Виски-дриски.... Кто как пьет водку, наш родной напиток?

Kivar

Кто, где, когда удивлялся, как пьют иносранцы?
Как правильно закусывать?
Это понятно, что надо знать, с кем пить. Хотя и про это тоже.

Kivar

И сразу вопрос:
почему соленую грудинку называют грудинкой, если это сало?

lesnikV

Вот так!

Kivar

Чо? Фото не грущиццо?)))

Kivar

Успел, Красава!)))

[B][/B]

Kivar

А теперь кухню расшифровывай.

Kivar

Kivar
Кто, где, когда........................
Это понятно, что надо знать, с кем пить. Хотя и про это тоже.

pakon

Kivar
почему соленую грудинку называют грудинкой, если это сало?
Жесткая она, если тонко не нарезана

Kivar

Кстати!
Я помню времена, когда мы действиьельно закусывали сырком "Дружба"!!!)))

[B][/B]

Kivar

pakon
Жесткая она, если тонко не нарезана

Точно!
Спасибо, камрад!

lesnikV

Строганина из свежемороженого речного ленка, соль + чёрный молотый перец - приправа, салат из древесных чёрных грибов с морковью(острый)ну и на десерт воТка охлаждённая! за уши не оттянешь!

lesnikV

на другом телефоне ещё пару натюрмортов есть! из дома если не забуду закину! тоже весьма неплохие варианты!

Лонжерон

Kivar
почему соленую грудинку называют грудинкой, если это сало?
Так взято с грудной части, часто с рёбрышками. Вот и грудинка.

Kivar

Мля, спасибо, камрады!)))

Kivar

А то уиски...
Кстати, я потом про ПИСКО замастрячу, но недодго тема проживет....

Kivar

lesnikV
на другом телефоне ещё пару натюрмортов есть! из дома если не забуду закину! тоже весьма неплохие варианты!

Давай, Братка!))

Лонжерон

Kivar
про ПИСКО
Это что такое?

Kivar

Писко (исп. Pisco) — крепкий алкогольный напиток, разновидность виноградной водки. Производится в Перу и Чили из винограда сорта мускат. Основной ингредиент коктейля Писко Сауэр.

Kivar

Перуанская чача

lesnikV

надо же в пятницу к вечеру такую тему запостить! уже воображение заиграло, как провести вечер! 😛

Kivar

Ну... Мля... Не зря меня сенсеем кличут....))))))

lesnikV

Kivar
Кто, где, когда удивлялся, как пьют иносранцы?
Удивлялся как пьют финны! в два лица: литр какой-то палёнки нашей и пластиковый баллон пива(тоже пойло непонятное)! но счастливые..........

lesnikV

с китайцами за столом сидел! тоже интересно у каждого стакан гранёный - полный, причём всегда, сколько бы кто не отхлебнул, всегда дольётся даже не заметишь когда! встаёшь из-за стола он так полным и стоит, но это не значит - что не пил! 😊

Kivar

А я с немцев в Перу поражался....
Вот, мля, кони!!!

Лонжерон

Kivar
Писко (исп. Pisco) - крепкий алкогольный напиток, разновидность виноградной водки. Производится в Перу и Чили из винограда сорта мускат. Основной ингредиент коктейля Писко Сауэр.
Вот охота всякую иноземную муть в себя пихать..?
Ну попробовал, пару литров, и хватит, потом опять, родимую 😊

Kivar

А перунцы похожи на киргизов, чуть-чо - сразу поиммалу.
Русские немного отстают. Ненамного.

Kivar

Лонжерон
Вот охота всякую иноземную муть в себя пихать..?
Ну попробовал, пару литров, и хватит, потом опять, родимую 😊

Она там дорого стоит...
Сейчас-то конечно!кедровку "Силы природы" взял и....

lesnikV

lesnikV
у каждого стакан гранёный - полный
здесь с нашим менталитетом - главное в блуд не уйти! не надо пытаться увидеть дно стакана! Занятие бесперспективное, не увидишь, да и вообще свет погаснуть может!

Kivar

lesnikV
здесь с нашим менталитетом - главное в блуд не уйти! не надо пытаться увидеть дно стакана! Занятие бесперспективное, не увидишь, да и вообще свет погаснуть может!

"Быть или не быть"(с) Шекспир
))))

Лонжерон

А я вообще лет пять уже как водку, да и другое крепкое не пью. Почти. Только иногда свой кальвадос. Не пьётся чего-й то.

Kivar

Нирвана?

lesnikV

Лонжерон
А я вообще лет пять уже как водку, да и другое крепкое не пью.
алканафты не умирают от сердечно-сосудистых заболеваний!

Лярошфуко

Водку мне нравится закусывать огурчиком солёным, или солёными грибами со сметаной (чаще груздь, чернушка).
Ко всем остальным крепким напиткам совершенно равнодушен, но если приходится пить, то стараюсь не злоупотреблять, ибо то там дубильные вещества, то ещё какая фигня.

Kivar

Нормандский предпочитаете?

Лонжерон

Kivar
Нирвана?
Вряд ли. Просто перестало нравится.
lesnikV
алканафты не умирают от сердечно-сосудистых заболеваний!
Да уж, конЕЕЕчно! 😊
Нормандский предпочитаете?
В смысле?

Лярошфуко

В смысле?
Я тоже не понял.

Kivar

Ну.... Родина кальвадоса - Нормандия.

Kivar

Я его никогда не пробовал.

Лярошфуко

Kivar
Родина кальвадоса - Нормандия
А...
Не пробовал.

Kivar

Да ну вас, камрады...
Давайте про водку и закусь под неё

Kivar

Сил природы тяпнул... Во рту привкус лука после грудинки...
Щас с чесноком попробую.

Лёлик_Попов

Вотку можно употреблять аж в четырёх вариантах.

1 - "Телепорт". Согреть до комнатной температуры, запивать чаем или кофе.

2 - Очень хорошо перемежать вотку с наимоднейшей крымской портвягой. Угар например.

3 - Таки закусывая свежими овощами с корейской солью (иногда хрюктами маринованными)

4 - Ну и моё любимое - поллитра с половиной жевательной резинки Риглиз

Посему водок я не пью. Жена запрещает.

Лонжерон

Kivar
Ну.... Родина кальвадоса - Нормандия.
Я свой года как 4 делаю. Благо дом прикупил с садом - яблок видимо-невидимо.
Ещё сидр делаю. Вот, осталась последняя 5-и литровая баклажка.
И Кальвадоса 4л, потому что 4 же литра 70-и градусного сырца двойной перегонки грохнул... 😞 писал тут 😞.
Какой духман в комнате стоял!!! Аж жена восхитилась!
Я его никогда не пробовал.
Хороший не дешёв.
Но сотоварищи говорят, что у меня по-крайней мере не хуже и никогда не отказываются в удовольствии испить или получить в подарок. А то и прикупить. Но вот, в этом году не склалось 😞

Kivar

:D
Кросаучег!!!))

Kivar

Это я Лелеку

Kivar

Кстати... Лёлик - это кто?

Лонжерон

1 - "Телепорт". Согреть до комнатной температуры, запивать чаем или кофе.
Вот это бы не рекомендовал. Говорят сильная нагрузка на почки.
Хотя вкусно и очень поднимает вкусовые качества что чая, что кофе.

Лёлик_Попов

Лёлик - это кто?
Всмысле?

Хотя вкусно и очень поднимает вкусовые качества что чая, что кофе.
Ага, заветами Похлёбкина, вотко хорошо идёт в славянской и фино-угорской кухнях. А вот с китайской и корейской хуже - вкус у блюд и так яркий и насыщенный.

Kivar

Ну.. прошу прощения, полное имя какое?

Лёлик_Попов

Ну.. прошу прощения, полное имя какое?
Алексей, Лёха, если проще.

Лонжерон

Алексей,
"Ну так вот, Лёлик, я продолжу..."(с) 😊

Kivar

Лёлик_Попов
Алексей, Лёха, если проще.

И еше раз disculpa me... А почему - Лёлик?
У меня один из старых друзей - Леха. Бывало его врага на кладбише возили...
Но, если я ему скажу - Лелик... Может и в дыньку попытаццо дать, не смотря на мой третий дан.

Kivar

Лонжерон
"Ну так вот, Лёлик, я продолжу..."(с) 😊

Шедевральный фильм!!! Хотя некоторые режиссерские ляпсусы присуйствуют.

pakon

Все это кулинарное разнообразие возбуждает только до 3-4 рюмки, потом все это пофиг - летит и так.
Любимое блюдо ресторанных официантов - лицо в салате)))

Kivar

Ну, пи$дец, оракулом стали!!)))
Прошу прощения...

Kivar

Кстати! (В очередной раз)... Буквально неделю назад понял, что!! Водку пьют навдохе!!!

medved 73

виски лучше 😊я с него почти не болею!!

Kivar

Про тамешивари поговорим?

Kivar

Бухать или ге бухать - пи$дато. Но ненавижу нацоистов.

Kivar

Бухать или ге бухать - пи$дато. Но ненавижу нацистов.

Kivar

Вот где, блядь, Россия!!!

Kivar

Русский малыш сделал китайцев по-китайски!!!

Kivar

А почему?

Лёлик_Попов

Бухать или ге бухать - пи$дато. Но ненавижу нацистов
Чтоб не бухать надо цель иметь. А без цели или же без выпивки - скучна. А нацыков никто не любит. Даже сами нацики.

Юрий3006

Пить надо с другом в гараже, где никто не запретит покурить или анекдот рассказать похабный. Среди закуси должен быть сырок дружба, ибо он не дает слететь с катушек ежели перебрал. Лучший закусь это грибочек рыжик в масле с колечком лука или капуска соленая но потом либо рыбка соленая либо сальце и все с черным душистым хлебушком.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

Kivar

Лёлик_Попов
Чтоб не бухать надо цель иметь. А без цели или же без выпивки - скучна. А нацыков никто не любит. Даже сами нацики.

Не. Ну, пи$дато... А чо про нациков скажешь??

Лёлик_Попов

А чо про нациков скажешь
А скажу, шо всё нужно в меру. И толерантности, и национального самосознания.

Kivar

А бухой чо скажешь?

Лёлик_Попов

А бухой чо скажешь?
В зависимости ац степени. В подпитии требую прекрасноликих и прекраснотелых гурий. А ф сильном подпитии мячтаю в слух о ферме. И аниму смотрю.

lesnikV

вот ещё вариант!

tref7

А я водку почти не пью.


😀 Пью самогон. В смысле именно сам гоню. Недавно пришлось выпить с соседом водки, понял, что ректификаты значительно уступают дистиллятам.

tref7

Под самогон должна быть жирная закусь-сало, сальтисончик какой, обязательно отварная бульба и овощи-зимой морковка корейская, капуста кислая, огурчик солёный. летом-помидорки, огурчики, сельдереи-петрушки различные.
под шашлык самогн тоже прекрасно заходит.

Kivar

tref7
А я водку почти не пью.


😀 Пью самогон. В смысле именно сам гоню. Недавно пришлось выпить с соседом водки, понял, что ректификаты значительно уступают дистиллятам.

Извращенец! 😛))

GEOSSS

Пью водку в последнее время только на альфа-спирте. Типа "Мороши" ,например. Закусить люблю мандаринчиком или моченым яблочком,например. Или бутербродик с красной рыбой или селедкой.
Но нынче - ничего не пью. Пост.
А самогону и вискарю мой организм сопротивляется, не знаю- почему.

tref7

Kivar
Извращенец! ))
Отнюдь. Грамотный самогон из грамотного сырья весьма неплох. Вот сейчас в наличии литров пять ржаного двойного перегона. Завтра с соседом будем пробовать, вчера продегустировал-нектар, можно даже и не закусывать.

lesnikV

Согласен по самогону! У жены тётка раньше гнала, всегда мне флакончик передавала! В то время магазинную сивуху употреблял крайне редко! Сэма накатишь, пивком зальёшь, утром встал бодр и свеж!

гудрон Гудроныч

Вот гады же! Натюрмортов тут всяких накидали, аж захотелось накатить.... Ну и накатил. И да, хороший сэм лучше всякой водки.

