А давайте поговорим про Портвейн и другие крепкие вина

Sherp

Будучи сейчас на юге Франции, довольно много напробовался много разного портвейна (Или как называется в буржурдии - Porto), муската и других крепких и сладких вин, особенно понравились старые, 10-ти летние.

"Обычные" французские сухие вина вообще никак не покатили, не лезут в горло и все тут 😊.

А как крымские вина если не совсем дешевые (в пределах 200-800 руб. за бутылку) по сравнению в европейскими?

SBZ

мне в последнее время чилийские нравятся

x32

чилийские, южноафриканские.

эх, портвешка бы настоящего дернуть...

Fagoth

Эх, у одного меня только здесь, видимо, движок пивной 😊

kjan

а как называется движок, который работает на всем что горит? это я про себя - интересно, все же

pula

А почему-то портвейн теперь у большинства ассоциируется с самым дешёвым бухлом для распоследних алкашей, которым даже на водку не хватает. Кстати, в пересчёте на спирт портвейн действительно дешевле водки. Я пытался найти хороший, но попадался один автол.

Yep

А херес там есть? Я из таких вин люблю херес, но чтобы совсем без сахара. По этому критерию массандровский с 19,5 оборотов, но с 25г на литр сахара, мне не очень нравится, тяжеловат... А молдавский яловень 17 градусов, и без сахара - то что нужно.

BALTAZAR

Иногда PORTO. 😊

x32

pula
А почему-то портвейн теперь у большинства ассоциируется с самым дешёвым бухлом для распоследних алкашей, которым даже на водку не хватает. Кстати, в пересчёте на спирт портвейн действительно дешевле водки. Я пытался найти хороший, но попадался один автол.

т.к. то что теперь называется портвейном и продоется в отечественных магазинах стоит оч. дешево. Вот только это не портвейн, а снепонятный спиртосодержаший напиток

x32

kjan
а как называется движок, который работает на всем что горит? это я про себя - интересно, все же

мультитопливный 😀 😀 😀 😀

Sherp

to Yep

Херес есть и много, но буду дегустировать в Испании, там лучше и дешевле.

Еще меня удивило, то, что в маленьких городах и деревнях вино часто продается в разлив баллонами по 1,5-2 литра, дык удобная упаковка и намного вкуснее и качественнее чем в магазине.

Фотки из города Хаса (Jaca) в Испании.
На первой фотке уже не бочки, а наверно цистерны вина, особенно понравилась дальняя с 13 кубометрами портвейна 😊

На второй перегонный куб.

3 Фотка из Сан-Себастьяна на Анлантическом побережье.
Продавец держит в руках, как сказал, одну из гордостей коллекции - бутылку советской "Столичной" возрастом не менее 20 лет. 😊



Кречет

Ну, "европейских" я не пробовал, а хороший крымский портвейн - м-м-м...

Только судя по отзывам он к вам просто не доезжает:

Я пытался найти хороший, но попадался один автол.

ps
Херес у нас тоже есть 😊 И мадера 😊

Yep

У нас испанский херес стоит порядка 700 рублей ((( , за эти деньги я лучше коньяк возьму...

Лонжерон

Не знаю, не знаю....
Может у меня испорченный вкус, но сейчас Массандровские портвейны, те что 200-350рэ за 0.7л очень даже приличные, я бы сказал - хорошие.
Да и раньше - кто знает, тот поддержит - не о "красителях" речь.
Молдавский, например. В 1983г., будучи в свадебном путешествии в КавМинВодах буквально открыл для себя "Кавказ". Нет, не тот, что тут продавался иногда в 0.8л бутылках (бомбах), а чУдный напиток нескольких сортов - красный, белый.....
А бормоты и счас можно купить 😛 Алушту тут видел по 65рэ за 0.7л. Но это уже совсем при совсем другое дело.....

karlos

Гм. Портвешок-с - отличнейшая штучка. А Массандровские очень хорошего качества. Рекомендую - "Ливадия"(красный). Только вот есть одна проблема - совершенно исчезли из продажи недели 3 назад.

karlos

Да. Сухие вина лично мне в горло лезут только под мясо/рыбу. Просто так - не то. А вот хереса или мадерки....