Где купить шпроты из шпрот (натурально копчёные) :)

gaminator 18-12-2017 15:51

В предверии Нового Года хочется аутентичного т.е. настоящих шпрот и из шпрот, а не салаки, мойвы, кильки и сельди. Да ещё и копчёных на натуральных опилках.

zubrilov 18-12-2017 16:19

Шпроты из шпрот? Месье точно понимает, о чем ведёт речь? :)

unname22 18-12-2017 16:19

как бы в советское время из шпрот шпроты и не делали практически.

Afgan 18-12-2017 16:20

Я сегодня только читал, что опять разрешили ввоз этого товара из шпротляндии, так что ждите. Может к НГ появятся, надежда теплится :P

тимофей17 18-12-2017 16:27

quote:
Originally posted by zubrilov:

Шпроты из шпрот? Месье точно понимает, о чем ведёт речь?
#2
P.M. Ц




Видимо мсье не различает кильку в томате от кильки в масле). Мне лично очень нравились "шпроты из салаки" СССРовского изготовления.

Трофель 18-12-2017 16:28

Где то слышалось за"этж жуткая отрава-а мы не знали"

zubrilov 18-12-2017 17:00

quote:
Originally posted by тимофей17:

Видимо мсье не различает кильку в томате от кильки в масле). Мне лично очень нравились "шпроты из салаки" СССРовского изготовления.



Месье как раз понимает разницу между шпротами и консервами из копчёной кильки. Вот рыбу под названием "широты", из которой делаются широты для ТС, месье никогда не встречал. :P

RuS.36 18-12-2017 17:03

quote:
Originally posted by zubrilov:

Шпроты из шпрот? Месье точно понимает, о чем ведёт речь?



Да не, такая рыбка есть, ток с нее шпроты не делают, во всяком случае уже, редкая она на Балтике стала задолго до появления на СССРовских столах, в виде знаменитых консервов, поэтому перешли на шпроты из салаки и кильки, вид один, здесь все дело в том, кто и как их готовит, так сказать в соответствии с традициями.

o.tuk 18-12-2017 17:21

Вот про шпроты познавательное:
http://www.vokrugsveta.ru/vs/article/7879/

BOLT2000 18-12-2017 17:33

quote:
Шпроты из шпрот? Месье точно понимает, о чем ведёт речь?

"Шпроты научились хранить около 1890 года, так что их можно считать одними из первых массовых консервов в мире: сначала банки запаивали вручную, поэтому шпроты стоили дорого и считались деликатесом. В 1920-х годах они уже выпускались на заводах 'Соренсен' и 'Кайя' (в 2011-м переименован в 'Каравеллу').
Для их приготовления использовали (и используют до сих пор) только свежевыловленную балтийскую кильку. Это маленькая рыбка - максимум 16 см в длину. Последние годы в Латвии разрешено использовать салаку."(С)

DesertGhost 18-12-2017 17:48

quote:
Для их приготовления использовали (и используют до сих пор) только свежевыловленную балтийскую кильку.

Шпро́ты - вид рыбных консервов. Первоначально изготавливались из балтийского шпрота (подвид европейского шпрота), затем под этим названием стали производить также каспийскую тюльку, салаку, молодь сельдей и другую мелкую рыбу. При приготовлении шпрот мелкую рыбу без всякой предварительной обработки коптят, после чего консервируют в масле.
В обиходе под словом 'шпроты' обычно понимают любые копчёные рыбные консервы из мелкой рыбы в масле.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D1%8B_(%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D1%8B)

Но, собссно, с другой стороны -
"Европейский шпрот" - и есть килька)))

"Европейский шпрот Европе́йский шпро́т, или шпрот, или черноморская килька (лат. Sprattus sprattus) - вид морских рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Обитает в российских территориальных водах в Балтийском и Чёрном морях, также населяет Северное и Норвежское моря. ... Промысловая стайная рыба." (с)

wink 18-12-2017 17:58

quote:
Изначально написано zubrilov:
Шпроты из шпрот? Месье точно понимает, о чем ведёт речь? :)

Думаю нет.шпроты делают из кильки.мы из бакли делали тоже оболдено но возни.лучше хариус копченый бутеры изумительны

Gasar 18-12-2017 18:02

шпрот, он же анчоус?

quote:
учше хариус копченый бутеры изумительны

дада. я его цену себе и представить как то не очень могу.

unname22 18-12-2017 18:42

Я вот кильку в томате хочу как в детстве

ID18 18-12-2017 19:04

Очень вкусная килька в томате под маркой "вкусные консервы" вроде, банка под ключ, они же кстати, и шпроты делают.. в тоненькой баночке.. тоже под ключ.

DIZZI 18-12-2017 19:12

quote:
Originally posted by Gasar:

я его цену себе и представить как то не очень могу



800-1000 за кг примерно. Свежего только самому поймать, в продаже мороженный, соленый или копченый.

ID18 18-12-2017 19:28

Свершилось!! ))
http://classic.newsru.com/finance/18dec2017/fish.html

ivik 18-12-2017 19:42

quote:
Изначально написано gaminator:
В предверии Нового Года хочется аутентичного т.е. настоящих шпрот и из шпрот, а не салаки, мойвы, кильки и сельди. Да ещё и копчёных на натуральных опилках.

таких консервов вроде бы нет.

в связи с этим вспомнился анекдот старый про презерватив черного цвета

умер муж у знакомой, мужик решил её утешить собирается решил черный траурный презерватив по этому случаю одеть и не нашего его в магазинах

как то так звучал анекдот.

ID18 18-12-2017 19:55

quote:
таких консервов вроде бы нет.

Блин, балтийская килька - она же европейский шпрот..
http://briis.eu/horeca/?lang=ru

wink 18-12-2017 20:55

quote:
Изначально написано Gasar:
шпрот, он же анчоус?

дада. я его цену себе и представить как то не очень могу.


Обыкновенная крестьянская еда,соленый неочом .если мало сольный когда селедки нет.уха съедобна.

zajac34 18-12-2017 21:18

Советую попробовать рижские в стекле, в томатном соусе.

BOLT2000 19-12-2017 06:55

quote:
в томатном соусе.

а они будут считаться классическими шпротами, если они не в масле?

Обломов 19-12-2017 09:41

Нормальных шпротов уже тыщу лет не видел. Всякую хрень в банку запихивают. Все, кому не лень. Ужас.

gaminator 19-12-2017 10:45

quote:
Originally posted by Обломов:

Нормальных шпротов уже тыщу лет не видел. Всякую хрень в банку запихивают.



Собственно поэтому тему и поднял

Лёлик_Попов 19-12-2017 11:17

Мы с женой развлекались, смешивали жидкий дым с маслом и заливали. Но тюлька вкуснее получилась. Впрочем, один фиг канцероген лютый - аккурат на новый год подводку травануться.

Но по теме могу, что труЪ рижские шпроты Kaija самые приличные из когда либо опробированных. Впрочем всё равно та же килька.
В принципе можно ещё поискать King Oscar, съедобно, рыба зимняя, жирная, но это норвежцы, а масло там типа как, оливковое, насколько правда не поручусь.

zajac34 19-12-2017 11:54

quote:
Originally posted by BOLT2000:

а они будут считаться классическими шпротами, если они не в масле?




Не знаю. Но оч. вкусные.

pakon 19-12-2017 16:10

Главное штоб не подмосковные)))
И обман это.Не коптят их!У их дырок нет в хвостах.Маринад!Дым!

o.tuk 19-12-2017 18:49

quote:
.Не коптят их!У их дырок нет в хвостах.

ЕМНИП, кильку и прочую салаку с мойвой при копчении за бошки цепляют, бо хвосты мелкие.

wink 19-12-2017 21:31

Нуда санкции билят .я сегодня судачком отобедал и нахер мне ваша килька типо широт.ежли морозильник хариусом и стерлядкой забит.ато я без этих широт рождество не встречу,я их два встречу одно своё второе жонки

DesertGhost 19-12-2017 23:30

quote:
Изначально написано pakon:
Главное штоб не подмосковные)))
И обман это.Не коптят их!У их дырок нет в хвостах.Маринад!Дым!

Боюсь, што в подвешенном виде шпроты никогда и не коптились)) Во всяком случае-мойву, например, в коптильном цехе коптят в разложенном на сетке виде...

Генералисимус Сталин 20-12-2017 01:09

в METRO есть 156 руб баночка 250 гр

av39 20-12-2017 02:48

Шпроты изначально, так же как и снеток (типа под пиво)- еда бедняков. Риссские шпроты делают на оливковом масле или смеси оливкового и подсолнечного масла, прочие- на подсолнечном или с примесями оливкового.
Вкус и консистенция сильно зависят от времени года (гораздо меньше- от технологии) и состояния рыбешек, в частности, их размера.
Кто какие первыми шпроты попробовал, тот и будет ценить их вкус.

Зы. Кто-нить знает, шо це таке- снеток?

gaminator 20-12-2017 10:19

quote:
Originally posted by DesertGhost:Боюсь, што в подвешенном виде шпроты никогда и не коптились))

КАРАМБА!




gaminator 20-12-2017 10:37

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

в METRO есть 156 руб баночка 250 гр


ТАКИЕ:


paradox 20-12-2017 10:40

quote:
Изначально написано zubrilov:
Шпроты из шпрот? Месье точно понимает, о чем ведёт речь? :)

да, он понимает.
но шпрот в балтики практически не осталось- так что нигде

o.tuk 20-12-2017 10:42

quote:
Кто-нить знает, шо це таке- снеток?

Карликовая корюшка. Обычно сушится.

Обломов 20-12-2017 10:44

quote:
Originally posted by paradox:

шпрот в балтики



А технология шпротства секретна? Может, дело в законе об шпротах? Доколе любералы свои порядки? На болотной с онищенкой?

o.tuk 20-12-2017 11:03

Готовьте шпроты сами. Из кильки, ершей, уклейки(!) в духовке. Они, конечно, не копчёные и не шпроты получаются, но вкусные и не вредные. Главное- не обожраться :)

paradox 20-12-2017 11:13

quote:
А технология шпротства секретна? Может, дело в законе об шпротах?

нет, конечно.
шпротами называют мелкую родственную рыбешку, читайте этикетку- там написано, натуральное копчение или нет

unname22 20-12-2017 11:54

o.tuk
а рецепт?
Я запписываю )

o.tuk 20-12-2017 12:16

quote:
а рецепт?

Чесслово, не заморачиваюсь. Кастрюлька толстостенная, на дно лук-морковь кружками, на неё рыбу чищенную рядками, слои присаливаем-приперчиваем, прилаврушить тоже можно. Так не выше 2\3 кастрюли. Масло растительное без запаха от пол- до полного стакана. Под крышку и на плиту. Огонь прибавили, масло закипело и или в духовку на слабый огонь (вкл. заранее), или огонь плиты на самый минимум. На плите томим часа два-три. В духовке может и 4-5 постоять. На плите может подгореть, это нестрашно- лук прикроет снизу. В духовке растомиться в паштет- это тоже вкусно. А так, только опыт. В сети, кстати, много таких рецептов. Даже с чаем для цвета и с томатом, кому под кильку в т\с охота.

RuS.36 20-12-2017 12:29

Знакомец крутится в отрасли мясных деликатесов, после разговора с ним я перестал есть сосиски , сардельки и ваще почти любые колбасы, кроме сырокопченых, от них оказаться я не смог :D
Так вот, про жидкий дым, он разный, есть дешевый и есть дорогой, в дорогом канцерогенов меньше чем при натуральном копчении, но цена его раз в 5 дороже чем дешевый который реально стремнный, но им как раз и пользуются в основном, и это разговор был еще до того как бакс поднялся, а хороший дым как раз за валюту и покупался производствами. Как то так.

зы. Про дырочки, в рыбе или мясе,тип натуральное копчение, это не так, на производствах, где пользуют жидкий дым они тоже есть, так как там установки похоже на коптилки, ток вместо натурального дыма, распыляется жидкий дым, через крохотные отверстия под давлением, на вид процесс очень схож с натуральным копчением.
если без дырок в тушках, значит в подвале каком сделано. кустарно.

paradox 20-12-2017 12:37

quote:
есть дорогой, в дорогом канцерогенов меньше чем при натуральном копчении

канцерогенов то меньше- но вкуса ещё меньше...

кентярик 777 20-12-2017 13:09

quote:
Изначально написано gaminator:
В предверии Нового Года хочется аутентичного т.е. настоящих шпрот и из шпрот, а не салаки, мойвы, кильки и сельди. Да ещё и копчёных на натуральных опилках.

это типа юмор или вы действительно думаете что есть такой вид рыбы?

кентярик 777 20-12-2017 13:10

жена щас подсказала что АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ можно купить в специальном ШПРОТНОМ МАГАЗИНЕ)

tref7 20-12-2017 13:15

quote:
Originally posted by кентярик 777:

что есть такой вид рыбы?



Есть, я погуглил вчера.

Обломов 20-12-2017 14:43

quote:
Originally posted by кентярик 777:

вы действительно думаете что есть такой вид рыбы?



Камрады. Поставьте уже точку для безграмотных. А то я, который день не сплю? Копчёная килька в масле - это что?
quote:
Originally posted by кентярик 777:

АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ



quote:
Originally posted by tref7:

я погуглил



Сёдне, щаз. Пургу какую-то гугель гонит?
https://ru.wikipedia.org/wiki/Европейский_шпрот

RuS.36 20-12-2017 14:51


quote:
Originally posted by Обломов:

Камрады. Поставьте уже точку для безграмотных. А то я, который день не сплю?



Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Сельдеобразные
Семейство:Сельдевые
Род: Шпроты
Вид: Европейский шпрот
....или черноморская килька...или Балтийская килька
еще три дня спать не будешь, ломай голову дальше :D

кентярик 777 20-12-2017 15:01

Европе́йский шпро́т[1], или шпрот[2], или черноморская килька[2][3] (лат. Sprattus sprattus) - вид морских рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Обитает в российских территориальных водах в Балтийском и Чёрном морях, также населяет Северное и Норвежское моря. Характеризуется сильно развитыми килевидными чешуйками. Киль начинается от горла и доходит до анального плавника, брюхо сжато с боков. Пищу шпрота составляют в основном планктонные ракообразные (зоопланктон) и мальки рыб. Промысловая стайная рыба. Используется в том числе для изготовления рыбных консервов, а также замороженной и солёной рыбной продукции.


шпрот европейский это балтийская килька она же черноморская она же азовская и любая она и же и есть))смотрим на любую кильку и если видим что-"Киль начинается от горла и доходит до анального плавника"то смело говорим гостям что это самый натуральный аутентичный ЕВРОПЕЙСКИЙ ШПРОТ!)

maior 0763 20-12-2017 15:19

quote:
Изначально написано кентярик 777:
жена щас подсказала что АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ можно купить в специальном ШПРОТНОМ МАГАЗИНЕ)

:)

tref7 20-12-2017 15:36

Я понял, килька-по-русски, шпрот-по-латышски. :D

KOSTYA 20-12-2017 16:00

quote:
Изначально написано кентярик 777:
жена щас подсказала что АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ можно купить в специальном ШПРОТНОМ МАГАЗИНЕ)

Но это не вся правда! :D

Вся:

АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ можно купить в специальном ШПРОТНОМ МАГАЗИНЕ за специальные ШПРОТНЫЕ деньги :)

tref7 20-12-2017 16:04

quote:
Originally posted by KOSTYA:

в специальном ШПРОТНОМ МАГАЗИНЕ



И он должен быть аутентичным.

кентярик 777 20-12-2017 16:19

quote:
Originally posted by tref7:

должен быть аутентичным.




ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!)

Обломов 20-12-2017 16:22

quote:
Originally posted by RuS.36:

ломай голову дальше



Не. Не буду. Нету у меня учительницы латинскава.

o.tuk 20-12-2017 16:32

quote:
АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ можно купить в специальном ШПРОТНОМ МАГАЗИНЕ за специальные ШПРОТНЫЕ деньги

А находится энтот Шпротный Бутик в Шпротии.

кентярик 777 20-12-2017 16:38

quote:
Originally posted by o.tuk:

А находится энтот Шпротный Бутик в Шпротии.




ну зачем ты так про ЛАТВИЮ говоришь?))

RuS.36 20-12-2017 16:40

quote:
Originally posted by o.tuk:

А находится энтот Шпротный Бутик в Шпротии.



и продают ее шпроты европейские :)
ps/ Вот мы и выяснили все про шпроты...все таки коллективный разум-это сила!

wink 20-12-2017 16:43

А я бы вообще латвийские шпроты не покупал.эти куста сранцы как их от хозяев освободили оху..ли вот пусть и жрут кильку

Трофель 20-12-2017 16:47

quote:
в Шпротии.

В шпротляндии,там ищо жидкий дым стелица...

o.tuk 20-12-2017 17:03

quote:
ну зачем ты так про ЛАТВИЮ говоришь?))

Почему про Латвию? Латвия это Латвия. А Шпротия... это почти как Шамбала. Только с аутентичными шпротами. :)

кентярик 777 20-12-2017 17:10

quote:
Изначально написано wink:
А я бы вообще латвийские шпроты не покупал.эти куста сранцы как их от хозяев освободили оху..ли вот пусть и жрут кильку

зря...латвийские шпроты кстати самые АУТЕНТИЧНЫЕ..))единственный конкурентоспособный продукт выпускаемый шпротляндией))тьфу..латвией)

maior 0763 20-12-2017 18:33

а какая разница кто производитель если вкусные..
хоть страна 404..а кстати буквально вчера настоящей горилки прислали оттуда и сало.

paradox 20-12-2017 18:35

quote:
Изначально написано кентярик 777:

шпрот европейский это балтийская килька она же черноморская она же азовская и любая она и же и есть))


нет.
они очень близкие родственники, но отличаются.
не факт, что шпрот вкуснее

wink 20-12-2017 18:42

quote:
Изначально написано maior 0763:
а какая разница кто производитель если вкусные..
хоть страна 404..а кстати буквально вчера настоящей горилки прислали оттуда и сало.

Ваше дело .но купив широты вы обеспеваете работой .я также к поездкам в Турцию отношусь это за ваши деньги сбит был наш лётчик.Турция вообще отдельная тема как можно смотреть на собор Софии и восторгатся.

maior 0763 20-12-2017 18:52

ну с таким подходом и жить не стоит.
а как тогда быть рабочему на автозаводе? может автомобиль что он собрал собьет человека....
а тем кто калаши собирает,рпг и прочее прочее оружие из которого потом миллионы ложат,как тем рабочим быть-застрелиться?
прислал кстати мне друг к которым когда то служили вместе.
очень хороший друг из 404 страны....

stvin 20-12-2017 18:58

Вот и выяснилось что майор 0763 финансирует батальон озов

maior 0763 20-12-2017 19:00

правильно азов
но есть нюанс-поедая сало из страны 404 и выпивая их горилку я подрываю их продовольственный запас и как следствие и экономику.
этого сало хватило быть может на 2 батальона а горилки на три но я их уничтожу на новый год,горилку с салом разумеется...а может и раньше :)

wink 20-12-2017 19:21

quote:
Изначально написано maior 0763:
ну с таким подходом и жить не стоит.
а как тогда быть рабочему на автозаводе? может автомобиль что он собрал собьет человека....
а тем кто калаши собирает,рпг и прочее прочее оружие из которого потом миллионы ложат,как тем рабочим быть-застрелиться?
прислал кстати мне друг к которым когда то служили вместе.
очень хороший друг из 404 страны....

Конечно но я мечтаю что в моей стране будет экономическая а главное идеологическая независимость как оприори шпротники должны быть в России ну если по евро закону то в Германии .рига немецкий город.также Байда с украми львов польский и вильнос тоже звался Вильно .обидно однако им подарили они гадят.я свои санкции кошельком включу .

кентярик 777 20-12-2017 19:37

а мне АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ родственники из ЛАТВИИ регулярно присылают))) буржуины блин...)))

Обломов 20-12-2017 21:33

quote:
Originally posted by maior 0763:

поедая сало из страны 404 и выпивая их горилку я подрываю



Хрена ты. Отобрал ты у бандеровцев горилку эту с салом? Нет. Ты за свои кровные. Духу у тя обобрать ничо у их не стоит. Путен, тот хоть крым отобрал. Подрыватель хренов.

кентярик 777 21-12-2017 06:08

"ворЫ не ссорьтесь! нас мало осталось!"(С.)

paradox 21-12-2017 07:45

quote:
АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ

кильку.

pakon 21-12-2017 08:15

quote:
Originally posted by кентярик 777:

а мне АУТЕНТИЧНЫЕ ШПРОТЫ родственники из ЛАТВИИ регулярно присылают))) буржуины блин...)))



Русские?Без паспорта?)))
Со шпротами понятно,из Латвии,а не с завода в Угольной гавани Питера)))

А вот анчоус! Кто на НГ приготовил?

Обломов 21-12-2017 08:51

quote:
Originally posted by pakon:

вот анчоус



Бля. То шпроты, то снеток, терь анчоус. Вы страдаете экзотикой? Перед кем выпендрёж?

кентярик 777 21-12-2017 08:53

quote:
Originally posted by pakon:

Русские?Без паспорта?)))