Kivar

Эх, бля... Когда телепорт реализуют?...

Kivar

Занедорого

Сорокдва

Уже реализовано, причем давно.

lesnikV

lesnikV
вот ещё вариант!
аааа Да! на картинке: жаренные свежие караси(аж сладенькие), копчёный речной ленок, засоленные в бочке зелёные помидоры вместе с капустой, остальное узнаваемое! в общем как мой друг говорит - аж башню сносит! 😊

Kivar

Сорокдва
Уже реализовано, причем давно.


Чотт не работает...
А тоб... Москва, Беларусь, СанктПитер, Сибирь... И т.д.

Kivar

Щас в клуб пойду... Пусть меня женщины за жопу помацают...

Kivar

Тем более я плстригси...

lesnikV

Kivar
Щас в клуб пойду... Пусть меня женщины за жопу помацают...

веди репортаж с места событий! чем закусываешь? кто мацает!

Kivar

Я ишшо не там...
Может и спать лягу.

lesnikV

Kivar
Может и спать лягу.

Слабак!!! 😛

Kivar

lesnikV

Слабак!!! 😛

Старик, скорее...

lesnikV

крайний натюрморт!


lesnikV

на фотке свежемороженый лось, соль+перец чёрный молотый, копчёная кета... что больше в голову стреляет, воТка или строганина не ясно! 😊

Kivar

Ты чо? Строганину напилил?

Сорокдва

От сырого лося черви заведутся с королевского удава размером.

lesnikV

неа! сижу как настоящий подкаблучник перед телевизором, жена справа на диване, читаю Ганзу, фотки из ближней истории. в общем жена не разрешает вотку пить! 😊

lesnikV

Сорокдва
черви заведутся
всем же Жить надо! и червям тоже!)))

Kivar

Черви от покупной селедки скорее заведутся.... Описторхоз и прочее.

lesnikV

Как в том анекдоте! Сидит Чапаев голодный, варит в котле Чингачгука. Петька подходит и грит, чёт не нравится мне этот Чингачгук! Ч - не нравится не ешь!

Kivar

Расист!!!
Почему не беляка какого?)))

Kivar

Который ухи хочет?)))

lesnikV

Анекдот из детства! Чапаев с Петькой и Чинганчгуком - голодные заблудились! Не Петьку же есть!?

ЭйМС

ну как-то так на ужин, картошечка-пюре еще в микроволновке греется, остальное на столе. борщ с оливками. пардон за фото с телефона как-то в этот раз не очень получилось.
[URL=http://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/018402/18402844.jpg] [/URL]
ну и классика конечно: селедочка с лучком под уксусом, огурчики, помидорчики в собственном соку, чесночек маринованный....

Kivar

А вотка де???

o.tuk

Не любитель водки, но признаю, что она вполне органично вписывается в длительное застолье. Особенно, если собрать путный стол. Как пример: непременные соленья в виде огурцов-помидоров-грибочков-ипрочихприятностей, тарелочка с салом, нежная селёдка в луковых кольцах (лук непременно ошпарить, промыть ледяной водой и подмариновать с хорошим уксусом), снова огурчики-помидорчики, но в свежем виде (можно накромсать салат или подать в нарезке), редисочка со льда, горячим будет отварная картошка (дивно как хороша молодая). Сметана, масло сливочное и душистое подсолнечное, ядрёная горчица, свежий ржаной хлеб и охапка зелени закончат комплектацию стола. Останется только извлечь из морозилки бутылку (все сразу не доставайте) и отдыхавшие там же рюмочки. Вполне бюджетно, нарядно, даже чуток изысканно и пусть только кто-нибудь скажет, что это плохо! 😊
П.С. Таким рационом мы угощали иностранных гостей. Недовольных не было, ...а вот ужратые- были 😛

Kivar

Рад общению, братка о'Тук!)))

o.tuk

Kivar
Взаимно!
Кста, сегодня познакомят с товарищем, который творит домашнюю водку. Будут посиделки с дегустацией. 😛

Kivar

Могу только пощавидовать по-белому!
Дай Бог вам всем здоровья!)))

o.tuk

И тебе всех благ!

Kivar

Осу, братка!

Лёлик_Попов

2Kivar,виноват не увидел солбщение.
Ну дык вот. Лёлик почему? А чомуб и нет, к кому то "Лёха" лучше не обращаться. У всех свои тараканы. А в этом плане как то не заморачиваюсь.

Kivar

Да Вы нк подумайте чего...
Просто никогда не встречал такого обращения.
У меня пацан в зал ходит, Гоша.
Вот интересно, Гарик - это кто?

arjan

водку пить не могу - отвратительный вкус спирта , другое дело самогонка двойного перегона из яблочного или грушевого или виноградного вина , да настоенная пару месяцев в дубовом бочонке .Или коньяк или вискарик .

Kivar

Потом ьывает Владик и Слава.

Kivar

arjan
водку пить не могу - отвратительный вкус спирта , другое дело самогонка двойного перегона из яблочного или грушевого или виноградного вина , да настоенная пару месяцев в дубовом бочонке .Или коньяк или вискарик .

О! Наш человек!)))

Kivar

Но все же тема про вотку...

lesnikV

Был друган дразнили Вадик, по паспорту Владислав…

tref7

Kivar


А тоб... Москва, Беларусь, СанктПитер, Сибирь... И т.д.

У меня тоже есть список. Владивосток и Артём в первых строках. С 93-го не бывал.

tref7

Kivar
Вот интересно, Гарик - это кто?
Есть знакомый армянин, все Гариком кличут, а он на самом деле Гарник. Причём у армян, как и у беларусов-г фрикативня.
А Додик-это Давид, недавно узнал. У моего знакомого есть кореш Додик. ))))

яРус_36

tref7
А Додик-это Давид, недавно узнал.
А я только что 😊

Kivar

А я к армянам обращаюсь - Ара.
Вонсен гортцеред, лавэн?

tref7

яРус_36
А я только что
Дык Ганза-кладезь знаний. А МР вообще.... 😀

Kivar

К таджикам - Вай, бачо! Чхели? Сухзи нахзи?
К остальным мусульманам проще: Ассалом ву'аллейкум!
Хотя к узбекам можно добавить: яман йок?

[B][/B]

Kivar

Ну и - ¿Hola, amigo, y como estas, todos bueno?
¿No tienas problemas?

яРус_36

Kivar
Ну и - ¿Hola, amigo, y como estas, todos bueno?
¿No tienas problemas?
Таки был в Перу, а я все не знал как спросить 😊

Ruslan_01_RUS

А помните в "Собачьем сердце" Профессор предложил Броменталю какую то закуску к водке? Рецепт кто нибудь знает?

Kivar

яРус_36
Таки был в Перу, а я все не знал как спросить 😊

Este la vida... ¡Pero, soy un ombre muy onrago!

Kivar

Ruslan_01_RUS
А помните в "Собачьем сердце" Профессор предложил Броменталю какую то закуску к водке? Рецепт кто нибудь знает?

Сам хотел узнать...

Гы

Это костный мозг был запеченый. Подавался горячим на черном хлебе.

Ruslan_01_RUS

Гы
Это костный мозг был запеченый. Подавался горячим на черном хлебе.

Спасибо! )))

ALEX55555

Во тему замутили 😊 Да ещё и в пятницу 😊 Хватит сидеть в офисе сраном,лучше накатим по двести грамоф!!! 😊

Nick Brake

Ruslan_01_RUS
А помните в "Собачьем сердце" Профессор предложил Броменталю какую то закуску к водке? Рецепт кто нибудь знает?
Я как-то уже интересовался на Ганзе. Называется "Московская горячая закуска", рецепт можно найти в Интернете.

o.tuk

Называется "Московская горячая закуска", рецепт можно найти в Интернете.
А вот, извольте-с:

http://fine-eating.ru/classics/neskolko-retseptov-zakuski-pod-vodku/
Ну и другого, занимательного там много.

Ruslan_01_RUS

Погуглил на тему московской закуски! Что то рецепты разнятся. В одном источнике мозг в других сало...

Сорокдва

Горячий костный мозг на жареном и натертом чесноком черном хлебе. У Гиляровского описание есть, если угодно.

Ruslan_01_RUS

Сорокдва
Горячий костный мозг на жареном и натертом чесноком черном хлебе. У Гиляровского описание есть, если угодно.

Не помню у Гиляровского описания этой закуски. напомни книгу посмотрю.

Сорокдва

Москва и москвичи же.

o.tuk

Так. Отведал я водовки домашней. Чистый дистиллят. Зачётно. Буду брать. Коза, ссука, на которую строил планы, ушла с другим... Б...я, обидно как-то. Впрочем, пёс с ней. Через недельку другая приедет. Молоденькая и упругая. Осталось дотерпеть...

ALEX55555

Терпеть вредно,ищи другую козу))

o.tuk

Терпеть вредно,ищи другую козу))
Поздно. На работу завтра. А там и пятница подойдёт. В 43 терпеть уже не столь напряжно. Ухх, как я её... Наверное.

Kivar

Вас ист дас - коза? Унд эншульдиген...

Kivar

Бля.. я еще и немецкий знаю???

paradox

Горячий костный мозг на жареном и натертом чесноком черном хлебе.
и с петрушкой!
костный мозг обожаю.
по теме- отошел уже лет пять от ректификатов к дистиллятам.
для ржаных\пшеничных закуска осталась традиционной русской, к остальным надо подбирать..

o.tuk

для ржаных\пшеничных закуска осталась традиционной русской, к остальным надо подбирать..
Дегустировали настоянную на смеси перцев и мёде, второй образец на кедровых орешках и третий на хлебе и чесноке. Закусывали зеленью и свежими помидорами с огурцами. Лепёшками. На горячее куриный шашлык на садже. Достаточно нейтральный характер закуски позволил в полной мере ощутить вкус напитков, не перебивая довольно тонкого послевкусия.

paradox

я немецкие обстбранды люблю к шашлыкам.
а лучший из всего, что пробовал- облепиховый

o.tuk

я немецкие обстбранды люблю к шашлыкам.
У меня до шашлыков не доходило. Плеснули попробовать полстаканчика. Даже не помню какой, но отчётливый можжевеловый привкус присутствовал.

paradox

но отчётливый можжевеловый привкус присутствовал.
это не обст.... обстбранды- это фрукты-ягоды исключительно.
а можжевеловый - полугар намер 10- очень приятная вещь..

o.tuk

это не обст.... обстбранды- это фрукты-ягоды исключительно.
Значит ошибся. Название было созвучное, сейчас не вспомню уже. Давно было. А полугар прекрасен. Дорогой только, зараза. Этой зимой под хаш финская "Коскенкорва" заходила на ура. Три 0,7 на троих не спеша. Было бы больше- выпили бы больше.

tref7

o.tuk
А полугар прекрасен. Дорогой только, зараза.
Наши зерновые дистилляты тоже недёшевы. И это при их себестоимости... Маркетинг однако.
Пробовал пару раз различные, могу сказать категорически-у меня лучше получается. )))

Лонжерон

tref7
могу сказать категорически-у меня лучше получается. )))
Так вот именно.

Мне инода хочется махнуть стакан под солёный огурчик и только.

tref7

Лонжерон
Мне инода хочется махнуть стакан под солёный огурчик и только.
Да, и желательно, что бы в стакане был качественный напиток из качественного сырья. При соблюдении двух этих факторов-счастье есть. 😊
А если ещё присутствует мысль о причастности к производству этого напитка...

