Телеканал "Кухня ТВ".
Повар-итальянец чистит рыбу для приготовления филе.
Потрошит рыбу (взрезает брюхо, вынимает внутренности) и уговаривает зрителей: "Вы, скажете, что трогать внутренности неприятно и т.д. А вы не думайте, что прикасаетесь к внутренностям. Представьте, что вы собираете цветы...".
Уж не знаю, смешно это или грустно.
Столько рыбы перечистила, а, оказывается, нужно было представлять, что цветы собираю.
Понимаю, конечно, что чистка рыбы удовольствие то еще, но не до такой же степени 😊
А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?
Да ничего.
Посуду я не мою...))))
Самое неприятное, когда что-то надо а этого вдруг не оказывается в наличии....
Вот сегодня утром налил себе кофе... бац! А сахара- ноль.
ЗЫ А чего такого неприятного в рыбьих потрохах?
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.
КвикЯ кофе с молоком всегда пью, если вдруг нет сахара или молока, то используется сгущеное молоко 😊
Вот сегодня утром налил себе кофе... бац! А сахара- ноль.
КвикСама так и не поняла. Вполне терпимая процедура, ничего страшного, имхо. Но, видимо, бывают столь трепетные и тонкочувствующие натуры, для которых потрошение рыбы настолько неприятная процедура, что лучше цветы собирать 😊
ЗЫ А чего такого неприятного в рыбьих потрохах?
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.
КвикЗнаю (но не говори никому - я вообще готовить не умею 😛) 😊))
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.
Я не люблю с рыбой возиться, потом все ей пахнет, не люблю дичь потрошить и шкуру с нее снимать, посуду мыть тоже не люблю, поэтому стараюсь не копить, а мыть по мере загрязнения
за обедом если кто-то ест рыбу а как минимум два человека всегда , ужасный и неаппетитный запах 😞
люблю красную молосольную и летом в укаине жареных карасей, на улице
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.Знаю (но не говори никому - я вообще готовить не умею ) ))
Нет уж колИтесь )))
GleeЧего на кухне неприятного-то быть может?)))
А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?
Там или легко или сложно, но чтоб противно было в еде ковыряться.. 😳
что для вас на кухне является неприятной необходимостью?кроме как мыть посуду вроде ничо и не приходит в глову.
а рыбу чистить с детсва обучен, ничего страшного в этом не вижу.
правило простое давно действует, кто наловил тот и чистит. правда на реке с этим проще, наловили, достали ножи, почистили, выпотрошили, промыли принесло домой. кишки ракам пошли на кормёжку.
правда в деревне сие порицается, ибо чешую и кишки курям скормить можно, енто дело они зело любят. Прям кучей набиваются во двор, аж деруться и таскают чешую и кишки с жабрами прям из под ножа.
Мыть посуду (с чем старается бороться моя жена)
А что неприятного в мытие посуды? Чай, не в реке песком, а в теплой воде дома.. и сложного ничего нет.. не понимаю я этого.
Моя жена ненавидит и рыбу чистить и дикую птицу, приходится мне. И не скажу, что очень приятный процесс - кишки вытаскивать.
ASv
Моя жена ненавидит и рыбу чистить и дикую птицу, приходится мне. И не скажу, что очень приятный процесс - кишки вытаскивать.
Я не думаю, что какая либо из наших жен вообще любит чистить дичь. Процедура не слишком приятная. Когда чистишь одну утку ладно, а когда их сразу 10-15 - совсем другое дело. Когда же в лесу потрошишь крупную рогатую дичь, то эйфория от удачного выстрела проходит быстро и ей на смену приходит усталось и отупение.
Я представляю, если бы она увидела, как лося разделывают, так и мясо перестала бы готовить.
Как-то папуля приволок домой два мешка (нормальных таких мешка, стандартных) рыбы некрупной, вывалил в ванну - чисть, доча.
Думала сдохну, но выжила, руки только изуродовала немного 😊
Так что чистка рыбы как процедура - легко и непринужденно, но как удовольствие - исключительно по необходимости 😊
Равно как и чистка и потрошение птицы (деревенское детство имело место быть 😊).
Посуду мыть люблю под настроение, под звук журчащей воды думается замечательно, а работа по сути механическая - не особо отвлекает от мыслительного процесса 😊
Вспоминается сразу фраза Агаты Кристи про мытье посуды 😊
Сюжеты своих детективных романов я нахожу за мытьем посуды. Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве.
(с) Агата Кристи
Glee
Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве. [/i]
(с) Агата Кристи
Хоть одна женщина это понимала...
GleeНинаю в субботу вынимал глазки голове сёмги - нелююблю я рыбу чистить - одно дело жабры (даж можно сказать приятно).
Вполне терпимая процедура, ничего страшного, имхо.
Так и приходится покупать потрошонную рыбку.
p.s. сельд жена чистит - я на такую мелочь неотвлекаюсь.