да РУССКИЕ)) но с паспортами и ваще "круто стоят" в своем городе))совладельцы крупнейшего на балтике вентспилского порта))могут вагон шпрот прислать-им по карману фиг обеднеют...а шлют пару-тройку баночек...обуржуились там вконец)))

pakon 21-12-2017 10:12

quote:
Originally posted by кентярик 777:

.а шлют пару-тройку баночек...обуржуились там вконец



Наверна отравленные или очень дешевые или просрочка)))

кентярик 777 21-12-2017 10:35

да нет наоборот самые дорогие видимо-там баночка чуть ли не вручную расписанна да ещё и отдельно упакованна в картонную коробочку)

pakon 21-12-2017 10:41

quote:
Originally posted by кентярик 777:

т самые дорогие видимо-там баночка чуть ли не вручную расписанна да ещё и отдельно упакованна в картонную коробочку)



А бальзам то рижский шлют?

кентярик 777 21-12-2017 11:07

иногда шлют. но там в чем проблема -бутылка керамическая ( какую то упаковку особую у них на почте обязывают делать. (

paradox 21-12-2017 11:19

quote:
терь анчоус.

без анчоусов соус для салата "цезарь" не сделать.

кентярик 777 21-12-2017 11:26

quote:
Originally posted by paradox:

без анчоусов



мне и анчоусы тоже шлют с ЛАТВИИ...а еще печень трески и ветчину датскую))) а ещё конфеты рижские а ещё всякую модную французскаю и рижскую парфюмерию...)) а как то раз они из греции или из италии мне прислали несколько тапочек и полотенца-подозреваю в гостиннице стырили...))

paradox 21-12-2017 11:35

quote:
анчоусы тоже шлют с ЛАТВИИ.

если килька а-ля шпроты самая правоверная таки из прибалтики, то анчоусы из латвии- это креветки из белоруссии.
единственно кошерные анчоусы- испанские.
допустимы итальянские или французские.

кентярик 777 21-12-2017 12:29

quote:
Originally posted by paradox:

допустимы итальянские или французские.




а вы наверное правы))анчоусы с тапочками и полотенцами тогда мне пришли-то бишь или итальяские или с греции откуда-то)))

Трофель 21-12-2017 15:03

quote:
Перед кем выпендрёж?

Пред новым годом.Обсуждалово закуси тоже некий разогрев..

gaminator 21-12-2017 21:32

quote:
Originally posted by Трофель:

Пред новым годом.Обсуждалово закуси тоже некий разогрев



:) Самое смешное, то что продают в магазинах - гомно полное :)

paradox 21-12-2017 23:12

quote:
то что продают в магазинах - гомно полное

места знать надо.
ну и бренды.
полно прекрасных товаров

Генералисимус Сталин 21-12-2017 23:42

А вообще наша барабулька Черноморская если ее правильно приготовить вкуснее шпротов будет

pakon 22-12-2017 04:54

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

А вообще наша барабулька Черноморская если ее правильно приготовить вкуснее шпротов будет




А почему там тогда безработица самая большая в РФ? Пусть ловят,артели создают.

кентярик 777 22-12-2017 08:00

quote:
Изначально написано pakon:

А почему там тогда безработица самая большая в РФ? Пусть ловят,артели создают.

может потому что НГ всего раз в году?) был бы НГ каждый месяц и ловцы черноморской барабульки забыли бы о безработице ...)

Aleksandr.M 22-12-2017 08:01

quote:
Изначально написано Afgan:
Я сегодня только читал, что опять разрешили ввоз этого товара из шпротляндии, так что ждите. Может к НГ появятся, надежда теплится :P

У нас,что в Риге что в Латвии, шпроты только из салаки делают.И надпись "крупные шпроты"означает что там салака покрупней,состав на банке пишется.

o.tuk 22-12-2017 12:13

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:А вообще наша барабулька Черноморская если ее правильно приготовить вкуснее шпротов будет

Жареная! Вот прям, чтоб шкворчала со сковороды... Аммм!!! :)
quote:
"крупные шпроты"

Ещё когда ел шпроты, попробовал эти крупные, из самой Латвии. И решил, что как закуска они, в принципе и ничего, а как шпроты- извращение :)

pakon 22-12-2017 12:21

А их так красиво в баночки вручную кладут?

o.tuk 22-12-2017 12:25

quote:
А их так красиво в баночки вручную кладут?

Ага. Мой пост в теме с ссылкой. Там как раз про производство.

кентярик 777 22-12-2017 12:28

quote:
Изначально написано pakon:
А их так красиво в баночки вручную кладут?

полюбому вручную... у меня 2я жена работиала на новосибрском рыбоконсервном заводе(да-да..не знаю как щас а в 90х такой там был)так расказывала как это всё делаеться))...брррр.... лучше этого не знать))))

Aleksandr.M 22-12-2017 13:45

quote:
Originally posted by кентярик 777:

. у меня 2я жена работиала на новосибрском рыбоконсервном заводе(да-да..не знаю как щас а в 90х такой там был)так расказывала как это всё делаеться))...брррр.... лучше этого не знать)



Я живу около шпротозавода.
Соседи там работают и тоже рекомендуют не брать.исключение те,,что на импорт,там хоть рыбов нормально размораживают,тухлятин потом маскировать не надо.

gaminator 23-12-2017 12:43

quote:
Originally posted by paradox:

места знать надо.
ну и бренды.
полно прекрасных товаров



Ну так подскажите и картинку выложите.

paradox 23-12-2017 17:14

quote:
Ну так подскажите

ага. чтоб все набежали?
кроме того, я регулярно пишу по конкретным продуктам, где и что есть.
например, хлеб у Вольчека.

Генералисимус Сталин 23-12-2017 23:24

quote:
Originally posted by pakon:

А почему там тогда безработица самая большая в РФ



это где?????

pakon 24-12-2017 09:45

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

это где?????



В Крыму.

gaminator 24-12-2017 11:28

quote:
Originally posted by pakon:

В Крыму.



Вы живёте сезоном, в соотношении с РФ у Вас мягкий климат, если производство замутить, то много легче, чем РФ. Сидите и в "ду-ду" дуете, Вам и так все нештяки...

кентярик 777 24-12-2017 11:33

кстати последний год в моем городе появилось множество автомобилей где регион указан КРЫМ,(86 вроде? или 83?-не суть ) откуда они появились? с чем связанно? город мой от крыма отстоит на примерно 7000 км...))

gaminator 24-12-2017 12:18

quote:
Originally posted by кентярик 777:

кстати последний год в моем городе появилось множество автомобилей где регион указан КРЫМ,(86 вроде? или 83?-не суть ) откуда они появились? с чем связанно? город мой от крыма отстоит на примерно 7000 км...))




И-и-и...? Требуем пододжения... Дальше - то, что?

кентярик 777 24-12-2017 12:26

quote:
Originally posted by gaminator:

Дальше - то, что?



так сам в недоумении...))) может для крымчан льготы по ввозу или ещё чо? вот и интересуюсь. машины то такие недешманские все-джипарики в основном да свежие немцы-французы.

DIZZI 24-12-2017 13:10

Тут клиент приезжал с таким номером. Жаловался, что в евросоюз не пропустили, развернули на границе.

тимофей17 24-12-2017 14:36

quote:
Originally posted by кентярик 777:

кстати последний год в моем городе появилось множество автомобилей где регион указан КРЫМ,(86 вроде? или 83?-не суть ) откуда они появились? с чем связанно? город мой от крыма отстоит на примерно 7000 км...))



Это просто перекинули номера из-за закончившихся местных серий. Коснулось Новосибирской и Кемеровской областей.

gaminator 24-12-2017 15:54

Kiano раньше были не плохие

кентярик 777 24-12-2017 16:10

quote:
Originally posted by тимофей17:

Это просто перекинули номера из-за закончившихся местных серий. Коснулось Новосибирской и Кемеровской областей



чо серьезно? откуда инфа?

тимофей17 25-12-2017 05:14

quote:
Originally posted by кентярик 777:

чо серьезно? откуда инфа?



Абсолютно, зайдите в любое МРЭО.

кентярик 777 25-12-2017 05:20

все гениальное просто оказывается)))

gaminator 26-12-2017 17:22

Riga Gold возвратились
сегодня пару банок таких купил,
думаю что шпроты тоже успеют завести.


кентярик 777 26-12-2017 17:52

quote:
Originally posted by gaminator:

Riga Gold возвратились



КТО Б СОМНЕВАЛСЯ))

Генералисимус Сталин 27-12-2017 01:37

quote:
Originally posted by gaminator:

думаю что шпроты тоже успеют завести.




Вот такие только Шпроты я в METORO купил

Aleksandr.M 27-12-2017 14:21

С чего бы это:
"Выставка-ярмарка "Russian Food Road Show" начала свою работу в гастрономическом павильоне Рижского Центрального рынка. Сообщают организаторы мероприятия, которыми выступает "Деловой Союз Евразии в Латвии".
Выставка-ярмарка "Russian Food Road Show", организуемая "Деловым союзом Евразии в Латвии" расположена на территории Рижского рынка по адресу: город Рига, улица Негю, дом 7. Вход бесплатный для всех желающих. Гостей выставки ждут дегустации российских продуктов и интерактивная программа. Также они могут приобрести понравившиеся товары. Выставка-ярмарка - хоть и с опозданием - состоится", - пояснили организаторы."

кентярик 777 27-12-2017 15:18

quote:
Originally posted by Aleksandr.M:

С чего бы это:



с того что чуют лабусы конец Евросоюза) Мелкобриты в следующим года Евросоюз покидают-а заними видимо и франция с германией последуют...вот и сказочке конец-а кто с Россией не торгует тому придеться лапу сосать)

Aleksandr.M 27-12-2017 15:49

quote:
Originally posted by кентярик 777:

с того что чуют лабусы конец Евросоюза)


На европу и так никто не смотрел как на вечную империю,союз как союз.Не то.

DesertGhost 27-12-2017 22:50

quote:
Изначально написано кентярик 777:

с того что чуют лабусы конец Евросоюза) Мелкобриты в следующим года Евросоюз покидают-а заними видимо и франция с германией последуют...вот и сказочке конец-а кто с Россией не торгует тому придеться лапу сосать)

Как только британцы с немцами свалят с евросоюза-ему останется жить полтора понедельника-без основных доноров-то...

Aleksandr.M 27-12-2017 23:06

quote:
Originally posted by DesertGhost:

с немцами свалят с евросоюза



Немцам никто не дозволит,их дело за сбродом присматривать.Англам позволили,к переполоху.
Но разговор то за копчёную салаку в банках,которая шпроты заменяет.

Don Simon 28-12-2017 12:23

Давно мечтаю поесть Иваси в консервах.
Пресервы иногда бывают, а вот в консервах, как Сайра - нет.

gaminator 28-12-2017 05:48

Есть

o.tuk 28-12-2017 10:33

quote:
Давно мечтаю поесть Иваси в консервах.

Вчера купил в "Магните". 109руб. баночка. "Доброфлот". Сделано в море.

paradox 28-12-2017 18:59

и как вкус?

o.tuk 28-12-2017 19:52

quote:
и как вкус?

Ещё не открывал. Полгода назад купил такую же, очень понравилась. Нежная, жирная, банка плотно набита. В этот раз чуток пожиже- булькает. Выбрал самые "небулькающие".

gaminator 30-12-2017 12:52

Купил шпроты на пробу 'Рыбное меню', ничего себе так.
Вроде как значёк роскачества на банке. Из минусов, чуть горчат...

stvin 31-12-2017 09:10

Вчера сделал в духовке якобы шпроты.
Вот якобы получилось а шпроты нет
Вид да, очень похож, но и только
Присутствует привкус солёной кильки или селёдки, если бы этого не было,можно было бы и повторить эксперимент
А так маята беспонтовая и долгая, и вонища знатная
Не понятно откуда столько восторженных отзывов после каждого подобного рецепта в интернете
Не делайте

HARON 31-12-2017 11:13

quote:
quote:
Originally posted by gaminator:

Riga Gold возвратились


КТО Б СОМНЕВАЛСЯ))



Вы так пишите, будто злобные прибалты зажали копченую кильку, чтобы поиздеваться над россиянами :) . В еде вас ограничивают не прибалты и даже не геропейцы, так что ешьте, не обляпайтесь.

paradox 31-12-2017 12:27

quote:
будто злобные прибалты зажали копченую кильку, чтобы поиздеваться над россиянами

в данном случае ни об чем- калининградские шпроты были без перебоев.
кстати, символы антисанкций- хамон и пармезан- вообще под запрет никогда не попадали.
как и креветки.

HARON 31-12-2017 12:54

quote:
Изначально написано paradox:

в данном случае ни об чем- калининградские шпроты были без перебоев.
кстати, символы антисанкций- хамон и пармезан- вообще под запрет никогда не попадали.
как и креветки.

Ни об чем - это калининградские шпроты, как и литовские, немецкие, польские и все прочие. Только Латвия, только пара производителей, никаких жидких дымов, никаких технологий и сплошной вред - вкусное полезным не бывает.
Вяленое мясо и твёрдый сыр под антисанкции таки попали - все зависит от страны происхождения...у нас например зажали ещё когда всю молочку, теперь она белорусская, с фруктами похожая ситуация - который год сменами терминалы работают, переклеивание стикеров, оформление документов, даже шлифовка палет :) ...и ведь кто-то оплачивает.
И, кстати, хорошие шпроты у вас регулярно ограничивали - как только нужно поднять уровень патриотичности, так и ограничивают. Предлог найти не сложно - бензол и ещё какая-то дрянь, у нас они тоже по стандартам не проходят - сд5лали исключение в целях аутентичности продукта.

paradox 31-12-2017 13:05

quote:
Вяленое мясо и твёрдый сыр под антисанкции таки попали -

нет.
хамон вообще "нет" прямо по кодам, а пармезан завозится как безлактозный продукт и присутствует в продаже постоянно с правильной и нескрываемой страной происхождения
quote:
это калининградские шпроты,

прекрасная весчь натурального копчения.
при ссср вообще производили больше всей вместе взятой прибалтики.
хотя против рижской гаммы я ничего не имею- качество дают.

HARON 31-12-2017 13:17

quote:
пармезан завозится как безлактозный продукт и присутствует в продаже постоянно с правильной и нескрываемой страной происхождения


У вас столько всего называют пармезанов, что диву даёшься...особенно с выдержкой в три месяца - всем пармезанам пармезан. Я лично пармезан пробовал всего несколько раз, не гурман, потому принципиальной разницы с местными сырами долгого созревания не увидел. С вашим подходом плавленый сырок можно пармезаном обозвать.

дезерт игл 31-12-2017 13:42

quote:
кстати, хорошие шпроты у вас регулярно ограничивали - как только нужно поднять уровень патриотичности, так и ограничивают.

Не замечал...

quote:
Вяленое мясо

Пробовал испанский...не впечатлился

дезерт игл 31-12-2017 13:43

quote:
Давно мечтаю поесть

Я вот советское мороженое давно мечтаю поесть...пока кроме ГУМовского похожего вкуса больше не встречал,все говно какое то

HARON 31-12-2017 13:51

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Я вот советское мороженое давно мечтаю поесть...пока кроме ГУМовского похожего вкуса больше не встречал,все равно какое то

Пломбир? На любителя, как оказалось, жирное какое-то, пресное...

HARON 31-12-2017 13:52

quote:
Не замечал...

А мне лень копаться в местных новостях за последние три года.

дезерт игл 31-12-2017 13:58

quote:
Пломбир? На любителя, как оказалось, жирное какое-то, пресное.

Не,стаканчик.
Жирное мороженое и должно быть,
Если оно сливочное.
Что до пресноты...я ж и говорю похоже,да не то

дезерт игл 31-12-2017 14:01

quote:
мне лень копаться в местных новостях за последние три

А я этот "деликатес" и не люблю кстати.

KOSTYA 31-12-2017 14:01

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Пробовал испанский...не впечатлился

Может стоит другого испанского попробовать?Он очень разный по качеству бывает.

дезерт игл 31-12-2017 14:03

quote:
Может стоит другого испанского попробовать?Он очень разный по качеству бывает.

Да я как то к копченому мясу вообще равнодушен...может поэтому?

KOSTYA 31-12-2017 14:04

Вполне возможно.Мне вот нравитса.А вообще я в качестве мясного деликатеса предпочитаю суджук.

дезерт игл 31-12-2017 14:10

quote:
Вполне возможно

Я мясо жарю в основном.

HARON 31-12-2017 14:35

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Не,стаканчик.
Жирное мороженое и должно быть,
Если оно сливочное.
Что до пресноты...я ж и говорю похоже,да не то

Так пломбир и есть в стаканчике, тот, который 20 копеек стоил. Как-раз тот самый - купил пару раз, съесть конечно съели, но единогласно решили, что нынче есть и по-лучше. Спроси я сейчас у детей, вам взять карамельное, фруктовое, марс-сникерс мороженое или советский пломбир - выбор будет очевидным, как и в случае с лимонадом - не впечатляет их ни тархун с буратиной, ни байкал, как вас не впечатлило-бы жигулевское пиво, распробуй вы настоящее.

HARON 31-12-2017 14:38

quote:
Изначально написано дезерт игл:

А я этот "деликатес" и не люблю кстати.

Это не совсем и деликатес...как тут не обидеть кого - лично моемнение, в праздник на столе ему не место. Может смешно будет, я иногда из них делаю бутерброды к чаю на завтрак.

дезерт игл 31-12-2017 14:41

quote:
не впечатлило-бы жигулевское пиво, распробуй вы настоящее.

Пробовал. Другой вопрос что советского пива,сейчас можно найти

HARON 31-12-2017 14:41

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Да я как то к копченому мясу вообще равнодушен...может поэтому?

Оно сушеное.

дезерт игл 31-12-2017 15:03

quote:
Оно сушеное.

К нему тоже.
Одно из самых любимых мной блюд,вообще банальная жареная печень с луком

paradox 31-12-2017 15:18

quote:
Изначально написано HARON:

У вас столько всего называют пармезанов, что диву даёшься...особенно с выдержкой в три месяца - всем пармезанам пармезан. Я лично пармезан пробовал всего несколько раз, не гурман, потому принципиальной разницы с местными сырами долгого созревания не увидел. С вашим подходом плавленый сырок можно пармезаном обозвать.


я говорю про оригинальный итальянский.
кстати, оригинал тоже бывает разной выдержки (не три месяца, конечно), я люблю, который крошится.
на вкус отличается от местных тем, что до такого срока у вас не выдерживают.
а "молодой" итальянский пармезан действительно по вкусу близок к выдержанному"дзинтарсу" (простите, если неправильно по памяти назвал сорт)

o.tuk 31-12-2017 15:40

quote:
Изначально написано stvin:
Вчера сделал в духовке якобы шпроты.
Вот якобы получилось а шпроты нет
Вид да, очень похож, но и только
Присутствует привкус солёной кильки или селёдки, если бы этого не было,можно было бы и повторить эксперимент
А так маята беспонтовая и долгая, и вонища знатная
Не понятно откуда столько восторженных отзывов после каждого подобного рецепта в интернете
Не делайте


Странно. Ни вонищи, ни привкуса никогда не было. Рыба точно свежая была? Совсем как шпроты оно и не получится- технология другая.

paradox 31-12-2017 15:48

а не проще ли реально закоптить?

paradox 31-12-2017 15:49

quote:
Спроси я сейчас у детей,

правильно- их вкусовые рецепторы уже убиты синтетикой.

HARON 31-12-2017 15:57

quote:
Изначально написано paradox:

я говорю про оригинальный итальянский.
кстати, оригинал тоже бывает разной выдержки (не три месяца, конечно), я люблю, который крошится.
на вкус отличается от местных тем, что до такого срока у вас не выдерживают.
а "молодой" итальянский пармезан действительно по вкусу близок к выдержанному"дзинтарсу" (простите, если неправильно по памяти назвал сорт)

Шутник :) - дзинтарс латвийская косметика...а наш сыр - джюгас:
https://www.dziugashouse.lt/ru/sozrevanija/
И это, пусть и не именитый, но весьма приличный сыр, часто самодостаточный продукт.

дезерт игл 31-12-2017 16:00

quote:
правильно- их вкусовые рецепторы уже убиты синтетикой.

Глютаматом,и пальмовым маслом...

HARON 31-12-2017 16:07

quote:
Изначально написано paradox:

правильно- их вкусовые рецепторы уже убиты синтетикой.

Угу, убиты. Это можно задвигать одаренным и повернутым. Вы на что опираетесь - на воспоминания? Так когда слаще хрена ничего не пробовал - какие ещё могут быть воспоминания? Моя бабушка, вечный покой, тоже прежние «деликатесы» вспоминала - как-то раз что-то на селедке, муке и отрубях с картошкой...я не пробовал, она сама говорила - на вкус ну очень не очень, а во времена детства ей нравилось...наверное и у неё рецепторы уже были убиты.

андрей фон шеффер 31-12-2017 16:08

Эх,раззадорили,пойду как я сейчас в магазин покупать шпорты в банке!

HARON 31-12-2017 16:11

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
Эх,раззадорили,пойду как я сейчас в магазин покупать шпорты в банке!

Это правильно - сижу, поддерживаю прибалтийских производителей...могли-б мне за рекламу денежку с каждой проданной банки платить :)

дезерт игл 31-12-2017 16:11

quote:
Так когда слаще хрена ничего не пробовал - какие ещё могут быть воспоминания

Смотря кто это во-первых.
Во-вторых мороженое должно быть из сливок,а не из пальмы и сухого молока

paradox 31-12-2017 16:13

quote:
а наш сыр - джюгас:

я же заранее извинился.
quote:
но весьма приличный сыр, часто самодостаточный продукт.