Flerie

Кто, где, когда удивлялся, как пьют иносранцы?
Некоторые иностранцы пьют всё что горит,но мы не о них... А вот ежели говорить о крепких напитках то в провинциях иностранных все крестьяне производят местный самогон из того что там произрастает,им и местным вином и пивасиком, всяческими настоечками да ликёрчиками собственно и пробавляются*)

paradox

Название было созвучное, сейчас не вспомню уже.
будете в тех краях- попробуйте обязательно.
ну или кто с оказией привезет.
пить можно и самую дешевую, но я рекомендую SCHLADERER- средняя ценовая категория, 12-20 евро за 0.7 и гарантированно не применялся сахар (законом не запрещено).
малиновый дух (так называется),персик, слива, груша- весьма нейтральны к закуске, обтекаемое "фрукты" не рекомендую, а вишневый- вещь обалденная, но вещь в себе- вкус и аромат вишни очень сильный (прикольно, что дословно бранд на основе вишни у всех производителей называется "вишневая ВОДА")
это не самый лучший производитель и не самые качественные напитки- но очень и очень достойные, для знакомства с темой самое то.
сайт производителя- не реклама-

https://www.schladerer.de/obstbraende-liqueure.html
да, из терна не пробовал- да и в продаже редко видел.
это не ликеры- именно самогонка, сахара в конечном продукте нет и у других производителей.
если на основе делается ликер- до обязательно слово "ликер" добавляется в название.

o.tuk

paradox
Спасибо за рекомендацию. При случае отведаю непременно.

paradox

производитель известный, кроме дешевых дискаунтов типа альди\нетто, присутствует практически везде.
это про ординарные сорта.
а выдержанные я и не встречал нигде, кроме KDW

paradox

При случае отведаю непременно.
в немецких дьютиках часто бывают наборы из шкаликов- сможете ознакомиться со всеми вкусами сразу.
груша по моему мнению, самый жесткий -и самый нейтральный к закуске.

Nick Brake

arjan
водку пить не могу - отвратительный вкус спирта
Та же фигня.

В советское время, пока цены позволяли, вместо водки старались покупать коньяк или джин.
Коньяк я и сейчас уважаю, но хороший коньяк стоит недешево... поэтому хороший коньяк мы в основном друг дружке дарим на ДР или по другим праздникам. Вот как раз сейчас нет на полке ни одной бутылки... все подаренное выпили.
Недавно довелось в гостях попробовать виски - пошло лучше водки, но хуже коньяка. Чувствую, что надо бы подегустировать разные сорта, чтобы найти "свое", но не представляю, как это сделать - не покупать же тысячную бутылку ради одного глотка на пробу!

paradox

покупать коньяк или джин.
а ром?? "говёна клуб"!!!
шло лучше водки, но хуже коньяка.
из недорогих и питких сейчас изобилие william lawson s, часто акции- иногда не дороже водки.
знатоков прошу не пинать- человек только начинает.

Nick Brake

paradox
а ром?? "говёна клуб"!!!
Очень сладкий, не всем по вкусу.

Nick Brake

paradox
из недорогих и питких сейчас изобилие william lawson s, часто акции- иногда не дороже водки.
Спасибо, присмотрюсь. Попробую найти для начала в маленькой таре (200-250 мл).

paradox

Очень сладкий,
???
там вообще нет сахара!

яРус_36

paradox
william lawson s
white horse мне больше как то, но опять же в бутылках 0,5, отчего то оно лучше чем в 0,7???

paradox

white horse мне больше как то,
мне нет.
а красный ярлык и вовсе не лезет.
впрочем, я не настаиваю- просто написал сопалатнику дешевую и питкую марку

tref7

arjan
водку пить не могу - отвратительный вкус спирта , другое дело самогонка двойного перегона из яблочного или грушевого или виноградного вина , да настоенная пару месяцев в дубовом бочонке .Или коньяк или вискарик .
Кстати да. Стал замечать вкус ректификата даже не в самых дешёвых водках. А самогон и без бочонка хорош

paradox

баллантайн я конечно люблю больше

paradox

Стал замечать вкус ректификата
это не вкус ректификата- это вкус старых фильтров

chanoz

При употребление водки сначала хорошо легкие закуси,как пример капуста квашенная и рыбка всякая. Потом уже можно что то потяжелее типа сациви,но в домашнем варианте. Но если нет за столом компании ,то это просто обед с водкой.

DiamantMob

Джеймесон , а из односолодовый Аберлауэр )))

paradox

пример капуста квашенная и рыбка всякая.
а огурцы и грибы?

chanoz

paradox
а огурцы и грибы?
Конечно же тоже. Как и капуста это мировой закусон

paradox

Джеймесон
не понравился.
терпкий, что ли.

chanoz

DiamantMob
Джеймесон
Кстати отличается напиток ,который можно купить в Ирландии,в маленьких магазинчиках,которые торгуют только местным производством, от того,что продаётся в обычных магазинах.

paradox

Кстати отличается напиток ,который можно купить в Ирландии,в маленьких магазинчиках,
наверняка и этикетка другая

chanoz

paradox
наверняка и этикетка другая
Такая же . Но местные знают где покупать и что покупать. А весь мир пьёт другое.

paradox

Такая же .
убежден, что нет.
где то есть мелкий шрифт.

tref7

paradox
и грибы?
Самые хорошие грибы для закуси крепкого напитка - белые грузди по-корейски. жаль сие чудо кулинарии мне сейчас недоступно, белого груздя у нас почти нет.

paradox

белого груздя у нас почти нет.
а куда сбежал?

tref7

paradox
а куда сбежал?
Ну не знаю. ельники ему нужны, а у нас ельников-раз-два и обчёлся.
Если и есть, то настолько мало, что я не встречал.

paradox

в белоруссии ельники кончились??????????????????????????????????7

яРус_36

tref7
белые грузди по-корейски
Рецепт? у нас ток они и растут, из груздей в смысле.

paradox

Рецепт?
солите по русски, не хуже.

tref7

paradox
в белоруссии ельники кончились??????????????????????????????????7
У нас кругом сосновый лес. В основном насаженный уже после войны. Есть несколько участков "настоящего" смешанного леса, но маловато такого. А ельников мало. как я понимаю по той причине, что болота осушены. Ближайший от меня ельник в километрах пятидесяти. За всю РБ говорить не буду.
Вот в Архангельской обл., к примеру ельники-это да!!!
яРус_36
Рецепт?
Я не знаю. В молодости ел, знакомый батин угощал. Я тгогда его ел как еду, а не как закусь. ввиду слишком юного возраста. Теперь понимаю, что это именно закусь, а не еда. С виду-солёный белый груздь, сопливенький, хрустящий и весь в красном перце. М-м-м-м-м-!!!

paradox

виду-солёный белый груздь, сопливенький, хрустящий и весь в красном перце. М-м-м-м-м-!!!
делов то!

яРус_36

paradox
солите по русски, не хуже.
уметь бы, сколько перепробовали рецептов, не растет кокос, или квасятся или такие соленые что вымачивать надо(
Мариновать без проблем, а вот солить чего то ни как не научимся.

paradox

уметь бы, сколько перепробовали рецептов, не растет кокос
бабушку какую попросите. с солью надо всегда аккуратно- и ножки удалять.

Bazar80

Одна мандаринка(манда Нинка) ,на стакан водки, замечательно идет.

Kivar

DiamantMob
Джеймесон , а из односолодовый Аберлауэр )))

Тоже увадаю, хотя недорогой, но вкусный. Натужности нет, легкость.

Юрий3006

А кто нибудь с мармеладкой пробовал?, у меня кент тока с мармеладом, я попробовал какая то ерунда на мой вкус.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

paradox

А кто нибудь с мармеладкой пробовал?
грибы солить или виски пить?
коньяк и виски прекрасно идут со сладким, водка и полугары- ни в какую.

Лёлик_Попов

Водка со Skittles хорошо - такие маленькие разноцветные драже фруктовые.
Очень хорошо отбрать драже одного цвета и утопить в вотке. Через некоторое время вотко приобретёт соответствующий цвет.

Гы

Угу или с ментосом или холлсом😂

chanoz

ну вы и затейники 😊

paradox

ну вы и затейники
выпивка с такой закуской- признак приоритетов.
алкоголизм то есть.

Bazar80

paradox
выпивка с такой закуской- признак приоритетов.
алкоголизм то есть
Если чёловiк нэ пье, то вин або хворый, або падлюка! 😛

paradox

Если чёловiк нэ пье,
пье! но "в доме должны быть и мясные закуски" (с)

Bazar80

paradox
"в доме должны быть и мясные закуски"
Само-собой. Но пионер всегда готов! 😊

GEOSSS

Джеймесон , а из односолодовый Аберлауэр )))
и прочие гленливеты- сколько не пил, а все равно тошнотворно после 0,5.
Единственный вискарь ,от которого меня не подташнивает,- Блэк Вельвет.

Трофель

Само-собой. Но пионер всегда готов
Вот поддержу.

paradox

Блэк Вельвет.
а баллантайн?

Dal'noboi

lesnikV
Удивлялся как пьют финны! в два лица: литр какой-то палёнки нашей и пластиковый баллон пива(тоже пойло непонятное)! но счастливые..........

Ну точно!когда на финку катишь,всегда на продажу в Питере цепляешь самую дешевую жуть,типа Посольской,с тикеткой вверх ногами наискосок-берут и хавают с радостью,постоянные клиенты!

o.tuk

Удивлялся как пьют финны!
Неприятное зрелище. Вспомнилось, как из алкомаркета вышли три синеватых финикийца с литровой бутылью какой-то местной 36-градусной (там водки таких крепостей нестандартных хватает), тут же на ступеньках встали, откупорили и начали её гонять по кругу из горла. Молча и жадно. Фу,...ля.

ALEX55555

Чухи-знатные бухарики 😊

Н.Валерич

Ездил сегодня на дачу в деревню , копнул хрена и замутил дома - хреновушки из спиртика . КРАСОТА , ХОРОШО ПРОШЛА .

o.tuk

Чухи-знатные бухарики
Нажраться да поблевать не есть признак знати 😊

GEOSSS

а баллантайн?
Ваще- никак!))

Dal'noboi

Н.Валерич
Ездил сегодня на дачу в деревню , копнул хрена и замутил дома - хреновушки из спиртика . КРАСОТА , ХОРОШО ПРОШЛА .

Без настаивания что ли,сразу выпил?!

Н.Валерич

Без настаивания что ли,сразу выпил?!
Часок-то настаивалось , а больше и не надо .
Если сутками , то хрен начинает прокисать и "раствор" становится мутным , те продукт не длительного хранения .

paradox

Если сутками , то хрен начинает прокисать и "раствор" становится мутным
да бросьте.
и годами стоит, если надо.

Н.Валерич

и годами стоит, если надо.
А зачем ???
Настоял - выпил , в следующий раз свежего "замутил" .

Трофель

и годами стоит,
Так это на чужих полках,на"на свои"не расчитан.

lesnikV

paradox
делов то!

Не скажите! Пропорции имеют значение, секретный ингидиент! Вот у меня есть салат любимый, покупаю только в одном месте! Продают много где, а не то! Рецепт…

Nick Brake

Flerie
Некоторые иностранцы пьют всё что горит,но мы не о них... А вот ежели говорить о крепких напитках то в провинциях иностранных все крестьяне производят местный самогон из того что там произрастает,им и местным вином и пивасиком, всяческими настоечками да ликёрчиками собственно и пробавляются*)
Меня в свое время поразила книга Эсквемелина "ПиратыАмерики".
Нетолстая книга, но именно по ней написана "Одиссея капитана Блада".  Так вот в ней описаны в подробностях быт и нравы населения пиратских областей (побережъе Эспаньолы, острова Карибского моря), и в том числе - множество рецептов приготовления алкогольных напитков из самой разной местной растительности.

Это нечто! 😊

Nick Brake

Еще вопрос по правильному употреблению виски.

Если мне захочется его чем-то разбавить - то чем? Что подойдет на роль "содовой"? В прежние годы я бы пшикнул в него газировкой из сифона, но того сифона уже давно нет, как и баллончиков для него.
Подойдет ли обычная бутылочная питьевая вода с газом (не минералка)? А может быть, лучше как раз минералка?
Или есть газированные тоники специально для разбавления алкоголя?

lesnikV

Крайне редко пью виски с Пепси Колой именно с Пепси! 1/3 А так со льдом правильнее…

DiamantMob

Просто воды обычной 1/3 ( прохладной) или яблочный сок

Bazar80

Виски с салом(с прожилками) - ооочень хорош. Такой брикет - тонко хлеб сало огурец свежий.

AllBiBek

Nick Brake
Еще вопрос по правильному употреблению виски.
Если мне захочется его чем-то разбавить - то чем?
да как бы капнуть на соду уксуса, и дать этому стечь в нормальную воду - будет правильнее всего.

