Медовуха

мышонок

А есть ли умельцы, которые знают как в домашних условиях медовуху сделать? поделитесь рецептом, плизь))))

ЛеснойБрат

Вот здесь посмотрите http://guns.allzip.org/topic/14/145289.html , рецепт медовухи от Ханта.
С уважением Л.Б.

мышонок

ага, спасибо )))

мышонок

ого, там столько прикольных рецептов))) еще раз - спасибо))

ЛеснойБрат

Всегда пожалуйста. Сам хочу попробывать сделать медовуху, но нужны шишки хмеля, на даче растет надо под осень собрать.
С уважением Л.Б.

мышонок

хмель в аптеках продается, в шишках как раз)) я уже запаслась)

ЛеснойБрат

мышонок
хмель в аптеках продается, в шишках как раз)) я уже запаслась)

Свое сырье надежнее (у меня мама травник), в аптеках не берем - кто его знает - где сырье собирали, как перерабатывали?

Лапа

Рецепты настоящей медовухи-давно утерены.
Во времена князя Владимира ее настаивали несколько лет и после пили.

мышонок

не настоящая тоже фкусная)) а че там - мед, вода, хмель)

мышонок

ЛеснойБрат

Свое сырье надежнее (у меня мама травник), в аптеках не берем - кто его знает - где сырье собирали, как перерабатывали?

я смотрю чтоб значок радиационного контроля был) нету у меня мамы-травника))

Лапа

мышонок
не настоящая тоже фкусная)) а че там - мед, вода, хмель)

Вкус разный думается...

мышонок

ну не знаю, сравнивать-то не с чем) я магазинные разные пробовала, мне нравится)

ЛеснойБрат

Слышал в Красногорске хорошее сырье для аптек выпускают. А так в аптеках не беру после одного случая - кладбище рядом с нефтеперерабатывающим заводом, бабульки в большие мешки собирают траву, мне стало интересно - спросил зачем? а они говорят - для аптек сырье... после этого в аптеках не беру.

мышонок

ага, фирма "Красногорсклексредства", я ее и беру)))

ЛеснойБрат

Если по медовухе что то получиться отпишите пожалуйста результат - интересно, я раньше лета (дачного сезона) наверно не соберусь.

мышонок

оки))

ЛеснойБрат

Я еще настойку пользую - на хорошей водке мед, ягоды шиповника и клюквы. Настаиваю 2 недели в темном месте. Получается вкусный тонизирующий напиток. Назвал сию настойку "Ведмежатко".

мышонок

рецептик, плизь))

ЛеснойБрат

Эксперементирую с различными настойками, и даю выдержку из своих рекомендаций другому нашему форумчанину.
Рецепт настойки "Ведмежатко"
Так как настаиваю не менее четверти (2,5 литра) то расчет на этот объем. 5 столовых ложек меда, пригоршня (аптечная упаковка) ягод шиповника, две пригоршни свежих ягод клюквы. Настаивать в темном месте примерно две недели, эту настойку можно не процеживать. Если при дегустации обнаружться что с ингридиентами перебор (слишком насыщеный вкус) можно разбавить водкой.
В общем идея настоек - нейтрализовать вредные составляющие водок (купажирование-смешивание разных проверенных сортов водок имеет тот же эффект) путем природных веществ содержащихся в меде и зверобое, плюс вытягивание в водку полезного из травы и ягод. Получается полезный и тонизирующий продукт. Правда у зверобоя есть еще и успокаивающее свойство.
Рецептов настоек вообще много, на Руси давно их пользовали. Плюс еще опыт травников (а у меня мама как раз травами занимается), так что есть с чем поэксперементировать. А для тех кто слишком увлекся этими экспириментами рецепт от моей мамы - настойка "Блевунья": порошок корня .............. настаивается на водке, человек после 2-3 приемов больше водку пить не будет никогда! (но тут нужна точная дозировка порошка - чтоб "пациент" копыта не откинул!!!)
С уважением Дмитрий "ЛеснойБрат".

мышонок

хы-хы, кажется я знаю, что это за корешок 😛
за рецептик спасибо, опробую обязательно)) объем тока поменьше возьму))