Timberline-Alaskan Skinner - Зачем оно такое нужно?

Andrew L2
Timberline-Alaskan Skinner

Зачем оно такое нужно?

Заехал я давеча в Ормаг и прибарахлился вот таким вот инструментом. Сваяла данный шедевр фирма «The Great American Tool Company, Inc.» с торговой маркой «Timberline» и с производством в Китае. Дизайнер проекта - Russ Kommer. Называется сие творение - Alaskan Skinner.

Судя по этому названию, данный инструмент предназначен для снимания шкур с каких-то аляскинских животных. Судя по параметрам инструмента, животные эти должны быть не менее суровы, чем челябинские сталевары! Это либо мамонты, либо ещё какие-то динозавры! 😀 Иначе зачем шкуросъёмному ножу иметь толщину обуха в 6,6мм? 😊

В сертификате значится более скромное число - 6,4мм, но мой верный штангель намерил именно 6,6.
Спуски на клинке вогнутые. Клин сведён явно не в бритву - примерно 1,2мм.
Углол заточки - около 60 градусов (полный угол). Фабричная заточка волос не бреет, но бумагу режет. Если верить Интернету, весит нож 0,88lbs, т.е. 400г. Сталь - 440. Накладки - чёрный Zytel. Ножны - black ballistic nylon.


В руке ножик сидит довольно удобно. Пальцы чётко попадают в выемки, изгиб спинки рукояти приятно ложится в ладонь. Учитывая особенности рукояти, удобно держать нож можно только двумя хватами - прямым и обратным.



К сожалению, не нашлось у меня в хозяйстве ни мамонта, ни слона, ни лося, ни гуся. Ну не охотник я. Так что шкуросъёмные таланты ножа проверить было не на чем.

Чувствуя собственную убогость, поплёлся я на кухню, нырнул в холодильник и зарезал несколько продуктов. Варёная колбаса отрезалась на ура. Сырокопчёная колбаска резалась уже с трудом. Помидор был практически раздавлен. А вот репчатый лук неожиданно таки отрезался! 😀

Понимаю, что всё это - жалкие попытки озадачить нож несвойственными ему задачами. Он же не лукорез, а шкуродёр! В связи с этим у меня вопрос к опытным охотникам. Зачем скиннеру такая бронебойная толщина? Это реально для чего-то может быть полезно? Или это очередной дизайнерский прикол на тему «чем толще обух, тем круче нож»?


Обуреваемый подобными размышлениями, я попёрся в гараж. Хотелось хоть как-то проверить инструмент на прочность. Не найдя, во что бы воткнуть нож, чтобы на нём повиснуть (между дверью и косяком этот толстяк просто не влез), я кинул на пол две доски, положил между ними ножик, сам залез сверху. Вес мой в данный момент составляет порядка 90кг. После топтания ножа, проверил угольником геометрию - геометрия не изменилась. Кто бы сомневался! 😀

Мне как-то показалось, что данный инструмент ближе к тесакам или топорам, нежели к ножам. Кстати сказать, фирма Timberline предлагает комплект - данный скиннер плюс топорик.

Короче говоря, практическая польза данного инструмента пока остаётся для меня загадкой. Единственное, в чём я уверен - поломка данного ножа весьма маловероятна.

Всем спасибо за внимание.
😊


P.S.

😊

P.P.S.

http://www.russkommerknives.com/content/index.php?option=com_content&view=article&id=67:timberliner-alaskan-series-field-tools&catid=41:timberline&Itemid=55

proforg
Танк 😊 Но прикольный! Если не секрет, скока хотят за такое чудо?
mvd65
Andrew L2
Мне как-то показалось, что данный инструмент ближе к тесакам или топорам, нежели к ножам.

Tак, как они производят вроде бы неплохие топоры, вполне возможно филосовское направление типа : топор - это нож, а нож - это топор.

mvd65
proforg
Танк Но прикольный! Если не секрет, скока хотят за такое чудо?
На Амазоне, нож с топором стоит $73, а сам нож - в пределах $30.
http://www.amazon.com/Timberline-Knives-Alaskan-Skinner-Hatchet/dp/B000OLU9V0/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=sporting-goods&qid=1257399037&sr=8-1-catcorr

Будет интересно посмотреть сколько он стоит в России.

Kronk
Да, ничего так...

А какая именно 440-я сталь?

UPD: На офф. сайте просто 440 😊

o'brian
НОКСовщиной от него ,даже с картинки, попахивает 😊
Аден
НОКСовщиной от него ,даже с картинки, попахивает
Отнюдь. Скиннер классический и напоминает скорее 103-й БАК. Полный антипод Кико Матсуде, как я понимаю. Не то что гуся - лосЯ напополам перережет 😊
mvd65
440-я гусей не боится. Проверено.
Аден
Спуски на клинке вогнутые. Клин сведён явно не в бритву - примерно 1,2мм.
Углол заточки - около 60 градусов (полный угол). Фабричная заточка волос не бреет, но бумагу режет.
С такими-то параметрами, нож гуся просто "не заметит".
Andrew L2
proforg
Танк 😊 Но прикольный! Если не секрет, скока хотят за такое чудо?