магазинные газировки и газированная вода вообще не подходят. В целом, вискарь с газировкой - это способ в лучших традициях американской питейной культуры, ужраться поскорее и минимальными усилиями.

дешевый вискарь очень хорошо сочетается с банальным тоником, даже лучше чем с колой.

к недорогому хорошо подходит обычный лёд.

для дорогого можно держать в морозилке какое-то количество речной гальки, плоской, и размером с двух-пятирублёвую монету. Я свои держал в зиплоке, набирал на Ладоге. Даёт совершенно другие органо-лептические. Но это так, питейный снобизм.

Bazar80

AllBiBek
. Даёт совершенно другие органо-лептические. Но это так, питейный снобизм.



Ну ни куя себе, какие заморочки у людей.
Куды ж нам,сиволапым. 😊 😊

AllBiBek

Bazar80
Ну ни куя себе, какие заморочки у людей.
В оригинале, например, к коллекционному односолодовому вискарю что вода для разбавления, что камни для охлаждения идут вообще с оригинального ручья, откуда бралась вода 😀 Вот это я понимаю, заморочки!

А так, рекомендую: попробуй при случае с мороженой галькой любой душистый крепкий алкоголь (кроме коньяка, разумеется). Совсем другие ощущения. Я так сейчас в основном кизлярку употребляю: та же граппа, если вдуматься. Её можно потягивать мелкими глотками.

михаил75

Виски...
Довольно таки средненький самогон.
Не самый плохой,но и не стоит той рекламы.
Вообщето,да,дистиллят,натурпродукт же.
А то,что натурпродукт может быть,т.с. нефонтан,как то упускаем из виду.

Bazar80

AllBiBek
А так, рекомендую
Ну вы ,батенька ,художник.
Я , больше, ремесленик в этом деле. Мне бы епнуть по-боьше да закусить по-вкуснее. Ну и девку по-зговористей... 😊)
Но при случае попробую обязательно

Nick Brake

AllBiBek
А так, рекомендую: попробуй при случае с мороженой галькой любой душистый крепкий алкоголь (кроме коньяка, разумеется). Совсем другие ощущения.
А гальку нужно глотать целиком, или можно сначала разжевать, а потом запить?
Или она должна сама растаять, как лед?

михаил75

Nick Brake
А гальку нужно глотать целиком, или можно сначала разжевать, а потом запить?
Или она должна сама растаять, как лед?

Убил!
Всех и всё убил!
Голышей в стакан накидать,да нафиг мне такое пьянство?
Подавлюсь же,и что делать?

Bazar80

михаил75
Всех и всё убил!
Голышей в стакан накидать,да нафиг мне такое пьянство?
Художника не все понимают.
Алибек не слухай их. Они ни разумиют. Им бы вотттки теплой и спрайтом запить, а потом потную жирную бабу под бочек шоб храпела. 😊 😊 😊

Bazar80

а ваще я б с тобой попьянствовал пару дней. С меня бабы с тебя ...галька 😊

AllBiBek

Bazar80
С меня бабы с тебя ...галька
данивопрос, соберешься в Питер - стукнись в личку.

михаил75

Bazar80
Художника не все понимают.
Алибек не слухай их. Они ни разумиют. Им бы вотттки теплой и спрайтом запить, а потом потную жирную бабу под бочек шоб храпела. 😊 😊 😊

Вот кто тобе ну ушко нашептал то,а?
Да ну вас,не лакшут оне,как тёплую вотку теплым спрайтом запивать.

AllBiBek

Nick Brake
А гальку нужно глотать целиком, или можно сначала разжевать, а потом запить?
Или она должна сама растаять, как лед?
с ней вообще ничего делать не надо 😊 Она для охлаждения. Ну и, способствует тому, что виски пьётся как и должно питься, мелкими глоточками и сквозь губы. Держать в морозилке надо долго, от полусуток где-то. Лучше вообще там и хранить, если места не жалко.

они еще в оригинале квадратные, под форму кубиков льда. Режутся из мыльного камня, или шунгита; насколько знаю, иногда и из стали. Используются - в оригинале - не только для охлаждения, но и для подогрева жидкостей. Но я этим не заморачивался 😀

у меня еще и ёмкости для такого безобразия были самодельными, в лучших салунных традициях: из бутылок с толстыми стенками, нижняя часть, полтора диаметра дна в высоту 😊 Была возможность напрямую пустую тару из бара брать, от экзотики всякой. От шампанского подходят меньше всего, там днище с выемкой под упор пальцем для грамотного разлива 😊

увы, всё осталось на одной из прежних съемных квартир 😞

Bazar80

AllBiBek

данивопрос, соберешься в Питер - стукнись в личку.


Все , друг, забились.

Bazar80

Ну и на Ставрополье будешь , брякни.

Генералисимус Сталин

Водку не люблю Пью конечно особенно если в гостях наливают Но так сам нет Единственное под осетрину или холодец ABSOLUT а так пью коньяк Я его люблю получается в среднем бутылка коньяка в день...........И не впадаю в маразм или запой и за рулем ежжу и книги читаю............Вот грешен на гидроцикле пьяным часто гоняю

Uzel

AllBiBek
дешевый вискарь очень хорошо сочетается с банальным тоником, даже лучше чем с колой.
если чистым душа не принимает - вишневый сок , самый лучший вариант
потом яблочный.
ну льда пару кубиков или водички ложечку чайную.

вообще дешевые молодые вискари ( Беллз , Лошадь, Тичерс) лучше декантировать в объемную посуду типа стеклянной банки или большого графина и подержать недельку.
лишний спирт уйдет , и обнаружится что дешевый виски не есть синоним плохого виски.

Uzel


Nick Brake
А посуда для виски самая лучшая это дижестивный бокал. Я прям опыты с дамами ставил дома - один и тот же виски наливал в три разных емкости - барный тумблер , коньячный бокал , дижестивный бокал.
Так вот вкус везде разный.
Я из дижестивного сейчас даже пиво пью - реально вкуснее 😊
У меня вот такие , от Шпигелау. Их дофига везде.

Идея тут вот в чем - пузо на бокале для максимального зеркала испарения , сужение для концентрации , а потом легкое расширение горла - хз для чего , но факт - вкус лучше чем в коньячном 😊


GEOSSS

нижняя часть, полтора диаметра дна в высоту
Золотое сечение... 😊

GEOSSS

Из всех водок мне больше всего понравилась финиковая. Например - тунисская Буха. Реально круче любого Абсолюта.
Из всего импорта в моей жизни прижился только джин с тоником. Даже моя практически непьющая супруга его любит потребить...))
Ну , и иногда в жару могу жахнуть мартини с яблочным соком.
Виски и коньяк- просто никак. От вискаря - тошнит, от коньяка - требуха болит.

михаил75

Блин,к этой самогонке еще и стаканЫ специяльные покупать надо.
Во до чего довел планету этот фигляр ПЖ!(с)

Трофель

как тёплую вотку теплым спрайтом запивать
Запив щитаю извратом,и дюже охлажденная водовка тоже не моё.Температура окружающей среды-само то(для миня)

chanoz

Водка получается самый чистый напиток.

Uzel

химически - да , но ведь искусственный он , мёртвый.
вкус отвратительный , запах тоже.
русской водке - такой как мы её знаем - всего 140 лет где-то.

до этого пили как и весь мир , дистилляты.
вся разница что сырьё было своё , характерное - ржаной солод , практически русские традиционные дистилляты (хлебное вино) это братья вискаря , только после перегонки начиналась технологическая разница - как умягчать , очисткой или выдержкой.
а нынешняя водка это просто разведенный водой спирт-ректификат.
ничего там нет кроме голимой формулы.


Uzel

михаил75
Виски...
Довольно таки средненький самогон.
Не самый плохой,но и не стоит той рекламы.
Стоит. Просто конкретно вискарю благородство вкуса дает выдержка в бочке, и не во всякой, там есть нюансы.
Вы обобщаете , а виски видов только в шотландии тыщи три.
Просто народ пьет молодые вискари 3-5 лет, да ещё купажи ,и плюется - конечно там спиртище один.

Попробуйте островные односолодовые , не младше 12 лет - поверьте разницу почувствуете даже без рекламы 😊

chanoz

Uzel
вкус отвратительный
Не мёд конечно. Но в больших количествах нормально идёт. А вот крепкое ,но цветное много не вломишь. Хотя по молодости нажрался коньяком 15 летней выдержки .

Гы

0,7 xo и добраться голубым баллантайном в одну хард...Утро стрелецкой казни

Uzel

chanoz
Не мёд конечно. Но в больших количествах нормально идёт.
Да я чо. Не снобизма ради 😊 Пивали всякое.
И контрафакт приходилось , и шило разведеное.
Просто реально у дистиллятов есть органолептика , связь с исходным сырьём, аромат , вкус.
А после 16 лет выдержки - уххх , и послевкусие перебивать сыром или мяском просто жалко , уж больно дивное.
К сожалению Н2 или А3 , не помню уже кто из них , повелся на реформу алкогольной отрасли и традиционные русские дистилляты приговорил.
С тех пор казённое вино пьём.
А жаль 😊

chanoz

Uzel
связь с исходным сырьём, аромат , вкус
Это скорее ближе к винам из винограда и без диоксида. Можно выпить много,вкусно и без последствий.

Uzel

chanoz
Это скорее ближе к винам
Так тоже самое явление.Последствия конечно будут , но как говорится - получаешь удовольствие и от процесса , а не только от результата 😊

При дистилляции двойная перегонка в кубах даёт примерно 75%-80% крепости в итоге. А запах и вкус исходного сырья сохраняется до 90% примерно.
При ректификации - а там до 96% , соответственно органолептики нет уже никакой. Потому и пьём залпом , хуль там на язык пробовать. 😊

Uzel

Мужики , только кто интересуется историей русского алкоголя - Похлебкина не читайте. Там жесть.
Про русские дистилляты вот энтот товарищ пишет много и интересно.
http://www.moscowbooks.ru/catalog/author.asp?name=%D0%EE%E4%E8%EE%ED%EE%E2+%C1.+%C2.

Вот эти две я читал , одну даже купил. Интересно.
Родионов Борис Викторович
Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин
Родионов Борис Викторович
История русской водки от полугара до наших дней

tref7

Uzel
химически - да , но ведь искусственный он , мёртвый.
вкус отвратительный , запах тоже.
.
а нынешняя водка это просто разведенный водой спирт-ректификат.
ничего там нет кроме голимой формулы.
Подпишусь под каждым словом.В последние годы водку пью только по необходимости и стал ощущать её запах и "вкус", соответственно. Сам предпочитаю дистилляты собственного приготовления самогон. Казёнка-зло.

Uzel

Я кстати тоже купил аппарат, хочу щас доконструировать, и из зерновых заторов попробовать ченить традиционное выгнать 😊

tref7

Uzel
из зерновых заторов попробовать ченить традиционное выгнать
Традиционным способом (с солодом и завариванием затора) гемора много, с ферментами, которые в РФ довольно доступны, как я понимаю-довольно простой процесс.
А хлебные самогоны-лучшее, что можно предложить себе любимому, только второй ступенчатый перегон необходим, без него вонюч сильно. Хотя медовый тоже хорош и виноградный тоже. )))
На балконе стоИт два литра ржаного напитка 60 градусов крепости..

chanoz

При наличии места,я бы возможно и замутил с самогоном из всяких плодов. Но ограничение пространства накладывает ограничения ((( Конечно лучше домашней правильной самогонки,только самогонка из другого сырья ))))

tref7

chanoz
Конечно лучше домашней правильной самогонки,только самогонка из другого сырья ))))



Высоцкий? 😀

chanoz

tref7
Высоцкий?
Це мой опус 😊 Я надеюсь

Трофель

В последние годы водку пью только по необходимости
И я,тока она у миня чащее..почти постоянка.

AllBiBek

Uzel
Стоит. Просто конкретно вискарю благородство вкуса дает выдержка в бочке
Фигу.

