Лучшая водка, которую вы когда-либо пили?

Rexby 14-06-2009 08:05

Навеяно соседней аналогичной темой про пиво.
В отличии от темы про то, кто какую водку уважает (там обсуждается та водка, которая "вроде ничего" на текущий момент), здесь пишем про лучшую водку, которую вы пили в своей жизни.
Тема про водку и горькие настойки (т.е. виски, коньяк, джин, ром и т.п. не обсуждаем). Лучше не про элитные.

У меня - из водок:
1. BAIK от иркутского завода "Кедр" (2001-02 гг.)
2. "Байкальская" от того же производителя (примерно 1996-2001 гг).
Вообще все кедровские водки в то время были весьма и весьма хороши.
3. Кристалловская "Гжелка" (2001-02 гг).

Лучшая настойка - Nemiroff медовая с перцем, 2003 г.

Вообще обратил внимание, что качество сильно зависит от ГОСТа.
Новый ГОСТ на водку был введен в 1999 г., на настойки - в 2003 (до этого действовали ГОСТы соответственно 1980 и 1971 г.), после этого качество заметно ухудшилось.

Еще любопытно узнать, кто еще застал - каково было качество водки до 1980 г., улучшилось тогда оно, ухудшилось, или не изменилось с принятием ГОСТ 12712-80?

miramar17 14-06-2009 08:38

Виски).

Udavilov 14-06-2009 11:49

В принципе если оригинал привезенный с дьютифрии нормальной страны, то пить можно.

-Брянск- 14-06-2009 11:50

Я например хрен отличу, если в 3-4 рюмках будет налиты разные водки, примерно одной ценовой категории(ну пусть от 150 до 600 рур за пузырь).
Поэтому не выябываюсь, пью что наливают. В магазине покупаю у что ближе стоИт, лишь бы не дешевле 130-150 рур за пузырь.

bendero 14-06-2009 11:51

А я не пью водку.

Васёк 14-06-2009 11:57

"Абсолют Курант" - очень ароматная и вкусная.

Noboru 14-06-2009 14:16

quote:
Originally posted by Rexby:

3. Кристалловская "Гжелка" (2001-02 гг).


Ничего больше на ум не приходит. Ну разве что местные водки регионов разных, где их доводилось пробовать.

А вот федеральная марка водки такого качества была одна. Ну еще Русский Стандарт какое-то время, примерно тогда же.

А сейчас, например, понтовая Белуга никаких восторгов у меня не вызвала.

miramar17 14-06-2009 22:04

[QUOTE][B]Я например хрен отличу, если в 3-4 рюмках будет налиты разные водки, примерно одной ценовой категории(ну пусть от 150 до 600 рур за пузырь).
Поэтому не выябываюсь, пью что наливают. В магазине покупаю у что ближе стоИт, лишь бы не дешевле 130-150 рур за пузырь.

+1000

С женой смеялись... чуть не обоссался!!!!!тебе надо фельетоны писать!!!!!

Yep 14-06-2009 22:15

quote:
Originally posted by bendero:
А я не пью водку.

а телевизор?

Yep 14-06-2009 22:16

на альфа-спирте весьма неплохи, да и стоят недорого - 140р

-Брянск- 14-06-2009 23:28

quote:
Originally posted by miramar17:
[QUOTE][B]Я например хрен отличу, если в 3-4 рюмках будет налиты разные водки, примерно одной ценовой категории(ну пусть от 150 до 600 рур за пузырь).
Поэтому не выябываюсь, пью что наливают. В магазине покупаю у что ближе стоИт, лишь бы не дешевле 130-150 рур за пузырь.

+1000

С женой смеялись... чуть не обоссался!!!!!тебе надо фельетоны писать!!!!!


;) :P

-Брянск- 15-06-2009 12:07

quote:
Originally posted by ag111:

Это видимо потому, что хорошей водки не попадалось.


Конечно.... Проработав 6 лет директором прод. супермаркета, оно конечно трудно попробовать хорошего.... Угу.

-Брянск- 15-06-2009 12:24

quote:
Originally posted by ag111:

Директорство и эстетство не всегда связаны. Стерлинг английский пробовали ??? Про социалистическую пшеничную не спрашиваю, почти уверен, что нет.


Боже упаси... какой из меня эстэт.... Пшеничную социалистическую по причинам известным пробовать не мог, годами не вышел, но вот все остальное практически, что продавалось в магазинах с 2000 по 2006 год наверное перепробовал. Начиная от какой-то паленой чеченской водяры по 30 рублей за бутылку, кончая достаточно дорогой белугой, но не той что щас по 500 рур, а которая была в начале, с паспортами, из зерна определенных областей, ограниченного выпуска. Ну, само сабой из дюьтков-фуютиков.... Так вот, я разницы не понимаю напрочь и не отличу абсолют от Зеленой марки. Посему, кагбэ отношусь спокойно к марке и наименованию водяры, наипаче што после третьей рюмки разница пропадает и вовсе.
Но это так, мнение такого себе колхозника, которому лишь бы че в требух залить и не отравиться.

Может быть, если довелось попробовать Стерлинг - поменял бы свою точку зрения. Но пока - увы...

ag111 15-06-2009 12:27

У меня еще Серый гусь лежит и еврейскую из мацы видел, постеснялся купить :) почему-то.

-Брянск- 15-06-2009 12:35

quote:
Originally posted by ag111:
У меня еще Серый гусь лежит и еврейскую из мацы видел, постеснялся купить :) почему-то.

Еврейскую пил. Гуся - не, даж не видел.

-Брянск- 15-06-2009 12:59

Бехеревку вижу :)
И Гуся вижу, спасибо ! :)

Starshoi1963 15-06-2009 01:02

А я самогон пью. Приятель гонит хлебный, хорошо получается у него. Особливо если на охоте, да под "шулюм". А вот водки хорошей давно не видел в своём городе. Либо местная, либо вообще х.й знает откуда.
Да и не так много пить приходится, ибо проблем и так много в этой жизни, а тут ещё и бухалово.

Gold 15-06-2009 09:11

"Столичная" и "Московская особая" от иркутского завода "Кедр" просто супер, сейчас и "Кедра" нету, бывший жулик губернатор гоВОРин все распродал, да и водки такой днём с огнём найти невозможно!

Elvis4791 15-06-2009 11:21

Лет пять назад пил водку Тигода, в огромной бутылке 1/6 ведра. Бутылка формой была похожа на бутыль от шампанского. Этикетка оформлена так скромно и со вкусом, на золотом фоне.

Приобрели мы ее в магазине, сели пить, втроем (ну третий, так сказать для видимости пил, так что почти вдвоем). Пили под плов и другие вкусности. Выпили очень много. Количество напитка, оставшееся к утру в бутылке превзошло наши самые смелые ожидания (осталось ничтожно мало, по сравнению с выпитым).

Были ОЧЕНЬ удивлены состоянием организмов на утро - похмелья не было ни у кого, хотя к вечеру мы были уже изрядно во хмелю.

Больше я такой водки в магазинах не видел. Сейчас какую то Тигоду лепит завод, гугл поможет, но это все не то, я думаю, хотя я не пробовал, так как в лабазах пока этих водок от Тигоды не видел.

ASDER_K 16-06-2009 22:03

"Перлова" украинская - чудо как хороша.

K_D_V 18-06-2009 19:28

Столичная Шуйского ликероводочного завода, пил один раз в 2001 году, с тех пор помню лучше еще не пробовал, учитывая то, что из спиртного кроме водки практически ничего не употребляю.

Rexby 19-06-2009 11:33

quote:
Originally posted by Gold:
"Столичная" и "Московская особая" от иркутского завода "Кедр" просто супер

Кстати, да. Были, увы :(
Особенно экспортный вариант - с полностью английским текстом на всех этикетках (а как-то на контрэтикетке был даже японский текст!)

mmy0462 19-06-2009 14:22

Джин "Старый Венец" Ульяновский - но его уже несколько лет не производят и пил-то последний раз лет 10-12 назад

"Старая Казань" вроде

Ну и Финляндия с брусникой, по мне - лучшее из того что я пил в плане водки, правда в России ее не покупал никогда (само собой не утверждаю, что лучшая вообще)

Zhendos 19-06-2009 15:48

Ледяная водочка хороша. И яичком закусить. Почти любая. В меру, конечно.

Вайзёнок 19-06-2009 16:25

1. Текила
2. Чача
3. Перцовка кустарного приготовления из села "Большие лопухи"

Vinsent Vega 19-06-2009 19:19

Водка "Юрий Долгорукий"
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО УДЛИНЯЕТ РУКИ!

ТорСион 20-06-2009 22:36

quote:
1. BAIK от иркутского завода "Кедр"

Поддержу, коллеги. Супер продукт был. Су довольствием бы прикупил ящичек , чтоб было.
Водку ПРАКТИЧЕСКИ не пью, раз.. И стараюсь не пить целенаправленно, два.
Но, ЭТА водка меня просто поразила в 2002-2003.
Пил помаленьку- пару раз в год( не чаще) самые разные водки, до того и после того...
Как говаривал старый онанист, после первого опыта секса с женщиной- "..НЕ ТО".

))-)

чёрт 21-06-2009 01:15

самая лучшая водочка-та,которая под настроение попала. столичная- тоже хорошо.

A.Moralez 28-06-2009 12:36

"Родник" самарская . была такая в конце прошлого века. эх,сладкая!
есть ли теперь?

A.Moralez 28-06-2009 12:37

quote:
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО УДЛИНЯЕТ РУКИ!

это её пьёт длужков? :) :)

Капрал Хикс 28-06-2009 04:00

"Хортица" "Платинум" ранних выпусков.

Migmag80 28-06-2009 21:57

Байкальская проба -Иркутская
4 бутылки на 2оих и хоршо так становиться ! в москве с 3 бутылок пива голова болит )))

Gasar 28-06-2009 22:15

Качество водки, если не рассматривать палево, ничто, по сравнению с качеством компании, имхо.

Константиныч 28-06-2009 22:44

quote:
Originally posted by K_D_V:
Столичная Шуйского ликероводочного завода, пил один раз в 2001 году, с тех пор помню лучше еще не пробовал, учитывая то, что из спиртного кроме водки практически ничего не употребляю.

Шуйские все классные!!! Поэтому их в Мосву и не пускают... :P :(

A.Moralez 28-06-2009 23:41

не обсуждается. перифирия по органолептике даёт фору всяким "кристаллам".
бутурлиновкие водки тоже хороши...

po4emu4ka 29-06-2009 16:59

Бутурлиновские водки просто отличные. Особенно я смеялся, когда увидел на этикетке женьшеневой надпись что она вовсе не вредная, а вовсе даже наоборот =))
Очень хорош был кауфман первых выпусков и русский стандарт платинум с серебрянными монетками, подарочный

миха гаи 29-06-2009 17:38

Совсем не давно, вновь попробовал Сенежскую(Брянск)женьшеневую, да,... после наезда рейдеров, хуже стала, вот 10 лет назад ,то была вещь, да ещё и зелёный лимон ,мы с моей ,и друзьями ,уговорили шесть по 0,5, и ни чё с утра даж голова не болела ,теперь такую и не выпускают, 10дней назад был в Брянске ,оч.расстроился .

Flagstaff 29-06-2009 17:40

"Столичная" так называемого кремлевского заказа.

bolo67 29-06-2009 23:58

Прочитал, аж слюни потекли. Жалко понедельник, завтра на работу... А лучшая водка - датская "АкваВита".
... Или голландская... Да один фиг, с тех краев и лучшая...

hbk 30-06-2009 12:11

Из доступного в супермаркетах ел всякую. Пришел к выводу, что качество с ценой не связано никак.

В настоящее время выбор: Богородская. Мягкая, без утренних последствий.

А вообще хороша водка в оригинальной бутылке, производство которой недавно начали.

Иркутский Кедр не ел. Самарский Родник - подтверждаю - супер! В свое время ящиками ее оттуда возил.

7ergey 03-07-2009 21:57

3 место "Зеленая марка Кедровая"
2 место "Снежная королева"
1 место "Белуга" :) :) :)

Gonzo2 10-07-2009 13:44

главный критерий- чтоб башка на утро не болела, Абсолют ИМХО

Abzdrnul 11-07-2009 22:41

http://www.kpe.ru/rekomenduem-k-prosmotru/antialkogolnyie-roliki-pervogo-kanala.html

Vlad17 11-07-2009 23:09

А я вот, Финляндию уважаю. Мягкая и утром нормально :)

sprin 12-07-2009 10:01

Ketel One

Она вместе с "Гусём" по праву считается одной из лучших в мире

Будет возможность, попробуйте, не разочаруетесь.....


http://www.ketelone.com/

marat 12-07-2009 21:47

"Журавли" сейчас вроде неплохая.

pirotek 12-07-2009 22:15

"Зелёная марка", "Белуга", "немироф", "кауфман" :)

Ю.Степаныч 15-07-2009 10:42

В 89м разбирали сеновал одной бабули, под ним нашли нычку деда покойничка, судя по всему года с 65-70го,съели с другом, ляпота... А ща лучше пшеничный спирт самому разводить и травки для вкуса настаивать, имхо

Nachlab 22-07-2009 12:10

Самая вкусная водка, как мне в своё время показалось, "Санкт Петербург" Левизовского завода. Дело было в 1999 году, в армии тогда служил, с другом в увал к нему домой ходили, очень понравилась и домой потом привозил. После армми через несколько лет попробовал уже чуток не то. А в прошлом году пил, уже не то. А вообще Левизовская водка очень даже не плохая.
А всё завист от настроения и компании.

касторка 22-07-2009 17:34

Недавно угощали и одаривали норвежской водкой "Аквавит", весьма хороша, была испробована двух типов (4о и 43 град). Кстати норвежцам понравился Немиров с перцем. А Посольской и Экстры - хоть убей вкус не помню = а хоца!!! Млин, сижу в тундре в палатке, водки месяц не кушал, тоска!

Ursvamp 26-07-2009 01:41

quote:
Originally posted by pirotek:
"Зелёная марка", "Белуга", "немироф", "кауфман" :)

Нууу, энту "марку" только на компрессы разве...

Я - чел дотошный, мертвого достану, а пью редко и мало - оттого вопрос водки исследовал предметно.
Спирт - главное в водке. Чтоб не синтетика, и не гидраха. Ржаной или пшеничный. Выход при натуральном процессе мизерный, оттого водка хорошая - продукт дорогой! И чтоб не на доверии. В РФ доверять некому.
В спирте "Экстра" допускается некоторый процент гидролизного древесного спирта, и отсюда вывод: Рашен мейд брать опасно.

Лично мой приоритет на сегодня - Danzka vodka. На их сайте улыбнуло описание процесса изготовления.
Финны тоже стали алкоголь качественный делать - и водку, и ликеры.. Не забуду мятный 50. ликерчик...

Конечно, при питии водки главное - момент: компания, закуска, настроение. Помню, как после "Немирова" с перцем был выпит "Перчик" почти черного цвета - и оказался гораздо вкуснее именитого дорогого "конкурента", благо состояние дегустаторов позволяло делать выводы.

blokbaster 28-07-2009 15:17

В командировке, в южном Казахстане, вся водка ,а сортов там немеренно, гораздо больше чем в России (что удивительно для мусульманской страны)офигенного качества. Пил там и пер через границу: Снежная королева, Крепкий орешек 60гр. и т.д.Кстати дизайн бутылок тоже выше всяких похвал.

Подвижник 30-07-2009 16:03

Гжелка на рубеже веков вызывала щенячий восторг.
"Родник" самарский употреблял с плохо скрываемым удовольствием..."Немиров" был неплох, "Хортица".
Щас "Белую березку" уважаю.

А вообще самогонки хочется, под вареную картоху, селедку и помидор.

Jonni 30-07-2009 16:43

Веды ледяной фильтрации. наутро как будто и не пил. хотя выпито было 0.6

Explorer 46 31-07-2009 19:04

Парламент (очищена молоком), Мягков, Перцовка от немирофф, другие пока не пью как эти скурвятся тогда другие попробую, а вобще часто ходим в горы на 3-4 дня и берем с собой чистый питьевой спирт его тащить легче.

ycb1 31-07-2009 19:07

Когда появился Родник Самарский-было откровением.. за такие деньги..
У знакомого на том заводе друг работал гл.инженером.. для завоевания рынка технология выполнялась жестко. Что то сейчас не вижу в продаже..
А сейчас и Путинка-мягкая то же ничего. :)

Подвижник 01-08-2009 12:32

Explorer 46
учаснег
posted 31-7-2009 19:04

а вобще часто ходим в горы на 3-4 дня и берем с собой чистый питьевой спирт его тащить легче.

Его не только тащить легче! если путевый спирт грамотно разбавить родниковой(колодезной, или иной чистой и холодной, или из горной речки или ручья) водой, то результат Вас порадует, нас то он ОГО как радовал, даж "зажиточный люд с понтами" после первой рюмки отодвигал "Кристаловсую клюквенную" и пил простой напиток, и нахваливал(спирт был люксовый, и проверенный в лаборатории).

Ursvamp 02-08-2009 01:50

quote:
берем с собой чистый питьевой спирт

Любопытно узнать, где можно добыть оный и что за этим реально кроется. Где добыть чистый зерновой простого брожения спирт, полученный дистилляцией и двойной (тройной) ректификацией с очисткой на адсорбере?
"Экстра" не годится.

Yep 02-08-2009 16:15

quote:
Originally posted by Ursvamp:


Я - чел дотошный, мертвого достану, а пью редко и мало



вот видите - проблема в этом.
Во-первых, Вы зануда;
а во-вторых, Вы не любите водку, так как её любим мы... :D

Yep 02-08-2009 16:51

quote:
Originally posted by ag111:
Я тоже не люблю картофельно паточную водку, ну и что ???

ничего - а как Вы их различаете?

Ursvamp 02-08-2009 17:33

quote:
а во-вторых, Вы не любите водку, так как её любим мы

Так раз я ее пью мало, то и отношусь к тому, что пью, очень критически. Только КАЧЕСТВО!!!

quote:
Я тоже не люблю картофельно паточную водку

Если бы картофельно-паточную.... Древесно-опилочно-гидролизную, в-основном. А то и этилено-гидратационную, или гидрированно-ацетальдегидную. Бррррр...

Не будем вдаваться в детали такого изготовления спирта, и так понятно, что не слишком полезно. И описываемая на этикетках вода в составе водки - дело второе. Первое - сам спирт.

Определить качество - это как у Бонда. Теплую водку маленькими глотками. Как привкус деревянного карандаша - все понятно.
"Утешу" напоследок - всё, что вы видите в ближайшем продмаге - фейк.


"

Dimin 06-08-2009 18:08

Из того, что сейчас продается - на 1 месте, для меня, Хортица.
А самую лучшую что пробовал - водка завода Кристалл, на выставке ПродЭкспо в 1996 г. Там было много видов, попробовал все, и все пились без закуски\запивки\занюшки просто ОЧЕНЬ легко. ИМХО

Митян 07-08-2009 15:53

из водочки -Финляндия, абсолютик. коньячок больше уважаю.

Andrew L2 07-08-2009 16:12

quote:
Лучшая водка, которую вы когда-либо пили?

Однажды утром мне было тааааааааааааааак хреново, что просто пипец.
И вот тогда друг протянул мне рюмку водки. Это была самая лучшая водка, которую я пил. :D

Давно это было, в прошлом веке ещё... :)

JSN 21-08-2009 16:35

Все-таки есть некоторый смысл в разделении водки по сегментам. По моему мнению лучшие водки среднеценового сегмента дотягивают до очень хороших сегмента премиум, но все таки не до лучших. Из того что в последнее время пьем в Сибири - это омские Пять озер, Вечерний Алтай и Запах снега (того же иткульского завода что и "Алтай", только подешевле), еще отмечу Мороз и Солнце классическая. Посмотрел недавно на результаты конкурса "Лучшая водка 2009". Из медалистов пробовал "Мороз и Солнце", "Мисс томичка", PRESTIGE White и Black. Соглашусь, что все они действительно очень неплохие. Взял на пробу "Пшеничная Слеза с березовым соком", отдегустируем, напишу.

peanv 23-08-2009 01:25

На Самарском заводе помимо "Родника" делали на экспорт целую линейку водок с названиями наших царей и цариц (в литровых красивых квадратных штофах под хрусталь). Вот это было не забываемо! В продаже никогда не видел, а был у них в командировке, неоднокатно, пивал там и привозил домой. Никто не верил, что это Самарская водка! Кстати - сам завод практически сгубил левак. Что они только не делали - пытались даже дизайн этикетки менять еженедельно - и бестолку. Завтра, допустим, должна пойти на линию новая этикетка, а на рынке уже с утра бутылки ней продают! Народ наелся (точней напился) левака - более не берёт,продажи нормальной падают - завод загибается, а чиновникам и торгашам пофиг - лишбы деньга шла.

Зануда 23-08-2009 03:04

Из российских, ИМХО, Журавли лучшая.
Причем оба вида.


click for enlarge 920 X 1433 165,8 Kb picture

Stroitel 23-08-2009 15:33

Зануда, на днях как раз такую на рыбалке под уху раздавливали, сошлись во мнении что гадость редкостная, вспомнилась сивуха 90-х.

Лучшая водка которую пил - это был самогон, от довольно известного в своем городе сомогонщика из VIP партии "Для Друзей и Коллег" :)

Crew 23-08-2009 17:24

Журавли мне не очень нравится.
Самая лучшая что пил - Финляндия.
А вообще я в водке не разбираюсь :)

chanoz 23-08-2009 17:49

Что то "зелёная марка" в последнее время стала жёстковата. Перешёл на "хортицу" мягкая и приятная водка.

Andrew L2 24-08-2009 09:53

ИМХО, все эти рассуждения о качестве российской водки не имеют особого смысла, потому как нет стабильности этого качества.

JSN 24-08-2009 16:12

Итак продегустировали несколько водок, сравнивая сразу. Все сошлись на том что по ряду "Пшеничная Слеза с березовым соком", "Пять озер", "Журавли особая" вкусовые качества возрастают, впрочем и цена тоже. Отметили настойку PRESTIGE кедровая, вкус приятный, закуски практически не требуется.

Porutcic 29-08-2009 20:00

Конечно пробовал и пил разную водку в свое время . В настоящее время уважаю водку "КАЗНАЧЕЙСКАЯ" http://ru-patent.info/21/40-44/2143485.html . ИМХО конечно ,но наверное на сегодня, для меня это стандарт сравнения по отношению к данному напитку .

Yep 29-08-2009 20:08

quote:
Originally posted by peanv:
Кстати - сам завод практически сгубил левак. Что они только не делали - пытались даже дизайн этикетки менять еженедельно - и бестолку. Завтра, допустим, должна пойти на линию новая этикетка, а на рынке уже с утра бутылки ней продают!

это же полная чушь.

чёрт 30-08-2009 12:54

quote:
Originally posted by Yep:

это же полная чушь.



не-это бизнес!

Andrew L2 31-08-2009 08:26

quote:
не-это бизнес!

Вот я и говорю, что рассуждать о безусловном качестве водки от каких-то брендов в наших реалиях не имеет особого смысла. :)
Ситуация меняется, как погода. :)

Alanbechyr 01-09-2009 01:20

В 1995-96 пил бельгийскую "Кремлевскую лимонную" - запомнилось, ну и "Абсолют цитрон" тех годов тоже. А сейчас - все на "3 с плюсом", вот хочу "Градус" попробовать, да никак в магазинах не встречу.

Nachlab 02-09-2009 10:43

Как только появляется новая водка, то она не плохая по качеству, как правило. Но со временем, либо приедается, либо начинают её "бодяжить".

CJIAu 02-09-2009 11:15

quote:
Как только появляется новая водка, то она не плохая по качеству, как правило. Но со временем, либо приедается, либо начинают её "бодяжить".

Именно по этой причине я стараюсь новую водку, оказавшуюся на пробу - вполне приличной - закупить сразу ящиком. А учитывая тот факт, что до водки я небольшой любитель, все больше по вино-коньячной продукции, - стоят эти коробенки годами.

Вот сейчас например еще со свадьбы осталось штук 6 бутылок Путинки первого розлива, и все, кто пробует - офигивают. Тогда ведь это была не просто водка, а часть пиар-компании. Соответственно качество в первых партиях было на редкость приличным. а мы прямо с завода брали. Короче разница налицо с сегодняшней.

Вот сейчас - закупил десяток бутылок водки "Байкал". По совету отца и тестя. За 200р. получше - еще поискать... Уверен, в обозримом будущем качество ухудшится.

А по теме, лучшее что мне довелось пробовать - Абсолют смородиновый, охлажденный в морозильнике и Юрий Долгорукий - женский вариант :) Который 39% (их там 3 вариации).
Вообще люблю водку из морозилки, чтобы аромат эфирных спиртов придавить. Как-то мы с друзьями забыли бутылку вытащить, и достав обнаружили, что водка стала вязкой, как кисель. Но пить ее было - одно удовольствие при этом :) Очень необычно и прикольно вышло.
Взял тут на пробу "Белугу" - но так до сих пор не попробовал, все руки не доходят и поводу не предоставляется... Жду праздников.

Nachlab 03-09-2009 11:47

quote:
Вообще люблю водку из морозилки, чтобы аромат эфирных спиртов придавить. Как-то мы с друзьями забыли бутылку вытащить, и достав обнаружили, что водка стала вязкой, как кисель.

Очень холодную водку можно любую пить, даже отвратную. Но мне из морозильника, когда тягучая, не очень нравится, она как то медленно проваливается внутрь организма.