ОхТомБары взяли с меня в два раза больше, чем оно того стОит в Интернете, т.е. 1500 рублей. И это ещё у меня 10% скидка! 😊

Andrew L2
Kronk
Да, ничего так...
А какая именно 440-я сталь?
UPD: На офф. сайте просто 440 😊

На клинке вообще ничего про сталь не написано.
Так что фиг его знает. 😊

Andrew L2
o'brian
НОКСовщиной от него ,даже с картинки, попахивает 😊

Не согласен! Я как-то не заметил какой-то мегатактичности в облике данного ножика. Единственное, что поражает - это тощина обуха и вес. 😊 А так вполне мирный хозбыт.

Andrew L2
Аден
С такими-то параметрами, нож гуся просто "не заметит".

😀 Скорее всего, так оно и есть.
Офигительно крепий ножичег. 😀
Мацуда отдыхает. 😊

T-Rex
Кстати, на минувшем ARMS в Гостином Дворе такие ножи лежали на 3-х стендах. Самый дешёвый нож продавали за 1200руб. Были и комплекты с топором, увы, не помню за сколько. Ещё был Тимберлайновый топорик побольше и посолиднее. Но отдельно... Вот если бы нож был в комплекте с бОльшим топориком...
Andrew L2
Самый дешёвый нож продавали за 1200руб.

Т.е. меня не так сильно нагрели, как я думал. 😊

Andrew L2
Ездил домой на обед, готовил себе бутеры с помощью этого шкуродёра. 😊
Взял помидорку потвёрже - нарезал таки. 😊
Мяско накромсал почти без проблем.
Узкий батон (слегка подсохший) отшмалял без особых заморочек.
Вообще отрезать что-либо тонко и аккуратно можно, но сложно - надо приноравливаться да прицеливаться. 😊
Короче говоря, бутеры получились кривые и лохматые. 😊
Twisted Firestarter
а вот его младшие братья... 5 мм и 7 мм

Andrew L2
Twisted Firestarter
а вот его младшие братья... 5 мм и 7 мм

Прикольно. 😊
Ну вот и зачем им такие толстые обухи? Типа если бы обух был 3мм, то ножи стали капец какие непрочные? 😊
Чем-то мне это напоминает количество пикселей в фотоаппаратах.... 😊

GAU-8A
Седни меня таки прорезала мыслЯ, которая подспудно бередила моё подсознательное и всё просилась, вернее рвалась наружу... и О! наконец вырвалась: главное, что бы нашему брату не было скучно со своим ножом... и не важно давит ли он помидоры, колет ли он хлеб... можно на нём вприсядку? мона! гонит нож скуку? гонит! а всё остальное по фиг, Андрей, с нескучным ножом!!! 😊
Andrew L2
GAU-8A
Седни меня таки прорезала мыслЯ, которая подспудно бередила моё подсознательное и всё просилась, вернее рвалась наружу... и О! наконец вырвалась: главное, что бы нашему брату не было скучно со своим ножом... и не важно давит ли он помидоры, колет ли он хлеб... можно на нём вприсядку? мона! гонит нож скуку? гонит! а всё остальное по фиг, Андрей, с нескучным ножом!!! 😊

Спасибо!

Полностью согласен с прорезавшейся мыслью! 😀

Andrew L2
Что-то никто из охотников так и не признался, зачем скинеру толстый обух... 😊
Аден
Сам я подобного типа ножом работаю по замороженным продуктам. Рыба, мясо, птица и сало 😊 Силовой рез без оглядки на прочность + боковые нагрузки.
Nemec
3 мм Хултафорс Грова тоже позволяют ни на что не оглядываться.
3 мм Покет Бушмана великолепно справлялись с заморожеными рыбой, мясом, салом.

Однако у Пендель Хантера обух толстый. Так что вопрос на самом деле актуален.
У Енота Кизлярского обух тоже не слабый.

Аден
3 мм Покет Бушмана великолепно справлялись с заморожеными рыбой, мясом, салом.
Будете резать им сало - ладонь станет мясом (рукояткой не вышел).
Вообще-то я думаю излишняя прочность - дань американской моде "One life -one knife", "забраться в ад - и вернуться назад", и т.п. Форумчанин из Штатов писал о том, что там предпочитают большой нож при тех работах, где у нас берутся за топор.
Nemec
Аден
Будете резать им сало - ладонь станет мясом (рукояткой не вышел).

