок-порезушек )

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

Эх Андрюха Андрюха...))) мож тебе повестку прислать)))

RailMan2000
работа не отпускает

миха гаи
мож тебе повестку прислать)))

Коржов Дм
Если работа мешает водке... уж кои веки то выбраться сподобиться...

Тут и повестка сцуко не поможет 😞
Проблема в конкретной дате - я все дела, включая отпуск, планирую с учетом того, что 15 и 16 числа каждого месяца у меня рабочие дни.

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

А между тем...)))

-7200 из бюджета)))

миха гаи
-7200 из бюджета)))

Ух, как бы я хотел поприсутствовать, Миха)))

К сожалению,не участвую...
Хорошей встречи и правильных эмоций!

рыбу почистил,жабры вырвал сразу, овощички Нюся подготовила...мармеладу к чаю и тд взяли,обещал быть ДонТигуан,а значит будем с чаем...))) Лукинов едет с Иваном...
то радует))) балон пропан заправили,казан отпидорили,воды на роднике набрали...)кто не едет...ну чтож пусть нам будет хуже))))

А у меня чуть было не сорвалось, но удалось отбиться 😀

Лукинов едет с Иваном..

Кто такие?)хотя какая разница)))

Кузнец Женя и Егор76

Отлично) больше народу больше мнений и ртов))) меньше останется)))

Начало...)))

Мы в электропоезде, пока трое

В Севастополе ставриду чистить не надо, а барабулька чистится рукой.
Лежу не знаю куда пристроить/отдать по 5кг того, и того.
Миша, обсудите на посиделках отъезд ко мне организованной группой;-)))

Обсудим)))

Нас уже четверо

Ориентир А4 с номером 797...на обочине)

Хорошо посидели, по общались!
Я ушёл раньше всех.
Михе отдельное спасибо за тёплый приём и встречу!!!

Как можно уйти в 16.45 из компании братьев-ганзовцев? Во, даёшь.

Ничо не понял((
Что было в рецептурном справочнике, кто рулил на пищеблоке, что кушали?

Совесть есть, или кто?

Касательно рецептурного справочника - хочу подробности про тар-тар ))

Был (была) уха из петуха))) шутка , из форелевого скелета брюшин,плавников,голов в двух экземплярах)))
Мясо по китайски с овощами...
Тартар...

Тартар... мясо(филе лосося) режем кубиком 7/7 мм,из расчета на кило рыбы (филе)три авокадо чистим и так же кубиком (у меня сегодня рыбы было больше) желательно визуально приблизится к пропорции кило рыбы полкило авокадо(по обьему а не по весу)))средняя луковица мелко мелко,сто грамм оливкового масла,соль столовая ложка без верха,сок одного лимона,жменьку каперсов мелко мелко! Перемешиваем даем постоять с минут двадцать еще раз перемешиваем и на стол))) дома хорошо б эти двадцать минут подержать ея в холодильнике... 😛заворачиваем в лаваш или в питу... приятных аппетитов)

А вот это про оправу...

http://s.aliexpress.com/IvqEvqMv

Про ножи... шеф от ТоддерВольфа порадовал многих и формами и качеством изготовления(вопрос кто термичил рвлку на нем) но в дубовую колбасу не полез но по мясу и овощам сработал отлично,что подтвердил Эдик(Шлёма) ... приятно удивил нож Женьки,ну и Лукинова... традиционное качество реза показали ножи от Дамира и Коржова... нухули школа есть школа 😛
Хороший багаж справочной информации у Димки(Фиксель),Иван со своим любопытным фотоаппаратом))) вообщем все прошло в дружеском познавательно информационном ключе... 😛

Всем спасибо 😊

Фотки

Остальное на Яндекс диск закину

Рад был всех увидеть, Михе отдельный респект за вкусноту!

Фотки:
Папку можно получить по ссылке:
16.06.2018
https://yadi.sk/d/EBJCr5_g3Xyaf7

Молодцы! Здорово посидели! Михе респект за великолепно организованную встречу!
С уважением!

DonTiguan
Рад был всех увидеть, Михе отдельный респект за вкусноту!

Фотки класс) аппарат по перегону чая приколол... вверх вниз и готово)))

Друзья ,всем спасибо за посещение, в следующий раз варим плов...))) на псевдобаранине(индейка,но обжаренная на курдючном сальце 😛)

А следующий раз у нас будет традиционно в сентябре ,приуроченный к дню рождения сынишки))) старички в курсе,пару раз именно по этому поводу проводили встречи)

Рад был с вами познакомиться. Огромное спасибо Миха гаи все было на высоком уровне. Михаил написал в личку но не знаю дошло или нет.