Alanbechyr 19-09-2009 01:34

Попробовал сегодня Байкал - херня полная :(

tokarsasha 23-10-2009 12:00

Не знаю что вам там подсунули Alanbechyr, но Байкал сейчас явно самая выигрышная водка из экономичного сегмента. Причем явно обходит всеми тут любимую хортицу по всем параметрам. От мягкости до дизайна упаковки.

drakula777 23-10-2009 22:26

О, товарищи, как можно про хорошую водку невесть че писать! Уж что угодно можно назвать херней, даже Абсолют, но никак не Байкал! Сколько ни пил - как нектар пьется... Ни похмелья от нее, ни прочих вещей!

kokon 27-10-2009 05:18

финляндия клюквенная хороша :)

CJIAu 30-10-2009 11:27

о, да! Клюковка финская - замечательно с инием на бутылочке идет!
Ну, как и Абсолют, кстати. (херней А-т назвать не решился бы...имхо одна из лучших, наряду с Кауфманном и Белугой, просто денег стоит неводочных...)

По поводу Байкала - возможно (опасаюсь) уже начали подделывать, либо сами хуже гнать (раскручиваются, куда тут деваться), но то, что я успел прихватить из первых партий - вполне себе прилично. А, как тут очень верно подмечено - по соотношению цены \ качества - вообще очень даже.

Из недорогих кстати Журавушка тоже неплохой была (или Журавли, не помню...)
Пробовал ее давно, как только появилась, на каком-то сабантуе - и шла хорошо, и плохо потом не было...
Как сейчас - не знаю, с год уж прошло времени.

Fox 04-11-2009 22:00

медаль, другой не пробовал.

chuvashin 05-11-2009 17:58

Одна из лучших, это "Казённый склад N3" (классика, пшеничная, ржанная), Чебоксарская, на спирте Альфа. Сколько не пей, а с утра как заново родился. Вожу в Москву (пару бутылочек для себя), друзья в шоке, испробовав, просят ещё привезти. Это единственная водка, которую я пробовал на основе спирта Альфа. Возможно, причиной моего комфортного состояния по утрам он и является.

Papa Karla 11-11-2009 15:37

Лучшая водка - это брестская "Зубровка". Лучше всех прочих крепких спиртных напитков.

button 13-11-2009 16:55

царская хорошая

Ka3ak 16-11-2009 21:55

Больше всех пока что впечатляет Русский Стандарт. Которая "Империя".
+ на вкус нравится Абсолют на смородине.

Orai 17-11-2009 10:15

А мне Журавли сейчас более всего нравятся. Очень вкусная под сальце да с картофанчиком.

Хыч 18-11-2009 14:58

Водка Мамонт. Производилась в Магадане.

Гейдель 17-01-2010 15:26

Здравствуйте
Думаю что все таки мы пьем ту водку, которую коммерсы завезли в ближайший магазин, а у нас завезли:
1. "Хортица" платинум ( украинская)- по моему вполне.
2. Джин мне очень нравиться - то ли сквармен, то ли как то еще- хрен
прочитаешь. Его аглицкая королева своим зольдатикам-охфицерам на выпускной
бал дарит каждому по пазырю. Флакон о,75.
3. Иногда возомняю себя мексиканским мачо или гаучо ( ну вообщем парнем
из неместного колхоза) и жру без разбору разную текилу, тот еще самогон
экзотический.
4. На новый год мне подарили самогон 1,5 литра. Наверное это венец дистиляции.
5. Муж сестры - извращенец, жрет только коньяк не менее 5-ти звездей.
Сразу скажу он в нем понимает толк. Я у него числюсь в "колхозниках", так
как ничего в коньяке не понимаю.

gamlet338LM 19-01-2010 01:14

У меня у кореша хобби, он самогон гонит. Человек реально со съехавшей по этой теме крышей. Дома целая лаборатория. Ему когда для какогото технологического процесса понадобилась стекляная спираль с платиновым покрытием(джин помоему он там делать пытался), он её закзал. Обошлась в 6000 баксов. Кароче размах его деятельности вы представили. Он на свои самогонные дела тратит наверно больше, чем многие супер стрелки на патроны. При этом выход годовой прдукции иногда за месяц меньше литра. Это я к чему: вкуснее ничего не пил.
Из заводских водок пью немироф лекс, но всё больше предпочитаю виски.

A72rus 21-01-2010 16:11

хех.
http://drinktime.ru/news/33050.shtml

Топ-20 самых популярных водок в мире

В минувшем году в ежегодный список «Клуба миллионеров», который составляют известный британский журнал Drinks International и компания Euromonitor International,попало 152 международных, региональных и локальных алкогольных бренда.

[коротко]
Из Топ-20 водок - 10 российских брендов.

dima3795 21-01-2010 16:26

в 1996г. пил водку "Тамбовский волк" 0,7л. , выпускалась в такой таре полгода. (и все), сейчас одно название, а кач-во- гуано.

Hunter UA 25-01-2010 01:54

если у кого есть возможность, очень советуй попробовать водку менделеев, производства луга-нова(луганск),сравнивал с финляндией, дмитрий иванович больше понравился!ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ!

Shakhal 25-01-2010 08:02

Абсолют.

И неипет.

Gasar 25-01-2010 15:14

Хортица неплоха.
И моя Петровская настояка на ржаных сухариках, в том же классе.

Rexby 25-01-2010 15:20

quote:
Originally posted by ФЭД:
Самая отвратная выпивка, которую пробовал это "Чача" - грузинская водка, отдаёт коньяком и белая - бррр.

Абхазская чача, которую брал в Гудауте в прошлом году (120 руб. за 0,5, 50% спирта) - вообще великолепная!

А вообще чача, хоть ее и называют виноградной водкой - не водка в классическом понимании.

kinjal 29-01-2010 05:09

"Столичная" самая вкусная. До местных дегустаторов с их точным знанием годов и заводов мне далеко, но зеленая "Столичная", иногда покупаемая в 2009 году в итальянских супермаркетах, была чудо как хороша.
На Новый Год попробовал Хортицу и Немиров, привезенные из родной Украины--чуть не блеванул. Как эту спиртягу нормальные люди пить могут? А ведь когда-то считал отличной водкой...

Rexby 29-01-2010 14:53

quote:
Originally posted by kinjal:
зеленая "Столичная", иногда покупаемая в 2009 году в итальянских супермаркетах, была чудо как хороша.


Российского производства?
И почему "Столичная" - "зеленая", она должна быть красной (зарегистрированный товарный знак), зеленая - это "Московская!".
Когда-то обе водки были просто великолепны, но пришёл новый ГОСТ :(

kinjal 29-01-2010 19:25

quote:
Originally posted by Rexby:
Российского производства?

Да. Производства SPI Group, компания-импортер SPI-Italia.
quote:
Originally posted by Rexby:
И почему "Столичная" - "зеленая", она должна быть красной (зарегистрированный товарный знак), зеленая - это "Московская!"

Прошу прощения. Конечно же "Московская". Кстати, несмотря на то, что они дешевле "Русского стандарта"(и "Столичная", и "Московская"), но по вкусу превосходят его.
quote:
Originally posted by Rexby:
Когда-то обе водки были просто великолепны, но пришёл новый ГОСТ

Очевидно, экспортный вариант не по ГОСТу делают :)

Rexby 30-01-2010 16:47

[QUOTE]Originally posted by kinjal:
Очевидно, экспортный вариант не по ГОСТу делают/QUOTE]
Очевидно, по старому ГОСТ 12712-80 :)

Gans_31 11-02-2010 01:02

"Мерная Золотой колосок"Рохляндия ,с колосом в бутыльке,"Журавли","Марьинская" г.Курск-скуусная,"5 озер"Омск,"Высота"Ульяновск и конешно "Медведь"-тула...

Johann-74 13-02-2010 02:36

Водка "Россия", лимитовая серия)))(кастом, нах))))).
Лучше не пробовал, ее производят для кремлевских банкетов. Как-то товарищь презентовал пару бутылок.

sportislife 27-02-2010 22:48

Медведь очень хорошая, лучше ничего не пробовал. А из подешевле да, Журавли, Хортица. Этим летом пили в Крыму Хортицу, по сравнению с Московской небо и земля, намного лучше, хотя возможно это только нам так попалось.

Chavalito 27-02-2010 23:41

Серебряный Смирнофф.
150 x 200

Ratatui 04-03-2010 19:45

лучшая водка это коньяк :)

Fahrenheit 04-03-2010 20:53

Сапрошин. Лет десять назад.

platon18 12-03-2010 10:34

"Калашников" 5 звезд люкс г.Глазов, Удмуртия

Yep 12-03-2010 11:02

quote:
Originally posted by platon18:

"Калашников" 5 звезд люкс г.Глазов, Удмуртия



да гавно.
на родине его покупают в основном приезжие.
и вообще глазовская водка дешевое пойло, сарапульская лучше

blokbaster 12-03-2010 12:18

а я тут на набережной Яузы обнаружил завод Кристалл с фирменным магазином при нем, вот ассортимент пробую потихоньку. Кедровая ничего себе так (на дне плавают кедровые орехи) Столичная (типо экспортный вариант) даже еще лучше но дороже.

platon18 12-03-2010 17:21

quote:
Originally posted by Yep:

сарапульская лучше



шел бы ты со своей камской сивухой лесом, различай 3 звезды и 5, от вашей Русь матушки ваще головы не поднять

vespa32rus 13-03-2010 23:15

Водка "Мордовия", производится, как нетрудно догадаться :), в Мордовии, в другие региона не экспортируется. Прелестная воттка

platon18 14-03-2010 10:02

5 озер вроде ничо

Квик 14-03-2010 10:48

Самая лучшая водка- это 50 грамм холодненькой с будуна.

platon18 14-03-2010 14:46

аааа пральна!!!

irvin 15-03-2010 20:04

Финляндия. Кушаю её и только, и очень доволен качеством. Беру в проверенном месте.

Квик 15-03-2010 21:38

Кстати, пил водку Финляндия крепостью 37,5гр.

vagonsky 15-03-2010 22:41

одну бодягу в магазинах продают. кто-то сказанул, что знакомые налили в гостях водки "Думская",что до НГ2010 продавалась по 64руб за 0,5л .Человек сказал, что бодягу не пьёт.Но после долгих уговоров попробовал... и офигел. Сам не поверил-купил для пробы пару бутылок--водка супер, лучше,чем которые по 200-300р за бут!Правда, теперь уже не знаю. Обычно первые партии хорошие идут, потом на любую хорошую водку поднимают цены и начинают гнать бодягу под видом уже распробованной людьми марки.

Пример-все водки местного нашего производства(г.Нижний Тагил),многие водки производства Сарапул,"На бруньках","Ямская","Медофф","Беленькая",.....ВСЁ ЭТО ТЕПЕРЬ ДАВНО БОДЯГА ИДЁТ

Посему после распробывания какой хорошей водки тут же приходится бежать и покупать сразу про запас из того же магазина из той же партии, ПОКА НЕ ПОЗДНО

ksenya 19-03-2010 01:13

ААА, мужики - что ранее про водку писал - все НЕПРАВДА. Все это было ПЛОХОЙ водкой (за исключением советской "Пшеничной"). Позавчера пили "Ельцин" (какую точно - не помню, 0.7 л из дьюти фри). Обалдеть! Сладкая, легкая, идет, как родная. Встретились с другом (давно не виделись) - сходили в баньку, попили пивка. Потом на радостях раздавили с ним на двоих 0.5 вискарика. Показалось мало, и друг достал эту ВЕСЧь... Еще 0.7 на двоих... Короче, утром - как огурчик. Никакого похмелья, бодр и весел (хотя, для меня вышеобозначенное количество - весьма серьезная доза. Пили б что-то другое - весь следующий день умирал бы). Так что - рекомендую.

Сан-Саныч 19-03-2010 13:15

Лучшая водка это Текила Ольмека

Diman823 22-03-2010 18:14

Водка "Коронная" производства «Арай»,р-ка Казахстан. До сих пор прошу ребят ее привезти, если кто в Казахстан мотается. Вне конкуренции.

Diman823 22-03-2010 18:16

И стоит она, кстати 245 тенге, что в переводе на наши деревянные всего 50 рублей!!!

platon18 27-03-2010 02:15

5 озер, эх .....

irvin 28-03-2010 19:56

"5 озер" - наша, Омская. Раньше та, что с белой этикеткой была вполне отменного качества. Сейчас и с белой и с синей - очень жесткая пошла, что твой ацетон. Давно брать перестал.

platon18 03-04-2010 12:42

вчерась пил "Русский лёд" утром чуть не умер, гавно редкостное, пришлось опохмеляться вискарем

lobikov-va 05-04-2010 15:47

Зеленая марка. Парламент с оранжевой этикеткой.

mihasic 06-04-2010 03:22

Вчера жена ездила на пикник со здешней русской тусовкой (сам не поехал - не люблю (тусовку, а не жену)), так вечером забирал её от знакомых. И наливают мне рюмашечку, я её только в руки взял - тёплая, водка-то. Причём мужик, давно его знаю, всю эмиграцию впараллель прошли, ну, не может он к угощению водкой отнестись легкомысленно. В чём дело? Загадка природы... В непонятках хватил вышеизложенную рюмашечку - и тут понял. Он это нарочно. Это у него щегольство такое особенное. Тёплая - а пьётся как по маслу. И ещё хочется. Никогда в жизни лучше водки не пил, а уж многое перепробовал, серым гусём не удивишь. Туда-сюда - что, мол, такое? Не говорит, наливает вторую. Ну, и вторую, уже под рыбку. Изумительно! А ведь тёплая! Оказалось - самоделка, то есть натурально, ме шер, самогон-с. Мужик по сути своей химик, несложный этот процесс проводит на дому, показал технологию. Ничего особенного: сырьё - сахар на дистилляте (но при заливке надо дать "подышать"), дрожжи - ни в коем случае не быстрорастворимые и не винные, а то, что у нас называется "traditionnel", температуру при перегонке выдерживает по обычному кухонному термометру, никакой автоматики нет, первые грамм 400 идут под этикетку "технический спирт", в них, оказывается, метанола много, остальное собирается, очищается молоком, настаивается на активированном угле - и на вторую перегонку. Всё! Ребяты, и-зю-мительный выходит продукт. Серый гусь курит бамбук.

Yep 06-04-2010 06:46

quote:
Originally posted by mihasic:

дрожжи - ни в коем случае не быстрорастворимые и не винные, а то, что у нас называется "traditionnel"



что это, может хересные?
этот процесс надо описать в Домашнее хозяйство.

alien-doe 09-04-2010 16:20

quote:
[B][/B]

Однозначно лучше.

Святос 09-04-2010 21:02

Житомирьска Лагидна На березовых бруньках

uor 11-04-2010 17:26

Из личного опыта (из того что пробовал).
1 место - финляндия
2 место - абсолют (особенно черная смородина)
3 место - белое золото/
Все водки недешевые, но, так как пью редко, могу себе позволить. Лучше иной раз не пить, чем пить какое-нибудь дерьмо.
А кстати, кто какую закуску предпочитает, может и рецепты имеются?
Просто вспоминаю незабвенного профессора Преображенского и про его горячие закуски....

A72rus 11-04-2010 23:49

quote:
Originally posted by uor:
А кстати, кто какую закуску предпочитает, может и рецепты имеются?
Просто вспоминаю незабвенного профессора Преображенского и про его горячие закуски....


Похлебкина В.В. почитайте. "История водки"
Тут например, http://www.pohmel.com/node/351

У него неплохо про закуски расписано. Точно не ошибетесь.

А если точнее, то "Приложение 5. Гастрономическое значение и правильное употребление водки".
http://pohmel.com/?q=node/390

urb 12-04-2010 10:46

После того, как выкушал Finlandia -- русской водки для меня больше нет, извините

Не понимаю как можно покупать Белугу и Кауфман, если есть Finlandia. Во-первых, качество (весь русский водочный премиум -- суть продукт брендинга, качество в категории не подтверждено ничем кроме этикетки), во-вторых -- цена (Белуга -- от 600, Finlandia -- от 450)

До этого потреблял Марусю (вроде скурвилась в последнее время) и Еврейскую (от производителей водки Урожай)


Yep 12-04-2010 11:24


Не понимаю, как можно покупать Finlandia, если есть Тундра:
самый чистый альфа-спирт разбавленный водой, стОит реально меньше 200 рублей - где-то 6$.
таким образом всё что дороже - развод на деньги.

urb 12-04-2010 11:42

А вот не пробовал
Но цена вроде как поболе 200 руб. : http://www.vino.ru/?dritype=35070&searchnone=yes&svo1093=84410

Yep 12-04-2010 11:48

quote:
Originally posted by urb:

Но цена вроде как поболе 200 руб



ну это 0,7 и в Мск.
в местных магазинах в Т-стане цена за поллитровку была ещё полгода назад 146, а теперь под 180 - но эту цену видел на трассе.

urb 12-04-2010 12:07

Ну и я в Мск
Видел Тундру и дороже, рублей по 600 )

Еврейская по 120 была хороша

Вообще сделал выводы -- пить надо местные, локальные марки
Или хорошие иностранческие (гусь, финляндия)

Nachlab 12-04-2010 12:14

quote:
А кстати, кто какую закуску предпочитает, может и рецепты имеются?

Главное хороший собеседник. Тогда можно и рукавом занюхать.

goure 18-04-2010 20:56

из водок только "БЕЛУГА" катит. (ИМХО)

с ув.
Георгий

Johann-74 28-04-2010 23:25

Пил как-то у товарища водку с простым названием "Россия". Ни до , ни после такого не пробовал. В продаже такой нет, производят ее малыми партиями, где-то в Подмосковье.

Квик 29-04-2010 09:33

"Гарант" карельская. Очень неплоха.

Johann-74 29-04-2010 13:20

Да, в принципе неплоха. Только та, которая без чеснока.))))

Квик 29-04-2010 13:36

Белая. На землянике и листьях брусники. И на берёзовом соке.

Johann-74 29-04-2010 13:45

А то был как-то конфуз... С чесноком этим..., водочным))))).

DIZZI 29-04-2010 15:33

с огурцом еще есть "Малосольная" ))))

alien-doe 09-05-2010 02:56

По-моему, сейчас немиров-lex наилучший вариант. А недавно выпил пшеничной из подвала, годика выпуска что-то восемьдесят затёртого. Вот это песня была... Ни с какой не сравнить, а мы тогда не ценили!

ksenya 09-05-2010 11:25

quote:
Все водки недешевые, но, так как пью редко, могу себе позволить. Лучше иной раз не пить, чем пить какое-нибудь дерьмо.

+ мульён!

ksenya 09-05-2010 11:25

quote:
А недавно выпил пшеничной из подвала, годика выпуска что-то восемьдесят затёртого. Вот это песня была... Ни с какой не сравнить, а мы тогда не ценили!

ещё раз + мульён

spirikraft 10-05-2010 22:31

Лучшая водка была после дембеля в поезде с такими же дембелями.
Брал в Москве на Ленинградском вокзале по 25 р.

Людовик 14-05-2010 12:56

из недавнего хорошая "Белуга", но дорогая...
подешевле - мордовская "Регион 13"....
"Пермский край" еще нормальная...
другие все какие-то одинаково противные

temryuk_hunter 14-05-2010 14:26

имхо "Маруся" и "Журавли" производства и розлива завода г. Тулы, а розлива в Москве отстой...

Foma 14-05-2010 16:11

quote:
Originally posted by temryuk_hunter:
имхо "Маруся" и "Журавли" производства и розлива завода г. Тулы, а розлива в Москве отстой...

уже и Тульская не всегда хорошая..... ну если только на заводе по знакомству берешь :)

SashaAn 15-05-2010 12:27

в Латвии, в Вентспилсе, "ржаную" пил... неоднократно... и почему у нас такой вкусной водовки нет? :(

temryuk_hunter 17-05-2010 09:51

В минувшем году в ежегодный список «Клуба миллионеров», который составляют известный британский журнал Drinks International и компания Euromonitor International,попало 152 международных, региональных и локальных алкогольных бренда. Те, что продаются в объеме не менее одного миллиона кейсов (условных коробок объемом девять литров). Речь идет, разумеется, только об официальной статистике. Сколько миллионеров среди «нелегалов» не знает никто.

На долю водочных брендов в этом листе пришлось 42 места. Для сравнения: пятнадцать лет назад таковых было всего четыре. Таким образом, можно констатировать, что среди крепких алкогольных напитков водка становится второй глобальной категорией после виски.

Представляем вашему вниманию Топ-20 самых популярных водок в мире:

1. Smirnoff (Diageo) - 25,70 млн. кейсов;

2. Зеленая марка (Группа компаний «Русский Алкоголь» ) - 11,97 млн. кейсов;

3. Absolut (Pernod Ricard) - 10,73 млн. кейсов;

4. Хортиця (Хортица) - 9,60 млн. кейсов;

5. Nemiroff (Украинская водочная компания Nemiroff) - 8,55 млн. кейсов;

6. Хлебный Дар (Группа компаний «Баядера» ) - 6,63 млн. кейсов;

7. Пять озер (Алкогольная Сибирская Группа) - 6,54 млн. кейсов;

8. Ansolwent (CEDC) - 4,18 млн. кейсов;

9. Grey Goose (Bacardi) - 3,60 млн. кейсов;

10. Skyy (Gruppo Campari) - 3,15 млн. кейсов;

11. Parliament (CEDC) - 3,08 млн. кейсов;

12. Finlandia (Brown-Forman) - 3,05 млн. кейсов;

13. Starogardzka (Belvedere) - 3,01 млн. кейсов;

14. Sobieski (Belvedere) - 2,75 млн. кейсов;

15. Журавли (Группа компаний «Русский Алкоголь» ) - 2,55 млн. кейсов;

16. Wyborowa (Pernod Ricard) - 2,32 млн. кейсов;

17. Беленькая (Группа «Синергия» ) - 2,25 млн. кейсов;

18. Ямская (Группа компаний «Русский Алкоголь» ) - 2,16 млн. кейсов;

19. Русский стандарт (РУСТ) - 2,10 млн. кейсов;

20. Svedska (Constellation Brands) - 2,10 млн. кейсов.

Таким образом, в «Клубе миллионеров» числится десять российских брендов.

Маликов 18-05-2010 17:14

1. Серебряный родник Рязань1994-95
2. Праздничная, Звезда Кристалл 1993-96
3. Абсолют всегда

Jaffar 18-05-2010 22:12

Я водку(и вообще спиртосодержащие жидкости) с 2005 г. не пью - открыл для себя замечательный напиток - чай.
Не то говно, которое в пакетиках, и т.п. хуйню, а хороший развесной чай.

ну а на счет водки:
Из того что я пил в молодости:
Абсолют, который с черной смородиной.

stariy bashmak 21-05-2010 02:45

году эдак в 93-94 прошлого века попадалась не часто в руки водочка израильского производства, имя ей было "Стопка",да и градусов там правду сказать было всего 30, но пилась она очень душевно, без закуски и без утреннего похмелья... а вот за цену не скажу, извините,не помню...

SashaAn 21-05-2010 12:43

quote:
Originally posted by stariy bashmak:

сказать было всего 30


поэтому и пилась легко :)

Ursvamp 24-05-2010 09:46

На днях приспичило купить поллитру. Взял "Финляндию" в Ленте. До сих пор не понимаю, что это было. Походу, ее наверно теперь прямо там, в Ленте, сборщики корзинок из солнечного Зарубежья из старых покрышек производят.

voin29 12-06-2010 17:33

quote:
Пил как-то у товарища водку с простым названием "Россия". Ни до , ни после такого не пробовал. В продаже такой нет, производят ее малыми партиями, где-то в Подмосковье.

Вот удивил, так удивил... Эту водовку в Кашире выпускали (а может и выпускают?). Завод Осталко или Русьалко, названия не помню, закрыли их с год назад за всевозможные нарушения. Я не пил, но это любимая водка маргинальных личностей была))) И самая дешевая- до последнего повышения 100р/литр стоила.

doctor308 06-07-2010 23:42

неужели никто не вспомнит добрым словом Русскую рулетку, что на улице ШИРОКОЙ производилась?Это ж не водка была, а мечта просто. Жаль,исчезла

Asterov 27-11-2010 12:49

"Байкал" на воде обогащенной кислородом(из байкальского озера в общем-то) - однозначно. Сколько всего не перепробовал - только она похмелья не вызывает совершенно, да и пьется легко. Где-то кстати читал, что где-то у нас проводились исследования как раз по этому поводу, сравнивали ее с финкой и она получила куда лучшие отзывы, поскольку выводится из организма намного быстрее.

Odmin 27-11-2010 22:57

В общем дешево и сердито- Зеленая марка, Золотой велес.

RAYNGER 28-11-2010 14:37

quote:
Originally posted by mihasic:
Никогда в жизни лучше водки не пил, а уж многое перепробовал, серым гусём не удивишь.
Оказалось - самоделка, то есть натурально, ме шер, самогон-с.


Самогон и водка, два совершенно разных продукта.

Самогон - перегонка, водка - ректификация.

Водку приготавливают из ректификационного спирта.
При современной технологии очистки спирта, ни одна лаборатория не установит, из какого сырья получили спирт, толи это зерно, толи опилки или нефть!!!