Не буду, а уже резал. Причем по работе-когда на вет-сан экспертизу приходили при -15 здоровенные куски замороженной рыбы, мяса (в том числе и с салом). Дожидался когда они оттаивали хотя бы до -10 и приступал к дележу образцов по лабораториям. Ножи с толстыми клинками с задачей не справлялись. От Хулта Грова отказался - не идеален он оказался в той ситуации (хотя и хорош). А вот Покет Бушманом работал только в путь. Вгонял неторопливо в кусок (кило 2-12 весом) нож двумя руками с упором одной из них в торец, а потом очерчивал клинком сектор, потом так дальше шел. Нож справлялся великолепно. Руки без мозолей и травм. Не было ни одного случай, когда рука бы пыталась сорваться на клинок.
На кухне его очень любили девченки пользовать когда готовили пятничные застолья. Впрочем я и сам этот нож люблю по кухне погонять.

Соглашусь что рукоять у него могла бы быть и объёмнее, но это был бы другой нож, к тому же не такой удобный в ношении.

Орагорн
А мне нравится. Озадачился: где б его в Питере можно было купить? И заказать нормальные ножны...
monia
Добрый день.
Очень симпатичные Бёкеры, если не сложно подскажите где их можно приобрести.

С Уважение Моня

Varnas
Ничего вы непонимаете. Ето скинер для снятия панциря с больших черепах.
gavrilovv_al
Да, не совсем понятна такая большая толщина обуха. Вполне можно было бы обойтись и меньшей, тем более, что изготовителем предполагается использование в работе скинера в паре с охотничьим топором который и должен взять на себя все жесткие работы при разделке туши (по костям, сухожилиям). В такой спарке толстый скинер не нужен.
Сам такой спаркой никогда не пользовался (не нашенское это 😊) - хорошо бы спросить кого-нибудь из штатов о удобстве использоания может быть и про обух расскажут 😛

Возможно уважаемый mvd65 поможет - он к авторам ближе 😊

GAU-8A
Аден
Что-то никто из охотников так и не признался, зачем скинеру толстый обух..
Думаю, что ларчик открывается просто: крутой природе Аляски, соответственно и нож с крутым обухом. Ключевое в названии... как то так 😊
Nemec
GAU-8A
Думаю, что ларчик открывается просто: крутой природе Аляски, соответственно и нож с крутым обухом. )

Тогда суровые челябинские мужики нож из стальной плиты выточат...)))
В итоге гонка вооружений дойдет до абсурда, когда самый крутой нож уже будет невозможно поднять, а если и возможно поднять, то невозможно работать.

GAU-8A
Лучше предложите свою версию, применения столь неоправданно толстого обуха на данном ноже.
Nemec
...колышки забивать?
Гвозди заколачивать, орехи колоть.
Использовать для швыряния?
Применять в качестве якоря...
Да мало ли для чего в походе гантель нужна...
))
GAU-8A
Вот и замечательно, вот уже и 2 версии.. придет Андрей и как обрадуется! ... скажет- вот теперича всё ясно-понятно 😀
Nemec
*пришел лесник-всем дал п....лей*
))))))))))))
minorite
440 то 440, но может оно банально гнется, потому и обух такой?
Люк надо пробовать поднять.
Непрокурор
Коренному обитателю палаты чужд унылый утилитаризм... 😀
Поздравляю с необычным ножиком! Для чего он нужен? Странный вопрос - для коллекции!
Andrew L2
GAU-8A
Вот и замечательно, вот уже и 2 версии.. придет Андрей и как обрадуется! ... скажет- вот теперича всё ясно-понятно 😀

Nemec
*пришел лесник-всем дал п....лей*
))))))))))))


Я не лесник, поэтому просто обрадовался! 😀
Теперича мне всё ясно-понятно! 😊

Вчера таки умудрился несильно порезаться этим ноже-топором. А я думал, он тупой. 😊

Andrew L2
gavrilovv_al
Да, не совсем понятна такая большая толщина обуха. Вполне можно было бы обойтись и меньшей, тем более, что изготовителем предполагается использование в работе скинера в паре с охотничьим топором который и должен взять на себя все жесткие работы при разделке туши (по костям, сухожилиям). В такой спарке толстый скинер не нужен.

Тогда вот ещё версия. Сначала они делают топоры. Если топор не получился, из испорченной заготовки делают скиннер. 😊

Andrew L2
Непрокурор
Коренному обитателю палаты чужд унылый утилитаризм... 😀
Поздравляю с необычным ножиком! Для чего он нужен? Странный вопрос - для коллекции!

Вот это в точку! 😀

Аден
Не очень давно была тема про "толстячков" (обух). ЕМНИП Аси затеял, Шанц исполнил 😊, ссылки не нашел - терпения не хватило.
Andrew L2
Аден
Не очень давно была тема про "толстячков" (обух). ЕМНИП Аси затеял, Шанц исполнил 😊, ссылки не нашел - терпения не хватило.

Ага. Помню эту темку.
Что-то вроде где-то тут:
https://guns.allzip.org/topic/5/493242.html

Про 12мм тут:
https://guns.allzip.org/topic/5/499844.html

Andrew Nik
Andrew L2
Если верить Интернету, весит нож 0,88lbs, т.е. 250г.

Э-эээ, если я ничего не путаю, то .88 lbs это примерно 400 грамм.
Так как один фунт равен 453 граммам.