слова против не услышите.
ем с удовольствием.
в белоруссии покупаю.
но предпочитаю все-таки пармезан, если есть деньги.
а вообще лучший выдержанный сыр- это 1000 дневная гауда, по мне если.
ну или уж совсем деликатес- 5 летняя- только она даже в германии уже не на каждом шагу.
кстати, трехлетняя гауда по цене вполне доступна.
а если уж про сыры вообще- я люблю выдержанные сыры, но с плесенью ем чаще- и с белой, и с голубой.
только с голубой не люблю слишком сухие и пересоленые- по мне горгонзолла самое съедобное.
и конечно, вещь в себе- тет де муан в сочетании с правильным ножом- ни с чем не сравнимый изыск...

дезерт игл 31-12-2017 16:13

quote:
как-то раз что-то на селедке, муке и отрубях с картошкой.

Прибалтика до 50х нищая была, факт:-)

paradox 31-12-2017 16:15

quote:
Вы на что опираетесь - на воспоминания?

я- на своих детей.
долго им приучал вкус, сейчас они отличают стейк от гамбургера. и гамбургер от гамбургера тоже
в детстве было иначе.

дезерт игл 31-12-2017 16:24

quote:
детстве было иначе.

В 90х много дешевого импорта хлынуло. Вкусного,но химозного.
По сути только к 25ти стал есть более менее нормально.

HARON 31-12-2017 16:25

quote:
а вообще лучший выдержанный сыр- это 1000 дневная гауда, по мне если

Наверное гоуда? Бутербродный полу-твёрдый? Польский что-ли? Наверное разное подразумеваем...

HARON 31-12-2017 16:27

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Прибалтика до 50х нищая была, факт:-)

Я вообще говорю о довоенном времени - раз, а второе - я никогда и не говорил, что предки из князьев...обычные крестьяне.

paradox 31-12-2017 16:45

quote:
Изначально написано HARON:

Наверное гоуда? Бутербродный полу-твёрдый? Польский что-ли? Наверное разное подразумеваем...

https://www.waltmann.de/artikel_detail.html?a=71
я- вот это.
или вот это-
http://www.goudakaese24.de/1000-Tage-gereift-bestellen/3/4.htm

paradox 31-12-2017 16:46

quote:
Изначально написано дезерт игл:

В 90х много дешевого импорта хлынуло. Вкусного,но химозного.
По сути только к 25ти стал есть более менее нормально.

именно.

HARON 31-12-2017 16:50

quote:
Изначально написано paradox:

https://www.waltmann.de/artikel_detail.html?a=71
я- вот это.
или вот это-
http://www.goudakaese24.de/1000-Tage-gereift-bestellen/3/4.htm


Угу, ничего общего :) ...гоуда есть польская - наш рокишский на-голову лучше...у вас тоже гоуду делают, подозреваю, будет хуже польского
http://www.kiprino.ru/products/novinki/polutverdye-syry/gouda/
И, кстати, цена на хороший твёрдый сыр пугать не должна - это как с сушеным мясом, вроде и дорого, но платите за суть, а не воду.

o.tuk 31-12-2017 16:59

quote:
Изначально написано дезерт игл:В 90х много дешевого импорта хлынуло. Вкусного,но химозного.

Вот тогда я узнал, что такое пищевая аллергия.

paradox 31-12-2017 17:01

quote:
ничего общего

гауда (именно так произносится и по немецки, и по голландски- откуда она, собственно, родом)- в младенчестве простой по вкусу сыр, своей нейтральностью подходит практически в любое блюдо с сыром- от макарон и пицц до лукового супа и сэндвича и сочетается хоть с анчоусами, хоть с салями, хоть с помидорами\яблоками.
он же выдержанный- мечта гурмана. у меня сейчас лежит в холодильнике 14 месячный всего- еще режется шайбами- но уже с богатейшим букетом.
многие и не догадываются о его существовании или относятся с недоверием из-за знакомства с ординарным- весьма скучным, хоть и вкусным.
а по сравнению с другими выдержанными- он и богаче вкусом, и гуманнее по цене.
ну а польская гауда - это и есть российский пармезан.
даже если молодая.

ivik 31-12-2017 17:07

quote:
Изначально написано дезерт игл:

В 90х много дешевого импорта хлынуло. Вкусного,но химозного.
По сути только к 25ти стал есть более менее нормально.

ну не знаю я считаю что та импортная еда что попадает на рынок РФ она имеет какой то неестественный вкус. особенно колбаса.

paradox 31-12-2017 17:08

quote:
она имеет какой то неестественный вкус.

далеко не вся.

HARON 31-12-2017 17:13

quote:
ну а польская гауда - это и есть российский пармезан.
даже если молодая.


Это вообще не правильно. Пармезан может быть только итальянским, шампанское - французским, хамон - испанским. Если где-то делают приличный сыр, или игристое вино, вялят или коптят мясо - используйте местные названия, они наверняка есть...нет, блин, клиринг-менеджеры, перфомансы, паблики, бутики...

paradox 31-12-2017 17:21

quote:
Это вообще не правильно

опять согласен, хотя именно гауда- не защищена ни регионом, ни уникальностью сырья и её делают и германии, и во франции, и наверное много где.
просто некоторые относятся к рецепту и технологии с уважением, а некоторые наплевательски.
а так то тамбовский окорок по мне звучит не менее гордо, чем хамон.

дезерт игл 31-12-2017 18:47

quote:
вообще говорю о довоенном времени - раз

Дед начинал службу в Прибалтике лейтенантом в 51м.
После Ленинграда контраст был очень большой. Говорил мол,глухие места и бедные

HARON 31-12-2017 19:13

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Дед начинал службу в Прибалтике лейтенантом в 51м.
После Ленинграда контраст был очень большой. Говорил мол,глухие места и бедные

Такие места есть и сейчас. Да и служба могла быть разной - писарем в столице или карателем в заболоченных лесах...

paradox 31-12-2017 19:27

quote:
карателем в заболоченных лесах...

надо полагать, в заболоченных лесах обитали сплошь учителя да медсестры...

дезерт игл 31-12-2017 19:33

quote:
Да и служба могла быть разной - писарем в столице или карателем в заболоченных лесах...



Лейтенантом в в/ч.
Карательные функции это к МГБ.
Но, его тогда пистолет заставляли носить на постоянку,стрельба из-за угла храбрыми патриотами практиковалась

дезерт игл 31-12-2017 19:34

quote:
обитали сплошь учителя да медсестры...

Библиотекари и бабушки ещё...

paradox 31-12-2017 19:34

quote:
,стрельба из-за угла храбрыми патриотами практиковалась

да тоже не очень.
они невооруженных гражданских предпочитали.

дезерт игл 31-12-2017 19:40

quote:
да тоже не очень.
они невооруженных гражданских предпочитали.


Ну,дед очевидец. Зря болтать не будет

HARON 31-12-2017 19:41

quote:
Изначально написано paradox:

надо полагать, в заболоченных лесах обитали сплошь учителя да медсестры...

Какой неожиданный поворот нашего мирного междусобойчика :) . Врать не буду, хоть и слегка, но спровоцировал.

дезерт игл 31-12-2017 19:54

quote:
Какой неожиданный поворот нашего мирного междусобойчика

Из песни слов не выкинешь,да и какая уже разница? Полвека прошло

paradox 31-12-2017 19:56

quote:
Какой неожиданный поворот нашего мирного междусобойчика

комментарий на полях.
сыр то у вас действительно хороший

HARON 31-12-2017 20:33

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Из песни слов не выкинешь,да и какая уже разница? Полвека прошло

Разница большая - меня не прельщает повторение истории, тем более моих предков всерьез не коснулось, а вот ваши 86% грозят повторить. Повторили-бы лучше что-то доброе и полезное...о! - Парадокс сыр нахваливает. Сыр у нас не именитый, но не плохой - повторите, сделайте лучше! Это не космические технологии и не что-то заоблачное - просто сыр. Нужен именитый продукт? Везите сырные заготовки на созревание. Нужен аналог не уступающий качеством - создайте условия у себя и завалите страну таким простым продуктом. Сделайте наконец хорошие шпроты. Начните с малого, а то у ваших соотечественников одно вяличие в голове, которое ни что иное, как комплекс неполноценности.

paradox 31-12-2017 20:48

quote:
повторите, сделайте лучше!

вы не поверите- второй год потребляю прекрасные аналоги бри и камамберта российского производства.
цены, правда, как французские- но ей богу, продукт достойный и без пальмы.
думаю, и выдержанные подтянутся, хотя бы единичными марками- просто они банально ещё не вылежались.
а калининградские шпроты я всю жизнь ем, они нормальные.
мираторг освоил стейки из правильной говядины.
не все так радужно, но есть реальные подвижки, хоть и точечные.
пресноводная рыба наконец в сетях в изобилии- вместо норвежского крашенного лосося- кому как, мне в радость, я её уважаю больше морской.
да и "пит- продукт" начал делать "хамон" (увы)- тоже достойно.
увы- за название и половину надписей на испанском.

o.tuk 31-12-2017 21:02

quote:
а вот ваши 86% грозят повторить.

а ваши поменьше бы рот раскрывали о "проклятых оккупантах", тогда и грозить никто не будет.
quote:
Начните с малого, а то у ваших соотечественников одно вяличие в голове, которое ни что иное, как комплекс неполноценности.

Так вы, лично, начните с того, что к каждой теме карателей и пр. воспалённый бред о неполноценном вяличии соседней державы, за уши не притягивайте.

дезерт игл 31-12-2017 21:06

quote:
меня не прельщает повторение истории, тем более моих предков всерьез не коснулось, а вот ваши 86% грозят повторить.

Да кому вы нужны, у моих своих забот хватает.
quote:
Повторили-бы лучше что-то доброе и полезное...

Полно и доброго и полезного. На самом деле,в стране экономически хоть и не очень хорошо,но есть немало вполне нормальных производств.
Так что,не все так плохо,как многие хотят думать

дезерт игл 31-12-2017 21:08

quote:
комплекс неполноценности

Оно,справедливости ради у ваших. Выть 50 лет о репрессиях, это уж совсем хвастаться нечем...

Gasar 31-12-2017 21:11

quote:
Так вы, лично, начните с того, что к каждой теме карателей и пр. воспалённый бред о неполноценном вяличии соседней державы, за уши не притягивайте.

не сможет.

stvin 31-12-2017 22:45

Хватит ругаться, целый новый год на пороге, ещё успеете морды набить

андрей фон шеффер 01-01-2018 12:36

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
Эх,раззадорили,пойду как я сейчас в магазин покупать шпорты в банке!

И пошел,и купил,целую кучу разных,буду потихоньку тестировать.


андрей фон шеффер 01-01-2018 12:39

Крупняк.


gaminator 01-01-2018 10:46

Едрёна кочарыжка! - Откуда? Они ведь под запретом были, знаю что сняли в конце декабря. Но поставить точно бы не успели, енто контрабанда... Камрады! С наступившим 2018г.

андрей фон шеффер 01-01-2018 11:14

Никакого кантрабаса,это шпроты,купленные в Латвии!
Кстати на полках тут они в таких красивых баночках появились тогда только,когда их перестали все увозить куда то,к вам по всей видимости! :))))).

Нет,не так,чтобы совсем их на полках не было,но был один-два варианта,не более,теперь их во много раз побольше.
Хотя они недешевы,да и далеко не все из них из числа тех,что можно поставить на праздничный стол.

Например конкретные шпроты лично мне не понравились,во первых-это из салаки,во вторых вкусовые качества содержимого именно этой банки лично мне не понравились-недосолены,выглядят некрасиво,консистенция самого продукта не такая,что должна быть в классическом варианте.
И конечно,они не копчения никакого вообще,чем то обработаны.

DesertGhost 01-01-2018 11:24

Ага... Шпроты из салаки, вино из виноматериала, масло из пальмы, однополые семьи...
Не хочу в европу, можно, я лучче тут, в азии?

o.tuk 01-01-2018 11:26

quote:
Например конкретные шпроты лично мне не понравились,во первых-это из салаки,во вторых вкусовые качества содержимого именно этой банки лично мне не понравились-недосолены,выглядят некрасиво,консистенция самого продукта не такая,что должна быть в классическом варианте.
Да, которые вкусные, те с дамский мизинчик.
И конечно,они не копчения никакого вообще,чем то обработаны.


Масло слить. Взять сливочного и размять с рыбой. Соль, перец, зелень- по вкусу. Подавать к варёной картохе и мазать бутеры. Так можно съесть много разных не очень вкусных рыбных консерв.

андрей фон шеффер 01-01-2018 11:31

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Ага... Шпроты из салаки, вино из виноматериала, масло из пальмы, однополые семьи...
Не хочу в европу, можно, я лучче тут, в азии?

Ага,а у вас-все вина настоящие и задешево,масло от реальных коров,без добавок,и пид@р@сы как класс отсутствуют,да?! :))))).

tref7 01-01-2018 11:38

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

,масло от реальных коров,



А от каких оно обычно? От не реальных?
По теме-шпроты не люблю. Не, ем иногда, но есть гораздо более вкусные рыбные консервы-к примеру тихоокеанская сайра.

кентярик 777 01-01-2018 11:53

quote:
Изначально написано HARON:

Я вообще говорю о довоенном времени - раз, а второе - я никогда и не говорил, что предки из князьев...обычные крестьяне.


так вы до советской власти в лапях ходили или в этих как их? в опорках.... имли одну хромую кобылу на весь хутор и порой её же вместо женщины использовали! вам РОССИЯ заводы и портЫ построили-читать вас научили развивали ваши "республики" порой в ущерб своим регионам. а вы морды от нас воротили..помню в 85 году в латвии был и в литве-так продавщицы морды недовольные в магазинах корчиди когда у них чо нибудь спрашиввал. сволочи вы неблагодарные .ну ничо-нричо..щас вам аукнеца! евросоюза трындец приходит-кормушку вам прикрывают..будете опять лапу посасыватьб))

кентярик 777 01-01-2018 11:56

кстати если по теме то вот щас баночку открыл-смотрим оцениваем-произвдство владимирская область г. камешкова...-откуда там черноморская килька? а хз)))

кентярик 777 01-01-2018 12:00

На вкус кстати так себе (( хотя это можь с похмелья так кажеться?)

tref7 01-01-2018 12:11

quote:
Originally posted by кентярик 777:

г. камешкова...-откуда там черноморская килька?



Я тоже раз купил сайру сделанную в Подмосковье. Больше так не делаю. )))

андрей фон шеффер 01-01-2018 12:18

quote:
откуда там черноморская килька?


Она что-без кожи,или это кажется только,глядя на фото?

андрей фон шеффер 01-01-2018 12:20

quote:
quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

,масло от реальных коров,


А от каких оно обычно? От не реальных?


Бывает ещё и от нереальных.
Пальмой называется та корова,ПАЛЬМА ТРОПИЧЕСКАЯ.

tref7 01-01-2018 12:25

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Пальмой называется та корова,ПАЛЬМА ТРОПИЧЕСКАЯ.




А, не, не видел у нас таких коров.)))

кентярик 777 01-01-2018 12:26

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:


Она что-без кожи,или это кажется только,глядя на фото?


да шляпа какая то((( полбанки сьел..щас думаю выживу или нет))) никогда не покупайте-отвратительные поддельные шпароты((....пойду однако напверное порыгаю...бэееее)))

андрей фон шеффер 01-01-2018 12:43

quote:
Изначально написано tref7:

А, не, не видел у нас таких коров.)))


Наберите в поисковике -"Пальмовые берега","Пальмовые берега 2"-там очень подробно все рассказано,весь технологический процесс получения молока,масла,творога,сыра,и все это из прекрасной пальмы,и кроме того-реально дешевле,чем от коров!

Нафига теперь коровы?
Вырезать их всех нафиг.
Траву ещё для них еще выращивать,доить их.
А тут взял пальму,через дробилку пропустил,в яму земляную кинул,она сок пустила,собрал его,отфильтровал,привез на молокозавод,развел,разлил по бутылкам....
Ни ветеринара не надо иметь,не поголовья породистых коров,лепота,сиди,да пальмочки водой в тропиках поливай!
Молоко конечно из пальмы не полезное,ну так это фигня-же,главное-баблосы,бызнес выгодный.....

DesertGhost 01-01-2018 13:11

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Ага,а у вас,и пид@р@сы как класс отсутствуют,да?! :))))).


Нее... У нас их, возможно, и не меньше, только это не преподносится в качестве государственной политики, и в школе детям не подается, как что-то вполне нормальное. Ах,да...и браки у нас педролистические не регистрируются)))

дезерт игл 01-01-2018 13:25

Че то,что у кентярика что у Шеффера какие то шпроты...не особо на вид.

андрей фон шеффер 01-01-2018 13:30

quote:
Нее... У нас их, возможно, и не меньше,


Ну вот,видите как интересно! :)))).

quote:
только это не преподносится в качестве государственной политики, и в школе детям не подается, как что-то вполне нормальное

У нас пока тоже не....


quote:
. Ах,да...и браки у нас педролистические не регистрируются)))


У нас пока тоже не....

DesertGhost 01-01-2018 13:33

Вы, вроде как, в Евросоюзе?

андрей фон шеффер 01-01-2018 13:36

Так он же вроде как большой,и не везде одинаковый!

tref7 01-01-2018 13:37

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Наберите в поисковике -"Пальмовые берега","Пальмовые берега 2"



Накуа? У нас делают натуральные, можно сказать коровьи молочные продукты. Пальма у нас климата не выдерживает. Молочка-как в детстве, а то и лучше. Да и сортимент гораздо богаче, чем в СССРе

DesertGhost 01-01-2018 13:43

quote:
У нас пока тоже не..

Эт недолго ждать осталось... В Эстонии-уже регистрируют, а и у вас гомосексуализм с 92 года легализован..«Baltic Pride» - не у вас ли проводился, еще пару лет назад, с полного одобрения правительства?

https://www.rubaltic.ru/upload/medialibrary/269/26913b7d83c8b2a4dade04d723b58775.jpg

андрей фон шеффер 01-01-2018 13:46

quote:
Изначально написано tref7:

Накуа? У нас делают натуральные, можно сказать коровьи молочные продукты. Пальма у нас климата не выдерживает. Молочка-как в детстве, а то и лучше. Да и сортимент гораздо богаче, чем в СССРе

Так ее,пальму ту,необязательно выращивать там,где молоко из ее сока разводить!
Растет там,а везут к вам,тем более в ржавых цистернах по ЖД.
После красок,лаков,масла машинного,мазута!
Не верите? :))).

Ознакомьтесь,если не верите,в поисковике"пальмовые берега",повторюсь.

дезерт игл 01-01-2018 13:47

quote:
Накуа? У нас делают натуральные, можно сказать коровьи

При нынешнем циничном капитализме может и химичат...
quote:
Эт недолго ждать осталось.

Тогда он переедет

андрей фон шеффер 01-01-2018 13:53

quote:
Эт недолго ждать осталось... В Эстонии-уже регистрируют, а и у вас гомосексуализм с 92 года легализован..«Baltic Pride» - не у вас ли проводился, еще пару лет назад, с полного одобрения правительства?
https://www.rubaltic.ru/upload/medialibrary/269/26913b7d83c8b2a4dade04d723b58775.jpg


Так этож не обязательно,а только по желанию.
Ну прошлись где то педики,и чего?
Мало ли кто и где ходит....


HARON 01-01-2018 13:54

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Да кому вы нужны, у моих своих забот хватает.


С наступившим и нас, и вас, и ваши 86% :) . Я тоже когда-то думал так, но череда конфликтов говорит за себя, льётся кровь, брешут в сми, псевдопатриоты брызжут гноем.

дезерт игл 01-01-2018 13:57

quote:
наступившим и нас, и вас, и ваши 86%

И Вас с наступившим!
quote:
череда конфликтов говорит за

Угу,ещё бы посмотреть кем эти конфликты были развязаны, и за что они ведутся

HARON 01-01-2018 14:14

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Угу,ещё бы посмотреть кем эти конфликты были развязаны, и за что они ведутся

Что, неужели бабама из вредности всех ваших соседей против вас настроил? Вот гад{

кентярик 777 01-01-2018 14:23

quote:
Originally posted by дезерт игл:

  
Че то,что у кентярика что у Шеффера какие то шпроты...не особо на вид



ваще Миша гадость какая то а не шпроты(( вот думаю может все таки латвию опять в россию принять? а?ну там типа вежливые зеленые человечки-рпефекрендум-и опачки-автономная республика кр...тьфу мля-латвия)

кентярик 777 01-01-2018 14:27

quote:
Originally posted by дезерт игл:

Угу,ещё бы посмотреть кем эти конфликты были развязаны, и за что они ведутся



они дождуться операвции ВКС)) Вова же сказал-подмигнув типа "нормально всё будет")) у РОССИИ и тех кто с нами)

stvin 01-01-2018 14:41

У тех, кто с подмигивающим, и сейчас не плохо, и будет не хуже
Но тем не менее никаких шпротоделов ни под каким предлогом ни под каким соусом ни под маслом ни в томате не принимать
Пошли нах, они проститутки и ведут себя по млядски
Всю жизнь жили в витрине ссср, теперь пусть живут в чулане Евросоюза

дезерт игл 01-01-2018 14:49

quote:
ваще Миша гадость какая то а не шпроты((

Попробуй Riga gold в стекле, те намного вкуснее

кентярик 777 01-01-2018 14:52

quote:
Originally posted by дезерт игл:

опробуй Riga gold в стекле, те намного вкуснее



да мне с латвии выслали посылочку...(но на НГ почта россии тормозит не по децки( к марту посылочка видимо дойдет до меня(

tref7 01-01-2018 15:46

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

,а везут к вам,.


