Доброго времени суток! А как Вам такая зверюшка, селяне?
http://www.komovdvor.spb.ru/images/mang.jpg
http://www.komovdvor.spb.ru/images/mang3.jpg
http://www.komovdvor.spb.ru/images/mangalica10.jpg
Об истории породы для тех, кто хотел бы выращивать зверюшек на подножном корму
http://www.komovdvor.spb.ru/mangalica.html
Первый, нах!
Посмотрел первое фото...зверюшка на переднем плане или на заднем 😊 ? Определенно сходство есть. Глянул дальше...как её смолить - остричь сначала?
Шерстястый свин! Каков выход щерсти на килограмм мяса? 😀
Происки врсгов и геноинженерии. Опасный зверь. Лучше не подходить, можно заразиться.
Выращивание свиньи на щетину 😀
Мангальная свинья, дык её в лесу на диком выпасе держать если, а так баловство. Гектар леса врядли под такие цели дадут.
HARON
Глянул дальше...как её смолить - остричь сначала?
венгры обкладывают тушу тючком соломы, и поджигают. Потом как обычно
великолепно! а то наши свини без шерсти, голые, вечно болееют гриппом.
Mower_man
венгры обкладывают тушу тючком соломы, и поджигают. Потом как обычно
А некоторые народы мясо сырым едят.
Есть к чему стремиться.
Лесник 61А некоторые народы мясо сырым едят.
Есть к чему стремиться.
Предлагаешь на жопном волосе с паяльной лампой руку набивать? ))
Mower_manПредлагаешь на жопном волосе с паяльной лампой руку набивать? ))
Ранцевый огнемёт нам в помощь 😀
Erich Weisse
А как Вам такая зверюшка, селяне?
Какаявжопуразница.... Тут селян - один на тыщу, остальным пох, сколько шерсти свинья на спине носила, прежде чем распотрошена была...
Лесник 61Ранцевый огнемёт нам в помощь 😀
а че не соляр?
а че не соляр?Вонять будет дизелем.
algol
Вонять будет дизелем.
Да.
паяльная лампа в два прохода и главное уши сьесть пока свиню колешь 😊
Erich WeisseВключим в памятку офицера-завоевателя. 😊
Бають, шибко скусная она...
Бають, шибко скусная она..Попробуйте и нам расскажите.
https://www.avito.ru/rossiya/p...%B8%D1%86%D1%8B
И здесь на ганзе есть
http://guns.allzip.org/topic/9/1551938.html
HARON
..как её смолить - остричь сначала?
Не стад бы заморачиваться. Снял бы со шкурой.
Мясо будет зависеть от кормления. Знакомый держит и таких то же. Кормит одинаково с белыми. Ничем не отличается.
Я пока эту породу попробую, тоже травоядную.
http://guns.allzip.org/topic/89/1734037.html
Так она у меня на свободном выпасе будет.
Здесь смотрим на них в Венгрии. Забой, разделка и переработка.
Mower_manПочему только венгры!?
венгры обкладывают тушу тючком соломы, и поджигают.
В деревнях Воронежской области всегда соломой палили, потом разленились и стали газом смолить...или паяльной лампой.
ehpebitor
всегда соломой палили, потом разленились и стали газом смолить...или паяльной лампой.
ну сравнил... два мешка жопного волоса спалить или жмень да по немногу. Реально стожок делается над тушей. Венгры - потому что порода в Венгрии выведена.
Доброго времени суток! Beehunter дал хорошую ссыку на недлинное, но содержательное видео. Процесс заголения тушки минуте, эдак, на четвёртой.
beehunter
Здесь смотрим на них в Венгрии. Забой, разделка и переработка.
Во время просмотра ролика, глава Роспотребнадзора умер от сердечного
приступа 😀
Erich Weisse
Процесс заголения тушки минуте, эдак, на четвёртой.
куда-то они жопный волос потом используют, морочатся с отскребанием...
Mower_manкуда-то они жопный волос потом используют, морочатся с отскребанием...
Судя по фильму легко снимают скребком типа цикли. Животный волос широко используется при набивке деталей верхней одежды, элементов декора помещений и т.д.
Erich WeisseСудя по фильму легко снимают скребком типа цикли. Животный волос широко используется при набивке деталей верхней одежды, элементов декора помещений и т.д.
тушу видимо ошпарили, так просто волос не выдернуть.
Да, судя по видео, тушу слегка распарили, но остро отточенная цикля, всё же, бреет, а не выщипывает.
Интересен сравнительно небольшой размер забиваемых свинов и то, как простые современные средства забоя и обработки органично вписались в народные промыслы.
Команданте, Вы не согласитесь рассказать об этой породе здесь?Да пожалуйста )).
А о чем рассказать? Как ента порось в содержании аль в кухонных вопросах?
Даже учитывая что сия порода нынче в моде великой, скажу так: в чистом виде волшебности особливой не имеет, ибо зело жирная.
То, что ее "мраморной" кличут, не более чем маркетинговые прибаутки )).
Для создания вкусных гибридов использовать ее очень удобственно, потому как здоровье у данной хрюшки крепкое а индекс кулинарной ценности у ейного мяса (хоть и небольшой выход его), достаточно высок.
З.Ы. Черных поросей данной породы, при забое хоть обдирай как лесного, ибо вид сальной шкурки внушает сумления в пригодности для употребления.
Команданте, а помеси с дикими кабанами Вам встречались? у меня тов. приобрёл секачика. Потомство получилось беспокойное, все деревяшки у него сгрызли и он от помесей с дикими отказался.
По качеству мяса и по просьбе знакомого обсуждали немного здесь.
http://guns.allzip.org/topic/89/1744271.html
Команданте, а помеси с дикими кабанами Вам встречались? у меня тов. приобрёл секачика. Потомство получилось беспокойное, все деревяшки у него сгрызли и он от помесей с дикими отказался.Пробовал я их женить, - тож бросил. На вкус получилось так себе, а "для красоты" я их не держу.
С ландрасом у них самый что ни на есть аккурат получается ))). С литовской длиннорылой тож ничего, но с ландрасом лучше )).
Ты спрошал про выпас, так пасутся они нормально (роют собаки как экскаваторы Хитачи, а можа и лучше))), только вес набирают намного хуже вольерных и станковых, да еще антиглистную обработку надобно часто проводить. Я от пастбищного выпаса отказался именно из-за паразитов.
Пробовал я их женить, - тож бросил
Я от пастбищного выпаса отказалсяСпасибо.
Спасибо.Как говорят коренные канадцы: "та нема за що" ))).
Такую в будке держать для охраны- самое то! кто за забор залезет обоср%тся!
AbarМиленькие свинки.
Такую в будке держать для охраны- самое то! кто за забор залезет обоср%тся!
Abar
Такую в будке держать для охраны- самое то! кто за забор залезет обоср%тся!
такого действительно и колоть жалко
Энти хрюшки когда маленькие зело антиресные, - полосатые аки дикие ))).
такого действительно и колоть жалкоЯ и поросят и овец стреляю из мелкашки . Проблем нет ни каких - бьются наглушняк .
Maksim V
Я и поросят и овец стреляю из мелкашки . Проблем нет ни каких - бьются наглушняк .
Максим, тогда Вам сюда-
http://guns.allzip.org/topic/14/1803710.html
тогда Вам сюда-Там про охоту , а у меня забой скотины .
А вот еще экзотика. Гибрид вьетнамки и венгерки. )))
http://zoohybrid.ru/gibrid84=karmal