Andrew L2
Andrew Nik

Э-эээ, если я ничего не путаю, то .88 lbs это примерно 400 грамм.
Так как один фунт равен 453 граммам.

Андрей, спасибо!
Точняк! Это я с oz'ами перепутал! 😊
А я ещё подумал - чего-то тяжеловат тесачок для 250 грамм... 😀
Ща поправлю данные в обзоре, дабы не вводить в заблуждение.

Nemec
Повертел сегодня этот нож в руках в магазине. В руке лежит на удивление удобно. Вес практически не чувствуется-видимо баланс удачный. Похоже что управляемость у него тоже хорошая. Но зачем его делать таким толстым (как впрочем и ЕНОТ) я не понял. Вилимо что бы было чем после охоты за столом помериться.
Если бы я его зачем то купил, то обязательно переточил бы по спускам в линзу.

Вообще что то такое неуловимо-обаятельное в этом ноже есть...... может дуракоустойчивость?

Цугундер
А что за BOKER'ы на первой странице были, подскажите где искать! В новом каталоге не нашёл...О_о.. мож ссылка у кого есть или артикул..
Цугундер
Граждане! Что за BOKER"ы на первой странице? В новом каталоге не нашел.. Понравились, может, есть у кого ссылка или артикул?
Antoxa-77rus
Интересно, а где такого монстра можно в Мск в руках покрутить? 😊
Nemec
Спорт Хит Басселард-там видел позавчера за 1900.
Andrew L2
Nemec

Вообще что то такое неуловимо-обаятельное в этом ноже есть...... может дуракоустойчивость?

Она, родимая! 😀

respekt
Иногда бывает нужен в лесу тяжелый острый нож деревце свалить, жердь вырубить. Данный нож идеально подойдет, и не надо с собой топоров и мачете метровых таскать!!! Судя по 60-ти градусной заточке, ножом можно и крупные кости перерубать без вреда для РК.
Andrew L2
respekt
Иногда бывает нужен в лесу тяжелый острый нож деревце свалить, жердь вырубить. Данный нож идеально подойдет, и не надо с собой топоров и мачете метровых таскать!!! Судя по 60-ти градусной заточке, ножом можно и крупные кости перерубать без вреда для РК.

Кости рубить не пробовал. Наверное, будет неплохо.
А вот ветки рубить не особо удобно - клинок короткий, приходится держать за самый конец рукояти, чтобы обеспечить хоть какой-то замах.

respekt
можете скинуть сертификат на данный нож?
Andrew L2
Где-то был. Постараюсь найти и отсканить.
Andrew L2
Где-то был. Постараюсь найти и отсканить.

Надеюсь, этот скан продержится какое-то время, прежде чем сгинуть вместе с другими картинками...

Andrew L2
Скан серта закинул.
doc_ae
Зашел в магаз, смотрел жене складышек... Взял из новых бокеров один... Глаза опускаю ... И тут же девичьи голоса в голве "я сошла с ума я сошла с ума мне нужна..."

Весь верчер хожу в руках кручу, яблоко разрезал... Вообщето оно сломалось пополам в начале реза. Очистил! Хлебца порубал, бутеры сделал-шматки оставляют впечатление что суровые мужыки рубали))) что еще от него ожидать))) щас на природу выйду чонить срублю чтоли)))

Ridge
Камрады, не мучайтесь вопросом зачем такая толщина. Ветеринарные брюшные скальпели имеют толшину 5мм, а нагрузок почти никаких. Не знаю как другие работают, но скинером не режут как обще принято ножом, а скорее рассекают как скальпелем. Переточить на меньший угол и пустить по мясу, а на туще, толщина 6мм с копейками не очень отличается от 4мм. Возможно связанное с Аляской, это работа при низких температурах, перестраховались ребята (правда, это мои домыслы).
TopperHarley
Возможно, имела место попытка создания скинера-автомата- охотник демонстрирует его жертве, а та уже самостоятельно вылезает из шкуры. Хочу,кстати, такой же, но с более мирной целью 😊
Andrew L2
Ridge, спасибо за информацию!
Andrew L2
TopperHarley
Возможно, имела место попытка создания скинера-автомата- охотник демонстрирует его жертве, а та уже самостоятельно вылезает из шкуры.

😀

Andrew L2
doc_ae
Весь верчер хожу в руках кручу, яблоко разрезал... Вообщето оно сломалось пополам в начале реза. Очистил! Хлебца порубал, бутеры сделал-шматки оставляют впечатление что суровые мужыки рубали))) что еще от него ожидать))) щас на природу выйду чонить срублю чтоли)))

Хе-хе. 😊
Да, яблоки он колет аки дрова. 😊
Рубить пробовал, не особо удобно - клинок коротковать, рукоять тяжёдая, инерции замаха маловато.
А вот всякое мясцо по позвонкам отец ловко разбирал.

strannik...ru
Ну,раз никто так и не догадался,зачем ножу такая толщина,открою тайну.
Как сказал Максимыч(и кто то ещё из классиков 😛):Ларчик просто открывался.
Просто материал поставляется такой толщины.Кто ж его специально шлифовать дополнительно будет - деньги тратить?Почему думаете у Экстрема Ратио все ножи,и не только ножи,одной толщины?
Andrew L2
Интересная версия. 😊
doc_ae
народ а матирование можно как то вернуть? а то я неровность спусков на кончике лезвия поправил (при такой толщине зело бросалось в глаза) - а матирование не получается - уже в зеркало полирнул, а промежуточного мата не добился - подскажите чего?