Сейчас в России примерно 98 заводов производят спирт из пищевого сырья. Этот спирт поступает на примерно 500 ликёро-водочных заводов, которые производят из него водку и другие крепкие напитки.
Литр спирта Люкс стоит примерно 48 руб.
Из литра спирта получается 5 (0,5л) бутылок водки.
То есть цена самой водки 9-10 р.
На ЛВЗ добавляют всякие смягчители, отдушки, сахар, и т.д., для того, чтоб сделать водку якобы лучшего качества, а на самом деле отбить вкус спирта.
Высокая стоимость водки не гарантирует её высокое качество, а только затраты на рекламу, продвижение бренда, бутылку и этикетку ...
Так что дорогая водка, это развод на бабло.

Квик 28-11-2010 14:42

quote:
Originally posted by RAYNGER:

Из литра спирта получается 4 (0,5л) бутылки водки.



Всегда было пять бутылок с литра.

RAYNGER 28-11-2010 14:46

quote:
Originally posted by Квик:

Всегда было пять бутылок с литра.


хорошо - 5. :)

garik 123 02-12-2010 19:40

на заводе кристалл литровая бутылка с метал наклейками Праздничная

Обломов 04-12-2010 07:05

Посольская , Куйбышевского ЛВЗ , в деревянном ящике , пересыпанная стружкой , с бескозыркой . После всяких "Распутиных"(1993) - просто сказка , ничего слаще не пил . Никакого похмелья . Худшее - "Столичная" , из какого-то Store . Блин , аж вырвало после первой , от бензоата натрия - столько его туда , армяне наверное , нахерачили .

Rexby 11-12-2010 17:52

quote:
Originally posted by Обломов:

Худшее - "Столичная" , из какого-то Store . Блин , аж вырвало после первой



Года 4 назад была мерзкая "Столичная" от московского "Кристалла".

Я уже было и разочаровался в государственных брендах, но недавно купленная "Русская" http://www.spimport.ru/brands/products.php?id=16 реально порадовала!
Качество - супер, и всего 125 руб. (в Иркутске, разлив ярославский).
Похоже, что это именно та самая "Русская" из СССР, а не просто стилизация этикетки.
Тогда еще не пил по малолетству, но вот из 90-х вкус "Русской" помню (стандарты до 2000 г. были еще советские) - нынешняя точно не хуже.
Больше никакую водку и брать сейчас не хочется.

Ждём настоящую "Столичную" и "Московскую"!

shanty 11-12-2010 18:29

Уже лет пять готовлю водку сам!
Как завещал Дмитрий Иванович-смешиваю, чищу, фильтрую.
Друзья-товарищи рассказывают, что лучше моей водки ничего не пробовали!Да,я и сам это знаю!
Изредка, беру образцы самых раскрученных брендов водки, на старте... Вы их,коллеги, тут перечисляли!
...И убеждаюсь в правоте своего пути! :P
Всем удачи!

GULO 13-12-2010 02:33

quote:
Уже лет пять готовлю водку сам!

Рецепт?

------------------
Однако

shanty 13-12-2010 08:24

Что рецепт?
А водки!
Не вопрос!
Записывайте!
60% Н2О и 40% С2Н5ОН

Chuck 13-12-2010 08:46

quote:
Originally posted by shanty:

Друзья-товарищи рассказывают, что лучше моей водки ничего не пробовали!Да,я и сам это знаю!



Охотно верю. Мой друг уже лет 25 (ещё с горбачевского эксперимента) не покупает водки в магазинах. Делает свой, как он выражается, ПРОДУКТ. Вот это вещь!
А из покупных недавно попробовал львовскую http://perlovavodka.com/ . Очeнь недурна, рекомендую.

GULO 13-12-2010 13:16

quote:
60% Н2О и 40% С2Н5ОН
И ФСЁ? Я то думал травки всякие добавляете, затем перегоняете, чистите по особому. А такой рецепт я знаю. Проблема только хороший спирт достать.

------------------
Однако

A-Petrovich 13-12-2010 18:13

quote:
Originally posted by RAYNGER:

Высокая стоимость водки не гарантирует её высокое качество, а только затраты на рекламу, продвижение бренда, бутылку и этикетку ...
Так что дорогая водка, это развод на бабло.


Может быть, может быть...

Так, ладно, в тему топика, значит.

- Зеленая марка - отрава
- Маруся - аццкий сушняк
- Журавли... черт, бедные журавли на коем помёте эту водку настаивали
- Белое золото... да будут прокляты те, кто используют это название сейчас и лупит в гипермаркетах за нее по 370 р.

Про хорошую то водку писать? Вернее про ту, которая по душе? )))

pirotek 13-12-2010 18:41

quote:
Originally posted by A-Petrovich:

- Зеленая марка - отрава


Да ладно! Нормальная водка...

A-Petrovich 13-12-2010 18:57

Отрава!

pirotek 13-12-2010 19:05

А что не отрава?

shanty 13-12-2010 20:22

quote:
Originally posted by GULO:
И ФСЁ? Я то думал травки всякие добавляете, затем перегоняете, чистите по особому. А такой рецепт я знаю. Проблема только хороший спирт достать.



:D Могу рассказывать три дня про то,как смешивать спирт и воду. Удалять сивушку, чистить через колонну с БАУ-А.
На чём настаивать, какие брать травки, как,сколько... это целая лекция. Под пробу образцов. В этом, не лёгком деле, есть нюансы, причём важные принебрегать которыми-терять качество... :P
А читать, господа,про то,что вы пьёте и хвалите-мне улыбчиво! :P

Если, кого,в самом деле, это может заинтересовать почитайте на ночь:
http://homedistiller.ru/
http://www.absintheclub.ru/

A-Petrovich 14-12-2010 10:37

quote:
Originally posted by pirotek:
А что не отрава?

Да вам то какая разница, коли зеленая марка по душе )))

Шучу, шучу. Не обижайтесь )) Зелёную Марку я тоже выпью, если например в какой нибудь экспедиции буду болтаться или других каких нецивилизованных условиях. И будет она сорта "да ладно, типа, сойдет".
Но дома, для себя или в хорошей компании предпочту: Nemiroff или Алтай.

Rexby 14-12-2010 14:34

quote:
Originally posted by pirotek:

А что не отрава?



"Русская" советского стандарта - см. мой предыдущий пост.

shanty 14-12-2010 14:37

quote:
Originally posted by Rexby:

"Русская" советского стандарта - см. мой предыдущий пост.

Куйбышевская обл(ныне Самарская)Сызранский ЛВЗ водка"Русская"образца 1988-93 гг-редкий, ацкий йад!

Rexby 14-12-2010 14:52

Я имел в виду нынешнюю "Русскую" ярославского производства.

А в 90-е у нас "Русская" считалась так себе водкой по сравнению с другими, но по сравнению с большинством нынешних - очень даже ничего.

shanty 14-12-2010 15:11

Возможно! :P

рефортан 14-12-2010 15:53

а мне финляндия нравится особенно с грейпфрутом. хороша чертовка.

A-Petrovich 16-12-2010 14:00

quote:
Originally posted by рефортан:
а мне финляндия нравится особенно с грейпфрутом. хороша чертовка.

Её можно так просто, без закуски и запивки. Как шербет на сладкое))

shanty 16-12-2010 14:23

Цитрусовые, при наличии повышенной кислотности желудка-не гуд!

A-Petrovich 17-12-2010 14:20

Всё хорошо в меру :P

shanty 17-12-2010 15:02

Знают, как известно меру-все! :P :P

irvin 19-12-2010 19:26

Писал тут, что лучшая - Финляндия. Но вот на днях попробовал "Алмаз Орлов", новосибирская водка на альфа спирте. Пожалуй это самая лучшая водка из всех, что я пробовал. Пьется как вода, голова на утро не тяжелая. И стоит, смех сказать, 136 за 0,5. Рекомендую. Черная такая этикетка.
Вот, нашел сайт их http://www.vodkaalmaz.ru/5-1.swf

БАВ448 19-12-2010 23:12

Лет около десяти назад была хорошая водка "Иван Калита" ЛВЗ "Кристалл" Москва (в фирменной бутылке и с "шариком"), вот это была водка!!!

А так предпочитаю нашей водке ОДНОСОЛОДОВЫЕ ВИСКИ Шотландия... абстененции не бывает...

Stable 20-12-2010 23:27

Наверное году в 2000 надыбал (нашел клад :) в стареньком доме бабушки и дедушки, дед наверное от бабки заныкал)пшеничную водку 82г-(цена 3.20) выпуска.
Так вот-лучше этой не пил. Всеж советская водка-вещщь!

kamyak 21-12-2010 12:52

Лучшая водка, это первый слив после смены серебрянных фильтров на ЛВЗ. Мне с одного провинциального ЛВЗ дядя привозит, у друзей с завода канистрами берет. Она не пахнет вообще практически, и после где-то 0,8-0,9 л на утро похмелья нет совсем, как это ни банально звучит. Реально лучшая из того что пил (а пивал не мало). По качеству только дорогие импортные водки сравнить можно.

Rexby 22-12-2010 17:51

quote:
Originally posted by irvin:

водка на альфа спирте. Пожалуй это самая лучшая водка из всех, что я пробовал. Пьется как вода, голова на утро не тяжелая.



Тут всё дело в спирте - водка из Татарстана тоже очень приличная, тоже на Альфе.

irvin 22-12-2010 20:06

Татарстанскую не пробовал, нету у нас её.

ЗЫ. Не покупайте нашу Омскую "5 озер", "Кедровица". Хоть раньше и вполне хороша была - сейчас вконец испортилась! Купили на недельке - так долго плевались, редкостная дрянь!

Rexby 22-12-2010 20:14

quote:
Originally posted by irvin:

ЗЫ. Не покупайте нашу Омскую "5 озер", "Кедровица". Хоть раньше и вполне хороша была - сейчас вконец испортилась! Купили на недельке - так долго плевались, редкостная дрянь!



Подтверждаю.

H@SKY 22-12-2010 20:28

quote:
Не покупайте нашу Омскую "5 озер", "Кедровица". Хоть раньше и вполне хороша была

+100.Сюда бы ещё Зелёную марку добавил, тоже не айс стала.
Из того, что в последнее время употреблял вполне себе ничего:
1 Мягков лимонная(хоть и не очень жалую добавки всякие)
2 Парламент(синий)
3 Хортица
4 Гордость Алтая
5 Пермский край(так по-моему называлась).


shanty 22-12-2010 20:38

quote:
Лучшая водка, это первый слив после смены серебрянных фильтров на ЛВЗ

Миф!
Серебро насыщает воду ионами, не участвуя в удалении из водки метилового спитра, ацетонов,фурфурола, сивушных масел и прочей дребедени, с которой болит голова. Смесь воды и спирта делает водкой-только угольная очистка!
На ЛВЗ стали использовать уголь кокосовых орехов, из-за его дешевизны, а наш БАУ-А,гораздо ебей!
Всё ИМХО, химики поправят....

kamyak 23-12-2010 01:45

quote:

Миф!
Серебро насыщает воду ионами, не участвуя в удалении из водки метилового спитра, ацетонов, фурфурола, сивушных масел и прочей дребедени, с которой болит голова. Смесь воды и спирта делает водкой-только угольная очистка!
На ЛВЗ стали использовать уголь кокосовых орехов, из-за его дешевизны, а наш БАУ-А,гораздо ебей!
Всё ИМХО, химики поправят....


Ну не знаю... я не химик, я потребитель, водка замечательная, кстати как раз из Татарстана...

shanty 23-12-2010 08:30

Присутствие ионов тяжелых металлов в воде и пище-не гуд!
Золото, серебро, платина, свинец, медь-яд!
Сама жизнь-яд! :P :P :P

Especial 23-12-2010 14:57

quote:
Originally posted by рефортан:

а мне финляндия нравится особенно с грейпфрутом. хороша чертовка.



quote:
Originally posted by irvin:

Писал тут, что лучшая - Финляндия.



+ много, хоть это и не патриотично.
даже шведский Абсолют не катит.

A-Petrovich 27-12-2010 14:18

quote:
Originally posted by H@SKY:

Из того, что в последнее время употреблял вполне себе ничего:
1 Мягков лимонная(хоть и не очень жалую добавки всякие)
2 Парламент(синий)
3 Хортица




1. Дрянь ужасная.
2. Первые полгода выпуска (благо завод по производству находился неподалеку) было здорово. Потом скурвились.
3. Ключница эту Хортицу делает...

Сами понимаете, оценки субъективные :P

quote:
Originally posted by Especial:

+ много, хоть это и не патриотично.
даже шведский Абсолют не катит.


И сказать то нечего. Ее можно просто так пить. Без закусывания и запивания, что меня сильно удивило.

A-Petrovich 27-12-2010 14:21

Вчерась попробовал "Беленькую".
Всегда относился с подозрениям к новым сортам водок, но, честно говоря приятно удивила эта марка.
Крупный сетевой магазин. Цена 199 р.
Интересно в мЕтро она сколько стоить будет...

shanty 27-12-2010 15:08

quote:
Originally posted by A-Petrovich:

И сказать то нечего. Ее можно просто так пить. Без закусывания и запивания, что меня сильно удивило.


:D Я сам такую делаю!
А ее себестоимость,не поверите,33 рубля литр. :P

Log_out 28-12-2010 22:08

Братцы, а что скажете про Финляндию Redberry Fusion, клюквенная настойка 40 градусов. Взял на новый год, ещё не пробовал. Простую финляндию пил, на мой взгляд лучшая водка.

Rexby 29-12-2010 14:02

quote:
Originally posted by Rexby:

Тут всё дело в спирте - водка из Татарстана тоже очень приличная, тоже на Альфе.


Кстати, именно спирт "Альфа" на 100% зерновой.
Вчера по 1-му каналу показывали - водки на этом спирте в московских магазинах не нашли.
А в сырье для спирта "Люкс" крахмала до 35%, "Экстра" и "Базис" - до 60%.
Упомянутая мной выше водка "Русская" по советскому рецепту хоть и сделана на "Экстре", но на этикетке указано, что спирт зерновой, похоже, что не врут.

Еще вчера видел "Московскую" и "Столичную" от завода "Кристалл", 238 руб., но что-то сомневаюсь насчет качества кристалловской продукции.
Если кто пробовал их, отпишитесь.

shanty 29-12-2010 14:12

Пробовал криссталловский "Эталон" на кедровых орехах.Очень неожиданное качество-полное говно!Резкий след "головы фракции"-ацетонов...

Log_out 29-12-2010 14:43

shanty, чувствуется что Вы в теме. Я сам некоторое время занимался самогоноварением, потом забросил. Недавно снова начал. Сделал колонну из подручных материалов (пивных банок) на хоумдистиллере есть описание. Выгнал спирт 96 градусов, но кристальной чистоты получить не удалось, работаю над этим. Вы спирт сами производите? Из какого сырья.

shanty 29-12-2010 15:03

Пробовал сам делать спирт,изготовил ректификационную колонну,но оно не стоит того,бесхлопотнее купить готовый...
Да,все эти сайты я читал на ночь!
А дефлегматор,чем заполняли?
Собираюсь изготовить виски..
Абсент-уже прошедший этап...

Log_out 29-12-2010 15:22

quote:
Originally posted by shanty:

А дефлегматор,чем заполняли?



Не понял вопроса. Дефлегматор же полый, там происходит конденсация спиртовых паров и флегма стекает по стенкам вниз. А в самой колонне в качестве насадки использую мочалки для мытья посуды из нержавейки. Как ощущения от абсента? Сам не разу не пробовал. Его же вроде запретили в европе в начале прошлого века.

shanty 29-12-2010 15:32

quote:
Originally posted by Log_out:

Не понял вопроса. Дефлегматор же полый, там происходит конденсация спиртовых паров и флегма стекает по стенкам вниз. А в самой колонне в качестве насадки использую мочалки для мытья посуды из нержавейки. Как ощущения от абсента? Сам не разу не пробовал. Его же вроде запретили в европе в начале прошлого века.

:D Вот мочалки-и есть заполнение дефлегматора!

Абсент!
Про него не расскажешь,это как про акт с акуенной бабой!
Как рассказать?! :D
Надо пробовать...

Log_out 29-12-2010 15:43

Поняли друг друга, вот и хорошо :-) Насчёт виски - дубовые опилки в помощь. Расскажете потом, очень интересно.

shanty 29-12-2010 15:44

Там не так всё просто-опилки!
Буратино нужен! :P
Нафлудили...

Rexby 30-12-2010 16:58

quote:
Originally posted by shanty:

Пробовал криссталловский "Эталон" на кедровых орехах.Очень неожиданное качество-полное говно!



Такое же впечатление от лимонной "Казёнки" :(

А вот "Царь кедр" из Татарстана - очень приличный.

pakon 30-12-2010 22:39

Сегодня видел водку "Слеза России" 99 руб пол литра.Тара - что то среднее между графином и медицинской колбой.Виде это безобразие в Копеечке, пробираясь между палетами с водкой и игрючим вином.Название "Слезы России" было бы логичным.

shanty 31-12-2010 08:27

[QUOTE]Originally posted by Rexby:
[B]
Такое же впечатление от лимонной "Казёнки" :(

Естественно,вместо лимона,размещается химически созданный заменитель-лимонная кислота!
Дорога к язве!

:(

RAYNGER 02-01-2011 14:08

На НГ закупился вот этим:


300 x 400


не знаю, можно ли её считать водкой, но хороша.

RAYNGER 02-01-2011 14:13

quote:
Originally posted by shanty:
Собираюсь изготовить виски..


quote:
Originally posted by shanty:
Пробовал сам делать спирт,изготовил ректификационную колонну


виски из ректификационного спирта???

ню-ню, удачи ...

RAYNGER 02-01-2011 14:16

quote:
Originally posted by Log_out:

Насчёт виски - дубовые опилки в помощь.



да тут я смотрю знатоки и ценители ... :D :D :D

трещер 02-01-2011 14:25

виски это практически пиво. также проращивают зёрна также молют. только сушат на дыму тлеющего торфа. ставят закваску и перегоняют. а замачивание в бочках с клиньями это уже вторично.....
что виски что пиво это концентрированная жизнь!

RAYNGER 02-01-2011 14:37

quote:
Originally posted by трещер:

виски это практически пиво.



"а мужики то и не знают ..." :D


а коньяк практически вино ...
ну и т.д.

БАВ448 02-01-2011 14:43

quote:
AYNGER
posted 2-1-2011 14:13
quote:
Originally posted by shanty:
Собираюсь изготовить виски..
quote:
Originally posted by shanty:
Пробовал сам делать спирт,изготовил ректификационную колонну


виски из ректификационного спирта???


Просветите народ в Новый год, что виски - дистилят, а так же, сделайте короткий экскурс в односолодовые и многосолодовые виски, и значение зерна кукурузы в виски..., дубовые опилки можно опустить совсем...

Стаканчик за Ваше здоровье, коллега!

ню-ню, удачи ...



трещер 02-01-2011 14:47

нуу типа того. я и то и то люблю одинакого. а коньяк с вином нет. к чемубы это?

Yep 02-01-2011 20:57

quote:
Originally posted by Log_out:

кристальной чистоты



ну, и ШТО ЭТО ЗНАЧИТ?

Варька 02-01-2011 21:08

абсолют лимон.

shanty 02-01-2011 21:14

quote:
Originally posted by RAYNGER:


виски из ректификационного спирта???

ню-ню, удачи ...


:D :D :D :D Я где то об этом писал? ;) ;) ;)

RAYNGER 02-01-2011 21:20

quote:
Originally posted by shanty:

Я где то об этом писал?



поэтому и спрашиваю ... :P

shanty 02-01-2011 21:23

quote:
Originally posted by RAYNGER:


да тут я смотрю знатоки и ценители ... :D :D :D


Сам то только пить,или на что другое способности имеются? :D ;)

RAYNGER 02-01-2011 21:32

quote:
Originally posted by shanty:

Сам то только пить,или на что другое способности имеются?



ну что Вы, я не пью, я дегустирую ...
самогон выгнать куда ещё ни шло ...
а вот виски заняться времени нет, ИМХО процес более трудоёмкий, поэтому приходится покупать.


click for enlarge 784 X 588 252,1 Kb picture

shanty 02-01-2011 21:43

quote:
а вот виски заняться времени нет, ИМХО процес более трудоёмкий


вот и хочу попробовать...Солод уже купил :P

RAYNGER 02-01-2011 21:50

quote:
Originally posted by shanty:

Солод уже купил



солод это хорошо ...
ещё бы вот такой аппаратик:


click for enlarge 1920 X 1440 211,9 Kb picture

RAYNGER 02-01-2011 21:54

quote:
Originally posted by shanty:

вот и хочу попробовать...Солод уже купил



Эркин перегонял свой виски (на аппарате выше) сразу из очаковского пива и выдерживал в бачонке (см. фото выше) ...
восьмимесячной выдержки был довольно не плох.

shanty 03-01-2011 10:13

[QUOTE]Originally posted by RAYNGER:
[B]

ещё бы вот такой аппаратик:


Если мне,то не надо! :D
Понтовость некоторых сабжев,не предполагает их практичность!
Надеюсь аппаратик,хотя бы,лужёный!? Иначе-в музей абсурда! :PА потом его производительность смешна-стакан! :PЭркину привет! :P

трещер 03-01-2011 10:25

я из девятки в скороварки перегонял - сблевал(

shanty 03-01-2011 10:32

quote:
я из девятки

А это разве пиво,а не пивной напиток? :P

трещер 03-01-2011 10:44

ну очаковское тоже не пиво. а в девятке градусов больше.

shanty 03-01-2011 12:44

Не пью пиво года три-четыре,не знаю...

Yep 03-01-2011 13:52

quote:
Originally posted by трещер:

в девятке градусов больше.



вся балтика говно - её держат чехи

shanty 03-01-2011 16:08

quote:
Эркин перегонял свой виски сразу из очаковского пива

Напоминает стирку презервативов в лихое время! :P

RAYNGER 03-01-2011 17:02

quote:
Originally posted by shanty:

А потом его производительность смешна-стакан!



Почему стакан?

quote:
Originally posted by shanty:

Понтовость некоторых сабжев,не предполагает их практичность!
Надеюсь аппаратик,хотя бы,лужёный!? Иначе-в музей абсурда!



Бла-бла-бла ...

как работает аппарат, что он производит и сколько, имел удовольствие видеть и пробовать (и ещё пару человек с ГАНЗы) ...
в отличае от того о чём Вы только пока мечтаете, да и Эркин в этой области человек поавторитетней будет:


RAYNGER 03-01-2011 17:05

quote:
Originally posted by shanty:

Напоминает стирку презервативов в лихое время!



опять бла-бла-бла ...

Вы пробовали?

moscow811 03-01-2011 17:23

с недавних пор пью Посольскую з-д "Кристалл" , покупаю в фирменных магазинах , на ул.Л.Бабушкина в частности ,в 90-ых пробовал эту же марку полный отстой был сейчас качество на высоте .

shanty 03-01-2011 19:13

quote:
да и Эркин в этой области человек поавторитетней будет:

Чем Вы?

RAYNGER 03-01-2011 19:28

quote:
Originally posted by shanty:

Чем Вы?



я всякую фигню не пишу ...


quote:
Originally posted by shanty:

Понтовость некоторых сабжев,не предполагает их практичность!
Надеюсь аппаратик,хотя бы,лужёный!? Иначе-в музей абсурда! А потом его производительность смешна-стакан! Эркину привет!



shanty 03-01-2011 19:59

Человек рассказывающий про виски,гонит его из пива-отвал башки!

RAYNGER 03-01-2011 20:13

quote:
Originally posted by shanty:

Человек рассказывающий про виски,гонит его из пива-отвал башки!



почему бы и нет, двойная перегонка ...

RAYNGER 03-01-2011 20:16


RAYNGER 03-01-2011 20:21


shanty 04-01-2011 10:27

Красивый ролик,но пустой в информационном отношении.
Перегнать бражку в самогон может 99.9% населения страны,а очистить?
Как очистить?Проблема проблем!Он не рассказывает,что чистит.Ничего про голову-хвосты!Заливает в бочонок и всё!Профанация...

ЗЫ:Рейнжир!Можно интимный вопрос?!
А,Вы для чего Эркина разместили?
Он сказал что то новое?Если только Вам...

Schnapps 04-01-2011 10:32

Абсолют

RAYNGER 04-01-2011 13:23

quote:
Originally posted by shanty:

Он сказал что то новое?Если только Вам...



как уже говорил у меня нет нужды да и времени гнать самогон, я достаточно зарабатываю и неплохо разбираюсь в односолодовом виски, и в состоянии купить всё, что мне интересно ...

RAYNGER 04-01-2011 13:30

т.к. здесь про водку, заканчиваю флудить и перехожу: http://guns.allzip.org/topic/68/738057.html

shanty 04-01-2011 13:47

quote:
нет нужды да и времени гнать самогон,

Поверьте, :Pлюди делают это не от нужды,а что бы расширить горизонты познания...

RAYNGER 04-01-2011 13:56

quote:
Originally posted by shanty:

люди делают это не от нужды,а что бы расширить горизонты познания...



Вы уверенны за всех?

shanty 04-01-2011 16:26

Как можно быть за кого то уверенным?!За себя скажу,за других не подпишусь... :PСмайлик в конце поста не поставил,исправлюсь...

Варька 05-01-2011 12:19

quote:
Originally posted by shanty:

что бы расширить горизонты познания...



Если я не ошибаюсь, то по теории Аристотеля о сфере познания, чем больше сфере знания,тем больше и граница непознанного. Зачем тогда вообще стремиться к знанию? Что бы к концу жизни стать мудрецом и сказать:"Я знаю,что я ничего не знаю". Или процесс приятнее результата?

shanty 05-01-2011 10:51

То,что Вы изложили,называется-теория точки!
Я за гармонию!А знания отягощают-известное дело! :P

трещер 06-01-2011 09:11

вообще странно слушать мнение женщины про водку)) 50 грамм можно выпить и самой галимой сивухи. да думаю и 150. в перестройку гнали самогон 3х литровыми банками.
скороварка, теплообменник из нержавейки, но сами её не пили - ещё не хватало(( брррр.