Я в РБ живу, у нас пальму не доят. У вас как?

tref7 01-01-2018 15:48

quote:
Изначально написано HARON:

всех ваших соседей


За себя говорите.

андрей фон шеффер 01-01-2018 16:03

quote:
Изначально написано tref7:
Я в РБ живу, у нас пальму не доят. У вас как?


У нас хотя бы пальму возят в стандартных для европы-нержавеющих цистернах по железной дороге.
А как у вас-наконец таки гляньте расследование репортёра российского- Мамонтова-"Пальмовые берега","Пальмовые берега 2".
А потом ещё раз напишите сразу то же самое,мол не доятся коровы этим маслом и все такое....

В некоторых местах коров нет вообще,цистерны ржавые изнутри завозят с пальмовым маслом раз в месяц на молокозавод,больше туда ничего не заезжает,а вывозят весь месяц и молоко и сметану,и сливки,и кефир,простоквашу,сыры,масло всяких видов.Ознакомьтесь,надеюсь ссылку давать не надо будет,сами найдете?! :)))).

tref7 01-01-2018 16:11

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

А как у вас-



Как у нас, я лучше вашего знаю, мне каааца. Я живу рядом с крупным МКК, даже пришлось год на нём поработать, в цеху цельномолочной продукции и консервном цеху. Пальмового масла не видел. А молоковозы до сих пор с трёх ночи и до вечера на глаза попадаются в направлении от и к МКК.
Если чо, повторюсь, я живу в Беларуси.

o.tuk 01-01-2018 16:21

quote:
кентярик 777

Эта... поаккуратнее про зелёных человечков с референдумами. Сердечный приступ спровоцируете у маленьких, но гордых. Так не только шпротов не дождёмся, чего доброго и "Рижский бальзам" зажилят :P

grurih 01-01-2018 16:39

quote:
Изначально написано o.tuk:

Эта... поаккуратнее про зелёных человечков с референдумами. Сердечный приступ спровоцируете у маленьких, но гордых. Так не только шпротов не дождёмся, чего доброго и "Рижский бальзам" зажилят :P

Пох. "Карельский" ничуть не хуже, а стОит в три раза дешевле.

o.tuk 01-01-2018 16:45

quote:
"Карельский" ничуть не хуже,

Не хуже, подтверждаю. Просто другой. Хороши каждый по-своему. :)

o.tuk 01-01-2018 16:48

Кстати, я бы эстонским "Кянну Кукк" причастился бы. Да не продают у нас.

ivik 01-01-2018 17:13

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

У нас хотя бы пальму возят в стандартных для европы-нержавеющих цистернах по железной дороге.
А как у вас-наконец таки гляньте расследование репортёра российского- Мамонтова-"Пальмовые берега","Пальмовые берега 2".
А потом ещё раз напишите сразу то же самое,мол не доятся коровы этим маслом и все такое....

В некоторых местах коров нет вообще,цистерны ржавые изнутри завозят с пальмовым маслом раз в месяц на молокозавод,больше туда ничего не заезжает,а вывозят весь месяц и молоко и сметану,и сливки,и кефир,простоквашу,сыры,масло всяких видов.Ознакомьтесь,надеюсь ссылку давать не надо будет,сами найдете?! :)))).



может быть это и так-судить не берусь Но мы в нашем городе потребляем молоко цельное в пакетах, не "порошковое".
Сыры покупаем выработанные из цельного молока. "Сырные продукты" не покупаем вообще.итп итд

Те изделия которые выработаны не из цельного молока отличаются по вкусу сильно, это вам любой человек подтвердит.

А так в целом вероятно да, сейчас многие вероятно изготавливают продукты низкого качества

андрей фон шеффер 01-01-2018 18:14

quote:
Изначально написано ivik:

может быть это и так-судить не берусь Но мы в нашем городе потребляем молоко цельное в пакетах, не "порошковое".
Сыры покупаем выработанные из цельного молока. "Сырные продукты" не покупаем вообще.итп итд

Те изделия которые выработаны не из цельного молока отличаются по вкусу сильно, это вам любой человек подтвердит.

А так в целом вероятно да, сейчас многие вероятно изготавливают продукты низкого качества


А я вот слышал,что в тетрапаки вообще по технологии нельзя заливать настоящее молоко,а только то,что из порошка,и слышал это не на улице,а в каком то из документальных фильмов на эту тему.

Кстати,если думаете,что по вкусу отличаются это не так,простой потребитель отличить не может,во как теперь делают!

Вот когда видите корову и рядом бабку доящую ее с ведром,то в том ведре точно молоко настоящее,а если она его продает то молоко,даже имея корову-это ещё ничего не значит,устал уже рекламировать эти документальные телерасследования тут,но посмотрите,там из первых уст услышите,как предлагают фермерам для их же выгоды-продавать ненастоящее молоко,при этом барыши баснословные,там же сказано,что мало кто от таких предложений отказывается(себестоимость молока настоящего втрое ато и в более раз выше порошкового,пальмового масла) .
Так что бабка с коровой теперь-это тоже не панацея,может корову и для вида держать,или сами могут молоко использовать,а продавать разведенку или с добавлением порошка молочного,вот так вот,а уж в магазине.....
Смотрите,короче,сами-"Пальмовые берега","Пальмовые берега 2".

Чтоб иллюзий не было!
Сразу иллюзии пройдут,проверено!

ivik 01-01-2018 18:19

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

А я вот слышал,что в тетрапаки вообще по технологии нельзя заливать настоящее молоко,а только то,что из порошка,и слышал это не на улице,а в каком то из документальных фильмов на эту тему.

Кстати,если думаете,что по вкусу отличаются это не так,простой потребитель отличить не может,во как теперь делают!



во первых я не писал про упаковку тетрапак"

писал про обычное молоко 900мл в запаянном полиэтиленовом пакете однослойном-такую тару я имел ввиду

во вторых вкус все равно отличается. натуральное или порошковое
Другое дело что людям с неразвитой душой пофиг что пить хоть спирт технический лишь бы горел чего уж там про молоко рассуждать про их потребление


андрей фон шеффер 01-01-2018 18:23

А кино все же гляньте,оптимизму то поубавится,там ведь все по полочкам разложено.
(Вяло так уже говорю,устал повторяться,если не убедил,нет,не смотрите лучше тогда,пейте чтоб не расстраиваться зазря то,что продают вам как молоко(шепотом уже).

ivik 01-01-2018 18:27

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
А кино все же гляньте,оптимизму то поубавится,там ведь все по полочкам разложено.
(Вяло так уже говорю,устал повторяться,если не убедил,нет,не смотрите лучше тогда,пейте чтоб не расстраиваться зазря то,что продают вам как молоко)шепотом уже).

зачем мне смотреть информационный мусор.

достаточно взять пряники или другие изделия и прочесть на упаковке в перечне ингредиентов "пальмовый жир"

никто ничего не скрывает во всяком случае в моей области.

а уже решение за покупателем что ему брать.. если денег нет то по подешевле человек покупает, изделия с пальмовым жиром

вы как немецкий дворянин должны ето понимать.

андрей фон шеффер 01-01-2018 18:30

quote:
достаточно взять пряники или другие изделия и прочесть на упаковке в перечне ингредиентов "пальмовый жир"

никто ничего не скрывает во всяком случае в моей области.

а уже решение за покупателем что ему брать.. если денег нет то по подешевле человек покупает, изделия с пальмовым жиром


Ну таки вот,уже теплее,ато только что вроде как другое говорили.....

ivik 01-01-2018 18:33

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Ну таки вот,уже теплее,кто только что вроде как другое говорили.....


но я про молоко писал вообще то, что наши люди покупают цельное молоко в пакетах по 900мл.

а татрапаковское молоко есть -оно стоит кто его берет я не знаю может быть и берут кто едет в дорогу пить там или что то такое. Я его ни разу не брал и не брали те с кем общаюсь и из чего такое молоко бодяжат я не знаю

андрей фон шеффер 01-01-2018 18:52

quote:
но я про молоко писал вообще то, что наши люди покупают цельное молоко в пакетах по 900мл.

Цельное в пакетах и настоящее-это две разные разности!

paradox 01-01-2018 21:40

quote:
Изначально написано stvin:
У
Но тем не менее никаких шпротоделов ни под каким предлогом ни под каким соусом ни под маслом ни в томате не принимать

странный вы..

HARON 01-01-2018 22:05

quote:
Изначально написано paradox:

странный вы..


Как по мне - стандартный :)

tref7 01-01-2018 23:42

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

А я вот слышал,ч



Тетрапак-всего лишь шведская технология упаковки продукта. Вы меньше слушайте, в него всё равно, что заливать. Что зальют, то и будет там булькаться в течении срока хранения.

tref7 02-01-2018 12:07

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Смотрите,короче,сами-"Пальмовые берега","Пальмовые берега 2".


Вам Мамонтов приплатил за рекламу, что ли? Нельзя верить всему, что говорят по ящику.

андрей фон шеффер 02-01-2018 01:15

quote:
Изначально написано tref7:
Вам Мамонтов приплатил за рекламу, что ли? Нельзя верить всему, что говорят по ящику.


А вы посмотрели что там,чтобы принять потом решение-верить в это или не верить?

С Мамонтовым не знаком ни очно ни заочно.
Но его репортажи,не только этот,но и другие,и на другие темы-вполне реальная инфа,причем часто просто даваемая как информация для собственных размышлений,а не навязываются выводы,но факты-сообщающая.


кентярик 777 02-01-2018 05:55

а Я молоко ваще последнее время не пью( даже парное деревенское..-перестал чото с годами мой организм его усваивать...пришлось на сухие корейские сливки перейти-их в кофе ложу.

tref7 02-01-2018 06:40

Молоко-продукт для младенцев. Фермент, который помогает его усваивать у взрослыхине вырабатывается. Поэтому-кефир, айран и пр. иогурты.

paradox 02-01-2018 09:20

quote:
Изначально написано HARON:

Как по мне - стандартный :)


ну где ж стандартный, если не в состоянии понять, что те, кто ловят рыбу- не маршируют под нацистскими знаменами и вообще к россии с теплом..

paradox 02-01-2018 09:36

quote:
у взрослых не вырабатывается

это не совсем так.
не углубляясь в частности- не у всех взрослых- а только у тех, которые сами постарались, вольно или невольно, чтоб не вырабатывался

tref7 02-01-2018 09:48

Но по любому, молоко не для взрослых. По мне, так лучше кефиря выпить, а молоко для каш и блинов всяких.

quote:
[B][/B]

HARON 02-01-2018 10:17

quote:
Изначально написано paradox:

ну где ж стандартный, если не в состоянии понять, что те, кто ловят рыбу- не маршируют под нацистскими знаменами и вообще к россии с теплом..


Во-первых - не факт, во-вторых, ваше «с теплом» может нести сильно разную смысловую нагрузку...вот я отношусь с теплом, но куча озабоченных с моим утверждением не согласится.

paradox 02-01-2018 13:30

quote:
но куча озабоченных с моим утверждением не согласится.

конечно.
кто из этих озабоченных работает на сейнере?

HARON 02-01-2018 14:04

quote:
Изначально написано paradox:

конечно.
кто из этих озабоченных работает на сейнере?

Наверное следовало написать «куча ваших озабоченных патриотов»?

paradox 02-01-2018 14:11

quote:
Наверное следовало написать 'куча ваших озабоченных патриотов'?

зачем? я употребил только ваш термин, никакой отсебятины.
я вообще с прибалтами ( в данном случае не пренебрежение к конкретной нации, а именно собирательный образ- ибо общался в основном только на тусовках ипси- а там всегда прибалтийский интернационал) никогда никаких политических разногласий не испытывал. хотя- именно с оружием- это моё мнение- и есть настоящие, а не квасные патриоты.
впрочем, там даже бывший эсесовец рассказывал про ссср в основном хорошее- хоть его, ссср, до смерти и не любил.
светлая память ему, кстати.
(а свое военное прошлое он и по моему и по его мнению в своё время честно искупил.)

андрей фон шеффер 02-01-2018 21:04

quote:
Изначально написано кентярик 777:
а Я молоко ваще последнее время не пью( даже парное деревенское..-перестал чото с годами мой организм его усваивать...пришлось на сухие корейские сливки перейти-их в кофе ложу.

И никакие молочные продукты тоже?
Ну там-сыр на хлеб,масло,сметану в суп,сливки в кофе-тоже ни-ни? :))))).
А они ведь тоже из того самого!


андрей фон шеффер 02-01-2018 21:04

Вот ещё одни шпроты!


[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020898/20898267_20637.jpg] [/URL]

У этих укладка красивая,а раз так,плотно,то их больше в банке.

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020898/20898267_20650.jpg] [/URL]

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020898/20898267_20659.jpg] [/URL]

Укладка на всех трёх уровнях качественная,не просто так в банку насыпаны.

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020898/20898267_20665.jpg] [/URL]

И вкусные,впечатлили.

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/020898/20898267_20671.jpg] [/URL]

HARON 02-01-2018 22:08

Я не знаю названия, но беру только одни - которые под прозрачным пластиком. Как по мне - из шпрот это лучшие.

o.tuk 02-01-2018 22:19

quote:
беру только одни - которые под прозрачным пластиком. Как по мне - из шпрот это лучшие.

Я своим покупал, говорили, что хорошие, но больше любили в стеклянной баночке. Блин, самому попробовать, что ли? Давненько не ел, несколько лет. Как бы не пять. Просто не хотелось.

gaminator 03-01-2018 01:15

Без шпрот и икры незя новый год встречать, ну просто никак невозможнос...
А старый провожать, так подавнос...

HARON 03-01-2018 01:18

quote:
Изначально написано gaminator:
Без шпрот и икры незя новый год встречать, ну просто никак невозможнос...
А старый провожать, так подвнос...

Без оливье и шампусика нельзя, остальное личные предпочтения.

андрей фон шеффер 03-01-2018 11:04

Без мандаринов и конфет,и ёлки нельзя.

Aleksandr.M 03-01-2018 12:12

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
Никакого кантрабаса,это шпроты,купленные в Латвии!

конкретные шпроты лично мне не понравились,во первых-это из салаки,во вторых вкусовые качества содержимого именно этой банки лично мне не понравились-недосолены,выглядят некрасиво,консистенция самого продукта не такая,что должна быть в классическом варианте.
И конечно,они не копчения никакого вообще,чем то обработаны.



У нас шпроты только из салаки все заводы и делают,из размороженной.
Многие не коптят.
Лучшие наши шпроты,кстати,в основном именно в Россию на экспорт и идут,своим и китайцам уже не первой свежести многие отгружают,в России контроль за пришлым продовольствием уже много лет как выше,а нормы строже.
У нас тут одно время продукты,к вам не ушедшие распродавали,так народ сметал,цена та же,а качество выше,шпроты вкусные,молочка с ягодами и тд...

o.tuk 03-01-2018 15:56

quote:
Без шпрот и икры незя новый год встречать

quote:
Без оливье и шампусика нельзя,

quote:
Без мандаринов и конфет,и ёлки нельзя.

Ну выдам и свой обязательный набор. Ёлка непременно, шампусик брют, мандарины (желательно абхазские), оливьятина, шуба селёдошная, икорное ассорти- красная, щучья, палтуса, холодец, мясо запечённое под горчицей, скумбрия жирная х\к. Нюанс: если без гостей, то этот комплект разбивается на НГ и Рождество, а то можно треснуть в области живота. Или жопы.

андрей фон шеффер 03-01-2018 16:23

quote:
Изначально написано Aleksandr.M:

У нас шпроты только из салаки все заводы и делают,из размороженной.
Многие не коптят.
Лучшие наши шпроты,кстати,в основном именно в Россию на экспорт и идут,своим и китайцам уже не первой свежести многие отгружают,в России контроль за пришлым продовольствием уже много лет как выше,а нормы строже.
У нас тут одно время продукты,к вам не ушедшие распродавали,так народ сметал,цена та же,а качество выше,шпроты вкусные,молочка с ягодами и тд...


Так я это знаю из первых рук!
Вот те банки,что тут показываю-в Римчике Даммес прикупил перед праздниками,теперь-дегустирую.

А вообще то,конечно же ничто не сравнится с выловленной в Болдерае,на дамбе-салаки,потом ее копчения,потом из нее уже накрутить по банкам семсотграммовым в положении стоя-настоящих,самодельных шпроток,вот то- настоящие шпроты!

кентярик 777 03-01-2018 17:16

а Я таки всё таки отравился...(((( седня целый день маршрут передвижения кровать-туалет)))

HARON 03-01-2018 17:44

quote:
У нас тут одно время продукты,к вам не ушедшие распродавали,так народ сметал,цена та же,а качество выше,шпроты вкусные,молочка с ягодами и тд...

Вы либо врете, либо вас обманули - когда резко был прикрыт экспорт, товары для российского рынка распродавали с 30-60% скидкой, лично я никаких особых улучшений в продуктах не заметил, а вот упаковка - да, более пафосная, с претензией.

o.tuk 03-01-2018 17:50

quote:
Я таки всё таки отравился...(((( седня целый день маршрут передвижения кровать-туалет)))

Ох, блин... Сочувствую. Обильное питьё, через силу, через не могу. Водичку чуток подсолить и присахарить. Поправляйся, камрад.

Aleksandr.M 03-01-2018 17:57

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

А вообще то,конечно же ничто не сравнится с выловленной в Болдерае,на дамбе-салаки,потом ее копчения,потом из нее уже накрутить по банкам семсотграммовым в положении стоя-настоящих,самодельных шпроток,вот то- настоящие шпроты!


Звучит замечательно,но как то даже парочку курей во дворе закоптить руки не доходят,куда уж там до рыбок...Хотя в сезон салаки изрядно и на Мангальсальском моле!
:)
quote:
Originally posted by кентярик 777:

а Я таки всё таки отравился...(((( седня целый день маршрут передвижения кровать-туалет)



Последняя шпротинка при закуске показалась подозрительной? :)

paradox 03-01-2018 18:35

quote:
Ну выдам и свой обязательный набор.

п у меня кроме шампанского и мандарин- никакого стандарта.

HARON 03-01-2018 20:07

quote:
Изначально написано paradox:

п у меня кроме шампанского и мандарин- никакого стандарта.

А спите вы в чем???

paradox 03-01-2018 20:09

quote:
А спите вы в чем???

сплю я голый... с детства. везде.
даже в армии.
или вам марку матраса?
так это не "в", а "на"

HARON 03-01-2018 20:14

quote:
Изначально написано paradox:

сплю я голый... с детства. везде.
даже в армии.
или вам марку матраса?
так это не "в", а "на"

Ужас :) - новогодняя ночь, бой курантов, голый за столом и вместо тазика с оливье уткнувшись головой в матрас? Не, советский оливье должен быть, его не может не быть.

paradox 03-01-2018 20:18

quote:
голый за столом

???
голый я в кровати.
а за столом не сплю, даже если уже мордой в оливье...

o.tuk 03-01-2018 20:22

quote:
даже если уже мордой в оливье...

Значит, я закусываю. Очень вкусным салатом. Оторваться не могу. А спать за столом- моветон. Другое дело НА столе.

HARON 03-01-2018 20:31

Вот, хоть немного расшевелил :) ...хотя, с годами, не исключено, что и сам засну в оливье...придётся соизмерять желаемое с возможным - в этом году даже литр не осилил, а как полировали пивом уже не помню.

paradox 03-01-2018 20:49

quote:
даже литр

респект.
за слово "даже"
для меня норма 0.5 и немножко винца\пивка..
больше не рискую..

o.tuk 03-01-2018 21:07

Объём употребления это не то, за чем нужно гнаться. Во главе угла процесс. И настройка душевных струн.

paradox 03-01-2018 21:12

quote:
это не то, за чем нужно гнаться. Во главе угла процесс.

да! но все равно немного завидно.
так то я поллитра уговариваю часа за четыре и тащусь...

o.tuk 03-01-2018 21:17

quote:
да! но все равно немного завидно.

:)
quote:
так то я поллитра уговариваю часа за четыре и тащусь...

У меня по разному бывает.

paradox 03-01-2018 21:18

quote:
У меня по разному бывает.

конечно, главное- комфорт..

HARON 04-01-2018 01:17

quote:
Изначально написано o.tuk:
Объём употребления это не то, за чем нужно гнаться. Во главе угла процесс. И настройка душевных струн.

Во главе - общение. Вы что-же, предлагаете сидеть на-сухую? В принципе, под неспешный разговор и воспоминания, да с закуской, выпить можно сколь угодно много, в 10 вечера сели, а после 6 разошлись...это ведь не соревнования, но есть условия - я не пью крепких напитков чаще 2-3 раз в год, никогда не похмеляюсь и не пью водку...однако годы своё берут.

Yep 04-01-2018 09:27

купил шпроты в магните по 89 - дочь ела и нахваливала, а я попробовал - солёные

кентярик 777 04-01-2018 10:37

именно шпротами позавчера и отравился...ажь вчера скорую вызывали(( нах..теперь пару месяцев на них несмогу смотреть))))

o.tuk 04-01-2018 11:59

quote:
Изначально написано HARON:

Во главе - общение. Вы что-же, предлагаете сидеть на-сухую? В принципе, под неспешный разговор и воспоминания, да с закуской, выпить можно сколь угодно много, в 10 вечера сели, а после 6 разошлись...это ведь не соревнования, но есть условия - я не пью крепких напитков чаще 2-3 раз в год, никогда не похмеляюсь и не пью водку...однако годы своё берут.