хотя я каэшн понимаю что такому бруску металла не до таких глупостей )))

Andrew L2
Дык в Мастерской вопрос задайте - там профессиональнее посоветуют.
doc_ae
спасибо за совет. спрашивать в мастерской себе дороже ))) так что просто благодаря им вспомнил о пескоструйке!
TopperHarley
народ а матирование можно как то вернуть?
Если Вы о сатинировании- можно вполне. Для этого нужно по полированой сколь возможно поверхности сделать несколько параллельных нужному направлению проходов шкуркой, размерность которой зависит от желаемого сатина, с максимально ровным нажимом. Если позволяет форма предмета, шкурку желательно крепить на какую-либо плоскость, стекло, например. Результат очень зависим от аккуратности исполнения.
Colorado90
Я видел и держал сей нож. Надо сказат,что его толщина не намного отличается от того же ЕНОТА, который у меня есть. Данный нож вполне доброкачественный и при возможности обзаведусь таким. Этот нож видимо создан для суровых походов.Толщина обуха и сталь 440С это подтверждают. Из всех ножей,которые я держал только у Енота и Скиннера самая удобная и надежная рукоятка. При тычковом ударе пальцы,по идее,не должны попасть на лезвие.Если пальцы попадают на лезвие,то моментально перерезаются сухожилия и пальцы выгибает в другую сторону без возможности их согнуть,отец мне рассказал об одном таком случае с его другом.Да и цена у ножа вполне адыкватная, что не может не радовать.
TopperHarley
Если пальцы попадают на лезвие,то моментально перерезаются сухожилия и пальцы выгибает в другую сторону без возможности их согнуть,
Суставы пальцев этой акробатике не помешают? Проверять не нужно, вопрос риторический.
Maxoff69
Сегодня прикупил у Ув ELDOKTOR такой скинер, а с ним в комплекте так называемый аляскиан зиппер, проще говоря шкуродерный крюк. Нож оставил двойственные впечатления, ручка удобная форма лезвия вроде тоже ничего, но нафига такая толщина, вот зипер понравился гораздо больше, чувствую при снятии шкур с зверушек толк будет. С Ув. Валентин
alp2013
Вчера приобрел данное творение "гениальной инженерной мысли". На удивление неплохо режет ) Может быть потому, что ожидал гораздо худшего реза... а так вполне себе ничего.
Сталь конечно смущает немного 440А (все-таки вероятнее 440А, а не 440С - судя по цене и потому что производитель "постеснялся" поставить буквенную маркировку) - насколько она хороша в деле будет...
Ранее подобной не пользовался и неоднократно встречал скептические отзывы о 440А (правда закалку Тимберлайн хвалят).
Пользовался только 440С из этой серии (от Pohl Force например), но это "другая история".
Буду тестить, порублю, порежу чего-нить ) Любопытно, как себя поведет кромка. Кончик ножа, кстати, несмотря на обух не слишком-то толстый... Насколько им без опаски ковырять-то можно... мерзлоту там вечную и т.д.
Andrew L2
alp2013
Буду тестить, порублю, порежу чего-нить ) Любопытно, как себя поведет кромка. Кончик ножа, кстати, несмотря на обух не слишком-то толстый... Насколько им без опаски ковырять-то можно... мерзлоту там вечную и т.д.

Будет интересно узнать результаты тестов.
Я своего Скиннера закинул в ящик и давно оттуда не доставал.. 😊

SENSXUP
Создатель и дизайнер ножа - диванный охотник и наверно какойнить бушкрафтер
Andrew L2
SENSXUP
Создатель и дизайнер ножа - диванный охотник и наверно какойнить бушкрафтер

Дизайнер проекта - Russ Kommer.

Гугль показывает вполне вменяемые ножики.
Пользовался как-то фолдером Alaska Bwana - довольно ловкий ножик.