Основную часть пресловутого вкуса и запаха даёт тот факт, что по технологии перегонки сырья именно в вискарь не срезаются ни головы, ни хвосты. Т.е тяжелые спирты и прочее безобразие никуда не девается. Тупо выдержка в негерметичной бочке, с неё напиток берет дубильные вещества, окисляет часть примесей, и отдаёт часть летучих. Совсем хорошо. если в бочке до того долго хранилось что-то вкусное и элитное.

Как следствие, здравствуй дичайшее похмелье: печень просто готова расплавиться. расщепляя всю ту дрянь, что в вискарике. Которое, похмелье, еще и ничем кроме того же вискаря не лечится, сцуко.

По советскому ГОСТу вискарь попадал по содержанию сивушных масел и альдегидов в один ряд с самым отвратным шмурдяком, и вообще не мог бы быть допущен на прилавок. Там коньяк-то едва-едва попадает по нормам токсикологии, да и то только советский.

chanoz

Попробуйте ужраться тем напитком,который нравится , можно понять хорош ли он в последней рюмке,так же как первая рюмка

Трофель

можно понять хорош ли он в последней рюмке,так же как первая рюмка
Это напряжно будет понять,ибо ужиралово..С утра-нещитово.
Вспоминанье о торте"Полет",когда то очень уважалси,но случился пережор..а ЭТО сколько раз-любоу не потерялась.

CMS-UA

AllBiBek
Как следствие, здравствуй дичайшее похмелье
Расходится с опытом,коньяк хрен выдохнешь с утра,а после бурбона как и не пил ничего. Мой доктор сказал - коньяк дикий яд если настоящий,все дистиляты плодово-ягодные вкусные но дико вредные,пить надо зерновое.

Uzel

AllBiBek
Основную часть пресловутого вкуса и запаха даёт тот факт, что по технологии перегонки сырья именно в вискарь не срезаются ни головы, ни хвосты. Т.е тяжелые спирты и прочее безобразие никуда не девается.
Кто вам эту чушь сказал?
Конечно я слыхал что мастера на винокурне могут подпустить малую часть хвостов в выгон специально - потому что они ароматные, но чтоб совсем не срезать , да ещё и головы - а это голимый ацетон - надо быть редким извращенцем 😊
Речь может идти об некоторых излишках примесей - тут согласен - особенность производства виски (в силу английского акцизного законодательства ) ранее отсечка голов и хвостов производилась на глаз , без органолептической пробы.
Соответственно могли быть неточности - и выдержка в бочке это дело поправит.
НО всё ж люди работают мастерами купажа по 30-40 лет на одних и тех же перегонных кубах, да ещё и династиями - наверное соображают что делают и как - тем более на каждой винокурне свои нюансы и свое оборудование
вот по ссылке есть кратко но информативно
http://altavina.ru/blog.php?id=43
AllBiBek
По советскому ГОСТу вискарь попадал по содержанию сивушных масел и альдегидов в один ряд с самым отвратным шмурдяком
советский гост на водку это собственно и есть конечный результат той "научной" деятельности которая в борьбе за чистоту спиртов в напитках угробила национальные дистилляты.
смысл обсуждать эти госты? ну введите эти госты во франции , и убьете коньяки ,но больше ничего не добьетесь.
именно сивушные масла определяют лицо и характер любого крепкого напитка - убери их - останется голимый спирт.
как наши на это повелись, хрен знает... 😞
щас вон уже пишут врачи - чем чище спирты тем быстрее привыкание и зависимость.

Uzel

AllBiBek
Как следствие, здравствуй дичайшее похмелье: печень просто готова расплавиться. расщепляя всю ту дрянь, что в вискарике. Которое, похмелье, еще и ничем кроме того же вискаря не лечится, сцуко
У меня вообще не бывает похмелья после любых доз спиртного. Не знаю хорошо или плохо - но вот так.
Но обратил внимание давно - от водки и фруктово-виноградных дел выхлоп жестче и дольше держится опьянение , субьективно , конечно.
А вот с зерновых дистиллятов наоборот, всё как то быстро и без последствий.
Но сделаю оговорку - у меня лично.
Мало ли , может дело в наследственности , или в индивидуальной химии организьма.

Kinnn

Христос воскрес, православные! Да, вот выпил водочки, конечно. И мне хорошо - чего и Вам желаю.

Uzel

Воистину воскрес! А я наверное винцо сегодня буду, красненькое , согласно канонам 😊

o.tuk

Воистину воскресе!
П.С. После виски похмелья не было никогда, хоть и принимал, бывало, чуть более литра. После водки и самогона могу болеть. Некоторое время назад вообще, со стопроцентной вероятностью, от 150г. водки голова разламывалась.
Читал, что проводили эксперимент на крысах- три группы грызунов, одну поили водкой, вторую коньяком, третью виски. Первыми дохли с водки, вторыми с коньяка, пьющие виски продержались дольше всех.

tref7

o.tuk
Первыми дохли с водки, вторыми с коньяка, пьющие виски продержались дольше всех.
Этот эксперимент проплатили производители вискаря. 😊

михаил75

Uzel
Стоит. Просто конкретно вискарю благородство вкуса дает выдержка в бочке, и не во всякой, там есть нюансы.
Вы обобщаете , а виски видов только в шотландии тыщи три.
Просто народ пьет молодые вискари 3-5 лет, да ещё купажи ,и плюется - конечно там спиртище один.

Попробуйте островные односолодовые , не младше 12 лет - поверьте разницу почувствуете даже без рекламы 😊

Небось,бочки то дубовые?
Вот как на духу скажу - я это пить не буду.
Танины ничего хорошего организму не сделают.Да и маскировать сивуху танинами как то,ну,не правильно,штоли.
Я лучше чистой формулы накачу.Можно с мёдом,или с ягодой,но только в прикуску,а не настойки.Слишком много спирт из самых безобидных ягод лишнего вытаскивает,того,что не надо.

Uzel

не , это были шотландские мыши , привычные к ячменю 😊

Uzel

михаил75
Небось,бочки то дубовые?
Вот как на духу скажу - я это пить не буду.
Танины ничего хорошего организму не сделают.Да и маскировать сивуху танинами
Ну да , бочки из под бурбона и хереса традиционно , а щас уже вон и в винные-пивные льют , в рамках экспериментов. Стенки обжигают ещё.
Там , понимаете , не маскировка сивухи происходит - а сложное химическое взаимодействие. Многолетнее.
Аллбибек прально написал - что-то уходит из бочки через стенки, самое летучее и вредное , что-то приходит в бочку - я верю что это морская соль и туманы , если склад сто лет стоит на самом берегу моря, чёж ещё туда может прийти кроме морского воздуха? 😊
И содержимое при взаимодействии тоже меняется. Крепость понижается примерно 1-2 градуса в год.
В результате это можно и нужно пить, а формула думаю нанесет вреда больше чем любые танины. 😊

ivik

Водку уважал всегда.
Но в последнее время стал употреблять коньяк ставропольский. Качество хорошее и не надо переплачивать "за бренд" армянам, плюс патриотично.. 😊

Нравятся крылышки в соусе пожаренные на барбекюшницах. С коньяком под помидорки и огурчики соленые идут отлично..

tref7

михаил75
.Слишком много спирт из самых безобидных ягод лишнего вытаскивает,того,что не надо.
А что есть того, что не надо в безобидных ягодах? Поделитесь? Я вот клюквенную настойку люблю. Самодельную, естественно. Я не прав?
Uzel
это были шотландские мыши , привычные к ячменю
😊

chanoz

ivik
коньяк ставропольский
это который на испанских спиртах ?

михаил75

tref7
😊

Ну,вообче то,все ягоды,в которых есть мало-мальские косточки,имеют в тех косточках синильную кислоту,например.
Даже самая безобидная клубника.
А уж,где косточки боле-мене ощутимые,ваще отрава.
Потому и настойки требуют покоя в конце приготовления,чтоб отстоялась эта пакость.
А с другой стороны,именно этими косточками забирается всякое нехорошее из некачественных дистиллятов.
Вот такой дуализьм,блин.

chanoz

михаил75
Потому и настойки требуют покоя в конце приготовления
Везде свои тонкости и нюансы

ivik

chanoz
это который на испанских спиртах ?

понятия не имею.
Называется напиток "Ставропольский коньяк"

мягенький пьется легко букет хороший. После него аки младенец, качественный напиток

chanoz

ivik
понятия не имею
А этикетку почитать ? )))

olegich

когда то херсонские коньяки нравились (по сравнению с тем же хеннеси)

михаил75

Блин,вот вечно забываю вот самое главное.
Мы вот от алкоголя ищем то все разного.
Кто то вот букет,вкус,и вот это вот.
А кому то пофиг вкус,главное ИСС.
Вот мы и спорим,а порой даже и ругаемся,не поняв друг друга.
Ну,я,вот,как раз из тех,кто ищет ИСС,вкусовые качества алкоголя где то месте на втором,или третьем.
Но не на последнем.
А вот закуска воопче главней всего.

ivik

chanoz
А этикетку почитать ? )))

нет на этикетке упоминания про испанские спирты о которых ты почему то пишешь

DiamantMob

Там колер сахарный скорее всего , ( в простанародии карамелька 😊 ) поэтому и мягкий , а испанские спирты Старейшина добавлял раньше...

chanoz

ivik
нет на этикетке упоминания про испанские спирты о которых ты почему то пишешь



Я спрашивал ,а не утверждал. Мог бы и озвучить этикетку.

ivik

DiamantMob
Там колер сахарный скорее всего , ( в простанародии карамелька 😊 ) поэтому и мягкий , а испанские спирты Старейшина добавлял раньше...
"старейшину" не употребляю качество этого напитка не очень. коньяки дагестанского изготовления - по той же причине. Сугубо ИМХО

коньяк "старейшина" был раньше хорош но как водится продукт опошляется со временем.также было и с "Белым аистом"

в настоящее время коньяк ставропольский" по соотношению цена-качество вне конкуренции

ivik

chanoz
Я спрашивал ,а не утверждал. Мог бы и озвучить этикетку.

бутылки нет под рукой- я спиртное не коллекционирую. приобретаю 1 бутылку 0,5 для уик-энда накануне выпиваем под шашлыки или крылышки и все.

Flerie

Крайне редко - жестковато для меня(даже самая мягкая) и только под хорошую закуску

ivik

Flerie
Крайне редко - жестковато для меня(даже самая мягкая) и только под хорошую закуску

тут такое дело- водка даже самая хорошая она "сушит" организьм.

А коньяк он действует более мягко, щадяще.последствий нет никаких совсем.
Вы не заметили что пил премьер Черчилль?
казалось бы виски из шотландии он должен был пить. Ан нет, коньяк. Причем каждый день во время войны.
случайность? понял я что совсем не случайно

СергейК76

ivik
Вы не заметили что пил премьер Черчилль?
а Сталин вину вроде как предпочтение отдавал к чему бы это

Flerie

А коньяк он действует более мягко
Предпочитаю ликёры ,но на коньяке и несладкие "Kirschwasser" например...

ivik

СергейК76
а Сталин вину вроде как предпочтение отдавал к чему бы это

ну здесь ведем речь о крепких спиртных напитках.

их сравниваю я по крайней мере

СергейК76

ivik

ну здесь ведем речь о крепких спиртных напитках.

их сравниваю я по крайней мере

))))) понял просто вы черчиля упомянуди и его пристрастия и я как понял типа это здорово а он еще и выкуривал не мало 😛 поэтому на него равнятьс наверное не оссбо здорово

DiamantMob

Черчиль , армянский Двин ( ЕКЗ) пил, ему Сталин отправлял))), по мне цена/качество это Айк ( ЕКЗ) , 5* за 0,5 л - 599 рублей в Бристоле.

ivik

СергейК76

))))) понял просто вы черчиля упомянуди и его пристрастия и я как понял типа это здорово а он еще и выкуривал не мало 😛 поэтому на него равнятьс наверное не оссбо здорово

ну почему- многие же употребляют спиртные напитки и курят.
соответственно можно делать выводы по Черчиллю какие продукты менее вредные.
Получается коньяк и сигары.
Черчилль ведь не курил сигареты "Прима" или какой там аналог из продавался в СССР.

Сигары курил.