Шлёма
Рад был с вами познакомиться. Огромное спасибо Миха гаи все было на высоком уровне. Михаил написал в личку но не знаю дошло или нет.

Получил...пойду изучать 😛 спасибо)))

Взаимно рад знакомству) давай ка в следующий раз пораньше включайся в работу 😛 парой завсегда приятнее и легче...))) мясо традиционно (разделка) за Лукиновым,и Димоном (Фиксель)...)

О на конец то там место облагородили .С ночи занимали ?

Я в 9.45 прибыл, парнишка там для компании занял «нашу палатку» попросил перейти поглубже мотивируя что мы то уже тут и готовы раскладываться а ему еще ждать... отнесся с пониманием уступил 😛 к 10.30 все было битком)

Да обычно если погода то битком даже свадьбы

Только сэппука И вижу кто будет Кайсяку 😊выходных нет давно.Ронин,голодный.Воть.

💪🏻💪🏻💪🏻👍🏼👍🏼👍🏼🔥💯💯💯🥂🤠👏🏼 ;👏🏼👏🏼

Камрады, спасибо всем за теплую компанию!

Михе и Инне отдельно за организацию и гостеприимство!

Было здорово! И вкусно! 😊

Немного фото (с телефона, сорри за качество):

Ну из тебя едок то в этот раз был неочень)))

Молодцы!

миха гаи
Ну из тебя едок то в этот раз был неочень)))

Я дома оторвался 😀

Жена требует рецепты супа и индейки 😛

Добавлю.

Ножи

Всем спасибо за компанию!
Лукинову - за заточку и познавательные спичи 😊
Михе - респект за готовку, оборудование и вкусную кормежку.
По нынешним ценам накормить небольшую толпу вкусно и полезно на 7 рублей всего - это талант 😊

ЕДА

Чайник и шайтан-машина:)

Рыба

Мясо

Миха за работой

Участники

Михе спасибо за организацию и еду, Денису за чай и всем участникам за добрую обстановку, обмен опытом и хорошее настроение. 😊

Хорошо там у вас было. Вкусно наверное. А что за чайный агрегат?

MixRW
А что за чайный агрегат?

Рад был всех видеть, спасибо за вкусную еду,питье и приятную компанию.

По принципу гейзерной кофеварки, вещица крайне нужная в такой компании

MixRW
Ссылочкой или названием не поделитесь? Интересно почитать.

Да там просто все, вода в процессе кипения превращается в пар, выдавливающий жидкости через трубку в верхнее отделение, пропуская ее через чай.
Никакого бинома Ньютона.

DonTiguan

Да там просто все, вода в процессе кипения превращается в пар, выдавливающий жидкости через трубку в верхнее отделение, пропуская ее через чай.
Никакого бинома Ньютона.

"Чайный сифон - особый агрегат для приготовления чая: снизу миниатюрная газовая горелка, над ней круглая колба, над ней другая колба, в виде раструба, отделенная от первой сеточкой. В нижнюю колбу заливается вода (не доверху), в верхнюю засыпается чай. Когда включается горелка, воздух в нижней колбе расширяется от нагревания и выталкивает вверх подогретую воду. Она еще не кипит: температура где-то около 85 градусов, поэтому чайные листы не обжигаются, не обвариваются, а насыщаются кислородом и раскрываются. Таким способом чай можно заваривать до семи раз, и каждый раз вкус будет немножко иным: он не становится менее интенсивным, но появляются нюансы.

Подробнее: https://www.newsko.ru/articles...wspaper_id=486"

Стоимость, как у приличного ножа, несколько видов сифонов + запасные колбы, горелки и прочее.
https://chaicom.ru/posuda-dlya...i-chaya-i-kofe/

Ridge
"Чайный сифон - особый агрегат для приготовления чая:

30 лет такая на кухне))

Как с клещами в Раздорах?
Пару лет было адище. Особенно много было между Шульгино, Раздорами и Ромашково. Прямо на платформе Раздоры наползали.

Ridge
выталкивает вверх подогретую воду. Она еще не кипит: температура где-то около 85

Ridge

andreyzverev
Как с клещами в Раздорах?
Пару лет было адище. Особенно много было между Шульгино, Раздорами и Ромашково. Прямо на платформе Раздоры наползали.

Ни одного не встретил))))

миха гаи

Ни одного не встретил))))

Всем привет! Жалею, что не смог приехать, но рад за вкусивших.

Ты бы дополнил нам кампанию)))

Офигеть! Даже пять человек вместе собраться не могут(((
Это тем из ганзовцев, кто до меня в Крым доехал, ваще медаль надо вручать!!

Почему не могут? Могут и даже очень))) в этот раз чета около 20 человек было... приезжали уезжали кто то подольше кто то на пяток минут...)