Но Скиннер стоит эдаким особняком. 😊

alp2013
Мое знакомство с ножом Timberline Alaskan Skinner началось где-то около года назад. Совершая дежурный визит в один из магазинов Basselard, я наткнулся на эту замечательную штуку. С первого взгляда нож производит странное впечатление - есть в нем что-то и притягивающее и отталкивающее одновременно. Тем не менее, нож меня заинтересовал, я его покрутил в руках и даже чуть не купил. Но, поскольку наличные средства у меня были припасены для другого, покупка не состоялась и наши дороги с этим Аляскинским Потрошителем на время разошлись.
Некоторое время назад в магазине "Сплав" я опять наткнулся на этот нож, пересмотрев все, что было там (в магазине) в наличии в тот момент. И пришел к двум выводам: первый - я совершенно не понимаю для каких задач создана линейка тактических ножей одного из российских производителей: хотел было купить вполне конкретный нож, но подержав в руках этот "атцкий тактицкий филейный ножик", был разочарован - они слишком маленькие, легкие и тонкие для серьезных ножей и слишком... непонятные для несерьезных... (придется все-таки копить на Dobermann IV Extrema Ratio)
а второе (вывод) - мне крайне, просто обязательно нужен этот нож Timberline Alaskan Skinner, но опять-таки... непонятно зачем... Впрочем, если у тебя уже более, чем два ножа, вопрос "Зачем?"... не является решающим при покупке.

Надеюсь уважаемые камрады простят мне это отступление от самого ножа и опыта его использования. Перейдем к делу.
Нож изумительно лежит в руке (один из самых удобных в этом плане ножей, из тех, что держал в руках), неплохой баланс.
Как и уважаемому камраду Andrew L2 применение для Аляскинского Потрошителя мне удалось пока найти только на кухне. Выезд на природу планируется позднее, поэтому - абсолютно несерьезные работы по кухонным продуктам. Так совпало, что в этот день нужно было варить суп ) Следовательно - потрошение курицы и мелкая нарезка овощей.

Совершенно ожидаемо куриное тельце не представило никаких затруднений. Курица спокойно разрезалась. Специально попробовал "рез по костям" - все элементарно, рубить не надо - хотя опять же, какие там в курице кости - видимость одна!

Режущая кромка в той части, что ближе к рукояти (примерно 1/2 от длины клинка) имеет весьма приличный угол (возможно близко к 60) и режет заметно хуже первой половины клинка, но в принципе тоже приемлемо. А вот первая половина клинка режет (или рассекает, как правильно заметили) чуть ли не так, как хирургический инструмент. Так что если приноровиться - вполне можно нарезать лимончик под коньяк весьма тонкими ломтиками.
Лук и морковка были нарезаны без особенных затруднений - немного непривычно им резать, но на то он и суровый нож "канадских лесорубов", а не какой-нибудь керамический кухонник...

Небольшой кусок оттаявшей свинины был порезан с легкостью, хотя пришлось покрутить рукоять, чтобы выбрать наиболее удобное положение для реза.
В общем что хочу сказать. Нож режет и режет хорошо. Непривычная для меня форма лезвия, совершенно разный угол заточки первой и второй половины лезвия, поэтому постоянно пробовал ножом резать то так, то по-другому.

Попробую еще порезать им лимончик, сыр, колбасу - "коньячный тест" ))) и вывезу на природу.
Судя по видео (легко найти в интернете) - поленья Аляскинский Потрошитель колет "на ура", может быть чуть хуже "всамделишного" топора, так что тест на батонинг он прошел легко (неужели при первом взгляде на его замысловатые суровые формы у кого-нибудь могут быть какие-то сомнения на этот счет?).
Но попробуем в лесу "на шашлыкинге" придумать для него что-то еще.
Рекомендовать к покупке Timberline Alaskan Skinner можно только "крепко сочувствующим канадским лесорубам" ))) Потому как нож весьма своеобразный. Кстати, нож пока не точил и его превосходный рез (по продуктам конечно, бумагу строгает с большим трудом) ничуть не изменился. Буду следить за этой неизвестной мне статью 440А - как она себя проявить в дальнейшем. За сим позвольте на сегодня откланяться.

alp2013



alp2013



alp2013



догони-ветер
Андрей, вот не понимаю. Вы же достигли просветления. Т.е. определились что Ваше, а что - нет. И тут обозреваете ужоснах 😀 Или просто скучно?
alp2013
Как скучен будет мир без этих славных "ужоснахов" ))))
Old Surgeon
Я не охотник но выскажусь с вашего позволения.
Диких животных не приходилось обдирать, а вот крупную скотину типа коров,быков- часто, пока жил в деревне.Заметил, что тяжелым ножом долго не поработаешь,кисть устает быстро.С тонким лезвием тоже мука(гнется в разные стороны)Самый нормальный размер 3-4мм в обухе и длина лезвия не более 13-15см. Сталь лучше всего помягче,проще править по ходу работ.
По теме: нож игрушка ИМХО, для работы не годиться.С ув.
Andrew L2
догони-ветер
Андрей, вот не понимаю. Вы же достигли просветления. Т.е. определились что Ваше, а что - нет. И тут обозреваете ужоснах 😀 Или просто скучно?

К кому из Андреев сей вопрос?

