заменители сахара

slava_zz

какие есть противопоказания по их употреблению?
в частности- цикламата?

irvin

Противопоказания:
1. декомпенсация сахарного диабета.
2. Тяжелые заболевания печени, хроническая почечная недостаточность II - III степени.
Также важно знать, что:
1. Сейчас часто стали появляться сведения о развитии рака мочевого пузыря при длительном прменении некалоригенных сахарозаменителей (сахарин, цикламат, аспартам).
2. Их нельзя подвергать термической обработке (ну например варенье с ними варить), т.к. они превращаются в токсичные для печени вещества.

И еще. Зачем они вам, то есть с какой целью собираетесь применять?

slava_zz

сладкоежка бо, уменьшить количество углеводов в обыденной жизни- (не в поле)
отголоски кремлевской диеты
не набрать зимой скинутый летом вес

Vict

Надо на работе девченок о противопоказаниях предупредить, а то свои фигуры "блюдуть".

Leavsee

Цикломат в настоящее время признан облигатным канцерогеном и запрещён к продаже в ЕС. Противопоказание - нежелание заболеть чем-нить онкологическим. А так - можно.

slava_zz

во! а у нас типа не запрещен?
а что тогда можно?

irvin

Ложечку меда из ароматного берестяного туеска... аж слюнки потекли.

slava_zz

издеваисси? или Лужкова корифан?

irvin

Ну почему "издевасси". Все чистая правда.
Мед гораздо быстрее усваивается, перерабатывается организмом. Его можно даже больным сахарным диабетом если он компенсирован. Так что доставай туесок с медом смело 😊
Да, только действительно пару ложечек с чаем, а не на продольный кус батона поварешкой. А то перестараешься на радостях 😀

slava_zz

так левый он в основном
а пчелы у нас не водятся

irvin

Как внук пчеловода, открою тебе тайну 😊

1. Надо покупать не магазинный мед (красиво запечатанный), а покупать мед у пчеловода. Можно найти постоянного продавца. Кстати, мед приличного качества может быть дороже или на равне с ценой такого в самом дорогом супермаркете.
2. Хороший мед не засахаривается. В нем не должно быть вообще никакого мусора. Вообще не должно быть никаках вкусовых примесей!
3. Лучше если мед желтого или темно-желтого цвета, а не коричневого (да это зависит от сорта, но тут есть еще несколько подводных камней).
4. Если мед густой и не льется - это не значит что он плох. Очень жидкий мед чаще всего либо разбавлен чем-то, либо его выкачали еще неготовым. Да, пчелы его определенным образом "доводят до кондиции" прямо в сотах.
5. Не покупай мед в сотах, хоть и кажется что это то и есть самый настоящий.
6. В нем не должно быть подмешано сахарного сиропа.
Последнее проверяется просто: берете химический карандаш, остро его оттачиваете. Далее в ложечку с медом помещаете грифель этого карандаша. Если остался след то сей, с позволения сказать мед, есть грубая подделка. Злобно ругаясь, измажте им такого продавца-мошенника и изваляйте его в перьях!

Мой дедушка когда пчеловодил, НИКОГДА не занимался надувательством. Мед был просто отменный. И надо сказать, что таких пчеловодов не мало. Так что приличный мед всегда можно купить. И сохраняется он годами безовсякого холодильника.

Крестьянин

А ведь многие вещи должны быть понятны чисто интуитивно,например -
вред обманок-сахарозаменителей.Для не обладающих природным чутьём
(шутка) - вот механизм действия рассматриваемой отравы.
Потребляется пища с сахарозаменителями - вкусовые рецепторы дают
сигнал о поступлении сладкого.Но никаких сахаров ведь нет?И организм
начинает вырабатывать инсулин и сжигать сахар,который уже есть в
крови.Вскоре следует сигнал о пониженном содержании сахара в крови.
Параллельно желудочно-кишечный тракт начинает подготовку к получению
углеводов.Но и тут - облом.
После нескольких таких приёмов сахарозаменителей любой углевод,
попавший в желудок,вызовет такой выброс глюкозы,которого раньше не
бывало.Аномальная гипергликемия - избыток глюкозы,затем избыток
инсулина,спешное отложение резервного жира.И тут же - резкое падение
уровня глюкозы и острое чувство голода.

Крестьянин

А вместо обычного сахара(сахарозы)лучше потреблять фруктозу.Она в 2
раза слаще сахара,не требует для своего усвоения инсулина,т.е.не
нагружает поджелудочную железу,не вызывает кариеса.Это,разумеется,мёд
(как выше и отмечали).Встречается фруктоза и в виде сахара-песка,но
недёшево - 70-80 руб/кг.

guron

Мед тоже не дешевый. 90р/кг прошлогодний и от 120 и выше этого года.

Крестьянин

Купил в "Ашане" фруктозу(песок)по 39.99 руб/кг