При наличии компании, безусловно, главное- общение. Но наличие компании не есть обязательное условие употребления спиртных напитков. Я вполне душевно употребляю и в сольном исполнении. Но немного- 100-150 крепкого, больше не хочется, как правило. Про "на сухую" я и слова не сказал :). Более того, имею твёрдую уверенность, что спиртное может быть не только уместно, но даже и необходимо в отдельных случаях. Но есть люди, которым алкоголь категорически не рекомендуется при любом раскладе.

o.tuk 04-01-2018 12:03

quote:
кентярик 777

quote:
именно шпротами позавчера и отравился...ажь вчера скорую вызывали((

Жесть. Вот уж ирония судьбы, по-другому не скажешь. Для "скорой" сейчас самая страда. Надеюсь, что сейчас всё хорошо.

Reiges 04-01-2018 12:40

Прочёл , все 15 страниц , но не нашёл шпроты " Ашановские " , " На каждый день " , что ли - напоминают прежние СССР - овские .

HARON 04-01-2018 12:48

quote:
Изначально написано o.tuk:

Жесть. Вот уж ирония судьбы, по-другому не скажешь. Для "скорой" сейчас самая страда. Надеюсь, что сейчас всё хорошо.

Ирония в другом, читаем последнее предложение: «кстати если по теме то вот щас баночку открыл-смотрим оцениваем-произвдство владимирская область г. камешкова...-откуда там черноморская килька? а хз)))»

o.tuk 04-01-2018 12:58

quote:
...-откуда там черноморская килька?

Оттуда же, откуда красная икра в Подмосковье. Привезут мороженое чёрти-что, а потом... по жопе долотом.

Aleksandr.M 04-01-2018 13:33

quote:
Изначально написано Yep:
купил шпроты в магните по 89 - дочь ела и нахваливала, а я попробовал - солёные

Прикольно,шпроты из кильки,даже в Риге таких не делают.Эти где изготовлены?
Да ещё и с надписью на талапонском...Это,однако,какое то языковое единение шпротоделов,наши пишут на русском,ваши на латышском.
На этикетке фотка с дворцом пионеров или президенстким?

андрей фон шеффер 04-01-2018 14:36

quote:
Изначально написано кентярик 777:
именно шпротами позавчера и отравился...ажь вчера скорую вызывали(( нах..теперь пару месяцев на них несмогу смотреть))))


Шпроты ели вместе с четырехдневным салатом-"Оливье"? :)))).
Или с прекрасной,но дешёвой водкой?
Или съели сразу все три банки шпрот и без хлеба даже?

Поясните,ато нетипично как то,чтоб от шпрот даже целой банки если сразу схомячить-сразу и на скорой-это совсем здоровья нет наверное,даже переварить их,это плохо тогда совсем! :(((((.
Но и шпроты тогда сами по себе-может быть и не при чем вообще,а?

кентярик 777 04-01-2018 15:56

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Но и шпроты тогда сами по себе-может быть и не при чем вообще,а?



и мама и супруга ели и пили все три дня одно и тоже что и Я....кроме шпрот)) но отравился то Я один)) а потому методом исключения остаються шпроты)))...тото они мне сразу не понравились))) ни на вид ни на вкус..НО МЛЯ...Я жэ упорный-открыл-значит СЬЕШЬ!!!

Yep 04-01-2018 16:05

quote:
Изначально написано Aleksandr.M:

Прикольно,шпроты из кильки,даже в Риге таких не делают.Эти где изготовлены?
Да ещё и с надписью на талапонском...Это,однако,какое то языковое единение шпротоделов,наши пишут на русском,ваши на латышском.
На этикетке фотка с дворцом пионеров или президенстким?


это калининградская область
что на этикетке, я вообще не в курсе
может Калининград

ID18 04-01-2018 16:10

quote:
упорный-открыл-значит СЬЕШЬ

Практика показывает, что много шпрот кушать не надо..

HARON 04-01-2018 16:17

quote:
Изначально написано ID18:

Практика показывает, что много шпрот кушать не надо..

Импортозамещение кушать не надо, о нем нужно просто говорить...а кентярик три топора от слов перешёл к делу.

ID18 04-01-2018 17:27

quote:
а кентярик три топора от слов перешёл к делу.

Да он просто обожрался ими..) Цельный год терпел..))
Выздоровления ему!

андрей фон шеффер 04-01-2018 19:59

Выздоровления,это точно!

И попросить чтоб провели исследование,чем это можно из той банки потратиться было так сильно?

DesertGhost 04-01-2018 23:06

quote:
Изначально написано ID18:

Практика показывает, что много шпрот кушать не надо..

Практика говорит, что если шпроты вместо копчения обработаны химией, типа жидкого дыма, то их лучше вообще не есть))

paradox 04-01-2018 23:26

в общем- я в этом году обошелся без шпрот..
стейки (в том числе сюрф энд тюрф) были, салат "цезарь" с правильным соусом был, говяжий и куриный бульоны с различными наполнителями (фунчоза, рисовая лапша, гречневая лапша, рис, лимонник, креветки, грибы, лук в разном виде и цвете, соевый соус, сметана- только не все сразу) были, салат из семги с авокадом был, салат из сельдерея, морковки, яблок, изюма, орехов и сметаны был, блинчики с икрой были, салат из печени трески был, красная и щучья икра были, мусс из бананов и клубники был, картошка во всех видах- запеченая и вареная, жареная и тушеная, с беконом и без, с грибами и без, с творожно-трявяной заправкой и без- была, ирландское рагу на пиве "гиннес" было, селедка под шубой была, котлетки из лосятины были, тартар из говядины тоже был, салаты "три огурца" и "светофор"- а куда ж без них?, малосольные огурчики, ялтинский лук маринованный, пирожки слоеные с вязигой, холодец, печенюшки и пр-пр-пр..
все- личного изготовления.
а вот без шпрот, оливье и советского шампанского обошелся- чему несказанно рад.
7го в гости жду маму, племяшку, сестру, старшую дочь и старшего внука- опять на стейки (с антуражем, естественно)
и опять без шпрот, оливье и даже уже без мандаринов- помелом обойдутся..

андрей фон шеффер 04-01-2018 23:31

quote:
Изначально написано DesertGhost:

Практика говорит, что если шпроты вместо копчения обработаны химией, типа жидкого дыма, то их лучше вообще не есть))



Копчёное лучше вообще не есть!
Кстати,технология копчения существующая теперь предполагает применение спецрастворов,которые либо вводят в продукт копчения под давлением,либо выплачивая их в этих растворах!

Так что скорее всего как раз жидкий дым менее вреден,чем то,что рыба до копчения вымочена в азотистом удобрении!

paradox 04-01-2018 23:34

quote:
Копчёное лучше

есть чаще! особенно свежегорячекопченое! пальчики оближешь!
я бы закопчу числа 10го, скорее всего, щуку целиком, да может и не одну..
если толпу соберу на выезд на природу..

андрей фон шеффер 04-01-2018 23:48

quote:
особенно свежегорячекопченое!

Чем вкуснее-тем вреднее!

paradox 04-01-2018 23:53

quote:
Чем вкуснее

тем полезнее- только меру надо соблюдать.
ибо морфины удовольствия переварят и выплюнут из организма без всяких следов якобы вредные канцерогены, холестерины и прчие бляшки со шлаками, придуманные лживыми диетологами, чтобы впаривать сомневающимся обезжиренный (сиречь разведенный водой) йогурт, безалкогольное пиво, соль с пониженным содержанием соли и прочую бесвкусную химическую ботву по цене сусального золота..

андрей фон шеффер 05-01-2018 12:05

quote:
Изначально написано paradox:

тем полезнее- только меру надо соблюдать.
ибо морфины удовольствия переварят и выплюнут из организма без всяких следов якобы вредные канцерогены, холестерины и прчие бляшки со шлаками, придуманные лживыми диетологами, чтобы впаривать сомневающимся обезжиренный (сиречь разведенный водой) йогурт, безалкогольное пиво, соль с пониженным содержанием соли и прочую бесвкусную химическую ботву по цене сусального золота..


Нет,сравнение некорректное немного.
Сравнение хороших продуктов,но копченых-с какими то там заменителями.

Этож неправильное вообще сравнение!
Надо сравнивать не полезности с неполезностями,а полезности копчёные с полезностями некопчеными! :)))).

paradox 05-01-2018 12:09

quote:
полезности копчёные

вот и ответ- копченое- полезно.
когда правильно приготовлено из правильных продуктом и правильно съедено.
все вкусное и свежее- ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО.
если знать меру, выбрать правильную компанию и напитки.
и спать не меньше 8 часов.

Yep 05-01-2018 05:41

quote:
Originally posted by paradox:

вот и ответ- копченое- полезно.




бредятина
quote:
Originally posted by paradox:

все вкусное и свежее- ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО.




самое полезное мясо - не свежее, а полежавшее около нуля пару-тройку дней

кентярик 777 05-01-2018 09:39

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
Выздоровления,это точно!

И попросить чтоб провели исследование,чем это можно из той банки потратиться было так сильно?


так чего там изучать ? банку выкинул сразу по сьедению)))...теперьто уже и не изучишь ничего.

кентярик 777 05-01-2018 09:42

всем выздоровления пожелавшим-спасибо. вроде сегодня чуть полегче. главное до 8 числа выздоровить-ибо 9 го на работу.

paradox 05-01-2018 10:02

quote:
- не свежее, а полежавшее около нуля пару-тройку дней

не свежее- это тухлое. а полежать некоторым продуктам и годами полезно- они не становятся несвежими- они становятся выдержанными.
американцы, кстати, стейки до двух месяцев выдерживают, а не пару дней.
очень вкусно и полезно

Aleksandr.M 05-01-2018 10:10

quote:
Originally posted by paradox:

полежать некоторым продуктам и годами полезно



Как раз таки у работников шпротного завода в Риге и бытует мнение,что если банка не вздулась,то до появления дыр она съедобна :)

Aleksandr.M 05-01-2018 10:12

quote:
Originally posted by paradox:

стейки до двух месяцев выдерживают,



Небось в холодильнике.Как выдерживают?

paradox 05-01-2018 10:42

quote:
Небось в холодильнике.Как выдерживают?

по моему, да.
но советская норма на охлажденку была то ли три дня, то ли неделя.
а сейчас мираторг выдерживает стейки от 15 до 30 дней (технологией не владею пока что) и потом в вакуумной упаковке у них срок годности ещё месяц и я лично стараюсь покупать или вскрывать за буквально несколько дней до конца- самые вкусные.
ну а хамон- по сути ж вообще сырятина- годами висит..

paradox 05-01-2018 10:44

quote:
и бытует мнение

"с дури можно и йух сломать"..
(с)
нельзя же правильную мысль доводить до абсурда и без разбора материала...

Aleksandr.M 05-01-2018 11:20

quote:
Originally posted by paradox:

нельзя же правильную мысль доводить до абсурда и без разбора материала...



так они копчёных салак в банках и изготовляют :)
quote:
Originally posted by paradox:

выдерживает стейки от 15 до 30 дней (технологией не владею пока что) и потом в вакуумной упаковке у них срок годности ещё месяц



Вот интересно,при какой температуре,как влажность влияет,и какой небольшой холодильник для этого надо :)

Yep 05-01-2018 11:54

quote:
Originally posted by paradox:

не свежее- это тухлое. а полежать некоторым продуктам и годами полезно- они не становятся несвежими- они становятся выдержанными.



нет. с мясом именно та история, которую хорошо знают псовые - то что не могут сожрать, они прикапывают, чтобы мясо начало разлагаться, так оно легче переваривается. люди выдерживают мясо чуть выше нуля три дня именно с этой целью - чтобы начались процессы разложения: такое мясо и полезнее, и вкуснее. не говоря уже о более длительных сроках у мираторга - там разложение в полный рост. видимо это делает мясо нежнее.

HARON 05-01-2018 12:07

quote:
Изначально написано Yep:

нет. с мясом именно та история, которую хорошо знают псовые - то что не могут сожрать, они прикапывают, чтобы мясо начало разлагаться, так оно легче переваривается. люди выдерживают мясо чуть выше нуля три дня именно с этой целью - чтобы начались процессы разложения: такое мясо и полезнее, и вкуснее. не говоря уже о более длительных сроках у мираторга - там разложение в полный рост. видимо это делает мясо нежнее.


Ничего общего ферментация не имеет с разложением, порнограф придёт - разъяснит.

gaminator 05-01-2018 12:21

Так нихрена и не нашёл, а кстати сколько они открытыми хранятся? А то почитал тут, вон енто камрад чуть не издох, аки бобик...

дезерт игл 05-01-2018 12:26

quote:
кстати сколько они открытыми хранятся?

Нисколько. Жирная среда шпрот,идеальна для ботулизма.

Yep 05-01-2018 12:28

quote:
Originally posted by HARON:

Ничего общего ферментация не имеет с разложением





матчасть иди учи: "Ферментация - это обычное брожение, то есть процесс разложения органики микроорганизмами..."(с)
quote:
Originally posted by HARON:

порнограф придёт



и обратно уйдёт

Yep 05-01-2018 12:30

quote:
Originally posted by дезерт игл:

Нисколько. Жирная среда шпрот,идеальна для ботулизма.




выработка ботулиной токсина, в присутствии кислорода воздуха не происходит в принципе

Yep 05-01-2018 12:34

quote:
Originally posted by gaminator:

сколько они открытыми хранятся?



открытыми они хранятся спокойно, только надо убрать их из банки - покрытие банок не наносит вреда только в отсутствии кислорода воздуха.
если убрать из банки и держать в холодильнике, то ничего им не делается кроме потери товарного вида. масло постепенно окислится, и тд.

HARON 05-01-2018 12:59

quote:
Изначально написано дезерт игл:

Нисколько. Жирная среда шпрот,идеальна для ботулизма.

Ботулизм невозможен в негерметичной таре и кислой среде.
И, кстати, так просто не проходит...лет так 20 назад имели посленовогодний опыт всей семьей, поели грибочков.

HARON 05-01-2018 13:05

quote:
матчасть иди учи: "Ферментация - это обычное брожение, то есть процесс разложения органики микроорганизмами..."(с)


Из матчасти:
«Как происходит ферментация мяса

Это природный процесс, который запускается благодаря протеолитическим мышечным ферментам. Их «работа» начинается после забоя животного. Под воздействием ферментов запускаются химические процессы, разрушающие волокна мышц, вследствие чего мясо становится более нежным и приобретает насыщенный вкус. Мясо выдерживается при стабильной температуре и влажности – условиях, в которых развитие плесени и бактерий максимально замедляется. «
Вы ведь химик, должны понимать разницу между разложением и ферментацией. Про хамон слыхали? Неужели продукт гниения?

Yep 05-01-2018 13:06

quote:
Originally posted by HARON:

Ботулизм невозможен в герметичной таре





ботулизм как раз и бывает только в герметичной таре.
quote:
Originally posted by HARON:

кислой среде



кислая среда противопоказана для консервной жести

HARON 05-01-2018 13:09

quote:
Изначально написано Yep:
ботулизм как раз и бывает только в герметичной таре.

кислая среда противопоказана для консервной жести



Я поправился - описка была.

Yep 05-01-2018 13:19

quote:
Изначально написано HARON:

Из матчасти:
'Как происходит ферментация мяса

Это природный процесс, который запускается благодаря протеолитическим мышечным ферментам. Их 'работа' начинается после забоя животного. Под воздействием ферментов запускаются химические процессы, разрушающие волокна мышц, вследствие чего мясо становится более нежным и приобретает насыщенный вкус. Мясо выдерживается при стабильной температуре и влажности - условиях, в которых развитие плесени и бактерий максимально замедляется. '
Вы ведь химик, должны понимать разницу между разложением и ферментацией. Про хамон слыхали? Неужели продукт гниения?


видимо, нет.
пишут что в течение трёх дней там прёт молочная кислота, которая не даёт развиваться микроорганизмам

http://na-mangale.ru/osobennosti-vyzrevaniya-myasa.html

paradox 05-01-2018 16:14

quote:
ботулизм как раз и бывает только в герметичной таре.

вынужден Вас поддержать- тут Вы абсолютно правы

paradox 05-01-2018 17:10

quote:
Изначально написано Yep:

именно с этой целью - чтобы начались процессы разложения:


авотнет.
и вам уже ответили

андрей фон шеффер 05-01-2018 18:34

quote:
Изначально написано кентярик 777:

так чего там изучать ? банку выкинул сразу по сьедению)))...теперьто уже и не изучишь ничего.


Теперь не только чеки,а и тару надо хранить сутки как минимум,ато мало ли чего....

HARON 05-01-2018 19:47

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Теперь не только чеки,а и тару надо хранить сутки как минимум,ато мало ли чего....


Достаточно этикетки с указанием предьявить лечащему врачу или патологоанатому.

Yep 05-01-2018 21:50

quote:
Originally posted by paradox:

авотнет



конечно да - просто я думал, что разложение идёт под действием микроорганизмов, а в мясе оно оказывается идёт под действием молочной кислоты и других веществ.
но это не меняет того факта, что так или иначе идёт разложение.
интересно, во взрывающейся шведской селёдке какое идёт разложение, судя по всему брожение при помощи микроорганизмов - говорят, она страшно воняет

андрей фон шеффер 06-01-2018 01:04

quote:
Изначально написано HARON:

Достаточно этикетки с указанием предьявить лечащему врачу или патологоанатому.


Ага,ещё на памятнике приписать,что мол-жертва шпротов копчёных вполне уместно! :)))).

gaminator 06-01-2018 07:14

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Ага,ещё на памятнике приписать,что мол-жертва шпротов копчёных



:) :) :)

paradox 06-01-2018 08:25

quote:
но это не меняет того факта, что так или иначе идёт разложение.

авотнет.
в трупе возможны разные процессы- даже мумификация- для вас это новость?

paradox 06-01-2018 08:26

quote:
во взрывающейся шведской селёдке

кстати- именно её не всякий желудок выдержит, в отличии от хорошо выдержанного мяса

grurih 06-01-2018 10:21

Говорят шпроты не зер гут для ЖКТ. Канцероген и всё такое. Хотя раз в год ИМХО не повредят.

кентярик 777 06-01-2018 10:36

quote:
Originally posted by grurih:

Хотя раз в год ИМХО не повредят.




врут сволочи. мамой клянусь-врут(.

grurih 06-01-2018 11:18

quote:
Изначально написано кентярик 777:

врут сволочи. мамой клянусь-врут(.

Если завод изготовитель в центре России распологается, то да. Что за сырьё- ХЗ.

paradox 06-01-2018 11:21

чувство меры должно быть даже в банке со шпротами.

андрей фон шеффер 06-01-2018 11:42

quote:
Изначально написано paradox:

кстати- именно её не всякий желудок выдержит, в отличии от хорошо выдержанного мяса


Запах такой,как у просто тухлой рыбы,впихнуть в себя невозможно!
Открывать банку надо под водой(в ведре воды)-иначе получается при первом проколе разбрызгивание,как от пульверизатора,и запах этот от того,на что он попал,отмыть уже нельзя,от кафеля даже не отмывается...

Aleksandr.M 06-01-2018 11:56

quote:
Originally posted by grurih:

Что за сырьё- ХЗ.



И у нас из размороженных блоков делают.Хотя на берегу заводики шпротовые имеются.

grurih 06-01-2018 12:14

quote:
Изначально написано Aleksandr.M:

И у нас из размороженных блоков делают.Хотя на берегу заводики шпротовые имеются.

Мне ваши в охоточку нравятся. Но у нас импортозамещение :) Импорт нам нельзя- не скрепно :)

paradox 06-01-2018 12:19

quote:
Импорт нам нельзя-

вчера был в окее.
купил итальянский и французский сыры, испанский хамон, рижские шпроты не рискнул, но видел- что я делаю не так?
да и сибас у нас не бегает , креветки не растут и бананы не ловятся..

grurih 06-01-2018 12:31

quote:
Изначально написано paradox:

вчера был в окее.
купил итальянский и французский сыры, испанский хамон, рижские шпроты не рискнул, но видел- что я делаю не так?
да и сибас у нас не бегает , креветки не растут и бананы не ловятся..

Вы должны были все эти буржуйские явства бросить под гусеницы бульдозера. А сами пойти покушать гречки с чёрным хлебушком :) И запить стаканом водки. Потом с балалайкой выгулять медведя.

DesertGhost 06-01-2018 12:32

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Копчёное лучше вообще не есть!
Кстати,технология копчения существующая теперь предполагает применение спецрастворов,которые либо вводят в продукт копчения под давлением,либо выплачивая их в этих растворах!

Так что скорее всего как раз жидкий дым менее вреден,чем то,что рыба до копчения вымочена в азотистом удобрении!


Копчением, как горячим, так и холодным - уже лет пятнадцать занимаюсь - в личных целях, конечно, не в промышленных объемах.Ни единого раза не применял ни азотистых соединений, ни "спецрастворов". Шприцевать - шприцевал, но обычным соляным раствором, иногда раствором специй. Сейчас вообще вакууматором пользуюсь.
Возможно, в вашем регионе технологии именно таковы, как вы описали - чтож, можно только посочувствовать.
А так-то, считаю, правильно выполненный процесс копчения дает такую продукцию - которую хрен найдешь в обычных магазинах.

paradox 06-01-2018 12:38

quote:
Вы должны были все эти буржуйские явства бросить под гусеницы бульдозера.