Uzel

ivik
казалось бы виски из шотландии он должен был пить. Ан нет, коньяк.
лох это судьба 😊

ivik

Uzel
лох это судьба 😊

это вы про шотландцев. Что поделаешь -такие они. 😊

а черчилль был не дурак...

Uzel

не , я про него..имея в распоряжении любой вискарь - пить конину армянскую это..это..это бдь какой -то позор (с) 😊

я б на его месте просто поставил в кабинет бочонок 40-летнего Ардбега, и считал что жизнь черт возьми удалась..
и да - в автомобиль - ещё один 😊

Гы

Имхо после сухого закона в штатах любое говно было - виски. После кукурузного "бурбона". Спрос определял предложение. Под сигару - бренди. Двин то всяко лучше.

Uzel

Кабинет по настоящему увлеченного виски человека 😊 а по части водки есть такие?

Трофель

Кабинет
Просто большой бар..и вопще,как это так просто стоит..


Uzel

Трофель
Просто большой бар..и вопще,как это так просто стоит..
Не , кабинет реально. Это ж молт-маньяк. Серж Валентэн.
Собираются узким кругом , слушают музыку , пробуют виски , ставят оценки.
Вообще известный в виски-теме человек.

Трофель

Это ж молт-маньяк.
А,ну тады простительно.Это небось уж в работу переросло,с хобби..

Uzel

Не , по части виски - чисто общественная нагрузка. Добровольная 😊
http://world-of-whisky.livejournal.com/273933.html

В интервью он кстати упоминает свой кабинет - говорит что это его библиотека 😊

chanoz

ivik

бутылки нет под рукой- я спиртное не коллекционирую. приобретаю 1 бутылку 0,5 для уик-энда накануне выпиваем под шашлыки или крылышки и все.

Понятно! Если нет вкуса ванили и потом пустой стакан пахнет старой бочкой,то тогда вообще класс.

Генералисимус Сталин

DiamantMob
по мне цена/качество это Айк ( ЕКЗ)
Айк шас не то т что раньше......отдает все же жженой бочкой Ной 5 лет будет поприятней ну или Наири

o.tuk

Если за армян, то мне "Страна камней" сейчас нравится. И водки и коньяки. Коньяки несколько жестковаты, до 7-летнего включительно, но это такая... благородная жёсткость. Хорошо, что ванилью не прут. А водки хороши безоговорочно. И к столу, и "гвардейский тычок" намахнуть.

CMS-UA

Uzel
Кабинет по настоящему
Аптеку напоминает 😊

Трофель

Аптеку напоминает
Эхх,это издалече..пустить бы лису в курятник..

Генералисимус Сталин

o.tuk
Если за армян, то мне "Страна камней" сейчас нравится.
Да хорошая марка пока не опаскудилась Водочка гранатовая ай как хороша

CMS-UA

Судя по постам выше Чертюля всю войну в пьяном угаре, Стилман в полуугаре и только Алоизыч трезво взирал на вещи.

Юрий3006

CMS-UA
Алоизыч трезво взирал на вещи.
Он же малохольный, ему пить низя, он так дурак. Правильный режим дня и ночи был у Сталина. И выпить мог с чувством и поработать с результатом. Ну а Черчиль на генном уровне боялся Русских и с пендосами поганки всякие мутил против нас, а алкоголь притуплял ему чувство страха.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

CMS-UA

Юрий3006
он так дурак
Ага,вот только победить его смогли лишь всем миром навалившись...

Юрий3006

CMS-UA
лишь всем миром навалившись
Каким всем миром, франция италия америка испания бриты и прочие еврипейцы обосрались и ждали када дядя Сталин придушит малохольного. Ко всему прочему в германии не было революций и гражданских войн соответственно время на сборы было.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

CMS-UA

Укакался бы сталин без помощи и второго фронта,в Африке типа колбасники без войны загорали...а просто и такая мелочь как обрезка ресурсов амерами и привела к итоговой победе,Всем миром победили и это нельзя забывать.

tref7

Юрий3006
Правильный режим дня и ночи был у Сталина.
Не правильный.

Юрий3006

tref7
Не правильный.
Ну может и не правильный, но по другому не мог видимо управлять

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

mekhanik1981

Про коньяк ; свыше 10т.р. не пил не довелось да и не надо считаю т.к. коньяк не очень нравиться ,Courvoisier VSOP - отрава , Арарат 5* Ереванский коньячный завод отрава на утро адовый выхлоп , на НГ пил какой то Дагестанский Махачкалинского з-да. ещё большая отрава на утро . Когда то давно назад купил Ставропольский 5* Ставропольского з-да был супер сейчас такого нету .
Народ хвалит "Старейшина" 5 лет и более - надо попробовать и "Лезгинку" и "Россия" Кизляр , или не надо ну его Ух ты!

Гы
0,7 xo и добраться голубым баллантайном в одну хард...Утро стрелецкой казни

Аналогично если выпить коньяка как следует 😞 . Хоть на мероприятия со своей выпивкой приходи. 😊

По теме ВОДКА , Кауфман - отрава похмел ( но пил давно 1 год назад), Белая березка - хороший вкус но не очень на утро , Хаски тоже хорошие вкусовые ощущения и также на утро хреново ( пил зимой). Сарафанное радио подсказало Зимняя деревенька Саранский завод - купил "Зимняя деревенька Таёжная" на праздник , дёшево стоит , вкус ну на 3+ я не любитель кедровых орехов и трав всяких в водке , на утро всё хорошо , надо на Майские прикупить.

Об закусе : перепост Александер.Ф "Горилка, да ещё с закуской салом увеличивает вероятность заброса желчи в поджелудочную. Впадение то протоков поджелудочной и О.желчного протока - рядом в 12-перстной. А желч активирует энзимы поджелудочной. Если в кишечнике - то они переваривают пищу - всё хорошо. А если в поджелудочной - то они начинают её переваривать. Панкреатит".

То есть жирное копчёное жаренное жрать не надо или чуть чуть . Вообще жирного копченого надо меньше кушать 😛 .Капуста квашенная и морская , супчик там , блинчики с мясом ....


Юрий3006

mekhanik1981
Капуста квашенная и морская , супчик там , блинчики с мясом ....
1000 лет не проживешь, но свой век лучше со вкусом. Вчера литру с другом хлопнули Зубровка, вкус тонкий водочный, отвращения не вызывает, закусь - холодец самодельный+горчица и черный хлеб, да еще жареная картошечка. В общем вечер удался.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

GEOSSS

Все коньяки ,вплоть до Луи 13, на мой вкус- жестковаты. Боле- менее не жжет Мартель и Абрикотин.
Если без конины- никак, то покупал Черного аиста в коробке.
Бренди хорошего не могу найти. Обхожусь "Тремя стариками")).
Если надо унасекомить 0,7 без особых последствий наутро, то "Мороша" оранжевая.))

GEOSSS

хлопнули Зубровка, вкус тонкий водочный,
Бялорусы? 😛

mekhanik1981

Юрий3006
1000 лет не проживешь, но свой век лучше со вкусом. Вчера литру с другом хлопнули Зубровка, вкус тонкий водочный, отвращения не вызывает, закусь - холодец самодельный+горчица и черный хлеб, да еще жареная картошечка. В общем вечер удался.

Да Юрий3006 1000 не прожить , холодец вроде не особо жирный , холодец я тоже люблю .Это вот колбаски да в масле жаренные , рёбрышки гриль , сосиски жаренные в сковородке у нас в компании практикуют , а я вот не приучен к такому (видимо семья медицинская сказывается как в детстве кормили белее диетически почти никогда ни чего жареного так и в жизни ). А что за Зубровка , бульбаш ? , водку бульбаш Особая употреблял в прошлом году был странный эффект випил мало опять выпил мало - опасная жидкость 😀 , ну её от греха , пью по праздникам .

mekhanik1981

GEOSSS
Все коньяки ,вплоть до Луи 13, на мой вкус- жестковаты. Боле- менее не жжет Мартель и Абрикотин.
Если без конины- никак, то покупал Черного аиста в коробке.
Бренди хорошего не могу найти. Обхожусь "Тремя стариками")).
Если надо унасекомить 0,7 без особых последствий наутро, то "Мороша" оранжевая.))

GEOSSS . А какая Мороша ? https://winestreet.ru/catalog/vodka/morosha/ и есть толи Украинская толи просто ТМ другая http://morosha.ru/?language=ru# , оранжевую не нашел .

GEOSSS

А какая Мороша ? https://winestreet.ru/catalog/vodka/morosha/
Она самая! Та, которая ?3.
Если нет, то беру ?1. А вот ?2 - как-то не очень...
Только здесь цены крутоваты.
Беру в П-Посаде по 295)))

Kivar

Во! А то про политику...)))

Uzel

GEOSSS
Бренди хорошего не могу найти
Торрес , Испания. Помню понравился.

GEOSSS

Торрес , Испания. Помню понравился.
Спасибо,гляну в маркете. Заодно надо хересу прикупить... Люблю иногда побаловаться...))

paradox

Flerie
Предпочитаю ликёры ,но на коньяке и несладкие "Kirschwasser" например...

киршвасер не ликер, а вишневая самогонка

Юрий3006

mekhanik1981
А что за Зубровка , бульбаш ?
Чото не вчитался в производителя но вот такая

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

paradox

но вот такая
как коньяк должен быть французский, так и зубровка- только белорусская.

Супрадин

mekhanik1981
Про коньяк ; свыше 10т.р. не пил не довелось да и не надо считаю т.к. коньяк не очень нравиться ,Courvoisier VSOP - отрава , Арарат 5* Ереванский коньячный завод отрава на утро адовый выхлоп , на НГ пил какой то Дагестанский Махачкалинского з-да. ещё большая отрава на утро . Когда то давно назад купил Ставропольский 5* Ставропольского з-да был супер сейчас такого нету .
Народ хвалит "Старейшина" 5 лет и более - надо попробовать и "Лезгинку" и "Россия" Кизляр , или не надо ну его
привозил свояк ставропольский лет надцать назад.нектар
лезгинка-одно время упивался.потом испортили
ахтамар-очень даже
щас на домашнее перещел-вино,чача

Kivar

Я уж стесняюсь спросить...
Что за Писко кто скажет?

paradox

tref7
Не правильный.

почему?
всякие гадости затеваются именно после отбоя.
кто бодрствует- быстрее отреагирует.

mekhanik1981

Супрадин
привозил свояк ставропольский лет надцать назад.нектар
лезгинка-одно время упивался.потом испортили
ахтамар-очень даже
щас на домашнее перещел-вино,чача

Значит "Лезгинку" не стоит побывать Ух ты!. Когда то Ставропольский такой купил этот был супер вкус и можно было злоупотребить , Courvoisier VSOP и Хенеси VS по сравнению гов..но . Вот этот "Ставропольский" но это было давнооо, СУПЕР http://savepic.ru/13605690.jpg [url=http://savepic.ru/13605690.htm] [/url]

GEOSSS
Она самая! Та, которая ?3.
Если нет, то беру ?1. А вот ?2 - как-то не очень...
Только здесь цены крутоваты.
Беру в П-Посаде по 295)))

Прикуплю как нибудь на пробу , спасибо .Мне Зимняя деревенька понравилась . Ещё "Чистые росы" того же Саранский ЛВЗ на пробу возьму , может быть ( цена более 1500р. 😞 )

Юрий3006
Чото не вчитался в производителя но вот такая


На гуглил Водка "Zubrowka" http://winestyle.ru/products/Zubrowka-Biala.html это про-ва. Russian Alcohol Group (Русский Алкоголь) то бишь Парламент , Зелёная Марка и т.д что доверия у меня нету Ух ты! .

З .Ы. "5 Озер Премиум" полное говно очень сильно отличается от обычных "5 Озер" , два раза попадали на выездах в прошлом году , открываешь нюхаешь и идёшь-едешь в магаз лучше не пить.


mekhanik1981

Kivar
Я уж стесняюсь спросить...
Что за Писко кто скажет?

Думаю только пробовать , так как сам пью редко и тоже иногда у народа спрашиваю что бы взять на случай Ух ты!.

