Нож Mikov - как сталь 420я?

victoriusus

Вот собираюсь от нечего делать прикупить недорогой бутербродник - выбрал вот эту модель Mikov:
http://www.mikov.cz/en/produkty/mikov-hunting-knives-classical-knives-with-fixed-blade/393-NH-10/mikov-brigant-knife.html
Вроде недорого - нашел в магазине за 13 USD...

Вопрос в стали: вроде Mikov и в более дорогие ножи тоже ставит эту же 420 Stinless Steel - если у кого есть - прошу поделиться впечатлениями как держит заточку, точится, правиться... Как закалена? Желательно в сравнении с более известными фирмами.

И еще - на ноже бритвенная заточка - не сильно ли будет мешать при приготовлении еды? По дереву работать им не собираюсь.
Спасибо

Скай

для еды могу посоветовть опинель 10-ку из нержавейки -самое оно 😊 и складной носить легче 😊

victoriusus

А есть какие-нибудь отзывы о стали у Mikova stainless steel 420?

Просто опинель есть уже - из возможных конкурентов вижу Mora (не 2000, а из маленьких) но та дороже в два-три раза... Вот и встал вопрос о стали.

Fet

Есть у меня Миков престенький, вот такой: http://guns.allzip.org/topic/64/517375.html Как походный кухонник - весьма. Сталь не фонтан, легко тупится, легко точится, неплохо режет. Геометрия хорошая, кухонная. Но если нужно что-то именно финкообразное, имхо, стоит смотреть именно среди родных финок-шведок.

Скай

А есть какие-нибудь отзывы о стали у Mikova stainless steel 420?
да я не думаю что там стоит ждать чего то необычного.
а так согласен с Фетом

victoriusus

Fet
стоит смотреть именно среди родных финок-шведок

Родных в смысле производства (я из Украины 😊 ) или же старых-добрых-проверенных (напр Helle...)?
Желательно примерно в том же ценовом сегменте...

тень

А Хултафорсы у вас на Украине водятся?
Рекомендую.

Fet

Родных в смысле производства (я из Украины ) или же старых-добрых-проверенных (напр Helle...)?

Родных - т.е. из той страны, где такие формы являются наиболее привычными и отработанными. Поищите Моры, Фросты и других скандинавов - там примерно за эти же деньги должны быть аналогичные модельки.

ser_t

тень
А Хултафорсы у вас на Украине водятся?
Особенно синенький 😛!

victoriusus

Они вроде чуть подороже - раза в три - я так понял переплата того стоит?

И еще: дома есть пара самых дешевых кухонников от Victorinox - там вроде тоже простая нержавейка, но меня вполне удовлетворяет, тупится не быстро, правится влет. Кто может с Victorinox-ской сталью сравнить, чтобы мне было яснее на примере того, что держал в руках

Скай

Они вроде чуть подороже - раза в три - я так понял переплата того стоит?
я что то сомневаюсьь что вы где то купите сабжевый нож за 13 баксов, вам доставка и тд выйдет дороже 😊

тень

victoriusus
Они вроде чуть подороже - раза в три - я так понял переплата того стоит?

И еще: дома есть пара самых дешевых кухонников от Victorinox - там вроде тоже простая нержавейка, но меня вполне удовлетворяет, тупится не быстро, правится влет. Кто может с Victorinox-ской сталью сравнить, чтобы мне было яснее на примере того, что держал в руках

У Виксов сталь почти та же,что у Микова.
А вот Хулты смотрите сами:
http://www.hultafors.co.uk/www/live/gemensam/iframe.aspx?TreeID=23981
По сталям-что углеродка (марку не помню),что нержа (AUS-8) 420-ю сами понимаете, того...

victoriusus

Ясно 😊

Спасибо старожилам за ответы, очень приятно, что снисходите к новичкам и не устаете помогать в, казалось бы почти одинаковых, но чуточку разных, тонкостях режиков 😊

victoriusus

Интересный обзорчик ножа, кому интересно 😊
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=3072.0;wap2

das

http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=3072.5
- с картинками ?

Fet

Кто может с Victorinox-ской сталью сравнить, чтобы мне было яснее на примере того, что держал в руках

Простенький Викторинокс у меня самый любимый нож на кухне. Имхо сталь там практически такая же, по ощущениям (специально никаких тестов сравнительных не устраивал). Викс сведен изначально получше был, в тонкую линзу.

Va-78

Имхо сталь там практически такая же
+1, оч. похоже. Камушки так-же "влипают" в сталь при заточке.

victoriusus

das
с картинками ?
Да, с картинками получше будет 😊

Синица

Земляк, не сочтите за наглость, но я б посоветовал глянуть Finman Kauhava, тот же стиль , но по-моему получше, да и в Киеве продаются, и стоят типа 160 грн или около. В работе-очень приятный финик.
Миков мне в руках вообще не понравился, за сталь не скажу.
Есть у меня глубокая ИМХА, что если хочется финку, то надо брать финскую 😊

Фото чесно спёр с НайфЛайф.

тень

Земляк, не сочтите за наглость, но я б посоветовал глянуть Finman Kauhava,
Хм,нож от Ahti-неплохо.

victoriusus

Да - последний очень интересный!!! Первый раз вижу

Qwest

Вот кстати, вопрос - кто-нибудь встречал Миковых в Москве?

Синица

Да - последний очень интересный!!! Первый раз вижу

Нож очень неплохой, есть неакуратности в сборке, ну на то он и бюджетник. Взял себе такой, только зелёный, в конце лета или начале осени, потаскал на выезды, очень доволен. У меня он даже вытеснил Клипер моровский, хотя брал исключительно ради клинка.
Вот тут http://knifelife.ru/articles_test_lowprice_1.html есть и про него.
В свободной продаже они есть, как и Миков, так что тащить их из-за бугра смысла не много.