За себя скажу. После достижения просветления я радикально снизил темпы приобретения ножей. Но иногда всё таки хочется прикупить чего-нибудь, дабы проверить, а не потемнело ли моё просветление. Беру очередную новинку и вижу, нет, просветление по-прежнему светло и ясно. 😊

Что касается данного Тимберлайна, то как ни странно он не так уж и ужасен, как кажется. 😊 Хотя, конечно, по совокупности характеристик он далёк не только от идеала, но и от оптимума. ИМХО. Но, зараза, крепкий, и в руке сидит неплохо. 😊

Andrew L2
alp2013
Рекомендовать к покупке Timberline Alaskan Skinner можно только "крепко сочувствующим канадским лесорубам"

😀

alp2013
Как скучен будет мир без этих славных "ужоснахов" ))))

+1! 😊

alp2013, спасибо за интересное эссе по теме и вкусные фотки! 😊

Andrew L2
Old Surgeon
Я не охотник но выскажусь с вашего позволения.
Диких животных не приходилось обдирать, а вот крупную скотину типа коров,быков- часто, пока жил в деревне.Заметил, что тяжелым ножом долго не поработаешь,кисть устает быстро.С тонким лезвием тоже мука(гнется в разные стороны)Самый нормальный размер 3-4мм в обухе и длина лезвия не более 13-15см. Сталь лучше всего помягче,проще править по ходу работ.
По теме: нож игрушка ИМХО, для работы не годиться.С ув.

В общем и целом согласен.
Я тоже в рабочих ножах предпочитаю манёвренность, умеренный вес и не особо твёрдую сталь,
дабы РК не выкрашивалась, и править было проще.
Аляскинским Потрошителем тоже можно чего-то наработать, но я предпочту другой рабочий нож - как минимум чуток полегче.
Но это индивидуально.
Вон у камрада alp2013 какая лапа на аватаре - для него и Аляскин Скинер наверное аки пушинка. 😊

догони-ветер
К кому из Андреев сей вопрос?
К Вам, Андрей 😊

Я и сам уже два года ножи не покупаю и часто с улыбкой читаю обзоры мегатактиков с рашпильной насечкой на обухе или рукояти, охотничьих скиннеров-ужоснахов с топорным сведением и пр.
Но согласен, без них было бы скучно.

Andrew L2
догони-ветер
К Вам, Андрей 😊

Дык опять же обзор сей я накропал более трёх лет назад.
Тогда моё просветление было недостаточно светлым. 😊

догони-ветер
Блин, я на дату создания темы не глянул. Сорри 😀
Andrew L2
Как быстротечна жизнь! 😊
alp2013
Благодарен уважаемому камраду Andrew L2 за лестную оценку моего скромного труда )
К сказанному выше могу добавить, что несмотря на весьма удобную рукоять и очень комфортный хват управляемость ножом (подчеркиваю при несвойственных для него задачах типа реза продуктов) ниже, чем у тех, которыми я привык пользоваться. Вероятно (даже наверняка) это связано с формой лезвия и разным углом заточки.
Нож стал понемногу тупиться и скоро придется его затачивать/перетачивать. Вот тогда можно будет увидеть его "настоящее лицо" 😊
Стойкость режущей кромки вероятно процентов на 15% ниже, чему у стали АУС-8, это по очень субъективным ощущениям и по количеству килограммов 😊 мясных продуктов, которые я нашинковал Мечтой Канадского Лесоруба
В принципе не так уж плохо...

Моя благодарность также камраду догони-ветер за оживление темы.
Чаще всего именно обзоры "мегатактиков с рашпильной насечкой на обухе или рукояти, охотничьих скиннеров-ужоснахов с топорным сведением" могут вызвать улыбку на лице, остальные только дежурный интерес... "без огонька" что ли 😊
А по весу Аляскинского Потрошителя - он (для меня) скорее приятный (ощущение внушительности и надежности, которое передает вес ножа), чем обременительный. И здесь слова камрада Andrew L2 не оспоришь 😊

Andrew L2
alp2013
К сказанному выше могу добавить, что несмотря на весьма удобную рукоять и очень комфортный хват управляемость ножом (подчеркиваю при несвойственных для него задачах типа реза продуктов) ниже, чем у тех, которыми я привык пользоваться.

+1.

Аналогичные ощущения.

alp2013
С позволения уважаемых камрадов сделаю маленькое дополнение по ножу.
Спустя "надцать" килограмм мясных продуктов разного рода, нож стал менее острым. В связи с чем я его заточил, выровняв угол заточки по всей режущей кромке (ранее мы говорили, что угол заточки у ножа разный - от... хм 25 до, пожалуй, 60... это приблизительно и умозрительно).
Я выровнял (честно признаюсь, без особого усердия) до 40 по всей РК. Окончательно он будет переточен при следующей заточке.
Но прогресс уже налицо! Ножом стало значительно удобнее резать. Это касается и управляемости ножом (о чем говорили ранее), да и собственно реза. Режу им пока только продукты )
Рез стал увереннее, ровнее, да и приятнее.