Варька 06-01-2011 09:59

quote:
Originally posted by трещер:

вообще странно слушать мнение женщины про водку



Ну-ну...
quote:
Originally posted by трещер:

в перестройку гнали самогон 3х литровыми банками



Самогон гнали всегда и будут гнать.Зайдите на рынок садовод и будете удивлены. Аппараты от простейших скороварок до навороченных агрегатов.
quote:
Originally posted by трещер:

но сами её не пили - ещё не хватало(( брррр.



Да Вы,батенька,дилетант! Хотя бы фильм о водке посмотрите. В нете найти его не трудно. Сейчас водка делается на спирте,сделанном черт знает из чего. Ретификат из нефти например. Вы же самогон делаете для себя. Из того делаете,из чего любите. Отделять сивушные масла можно простейшим способом(марганцовка) до нанотехнологий. Благо фильтры есть различные. Опять же рецептов-море. Не хотела унижать Ваше достоинство и познания в этом,сугубо мужском вопросе. Сорри.

sazon8 06-01-2011 10:32

московскоя экспортная завода кристал времен ссср

трещер 06-01-2011 10:58

ну любое дело можно до абсурда довести) включая выпечку хлеба, выращивания кур на балконе. и при этом ходить жрать в макдональс раз в месяц и сводить на нет все свои мысли о здоровье. спирт не самая вредная еда в этом мире. но одна из самых малопотребляемых!

shanty 06-01-2011 19:33

Сделал сегодня к ужину водку,новую.Всего 20 литров.Остальные 30,ждут своей очереди.Попробовал,органолептика в норме,мягкая,пробую напиток комнатной температуры,если не "моршит табло",улыбаешься-как деревенский дурачок,не тянет закусить-значит удалась!
Получилась "в лучших традициях".РН-нейтральный.
Способная я все же сволочь! :P

Rexby 08-01-2011 15:35

Всё-таки сырье играет роль, 100% зерновой альфа-спирт рулит.
Опробовал Граф Ледофф Лайт (Graf Ledoff Light) от Татспиртпрома - отличная вещь.

Rexby 13-01-2011 13:37

quote:
Originally posted by Rexby:

Всё-таки сырье играет роль, 100% зерновой альфа-спирт рулит.
Опробовал Граф Ледофф Лайт (Graf Ledoff Light) от Татспиртпрома - отличная вещь.



"Тундра" из той же категории.

balyyy09 13-01-2011 20:37

а я любдю "чёрную" водку т.е. blekvodka пр-ва Лондон она настоена на чёрной моркови... смак!!!

RAYNGER 13-01-2011 23:54

quote:
Originally posted by balyyy09:

любдю "чёрную" водку т.е. blekvodka пр-ва Лондон



извиняюсь конечно, но ИМХО, хрень полная ...

YURAN-99 14-01-2011 12:09

2003 год Водка "Юрий Долгорукий". после этого ни одной нормальной водки не пил.
P.S.Как два года водку вообще ни пью.

H@SKY 14-01-2011 16:55

Недавно,благодаря нику :),попробовал водку "Хаски".Ничего необычного: на мой
вкус,запах мог бы быть приятнее,и вкус помягче.ИМХО,рядовая водка...

mikko1973 14-01-2011 17:42

quote:
Originally posted by balyyy09:
а я любдю "чёрную" водку т.е. blekvodka пр-ва Лондон она настоена на чёрной моркови... смак!!!

Blawod, или как там её. Не на моркови, кажется, а на чём-то африканском.
Не знаю, мне не понравилась. Водка должна быть чистой. Если с наполнителем, то это уже настойка, ерофеич.

Rexby 21-01-2011 13:09

"Русская валюта Platinum" - тоже из Татарстана и тоже на альфа-спирте.

Популярностью что-то не пользуется, судя по тому, что дата выпуска 24.11.08 при смешной цене в 181 руб.

Starnight 27-01-2011 12:48

42 Below Manuka Honey - новозеландская.
Cariel - шведская.
Tanqueray - шотландская (хотя эта марка больше известна джином).

oleg@kok 27-01-2011 20:40

А по мне "Голубой топаз" самое то!!!

недурак 27-01-2011 22:21

Просто водку не понимаю, что за 100 р., что за 1000 разницы не вижу, друзья смеются. А кристаловская Старка и Немиров с перцем - хорошо.

Славин 27-01-2011 22:51

Лучшая будет та, которую приготовишь сам.
Процесс долгий, не простой.
Не один из проваемых в магазине брендов не отличается стабильностью по качеству. В чем дело не пойму. Может тех процесс на заводе не выдерживают, может попадает левая паленка, под известную марку.

VIPFRANCE 28-01-2011 11:34

недавно причем, самогон кедровый...

А по водке, 7 самураев и белуга

RAYNGER 28-01-2011 18:20

quote:
Originally posted by недурак:

А кристаловская Старка - хорошо.



лет цать как уже нигде не видел ...

Rexby 05-02-2011 14:13

quote:
Originally posted by irvin:
Писал тут, что лучшая - Финляндия. Но вот на днях попробовал "Алмаз Орлов", новосибирская водка на альфа спирте. Пожалуй это самая лучшая водка из всех, что я пробовал. Пьется как вода, голова на утро не тяжелая. И стоит, смех сказать, 136 за 0,5. Рекомендую. Черная такая этикетка.
Вот, нашел сайт их http://www.vodkaalmaz.ru/5-1.swf


Пробовал "Алмаз Империал", отличная вещь, "Орлов" и "Фаворит" закупил.
Хотя у нас подороже - 180 за 0,5 и 240 за 0,7 (но всё равно недорого).
И разлив 2008-09 годы, что-то тоже не популярна.

Incas 07-02-2011 02:49

quote:
А кристаловская Старка - хорошо.

лет цать как уже нигде не видел .



в магазине при заводе есть

псху73 09-02-2011 14:04

Хорошая водка (ЗАБАВА )производствоВ Владикавказ.Привезл целый микроавтобус уже очень тщательно протестирована.
click for enlarge 1920 X 2560 230,4 Kb picture

mekhanik1981 09-02-2011 22:05

quote:
Originally posted by irvin:
Татарстанскую не пробовал, нету у нас её.

ЗЫ. Не покупайте нашу Омскую "5 озер", "Кедровица". Хоть раньше и вполне хороша была - сейчас вконец испортилась! Купили на недельке - так долго плевались, редкостная дрянь!


Опа тебена как бутылку поменяли на "5 озёр " и гов..но стало ? чтош теперь покупать "Байкал" наверное ....

Antti 09-02-2011 22:43

quote:
Originally posted by Schnapps:
Абсолют

Вот, что про это думают финны.



click for enlarge 500 X 400  49,2 Kb picture

greenbars 15-02-2011 01:39

Недрiгайлiвська с мамонтом Сумского завода за 3,60 в середине 90х. Сейчас от греха подальше Абсолют лучше брать.

TokTok 15-02-2011 03:29

"Юрий Долгорукий" 2002-2003
Aбсолют

Raskin 15-02-2011 10:21

Акдов подареная году эдак в 2007ом-2008ом. Выпил с друзьями под копчёную форель.

dimus777 15-02-2011 17:47

все не осилил, поэтому не знаю, писали или нет. году в 2007 друг привозил из Коломны водку "Северка люкс", водка супер!!! Также году в 1996-97 довелось употреблять "Пшеничную", с безкозыркой еще, ящик которой был заныкан хозяином в гараже году в 85-87. после употребления последней осознал, как это наши отцы и деды пили по "губастому"!!! Слеза!!! Нектар!!! Амброзия!!! ))))))

Antti 15-02-2011 18:43

quote:
Originally posted by dimus777:

с безкозыркой еще



Пшеничная с бескозыркой - это как на десятирублёвке Ленин в кепке.

dimus777 15-02-2011 19:16

QUOTE]Пшеничная с бескозыркой - это как на десятирублёвке Ленин в кепке.[/QUOTE]
ее кажется с закруткой и не было, но не 100%.

sonnenrad 15-02-2011 22:22

Финляндия не подводила ни разу.
Полистал тему , вижу не один я так считаю.

Rexby 16-02-2011 17:37

"Пшеничная" была и с бескозыркой, и с закруткой (в Иркутске точно).

Antti 16-02-2011 17:53

quote:
Originally posted by Rexby:

"Пшеничная" была и с бескозыркой, и с закруткой (в Иркутске точно).



Тут действительно ничего утверждать нельзя однозначно. Я даже на Ганзе нашёл фото "Пшеничной", разлитой в зелёные лимонадные бутылки. С жёлтой жестянкой без бороды. По-видимому, единого стандарта на тару не было, вот и укупоривали в то, что на заводе нашлось, особенно, если из обкома команда поступила, что в банке денег не хватает и надо срочно положение исправлять.

Rexby 16-02-2011 18:43

quote:
Originally posted by Antti:

Я даже на Ганзе нашёл фото "Пшеничной", разлитой в зелёные лимонадные бутылки. С жёлтой жестянкой без бороды. По-видимому, единого стандарта на тару не было, вот и укупоривали в то, что на заводе нашлось, особенно, если из обкома команда поступила, что в банке денег не хватает и надо срочно положение исправлять.



Это было из-за сокращение выпуска стеклотары во время антиалкогольнйо кампании. У нас в пивных бутылках (коричневых, зеленых, светлых) были "Московская", "Русская" и настойки.
"Пшеничную" и "Столичную" в пивной таре тоже видел, но не иркутского разлива.

Rexby 16-02-2011 18:45

Кстати, нынешняя кристалловская "Московская" - вполне приличная.

leg@82 17-02-2011 09:53

Покупаю только Столичную кристалл, из доступных самая лучшая.

leg@82 17-02-2011 09:54

quote:
Кстати, нынешняя кристалловская "Московская" - вполне приличная.

тоже неплохая водовка

Yep 17-02-2011 09:57

вчера пробовал Медофф - ТАКОЕ Г...
чистая химия

leg@82 17-02-2011 10:25

она как только пошла сразу Г

Yep 17-02-2011 12:16

в ней изопропил явно чувствуется - уж больно приход резкий

Rexby 17-02-2011 18:28

А я вообще смысла не вижу пробовать что-то кроме водок на спирте Альфа и советских сортов, возрожденных под эгидой СПИ.

Antti 17-02-2011 18:49

quote:
Originally posted by Rexby:

А я вообще смысла не вижу пробовать что-то кроме водок на спирте Альфа и советских сортов



А я вообще не вижу смысла водку пить.
Как сказали в одном чудесном фильме: "Живут не для радости, а для совести". :)
Нас ещё в детских яслях учили в сталинские времена: янки - бяка, водка - кака.

oven54 17-02-2011 18:58

"Московская Особая" Московский ликеро-водочный завод до 75года.Цена 2р87коп
А может так казалось из-за молодости.

Yep 17-02-2011 19:26

quote:
Originally posted by Rexby:

А я вообще смысла не вижу пробовать что-то кроме водок на спирте Альфа



Согласен - но просто водка на Альфе не всегда под рукой...

Antti 17-02-2011 20:07

quote:
Originally posted by ag111:

А как солянку есть ??? ;)


Правильный вопрос. Но заменяется и джином, и ромом, и любой крепкой дрянью, если что. Кроме виски, разумеется.

Впрочем, вынужден признать, что таки да, в последние разы, когда солянку готовил, в итоге при подаче на стол правило нарушал.

Но это не отменяет самого правила: водка - бяка. Это говорит о том, что бяка-не бяка, а к соляночке подай. Т.е. характеризует солянку в большей мере, нежели водку.

Ну и как я выкрутился?

Yep 18-02-2011 03:25

quote:
Originally posted by Antti:

а к соляночке подай



а к икорочке? а к пельмешкам? а к ушице? а к...

Antti 18-02-2011 10:28

quote:
Originally posted by Yep:

а к...



А к... подаётся даме шампанское, а себе рюмочка коньяку. А уж после... можно и накатить.

Yep 18-02-2011 10:36

кстати, Зелёная марка вполне достойная - выпита на следующий день после медовффа, в той же дозе, на утро как огурец

Кое-кто 18-02-2011 12:24

quote:
Зелёная марка вполне достойная

quote:
на утро как огурец

Как ни странно, да. Хотя многие хают, в бюджете у нас только она более менее.

Yep 18-02-2011 12:42

quote:
Originally posted by Кое-кто:

Как ни странно, да



сам удивилсо - 150 рублей за всё удовольствие

Rexby 22-02-2011 13:29

Кристалловская "Старка" (тоже из серии СПИ, 198 руб.) хороша!
А вот "Сибирская" от КиН двухлетней давности (136 руб. на оптовке) - отстой :(
Хотя и получше некоторых более дорогих новоявленных сортов.

Джунглей 24-02-2011 08:19

Из дешевых водка Цельсий Украина,наутро не болела голова,сушняка не было,был приятно удивлен :) В последнее время пью виски-утром ни разу не болел.

Rexby 24-02-2011 12:16

Вот еще три настойки от "Уссурисйкого бальзама" (в прошлом году были на высоте):
1. "Капитанский ром" 48%
2. "Кедровая падь" 45 %
3. Клюквеннкая 40% (только натуральные компоненты)

Henrih-04 25-02-2011 11:52

не фанат водки, но был очень удивлен высоким качеством продукции Белебеевского завода. Практически всей!!! А лучшее из их продукции это
"АК САЙ"(белый чай).

saabhigh 01-03-2011 20:24

quote:
Лучшая водка, которую вы когда-либо пили?

У блондинки спросили - почему вы так любите водку и спирт?
Они оба такие вкусные - ответила блондинка.

Igoshp73 01-03-2011 21:20

Осетинская любая!

RSL 02-03-2011 18:23

абсолют

jm31 05-03-2011 13:09

Китайская Маотай
http://alcochoice.ru/vip-alcochoice/vodka/%d0%bc%d0%b0%d0%be%d1%82%d0%b0%d0%b9
Но в России не видел,

saabhigh 08-03-2011 21:52

quote:
Originally posted by Igoshp73:

Осетинская любая!



Оп-Па!
А где живете, если не секрет?

GEOSSS 12-03-2011 17:19

quote:
не фанат водки, но был очень удивлен высоким качеством продукции Белебеевского завода. Практически всей!!! А лучшее из их продукции это
"АК САЙ"(белый чай).


Наверное "АК ЧАЙ". "АК САЙ" - это "Белый ручей". :P
Я проверяю просто:
Если выпиваю вечером 0,7 безо всяких утренних последствий, то это - гуд.
Таким образом, мой рейтинг бюджетных (до 180р) водок:
1. Хортица платинум
2. Мягков серебрянная
3. Байкал
4. Русский лед.
5. Зеленая марка.
А самая гадость - Журавли. Резкая и башка от 0,5 просто раскалывается.
Если взять более дорогой сегмент, то это:
1. Финляндия.
2. Абсолют.
3. Алтай.
4. Белая береза.
Помню, взял на днюху 2 ящика "Русский стандарт" , сто раз пожалел - гадость, а похмелье после нее - что-то с чем-то.Обычная "Славянская" ржаная в 1000 раз лучше.
"Царская" - резкая жгучая гадость.
"Белуга" - понты.
Самую вкусную водку. которую пил - в Киргизии,в Пржевальске, из Иссык- Кульской воды.
Чудо, а не водка!
Самые гадкие - Астраханского и Бежецкого разливов.
И не вся региональная водка - хороша.
По мне - Нижегородская водка -(любая) - отрава.
А вот Вологодская - любая-отличного качества!

Саныч 12-03-2011 18:26

"Путинка" - самая классная.
click for enlarge 400 X 430  13,6 Kb picture

Страшила мудрый 15-03-2011 10:28

Из какого спирта сделана эта Путинка?

Саныч 15-03-2011 10:41

quote:
Originally posted by :
[B][/B]

На бутылке написано так -

Водка "Путинка" ограниченная партия, класс Премиум.
Состав: спирт этиловый, ректификованный "Люкс" из пищевого сырья, питьевая специально подготовленная вода, сахар, настои овса и кедрового ореха.

Страшила мудрый 15-03-2011 11:26

quote:
Originally posted by Саныч:

спирт этиловый, ректификованный "Люкс" из пищевого сырья

Из "Люкса" сделано большинство водок, продающихся в наших магазинах, по цене от 100 с небольшим до 500 рублей за 0,5 литра.
А мне недавно посоветовали какую-то водку из спирта "Альфа" (самое качественное сырьё из всех возможных в России), я забыл какую, но точно не московская водка, что-то из Сибири. Больше из "Альфы" я в обычных магазинах не находил НИЧЕГО, даже самые пафосные по виду и цене водки всё равно из того же "Люкса", а в бутики я не хожу.

mekhanik1981 15-03-2011 17:33

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Я проверяю просто:
Если выпиваю вечером 0,7 безо всяких утренних последствий, то это - гуд.
Таким образом, мой рейтинг бюджетных (до 180р) водок:
1. Хортица платинум
2. Мягков серебрянная
3. Байкал
4. Русский лед.
5. Зеленая марка.



"ЗЕЛЁНАЯ марка Кедровая" Это отрава , запах у неё странный тяжёлый и похмел от неё . "Очаковская золотой корень" неплохая и "Байкал" тоже

RAYNGER 15-03-2011 21:43

Не водка, никто не пробовал?


http://www.napitkimira.com/catalog/detail.php?ID=2114&SECTION_ID=318

http://www.napitkimira.com/catalog/detail.php?ID=2115&SECTION_ID=318

http://www.napitkimira.com/catalog/detail.php?ID=2116&SECTION_ID=318

Не-Он 18-03-2011 15:48

quote:
Originally posted by mekhanik1981:

"ЗЕЛЁНАЯ марка Кедровая" Это отрава , запах у неё странный тяжёлый и похмел от неё . "Очаковская золотой корень" неплохая и "Байкал" тоже

Не надо грязи..........
Не хуже других в той же ценовой категории.
У меня так вообще, запасы её с 2005 года хранятся.

Incas 18-03-2011 15:58

Ржаной полугар 3000р
Солодовый 6000р
Это как называется?!

Не-Он 18-03-2011 16:50

quote:
Originally posted by Incas:
Ржаной полугар 3000р
Солодовый 6000р
Это как называется?!

РАЗВОДИЛОВО это называется.....

RAYNGER 18-03-2011 16:56

quote:
Originally posted by Incas:

Ржаной полугар 3000р
Солодовый 6000р
Это как называется?!



жесть, за такую цену пусть сами пьют ... :D

Страшила мудрый 18-03-2011 16:58

quote:
Originally posted by Incas:
Ржаной полугар 3000р
Солодовый 6000р
Это как называется?!

Думаю, если замутить самогон из ржаной муки, себестоимость его будет рублей 30-60 за литр (мука, вода, дрожжи, электричество). Плюс затраты времени на производство. Ну и стоимость аппарата, конечно.

Rexby 18-03-2011 17:15

quote:
Originally posted by Не-Он:

Не надо грязи..........
Не хуже других в той же ценовой категории.
У меня так вообще, запасы её с 2005 года хранятся.



Если с пробкой винтом и белой каймой на краях этикетки - то очень приличная "Зеленая марка", все 3 типа.

quote:
Originally posted by RAYNGER:

Не водка, никто не пробовал?

http://www.napitkimira.com/catalog/detail.php?ID=2114&SECTION_ID=318

http://www.napitkimira.com/catalog/detail.php?ID=2115&SECTION_ID=318
http://www.napitkimira.com/catalog/detail.php?ID=2116&SECTION_ID=318



Вообще впервые про это слышу!
А новость интересная - в принципе, вот такая и должна быть настоящая русская водка, полученная дистилляцией, не то, что получено ректификацией и появилось в конце 19 века и было уже потом доработано в СССР (хотя меня и такая устраивает, лишь бы качественная, из зернового спирта :))
Как-то по осени по НТВ была передача про водку, там говорили, что не могут выпускать таие напитки, т.к. они не вписываются в стандарты.

Значит, нашли лазееечку, будем надяется, что как-нибудь появится хорошего качества и по приемлемой цене.
Очень хочу попробовать дистиллят из зернового сырья, но не виски.

Incas 18-03-2011 21:00

В Прасковейском делают зерновой дистилят,выдерживают зачем-то в бочках и зачем-то называют это виски,назвали бы "Старая Водка" или "Старка",по рецептуре очень похоже.

RAYNGER 18-03-2011 21:34

quote:
Originally posted by Rexby:

Очень хочу попробовать дистиллят из зернового сырья, но не виски.



ИМХО, но лучше виски уже ничего придумать нельзя ...

Rexby 18-03-2011 21:56

quote:
Originally posted by Incas:

В Прасковейском делают зерновой дистилят,выдерживают зачем-то в бочках и зачем-то называют это виски,назвали бы "Старая Водка" или "Старка",по рецептуре очень похоже.



Вчера видел в продаже, по цене сопоставим с шотландским виски, мысли возникли точно такие же, а назвать можно было "Хлебное вино".
Кстати, как оно, "Прасковейское", кто пробовал?

quote:
Originally posted by RAYNGER:

ИМХО, но лучше виски уже ничего придумать нельзя ...



Просто интересно попробовать, тем более что виноградная водка (чача, Кизлярка) мне понравилась даже больше коньяка.

Incas 18-03-2011 22:21

quote:
а назвать можно было "Хлебное вино".

"Хлебное вино","Водка" и как выясняется "Полугар" не выдержанный дистилят
"Старая водка","Старка"(у Поляков) выдержанный в бочках (добавляют грушевые листья яблочные,или еще какую-то святотень).Главное зерновой дистилят,бочка,время.
Напр."Самогон Касогоров" не выдержаный ВИНОГРАДНЫЙ дистилят тупо разбавленный водой и выставленный дороже,чем выдержанный виноградный дистилят(коньяк)того же завода (Прасковеи),народ берет,нахваливают.

GEOSSS 18-03-2011 22:47

Читаю, читаю, и складывается у меня впечатление, что никто из присутствующих даже не подозревает, что разбавленный спирт, или самогон, или любой дистиллят, пусть даже с травяными отдушками и настояный в каких-то там бочках - ЭТО НЕ ВОДКА!
Мне кажется , почти все убеждены. что Менделеев главное, что изобрел - разведение спирта до 40о.
Но ведь - ни хрена подобного!
Главное свойство водки - не в этом.

Udavilov 18-03-2011 23:05

Это горькие настойки.

RAYNGER 19-03-2011 12:24

quote:
Originally posted by Rexby:

по цене сопоставим с шотландским виски



поправочка, с самыми дешёвыми шотланскими блендами ...

RAYNGER 19-03-2011 12:25

quote:
Originally posted by GEOSSS:

что Менделеев главное, что изобрел - разведение спирта до 40о


ну, во-первых и не 40, а во-вторых к водке отношение не имеет ...

RAYNGER 19-03-2011 12:26

quote:
Originally posted by GEOSSS:

ЭТО НЕ ВОДКА!



просвятите

Udavilov 19-03-2011 12:33

quote:
Originally posted by RAYNGER:

просвятите


Производство водки сложнее чем смешивание воды и спирта. Если этим и ограничиться, то будет горькая настойка. Если фильтровать дальше, то будет водка.

RAYNGER 19-03-2011 12:38

quote:
Originally posted by Udavilov:

Производство водки сложнее чем смешивание воды и спирта.



"а мужики то и не знают ..." (с) :P

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

RAYNGER 19-03-2011 12:38

quote:
Originally posted by GEOSSS:

у меня впечатление, что никто из присутствующих даже не подозревает, что разбавленный спирт, или самогон, или любой дистиллят, пусть даже с травяными отдушками и настояный в каких-то там бочках - ЭТО НЕ ВОДКА!



ага, а виски - это не самогон ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Udavilov 19-03-2011 10:30

quote:
Originally posted by RAYNGER:


"а мужики то и не знают ..." (с) :P


Теперь знают )

GEOSSS 19-03-2011 12:12

Производство водки сложнее чем смешивание воды и спирта. Если этим и ограничиться, то будет горькая настойка. Если фильтровать дальше, то будет водка.
=================================================
Абисняю.
ГЛАВНОЕ отличие (и главная причина популярности) водки - это ее кислотность - рН.
Спирт, самогон, виски (которые , в принципе,- тот же самогон) - имеют слабощелочную реакцию. Вспомните - С2Н5- ОН. Формула имеет все признаки щелочи.
А здоровый желудок имеет либо нейтральную среду, либо слабокислую.
Поэтому, если (когда) Вы пьете все вышеперечисленное,то в желудке происходит слабая химическая реакция нейтрализации с выделением тепла.
Что не есть гуд с тзр медицины.
Чтобы изготовить водку - мало смешать спирт с водой. Надо ее еще расщелочить. Поэтому в водку при промышленном изготовлении добавляется ОБЯЗАТЕЛЬНО немного уксусной или щавелевой кислоты, чтобы водка сменила реакцию со слабощелочной на слабокислую или нейтральную. Тогда желудок будет легко воспринимать водку - БЕЗ химических реакций. Есть технологии, когда водку чистят серной кислотой. Всякие сахары и меды добавляют уже потом, чтобы вкус был не кислый по ощущениям.Глицерин добавляют , как правило, для придания мягкости. чтоб снять жгучесть. Вместо сахара обычно добавляют глюкозу, но тк она плохо растворяется в спирте, то ее пробулькивают сквозь смесь под давлением.
Итак, самый распространенный рецепт водки:Вода (исправленная), спирт, кислота, глюкоза ,глицерин.
Кстати, воду исправляют не потому, чтобы скрыть чего-то там, а потому, что минерализированная вода дает еще добавочную щелочную реакцию, и тогда кислоты надо добавлять больше.
Именно поэтому - как не настаивай вискарь, он будет обычным плохочищенным самогоном с не очень здоровой для организма щелочной средой навроде разбавленного спирта.
Именно поэтому водка обошла по популярности и объемам продаж виски - даже в Англии.
Среди крепких напитков в мире водка стоит на втором месте по объемам продаж.
На первом месте - ром.

