Орехи в мёде, что за зверь?

Генералисимус Сталин

А Вы купите и попробуйте ...........ВЕШЬ............

КамерадеВе

Да я думаю, может самому сделать. Мёда навалом, орехи купить тоже не проблема... 😊

КамерадеВе

А какой минимальный срок настаивания?

Гы

Это способ впаривания дешевого наполнителя дороже меда чаще всего. Самому сделать смысл конечно есть, но орехи уже прошлогодние сейчас.

beehunter

Это способ впаривания дешевого наполнителя
Нет! Здесь еще фиников не хватает
Смотрим: мёд, орехи, финики
http://www.youtube.com/watch?v=X4uyrEH3Zyk
А за мёдом ко мне
http://guns.allzip.org/topic/9/1153378.html

Sherp

Теперь к извечно русским вопросам: что делать? и кто виноват? добавляется еще один - Как не сожрать сразу всю банку ))

Мед 1 литр, 2 очищенных лимона, Курага, Чернослив, Инжир, Изюм, Фундук, Миндаль, Абрикосовые косточки

Мелко порезать очищенный от шкурки лимон, залить его медом, поболтать и дать постоять, чтобы смесь разжижилась. Лимон быстрее даст сок, если его немного подавить, но это не обязательно.

Сухофрукты моются теплой водой, потом откинуть на дуршлаг, чтобы просохли.
Потом все засыпается в банку (крупные сухофрукты, типа кураги, чернослива и инжира, режутся на 2-3 кусочка), все перемешивается.

Мед Хабаровский, прямо с пасеки.
Остальные ингредиенты, куплены на рынке.
Абрикосовые косточки у нас тоже продаются на рынке.
Ну или самому колотить 😊))

Можно есть сразу после перемешивания, но лучше дать постоять неделю - дней 10, чтобы лучше пропиталось. Обязательно надо следить, т.к. иногда может забродить или появиться плесень, особенно если не просушить сухофрукты после мытья. Потом хранить лучше в прохладном месте или холодильнике.

klopyara

Обычно орехи с медом принимают кормящие грюдью мамочки для повышения жирности молока.Вам -то оно на кой хрен?Жирность какой жидкости повышать собираетесь?

Sherp

klopyara
Обычно орехи с медом принимают кормящие грюдью мамочки для повышения жирности молока.Вам -то оно на кой хрен?Жирность какой жидкости повышать собираетесь?

Ни фига Вы не понимаете во вкусняшках!

dmitryi22021980

попробуйте и поймете какой! Мою баночку жена через 1,5 спрятала....

dmitryi22021980

недели 1,5....

beehunter

Обычно орехи с медом принимают кормящие грюдью мамочки для повышения жирности молока.Вам -то оно на кой хрен?Жирность какой жидкости повышать собираетесь?
Смотрим: мёд, орехи, финики
]http://www.youtube.com/watch?v=X4uyrEH3Zyk[/QUOTE]

Мёд смешивают много с чем
http://forum.say7.info/topic60897.html

klopyara

beehunter
Мёд смешивают много с чем
А смысл в чем?Мед сам по себе состоявшийся продукт и пчелы все ,что нужно было сделать уже сделали без вас.Поэтому вы в мед хоть мочу ослиную залейте,он так медом и останется,только испорченным.Другое дело когда принимают мед с разных культур,тут соглашусь есть разница и причем ощутимая, и в зависимости от видов культур меняется воздействие меда на организм.
То ,что я вижу в банке-это скорее всего не зрелый мед и велика вероятность прокисания этой болтанки.По мере созревания мед теряет влагу и по консистенции приближается к мармеладу и продавали его раньше в берестяных туесках в пергаменте,а не на розлив.Ну а ежели приспичило поднять иммунитет употребляйте в пищу пергу.Можно сммешивать пергу с медом и молотым геркулесом,печень спасибо скажет.

beehunter

А смысл в чем?
Смысел в том, что мёд является для организма отличнейшим транспортёром.
Причём напрямую в кровь.
Для этого настои на меду необходимо принимать на пустой желудок, за полчаса до еды, под язык и до полного рассасывания.