я жадный, а не глупый.
к тому же они законны.
незаконна у нас поддельная страна происхождения.
а под запрет попало в основном то, что либо растет у нас, иногда даже само, либо имеет не только злобные, но и более дружественные страны происхождения.
я например, после "мираторга" на аргентинские стейки и новозеландскую баранину\ягнятину смотрю с усмешкой и презрением.
и бри уже есть отличный из краснодара.
а те фирмы, что из санкционных стран, но набрались ума- давно построили перерабатывающие мощности у нас- и рабочие места здесь, и моцарелла "гальбани" ни под какой бульдозер не попадает

Yep 06-01-2018 12:51

quote:
Изначально написано paradox:

авотнет.
в трупе возможны разные процессы- даже мумификация- для вас это новость?

нет в данном случае никакой мумификации, а идёт процесс разложения ткани, под действием веществ.

paradox 06-01-2018 12:59

quote:
а идёт процесс разложения ткани,

ферментации.

Yep 06-01-2018 13:04

quote:
Изначально написано paradox:

ферментации.


это и есть разложение. а слово - маркетинг: не будешь же говорить клиентам, что кормишь их полуразложившимся мясом

paradox 06-01-2018 13:14

quote:
это и есть разложение.

авотнет.
вы и вправду не можете отличить гнилое мясо от выдержанного?
сочувствую.

Yep 06-01-2018 13:26

quote:
Originally posted by paradox:

вы и вправду не можете отличить гнилое мясо от выдержанного?




теперь могу: гнилое разлагалось под действием бактерий, а так называемое "ферментированное" разлагалось под действием химических веществ.

paradox 06-01-2018 13:40

quote:
теперь могу

а раньше- гнилое жрали?
quote:
, а так называемое "ферментированное" разлагалось

по вашему, видимо, коллекционные вина и коньяки тоже разлагаются..
а уж про хамон или сыр и подумать страшно..

Yep 06-01-2018 13:55

quote:
Originally posted by paradox:

а уж про хамон или сыр и подумать страшно..




хамон и сыр разлагаются, и покрываются плесенью. разлагаются биологические ткани и белки
quote:
Originally posted by paradox:

по вашему, видимо, коллекционные вина и коньяки тоже разлагаются..




а там есть белки?

paradox 06-01-2018 13:58

quote:
а там есть белки?

в вине- естественно.
для Вас и это новость?
quote:
хамон и сыр разлагаются

хи-хи.

DesertGhost 06-01-2018 13:59

quote:
по вашему, видимо, коллекционные вина и коньяки тоже разлагаются..
а уж про хамон или сыр и подумать страшно..


Конечно, разлагаются, более того - даже расщепляются))
В желудке,кишечнике и т.д)

Yep 06-01-2018 14:03

quote:
Originally posted by paradox:

в вине- естественно.
для Вас и это новость?




для меня это новость, потому что винами я не интересуюсь от слова совсем. тем более так называемыми "коллекционными"

Yep 06-01-2018 14:03

quote:
Originally posted by paradox:

хи-хи.




ты не хихикай, а признай что обосрался

gaminator 06-01-2018 14:53

А почему некоторые шпроты горчат, ну всё вроде бы зашибись и рыбка одна к одной?

paradox 06-01-2018 15:27

quote:
а признай что обосрался

с чего? я то гнилое мясо в ферментированным никогда не путал..
так же как и зрелый пармезан не считал плесневым и разложившимся

кентярик 777 06-01-2018 15:30

quote:
Originally posted by gaminator:

А почему некоторые шпроты горчат, ну всё вроде бы зашибись и рыбка одна к одной



во-во..те которыми Я отравился тоже горчили))

HARON 06-01-2018 15:45

quote:
Изначально написано gaminator:
А почему некоторые шпроты горчат, ну всё вроде бы зашибись и рыбка одна к одной?

Ни разу таких не пробовал.

андрей фон шеффер 06-01-2018 15:58

quote:
Изначально написано DesertGhost:

Копчением, как горячим, так и холодным - уже лет пятнадцать занимаюсь - в личных целях, конечно, не в промышленных объемах.Ни единого раза не применял ни азотистых соединений, ни "спецрастворов". Шприцевать - шприцевал, но обычным соляным раствором, иногда раствором специй. Сейчас вообще вакууматором пользуюсь.
Возможно, в вашем регионе технологии именно таковы, как вы описали - чтож, можно только посочувствовать.
А так-то, считаю, правильно выполненный процесс копчения дает такую продукцию - которую хрен найдешь в обычных магазинах.


Показали бы процесс хоть с фото,было бы интересно и убедительно!
И мы бы порадовались за вас только.....

Промышленность она ведь почему не может себе позволить без спецрастворов?А именно потому,что им дорого очень усушка продукта в процессе копчения выходит,сразу подскакивает себестоимость продукта.
Они ведь не для вкусности в делают,и не для нажористости,и не для безвредности,у них задачи другие-чтобы выглядело красиво,чтобы прибыль была,и долго хранилось что-бы!


paradox 06-01-2018 17:42

quote:
она ведь почему не может себе позволить без спецрастворов?

она может.
"места знать надо" (с)

Yep 06-01-2018 17:48

quote:
Originally posted by paradox:

зрелый пармезан не считал плесневым и разложившимся



это просто твои фантазии, не имеющие ничего общего с реальной действительностью: плесневый, и разложившийся

Yep 06-01-2018 17:54

Этот деликатес родом из Исландии и считается едой настоящих викингов. Блюдо готовится из гренландской гигантской акулы. Дело в том, что этот вид акулы лишен привычного способа выделять мочу из организма, из чего следует, что её мясо содержит много мочевой кислоты и является ядовитым. Приготовление блюда происходит в несколько этапов: сначала мясо закапывают в землю, где оно разлагается до последней клеточки, а после откапывания вывешивают на свежий воздух, примерно на 4месяца, до появления аппетитной корочки. Спустя полгода мясо приобретает запах, который обычно сравнивают с ароматом в неухоженном общественном туалете. Существует поверье, что съесть гнилую акулу и не отравиться-значит, быть выносливым, как настоящий викинг.

4. Вороний
В Литве пирог с мясом ворон-падальщиков является национальным блюдом. Едят его, конечно, не каждый день, но позволить себе полакомиться опасным деликатесом хотя бы раз в год может каждая семья. Для приготовления блюда отлавливают молодых ворон, затем жарят на сильном огне, после чего смешивают с тушеными овощами. Мясо этой птицы в Литве считается сильнейшим афродизиаком, что является одной из причин попробовать блюдо. Ученые не рекомендуют включать в свой рацион мясо ворон, так как высока вероятность подхватить от птицы множество болезней.

https://ruposters.ru/news/28-04-2015/13-samyh-opasnyh-delikatesov

HARON 06-01-2018 18:08

quote:
4. Вороний
В Литве пирог с мясом ворон-падальщиков является национальным блюдом. Едят его, конечно, не каждый день, но позволить себе полакомиться опасным деликатесом хотя бы раз в год может каждая семья.


Не читали-бы вы советских газет :)

кентярик 777 06-01-2018 18:08

фУ((((какая мерзость...(((((((((((((((((((((

DesertGhost 06-01-2018 18:08

Про блюда из ворон-гон полнейший. На самом деле- запросто гуглится "пир воронят".Издавна- готовили и ели целым хутором или всей деревней Сейчас пытаются эту традицию в Прибалтике возродить. И да-никто не травится.
uralshooter.ru/forum/index.php?topic=1382.0;wap2


https://ru.delfi.lt/news/live/v-kedajnyajskom-rajone-proshel-tradicionnyj-pir-voronyat.d?id=46315585

Yep 06-01-2018 18:25

да там полно всякого. например копальхен - это уж точно не гон

paradox 06-01-2018 18:37

quote:
плесневый, и разложившийся

нет- именно это есть твой необразованный бред твоих закисших мозгов..

paradox 06-01-2018 18:39

quote:
Не читали-бы вы советских газет

а он не может иначе.
ненавидит совок и одновременно повторяет савейскую пропаганду...
суфлекс головного мозга.

Yep 06-01-2018 18:43

quote:
Изначально написано paradox:

нет- именно это есть твой необразованный бред твоих закисших мозгов..

о, прости - на самом деле надо было написать плесневелый.
кстати - сколько ты готов поставить на то что сыр, подвергшийся действию плесневых грибков, не подвергся разложению, под действием этих грибков?
ставлю десять тысяч баксов, что разложился; и
ставлю десять тысяч баксов, что ты сольёшся.

Супрадин 06-01-2018 18:51

литовцы-гурманы

кентярик 777 06-01-2018 18:55

и эстеты
))

кентярик 777 06-01-2018 18:57

quote:
Originally posted by Yep:

кстати - сколько ты готов поставить на то что



у нас денег ставить нету..(мы жэ метамфетамин не варим в отличае от некторых)))

Yep 06-01-2018 18:59

за базар отвечать подписался до сих пор только один, остальные как пародох, сливались

Супрадин 06-01-2018 19:01

quote:
Originally posted by Yep:

подписался



когда посылку ждешь?

Yep 06-01-2018 19:14

quote:
Изначально написано Супрадин:

когда посылку ждешь?

сначала поработать нужно.

paradox 06-01-2018 19:46

quote:
на самом деле надо было написать плесневелый.

на самом деле- у пармезана нет никакой плесени.
от слова "совсем"
на пармезан я вполне поставлю 50 000 баксов- если ты, конечно, предъявишь независимым свидетелям подобную сумму.

андрей фон шеффер 06-01-2018 22:23

А между прочим про поедание ворон это вранье вообще!
Это теперь от незнания истории некоторые недалёкие жрут настоящих ворон.


Ели галок,которые назывались на местных наречиях как похожее на русское ворона.Например в Латвии это "Varna"(Варна)-но это не ворона,это галка.
Когда галки откормившиеся и жирные мигрировали осенью,ими набивали бочки и засаливали,потом готовили с ними пироги,вторые,первое блюда.

Галка!
Но не ворона!
Совершенно разные птицы!
Галка питается жуками,кузнечиками,зерном!
Не пробуйте готовить ворон,и не требуйте их,когда в Прибалтику приезжаете!

Aleksandr.M 06-01-2018 22:53

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Например в Латвии это "Varna"(Варна)-но это не ворона,это галка.



Ну почти,немного сложнее.
Варна-ворона
Крауклис-ворон
А вот
Коварнис-это уже галка,если память не подводит,я и на русском не все названия птахов знаю.
Думаю,задолго до появления интернета и понтов,жрали всё что поймали.Везде.И ,думаю,всякие воробьи и вороны не являлись диким исключением.А журнашлюхи всё раздувают и несколько однобоко всё выдают,для затравки.Как,например,национальное поедание ёжиков белорусами.

андрей фон шеффер 07-01-2018 12:35

Ели галок,ворон не ели!
Просто галка похода на ворону.
Оттуда и легенда,что жрали ворон!

HARON 07-01-2018 12:47

quote:
Изначально написано paradox:

а он не может иначе.
ненавидит совок и одновременно повторяет савейскую пропаганду...
суфлекс головного мозга.

Есть скворцов или галок, вроде не ворон, было у куршей, подвид балтов, поди найди их. Так-то беды никакой нет, если есть желающие есть ворон, пусть едят, не думаю, что они хуже тех-же перепелов. Не отнёс бы к традиционной кухне, у нас все вертится вокруг двух вещей - картошка и свинина, немного татарского вроде кибинай, ну и многое общее с ближайшими соседями, порой сильно видоизменённое. Я вот ведарай не очень...хотя, смотря как сделано - это тертая картошка запечённая в кишке.

андрей фон шеффер 07-01-2018 01:14

Вообще то всех птичек ели,даже официальные охотники!
Ворона плоха тем,что она падальщик откровенный!

Yep 07-01-2018 06:09

quote:
Изначально написано paradox:

на самом деле- у пармезана нет никакой плесени.
от слова "совсем"
на пармезан я вполне поставлю 50 000 баксов- если ты, конечно, предъявишь независимым свидетелям подобную сумму.

ты нихYя невнимателен:

сколько ты готов поставить на то что сыр, подвергшийся действию плесневых грибков, не подвергся разложению, под действием этих грибков?

paradox 07-01-2018 06:39

quote:
ты нихYя невнимателен:

я ОЧЕНЬ внимателен- ты оскорбил пармезван и я готов на него спорить

Yep 07-01-2018 06:43

quote:
Originally posted by paradox:

ты оскорбил пармезван



я хй кладу на твой пармезван.
спорить мы будем вот на что:
сколько ты готов поставить на то что сыр, подвергшийся действию плесневых грибков, не подвергся разложению, под действием этих грибков?

paradox 07-01-2018 06:50

quote:
мы будем вот на что:

ты мне еще будешь диктовать!
после того, как обосрался с пармезаном...
большинство выдержанных сортов сыра не имеют никакого отношения к плесени- что по тупоумию ты пытался утверждать..

Yep 07-01-2018 06:55

quote:
Originally posted by paradox:

после того, как обосрался с пармезаном...




я в жизни не видел никакого "пармезана"
quote:
Originally posted by paradox:

ты мне еще будешь диктовать!




конечно буду, потому что разговор о процессах разложения белка, в котором ты обосрался первый.
повторяю в третий раз:
сколько ты готов поставить на то что сыр, подвергшийся действию плесневых грибков, не подвергся разложению, под действием этих грибков?

paradox 07-01-2018 07:00

quote:
я в жизни не видел никакого "пармезана"

убогий, что я могу сказать- рассуждает о том, чего ни когда не видел..
quote:
сколько ты готов поставить на то что сыр, подвергшийся действию плесневых грибко

нисколько.
потому что я говорил о выдержке, а не о плесени.
на выдержку готов поставить 50 000
но в твои усталые мозги это не вмещается.

Yep 07-01-2018 07:16

quote:
Изначально написано paradox:

нисколько.
потому что я говорил о выдержке, а не о плесени.
на выдержку готов поставить 50 000
но в твои усталые мозги это не вмещается.

да мне насрать на твою "выдержку", убогий.
специально для тебя убогого: разговор шёл о РАЗЛОЖЕНИИ БЕЛКОВ, тем или иным способом.
кстати, твой сраный пармезан тоже надо проверить - там тоже скорее всего происходит процесс разложения белков, за целый год-то. даже пишут про три года. разлагается стопудово

paradox 07-01-2018 09:36

quote:
: разговор шёл о РАЗЛОЖЕНИИ БЕЛКОВ,

нет.
разговор шел о выдержке.

тимофей17 07-01-2018 11:00

Два дебила это сила))).

HARON 07-01-2018 11:28

quote:
Изначально написано Yep:

я хй кладу на твой пармезван.
спорить мы будем вот на что:
сколько ты готов поставить на то что сыр, подвергшийся действию плесневых грибков, не подвергся разложению, под действием этих грибков?


Йен, вы начинаете вилять и пытаетесь укрыться за словами. Я приведу пример - молоко, которое грубо говоря может скиснуть и превратиться в кефир, а может стать горьким и начать гнить, вроде и первое, и второе - результат работы бактерий, однако продукт не тождественен испорченному сырью.

андрей фон шеффер 07-01-2018 11:43

Да хоть на ящик шампика бы поспорили таки!

А потом страниц на двадцать скачек с доказухой с обеих сторон!
Эх,ушли видно старые-добрые времена на Ганзе.....

Хоть самого дешёвого,копеечного шампусика,но этож интересно,этож-ПАРИ!

ДАЕШЬ ПАРИ!

Yep 07-01-2018 12:02

quote:
Изначально написано HARON:

Йен, вы начинаете вилять и пытаетесь укрыться за словами. Я приведу пример - молоко, которое грубо говоря может скиснуть и превратиться в кефир, а может стать горьким и начать гнить, вроде и первое, и второе - результат работы бактерий, однако продукт не тождественен испорченному сырью.


ты как обычно, бредишь: и то и то процесс разложения исходного продукта. а можно его жрать или нет - зависит исключительно от точки зрения:

Копальхен (копальхем, копальхын, копальха, эским. копальгын, игунак) - деликатесное[1] блюдо нганасан[2], чукчей[3], ненцев[источник не указан 1024 дня], энцев, хантов[4][уточнить] и эскимосов.

Изготавливается из свежего мяса ферментированием под прессом. Из-за образования в процессе приготовления трупного яда смертельно опасно для представителей большинства других народностей.

Способ приготовления[править | править код]
Копальхен готовят из моржа, тюленя, оленя (ненецкий, чукотский, эвенкийский вариант), утки (гренландский вариант)[5], кита (эскимосский вариант).

Для приготовления оленьего копальхена используется крупный, жирный и здоровый олень. Несколько дней его не кормят, чтобы очистить кишечник, затем душат, не повреждая шкуры. После этого труп погружается в болото и присыпается торфом, закладывается ветками и камнями, и оставляется на несколько месяцев. По истечении срока труп извлекается и употребляется в пищу.

Более распространённый вариант изготовляется из моржа или тюленя: животное умерщвляют, охлаждают в воде[6], помещают в шкуру, откуда затем выпускают воздух, и зарывают под прессом из гравия на линии прибоя[7]. Через несколько месяцев труп извлекается и употребляется в пищу. Обычно охота на моржа ведётся летом[8], а готовый игунак выкапывают в декабре.

При употреблении копальхена любой человек, если только он не питается им с детства, получает сильнейшее отравление, которое при отсутствии своевременной медицинской помощи может закончиться летальным исходом. Гнилое мясо в довольно большом количестве содержит трупный яд - кадаверин, путресцин и нейрин.

Они в числе прочих веществ, образующихся при разложении, ответственны за неприятный запах продукта, а также - токсичны, в особенности нейрин. Действие нейрина на организм сравнимо с действием мускарина и фосфорорганических веществ, то есть появляется обильное слюнотечение, бронхорея, рвота, понос, судороги и в большинстве случаев смерть от сильного отравления.

Пример отравления копальхемом описан в рассказе А.Ломачинского 'Копальхем и трупные яды' ('Рассказы судмедэксперта')[9].
педивикия

андрей фон шеффер 07-01-2018 12:52

Фигня это все,если один чел сожрать может и не поперхнуться,то после некоторой тренировки и другой сможет,но надо пробовать понемногу и по чуть-чуть,постепенно!

В моем регионе,кстати-живут люди,что могут жрать все подряд(не сам придумал,читал об этом).
Противно просто всякую дрянь жрать,но что переварится,это точно!

Yep 07-01-2018 13:23

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Фигня это все,если один чел сожрать может и не поперхнуться,то после некоторой тренировки и другой сможет,но надо пробовать понемногу и по чуть-чуть,постепенно!



ты лично готов рискнуть здоровьем, и потренироваться на трупных ядах?

HARON 07-01-2018 14:06

quote:
Изначально написано Yep:

ты лично готов рискнуть здоровьем, и потренироваться на трупных ядах?

Я готов рискнуть и с удовольствием беру сыр с истекающим сроком хранения, потом вскрываю упаковку и он ещё подсыхает, порой сильно...по-вашему он сгнил, как по мне - стал лучше.

paradox 07-01-2018 14:33

я решил завязать с объяснением дважды два равно 4.

андрей фон шеффер 07-01-2018 14:46

quote:
Изначально написано Yep:

ты лично готов рискнуть здоровьем, и потренироваться на трупных ядах?

Да,готов,вот прямо сейчас ем селёдку в исландском соусе
Она ведь тоже не просто соленая,а ферментированная!

андрей фон шеффер 07-01-2018 14:48

quote:
Изначально написано HARON:

Я готов рискнуть и с удовольствием беру сыр с истекающим сроком хранения, потом вскрываю упаковку и он ещё подсыхает, порой сильно...по-вашему он сгнил, как по мне - стал лучше.


На тёрку его,да макароны посыпать старо-сушено-прогнившим! :)))).
И сожрать,даже и не поперхнувшись ничуть!


андрей фон шеффер 07-01-2018 14:53

quote:
Изначально написано paradox:
я решил завязать с объяснением дважды два равно 4.


Это смотря какие дважды два,и чего четыре?

Вот например-два дедушки,и две бабушки,а внук -всего один!
Или другой пример-два дедушки,две бабушки,а внуков-восемь!
А может быть два дедушки,и две бабушки-а внуков-нет!

Разницу-чувствуете?
Ато какие то обезличенные дважды два.....этож важно-делить,или умножать,и смотря кого на кого...!


С едой,кстати-там тоже самое-если пару дней лишних после срока обозначенного на этикетке,то может и проскочит,а если два срока хранения-из за переклеенных этикеток-то после потребления многих продуктов теперешних можно печень загубить.....

А вот те,что уже проверены веками,типа гнилых тюленей,тухлых чаек и уток-их жрать можно,точно переварятся!
А вот сыр из хрен знает чего что сделан теперь часто(пальмовое масло)-это вряд-ли!

HARON 07-01-2018 15:02

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

На тёрку его,да макароны посыпать старо-сушено-прогнившим! :)))).
И сожрать,даже и не поперхнувшись ничуть!


Это кощунство.

андрей фон шеффер 07-01-2018 15:04

quote:
Изначально написано HARON:

Это кощунство.


А на хлеб с маслом-не большее разве кощунство? :)))).

HARON 07-01-2018 15:10

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

А на хлеб с маслом-не большее разве кощунство? :)))).


Хотел-бы я увидеть этот бутерброд :) ...да и беру в основном уже наковырянные, как их с хлебом, в прикуску?