RAYNGER 19-03-2011 12:16

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Среди крепких напитков в мире водка стоит на втором месте по объемам продаж.
На первом месте - ром.



ну, это не новость ...


quote:
Originally posted by GEOSSS:

Именно поэтому - как не настаивай вискарь, он будет обычным плохочищенным самогоном с не очень здоровой для организма щелочной средой навроде разбавленного спирта.
Именно поэтому водка обошла по популярности и объемам продаж виски - даже в Англии.



не совсем так, она обошла виски потому-что намного дешевле ...
(в том числе и в производстве).

RAYNGER 19-03-2011 12:25

quote:
Originally posted by GEOSSS:

как не настаивай вискарь, он будет обычным плохочищенным самогоном ...



:D :D :D


сами то из виски что пили?

GEOSSS 19-03-2011 12:38

Ну во - первых, я уже отвечал Вам в соседнм топике. Не вижу смысла повторяться.
Если Вам не нравится "плохочищеным самогоном", давайте заменим на "неплохочищенным самогоном". Или даже -"хорошочищенным"
Все равно - слабощелочную среду вискаря никто не отменял.
И , вследствие этого, популярность водки - не только в дешевизне.Еще и в последствиях для организма. Разведенный аптечный спирт - еще дешевле, однако по ср с водкой объем его потребления очень мал.

quote:
ну, это не новость ...

Поменьше снобизма. Вы здесь не один.
Для многих присутствующих здесь - новость. Тем более, что в АНГЛИИ объем продаж водки превзошел объем продаж виски только в прошлом году.

RAYNGER 19-03-2011 12:44

quote:
Originally posted by GEOSSS:

в АНГЛИИ объем продаж водки превзошел объем продаж виски только в прошлом году.


а во франции и италии виски по объёму продаж на первом месте, и что дальше?

RAYNGER 19-03-2011 12:44

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Поменьше снобизма. Вы здесь не один.



ну извините ...

RAYNGER 19-03-2011 12:45

quote:
Originally posted by GEOSSS:

я уже отвечал Вам в соседнм топике



сори, вспомнил ...

без коментариев

GEOSSS 19-03-2011 17:20

quote:
а во франции и италии виски по объёму продаж на первом месте, и что дальше?

А то, что водка добила врага в его собственном логове. А это что - нибудь, да значит.
Если учесть, что зарплата в Англии выше, чем в Италии, значит не только и не столько в дешевизне водки дело.

RAYNGER 19-03-2011 17:34

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Если учесть, что зарплата в Англии выше, чем в Италии, значит не только и не столько в дешевизне водки дело.



умозаключение не на чём не основанное ...

тогда, т.к. в России выпивается больше всего водки, то и зарплата в России самая высокая ...
или т.к. в Москве проживает больше всего миллирдеров, то и зарплата в Москве самая высокая в мире ...

GEOSSS 19-03-2011 18:38

quote:
умозаключение не на чём не основанное ...

Ничуть не менее обоснованное, чем вот это:


quote:
она обошла виски потому-что намного дешевле ...

Incas 19-03-2011 19:53

Извините я не понял.
Что-лучше?(полезнее,безопаснее,вкуснее,чище и тд.)
Ректификат с водой и осаженой кислотностью и всеми высокотехнологичными делами,или перегонный дистилят как пропагандирует г.Родионов

RAYNGER 19-03-2011 20:55

quote:
Originally posted by Incas:

Ректификат с водой и осаженой кислотностью и всеми высокотехнологичными делами,или перегонный дистилят как пропагандирует г.Родионов



думайте сами, решайте сами ...

я свой выбор уже давно сделал.

RAYNGER 19-03-2011 21:00

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Ничуть не менее обоснованное, чем вот это:



или это:

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Итак, самый распространенный рецепт водки:Вода (исправленная), спирт, кислота, глюкоза ,глицерин.
Кстати, воду исправляют не потому, чтобы скрыть чего-то там, а потому, что минерализированная вода дает еще добавочную щелочную реакцию, и тогда кислоты надо добавлять больше.
Именно поэтому - как не настаивай вискарь, он будет обычным плохочищенным самогоном с не очень здоровой для организма щелочной средой навроде разбавленного спирта.
Именно поэтому водка обошла по популярности и объемам продаж виски - даже в Англии.



а по тому что:

quote:

она обошла виски потому-что намного дешевле ...


есть маркетинговые иследования, как раз по этому поводу ...

Incas 19-03-2011 21:30

.

quote:
думайте сами, решайте сами ...

я свой выбор уже давно сделал.



Пойду тогда за пивком схожу....

GEOSSS 19-03-2011 22:16

Существует стиль полемики, который в письменном виде непродуктивен.
Я Вам говорю:
- Вам на вокзале пинка дали?
А Вы в ответ:
--Наглая ложь!Это не вокзал, а полустанок какой-то!
Я Вам :
-Каждая селедка-рыба.
Вы в ответ:
-По Вашему выходит- каждая рыба - селедка?
Ну и тд.
Поэтому полемика теряет смысл.
Это всегда бывает, когда истина уже установлена.
Но не знать простой истины, что водка-это не разведенный спирт, а вискарь принципиально с ХИМИЧЕСКОЙ точки зрения ничем не отличается от разведенного спирта - и при этом щеголять мудреными названиями , предназначенными только для маркетинговых разводок, -распространенная поведенческая реакция профессиональных манагеров с двадцатилетним опытом заместителя начальника отдела мелкооптовой реализации.
В любом случае-все эти разговоры представляют узкоспециальный и узковозрастной интерес.
А лично мне - это уже безразлично.

RAYNGER 19-03-2011 23:04

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Но не знать простой истины, что водка-это не разведенный спирт, а вискарь принципиально с ХИМИЧЕСКОЙ точки зрения ничем не отличается от разведенного спирта - и при этом щеголять мудреными названиями , предназначенными только для маркетинговых разводок, -распространенная поведенческая реакция профессиональных манагеров с двадцатилетним опытом заместителя начальника отдела мелкооптовой реализации.
В любом случае-все эти разговоры представляют узкоспециальный и узковозрастной интерес.
А лично мне - это уже безразлично.



ну ясно, когда сказать нечего ...

RAYNGER 19-03-2011 23:05

quote:
Originally posted by GEOSSS:

реакция профессиональных манагеров с двадцатилетним опытом заместителя начальника отдела мелкооптовой реализации.



это Вы про себя?

RAYNGER 19-03-2011 23:17

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Это всегда бывает, когда истина уже установлена.



Не пойму что Вы хотите доказать?
Что водка лучше дистиллянтов? или полезней?
Что???!!!

GEOSSS 19-03-2011 23:32


quote:
Не пойму что Вы хотите доказать?
Что водка лучше дистиллянтов?


Водка - лучше дистиллятов (без "н"). Иначе она бы не появилась и не имела бы столь широкое распространение. И дело совсем не в дешевизне. Самогон (или спирт) - еще дешевле.
Это призаЮт даже те, для которых виски (например) - национальная гордость.
Считаю, что все, кто Являются (или - считают себя таковыми) специалистами в любой области алкогольсодержащей продукции ОБЯЗАНЫ знать - ЧТО такое водка.
Хотя - это моё ИМХО, не претендующее на универсальность.
Если я требую очень многого - прошу извинить.
Наверное, это - лишнее...

RAYNGER 19-03-2011 23:37

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Водка - лучше дистиллятов (без "н"). Это призаЮт даже те, для которых виски (например) - национальная гордость.



Факты в студию!!!


quote:
Originally posted by GEOSSS:

ОБЯЗАНЫ знать - ЧТО такое водка.



кто этого не знает? и что это меняет?


Извиняюсь, но в профильной теме по виски, Вы своими познаниями о виски и потребляемыми брендами народ развеселили, поэтому быстро от туда ретировались ...

RAYNGER 19-03-2011 23:41

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Это призаЮт даже те ...


с "н"

GEOSSS 19-03-2011 23:46

да-да...
Без "б".
Веселящийся народ - это моя мечта...

RAYNGER 19-03-2011 23:53

quote:
Originally posted by GEOSSS:

это моя мечта...



quote:


Originally posted by GEOSSS:

Водка - лучше дистиллятов



мечтайте дальше ...

GEOSSS 20-03-2011 12:03

зачем - "дальше"?
Моя мечта уже сбылась..
Рад, что удалось повеселить тех, кто объявил себя "народом".

RAYNGER 20-03-2011 12:24

quote:
Originally posted by GEOSSS:

кто объявил себя "народом".


:D

да? а кто? "животные"?

GEOSSS 20-03-2011 12:40

Животные?
Ну не знаю...
По воскресеньям иногда смотрю популярную игру "100 к 1".
Так вот: предлагаю Вам выйти на улицу и предложить ста произвольным мужикам ответить на вопрос:
"Человек пьёт только виски. Кто он?"
А потом подсчитать ответы.
Не знаю , на каком месте по популярности будет ответ "народ", а на каком - "животное".
Какой ответ будет на первом месте - могу только предположить.
Но все это надо затевать только в том случае, если Вы действительно с трепетом относитесь к термину "народ" , его мнение Вам действительно интересно, и Вы очень стойкий и тертый в психологическом плане человек.

RAYNGER 20-03-2011 12:47

не надо заниматься передёргиванием и демагогией ...

GEOSSS 20-03-2011 12:52

Давайте на этом и закончим.
Ибо - у Вас ко мне куча вопросов, а ответы вам не нравятся.
Если Вы заметили, у меня к вам вопросов практически нет.
Байбай, - как говорят вискипотребители.

RAYNGER 20-03-2011 12:58

quote:
Originally posted by GEOSSS:

у Вас ко мне куча вопросов, а ответы вам не нравятся.



Вы себе льстите.

На сим предлагаю остаться каждому при своём мнении.

Остальные уверен сами сделают выбор, каждый для себя сам.

Incas 21-03-2011 12:24

"Зубровка" должна выйти скоро.....

GEOSSS 21-03-2011 01:34

Если из совецких, то "Старка" мне нравилась больше "Зубровки".
А если все-таки "Зубровка", то мне больше нравилась белорусская, с травинкой внутри.

Incas 21-03-2011 02:15

В Белорусии их делают вовсю, бульбаш зубровая у нас уже активно торгуется,а брестской зубровки к сожалению нет.
Нашу "Зубровку" как и "Старку" союзплодимпорт запустил.

RAYNGER 21-03-2011 02:16

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Если из совецких, то "Старка" мне нравилась больше



ИМХО, старая "Старка" лучшее, что было в советские времена из водок-настоек ...
(но ведь это же не водка).

Incas 21-03-2011 02:35

То что придумали совецкие технологи это водка,со всякими "свистелками перделками",имитирующими "выдержанност".Добавляют настои груши,яблок,коньяк,чето еще, можно глянуть на сайте "Кристала".Поляки делают "по=правилам" дистилят и в коньячную вроде бочку на много лет.

RAYNGER 21-03-2011 09:41

quote:
Originally posted by Incas:

Добавляют настои груши,яблок,коньяк,чето еще ...



портвейн, насколько помню ...

Rexby 21-03-2011 12:22

quote:
Originally posted by RAYNGER:

поправочка, с самыми дешёвыми шотланскими блендами ...


Да, кстати, попробовал я это "Прасковейское", дорого, зараза, 298 руб. за 0,25, раза в 2 или больше дешевле было бы самое то.
На шотландский виски похоже весьма отдаленно, а так идея неплохая, вот только подешевле бы ну ни никак не "Виски" навзвать, а то еще в составе "висковый :D дистиллят выдержанный..."

И послевкусие какое-то странное, овощное, что ли... может, из сахарной свеклы?

Rexby 21-03-2011 12:32

quote:
Originally posted by RAYNGER:

портвейн, насколько помню ...



Нынешняя кристалловская "Старка", состав: спирт этиловый ректификованный высшей очистки; питьевая специально подготовленная вода; настой растительного сырья (листья яблонь сорта Розмарин, груш сорта Александр Бера); ароматизатор идетничный натуральному :( "Ванильный"; портвейн; коньяк; сахар; колер.

quote:
Originally posted by Incas:

То что придумали совецкие технологи это водка,со всякими "свистелками перделками",имитирующими "выдержанност".



Да, и весьма неплохо получается.

quote:
Originally posted by Incas:

Поляки делают "по=правилам" дистилят и в коньячную вроде бочку на много лет.



Если верить Википедии, это производство под угрозой закрытия http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0_(%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%BA )

Incas 21-03-2011 15:13

Самая молодая Старка 10 лет.
click for enlarge 400 X 467  19,7 Kb picture

ste4kin 25-03-2011 09:27

На данный момент - "Кедровица", г.Омск, ООО "Омсквинпром"

RAYNGER 25-03-2011 09:51

quote:
Originally posted by Incas:
Самая молодая Старка 10 лет.
[URL=http://img.allzip.org/g/68/orig/4443692.jpg][/URL]


ни разу не видел, интересно было бы попробовать ...


http://www.royaldrinks.ru/?pid=820

Incas 27-03-2011 20:07

А здесь ректификат...
click for enlarge 450 X 861  72,4 Kb picture

Incas 03-04-2011 18:02

Водка "999,9"
При производстве водки "999,9" были использованы лучшие технологические разработки и достижения "Парламент Групп", многие из которых хорошо зарекомендовали себя при производстве брэнда "Парламент". Это, в частности, очистка молоком и яичными белками. Кроме того, была проведена фильтрация серебром, а также использована новая техника - очистка специальным образом замороженной водой, что приводит к смягчению вкусовых качеств напитка. В целом водка проходит 12 этапов очистки, что в общей сложности занимает около 30 дней (для сравнения - очистка водки класса "премиум" занимает всего 3 дня). Водка "999,9" состоит только из двух компонентов: спирта, полученного в результате переработки зерновых, и воды, добытой с глубины 190 м, - и не содержит никаких добавок. Доля спирта составляет ровно 40%.
ХАЧУ!
click for enlarge 367 X 550  65,6 Kb picture

shanty 20-04-2011 09:51

Магические слова и символы,действующие на массового потребителя мгновенно:

quote:
"999,9"

quote:
очистка молоком и яичными белками

quote:
фильтрация серебром

quote:
очистка специальным образом замороженной водой

quote:
12 этапов очистки,

...вода добытая с глубины 25000000000000км,чем отличается от воды добытой с глубины 6 м.
Ничего личного!
Просто подивился маркетинговым уловкам....

RAYNGER 21-04-2011 12:37

попробую в воскресенье GREY GOOSE, посмотрим так ли она хороша ...

так же попробую «ПУТИНКА ОГРАНИЧЕННАЯ ПАРТИЯ (PUTINKA LIMITED EDITION)»


click for enlarge 385 X 400 61,8 Kb picture

shanty 21-04-2011 07:50

Гуся Серого пил,понравилась!Но,моя мяххче! :P

Thom 26-04-2011 17:17

http://drinktime.rbc.ru/library/43249.shtml
С автором не полностью согласен, но что-то в этом есть. Книжечку Родионова «Полугар. Водка, которую мы потеряли» тоже приобрел, познавательно.
А водка почти любая хороша, когда к месту - с русской кухней или когда замерз :D

RAYNGER 02-05-2011 10:25

"Предприниматель Борис Родионов вывел на рынок новую категорию алкогольного напитка - традиционную русскую водку. С современной водкой она не имеет ничего общего ..."


http://expert.ru/expert/2011/15/vodka-iz-polugara/

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

shanty 02-05-2011 12:54

Прочитал статью.Много,на мой,"просвещённый алкоголем",взгляд спорного! :P

Incas 13-05-2011 12:51

«Чистый Кристалл» Завода Кристалл

Водка «Чистый кристалл» - вкус насыщенной жизни!

Водка «Чистый Кристалл» - настоящая душа компании с кристальной чистотой. Она разделит радость удачи и составит компанию в любой ситуации. Приготовленная на высококачественном спирте «Люкс» и чистейшей питьевой воде она обладает приятным ароматом и мягким округленным вкусом.Она чудесно снимает усталость, создает светлое и радостное настроение,сохраняет чистоту мыслей.

Крепость: 40%об.
Объемы: 0,5л/0,75л/

Состав: спирт этиловый ректификованный «Люкс», питьевая специально подготовленная очищенная вода, СОЛОДОВЫЙ! концентрат «Малтакс 200F», регулятор кислотности кислота яблочная.
В магазине при заводе появилась. рублей 400 или 500 за 0.7

shanty 17-05-2011 20:31

quote:
СОЛОДОВЫЙ! концентрат «Малтакс 200F»,

Это то за каким?

quote:
регулятор кислотности кислота яблочная.

Это когда изначальный продукт щелочной,его "подправляют" кислотой!До показателя рН 7.0.А с какого перепугу он получается щелочным?Не понятно...

Incas 17-05-2011 22:53

quote:
СОЛОДОВЫЙ! концентрат «Малтакс 200F»,

Это то за каким?



Вкус солода шоб был....

shanty 18-05-2011 12:31

[QUOTE]Вкус солода шоб был....[/QUOTE

А для чего?
Это же не виски и не пиво,а водка,наверное?

Thom 18-05-2011 13:00

Это обычный рекламный прием, "исправление" вкуса. Вряд ли там солод кто почувствует.

Incas 18-05-2011 14:02

quote:
Это обычный рекламный прием, "исправление" вкуса. Вряд ли там солод кто почувствует

В Старке они не-плохо "нахимичили",уже не водка но все еще не "коньяк".
Работают эти "присадки"...просто что такое вкус солода?,если это как дешевый вискарь,то ну ее нафиг.

GEOSSS 20-05-2011 01:12

quote:
Это когда изначальный продукт щелочной,его "подправляют" кислотой!До показателя рН 7.0.А с какого перепугу он получается щелочным?Не понятно...

===================================
Потомушта с2Н5ОН по химическим понятиям - щелочь, и ничто иное.
Спирт имеет слабощелочную реакцию.
Тем самым спирт и самогон отличается от водки - спирт расщелачивают кислотой и делают для получения водки среду или нейтральной или слабокислой, как среда желудка нормального здорового человека.
Это для того, чтобы в желудке не происходила химическая реакция.
В этом и есть смысл открытия Менделеева.

GEOSSS 20-05-2011 01:15

quote:
Зачем чистить зерновой спирт? Вы еще вино почистите ...

Спирт очищают от тяжелых спиртов (масел), которые при переработке организмом превращаются в яд (альдегид), и от легких спиртов, которые уже сами по себе яд - например, метиловый спирт, который легче этилового.

Thom 20-05-2011 11:54

В любом пищевом ректификованном спирте содержания сивушного масла, а также метанола, в десятки раз меньше, чем в любом коньяке или виски.
Но по медицинским исследованиям при содержании сивушного масла не более 0.5%, это дополнительно отрицательно на здоровье не сказывается, а по работам профессора Нужного (институт токсикологии) чистая водка даже вреднее и вызывает более быструю алкогольную зависимость...

Thom 20-05-2011 12:01

quote:
Originally posted by GEOSSS:

В этом и есть смысл открытия Менделеева



Насколько я знаю, Менделеев пищевой аспект раствора спирта в воде вообще не рассматривал, водкой как таковой не занимался. Открытий, в общем понимании, он не делал, а проводил научные работы, в том числе составлял таблицы весовых и объемных спиртовых растворов при определенных температурах.
А в статье Менделеева для энциклопедии он водкой называл любой крепкий напиток :)

RAYNGER 07-06-2011 12:16

кто сможет такой самогон выгнать???!!!


"а.к.а. Павел:


GLENFARCLAS New Spirit 63,5% 0,06L (Июнь 2011)


375 x 500


distilled 2010

с: прозрачный

a: земляника перетертая с сахаром, сливовица, груша дюшес, тона подгоревшей корочки яблочного пирога, солод, явная тема закипающего молока (немного даже сливочно-маслянная) и на подсознании чуть кисло-огуречный бриз

b: по снифтеру плотное, а во рту покатать не рискнул

t: великолепный ягодный вкусовой букет, булочка с корицей, лимонад дюшес, немного сухо-спиртовой и малая толика соли, в целом достойное развитие тем аромата

f: не долгое, даже короткое, без ярких нот с легким привкусом жеваной жвачки с ментолом

Пить этот напиток - уже просто праздник какой-то. Это уже практически нектар, даже при такой крепости и без какой-либо выдержки. Земляничные поляны навеки! Удивительно, что делают эти мастера-дистилляторы с Glenfarclas. И совсем не удивительно, что у них после выдержки получаются шедевры. Здесь остро ощущается тонкая грань влияния бочки и условий хранения. Этот дистиллят прямо как палочка от детской пирамидки, на которую будут одеваться основные колечки - влияние дуба, влияние шерри, срок выдержки и т.д., причем важно правильно подобрать цвета колечек - тип хереса, тип дуба. И тогда все сыграет! Извините за лирику, но навеяло. Настолько в целом богатая палитра у этого напитка, что даешь волю фантазии. Glenfarclas великая винокурня и там работают великие мастера своего дела если у них даже свежая выгонка практически не нуждается ни в какой доработке. Возможно и не корректно, но в итоге:
Оценка - 9,1 между отлично и хорошо и с плюсом/

P.S. Этот образец, после долгих разговоров и распития, был подарен мне Йеном МакВильямом (Ian A. McWilliam) маркетинговым директором Glenfarclas-а в феврале этого года на виски-ярмарке в бельгийском городке Spa. За что ему наше огромное русское спасибо."

Runjero 07-06-2011 15:13

quote:
Originally posted by RAYNGER:
кто сможет такой самогон выгнать???!!!

Влад, без проблем сделаю. С каким угодно ароматом и вкусом. Только использовать буду не солод :) . Заметь, что описание моего тезки все-таки субъективно, и другие дегустаторы могут получить совсем другие впечатления от напитка.
А вообще они конечно свое дело знают добре, каждая вискокурня выдает уникальные спирты.

RAYNGER 07-06-2011 15:23

quote:
Originally posted by Runjero:

С каким угодно ароматом и вкусом. Только использовать буду не солод



ага, только кроме зерна ничего больше не использовать ...

Runjero 07-06-2011 16:15

quote:
Originally posted by RAYNGER:ага, только кроме зерна ничего больше не использовать ...

Из зерна никто не сделает, слишком много факторов, начиная от воды и заканчивая исходным сырьем. Но это не означает, что у нас из зерна нельзя получить аналогичные по характеристикам спирты. Просто нужно время, время и еще раз много времени. И лет через 20-30 экспериментов вполне получится аналогичный продукт.

RAYNGER 07-06-2011 16:51

quote:
Originally posted by Runjero:

Из зерна никто не сделает



я не про воду и другие факторы, а про разные добавки и настойки ...

RAYNGER 07-06-2011 16:52

quote:
Originally posted by Runjero:




что-то тебя давно не видно в вискарной теме?!

Runjero 08-06-2011 10:20

quote:
Originally posted by RAYNGER:
что-то тебя давно не видно в вискарной теме?!

Слежу, смотрю, наблюдаю, но честно говоря французы снова вышли на первый план. Арманьяки - это нечто!!!

RAYNGER 08-06-2011 10:22

quote:
Originally posted by Runjero:

Арманьяки - это нечто!!!



типа такого?


click for enlarge 1920 X 2560 246,8 Kb picture


click for enlarge 1920 X 2560 214,7 Kb picture


click for enlarge 1920 X 2560 324,3 Kb picture


click for enlarge 1920 X 2560 370,6 Kb picture

Runjero 08-06-2011 11:02

quote:
Originally posted by RAYNGER:
типа такого?

Один из интересных вариантов доступных непосредственно здесь. Правда 71-го года не пробовал. Может как удивить, так и очень разочаровать. Разные года серьезно отличаются.

RAYNGER 08-06-2011 11:25

quote:
Originally posted by Runjero:

Один из интересных вариантов доступных непосредственно здесь.



Что можешь порекомендовать?

Runjero 08-06-2011 12:29

quote:
Originally posted by RAYNGER:
Что можешь порекомендовать?

Персонально для тебя http://le-cognac.com/armagnac/dupeyron-1971-70cl.html
А я сейчас вот этот употребляю http://alkovkus.ru/armanjak-dupeyron-la-pinta-gepa.html Брался в Европе, но в наших дьютиках тоже должен быть.
А вообще на вкус все фломастеры разные.

Andrew L2 08-06-2011 12:35

quote:
Правда 71-го года не пробовал.

Хороший был год! И напитки хорошие делались, и люди неплохие рождались. :P

RAYNGER 08-06-2011 12:52

quote:
Originally posted by Andrew L2:

Хороший был год! И напитки хорошие делались, и люди неплохие рождались.



:) :) :)

Кое-кто 09-06-2011 07:58

А своих веток про коньяк и виски уже не хватает?

RAYNGER 09-06-2011 09:31

quote:
Originally posted by Кое-кто:

А своих веток про коньяк и виски уже не хватает?