Kivar

Какие твои годы, камрад?
Где еще суждено тебе побывть?))
Как жить и что делать?
P S По Омару Хайяму)))

Супрадин

mekhanik1981
Вот этот "Ставропольский" но это было давнооо,
угу.он

Анис

Что за Писко кто скажет?
В латиноамериканских странах есть ещё и 40-гр напиток Пинга (Pinga, если не ошибаюсь), так вот по-кубински - пинга - это - член, по-матерному ихнему, может и Писко - однокоренное?
Как стал гнать самогон, водка из магазина не идёт вообще - не вкусно, грубое опъянение, головная боль, похмелье. В магазинах все коньяки - суррогаты, хорошо если не гидролизный спирт + ароматизатор и краситель, сравните с чачей - полуфабрикатом коньяка и поймете. Есть конечно импорт по 5-10 тыс за 0,5, и то купленный ТАМ или в дьюти.

tref7

paradox
почему?
Для организма полезнее вставать и ложится рано. А для гадостей есть всякие службы типа караулов и боевых дежурств.

o.tuk

Для организма полезнее вставать и ложится рано.
Не, не моё. Меня вечером не уложишь, утром не поднимешь. Всю ночь могу круги нарезать, как упырь какой. В принципе, почти всю жизнь в смену работаю.

Анис

Для организма полезнее вставать и ложится рано
Вставать с рассветом и ложиться когда темнеет. А все нарушения от лукавого (TV, комп и пр.) ведут к болезням и ранней смерти, потому что человек как животное, млекопитающее, не волк, не бобёр, не соболь, не крот, не землеройка, а примат, т.е. обез...

Анис

Вставать с рассветом и ложиться когда темнеет. А все нарушения от лукавого (TV, комп и пр.) ведут к болезням и ранней смерти, потому что человек как животное, млекопитающее, не волк, не бобёр, не соболь, не крот, не землеройка, а примат, т.е. обез...
Увы, пить и курить тоже вредно.

paradox

tref7
Для организма полезнее вставать и ложится рано. .

организму вообще похрен когда вставать и ложиться.
главное, спать куском не меньше 8 часов и питаться в одно и тоже время.
при чем правильно питаться и спать с притоком свежего воздуха.

Просто Серый

)))))
Виски...ас

Просто Серый

Кот ходит в форточку когда она есть
Часов может быть пять или может быть в шесть
Это есть жизнь а не эпатаж
Оставьте коту яйца дайте первый этаж.)

paradox

А все нарушения от лукавого (TV, комп и пр.) ведут к болезням и ранней смерти
черчиллю скажите

tref7

paradox
черчиллю скажите



При Черчилле не было компа, и Тв тоже почти не было.

o.tuk

черчиллю скажите
А вот не пил бы и не курил, то до сих пор бы жил-поживал.

paradox

то до сих пор бы жил-поживал.
это вообще за гранью биологии.... )))

ivik

paradox

организму вообще похрен когда вставать и ложиться.
главное, спать куском не меньше 8 часов и питаться в одно и тоже время.
при чем правильно питаться и спать с притоком свежего воздуха.

вы близки к истине.
на самом деле если человек близорук например или тугоухость у него то ему спать надо немного побольше чем человеку со 100 зрением и слухом ибо с патологией анализаторов утомляемость мозга выше.

Спать все же крайне желательно именно ночью потому что гормон окситоцин который препятствует старению организма (если проще сказать) вырабатывается гипофизом только ночью почему то.

Ещё что- очень полезно спать 1- 1,5 после обеда ( что для современного человека почти нереально впрочем) когда кровь приливает к желудочно кишечному тракту. Усвояемость пиши лучше, нервная система восстанавливается.

Flerie

)))))
Виски...ас

Просто Серый

Вот, Флери, уже чувства где.))))

paradox

вырабатывается гипофизом только ночью почему то.
это пока его не переучили.

Nick Brake

ivik
Спать все же крайне желательно именно ночью потому что гормон окситоцин который препятствует старению организма (если проще сказать) вырабатывается гипофизом только ночью почему то.
Организм считает ночью - темноту.
А днем - светлое время.
Именно из-за этого наблюдаются сбои во время белых ночей, полнолуния (в безоблачную ночь), и за полярным кругом.

Причем, выработались эти механизмы в условиях жизни в естественной природе.
Искусственное освещение и жизнь в помещениях (не видя неба) сводят эти механизмы на нет. Либо - формируют новые циклы (например, вахты на кораблях, особенно - на подводных лодках, в подземных пунктах управления, в космосе, в Заполярье, Антарктиде, и пр. ).

paradox

менно из-за этого наблюдаются сбои во время белых ночей, полнолуния (в безоблачную ночь), и за полярным кругом.
а шторы на что?

Nick Brake

paradox
а шторы на что?
Все верно.
И для той же цели - броняшки на люментерах.

Но почему-то многие ленятся ими пользоваться. А потом удивляются, почему не могут уснуть...

Кстати, обратил внимание, что в американских фильмах часто пользуются для сна темной повязкой ("очками") на глаза. И не только в поездах или самолетах, но и дома.
А у нас это почему-то не принято...

CMS-UA

Деревянные шторы,типа ставни называются 😊 В щёлку лучик света пробивается и в нём Броуновское движение проецируется 😊 Ээх детство....

Юрий3006

CMS-UA
В щёлку лучик света пробивается и в нём Броуновское движение проецируется Ээх детство....
А бабушка где то далеко с курами разговаривает, и уже пахнет свежими оладушками...
И про самогоны в это время не зналось и не думалось

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

GEOSSS

как коньяк должен быть французский,
Вау! Хеннеси уже хранцузом стал?? 😛

paradox

А у нас это почему-то не принято...
я пробовал, мне не понравилось.

Nick Brake

paradox
я пробовал, мне не понравилось.

Наглазниками я не пользовался, но иногда, если нужно уснуть днем или в белые ночи, а окна зашторить нельзя (например, в палатке), пользуюсь банданой или балаклавой - натягиваю их на глаза. Очень помогает.

paradox

пользуюсь банданой или балаклавой
я просто полотенце на лицо.

o.tuk

Когда неврит лицевого нерва был, то правый глаз не закрывался. Вот это писец полный. Поначалу платочком на ночь накрывал, потом приспособился подушкой щёку прижимать так, чтобы глаз защуривался.

Nick Brake

paradox
я просто полотенце на лицо.
Я тоже.
Но я все время ворочаюсь, и оно сваливается...
Балаклава из флиса лучше всего.
И держится хорошо, и голова не потеет.

o.tuk

В преддверии дачного сезона. Выйти из теплицы с помидоркой или огурчиком в руке. Если нет видимых загрязнений, то не мыть, а просто обтереть плод. В кухне разрезать продукт вдоль на две половинки и присолить по вкусу. Достать из морозилки ледяной штоф и плеснуть 50г. в стопочку. Выпить, тут же быстренько налить вторую и тоже выпить. После чего захрумкать или зачавкать подготовленным овощем. Особенно сие приятственно, когда закуска сохранила природное тепло, а водка. как сказано выше- ледяная. 😊

Uzel

o.tuk
Особенно сие приятственно, когда закуска сохранила природное тепло, а водка. как сказано выше- ледяная.
Не надо обманывать свои рецепторы - пейте воттку тёплой! 😊

Юрий3006

o.tuk
сли нет видимых загрязнений, то не мыть, а просто обтереть плод
Так ведь из дерьмицас растутс, хорошо бы кипяточком обдать.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

o.tuk

Так ведь из дерьмицас растутс, хорошо бы кипяточком обдать.
Которые сверху спокойно кушаются немытыми, тем более под универсальный обеззараживатель 😊 Тем паче, что кака уже должна разойтись и уйти в недра))). У меня с человеческий рост стебли росли, подвязанные. Так к теплице подойдёшь, не нагибаясь рукой через дверь нащупаешь и алга 😊)
Не надо обманывать свои рецепторы - пейте воттку тёплой!
А это не обман, это наслаждение 😊

Гы

Шторы, очки. Дети в уренгое ватными одеялами окна заваливают. А еще и свадьбы у Куликов и тд. Вспышка жизни. Больше 2 часов не поспишь.
А глисты - это черта характера. Можно с земли жрать и ничего не будет. А кто-то из пятерочки не кипяченой водой помоет и в реанимацию.

Юрий3006

Гы
А глисты - это черта характера.
Эт чёто новое. Слышал, что люди, как свечи одни горят другие в жопу, но что бы глистозный характер это даааа, совсем плохо однако.

------------------
Si vis pacem, para bellum. / Cornelius Nepos/;BR;С уважением, Юрий.

Гы


Трофель

o.tuk
А это не обман, это наслаждение
совсем ледяная этж густота,даж наливается тягуче..не нерадует глаз.

o.tuk

совсем ледяная этж густота,даж наливается тягуче..не нерадует глаз.
Мне именно так нравится. Поэтому, не сразу 100, а 2х50 подряд- тягучесть проскочит незаметно и вкус прочувствуется. Впрочем, на вкус и цвет... "Каждый пишет, как он дышит..."(с) 😊

АВТОБОТ67

o.tuk
В преддверии дачного сезона. Выйти из теплицы с помидоркой или огурчиком в руке. Если нет видимых загрязнений, то не мыть, а просто обтереть плод. В кухне разрезать продукт вдоль на две половинки и присолить по вкусу. Достать из морозилки ледяной штоф и плеснуть 50г. в стопочку. Выпить, тут же быстренько налить вторую и тоже выпить. После чего захрумкать или зачавкать подготовленным овощем. Особенно сие приятственно, когда закуска сохранила природное тепло, а водка. как сказано выше- ледяная. 😊

опять вы.....а у меня отпуск должен быть в июле,огурчик только выросший да со свойской мммм,какой там мыть ..запах то какой,ааааай ну вас а то начитаешься тут)))

Трофель

Слюна не теки!

ALEX55555

совсем ледяна
не айс((...просто из холодильника нормально,ну или из рюкзачка в лесах на охотах тоже нормуль,если не сильный мороз 😊

paradox

сварил буайбес, запек свининку, выпек хлеб..
лепота..

tref7

o.tuk
В преддверии дачного сезона. Выйти из теплицы с помидоркой или огурчиком в руке. Если нет видимых загрязнений, то не мыть, а просто обтереть плод. В кухне разрезать продукт вдоль на две половинки и присолить по вкусу. Достать из морозилки ледяной штоф и плеснуть 50г. в стопочку. Выпить, тут же быстренько налить вторую и тоже выпить. После чего захрумкать или зачавкать подготовленным овощем. Особенно сие приятственно, когда закуска сохранила природное тепло, а водка. как сказано выше- ледяная. 😊
А я люблю закусить или вернее запить, яичком домашним присоленным и хлебушком ржаным. А дальше уже овощем-перчиком, помидоркой или огурчиком. И чесночка слегонца откусить.
а ещё хороша под наш национальный крепкий напиток (в моём случае самогон) яишенка. Желательно с салом, помидорами, перцем сладким и всякой зеленью. Эх-х-х-х-х-х, лепота то какая!!!
Эх, яичница! Закуски
Нет полезней и прочней.
Полагается по-русски
Выпить чарку перед ней. (с)

o.tuk

tref7
Я тоже давний любитель яишни. Особливо, после вчерашнего. Под бутылочку пивка 😊

CMS-UA

яичком домашним присоленным и хлебушком ржаным
Не,вместо соли кусочек сала солёного и лучок 😛
paradox
сварил буайбес
С мурмушелью и картофелем?

lesnikV

Да не сильно ледяная просто из холодильника, с супом из молодой говядины и лобой нарезанной пятаками+перец, соль, масло не рафинированное подсолнечное…

CMS-UA

Туалетная бумага на столе - улучшает аппетит? 😊Если честно - в гараже понял-бы, а вот дома... 😞

Трофель

С другой стороны,чем бумага отличается от бумажного полотенца,надписью и длиной.Ну нах"эти покупановские навязывания"..

CMS-UA

Трофель
С другой стороны,чем бумага отличается от бумажного полотенца
Не ,конечно зопу всем подтереть можно,а для стола салфетки,не принципиально конечно...