Здесь старая версия этой темы, до аварии на ганзе.
http://guns.allzip.org/topic/89/1140468.html
------------------
ЛЕСНОЙ МЁД!

klopyara

beehunter
Смысел в том,
Мы держали пасеку 15 лет.(это к слову)Так вот мой тесть каждый вечер пил травяные настойки с медом-умер в 84г.Мой приятель,тоже пчеловод принимал мед с настойками и всякими прибамбасами-умер в 62г.Таки я спрашиваю в чем смысл этого ассорти?А нету его этого смысла,ровным счетом никакого.Ешьте мед тот ,который доставляет вашему отганизму приятные очучения,если от принятого меда появляется дискомфорт(пусть он хоть трижды на золотом песке настоянный) есть его не следует -пользы не будет.Повторяю в меде уже есть все,ну а ежели все-таки хочется экзотики,то можно заложить кусочек сала и чесночек,так на всякий случай.

Udavilov

В некачественный мед кидают такие же некачественные орехи. Потом продают.

Sherp

А если кинуть качественные сухофрукты и орехи в качественный мед?

Udavilov

Sherp
А если кинуть качественные сухофрукты и орехи в качественный мед?

Раздельно все и так неплохо продается.

beehunter

Хозяйки столько всего с мёдом делают
http://www.say7.info/gogoogle....ORID%3A11&hl=ru

---------------------------------------------
ЛЕСНОЙ МЁД http://guns.allzip.org/topic/9/1153378.html

s-belyi

В свою очередь мед оч полезен на голодный желудок после сна одна столовая ложка, для сердечка оч полезно, а смесь меда и грецких орехов это для мужиков самое то (для "СТОЯКА")!

квасерпервый

Смысл орехов в меде в том, что бы подольше сохранить орехи. Я про лещину. Суть в том, что лещина плодоносит раз в три -четыре года, в скорлупе хранится плохо - сжирают вредители, без скорлупы плохо - прогоркают.
Очищенные прокаленные в духовке и залитые зрелым медом хранятся до нового урожая 3-4 года. Сам пока не делал, все по слухам, но пробывал - вкуснотища.

Edhunter

В свою очередь мед оч полезен на голодный желудок после сна одна столовая ложка, для сердечка оч полезно, а смесь меда и грецких орехов это для мужиков самое то (для "СТОЯКА")!
несомненно,главное,чтоб не во время обострения гастрита или язвы,коль имеются таковые-все-таки мёд в какой-то степени кислотный продукт.неудивительно,что орехи в настоящем зрелом мёде не портятся

Sherp

Edhunter
несомненно,главное,чтоб не во время обострения гастрита или язвы,коль имеются таковые-все-таки мёд в какой-то степени кислотный продукт.неудивительно,что орехи в настоящем зрелом мёде не портятся

Если верить легендам,
тело Александра Филипповича из Индийского похода в Македонию в бочке с медом доставили 😀

Хотя адмиралу Нельсону повезло больше, его привезли в бочке с коньяком,
который потом был выпит его друзьями на поминках.

Edhunter

to Sherp. Мёд,как и хлеб-всему голова 😊

beehunter

Мёд,как и хлеб-всему голова
Хотелось бы верить.

-----------------------------------------------
ЛЕСНОЙ МЁД! http://guns.allzip.org/topic/9/1153378.html

Edhunter

Хотелось бы верить.
откуда столько пессимизма,коллега?

beehunter

Edhunter
откуда столько пессимизма,коллега?

Так не берут мёд. Хотя сровнялся с карамелью.

Edhunter

Так не берут мёд. Хотя сровнялся с карамелью.
карамель не употребляю(зубы берегу 😊),цены не знаю на нее.а мед в прошлом году продал пару баночек 3-литровых по цене 1500рэ за банку.но это скорее исключение из правила,мёд с пасеки для себя,не на продажу.

квасерпервый

beehunter
Так не берут мёд. Хотя сровнялся с карамелью.
Берут, только не у пасечников, а в сети магазинов. Причем берут дороже, но мелкой фасовкой.

Edhunter

а в сети магазинов
поясните пожалуйста!а то в голову сразу хвалёный ,,тенториум ''приходит.не этот маркетинг?

квасерпервый

Чес сказать не запомнил название (если оно вообще звучало в разговоре). Покупной мед пробовал один раз в жизни, привезенный из крыма. Типа акациевый, но шмон ванилина заронил зерно сомнения, в то , что это вообще мед.
Откуда знаю про магазины? Из богословского спора с приятелем о выгоде-невыгоде брать мед у пчеловода. На его аргумент, о возможности купить мед любого желаемого сорта и места происхождения не отходя от кассы, я не нашел, что ответить.
Как говорится - каждому свое.

beehunter

Мёд,как и хлеб-всему голова
Есть и другие мнения о мёде
http://guns.allzip.org/topic/9/1153378.html

Бывший

Udavilov
В некачественный мед кидают такие же некачественные орех
Неправильные пчёлы делают неправильный мёд.