чугунная сковорода

Innuendo

Собсно..
толкьо слышал,что чугунные сково нынче дорогие.
Они именно как советские,чистый чугун без говнопокрытий?Или все же с говнопокрытием?
Ценники от 300 до бесконечности 😊

avtor-1

Или все же с говнопокрытием
Думаю, что полезных свойств все эти покрытия чугуну не прибавляют. Чугун нынче дорог и покрытиями производитель пытается компенсировать его толщину..., и неважное качество современного чугуна тоже... (для примера: колосниковые "чугунные" решетки в современных печках начинают лопаться в течении первого года эксплуатации)

Serjant

так ли дорого то...
http://www.mosposuda.ru/catmain_PCID_5498.htm

Innuendo

Serjant
так ли дорого то...
http://www.mosposuda.ru/catmain_PCID_5498.htm

Да,нет.
Но слышал,что норм сковородка от 3000.Это видимо с каким-то покрытием опять.От сковородок со всякими покрытиями устал.Сейчас хочу купить обычных штуки 2-3.
В общем - понял. Чем дешевле,тем чугунее 😊

ehpebitor

Serjant
так ли дорого то...
Дорого.
Брал шести литровый казан со стеклянной крышкой, с внешним покрытием эмалью за 1 т.р. Специально такой искал. Внутри чугун без покрытия.
Москва. Магазин "Электронный рай"

Пару раз приготовили и потом долго валялся в загашнике.
Когда приехал из Белоруссии племянник подзаработать в Москве поваром и увидел этот чугунный казан, сейчас практически всё готовит в этом казане. Другие сковороды для него не существуют!

avtor-1

Новую, среднюю по размерам, глубокую, с монолитной чугунной ручкой сковородку из толстого советского чугуна брал на барахолке за 250р. Правда дома мне ею пользоваться не разрешили (якобы по инструкции к электроплите, чугунная посуда царапает варочную поверхность...), поэтому отвез ее в деревню и использую там.

Innuendo

все)мои сомнения развеяны.
буду брать самую обычную чугунную 😊

Клод

Innuendo
буду брать самую обычную чугунную
Берите. Вещь! Всё возвращается к ней-кроме цены.

У_дав

Украинский чугун мне нравится:
http://syton.com.ua/shop/CID_6....html?v=&f=&s=2

Crab12

Я вот здесь покупал http://www.mospos.ru/catalog/5498.aspx

PROTECTOR

покрытие на чугуне делается самостоятельно, оч долго и муторно, потом моется такая посуда только слегка чистой водой, что б на ней что то приготовить надобно температуру соответствующюю.

Innuendo

уже купил и зацепил.
казанчик небольшой, правда все же с покрытием каким-то,и обычную чугунную сковородку.
яишница с нее со вкусом детства 😊

makarkharp

http://kazan-vsem.ru/shop/?cat=1
вот хороший магаз