андрей фон шеффер 07-01-2018 15:41

quote:
..да и беру в основном уже наковырянные, как их с хлебом, в прикуску?


Не совсем понятно,что за наковырянные такие? :)))).

HARON 07-01-2018 16:34

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Не совсем понятно,что за наковырянные такие? :)))).


Продаётся или куском, или отковырянный...хотя скорее просто мелкие обломки собирают, малой выдержки бывает уже нарезанный, но на бутерброды его ложить - только портить.

Yep 07-01-2018 16:43

quote:
Изначально написано paradox:
я решил завязать с объяснением дважды два равно 4.

неудивительно - ты даже этого связно обосновать не сможешь

Yep 07-01-2018 16:44

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Да,готов,вот прямо сейчас ем селёдку в исландском соусе
Она ведь тоже не просто соленая,а ферментированная!


это всё пустая болтовня: ты готов потренировать свой организм трупными ядами?

o.tuk 07-01-2018 17:41

quote:
потренировать свой организм трупными ядами?

Такое только с малых лет при соответствующей генетике.
Брожение- разложение углеводов. Гниение- разложение белков.

андрей фон шеффер 07-01-2018 17:44

quote:
Изначально написано Yep:

это всё пустая болтовня: ты готов потренировать свой организм трупными ядами?



Так я уже толкую,чем вам полутухлая сельдь не гнилая рыба? :)))).


Yep 07-01-2018 17:47

quote:
Originally posted by o.tuk:

Гниение- разложение белков.



таким образом, "созревание" всяких хамонов и прочих мираторгов, а так же сыров- есть гниение

Yep 07-01-2018 17:48

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

Так я уже тренирую,чем вам полутухлая сельдь не гнилая рыба? ))).




там нет путресцина, и прочих трупных плюшек

o.tuk 07-01-2018 18:07

quote:
"созревание"

quote:
есть гниение

Здесь не соглашусь. Как начальная стадия да. Но собственно гниение сопровождается выработкой веществ ядовитых для организма. При ферментации до такой стадии не доходит, что сказывается на сроках хранение. Гнилой продукт для хранения и еды не годится. Т.е. при ферментации белок ещё белок, хоть и окислившийся, а при гниении распадается на продукты разложения.

андрей фон шеффер 07-01-2018 18:13

quote:
Изначально написано Yep:

там нет путресцина, и прочих трупных плюшек



Да есть,есть,вон их всяких,ещё более опасных на упаковке целый список!

Yep 07-01-2018 18:15

quote:
Изначально написано o.tuk:


Здесь не соглашусь. Как начальная стадия да. Но собственно гниение сопровождается выработкой веществ ядовитых для организма. При ферментации до такой стадии не доходит, что сказывается на сроках хранение. Гнилой продукт для хранения и еды не годится.

ты не читал тему. перечитай хотя бы пару-тройку последних страниц, и узнаешь, что гнилой продукт для хранения, и еды годится.

o.tuk 07-01-2018 18:45

quote:
ты не читал тему

Да читал я. Только я ещё "Технологию пищевых продуктов" учил. Даже экзамен сдавал. До сих пор учебник где-то валяется.

gaminator 07-01-2018 19:00

quote:
Originally posted by o.tuk:

Только я ещё "Технологию пищевых продуктов" учил. Даже экзамен сдавал



На что в итоге получилось сдать?
Дук! Не пытаюсь подвергнуть вопросом Ваши знания, даже если Вы сдали на 3, то енто сегодня 5.
Надо было время подождать, хотя эта "гнида" никого не ждёт.

кентярик 777 07-01-2018 19:12

главное шпроты не ештье владимирского заводу))) отравитесь рупь за сто даю! ужь какой гъадостью я в своей жизни только не питался но ЭТО....ЭТО смертельная отрава!)

o.tuk 07-01-2018 19:27

quote:
Не пытаюсь подвергнуть вопросом Ваши знания, даже если Вы сдали на 3, то енто сегодня 5.

Все профильные предметы сдавал только на 4 и 5.

Aleksandr.M 08-01-2018 11:35

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
Ели галок,ворон не ели!
Просто галка похода на ворону.
Оттуда и легенда,что жрали ворон!

Ну как бы да.
В голодное время ели всё,до середины 20-го века голод нередко случался.

DesertGhost 08-01-2018 12:40

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:


Так я уже тренирую,чем вам полутухлая сельдь не гнилая рыба? :)))).


Вообще-то, это именно КВАШЕНАЯ сельдь, а не гнилая и не тухлая. Вы же кавашеную капусту - не называете гнилой?
Кстати, рыбный соус (я про настоящий, с Вьетнама или Кореи) - не пробовали?-)) Непременно попробуйте, желательно после ознакомления с технологией приготовления.
А уж вкус этой селедки - это вопрос предпочтения)

андрей фон шеффер 08-01-2018 13:03

А что такое селёдка "с душком"?
Душок то этот откуда?
Значит таки разложение,гниение,но на определенной стадии!:!!!!.

дезерт игл 08-01-2018 14:05

Господи,оголодали совсем...бедолаги!

Yep 08-01-2018 14:09

я как-то раз сдуру омуля купил, в бочонке деревянном...
так и выбросил, вместе с бочонком

DesertGhost 08-01-2018 15:29

https://m.youtube.com/watch?v=B_nkF1gWMTo

"..Охота и поедание ворон - это традиция сохраняется со времен прусского господства над Литвой.
Люди, которые до сих пор соблюдают традиции поедания ворон известны как "Crowbiters", потому что в прошлом они прокусывали птице шею, чтобы парализовать ее, при этом мясо дольше сохранялось свежим.
Во времена прусского королевства ворон употребляли в пищу как деликатес, а на самом деле от нехватки продовольствия.
___________________________________________________________________________________________________________________________________
В то время, когда экономический кризис заставляет многих людей забыть о деликатесах, о мясе и экономить на хлебе, литовцы нашли способ, как вкусно, много и, главное, бесплатно поесть. Они вспомнили вдруг о своем традиционном блюде — жареной воронятине.

Жители Литвы на протяжении многих столетий, особенно в тяжелые времена, спасались от голода вороньим мясом. Во время так называемой оккупации Литвы русскими было забыто это древнее традиционной блюдо литовской кухни. Но теперь, когда они от русских оградились тремя истребителями НАТО, можно снова почувствовать себя литовцами.

Группы охотников наматывают сотни километров по Литве в поисках больших вороньих стай. Особенно ценится у литовцев мясо молодой вороны — они называют его деликатесом.

Если вы давно не ели курятину, не позволяют финансы, то можете последовать примеру литовцев, вместо цыпленка-табака приготовить вороненка-табака. Благо, что ворон везде много и добыть их можно совершенно бесплатно, а может вам еще и приплатят за регулирование популяции этих пернатых завсегдатаев городских свалок и мусорных контейнеров.

Воронятину приготовить также просто, как и курятину. Разница лишь в том, что из-за того, что мясо вороны жесткое, его нужно варить в кипящем масле при температуре 190? не 30 минут, как курятину, а 1-1,5 часа.

Готовое блюдо украсьте зеленым луком, петрушкой или другой зеленью и подайте c овощным или картофельным гарниром к столу. Приятного аппетита!

Литовские женщины в один голос утверждают, что мясо жареных ворон снимает у мужчин усталость и очень сильно повышает потенцию!..."

DesertGhost 08-01-2018 15:39

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:
А что такое селёдка "с душком"?
Душок то этот откуда?
Значит таки разложение,гниение,но на определенной стадии!:!!!!.

Квашение-далеко не гниение.... Хотя запах вполне себе может быть не сильно приятен. Однако-совершенно разные процессы.
Квашение — разновидность молочнокислого брожения, в процессе которого образуется молочная кислота, оказывающая на продукты (наряду с добавляемой поваренной солью) консервирующее действие и размягчающее. Применяется при консервировании овощей,рыбы,мяса.

кентярик 777 08-01-2018 15:40

quote:
Originally posted by дезерт игл:

оголодали совсем



Михаил с ДНЕМ ВАРЕНИЯ!)

o.tuk 08-01-2018 15:46

quote:
я как-то раз сдуру омуля купил, в бочонке деревянном... так и выбросил, вместе с бочонком

А нам подогнали десяток рыбин без бочонка. Штуки три мы из уважения к дарителям съели тут же, благо стол был накрыт. А на следующий день стали мучительно думать, что делать с остальным омулем, потому как знали цену и выкинуть рука не поднималась. А есть- рот не открывался. В результате промыли и повесили на балкон подвялиться. Через неделю рыба подсохла, ядрёный душок почти пропал, мякоть приобрела очень нежную структуру и жевалась практически губами. Под пиво шла просто изумительно. А у карел я ел квашеную рыбу. Вкус приятный, но запах просто выбивает из тапок. Один отказался этим закусывать, ели втроём. Продристался только один из трёх. Скорее всего, не чисто от рыбы, а от сочетания рыбы и зелёного горошка, которого он сожрал почти целую банку.

o.tuk 08-01-2018 15:47

quote:
Значит таки разложение,гниение,но на определенной стадии!:!!!!.

Окисление белка до начала стадии распада. Практически то, с чего начинается пищеварение. Поэтому ферментированный продукт усваивается лучше.

дезерт игл 08-01-2018 15:47

quote:
Михаил с ДНЕМ ВАРЕНИЯ!)

Спасибо!

DesertGhost 08-01-2018 15:47

quote:
С ДНЕМ ВАРЕНИЯ!)


Варения, соления, брожения и квашения(не побоюсь этого слова!)

Супрадин 08-01-2018 16:33

quote:
Originally posted by o.tuk:

Один отказался этим закусывать, ели втроём



:)

андрей фон шеффер 09-01-2018 18:51

quote:
Изначально написано DesertGhost:

Квашение-далеко не гниение.... Хотя запах вполне себе может быть не сильно приятен. Однако-совершенно разные процессы.
Квашение — разновидность молочнокислого брожения, в процессе которого образуется молочная кислота, оказывающая на продукты (наряду с добавляемой поваренной солью) консервирующее действие и размягчающее. Применяется при консервировании овощей,рыбы,мяса.


То есть по вашему мнению- если селёдку обработали вот тем,что вы сказали,то она уже гнилостным процессам не подвержена?
Никогда?
Через пять,десять лет ее тоже можно есть?

То есть таки не затормаживает,а прекращает процессы эти,и их больше нет?! :)))).
Так предоставьте на общее обозрение селёдку двадцатилетней выдержки,и дело с концом!...

DesertGhost 10-01-2018 17:33

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

То есть по вашему мнению- если селёдку обработали вот тем,что вы сказали,то она уже гнилостным процессам не подвержена?
Никогда?
Через пять,десять лет ее тоже можно есть?

То есть таки не затормаживает,а прекращает процессы эти,и их больше нет?! :)))).
Так предоставьте на общее обозрение селёдку двадцатилетней выдержки,и дело с концом!...


Это не по моему мнению, это по мнению науки такой, биохимией называется...

"..В процессе квашения с помощью молочнокислого брожения коллоиды клеточной ткани под действием соли и кислоты частично разрушаются или необратимо коагулируют, сильно набухая. Это приводит к потере клеткой жизненных функций, в результате в ней останавливаются все биохимические процессы гидролитического и окислительного характера, свойственные живой ткани. Под действием соли и кислоты останавливается или тормозится жизнедеятельность большинства микроорганизмов (гнилостных бактерий и плесеней), действие которых в обычных условиях приводит к уничтожению продукта..."

При этом, конечно же, у каждого продукта есть срок хранения в тех или иных условиях. Даже у стерилизованого содержимого, запечатанного в жестебанку. Не читали-там обычно есть такая надпись, про сроки?))

андрей фон шеффер 11-01-2018 13:49

quote:
Под действием соли и кислоты останавливается или тормозится жизнедеятельность большинства микроорганизмов (гнилостных бактерий и плесеней), действие которых в обычных условиях приводит к уничтожению продукта..."

При этом, конечно же, у каждого продукта есть срок хранения в тех или иных условиях. Даже у стерилизованого содержимого, запечатанного в жестебанку. Не читали-там обычно есть такая надпись, про сроки?)



Очередной раз вы запутались и пытаетесь соскочить давая цитату,но не понимая,что там написано!

Значит,когда добавили в продукт соли или кислоты,деятельность этих бактерий остановили или затормозили?

А до момента-пока вот этого не добавили-она была,эта деятельность? :))).
Значит процесс уничтожения гнилостными бактериями уже шел? :)))).
А потом его приостановили,или затормозили!
Так это я вам задал вопрос-а навсегда притормозили,или полностью ли остановили? :)))).

DesertGhost 11-01-2018 14:07

quote:
Так это я вам задал вопрос-а навсегда притормозили,или полностью ли остановили?

У вас большая проблема в восприятии фактов. Если вы не забанены в гугле и прочих поисковиках - потрудитесь найти описание процесса квашения - надеюсь, что сможете понять русский язык? Считаю, что не понять простейшее - весьма сложно. А написано там - более, чем подробно. И про то, что вырабатывается в продукте путем химреакции, и про то, что добавляется человеком и про то, что имеется в итоге. Да - и про хранение и его условия - тоже несложно прочесть.
А путаться мне не в чем - я вам дал прямую цитату.

андрей фон шеффер 11-01-2018 14:11

Цитату на то,что останавливаются на время или приостанавливаются тоже на время!
Если не согласны со своей же цитатой,то таки покажите селёдку двадцатилетнего посола,или капусту в таком же состоянии,как и через неделю,месяц,год после засолки.

DesertGhost 11-01-2018 21:13

Мне нет нужды с вами соглашаться или нет, ваше личное мнение мне глубоко безразлично. Ну- не хватает у вас возможности вникнуть в некоторые химпроцессы, не получается отличить брожение от соления,квашение от гниения, а Бабеля от Бебеля... Ну, так и чтож? Это часто встречается, это не страшно))) Я вот, точно, не обладаю таким количеством времени, чтоб заниматься вашим образованием)))

Barm 11-01-2018 21:32

Андрюша, хотите новое слово вам подкину?
лютефиск

мож в котелке сварганите как нибудь в выходной на даче?
:D

DesertGhost 11-01-2018 21:41

quote:
мож в котелке сварганите как нибудь

Так-то, балют еще можно сварить, в котелке-то.... Необычненько и без квашения)

Barm 11-01-2018 21:45

quote:
Originally posted by DesertGhost:

Необычненько и без квашения



и полезнейший бульон!

Barm 11-01-2018 22:36

еще - копальхен - вполне себе дачное блюдо для котелка.
внутрь можно также вороньего мяса и потрошков.

Да всё тот же 13-01-2018 06:55

quote:
Изначально написано Лёлик_Попов:
Мы с женой развлекались, смешивали жидкий дым с маслом и заливали. Но тюлька вкуснее получилась. Впрочем, один фиг канцероген лютый - аккурат на новый год подводку травануться.

Но по теме могу, что труЪ рижские шпроты Kaija самые приличные из когда либо опробированных. Впрочем всё равно та же килька.
В принципе можно ещё поискать King Oscar, съедобно, рыба зимняя, жирная, но это норвежцы, а масло там типа как, оливковое, насколько правда не поручусь.


а масло там типа как, оливковое, насколько правда не поручусь.Масло оливковое в во времена ссср на плавзововодах в консегву лили

paradox 13-01-2018 07:01

quote:
Изначально написано DesertGhost:

При этом, конечно же, у каждого продукта есть срок хранения в тех или иных условиях. Даже у стерилизованого содержимого, запечатанного в жестебанку. Не читали-там обычно есть такая надпись, про сроки?))



а говорят, когда мамонта нашли- собаки ели его мясо без всяких последствий...

paradox 13-01-2018 07:02

quote:
.Масло оливковое в во времена ссср на плавзововодах в консегву лили

в ссср оливки не росли.

кентярик 777 13-01-2018 07:58

quote:
Originally posted by paradox:

собаки ели его мясо без всяких последствий...




так собаки вуаще тухлятину обожают-что есть её что в ней валятьсчя)) им чем тухлее тем радорстнее) чем то они этим норвежцов с ихней селедкой напоминают(или исланцев?)...)

paradox 13-01-2018 08:13

а врут- что и не было на тухлое похоже...

андрей фон шеффер 13-01-2018 14:35

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Мне нет нужды с вами соглашаться или нет, ваше личное мнение мне глубоко безразлично. Ну- не хватает у вас возможности вникнуть в некоторые химпроцессы, не получается отличить брожение от соления,квашение от гниения, а Бабеля от Бебеля... Ну, так и чтож? Это часто встречается, это не страшно))) Я вот, точно, не обладаю таким количеством времени, чтоб заниматься вашим образованием)))

Очередной слив! :)))).
Честно говоря-ничего другого не ожидал,вы в своем репертуаре,как доказывать стуча в грудь кулачком-это да,а как подтвердить,так только цепочку унитаза хватает сил дернуть,и с горочки-с водяной струей-в канализацию слиться,как всегда!

Браво,очередной заплыв вам удался!
Браво! :)))))).

тимофей17 13-01-2018 14:47

quote:
Originally posted by Да всё тот же:

а масло там типа как, оливковое, насколько правда не поручусь.Масло оливковое в во времена ссср на плавзововодах в консегву лили



Ещё жив!!!

DesertGhost 13-01-2018 20:17

quote:
Браво,очередной заплыв вам удался!

Это ничего, ничего))) Пока еще нет ни одной темы, где б над вами не ржали окружающие... Ну, собственно, без пользы, ибо для вас, как уже говорилось- все отправления-как божья роса)))
Если человек не способен понять простейшее-все остальное ему простительно, грех обижать убогих))

андрей фон шеффер 13-01-2018 20:37

Так селёдку то двадцатилетней выдержки предьявите!
Или уж сознайтесь,что вас опять загнали в угол,и выход оттуда,этож только-слив! :)))).
А вы по сливам уже специалист!

DesertGhost 13-01-2018 20:40

Если покажете место, где я это обещал, то торжественно посыплю голову пеплом. Нет-очередной раз объявлю вас, как обычно, 3,14здаболом. Хотя, думаю, это уже привычно)))

DesertGhost 13-01-2018 20:41

Я жду))

андрей фон шеффер 13-01-2018 20:43

quote:
Нет-очередной раз объявлю вас, как обычно, 3,14здаболом.


Это вы очередной раз себя им объявляете!:!))).
И действительно,замечаю,по многочисленным подтверждениям этому,и во многих темах,что это именно точно так и есть!

DesertGhost 13-01-2018 20:44

Сдается мне, вы какой-то параллельной жизнью живете... Сами себе придумываете высказывания, сами их кому-то приписываете, сами оспариваете... К психиатру не пробовали обращаться?

DesertGhost 13-01-2018 20:45

Цитатку-то предъявите? Хватит трындеть...

андрей фон шеффер 13-01-2018 20:46

Параллельной жизнью живёте вы именно,все пытаетесь что то ляпнуть,сойдя за умного,но очередной раз слившись-крики устраивать пытаетесь.
Именно так заездоболы и фуфлыжжники себя и ведут!

DesertGhost 13-01-2018 20:51

Вопросов больше нет))) Обращайтесь в ближайшую больничку. Не факт, что помогут, конечно))) Есть по вашему месту жительства такое заведение, или посоветовать, куда обратиться?
И, примите совет добрый... Все таки, в следующий раз, читайте предыдущие страницы,чтоб носом вас не тыкали в бредовые обвинения)))

андрей фон шеффер 13-01-2018 20:55

quote:
Вопросов больше нет)))


Это хорошо,попытайся запомнить очередной урок,чтоб не цеплялся больше,как банный лист к жо....пе своим звиздобольством пустопорожним!

DesertGhost 13-01-2018 21:01

Так что там про мои обещания двадцатилетней селедки - покажете? Сделайте милость! Я ж сказал- с удовольствием признаю неправоту, в тот же момент, как цитата будет))

андрей фон шеффер 13-01-2018 21:03

Это я предложил вам в качестве подтверждения вашей неправильной версии предъявить селёдку с двадцатилетней выдержкой!
Вы этого не смогли.
Потому именно то что вы сказали-ошибочно!
Или таки сможете предоставить? :)))))).

DesertGhost 13-01-2018 21:09

quote:
Это я предложил вам в качестве подтверждения вашей неправильной версии предъявить селёдку с двадцатилетней выдержкой!

- а я предлагаю вам выпрыгнуть из штанов. Это вас к чему-то обязывает?

quote:
Потому именно что то что вы сказали-ошибочно!

Что я такое сказал, связанное с сохранностью двадцатилетней селедки? Процитируете, или как обычно, это ваша параллельная действительность?

Забавный вы))

DesertGhost 13-01-2018 21:20

Похоже, цитату найти не представилось возможным... Какая грусть!Какая боль!)))

HARON 13-01-2018 22:00

quote:
Изначально написано paradox:

а говорят, когда мамонта нашли- собаки ели его мясо без всяких последствий...

Я вот к колбаскам сушеным пристрастился с плесенью, к пиву настрогать - неплохо идёт и стоит бюджетно.

DesertGhost 13-01-2018 22:10

quote:
Я вот к колбаскам сушеным пристрастился с плесенью, к пиву настрогать - неплохо идёт и стоит бюджетно.



Разве, то что выступает на сыровяленых-это плесень? Так-то тоже покупаю оленью, но, вроде, это не имеет отношение к плесени...

HARON 13-01-2018 22:16

quote:
Изначально написано DesertGhost:

Разве, то что выступает на сыровяленых-это плесень? Так-то тоже покупаю оленью, но, вроде, это не имеет отношение к плесени...