Марксист

а ещё хороша под наш национальный крепкий напиток (в моём случае самогон) яишенка. Желательно с салом, помидорами, перцем сладким и всякой зеленью. Эх-х-х-х-х-х, лепота то какая!!!
Эх, яичница! Закуски
Нет полезней и прочней.
Полагается по-русски
Выпить чарку перед ней. (с)
Самогон упомянут явно не случайно. А виски - не что иное, как облагороженый самогон. Только в отличие от водки его можно не спеша смакуя выпить, а потом так же не спеша закусить. Салом. Или вышеописанной яишней, непременно с салом (ну или беконом, подчеревком и прочим салоподобным продуктом).

Трофель

конечно зопу всем подтереть можно
Не ,ежель такие ассоциации жопные,тада да,ну ее нах.
и прочим продуктом
Иль"все в одном"..на выбор.

lesnikV

CMS-UA
Туалетная бумага на столе - улучшает аппетит? 😊Если честно - в гараже понял-бы, а вот дома... 😞

Это не дома, в командировке.

CMS-UA

В командировке - это французкие салфетки 😊

михаил75

Тёплый спирт?
Из мыльницы?
В туалете?
Конечно буду!
(было уже,да?)

lesnikV

Парни вы за хер держитесь руками, а потом этими руками едите. Не западло?))) бумага - норм…

Kivar

lesnikV
Да не сильно ледяная просто из холодильника, с супом из молодой говядины и лобой нарезанной пятаками+перец, соль, масло не рафинированное подсолнечное…

Душевненько...

Kivar

CMS-UA
Не ,конечно зопу всем подтереть можно,а для стола салфетки,не принципиально конечно...

Если уж идти принципиально до конца тезиса, то салфетки - свежеотглаженные и льнянные. Столовые приборы из серебра и в правильном порядке. Фрак под цвет занавесок или наеборот и т.д.
Может, попроще иногда надо?

o.tuk

Туалетная бумага... Как бы, слово "туалет" не подразумевает исключительно отправления естественных надобностей 😛. И совсем не означает, что сию бумагу за стол приносят именно из "маленького домика". Далее действуем по ситуации. И в меру личной брезгливости.
А из водок, очень приятное впечатление оставила серия "Водочный мастер". Крепость 38,5. Строго говоря, не классическая чистая водка, ближе к настойкам, но очень рекомендую.

paradox

CMS-UA
С мурмушелью и картофелем?

???
с фенхелем и без всяких макарон.
4 сорта рыбы, 4 морских гадов, томатная зажарка..

vadja2

Трофель
совсем ледяная этж густота,даж наливается тягуче..не нерадует глаз.
Как по мне, то именно бимбер надо пить как раз такой температуры. Особенно прекрасно он в таком виде идет под наваристые щи. Реально отвал башки!

CMS-UA

paradox
???
с фенхелем и без всяких макарон.
В Гранвиле в кафе на пляже ел именно с чем-то макаронным типа риса,вкусно и как сейчас говорят "нажористо".А друг говорит и с пшеном бывает.

paradox

с чем-то макаронным типа риса,вкусно.
может быть и вкусно, надо попробовать как-нибудь.
но марсельский -только фенхель.
рыбы по хорошему надо больше, сортов 6.

CMS-UA

Мне фенхель то-же нравится,жена в компот по чуть добавляет.

paradox

Мне фенхель то-же нравится
что интересно- он весь аромат отдает в суп, а сам становится практически никаким.

CMS-UA

А его в живую едят? Типа вприкуску?

Uzel

vadja2
Как по мне, то именно бимбер надо пить как раз такой температуры. Особенно прекрасно он в таком виде идет под наваристые щи.
Бимбер чо - такого качества что надо рецепторы глушить? 😊

vadja2

Uzel
Бимбер чо - такого качества что надо рецепторы глушить?
Не, Серега. Если настоящий - то весьма неплох на вкус и запах не сильный.
Но мне он вкуснее всего идет именно так. Да и не только мне.
Этож я не про пьянку говорил, а про "обеденный прием" - чисто два-три полтоса под нажористый щец. Замечательно получается! Если же цель подзалить рыльце, то он и не холодный неплохо залетает. и даже без супчика. 😊

CMS-UA

Тёплый "бимбер" нужен чтоб щи глушить...которые "супчик" 😀 😀 😀
У бимбера много значений,одно из них - варево из конопли... 😞

Торус!

Nick Brake

Наглазниками я не пользовался, но иногда, если нужно уснуть днем или в белые ночи, а окна зашторить нельзя (например, в палатке), пользуюсь банданой или балаклавой - натягиваю их на глаза. Очень помогает.

В прошлом году я уже писал - чорный носок рулит.
😊
Желательно чистый, а то можно и не проснуться.
😀


paradox

CMS-UA
А его в живую едят? Типа вприкуску?
салат из него замечательный получается.
так просто похрустеть можно тоже, но для большинства он слишком пряный будет.
я при готовке всегда листик схрумкаю.

CMS-UA

Торус!
В прошлом году я уже писал - чорный носок рулит.
Стописят рулит,не ну если нет - то носки может и выход конечно 😛

Kivar

Мля, братва, пи$дато без меня общаетесь!
Не то, что в других моих темах..

Uzel

а ты где пропадаешь? 😊

Kivar

Эх... Помню после арт.училища на дослужке мы в кадрированном полку гвардейских минометов в Хусте (крайне западная Украина) бензин на вино меняли один к одному. 😊

Kivar

Ну... Мы не в армейском разделе... Не все в артиллерии служили. Кроме шовиниста Минометчика, у которого панорама поехала, и не только... Еще и буссоль не отнивелировал.))
"Катюша" прототип гвардейского миномета.

Uzel

Я флотский - но диплом был по применению артиллерии по береговой цели 😊

paradox

артиллерии по береговой цели
пивному ларьку?
)))

Uzel

не , по японцам на хоккайдо )

CMS-UA

Kivar
Эх... бензин на вино меняли один к одному. 😊
Вас обманывали...Причём - крепко...хотя може жить научили 😛

paradox

не , по японцам на хоккайдо )
и не попали...

Uzel

paradox
и не попали...
вы наверное в шоке будете - я даж не стрелял

paradox

пацифист!

Kivar

Кчтати!
У меня вопрос по "писко" был по сорту.
Что такое писко, рассказывать инструктору муництпальной охраны по рукопашному бою муниципалитета Сельва Аллегре города Арекипы не стоит, я думаю 😛
Расскажите мнк еще про сорт пива "Арекипенья"))

Kivar

Uzel
вы наверное в шоке будете - я даж не стрелял

А в советское время, чтобы курсанты имели навык стрельбы прямой наводкой с "Рапиры" МТ-12, выезжали на загородный полигон и стреляли с вкладных стволиков ШВАК.
Потому, что 120 мм - это жопа и дорого, а навык прямой наводки надо иметь.

Kivar

Был прикол с моим подчиненным, курсантом Борисюк. Шас подпол Укр.Армии .
Ему препод сказал поменять направление, он буссоль всей треногой поднял и переставил)))

[B][/B]

Uzel

Kivar
А в советское время, чтобы курсанты имели навык стрельбы прямой наводкой с "Рапиры" МТ-12
Ну где Рапира и где ЭМ пр.956?
Если каждого курсанта в стране вывозить на его диплом фактически с фактическим применением - военный бюджет по миру пойдет.
Это артиллеристам надо стрелять , а я по специальности штурман - все расчеты по навигационному обеспечению стрельбы по береговой цели я и в кабинете проведу.

Kivar

Суть одна - угловые величины.
Разница другая...

Kivar

Не. По пиздаку я научу любого подчиненного на войне. Но, я ж и стрелять научу...

[B][/B]

Kivar

Я очень балдой.. но!
Я русский солдат!)))
Советский.
И ебал и пиздил я вас русских, и пиздить буду 😛
Про "ебать" - гетеро я.

CMS-UA

Kivar
Потому, что 120 мм - это жопа и дорого
Это конечно жопа в 100мм рапиру 120мм пихать 😀

полковник1

водку надо пить теплую в жару из мыльницы, закусывать семечкой что в кармане год колбасится

Kivar

CMS-UA
Это конечно жопа в 100мм рапиру 120мм пихать 😀

Ну забыл я, и чо?

CMS-UA

Ну забыл я, и чо?
Да ничо 😀

Kivar

А в спарринг со мной, забывчивым, встанешь?

Kivar

CMS-UA
Да ничо 😀

Зато не пи$жу, хоть забыл.

Kivar

Сборы полмесяца и я замкомвзвода опять.

Kivar

И панораму настрою, и корректировку огня дам.

Kivar

Чо в Советской Армии учили, таблицами пользоваццо потому, как электроника из строя выходит.
Да и пи$дов в рукопашке отвешаю, хоть и дохлый по комплекции.

CMS-UA

Kivar
А в спарринг со мной, забывчивым, встанешь?
Запросто в снайперской дуэли,даже фору по патронам дам втрое 😛
"Куды он с голыми пятками на шашку" из анекдота про ВИ и Петьку.

Kivar

CMS-UA
Запросто в снайперской дуэли,даже фору по патронам дам втрое 😛
"Куды он с голыми пятками на шашку" из анекдота про ВИ и Петьку.

Можно, я сдуюсь? 😛))

Kivar

Нормативы IPSC последний раз года два назад проходил...

Kivar

Единственная радость, ворон щелкаю из окна. Последняя на 75-80 метров. Кросман 1377 проапанный, Гравицаповский "движок".

полковник1

Сборы полмесяца и я замкомвзвода опять.
три дня салабон три дня черпак три дня дедушка три дня дембель два дня гражданин

CMS-UA

полковник1
два дня гражданин
!!! 😛Зачем полмесяца? Я и счас построю типа настоящих подполковников,не гря нижних чинов,и без рукоприкладства 😛

CMS-UA

Kivar
Нормативы IPSC последний раз года два назад проходил..
Балуюсь...содержать мишенное поле в троём дорого,интересней баночку пива наблюдать на 500-600м минут двадцать...и сбить за 4с по неожиданой команде 😛

Kivar

полковник1
три дня салабон три дня черпак три дня дедушка три дня дембель два дня гражданин

Ну... Так-то да, только срочку добавить 8 месяцев, первый курс ХВАКУ и дослужку пять месяцев. На дембель ушел 26-го декабря. Успел домой на Новый год.

Kivar

Бывших курсантов увольняли на усмотрение командира части. Хреново служил или командиру не понравился и служишь без учета учебы. В принципе, правильный подход, почти дис.бат)))

полковник1

правильный токо это не наши методы, у нас с первым дембелем и не волнует что он командира достал или нет

Трофель

а хдеж дембельски аккорды..

o.tuk

а хдеж дембельски аккорды..
Аккордов хотите? Их есть у меня...


Трофель

..неплохо.

o.tuk

Есть и такое:


Трофель

"Прирычанья"много,чисто ИМХО.

olegich

Трофель
Прирычанья"много
сибпанк

Трофель

Ну кому чево..

o.tuk

"Прирычанья"много,чисто ИМХО.

Вот это исполнение на душу легло...



Трофель

Да,душевно..

olegich

в начале 90х стьюдентами ни одна пьянка без гроба/коммунизма не обходилась

CMS-UA

olegich
пьянка без гроба/коммунизма
Это ещё что? В морге бухали что ли?

olegich

CMS-UA
Это ещё что?
даю справку. два приведенных выше опуса есть результат деятельности тн проекта "коммунизм" с летовым в главной роли, он же - зачинатель гр "гражданская оборона", в просторечии - гроб.

CMS-UA

Лирику понял,больше нравился сектор.

Kivar

Херасе. Извращения

полковник1

ну что мужчины а не выпить ли нам за наших дедов живых и мертвых

Трофель

А давай..

Heccrbq

Самогон накатываем.

Kivar

Чотт сдохла корейская тема...

Трофель

В такую рань то..лехко могла.

полковник1

да тема уже попахивает, ну а чо мерекосы сдулись корейцы как пуляють ракеты на корейской тяге так и пуляють ракеты как падали так и падають не о чом писать

Трофель

Тоже щитаю мерикосов виноватыми.

Kivar

:D
Нормально, камрады, вечных тем не бывает.

Kivar

КНД даже сдулось. А ТС - офицер уже, женился.

[B][/B]