уходим, уходим ... :)

Runjero 09-06-2011 12:05

quote:
Originally posted by Кое-кто:
А своих веток про коньяк и виски уже не хватает?

Будем исправляться!!!
Советую обратить внимание на продукцию "Вереск" из города Кашин. Прекрасные настойки и водки за вполне вменяемые деньги. В Москве можно их найти в продаже, но в редких местах. Здесь так просто на рынок серьезного конкурента не пустят, но некоторые энтузиасты возят.
Я не пишу конкретные марки, так как в принципе практически все напитки их верхнего и среднего ценового сегмента подойдут даже на очень взыскательный вкус (касается имеено водок и настоек). Отдельная тема их бальзамы, вкуснятина.

AlexAndr_007 10-06-2011 03:38

Ни одну российскую водку пить нельзя, ибо спирт ректификат во всем мире применяют в парфюмерии и пишут яд. Покупаю водку Финляндию, обращая внимание на состав. ибо в одних и тех же бутылках может быть говно из ректификата, а может и спирт дистилянт, его и беру. Настаиваю на чесноке. а он со спиртом гуд для сосудов. и на петрушке и укропе, для имунной системы не менее 5 дней. Одна знакомая девица пафосно манерного содержания, вынесшая мне мозги про красное вино, уговорила со мной на пару 600 грамм такого настоя, закусывая лишь разогретым бородинским хлебом с омулем и лучком. С утра заявила в жизни не пила ничего лучше. Все виски ромы коньяки-спирты дистилянты. и бошка с утра нормальная, вся российская и почти вся иностранная водка в россии содержит спирт ректификат, который как растворитель для организма, т е яд, и башка с него по утру трещит. Предпочитаю финляндию Лайм. Недавно на день рождения купил две финляндии лайм в одинаковых бутылках, но одна содержит ректификат другая дистилянт, устроили дегустацию, народ резко почувствовал разницу. К сожалению финляндии дистилянт почти не осталось, к нам в россию завозят в основном ректификат.Александр.

Runjero 10-06-2011 09:11

quote:
Originally posted by AlexAndr_007:
Ни одну российскую водку пить нельзя, ибо спирт ректификат во всем мире применяют в парфюмерии и пишут яд. Покупаю водку Финляндию, обращая внимание на состав. ибо в одних и тех же бутылках может быть говно из ректификата, а может и спирт дистилянт, его и беру. Настаиваю на чесноке. а он со спиртом гуд для сосудов. и на петрушке и укропе, для имунной системы не менее 5 дней. Одна знакомая девица пафосно манерного содержания, вынесшая мне мозги про красное вино, уговорила со мной на пару 600 грамм такого настоя, закусывая лишь разогретым бородинским хлебом с омулем и лучком. С утра заявила в жизни не пила ничего лучше. Все виски ромы коньяки-спирты дистилянты. и бошка с утра нормальная, вся российская и почти вся иностранная водка в россии содержит спирт ректификат, который как растворитель для организма, т е яд, и башка с него по утру трещит. Предпочитаю финляндию Лайм. Недавно на день рождения купил две финляндии лайм в одинаковых бутылках, но одна содержит ректификат другая дистилянт, устроили дегустацию, народ резко почувствовал разницу. К сожалению финляндии дистилянт почти не осталось, к нам в россию завозят в основном ректификат.Александр.

Подскажите, pls, как вы отличаете водку Финляндия, сделанную из спирта дистиллята или ректификата?
Для справки, 200 циклов непрерывной дистилляции, заявленные производителем, по русски называется "ректификация". Открою еще одну "страшную тайну", многие сорта виски и рома, для "народного употребления", также имеют в своих составах спирт ректификат, но Вы об этом даже и не подозреваете.

RAYNGER 10-06-2011 09:33

quote:
Originally posted by Runjero:

многие сорта виски ...



все блэнды (но не молты) ...

Кое-кто 10-06-2011 09:57

quote:
многие сорта виски ...

все блэнды (но не молты) ...



А вот если бы у рыб была шерсть, то у них были бы блохи (с) ))))

RAYNGER 10-06-2011 10:30

quote:
Originally posted by Кое-кто:

А вот если бы ...



что-то не так?

Кое-кто 10-06-2011 11:36

quote:
что-то не так?

Это к тому, что кто про что, а... ну дальше сами знаете.

RAYNGER 10-06-2011 11:49

quote:
Originally posted by Кое-кто:

что кто про что



я лишь дал пояснение ... :P

Thom 10-06-2011 12:07

Дык водка - это ж раствор ректификованного этилового спирта в воде... Дистилляты - это другие напитки. Ничего уж такого плохого в ректификате нет, просто из-за чрезмерной очистки выкидывается "вода вместе с ребенком", вредные примеси вместе с ароматными, придающими реальный вкус полиэфирами, полифенолами и пр.
Плохо другое, что зачастую применяют спирт не из зерна и вообще из непищевых продуктов. Большинство лабораторий такой спирт и отличить-то не могут, а организм не обманешь...
А вообще-то, есть ли водка из настоящего дистиллята, а не из зачастую замаскированного ректификата?

RAYNGER 10-06-2011 12:31

quote:
Originally posted by Thom:

А вообще-то, есть ли водка из настоящего дистиллята, а не из зачастую замаскированного ректификата?



надо будет граппы прикупить ...

Runjero 10-06-2011 13:13

quote:
Originally posted by Thom:
А вообще-то, есть ли водка из настоящего дистиллята, а не из зачастую замаскированного ректификата?

Есть, есть такая водка. Я думаю большинство населения нашей страны когда-либо употребляли ее, а некоторые и сейчас производят. Называется она у нас - САМОГОН!!! У кого-то вонючий, а у кого-то как слеза. Но все они и есть настоящие дистилляты.

Thom 10-06-2011 13:36

Это не водка, это самостоятельные напитки - самогон, ракия, граппа, чача и др.
Водка - раствор спирта, обладающий "характерным водочным вкусом" (с) - рекламный слоган и слова из ГОСТ. Кстати, об аромате никто даже не заикается :D.

Runjero 10-06-2011 16:41

quote:
Originally posted by Thom:
Это не водка, это самостоятельные напитки - самогон, ракия, граппа, чача и др.
Водка - раствор спирта, обладающий "характерным водочным вкусом" (с) - рекламный слоган и слова из ГОСТ. Кстати, об аромате никто даже не заикается :D.

Характрерный водочный вкус водке придает уксусный альдегид и ничего более. А водки из дистиллята в понимании нашего ГОСТа не существует в природе. А вот в русских традициях водка как раз и делалась только дистилляцией, получалось хлебное вино (самогон из пршеницы, ржи, ячменя и т.д.), которое с помощью всевозможных ароматических добавок превращалось в водку.

Н.Валерич 10-06-2011 17:44

Раздумывал,что взять сегодня на-вечер и попала на-глаз "ЧЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"-"первая водка на спирте АЛЬФА". Про-во г.Саранск,Мордовия.Цена 569,90 за 0,7. Попробую - отпишусь,что за спирт АЛЬФА :P.

PS. Извиняюсь за допущенную ошибку :D :D :D водка называется - "МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ".

Н.Валерич 11-06-2011 12:23

Чё-то водка,как водка :D! Брат сказал,что "вроде как сырой водой опахнуло". Грамм 70 оставил для последующей дегустации :P.
PS. Если-бы водка была-бы сладкой то наверно дети в детском саду начинали-бы её пить :( :( :(.

AlexAndr_007 11-06-2011 01:51

quote:
Originally posted by Runjero:

Подскажите, pls, как вы отличаете водку Финляндия, сделанную из спирта дистиллята или ректификата?
Для справки, 200 циклов непрерывной дистилляции, заявленные производителем, по русски называется "ректификация". Открою еще одну "страшную тайну", многие сорта виски и рома, для "народного употребления", также имеют в своих составах спирт ректификат, но Вы об этом даже и не подозреваете.


На бутылке написан состав, в т ч и какой спирт, ректификат или дистилянт. В росии ростестом утвержден только ректификат. Дистилянт есть у самогонов. Сама идея разбодяживания спирта порочна. Пью Лагавулен Лафроаг Маккалан. Если вы живете в москве, поезжайте в Метро в Строгино, там еще недавно была Финляндия из дистилянта и купите такую же ректификат, сравните.

Woldan 11-06-2011 22:15

Лучшая водка это свой САМОГОН! А что касается водки то, если она не палёнка а нормальная, значится она одинаковая ...что за тридорога что за копейки. Имеется различие только в бутылке и этикетке.

Н.Валерич 11-06-2011 22:59

А сегодня по-пути на дачу видел "СТОЛИЧНУЮ" "Кристаловскую". НО! Но был уже "затарен", а "слюна-то потекла" :)!

Runjero 13-06-2011 11:37

quote:
Originally posted by AlexAndr_007:

На бутылке написан состав, в т ч и какой спирт, ректификат или дистилянт. В росии ростестом утвержден только ректификат. Дистилянт есть у самогонов. Сама идея разбодяживания спирта порочна. Пью Лагавулен Лафроаг Маккалан. Если вы живете в москве, поезжайте в Метро в Строгино, там еще недавно была Финляндия из дистилянта и купите такую же ректификат, сравните.


Зайдите на сайт производителя, в том числе не только на русскую версию. Везде разными словами написано только одно, 200 циклов очистки (перегонки). Это и есть ректификация. Как умудрились перевести контр-этикетку переводчики, это уже отдельный вопрос.
Ну и эффект плацебо никто не отменял.
В Строгино ехать в другой конец Москвы.
Молты достойные, там ректификата нет.

GEOSSS 14-06-2011 18:58

quote:
Раздумывал,что взять сегодня на-вечер и попала на-глаз "ЧЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"-"первая водка на спирте АЛЬФА".

Может быть - "ЧЛЕННЫЙ ПУТЬ"? :P

GEOSSS 14-06-2011 19:00

quote:
Дык водка - это ж раствор ректификованного этилового спирта в воде...

Не совсем, совсем не совсем... :P
Как и в случае с самогоном.
Обязательно добавление кислоты, чтобы изменить среду со слабощелочной на слабокислую.
Только тогда это и будет водка.

Маликов 14-06-2011 21:13

quote:
Originally posted by Runjero:

...Для справки, 200 циклов непрерывной дистилляции, заявленные производителем, по русски называется "ректификация". ..

200 циклов - это последовательно 200 кубов со змеевиками или 200 раз через 1 куб?

Н.Валерич 14-06-2011 23:14

quote:
GEOSSS

posted 14-6-2011 18:58
quote:
Раздумывал,что взять сегодня на-вечер и попала на-глаз "ЧЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"-"первая водка на спирте АЛЬФА".

Может быть - "ЧЛЕННЫЙ ПУТЬ"?


Стыдно конечно за такую опечатку,к счастью День Рождения только раз в году бывает :P.
Водка называется "МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"- "первая водка на спирте АЛЬФА".
Хотел снова "БЕЛУГА" взять,но "совратился" на спирт АЛЬФА. Как только БЕЛУГА появилась,то некоторые задались вопросом,что за такие деньги Белугу надо на Альфа-спирту изготовлять :P.

Кое-кто 15-06-2011 07:58

quote:
Водка называется "МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"- "первая водка на спирте АЛЬФА".

Первая водка на Альфа-спирте она только у Вас, таких водок сейчас по России в каждом регионе и не одна. Кстати, ничего особенно потрясающего не заметил в них.

Runjero 15-06-2011 11:18

quote:
Originally posted by Маликов:
200 циклов - это последовательно 200 кубов со змеевиками или 200 раз через 1 куб?

Теоретически и так и так правильно. А на практике всего-лишь ректификационная колонна (или последовательно несколько колонн) с общим числом теоретических тарелок (есть такой термин в ректификации) равным 200. В конце цикла вполне может быть одна дистилляция, для умягчения вкуса.

Н.Валерич 15-06-2011 11:18

quote:
Первая водка на Альфа-спирте она только у Вас, таких водок сейчас по России в каждом регионе и не одна. Кстати, ничего особенно потрясающего не заметил в них.

Первая водка на спирте Альфа - это на этикетке сразу за названием написано :P, а не на ценнике в магазине :D.

Маликов 15-06-2011 15:54

Брал Тундру на альфе - хороша, пошла гораздо легче и приятнее Финляндии и Путинки, те резкие слишком.

Маликов 15-06-2011 15:56

quote:
Originally posted by Runjero:

Теоретически и так и так правильно. ...


Спасибо за информацию

RAYNGER 17-06-2011 10:51

quote:
Originally posted by Н.Валерич:

Водка называется "МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ"- "первая водка на спирте АЛЬФА".



вчера на дегустации виски многие очень положительно о ней отзывались ...

Runjero 17-06-2011 11:48

quote:
Originally posted by RAYNGER:
вчера на дегустации виски многие очень положительно о ней отзывались ...

Немного разрушу легенду :D
Начнем с главного - водка "млечный путь" - супер-маркетинговый ход мордовспирта, и ничего более. Что-бы убедится, достаточно прочитать на главном сайте проекта http://mlechnyiput.ru основную информацию о продукте. Вот сильно удивятся самогонщики, которые оказывается делают дома водку первого поколения, и технологи, которые делают на заводах водку третьего и четвертого поколения. А градация этих поколений заключается в ГОСТе на спирт :D . А главное, состав продукта на сайте я так и не нашел. Зато очень красочно описана "космическая" бутылка со всевозможными полосками и термознаками. Информация прямо расчитана на "папуасов" и подсовывает им новые стеклянные бусы. Качество самой водки на этом фоне отходит уже на второй план.
Скажу крамольную мысль - хороша водка или плоха зависит от огромного колличества факторов, в которых чистота спирта является отнюдь не главным. Иногда попадается прекрасная водка сделаная на основе простой "экстры" с ценой, за которую "приличный человек" ее не купит никогда, ибо слишком дешево :D .

braker 19-06-2011 20:41

Часто вспоминаю этй охоту на гусей в КАЗАХСТАНЕ на Русском Жаркуле1995г. "Хозяин темы" сразу предупредил, что пропуск на кордон - ящик водки с "рыла". Публика была разношестная и небедная... Тюменские шейхи,урапмашевские авторитеты,люди в больших погонах, негоцианты,бывшие стендовые стрелки мирового и европейского "пошиба". Понятно, что водки и жратвы навезли экслюзивной, плюс друзья казахи подогнали курдючного барана, кореец привез самосвал арбузов на кордоне бегало штук 15 свиней из озера достали сети с ох... сазанами.
Когда собирался на схсту, то в магазине девчонки уговорили меня взять ящик смородиновой водки Ишимского ликероводочног завода. Так вот она оказалась самой популярной среди этих искушенных мужиков. Вот такие дела.

Runjero 08-07-2011 19:28

Евгений Гришковец «Из личного (про водку)»
http://www.vodkabaikal.ru/main.php?page=10
На мой взгляд написать лучше невозможно, почитайте или послушайте.

stass 09-07-2011 23:35

вот сейчас попробовал Полугар, и остался в тихом, оглушительном восторге: наконец-то у нас появился хороший дистиллят(!) из ржи

RAYNGER 10-07-2011 15:27

quote:
Originally posted by stass:

вот сейчас попробовал Полугар, и остался в тихом, оглушительном восторге



цена?

stass 10-07-2011 19:45

цена приемлема- три рубля (точнее, 2990) за полуштоф

Runjero 10-07-2011 21:11

quote:
Originally posted by stass:
вот сейчас попробовал Полугар, и остался в тихом, оглушительном восторге: наконец-то у нас появился хороший дистиллят(!) из ржи

Классная, хорошо сделаная, хлебная самогонка. Только цена зашкаливает. Хотя это имиджевый продукт, да еще и импортируемый в Россию, так как производится в Польше.

stass 10-07-2011 22:30

это всё-же не самогон, затрудняюсь дать определение, но не самогон :)
а то, что производство расположено в Польше, а не у нас, остаётся только выматериться, да пожелать Борису Родионову и компании развития и всяческих успехов

Runjero 10-07-2011 23:21

quote:
Originally posted by stass:
это всё-же не самогон, затрудняюсь дать определение, но не самогон :)
а то, что производство расположено в Польше, а не у нас, остаётся только выматериться, да пожелать Борису Родионову и компании развития и всяческих успехов

Пусть уж лучше останется маленькое производство на Польской винокурне, чем большой завод в России, который будет гнать бодягу. Хотя факт вывода на рынок такого продукта очень приветствую.
А что касается самого напитка, то это зерновой самогон, просто хорошо и тонко очищенный. Получить аналог особых проблем не состовляет, только количество его будет для "домашнего употребления".

RAYNGER 10-07-2011 23:38

quote:
Originally posted by stass:

цена приемлема- три рубля (точнее, 2990) за полуштоф



по такой цене я найду несколько десятков очень хороших односолодовых виски объёмом 0,7 и 1 л.

stass 11-07-2011 12:13

quote:
...я найду несколько десятков...

дык и я найду, тока предмет разговора - не виски :)

Incas 11-07-2011 12:43

"Старка" кристаловская резковатой стала, пару месяцев назад как вышла,была очень хороша.Жаль.

RAYNGER 11-07-2011 10:00

quote:
Originally posted by stass:

тока предмет разговора - не виски



не вижу смысла столько платить за невыдержанный дистиллят ...

sazon8 12-07-2011 12:17

Был на срочной в Афгане.Водка дефицит.Купили у местного барыги в Кабуле в дуккане за мешок простыней с каптерки 2 пузыря Столичной экспортной.Выпили тут же из горла.Никогда такой вкусной не была год был 1985й.

X-10 12-07-2011 01:29

Ну для меня тутовая водка на драфте, а тут такого самопляса хряпнул... Ну ее всю нафик))

GEOSSS 12-07-2011 02:00

Тунисская "Буха" очень хороша.

RAYNGER 12-07-2011 09:12

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Тунисская "Буха" очень хороша.



да уж, гадость ещё та ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

sazon8 12-07-2011 19:43

Хорошая водка в России-редкость.А раньше было больше.Заводы есть ,но делают хрень,хотят на здоровье сограждан подняться.Мое мнение.

GEOSSS 12-07-2011 20:07

Ув Райнжер!
Ваша пацанская категоричность оценок сначала раздражает, потом забавляет.
На вкус БУха ничуть не хуже многих хороших водок, от нее нет отдачи и похмелья от 0,7.
В чем же ее гадость?
Во вкусе?
В запахе?
В похмелье?
В исходном сырье?
В способе получения?
В очистке?
В Тунисе я не слыхал от потребителей Бухи плохих отзывов.
Мб Вы - хронический абстинент?
Именно из таких получаются придирчивые "знатоки".

Screamer_12 12-07-2011 20:22

Была такая хорошенькая "беленькая".. сейчас адовы мучения по утрам.
Белое золото на высоте всегда, но и стоит.

Incas 12-07-2011 20:27

quote:
Вы - хронический абстинент?

Это спросил Пушкин у Дантеса?
Там все плохо закончилось))))

GULO 12-07-2011 22:45

Дудку кристаловскую кто пил? Как Вам?

------------------
Однако

RAYNGER 13-07-2011 12:38

quote:
Originally posted by GEOSSS:

Мб Вы - хронический абстинент?
Именно из таких получаются придирчивые "знатоки".



а канделябрами по мордасам?!

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Thom 13-07-2011 10:22

quote:
Originally posted by GEOSSS:

На вкус БУха ничуть не хуже многих хороших водок, от нее нет отдачи и похмелья от 0,7.


Буха - специфическая финиковая водка, на вкус, на мой вкус - исключительная дрянь. Но любители, вполне допускаю, могут найтись.

А насчет похмелья, точнее алкогольного отравления, тут уж больше зависит от количества алгоголя (в первую очередь), от времени и способа употребления (продолжительность, закуска и пр.). Неужели кто-то думает, что от разных (непаленых) водок будет разное "похмелье" :)
Эт' просто "несвежая" водка попалась :D

sazon8 14-07-2011 15:52

Бывает..Хочешь верь , а хочешь нет.

RAYNGER 15-07-2011 11:52

quote:
Originally posted by Thom:

Буха - специфическая финиковая водка



да и не водка это на самом деле совсем ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Incas 15-07-2011 22:58

К разговору о финиках.Анонс.
«Компания Saimaa Beverages Oy Ltd (SBO), финский производитель алкогольных и безалкогольных напитков, объявила о своем выходе на российский рынок. Ее интересы в России будет представлять Organic Vodka Group (OVG), которая рассчитывает до конца 2013 года занять долю в 3,5% российского рынка водочной продукции и 20-процентную долю в сегменте premium. В течение этого периода Saimaa Beverages инвестирует в данный проект 217 млн евро, передает <Финмаркет».
На первоначальном этапе портфель брендов OVG составят торговая марка low premium сегмента с рабочими названиями Drova, а также водка класса premium - Suomi. При производстве продукции OVG, как и ее материнская компания, намерена активно использовать принципы organic.
Основная производственная база - Saimaa Beverages в Лаппеенранте. Впоследствии к производственному парку добавятся мощности в России. На этапе запуска проекта Suomi совокупный объем производства составит 50 тыс. дал в месяц.>
click for enlarge 490 X 418  62,0 Kb picture

Runjero 15-07-2011 23:55

quote:
Originally posted by Incas:
торговая марка low premium сегмента с рабочими названиями Drova

Первая ассоциация - табуретовка, гидрашка, водка из гидролизного спирта. Маркетологи похоже немного промахнулись с такой подачей. ИМХО

Джунглей 16-07-2011 09:31

quote:
Дудку кристаловскую кто пил? Как Вам?

------------------


хорошая водка,сладкая на вкус(((Причем знакомый "знаток" по эйнтому делу сказал что лучше чем на альфе спирту,у нас в пределах 150-160р.
Видел настойку с корнем женшеня(в бутылках правда корни похожие на человечков плавают(((кто пробовал?

GULO 16-07-2011 23:01

quote:
сладкая на вкус

Прям сладкая?

------------------
Однако

Old Surgeon 17-07-2011 14:34

как мед :D

GEOSSS 18-07-2011 01:47

quote:
Это спросил Пушкин у Дантеса?
Там все плохо закончилось))))


При чем тут они?Дантес был известен тогда в России своей любовью к приемному отцу - Голландскому (кажись) посланнику, которого весь бомонд считал кагбе не совсем за отца...

A-Petrovich 18-07-2011 13:15

Буха тунисская хороша!
Никого не агитирую, ибо как известно "на вкус и цвет все ректификаты разные".
Интересно только, а Буха дистиллят или ректификат с ароматизатором идентичным натуральному?

Кстати, будучи в Тунисе слвшал байку, что данный напиток стали гнать после появления русского флота в Бизерте. Поэтому, мол, и название такое.

Заказал самогону из дяровни. Давно не пробовал, лет 15. Сравню как раз нынешнюю Водку с прошлой.

пиу 19-07-2011 22:42

северная широта

Цап Царапыч 20-07-2011 01:05

quote:
Originally posted by miramar17:
Виски).

Виски-это ослиная моча пахнущая самогонкой...

RAYNGER 20-07-2011 01:25

quote:
Originally posted by Цап Царапыч:

это ослиная моча



я так понимаю пробовали, знаете толк в ослиной моче ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

hamster2005 20-07-2011 03:06

quote:
Originally posted by stass:
цена приемлема- три рубля (точнее, 2990) за полуштоф


Это как бы $100 ?? ( сами мы не местные...)

RAYNGER 20-07-2011 09:10

quote:
Originally posted by hamster2005:

Это как бы $100 ??



по сегодняшнему курсу - $106

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

mekhanik1981 20-07-2011 11:10

quote:
Originally posted by Screamer_12:
"беленькая".. сейчас адовы мучения по утрам.
.

Угу как-то в прошлом году употребил на утро голова болела .

Джунглей 12-08-2011 18:26

Че то напился я виски похоже,стал болеть просто писец по утрам от вискаря,причем пробовал от 300рублевого до 1.5-2 тыс за флакон,один хер,болею и все :( Попробовал водочку ,обычную кристаловскую(дудку)зашибись,сладенькая,утром сушняк конечно был,но не ломало как обычно от вискаря,видимо придется обратно на водку переходить :D

RAYNGER 13-08-2011 01:21

quote:
Originally posted by Джунглей:

Че то напился я виски похоже,стал болеть просто писец по утрам от вискаря,причем пробовал от 300рублевого до 1.5-2 тыс за флакон,один хер,болею и все



ни о чём не говорит ...
названия виски!
и виски не водка, его не бухают ...

torkinss 14-08-2011 01:11

Лучшая водка, которую вы когда-либо пили?
Я не пью.

Old Surgeon 14-08-2011 20:48


quote:
ни о чём не говорит ...
названия виски!
и виски не водка, его не бухают ...

Ну почему от белой лошади до джека дэниэлс и чиваса ригал.

RAYNGER 15-08-2011 12:13

quote:
Originally posted by Old Surgeon:

от белой лошади до джека дэниэлс и чиваса ригал



это не виски, а пойло ...

http://guns.allzip.org/topic/68/283645.html

попробуйте односолодовые и может поймёте разницу.

Джунглей 15-08-2011 06:08

quote:
это не виски, а пойло ...

Согласен,так и цена в пределах 1.5р,дороже не пробовал.

pollop1 16-08-2011 11:38

Разбирая квартиру своей крёстной, которая недавно оставила этот мир, наткнулся на запас алкоголя - "привет из СССР" Пшеничная, Столичная, STOLYCHNAYA, Сибирская , настойка горькая, Портвейн Ереванский, Десертное кизлярское, Рижский бальзам (Латышская ССР). Открыл только Сибирскую(45 оборотов) - их несколько бутылок было. Очень даже неплохо!!!! :P

GULO 18-08-2011 02:27

pollop1 хвастаться не хорошо, не по пацански как то. :) Делиться надо. :P

------------------
Однако

pollop1 18-08-2011 10:46

quote:
pollop1 хвастаться не хорошо, не по пацански как то. Делиться надо.