Я сверился с гуглом:
1. Она из свинины.
2. Это таки плесень.

DesertGhost 13-01-2018 22:20

Мож, мы про разные вещи говорим? На оболочке такой белый налет?

HARON 13-01-2018 22:23

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Мож, мы про разные вещи говорим? На оболочке такой белый налет?

Угу, у меня и этикетка имеется, но колбасу уже съел :) ...не самая вкусная попалась, ее ещё посушить следовало.

DesertGhost 13-01-2018 22:28

Блин...Умная литература на самом деле говорит, что возможны оба варианта... И выступившие растворы солей и наличие некоторых видов плесени из-за неправильного хранения..

HARON 13-01-2018 22:31

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Блин...Умная литература на самом деле говорит, что возможны оба варианта... И выступившие растворы солей и наличие некоторых видов плесени из-за неправильного хранения..

Соли совсем не много, такая пресная, но интересная...только по-суше надо брать и резать под угол.

DesertGhost 13-01-2018 22:35

Соли имеются в виду не только те, что соленый вкус дают) Конскую вот часто у татар покупаю, на ней тоже налет выступает, хотя, на мой вкус-соли даже маловато...

paradox 13-01-2018 23:16

quote:
2. Это таки плесень.

да. но чаще соль.
и эта плесень снаружи, а не в продукте.

HARON 13-01-2018 23:26

quote:
Изначально написано paradox:

да. но чаще соль.
и эта плесень снаружи, а не в продукте.

Импортозамещение :)
https://www.delikateska.ru/product/1641

paradox 13-01-2018 23:30

quote:
Импортозамещение

а запросто. я вам писал уже- много чего приличного появилось.
к сожалению, иногда пока очень дорого- чуть ли не дороже оригинала.
но качество есть, и это радует

дезерт игл 13-01-2018 23:46

quote:
Изначально написано paradox:

а говорят, когда мамонта нашли- собаки ели его мясо без всяких последствий...



Мамонта ели не только собаки...

HARON 13-01-2018 23:54

quote:
Изначально написано paradox:

а запросто. я вам писал уже- много чего приличного появилось.
к сожалению,иногда пока очень дорого- чуть ли не дороже оригинала.
но качество есть, и это радует

Боюсь соврать, у нас вроде двух евро одна колбаска не стоит.

paradox 14-01-2018 12:06

quote:
у нас вроде двух евро одна колбаска не стоит.

не знаю про вас- но в германии я легко покупаю колбасу и по 5 евро за кило, и за сто. (и это не предел)
и всегда качество равно цене- иногда ура, иногда увы.
но в принципе- да, ненаши традиции нашего производства пока дорого. иногда нереально дорого, иногда терпимо, редко подешевле импорта уже.
но они уже есть. и это главное.
до санкций -ни одна ссука по части того же бри не почесалась...

Barm 14-01-2018 09:50

quote:
Originally posted by DesertGhost:

возможны оба варианта... И выступившие растворы солей и наличие некоторых видов плесени из-за неправильного хранения.



спроси у нашей общей знакомой мотоциклистки, что делают с колбасой с таким налетом на мясокомбинате
она с радостью поведает :)

DesertGhost 14-01-2018 09:59

quote:
спроси у нашей общей знакомой мотоциклистки, что делают с колбасой с таким налетом на мясокомбинате
она с радостью поведает

Да я видел, что в магазинах с этим делают, чего уж про черкизоффскую контору говорить, там же все - хай технолоджи!

андрей фон шеффер 14-01-2018 12:59

quote:

13-1-2018 21:09       
quote:
Это я предложил вам в качестве подтверждения вашей неправильной версии предъявить селёдку с двадцатилетней выдержкой!


- а я предлагаю вам выпрыгнуть из штанов. Это вас к чему-то обязывает?



Если бы мы спорили про выпрыгивание из штанов,и вы бы предложили мне попробовать это реально сделать,то ничего удивительного в этом бы не было,потому что само действие совпадает с той задачей,которую мы решали бы!

Тоже самое и с моим предложением вам предъявить сельдь солёную двадцатилетней выдержки,применительно к нашему разговору-спору про то,что как вы утверждаете(сославшись даже на цитату об этом)про то,что гниения там нет,что соль,а также молочнокислое брожение уничтожило или приостановило полностью процессы,производимые бактериями.
Поэтому я вам и предложил предъявить такую сельдь(допустим с 20-ти летним сроком выдержки).
Вы вместо аргументов,или признания неправильности ваших утверждений-начинаете переходить на личности,пытаться высказать оскорбления!

Вам реально лечить голову надо.

Точнее даже не лечить,это скорее всего уже бесполезно,вам в споры вступать не надо,если спорить не умеете нормально,правильно,культурно.
Точнее контролировать свое состояние глотая соответствующие таблеточки.


Шиза косит наши ряды!(с) :))))).

DesertGhost 14-01-2018 14:14

Идите-идите.. Обсыхайте))
Я по выходным-не подаю)) Очередные придумки придумывайте))
Заодно отметьте-я вам дал ЦИТАТУ сертифицированого учебника. А ваше личное мнение по сравнению с этим... Гмм...на уровне неандертальского)))

андрей фон шеффер 14-01-2018 14:23

Вы просто не поняли,о чем та цитата,которую вы привели,и потому привели ее неуместно! :))).

DesertGhost 14-01-2018 14:26

Конечно-конечно.. Разве я спорю? С людьми, отмечеными печатью странности, вообще спорить не стоит)) Что пнем по сове, что совой об пень))
Главное-будьте покойны, кушайте гнилые шпроты, ворон и прочие камни чингисхана))

DesertGhost 14-01-2018 14:31

Хотите я еще раз приведу скрин с той части беседы, где была приведена цитата, а вы опровергните мнение профессора -автора учебника? Возьметесь? Тряхнете, так сказать, авторитетом?

андрей фон шеффер 14-01-2018 14:44

Не надо,вы уже очередной раз показали свою глупость! :))).
Не повторяйтесь,у вас всегда будет получаться одно и то-же!


Что бы идиот не сказал-оно будет звучать всегда по идиотски!
А тем более,что умного идиот ничего сказать не может,и этому есть конкретное обьяснение!
Дело в том,что он даже и умные повторить чужие слова не может,приведя их к месту(с).

DesertGhost 14-01-2018 14:55

Спасибо, очередной ваш ответ меня вполне удовлетворил))) Эта ваша фраза и очередной отказ обосновать ваш бред ( как всегда, собственно)- вполне все объясняет. Вы, наверное, не понимаете, для чего я вам вопросы задаю? Именно вот для таких ответов)))

андрей фон шеффер 14-01-2018 15:02

Нет,вы по другой причине вопросы задаете,у вас болезнь в голове такая особенная,вы остановиться не можете,и считаете себя умником.
Но жизнь показывает по многочисленным уже примерам-что так нет! :)))).

DesertGhost 14-01-2018 15:08

Ваше мнение- как я уже говорил, мне безразлично. Вы за свои-то слова ни разу, ни в одной теме, ответить не можете, чего уж там про чужие))) . Но читать, не скрою, забавно- продолжайте. Очень помогает иногда развеяться))

андрей фон шеффер 14-01-2018 15:53

quote:
Вы за свои-то слова ни разу, ни в одной теме, ответить не можете, чего уж там про чужие))) .

Это вам так только кажется,обиженному и оскорбленному! :)))).
Впрочем мне ваше мнение тоже как безразлично,так и неинтересно,отлипните,наконец-жополист(от жо...па...и лист).

DesertGhost 14-01-2018 16:20

Пишите-пишите, разве я вам мешаю? Наоборот-приветствую, уже говорил же))

HARON 14-01-2018 16:36

Парни, вы чего сцепились? Я даже не могу понять кто из вас прав, а кто виноват :)

андрей фон шеффер 14-01-2018 16:40

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Пишите-пишите, разве я вам мешаю? Наоборот-приветствую, уже говорил же))


Да я заметил,как только тему завожу,вы там уже,с высунутым язычком как собачка сидите,и провоцируете,а потом плачетесь,что опять вас переговорили и обидели.

андрей фон шеффер 14-01-2018 16:50

quote:
Изначально написано HARON:
Парни, вы чего сцепились? Я даже не могу понять кто из вас прав, а кто виноват :)

Человек везде пытается доказать,что он очень умный,например он готов был с моими кавказцами(кобели кавказской овчарки) без оружия драться,и победить,ссылаясь на то,что у него когда то свои были,но по его же признанию-ненастоящие правда,а с поддельными документами несерьёзными!Но он все равно готов был доказывать,что с моими бы тоже справился,бы!Я ему,помнится толковал-что нереально,что одним укусом черенок лопаты половинили,а он все равно говорит,что нет,мол,что он быстрее любого кобеля кавказской овчарки,и опытнее.....с тех пор он во всех моих темах самым опытным прикидывается,я его там везде позабавил,чтоб под ногами не тусовался со своей исключительностью!


DesertGhost 14-01-2018 16:55

Начнем с того, что тема эта к вам не имеет ни малейшего отношения.
И далее-
уж если уважаемый мной оппонент так требует продолжения дискуссии, я возьму на себя смелость и продублирую ту самую цитату, которую я привел несколькими страницами ранее, с которой оппонент не согласился и стал требовать предъявить ему двадцатилетнюю селедку. Откуда это им взято-мне неведомо, слава богу, он не топикстартер и подтереть посты не может, следовательно-каждый может прочесть предысторию.

Вот сама цитата:
"Квашение — разновидность молочнокислого брожения, в процессе которого образуется молочная кислота, оказывающая на продукты (наряду с добавляемой поваренной солью) консервирующее действие и размягчающее. Применяется при консервировании овощей,рыбы,мяса..В процессе квашения с помощью молочнокислого брожения коллоиды клеточной ткани под действием соли и кислоты частично разрушаются или необратимо коагулируют, сильно набухая. Это приводит к потере клеткой жизненных функций, в результате в ней останавливаются все биохимические процессы гидролитического и окислительного характера, свойственные живой ткани. Под действием соли и кислоты останавливается или тормозится жизнедеятельность большинства микроорганизмов (гнилостных бактерий и плесеней), действие которых в обычных условиях приводит к уничтожению продукта..."
И в том же сообщении мной написано-
При этом, конечно же, у каждого продукта есть срок хранения в тех или иных условиях. Даже у стерилизованого содержимого, запечатанного в жестебанку. Не читали-там обычно есть такая надпись, про сроки?

Прочесть это все легко можно на странице 22.

Теперь я попросил бы оппонента определиться, что неверно в этом определении, назвать место, где и по какой причине найден момент с двадцатилетней селедкой и заодно, раз и навсегда решить вопрос со своим хамством.

DesertGhost 14-01-2018 16:56

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Человек везде пытается доказать,что он очень умный,например он готов был с моими кавказцами(кобели кавказской овчарки) без оружия драться,и победить,ссылаясь на то,что у него когда то свои были,но по его же признанию-ненастоящие правда,а с поддельными документами несерьёзными!Но он все равно готов был доказывать,что с моими бы тоже справился,бы!Я ему,помнится толковал-что нереально,что одним укусом черенок лопаты поповинили,а он все равно говорит,что нет,мол,что он быстрее любого кобеля кавказской овчарки,и опытнее.....с тех пор он во всех моих темах самым опытным прикидывается,я его там везде позабавил,чтоб под ногами не нуждался со своей исключительностью!

Говорю же-жополист!(как банный лист-как прилипнет,так от него не отвязаться,такой вот чудесный персонаж).....


Опять врете? Я кажется уже просил вас привести цитату? Как не надоест уже вранье?
Цитату, врун!
А про "позабавил"- как пишете, это точно)) И не только меня.

андрей фон шеффер 14-01-2018 17:03

Во,во,истерика таки началась!


Он врёт,он все врет! :))))(с).

DesertGhost 14-01-2018 17:07

Нет истерики, есть требование подкрепить инсинуации цитатами. Считаю, вполне обоснованое.

HARON 14-01-2018 17:13

quote:
Изначально написано андрей фон шеффер:

Человек везде пытается доказать,что он очень умный,например он готов был с моими кавказцами(кобели кавказской овчарки) без оружия драться,и победить,ссылаясь на то,что у него когда то свои были,но по его же признанию-ненастоящие правда,а с поддельными документами несерьёзными!Но он все равно готов был доказывать,что с моими бы тоже справился,бы!Я ему,помнится толковал-что нереально,что одним укусом черенок лопаты поповинили,а он все равно говорит,что нет,мол,что он быстрее любого кобеля кавказской овчарки,и опытнее.....с тех пор он во всех моих темах самым опытным прикидывается,я его там везде позабавил,чтоб под ногами не нуждался со своей исключительностью!

Говорю же-жополист!(как банный лист-как прилипнет,так от него не отвязаться,такой вот чудесный персонаж).....


Раз вы первый ответили, давайте по-порядку :)
Любой человек хочет блеснуть умом, это нормально. И, кстати, знаю человека успешно боровшегося с кавказцем, не могу сказать, что он его победил - пёс решил ретироваться, но и каких-то увечий не понёс, возможно на своей территории или в присутствии хозяина собака была-бы более смелой, однако факт.

HARON 14-01-2018 17:17

quote:
Изначально написано DesertGhost:

Опять врете? Я кажется уже просил вас привести цитату? Как не надоест уже вранье?
Цитату, врун!


Спокойнее, не замечал, если не запамятовал, крайней неадекватности ни у вас, ни у вашего оппонента...не все и не всегда правы, разве кроме совсем упоротых, зачем сразу переходить к обвинениям, а тем паче пытаться задеть?

DesertGhost 14-01-2018 17:18

Уважаемый фон шеффер...
Так что с цитатой-то, про то, как я с собаками вашими драться собирался и про поддельные документы моих собак? Приведете цитатку или-как всегда?

андрей фон шеффер 14-01-2018 17:19

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Нет истерики, есть требование подкрепить инсинуации цитатами. Считаю, вполне обоснованое.


А как же ваши же правила и установки,или опять-двойные стандарты таки-мол себе можно,а другим-так нельзя?


Вот он,ваш же ответ со страницы предыдущей(сообщение номер 463)

quote:
Изначально написано DesertGhost:

- а я предлагаю вам выпрыгнуть из штанов. Это вас к чему-то обязывает?


DesertGhost 14-01-2018 17:20

quote:
Изначально написано HARON:

Спокойнее, не замечал, если не запамятовал, крайней неадекватности ни у вас, ни у вашего оппонента...не все и не всегда правы, разве кроме совсем упоротых, зачем сразу переходить к обвинениям, а тем паче пытаться задеть?


Не хочу задеть, хочу подтверждения ложных заявлений. Отметьте-КАЖДОЕ заявление прошу подтвердить цитатой из моего сообщения. Вы хоть одну видели?

DesertGhost 14-01-2018 17:22

И что удивительного вы тут нашли? То, что я нашел равнозначным ваше бессмысленое требование предъявить двадцатилетнюю селедку такому же бессмысленному требованию прыжка из штанов?

DesertGhost 14-01-2018 17:24

Кстати, как там с опротестованием правильности цитаты о процессе квашения?
Я специально ее выше повторил.

андрей фон шеффер 14-01-2018 17:25

Ну так тогда успокойтесь и ничего не требуйте! :)))).

Но вы это не сможете! :)))).
Это болезнь! :)))).

DesertGhost 14-01-2018 17:26

Я требую подтверждения вашего вранья-не более. Нет подтверждения-есть вывод.

DesertGhost 14-01-2018 17:28

Кстати, вернитесь, все-таки, к посту 495. Не хочется еще раз его дублировать.

андрей фон шеффер 14-01-2018 17:58

quote:
Изначально написано DesertGhost:
Кстати, вернитесь, все-таки, к посту 495. Не хочется еще раз его дублировать.

Ато что,ато все же из своих штанов выпрыгнете?
А только что говорили,что нет,что это совсем необязательно! :)))).

Вот цитата ваших слов :)))))) :

quote:
Изначально написано DesertGhost:

Изначально написано DesertGhost:
- а я предлагаю вам выпрыгнуть из штанов. Это вас к чему-то обязывает?


DesertGhost 14-01-2018 18:08

Не надо зубы заговаривать. Вранье подтвердить сможете? Просто одно слово-
да или нет.
Не подтверэдаете-следовательно, обычный врун.
Цитату, уважаемый, цитату!

Кстати- пост о квашении повторен-специально для вас.

андрей фон шеффер 14-01-2018 18:37

Вы чего сам не можете вернуться на несколько страниц обратно и почитать?! :))))!!!!.


Я написал сообщение ......о том,что....

Вы мне ответили,что....(сообщение 422).

Я вам снова сказал,что ....

Потом вы далее начали спорить....приведя цитату,которая к этому варианту не подходит.

Почему не подходит?
Потому что я изначально говорил о том,что процессы замедляются,но продолжаются!И предложил вам,если вы против моего мнения что то имеете-то тогда предъявите солёную,или квашеную сельдь двадцатилетней выдержки(ну или какой то другой,со значительным сроком хранения,ну хоть пятнадцать,или десять лет....!
А мог бы,кстати-попросить бы и столетнюю,двестилетнюю и т.д)!
Потому не сможете,что речь идёт только о временном сохранении сельди таким способом,и не более того,процессы продолжаются там и после засолки,квашения-и через какое то время она придет в негодность,сгниет!

И не из-за контакта с банкой металлической,как вы сказали!
И не в металлической банке тоже сгниет!

Предоставьте хотя бы-в стеклянной банке с двадцатилетним сроком хранения(не с железной даже,а со стеклянной,притертой крышкой :))))) ,если вы и с этим не согласны).


Теперь вы,как обычно кричите о враньё каком то!
О каком враньё?

И это разве-впервые?
Да вы так неумно,каждый раз повторяясь-постоянно делаете!
Почитайте свой профайл,там этого есть-вы уже совсем зарапортовались,не помните сами-чего творите?! :))))).


Говорю же,это болезнь такая!
Вам нервничать опасно!
Таблеток надо,поможет(но тоже временно,все в мире имеет свой срок :)))!
Если вы и с этим не согласны,тогда предъявите человека 150-ти летнего). :)))).

андрей фон шеффер 14-01-2018 18:42

И,кстати,сегодня Старый Новый год,может тяпните рюмаху,да и пройдет все?
И не будем дальше и больше ругаться,а?! :)))))).

Ато ведь как Новый Год проведешь,так и весь год потом! :))))).

DesertGhost 14-01-2018 18:53

Цитату, уважаемый, цитату! Не ваши домыслы, а цитату! Либо признавайте свои домыслы-инсинуациями. Вы не в первый раз уже скатываетесь на оскорбления. Так что, уж будте добры- цитату моих слов. В частности- и о собаках, то, что вы только что упоминали.

DesertGhost 14-01-2018 19:15

quote:
А мог бы,кстати-попросить бы и столетнюю,двестилетнюю и т.д)!
Потому не сможете,что речь идёт только о временном сохранении сельди таким способом,и не более того,процессы продолжаются там и после засолки,квашения-и через какое то время она придет в негодность,сгниет!

Вы принципиально не читаете, то, что вам пишут? Еще раз цитирую свои слова из того самого поста:
"...При этом, конечно же, у каждого продукта есть срок хранения в тех или иных условиях. Даже у стерилизованого содержимого, запечатанного в жестебанку. Не читали-там обычно есть такая надпись, про сроки?..."

Откуда вы взяли мысль про безграничные сроки хранения?
Заодно, потрудитесь указать то место в тексте, где я писал про порчу из-за контакта с банкой?

Зачем вы выдумываете то, чего нет и не было?

андрей фон шеффер 14-01-2018 20:48

Как так не было?

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021005/21005391_6395.jpg] [/URL]

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021005/21005391_6407.jpg] [/URL]

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021005/21005395_6421.jpg] [/URL]

Все было! :)))).

DesertGhost 14-01-2018 21:24

Тролить- бесполезно, просто загаживаете тему? Ничего нового, все стандартно и ожидаемо.

андрей фон шеффер 14-01-2018 22:39

Ну ладно,тогда строго по теме! :))))


[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021006/21006533_14711.jpg] [/URL]

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021006/21006533_14725.jpg] [/URL]

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021006/21006533_14734.jpg] [/URL]

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/021006/21006533_14749.jpg] [/URL]

Вот у этих вкус был ничего так,и уложены были тоже красиво,что немаловажно!

o.tuk 15-01-2018 12:15

quote:
уложены были тоже красиво,что немаловажно!



Расововерные шпроты укладывают брюшком вверх. В смысле- бочком, но спинкой книзу. :) Дабы целостность брюшка была всякому видна. Один из показателей качества.

андрей фон шеффер 15-01-2018 12:02

Бывают и такие,сообщение 256 например,мое.

Понимаю вопрос,да и смысл этой темы для себя в том,чтобы обменяться мнениями и сравнить то,что вам в Россию шлют и что у нас имеется в наличии на месте изготовления в магазинах,поэтому пошел в магазин перед новым годом,закупил банок десять всяких разных шпротов,теперь их потихоньку открываю и ломаю,а сюда фото скидываю!

gaminator 07-02-2018 20:52

quote:
Originally posted by андрей фон шеффер:

закупил банок десять всяких разных шпротов,теперь их потихоньку открываю и ломаю,а сюда фото скидываю!





Столько съесть никак не возможно, без последствий для здоровья.
А кстати, шпроты как и тушёнка? Чем дольше лежат тем лучьше?