Теперь Аляскинского Потрошителя не только приятно держать в руке - лично мне (такая, знаете ли приятная тяжесть в руке, ничуть не обременяющая при работе), но и приятно резать. Скажу больше - теперь это один из моих любимых кухонных ножей... ну, под свои задачи, разумеется )
Так что не так страшен Потрошитель... как выглядит )))

Suhareff
Большое спасибо за темку,захотелось такой нож :-)
Не охотник,но скиннера нравятся,этот как раз в напарники к Еноту пойдёт :-)
Andrew L2
alp2013
Я выровнял (честно признаюсь, без особого усердия) до 40 по всей РК

Надо будет тоже как-то заняться его переточкой. А то отвлёкся на другие ножи, до Аляскинского Потрошителя руки пока не доходят.

Andrew L2
Suhareff
Большое спасибо за темку,захотелось такой нож :-)
Не охотник,но скиннера нравятся,этот как раз в напарники к Еноту пойдёт :-)

Если рукоять в руку ляжет, то ножик вполне рабочий.
Так что, перед покупкой попробуйте прикинуть в руке.

Suhareff
Подскажите во это он ?
А то название чуть другое :-)
http://www.knifeworks.com/timb...ideskinner.aspx
Andrew L2
Suhareff
Подскажите во это он ?

Timberline Kommer Bush Guide Skinner
Blade Length (inches): 3.50
В миллиметрах это 89.

Измерил на своём - 98 мм.

Получается, что этот клинок на сантиметр короче, чем у Alaskan Skinner.

Suhareff
Ага,а длинна больше на 2-а см у второго,это Alaskan Skinner
Designer: Russ Kommer
Blade Thickness: 0.250"
Blade Material: 440 stainless
Handle Material: ZytelR
Blade Finish: Satin
Overall Length: 8.00" (200 mm)
Blade Length: 3.625" (102 mm)
Weight: 13.5 oz (3.8 kgs) w/ sheath
А этот,Timberline Kommer Bush Guide Skinner

Specifications

Overall Length (inches): 8.75
Blade Length (inches): 3.50
Blade Material: 440
Blade Detail: Plain
Handle Material: Zytel
Lock Style: N/A
Carry System: Nylon Sheath
Непонятненько.


Матис
Подскажите, винты в рукоятке говно. Самопроизвольно развинчиваются, резьба частично не прорезана.

На чтобы заменить?

Просто болт-гайку повесить не по фен-шую будет, заклепку тоже нехочется ...

Кромсатыч_Саша
На фиксатор их, и все дела.
Andrew L2
Кромсатыч_Саша
На фиксатор их, и все дела.

+1.

На моём винты держат нормально.
Но если случится проблема, закручу на неразъёмный фиксатор, и всё.

Lycalope
Приобрел сей агрегат.

В руку лег превосходно, держать удобно. Исполнение малость небрежное. Заточил. Режет по туше хорошо, рассекает жилы и хрящи. Ножны, думаю, буду к нему другие искать. А в общем, за такие деньги адекватный нож для любителей "потяжелее" и "120% надежности".

Кромсатыч_Саша
Всё верно.
Andrew L2
Кромсатыч_Саша
Всё верно.

+1. 😊

Lycalope, поздравляю с покупкой! 😊

Suhareff
Lycalope
Приобрел сей агрегат.

В руку лег превосходно, держать удобно. Исполнение малость небрежное. Заточил. Режет по туше хорошо, рассекает жилы и хрящи. Ножны, думаю, буду к нему другие искать. А в общем, за такие деньги адекватный нож для любителей "потяжелее" и "120% надежности".

А где брали ?

Lycalope
Suhareff

А где брали ?

Здравствуйте!
Вот здесь снабженцы заказывали:
http://svetimrezhem.ru/?mode=product&product_id=116457006

Suhareff
Lycalope

Здравствуйте!
Вот здесь снабженцы заказывали:
http://svetimrezhem.ru/?mode=product&product_id=116457006

Спасибо ! 😊

Lycalope
Об опыте использования на последней охоте.
Три "пятачка" на закрытии. Двух шкурил сам, одного товарищ. Нож великолепно справился с работой. Без правки. Товарищу нож тоже очень понравился. Рука не устает, в крови и сале не выскальзывает. В целом с топором из той же серии-великолепная рабочая пара.
Andrew L2
Lycalope
В целом с топором из той же серии-великолепная рабочая пара.

Рад, что нож пришёлся Вам по руке и не разочаровал.

alp2013
Lycalope
Приобрел сей агрегат.

В руку лег превосходно, держать удобно. Исполнение малость небрежное. Заточил. Режет по туше хорошо, рассекает жилы и хрящи. Ножны, думаю, буду к нему другие искать. А в общем, за такие деньги адекватный нож для любителей "потяжелее" и "120% надежности".

И я присоединяюсь к поздравлениям! Согласен целиком и полностью! Я тоже раздобыл к нему внятные кожаные ножны и теперь это вполне респектабельный нож )))
Еще бы накладки поменять на более благородную микарту и вообще! ))))))))

С винтами проблем пока не было, может поперечную нагрузку не давал, хотя... это ж какая нагрузка должна быть, чтобы винты проняло...