- печеньки то есть?
- кончились :P))

Vasi@ 19-08-2011 12:46

лучше спирт пить, чем его разбавленный аналог

GULO 19-08-2011 15:21

quote:
лучше спирт пить, чем его разбавленный аналог

Ага, а лучше сухой спирт грызть :). Или добавить еще пивных дрожжей и будет коктель " Ёрш сушеный" :P.
ЗЫ Думаю с утра во рту сухость будет неимоверная :).

------------------
Однако

Vasi@ 19-08-2011 17:51

закусывать лучше нужно :)

pnexpert 20-08-2011 22:23

quote:
попробуйте односолодовые и может поймёте разницу.



Уже в который раз убедился что для меня лучше и бюджетней пойла чем Джим бим нету, хоть и не молт , но чуствуешь себя на следующий день отлично, водка не в какое сравнение не идет, по соотношению цена качество ничего лучше на попить с друзьями которые не в теме ( это я про молты) я пока не нашел...

Shekspear 01-09-2011 22:09

quote:
Originally posted by Rexby:

Лучшая настойка - Nemiroff медовая с перцем, 2003 г.


Как-то раз сильно отравился этой перцовкой немиров с медом, блевал сутки. Около 400 мл было выпито.

A-Petrovich 02-09-2011 19:38

quote:
Originally posted by Shekspear:

Как-то раз сильно отравился этой перцовкой немиров с медом, блевал сутки. Около 400 мл было выпито.


Это были неправильные пчёлы и они дали неправильный мёд. Вот от чего старина Винни предостерегал, оказыватся :D

Shekspear, простите, христа ради)

VictorMP 08-09-2011 18:04

В-общем, ясно одно - качественной водки на зерновом спирте в РФ нет. :(

Shekspear 08-09-2011 22:37

Неправда, заходите в любой магазин типа "горилка" или "родник" и перед вами дофига качественной водки по цене немногим более 100 рублей. Ни разу никаких проблем не было с продукцией из специализированных магазинов.

Shekspear 08-09-2011 22:39

Неправда, зайдите в любой магазин типа "горилка" или "родник", дофига качественной водки по цене немногим более 100 руб. Никогда никаких проблем с качеством не возникало.

Novax 08-09-2011 23:51

quote:
Originally posted by VictorMP:
В-общем, ясно одно - качественной водки на зерновом спирте в РФ нет. :(

Полно.
Зерновой спирт производят многие заводы, по крайней мере в ЦФО. Производителям водки даже зерновую "экстру" найти не проблема, не то что зерновой "люкс".

Согласен с предыдущим оратором - в специализированном магазине подавляющее большинство водок за 150+ рублей окажутся вполне качественными и по органолептике, и по физиологическому воздействию (читай по ощущениям с перепоя).

VictorMP 08-09-2011 23:57

Тогда какая водка сделана на зерновом спирте? Сколько бутылок не изучал, везде спирт "Люкс".

Novax 09-09-2011 12:07

И где противоречие?

VictorMP 09-09-2011 12:10

quote:
Originally posted by Novax:
И где противоречие?

Ну зерновой спирт - вроде как не "Люкс"?

Novax 09-09-2011 12:17

Серьезно? То-то я торговал весь прошлый год зерновой экстрой, а сейчас продаю не менее зерновой люкс.

Рекомендую ознакомиться с ГОСТом Р 51652-2000, регламентирующим питьевые сорта этанола.

Rosencrantz 09-09-2011 12:21

quote:
Ну зерновой спирт - вроде как не "Люкс"?

И "люкс", и "экстра", и даже "базис" - зерновые
по ГОСТу допускается доля картофеля или свёклы, но уже в начале 2000-х, когда довелось плотно поработать с производителями спирта, никто с корнеплодами не заморачивался, гнали из зерна

Shekspear 09-09-2011 14:54

Промышленная цена зерна- не более 5 рублей за килограмм.

Rosencrantz 09-09-2011 15:57

а по теме - "Пшеничная"
ну тогда и бабы были все...
привлекательные!!!

VictorMP 09-09-2011 16:53

quote:
Originally posted by Rosencrantz:
а по теме - "Пшеничная"
ну тогда и бабы были все...
привлекательные!!!

Объясните мне разницу, плиз, почему все с такой ностальгией вспоминают советскую водку? Почему мужики выпивали пузырь на двоих и им хватало? А сейчас я 0.7 выпью и ничего... :D

Rosencrantz 09-09-2011 17:01

quote:
Originally posted by VictorMP:

Объясните мне разницу, плиз, почему все с такой ностальгией вспоминают советскую водку? Почему мужики выпивали пузырь на двоих и им хватало? А сейчас я 0.7 выпью и ничего... :D


Тут всё просто
Анегдод:

Эстонский внучек спрашивает у эстонсого деда:
- А когда лучше жить было? - при оккупантах или сейчас?
- Конечно, при оккупантах, внучек
- Как так?
- Ну, мне ж тогда бабы давали...

Да фиг её знает, но я совдепию при закате застал и "Пшеничная" впечатлила круче всех.
Опять же, надо понимать - в каком регионе (пил сибирскую в Карелии), в какое время и т.д.
и ещё было одно - выпивали чуть-чуть и пели
Деды пели вполголоса солдатские песни, чтоб не разбудить никого - я вставал и сидел слушал
папка мой границу охранял (не КГБ) - нервы у людей были на пределе - но как они оттягивались - пели, плясали, на Рождество колядовали
не в водке дело то

VictorMP 09-09-2011 17:10

quote:
Деды пели вполголоса солдатские песни, чтоб не разбудить никого - я вставал и сидел слушал
папка мой границу охранял (не КГБ) - нервы у людей были на пределе - но как они оттягивались - пели, плясали, на Рождество колядовали
не в водке дело то


Да народ был другой, стержень был в каждом. Но и водочка была лучше!!! :)

Кесов 09-09-2011 21:56

Про вотку не скажу, а вот самое вкусное пиво - то что на утро осталось

Incas 21-09-2011 20:42

На данном этапе развития алкоголическаго рынка- "ТАЛКА"-очень вкусная))
click for enlarge 122 X 500  15,2 Kb picture

RAYNGER 22-09-2011 09:30


"Если задуматься о том, какими способами в мире делаются крепкие спиртные напитки, то, если не вдаваться в мелкие нюансы, их будет всего два. Первый - метод дистилляции. При этом сброженное сусло перегоняется в перегонных кубах, принцип действия которых ничем не отличается от известных всем самогонных аппаратов. Полученные таким образом напитки имеют общее название дистилляты. Наиболее яркими и известными представителями дистиллятов являются коньяки и виски.

Второй способ - это разведение водой чистого ректификоавнного спирта. Наиболее массовым представителем напитков этого типа является водка.

Дистилляты и водка являются напитками - антиподами. Задача мастеров дистилляции - ни в коем случае не потерять вкусоароматические особенности, определяемые исходным сырьем. А вкус и аромат в первую очередь определяются присутствием так называемых примесей, основными из которых являются эфиры и сивушное масло. Именно вариация их составов и количества определяют практически бесконечный спектр вкусов и ароматов мировых национальных напитков.

У производителей водок задача совершенно другая. Для них самым важным является отсутствие каких-либо примесей. Поэтому нормативные документы предъявляют жесткие требования к спирту, идущему для изготовления водок. Похоже, что дай волю разработчикам этих документов, то они вообще запретили бы какое-либо наличие примесей. Но поскольку в массовом производстве такое требование невыполнимо, то нормативы допускают наличие некоторых примесей, максимальная величина которых определяется технологическими возможностями современного производства. Максимально очищенный спирт можно получить только методом ректификации в специальных громадных колонах, поэтому он носит название «спирт ректификованный».

А теперь давайте мысленно (кто не поленится, может сделать это и реально) на карте мира закрасим страны, национальными напитками которых являются дистилляты, например, зеленым цветом, а страны с так называемой водочной культурой - красным. Думаю, для многих будет открытием, что практически вся карта окажется закрашенной зеленным цветом, и только в одном единственном месте будет красное пятно, контуры которого будут точно совпадать с границами Российской империи конца 19-го века. Давно уже нет Российской империи, но и Россия, и Украина, и Белоруссия, и Польша, и, в какой-то степени, Финляндия считают водку своим национальным напитком. И, естественно, абсолютное большинство населения этих стран в своем повседневном обиходе предпочитают именно водку, считая коньяк и виски излишне ароматизированными, не говоря уже о существенной ценовой разнице.
И никто не догадывается, что красное пятно на карте мира появилось лишь в самом конце 19-го века, а до этого оно было таким же зеленым, как и вся остальная часть цивилизованного мира.
И это легко понять, если задаться простым вопросом, каким критериям должен отвечать напиток, чтобы считаться национальным. Таких критериев два.

Во-первых, он должен естественным образом исторически, на протяжении веков формироваться в рамках общих национальных традиций того иди иного народа.
Во-вторых, и это вытекает из первого пункта, каждый член нации при желании может изготовить его в домашних условиях. И, действительно, любой француз может изготовить виноградное вино, перегнать его в небольшом домашнем «самогонном аппарате» и получить так называемый коньячный спирт, залить его в дубовую бочку и через несколько лет наслаждаться коньяком собственного изготовления. Точно так же шотландец или ирландец изготовит виски, только в качестве сырья будет использовать не виноград, а традиционный ячмень. Итальянец изготовит граппу, мексиканец текилу, чех сливовицу, этот перечень можно продолжать, пока не кончится список народов. А теперь попробуйте в домашних условиях сделать водку. Для этого сначала придется сделать ректификованный спирт, соответствующий нормативным документам по содержанию примесей. Без колонны высотой минимум в три этажа это сделать невозможно. Недавно появившиеся домашние портативные колонки, в принципе, могут дать довольно крепкий спирт, но очистить его от примесей до требуемых нормативов они не в состоянии. Так что даже теоретически водка могла появиться только тогда, когда появились соответствующие ректификационные колонны. Первая такая установка, под названием аппарат Саваля была продемонстрирована на выставке в Париже в 1867 году. В России такие колоны появились в конце 80-х годов 19- го века. И только после этого начались эксперименты по созданию напитка на основе ректификованного спирта.

Так что, о древности современной водки или горилки тоже речи быть не может. Как видим, по всем критериям водка не соответствует гордому званию национального напитка. Но, если не водка, то что? Мы то с вами точно знаем, что славяне не отличались абсолютно трезвым образом жизни, но совершенно убеждены, что во времена Петра I и Богдана Хмельницкого люди пили тот же самый напиток, который потребляем и мы с вами. Но не было тогда ректификационных колон, а вот перегонные кубы были.

И национальными напитками и русских, и украинцев, и поляков были типичные дистилляты со всем характерным для них набором примесей. Только изготавливались они в основном и главным образом из ржи. Сырьевая основа всех мировых дистиллятов определяется не вкусовыми пристрастиями народов, их изготовляющими, а элементарной доступностью того или иного вида сырья. В южных странах - это виноград и фрукты, в северных - различные виды злаков: рожь, ячмень, пшеница. У нас в те времена наиболее массовым продуктом земледелия была рожь. И изготавливаемый из нее дистиллят назывался хлебным вином. Самым близким аналогом хлебного вина из современных напитков является хорошо известный самогон. Только не безликий сахарный, а зерновой, естественно, лучше сделанный из ржи. Вот это хлебное вино и было нашим самым массовым национальным напитком на протяжении столетий. Кстати, хлебное вино, практически, не отличалось от виски, так как национальный напиток шотландцев изготавливался по той же самой технологии, только из ячменя, и в бочки он стал разливаться в массовом порядке только со второй половины 19-го века. Для удовлетворения же потребностей состоятельной и более взыскательной части потребителей хлебное вино подвергалось дополнительной перегонке и настаивалось на различных травах, кореньях и специях. Чаще всего после настаивания производилась еще одна перегонка. И вот этот напиток, настоянный на пряноароматических добавках и обязательно подвергнутый дополнительным перегонкам, назывался ВОДКОЙ. И той водки во все времена изготавливалось очень мало, не более 5% от всего алкоголя. И это естественно, так как именно такой процент составляла состоятельная, образованная часть общества, являвшаяся исключительным потребителем элитного напитка - водки.

Надеюсь, теперь стало ясно, что современная и историческая водки являются совершенно разными напитками. Современная водка, по сути, заменила собой массовый продукт - хлебное вино, а состоятельная часть общества в качестве элитных напитков использует зарубежные коньяк и виски за неимением ничего отечественного кроме водки.

Наиболее массовой разновидностью хлебного вина был полугар, который, по существу, являлся стандартом качества. Спиртометры для определения крепости напитков появились в Российской империи только к середине 19- го века. А проблема определения качества или, как тогда говорили, доброты напитков (под качеством понималось содержание спирта) существовала во все времена. Продавец всегда старался как можно больше разбавить продукт водой, а покупатель стремился за свои деньги получить как можно больше спирта. Эта проблема в Российской империи была изящно решена путем введения обязательной процедуры проверки на доброту методом отжига. Впервые законодательно этот метод утвердил своим указом Петр I в 1698 году. Суть его заключалась в том, что в специальную заклейменную отжигательницу наливали определенное количество продукта и после предварительного нагрева поджигали. Результат считался удовлетворительным, если после того, как выгорит весь спирт, объем оставшейся жидкости составлял ровно половину первоначального. То есть, половина выгорела, отсюда вначале появился термин полувыгарное вино, затем он трансформировался в полугарное вино или сокращено - полугар.

Когда появились спиртометры, то оказалось, что крепость полугара соответствовала современным 38 -39% по объему. Этот стандарт под именем полугар сохранялся до 1866 года. К этому времени Российская империя перешла на акцизную систему взимания питейных налогов, при которой плата зависела от содержания спирта. Чиновникам очень не нравилось при исчислении налогов умножать на такие некруглые цифры, и тогдашний министр финансов Михаил Христофорович Рейтерн приказал округлить крепость полугара до 40%. И с тех пор эта цифра превратилась у нас в каноническую. Именно М.Х. Рейтерну мы обязаны этой цифрой, а не Д.И. Менделееву, про которого кто-то и когда-то сочинил красивую легенду, приписав ему роль отца русской водки.

Но, что же произошло, отчего народы Российской империи покинули дружную мировую семью народов и перекрасили свою страну в красный (имеется ввиду, естественно, водочный) цвет. Причина до обидного проста. Российскому бюджету очень нужны были деньги. И в 1895 году была введена царская винная монополия. Для придания благовидности этому по существу грабительскому мероприятию была запущена легенда о том, что выпускаемые к тому времени напитки вредны для здоровья, так как содержат много примесей, в том числе пресловутое сивушное масло. А государство, взяв в руки эту отрасль, обеспечит народ качественным питьем, лишенным этих примесей.Пообещали и сделали. Уничтожили все дистилляционное производство и ввели диктатуру разведенного ректификованного спирта. Правда, в царское время разведенный спирт назывался не водкой, а «Казенным вином». И только уже в советское время, и только в 1936 году разведенному спирту было присвоено наименование водка, и только после этого появилась хорошо знакомая старшему поколению этикетка с надписью «Водка». Таким образом, современная водка появилась в результате бессовестного обмана собственного народа. То, что все разговоры о вреде примесей являются не более чем пугающей сказкой, говорит тот факт, что ни одна страна в мире не вышла из своей зеленой зоны, и все народы продолжают с удовольствием потреблять свои «вредные» дистилляты. А нашу и свою водку используют в основном для изготовления коктейлей. Там водка действительно незаменима, так как не имея собственного вкуса не мешает другим ингредиентам, просто повышая градус коктейля.

Тема, которую мы сейчас затронули настолько велика и многогранна, что в рамках короткой статьи можно только обозначить некоторые ее аспекты. Тем же, кто хотел бы получить полное представление об обсуждаемых проблемах, я рекомендую прочитать мою книгу «Полугар. Водка, которую мы потеряли», целиком посвященную истории отечественных крепких спиртных напитков.

Борис Викторович Родионов
Писатель, историк водки
К.т.н."


http://torcedor.info/archives/459

Страшила мудрый 22-09-2011 10:45

В воскресенье на дне рождения пил Русский Стандарт (такая матовая стильная бутылка), выпил больше своей обычной нормы, но никаких неприятных последствий не было абсолютно. Спирт - Люкс, цену надо будет в магазине посмотреть.

Shekspear 22-09-2011 11:49

А разве современная водка не наименее вредный среди алкогольных напитков?
Именно потому, что кроме спирта и воды не содержит ничего лишнего.

RAYNGER 22-09-2011 12:10

quote:
Originally posted by Shekspear:

А разве современная водка не наименее вредный среди алкогольных напитков?



нет, как раз наоборот, чистый яд вреднее ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Shekspear 22-09-2011 14:02

Сивушные масла- это же высшие спирты: бутиловый, амиловый... Метиловый тоже содержится в неочишенном дисциляте. Все они намного токсичнее этанола.

Shekspear 22-09-2011 14:03

Как-то неблагозвучно звучит слово "полугар". Похоже на "перегар". :D

RAYNGER 22-09-2011 14:55

http://www.polugar.ru/fusel-oils


"Мало кто осведомлен, что по современным российским ГОСТам содержание сивушного масла, например в коньяке, должно быть не менее чем в 300 раз выше, чем в водке, а максимальное превышение допускается почти в 1000 раз, иначе напиток не будет являться коньяком.

Это ярко свидетельствует о безвредности сивушного масла в допустимых количествах.


Примеси Допустимое содержание примесей в пересчете на мг. в литре водки и коньяка

водка коньяк
Альдегиды 3,2 20 - 200
Эфиры 5,2 200 - 1080
Сивушное масло 2,4 680 - 2000

Содержание сивушного масла в виски, кальвадосе, арманьяке, коньяке, текиле, граппе, может быть еще выше российского ГОСТа, а ведь это самые дорогие и престижные крепкие алкогольные напитки в мире. Именно сивушное масло, наряду со сложными эфирами и танином (при выдержке в дубовых бочках) дают мировым дистиллятам их неповторимый вкус и аромат. Содержание сивушного масла в Полугаре сопоставимо с его содержанием в односолодовом виски. И ни одна современная водка, произведенная путем разбавления водой химически чистого спирта-ректификата, не сравнится с вкусным и ароматным Полугаром.

Весь мир наслаждается богатым и насыщенным вкусом и ароматом национальных дистиллятов, несущих все черты исходного сырья: виски - ячменя, коньяк и граппа - винограда, текила - агавы, и только россияне были обделены удовольствием сделать глоток исконного и родного русского ржаного дистиллята. Именно ржаное хлебное вино пили наши прадеды, когда в Европе еще не была изобретена ректификация спирта, а была возможна только дистилляция в перегонных кубах."

Incas 22-09-2011 15:09

Родионов-алкогольный Резун)).Недостатки превращает в достоинство и наоборот.
А выводы исключительно под себя.Покупайте дешевый невыдержаный дистилят по цене 20летнего.
Хотите гнать ректификат в домашних условиях-пожалуста.

Можно и дистилят.

http://www.homedistiller.ru/
click for enlarge 800 X 600  92,2 Kb picture

Shekspear 22-09-2011 15:31

Может это странно, но деревенский свекольный и сахарный самогон- по вкусу даже близко не стоит к коньяку. А сам он мутного цвета, и от него почки болят.

Incas 22-09-2011 15:46

Коньяк виноградный,а это то что вы описали просто отрава.Чем хороша ректификация, запихать можно все что угодно,на выходе получится чистейший,их величество ЭТАНОЛ!Этанолушку водицей разбавил,и вот она Родимая!!!

RAYNGER 22-09-2011 15:48

quote:
Originally posted by Shekspear:

деревенский свекольный и сахарный самогон- по вкусу даже близко не стоит к коньяку. А сам он мутного цвета, и от него почки болят.



дистиляция, дистиляции (самогоноварению) рознь ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

RAYNGER 22-09-2011 15:49

quote:
Originally posted by Incas:

на выходе получится чистейший,их величество ЭТАНОЛ!



блеваткидат ...

Shekspear 22-09-2011 16:18

Думаю разница в дрожжах. Если виноград или черная смородина сбраживается сама, то запах чудесный винный. Если добавляются дрожжи, то запах отвратительный бражечный. И после перегонки получится в первом случае коньяк, во втором- самогон.

RAYNGER 22-09-2011 16:47

quote:
Originally posted by Shekspear:

И после перегонки получится в первом случае коньяк



упал под стол

получится виноградный спирт полученный методом дистиляции, а коньяком он станет только после выдержки в дубовых бочках
это если по простому, не зацикливаясь об условиях и мотоде перегонки.

а виски тогда по вашему это что? он же не из винограда ...

Shekspear 22-09-2011 16:54

Попробуйте раздавить черную смородину с сахаром, НЕ добавляя дрожжи, и оставить на 3 дня. По запаху сами поймете что получилось.
И попробуйте в компотик сыпануть дрожжей. По запаху поймете что получилась бражка, вонью которой пропитывается все.

Разница еще раз повторяю, не в ягоде, а в дрожжах.

Страшила мудрый 22-09-2011 17:02

quote:
Originally posted by Incas:
Коньяк виноградный,а это то что вы описали просто отрава.Чем хороша ректификация, запихать можно все что угодно,на выходе получится чистейший,их величество ЭТАНОЛ!Этанолушку водицей разбавил,и вот она Родимая!!!

Родимая - но такая невкусная и противная!!! Я заметил, что в последнее время пью водку только ради закуски, именно процесс закусывания чем-нибудь вкусным, острым, жгучим меня привлекает. Не случайно лучшие закуски к водке все такие. А сама водка - так, залить, чтобы расслабиться.
А вот коньяк я пью именно ради самого коньяка, ради его вкуса и запаха! А закусить можно и виноградом, и сыром, а можно и вообще ничем.

pnexpert 22-09-2011 17:22

quote:
Я заметил, что в последнее время пью водку только ради закуски, именно процесс закусывания чем-нибудь вкусным, острым, жгучим меня привлекает.

мне тоже раньше нравилась именно поэтому, пока на вискарь не подсел, а вот от коньяка у меня изжога почему-то, причем без разницы какой коняк хенеси хо или дешевый дукат за 250 руб.

Rosencrantz 23-09-2011 18:26

Самогон рулит. Башка с него не болит и хмель добрый
Даже за океаном.
Люблю и уважаю Америку

Starnight 23-09-2011 19:03

Там в начале темы беседа была про то, можно ли отличить вслепую водку попроще от водки попонтовей. Не будучи ни разу дегустатором, попал однажды в ситуацию, когда разница между водками из двух бутылок оказалась разительной. Втроём выпили бутылку "царской серебряной", мало - пошёл за добавкой в ближайший магаз, там царской не было, взял "пшеничную украинскую" пр-ва латвийского бальзамса. После первой рюмки желудок сильно и резко захотел выблевать всё и далеко. Впрочем, весь водочный ассортимент LB - мерзейшая гадость. Проверено, увы, на себе.

Shekspear 23-09-2011 20:08

Это обычно бывает когда спиртовый вкус не замаскирован ничем. Нормальный водочный вкус достигается как и говорил Менделеев, древесный углем.
"Именно березовый уголь делает раствор этанола- водкой"- таковы его слова.

RAYNGER 24-09-2011 01:51

quote:
Originally posted by Shekspear:

"Именно березовый уголь делает раствор этанола- водкой"- таковы его слова.



источник в студию!!!

CyberDaemon 24-09-2011 10:11

Водка нравится только одна - "Русский премиум". А пить предпочитаю свою. Сам делаю медовуху.

Страшила мудрый 24-09-2011 19:18

quote:
Originally posted by CyberDaemon:
Сам делаю медовуху.

Медовуха - это вообще не водка и не крепкий напиток. А можно ли выгнать спирт из сброженного мёда - не знаю.

Shekspear 24-09-2011 19:35

Медовуха= в старину достойный конкурент вину, выдерживалась, бывало, десятки лет.
Выгнать- почему же нельзя?

Про Менделеева- по моему общеизвестный факт...

CyberDaemon 24-09-2011 20:51

quote:
Медовуха - это вообще не водка и не крепкий напиток.

Это как сказать. Теплая вода, мед, спирт - получается около 70 - 80 градусов. От хвори самое то :) :)

RAYNGER 25-09-2011 12:05

quote:
Originally posted by CyberDaemon:

Теплая вода, мед, спирт - получается около 70 - 80 градусов



не надо путать ж..у с пальцем ...

Shekspear 25-09-2011 14:36

quote:
Originally posted by CyberDaemon:

Теплая вода, мед, спирт - получается около 70 - 80 градусов.



То есть спирта там больше? Тогда зачем мед- спирт подсластить?

RAYNGER 13-12-2011 09:30

В Москве в магазинах БАХЕТЛЕ всегда есть 2-3 вида водки из АЛЬФА-спирта.
Недавно прикупил разных 4 бутылки по 0,7 (средняя цена 250 р.) родителям к Новому году.


http://www.bahetle.com/

Тарас2013 23-10-2012 19:03

К сожалению, хорошую водку еще найти надо! Я беру в последнее время только БАЙКАЛ, хорошая водочка. Лучше уж пить то, что сделано качественно и по здоровью наутро не бьет. Написано, что эта водка делается на байкальской воде прям из озера. А вот на максиме (www.maximonline.ru ) я еще видел недавно конкурс про Байкал и про озеро - голосуешь за программу по озеру и получаешь приз!

Тарас2013 23-10-2012 19:13

К сожалению, хорошую водку еще найти надо! Я беру в последнее время только БАЙКАЛ, хорошая водочка. Лучше уж пить то, что сделано качественно и по здоровью наутро не бьет. Написано, что эта водка делается на байкальской воде прям из озера. А вот на максиме (maximonline.ru) я еще видел недавно конкурс про Байкал и про озеро - голосуешь за программу по озеру и получаешь приз!

TigroKot-2 24-10-2012 22:49

Лучшее что я пил когда либо, это виноградная водка.

Ну еще графин зубровки стоит у меня в баре, настоящей, с травой.

Терпимое, дежурное так сказать: зеленая марка кедровая.

mukdiver 24-10-2012 23:16

Давно было Московская бельгийского разлива.
Пробовал, была такая водка "Поповская", в штатах разливалась, там была популярнее Смирновской и Столичной.

Генералисимус Сталин 25-10-2012 12:22

Абсолют Привезенный оттуда.....................Из местного СТРИЖАМЕТ Люкс

sergeis64 25-10-2012 06:47

Grey Goose

Vlad V 25-10-2012 16:38

Эх, лучшая водка, которую пил, называлась САМОГОН :) Великолепная вещь!

Atromis 27-10-2012 08:18

Абсолют...

sergeis64 27-10-2012 08:21

Grey Goose

Logan348 28-10-2012 17:24

Хорошая водка МАРУСЯ, ТАЛКА

Dragunov 30-10-2012 10:50

quote:
Originally posted by sprin:
Ketel One

Она вместе с "Гусём" по праву считается одной из лучших в мире

Будет возможность, попробуйте, не разочаруетесь.....


http://www.ketelone.com/


Я "пил" бутылку Гуся и Кетеля последние два года. Очень легко отличаю одно от другого слепо. Пробовал больше чем один раз.

Хотя местный смирнофф, абсолют и айсберг по сравнению с обоими напоминают скипидар.

И я совсем не фанат и не гурман.

RAYNGER 30-10-2012 13:43

Предпочетаю такое:

click for enlarge 1920 X 1280 208.2 Kb picture

RAYNGER 30-10-2012 13:54

и такая на пробу:

click for enlarge 1920 X 1440 263.0 Kb picture

Генералисимус Сталин 30-10-2012 23:21

Соленья Зачетные Насчет водки сказать ни чего не могу не пробовал........

Генералисимус Сталин 30-10-2012 23:30

А вот мои..........
click for enlarge 1920 X 1275 698.0 Kb picture

RAYNGER 30-10-2012 23:54

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

Насчет водки сказать ни чего не могу не пробовал........



ну, ПИТИЯ не совсем водка ...

Генералисимус Сталин 30-10-2012 23:56

quote:
Originally posted by RAYNGER:

ну, ПИТИЯ не совсем водка ...



ЧАЧА????

RAYNGER 31-10-2012 12:11

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

ЧАЧА????



зерновой дистиллят


800 x 599


http://vichepitia.com/


ВЫСШИЕ ПИТИЯ 1765

Тминный 0,7 (N7)


Историческим аналогом «Высшие Пития. Тминный» является
«Ерофеич Тминный». Ерофеич выступает здесь типом
напитка.
Ерофеич - царь русского закусочного стола, квинтэссенция
русского классического алкоголя. Эти напитки, родившись в
XVIII веке, просуществовали до начала XIX века. Они были
всегда самыми дорогими и потреблялись обыкновенно в
дворянской среде.
«Высшие Пития. Тминный» выделан по всем канонам Екате-
рининской эпохи с настаиванием на различных пряностях и
дистилляций на медных перегонных кубах.
Крепость 58% об.
. Выделан из ржи, с настаиванием на семенах тмина перед
финальной дистилляцией
. Обладает ненавязчивым, тонким и сбалансированным
ароматом тмина


ВЫСШИЕ ПИТИЯ 1765

Лимонная на молоке 0,7 (N30)


Историческим аналогом «Высшие Пития. Лимонная на моло-
ке» является водка «Лимонная на молоке».
Вместе с водкой Иоанна и «Листовкой» водка «Лимонная на
молоке» были самыми популярными водками высшего све-
та Российской Империи.
«Высшие Пития. Лимонная на молоке» выделывается по
всем канонам Екатерининской эпохи с применением сырого
молока, свежих лимонов и дистилляций на медных перегон-
ных кубах без разведения водой.
Крепость 43% об.
. Обладает тонким ароматом цитрона
. Вкус лимонный, с долгим и мягким молочным
послевкусием
. Сразу после глотка торжество лимонности над молочно-
стью, после - молочности над лимонностью.

Генералисимус Сталин 31-10-2012 12:37

Угол атаки 58 градусов????? я бы не сказал что Русские Цари были бы этим довольны А гди сие можно купить Возьму бутылочку напробу...........

RAYNGER 31-10-2012 12:50

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

А гди сие можно купить Возьму бутылочку напробу...........



боюсь в ваших краях пока не водится ...
в Москве многие берут через меня, но цена многих отпугивает.

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Flerie 31-10-2012 12:57

quote:
Лучшая водка, которую вы когда-либо пили?
Заводская граппа в Феодосии

Генералисимус Сталин 01-11-2012 12:35

quote:
Originally posted by RAYNGER:

но цена многих отпугивает


каким образом???? Кусается????

RAYNGER 01-11-2012 01:04

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

каким образом????



http://www.eurowine.ru/distillate/

RAYNGER 01-11-2012 01:05

«Высшие Пития» - это крепкий дистиллированный алкогольный напиток на основе русских рецептов XVIII века, он производится во Франции, в регионе коньяк. Многовековой опыт коньячных дистилляторов помогает производить на медных аламбиках напитки, не имеющие аналогов по аромату, вкусу и потреблению. Производством занимается компания Maison de la Vodka Франция. Французская компания Maison de la Vodka S.A.S. была создана в феврале 2010 года на основе русско-французского партнерства.

«Высшие Пития» - это историческое собирательное имя для продукции водочных заводов России XVIII-XIX века. Если для винокуренного производства существовало объединяющее имя «вино» (вино простое, вино трехпробное, вино боярское, вино очищенное и др.), то для продукции водочных заводов, выделывающие водки, ерофеичи, старки, ратафии, наливки, ликеры, бальзамы и др. общим именем стали Высшие Пития.

Почему производство «Высших Питей» находится во Франции?

- Производство «Высших Питей» находится в регионе Коньяк, Пти Шампань, Бри-со-Аршак.

- В этом регионе традиционно используется многократная перегонка спиртосодержащих жидкостей на медных кубах - аламбиках. Это позволяет производить наиболее тонкие, максимально «чистые» спирты.

- Выбор места производства «Высших Питей» в регионе Коньяк не случаен, поскольку для выделки этих напитков требуется легкоуправляемая система перегонки в медных кубах.

- Для проведения перегонки в аламбиках требуются специалисты с большим опытом дистилляции. Нам помогают в этом местные коньячные дистилляторы.

Чем «Высшие Пития» отличается от традиционной водки?

Прежде всего технологией:

- Водка производится путем разбавления нейтрального спирта водой.

- «Высшие Пития» выделываются в процессе дистилляции на медном аламбике без разбавления водой.

Компания Maison de la Vodka восстановила русскую технологическую схему выделки алкогольных напитков. Эта схема была востребована со второй половины XVIII века до конца первой половины XIX века (1765 - 1861 годы). То время часто называют Золотым веком русской водки. Задачи винокурения и водочного производства противоположные. Винокурение должно сотворить и обезличить хлебное вино, сделать его максимально нейтральным, без вкуса и аромата. Выделка водки (и других алкогольных напитков по этой схеме) предполагает внесение в напиток композиции вкуса и аромата, что превращает этот процесс в творчество. Выделка напитков включает композиционную мацерацию (настаивание) на традиционных специях того времени. Финальная стадия выделки «Высшие Пития. Тминный» и «Высшие Пития. Лимонная на молоке» включает в себя дистилляцию на аламбике. Это означает, что в полученный после медного куба перегон не добавляется ни воды, ни алкоголя.

Генералисимус Сталин 01-11-2012 01:17

quote:
Originally posted by RAYNGER:

В этом регионе традиционно используется многократная перегонка спиртосодержащих жидкостей на медных кубах - аламбиках. Это позволяет производить наиболее тонкие, максимально «чистые» спирты.



Давайте будем откровенны ну грубо говоря за сто бакинских рублей берем не литр а 0,7 спитра и не совсем спирта так как не 96
Ну предложение на любителя....................
Там смотрю на сайте есть интернет магазин Пожалуй на пробу закажу Но заранее знаю что буду разочарован Это не Спирт Рояль который был в 90-е в ЗЕЛЕНЫХ плоских бутылях 1 л
ну а за 100 уев можно купить если ценить букет Хорошей Настоящей ЧАЧИ
Кстати есть такой Прасковеевский ( Ставрополь ) Буденновский район с Прасковея Вино Коньячный завод
Вот мне оттуда переодически КЕНТ передает 5 л баклашку на розлив 30 ти летненго коньяка Который даже в их фирменной сетине продается
Вот это ВЕШЬ...............

RAYNGER 01-11-2012 16:42

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

Но заранее знаю что буду разочарован Это не Спирт Рояль



я вот не разочаровался, меня водку после ПИТИЯ вообще пить не заставишь.
как только заканчивается, покупаю новую.

Генералисимус Сталин 01-11-2012 23:44

quote:
Originally posted by RAYNGER:

как только заканчивается, покупаю новую



так Вы Батенька алкоголик..............

RAYNGER 02-11-2012 09:29

quote:
Originally posted by Генералисимус Сталин:

так Вы Батенька алкоголик



ага, только мне бутылки 0,7 хватает на 2 - 3 месяца ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Rexby 03-11-2012 10:47

quote:
Originally posted by Тарас2013:
К сожалению, хорошую водку еще найти надо! Я беру в последнее время только БАЙКАЛ, хорошая водочка. Лучше уж пить то, что сделано качественно и по здоровью наутро не бьет. Написано, что эта водка делается на байкальской воде прям из озера.

На заборе тоже много чего написано.
Что-то сомневаюсь, что байкальскую воду везут в Ульяновск, где и делают эту водку - иркутский "Кедр", упомянутый в первом посте, давно стоит :(
Хотя водка неплохая, особенно понравилась настойка "Чабрец и имбирь".

Из современных недорогих водок очень понравилась "Столовая", производимая под контролем "Союзполоимпорта" на нескольких заводах. Пробовал карельскую и ставропольскую - обе очень даже ничего.

BUGULMA 03-11-2012 22:26

пробовал много всего,особенно в 90-х,изобилие было.В 2000-х подсел на водку из ТАТАРСТАНА на спирте АЛЬФА.Потом спиртзаводы начали закрываться.Весь спирт пошел с кавказа,нескажу что весь плохой,но здоровье дороже.Гоню сейчас самогон или дестилят кому как,короче,ненарадуюсь,и гости довольны.

RAYNGER 04-11-2012 12:58

quote:
Originally posted by BUGULMA:

Гоню сейчас самогон или дестилят кому как ...



о, це дило ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

Rexby 22-04-2013 19:05

Очень понравилась "Омулёвка" производства Тельминского спиртзавода (кстати, он раньше делал спирт для "Кедра", а теперь его купила компания "Байкалфарм"). И всего 170 руб. - тут в одной сети супермаркетов продатся по минимально возможной цене.

x109xx74 22-04-2013 19:55

абсолют

andrey87 26-04-2013 01:57

Граф Ледофф

сергей14 28-04-2013 13:16

Лучшая водка, это текила.

X-10 29-04-2013 12:27

Маруся

RAYNGER 29-04-2013 15:02

quote:
Originally posted by сергей14:

Лучшая водка, это текила.



:D :D :D

а лучшая рыба - это колбаса ...

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

cherevko_1968 29-04-2013 18:51

quote:
Originally posted by RAYNGER:

это колбаса ..



А лучшая колбаса- это чулок с деньгами.

vorder 29-04-2013 19:29

"Кизлярка" очень неплоха. На вкус приятна , после вечерних 0,7 особо тяжких последствий утром не замечено. Может потому, что дистиллят.

AlexPit 29-04-2013 21:38

quote:
Originally posted by x109xx74:

абсолют



только не из наших магазинов) а так согласен.

Пож@рник 05-05-2013 12:13

Danzka лимонная. Но сейчас водку нах... Коньячок чи вискарик с текилой.

RAYNGER 05-05-2013 12:30

quote:
Originally posted by Пож@рник:

вискарик с текилой



зачем же мешать ... :D :P

Пож@рник 05-05-2013 08:35

та ни. :) не мешать. или, или. просто написал что предпочитаю :)

Yep 05-05-2013 08:51

quote:
Originally posted by BUGULMA:
В 2000-х подсел на водку из ТАТАРСТАНА на спирте АЛЬФА.Потом спиртзаводы начали закрываться.Весь спирт пошел с кавказа

хорош уже бред нести, а?

году в 3-4 ещё видел в лабазах исток, а потом как отрезало.
всем спиртам с кавказа дорога была резко закрыта.
альфу в Татарстане сами гонят.

cherevko_1968 06-05-2013 19:54

quote:
Originally posted by Yep:

альфу в Татарстане сами гонят.



Кстати Граф от Тундры сильно отличаются. Не пойму почему. На мой вкус.

Yep 06-05-2013 20:01

quote:
Originally posted by cherevko_1968:

Кстати Граф от Тундры сильно отличаются



а я что-то графа-то и не пробовал.
брал просто разные варианты тундры - она тоже с разными вкусами есть.

cherevko_1968 06-05-2013 20:21

quote:
Originally posted by Yep:

а я что-то графа-то и не пробовал.



А у нас продается только Оригинал? и Лайт. А тундра только в одном исполнении с коричневой пробкой.

Yep 06-05-2013 20:40

quote:
Originally posted by cherevko_1968:

А у нас продается только Оригинал? и Лайт



граф видимо этот http://tatspirtprom.ru/news/company/company_509.html
я их не рассмотрел.

а тундры есть такие: просто 'Tundra', 'Tundra на бруснике', 'Tundra на голубике'.

cherevko_1968 06-05-2013 20:55

Да, такие. Эталон кедровый тоже ничего.

Yep 06-05-2013 21:36

я просто беру самую дешевую - Тундру по 170.

cherevko_1968 06-05-2013 22:11

А я Графа, но уже здоровья нет. Раз в неделю.

Пож@рник 06-05-2013 22:39

quote:
году в 3-4 ещё видел в лабазах исток, а потом как отрезало.

Исток наш 3.14здой накрылся после того, как его хозяина застрелили.

КМ 07-05-2013 12:04

Знакомые хвалят "Олимп".

lesnikV 07-05-2013 02:43

в 2004 -ом на столе оказалась бутылка "пшеничной" с бескозыркой 91г выпуска! самая вкусная которую пробовал :P

Yep 07-05-2013 06:22

quote:
Originally posted by cherevko_1968:

Раз в неделю.



не, я тундру могу гораздо реже приобресть, она в 40км продаётся, ближе местные водочники не пущают

2Vic 08-05-2013 23:33

quote:
Originally posted by Rexby:

У меня - из водок:1. BAIK от иркутского завода "Кедр" (2001-02 гг.)



В то время иркутский ЛВЗ "Кедр" уже "взяли" ЛТН-ы. Был в то время в Иркутске, местные ценители предостерегли. В итоге пили привезенный мной Скай.

2Vic 08-05-2013 23:38

P.S. На вопрос темы отвечаю:
1. Смирнов столовое вино ? 21 производства Крымского ЛВЗ - так примерно в 1992 году. Хоть мног времени прошло, а запомнился, как никто другой.
2. Маруся Тульского ЛВЗ, особенно в неачале выпуска до продаже марки группе "Топаз".
3. "Бульбаш зубровая" - не водка, конечно, настойка. Но очень хороша как вначале появления на рынке, так и сейчас.
P.P.S. А вообще с нашим сраным качеством(забавами технологов) лучше уж взять недорогой ром(типа Эльдорадо) чем переплачивать за пафос.

Н.Валерич 09-05-2013 01:12

Чето давно "в тему" не заглядывал.

Не так давно друг-детства забегал ненадолго, что-бы "ссыль" на видео дать. Да и расказать , как съёздили "покататься" в тундру. А мне так водки захотелось какую они пили , даже незнаю как называется просто захотелось такого-же состояния водки(на 4-18минуте).
А ведь мы с ним ниразу невыпивали, как детство кончилось так совсем редко пересекались :(.

Цепятыч 09-05-2013 01:46

Лет пятнадцать назад "Праздничная" нравилась, кристалловская. Сейчас только свою пью, из спирта и чистой воды.

Н.Валерич 09-05-2013 11:54

Давно не пил хорошей перцовки.
На рынке у "продавана специй" покупал "разной фигни" для шашлыка и поинтересовался - "для водки" чего-нибуть то-же дай .
Дал пакетик острого перца(40рублей), помню такой мелкий раньше дома пытались выращивать.
Вчера в остаток(220-230гр) кинул пять перчиков, потом подумал и ещё пару кинул.
Сегодня немного попробовал - "убойная вещь" получилась, с перцем перебощил. Наверно одного на 50гр. водки будет более чем достаточно.
Надо семисотку "замутить" пусть будет для "лекарственных целей".

Rexby 09-05-2013 16:41

quote:
Originally posted by 2Vic:

В то время иркутский ЛВЗ "Кедр" уже "взяли" ЛТН-ы.



Они тогда целые линии выкупАли, года с 2000.
Даже было так, что "Столичная" в бутылках 0,5 была отвратительная, а в 0,75 или литровых - отличная (или наоборот, я уже точно не помню).
Ещё тогда стали возить отвратительный спирт - как говорили, контрабандный, шёл через Кавказ.
Но BAIK до 2002 года точно был нормальный. Как и экспортная "Московская" с английским текстом на этикетке. Была даже "Столичная" с японским текстом, но так и не попробовал.

И всё-таки спирт определяет качество водки! Вот сейчас Тельминский завод восстановили, что в лучшие годы "Кедра" спирт для него давал - ну и качество соответствующее.

mukdiver 09-05-2013 23:38

Московская" бельгийской сборки была класс

Н.Валерич 10-05-2013 01:42

quote:
Сегодня немного попробовал - "убойная вещь" получилась, с перцем перебощил. Наверно одного на 50гр. водки будет более чем достаточно.

Это настаивалась около 12 часов, вечером попробовал разбавить пополам с водкой всё-равно слишком ядрёная настоечка получилась.

TWU55 18-05-2013 11:17

Самая лучшая - это "Старка", настойка, пили ее в Приэльбрусье, когда ездили туда в отпуск в девяностых годах.

2Vic 19-05-2013 04:38

quote:
Originally posted by Rexby:

Но BAIK до 2002 года точно был нормальный. Как и экспортная "Московская" с английским текстом на этикетке. Была даже "Столичная" с японским текстом, но так и не попробовал.



Возможно, но иркутяне, которым я доверял в плане разборчивости, еще в 2001-м Байк употреблять перестали. По той самой причине- перехода производства в руки брюнетов.

Грозовод 71 19-05-2013 12:28

Привёз вот такую из командировки 7 бутылочек,очень мне понравилась.Но супруга разнылась и пришлось ей отдать.Сейчас она в ней ногти на ногах отмачивает,ванночки принимает,говорит очень хорошо микрофлору ненужную изводит.
click for enlarge 1920 X 1440 460.0 Kb picture

TYA 19-05-2013 14:16

эта хорошая http://slvz.ru/regular/catalog/detail.php?id=246

TYA 19-05-2013 15:19

quote:
Originally posted by TWU55:
Самая лучшая - это "Старка", настойка, пили ее в Приэльбрусье, когда ездили туда в отпуск в девяностых годах.

На высоте любая хорошо пьётся, даже местная "Звезда Улугбека"

carrier 19-05-2013 18:19

Вчера пил "Дрова".Ничего так,на вкус и качество пока нормальная.Утром ничего нигде не болело.Хотя это может потому что цели упиться "в дрова" не было.

2Vic 19-05-2013 23:57

quote:
Originally posted by RAYNGER:


я вот не разочаровался, меня водку после ПИТИЯ вообще пить не заставишь.
как только заканчивается, покупаю новую.


Влад, Пития, конечно, пафосны, и это как-то должно обязывать ко вкусу. Но брать обычный, пусть даже качественный дистиллят по цене выдержанных напитков с традиционной вековой историей - только если разок попробовать.

Yep 20-05-2013 05:33

quote:
Originally posted by 2Vic:

Но брать обычный, пусть даже качественный дистиллят по цене выдержанных напитков с традиционной вековой историей - только если разок попробовать.





+100500

RAYNGER 20-05-2013 13:10

quote:
Originally posted by 2Vic:

Но брать обычный, пусть даже качественный дистиллят по цене выдержанных напитков с традиционной вековой историей -



иногда надаедают и коньяки и виски и хочется качественного зернового дистиллята ...

Alexandr13 20-05-2013 13:28

RAYNGER я бы сказал - "иногда закуска диктует что пить" :)

2Vic 20-05-2013 13:59

quote:
Originally posted by RAYNGER:


иногда надаедают и коньяки и виски и хочется качественного зернового дистиллята ...


Когда мне надоедают коньяки и виски, я обычно пью бельгийское пиво. Ну и когда не надоедают тоже пью. :)

Yep 20-05-2013 14:11

quote:
Originally posted by Alexandr13:

закуска диктует что пить



водку можно закусывать чем угодно.
хоть пивом

carrier 20-05-2013 14:12

quote:
Originally posted by Yep:

водку можно закусывать чем угодно.



Некоторые вообще такой привычки не имеют.

Alexandr13 20-05-2013 14:17

Йеп. В моем посте ключевое (основопологающее) слово ИНОГДА :P

Yep 20-05-2013 14:24

quote:
Originally posted by carrier:

Некоторые



с Днюхой!

RAYNGER 20-05-2013 14:25

quote:
Originally posted by 2Vic:

я обычно пью бельгийское пиво



аналогично

carrier 20-05-2013 15:14

quote:
Originally posted by Yep:

с Днюхой!



Пасиб!Не вижу повода не выпить.)))

Yep 23-05-2013 09:07

опять графом ледофф разжился

ALEX55555 23-05-2013 16:11

quote:
здесь пишем про лучшую водку, которую вы пили в своей жизни

Пишу.По мне лучшая Finlandia.
http://vodka-lab.ru/tests/vodka-finlandia.html
Покупаю в МЕТРО,очена нравитца :)

Yep 23-05-2013 16:13

графф ледофф - крайние 250 закончились только что.
горькая настойка была лучче

v_pavel 31-05-2013 17:09

Лучшая водка - домашняя. Точно знаю из чего.

RAYNGER 02-06-2013 01:11

quote:
Originally posted by v_pavel:
Лучшая водка - домашняя. Точно знаю из чего.

Это не водка.

dallas1974 09-06-2013 23:02

в начале 00 годов проводил опрос.

Результат такой:

1. "Гжелка".
2. "Байкальская"
производство ОАО Кедр г. Иркутск
3. "Синопская 56/58"
Санкт- Петербург, ЛИВИЗ

И весь список собственно на http://opohmel.info/?q=node/246

Н.Валерич 09-06-2013 23:41

quote:
Санкт- Петербург, ЛИВИЗ

Сейчас из того что есть у нас в Вологде всё - помои , только-что не дорогие :(. Хотя "дипломат" если не по акции 260руб с чем-то.

На ЗАВТРА набрал "КРИСТАЛ" вроде настоящая , попробуем - отпишусь(302-312рублей за 0,5).

Алексей ВБ 17-06-2013 16:37

"Молочная" завода Бализ была при губернаторе Аяцкове...

CJIAu 17-06-2013 17:16

Как то водку не особенно...
Финка и Абсолют - неплохо в принципе, сивухой не воняют и обратно не ползут через нос эфиром. Да и последствий минимум.

Но все ж таки как-то ближе сердцу среднестатического россиянина в моей харе - бокал хорошего французского коньяка в руке, мягкий халат на плечах и новый роман перед глазами...

Алексей ВБ 18-06-2013 09:38

quote:
бокал хорошего французского коньяка в руке, мягкий халат на плечах и новый роман перед глазами...

Да вы, батенька, гурман... :)

RAYNGER 18-06-2013 18:34

quote:
Originally posted by CJIAu:

бокал хорошего французского коньяка



из конфиската ... :P

------------------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

machobig 18-06-2013 19:29

Водка Ursus,финка и Посольская кристалл

Бахадур_Сингх 18-06-2013 19:32

Организм перестал принимать водку, хоть альфа, хоть не альфа спирт.
Максимум стопку, две, потом хочется "сыпать".
Зато Виски-Коньяк-Настойки и прочее вполне нормально.

Rexby 22-11-2013 07:30

Очень понравилась украинская водка "Первак", очень мягкая, попробовал "Первой перегонки" и "Второй перегонки".
http://volodin.net.ua/index.ph...i-ko&Itemid=130

Elvenhunter 22-11-2013 12:30

Недавно попробовал Финляндию черносмородиновую. Вещь. Зопух прямо живой ягодой.
Из горьких настоек - "Три старичка" производство Сордис, Нижний Новгород. Вообще эта фирма делает очень пристойные напитки.
Что из этих двух лучше - сказать трудно. Зависит от ситуации,иногда вообще хочется коньяку...