Alexandr13
Нинаю в субботу вынимал глазки голове сёмги - нелююблю я рыбу чистить - одно дело жабры (даж можно сказать приятно).Так и приходится покупать потрошонную рыбку.
p.s. сельд жена чистит - я на такую мелочь неотвлекаюсь.
И зачем сёмге глаза вынимать?
Есть масса способов приготовить рыбу, избежав чистки и потрошения. Я вон окуней никогда не чищу. Либо на противень с солью и в духовку, либо в тузлук солиться
готовить обожаю, убираться после готовки - ненавижу.. 😊
alparТрадиция у нас в семье такая - мне предки сказали - "так бульон прозрачный" - я верю и слушаюсь. (получается прозрачный 😊 ) поэтому неэксперементирую.
И зачем сёмге глаза вынимать?
Alexandr13
Традиция у нас в семье такая - мне предки сказали - "так бульон прозрачный" - я верю и слушаюсь. (получается прозрачный 😊 ) поэтому неэксперементирую.
Зато с глазами он гуще и наваристей 😊
alparЗато с глазами он гуще и наваристей 😊
Что ж там в глазах такое наваристое-то?.. 😳
Приезжала к нам однажды на Волгу отдыхать семейная пара из Москвы. Она- гл. бухгалтер одной сети недешёвых ресторанов. Так, вот с её слов, повар у них списывал с севрюги 40-50% в отходы. Я при ней разделал и приготовил севрюгу. Чайкам досталась одна махалка.)))) Тётя была очень удивлена)))
Засорившиеся стоки прочищать - не самый большой праздник. Слава богу, редко приходится.
Я не люблю сковороды начищать и кафель на стенах оттирать (неудобно)
Glee
Что ж там в глазах такое наваристое-то?..
Зрачки.))))
А если серьёзно- жир и хрящи, в которых находится глазное яблоко. Сазанью варёную башку ни разу не разбирала? Вкуснятина!!!!
Gleeой, нанесла средство для мытья посуды щеточкой на длинной ручке из икеи, замочила, потом этой же щеточкой протерла и кухонным полотенцем
кафель на стенах оттирать (неудобно)
легко
Самое неприятное на кухне- отсутствие еды. Или глядь в кастрюлю с борщём.....а он, сцуко, скис(((((
Квик хрящи-то остаются!!!
Gleeкупи тефаль нержавеющий - их легко поддерживать (хотя у меня сковородки снаружи крашенные все сейчас).
Я не люблю сковороды начищать
Alexandr13
Квик хрящи-то остаются!!!
А чё тогда глаза выковыривать? Жабры - да! Удалять обязательно.
Эт я однажды из башки дикого подсвинка холодец варить надумал. Так мне посоветовали зубы поудалять ему.... Стоматологи отдыхают.
Antti
Засорившиеся стоки прочищать - не самый большой праздник. Слава богу, редко приходится.
Если трубы пластиковые, то можно просто залить химию типа "крота" и само все прочистится.
КвикПисал выше - традиция такая 😊
А чё тогда глаза выковыривать?
КвикЯ рыбу вообще не жалую. Только если что-нить лососевое, малокостлявое 😊Зрачки.))))
А если серьёзно- жир и хрящи, в которых находится глазное яблоко. Сазанью варёную башку ни разу не разбирала? Вкуснятина!!!!
sahara
ой, нанесла средство для мытья посуды щеточкой на длинной ручке из икеи, замочила, потом этой же щеточкой протерла и кухонным полотенцем
легко
Ха-ха три раза 😊
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.
Alexandr13
купи тефаль нержавеющий - их легко поддерживать (хотя у меня сковородки снаружи крашенные все сейчас).
Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду. Имхо, это деньги за марку, а не за товар (сужу по отзывам подруг - "счастливых" обладательниц) 😊
Glee😞дааааа...
Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.
мой кафель правда суперский, уже два человека купили себе увидев у меня 😀
да фигня, молчу про смежных соседей с дверью как у меня, правда этаж стильный получился 😊
Glee😞дааааа...
Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.
мой кафель правда суперский, уже два человека купили себе увидев у меня 😀
да фигня, молчу про смежных соседей с дверью как у меня, правда этаж стильный получился 😊
КвикА чё тогда глаза выковыривать? Жабры - да! Удалять обязательно.
Эт я однажды из башки дикого подсвинка холодец варить надумал. Так мне посоветовали зубы поудалять ему.... Стоматологи отдыхают.
Эт они пошутили 😀
:D
Нравится мыть посуду. Сразу видишь результат труда.
Не, кафель мыть даже приятно 😊 Когда делать больше нечего... )))
chanoz
Нравится мыть посуду. Сразу видишь результат труда.
Да, это не деток строгать 😊
Glee
Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду. Имхо, это деньги за марку, а не за товар (сужу по отзывам подруг - "счастливых" обладательниц) 😊
Я полагаю у них были подделки.
У родителей пара тефала проработала (при регулярной работе) больше 10 лет - сейчас правда этой серии нет в продаже - то что есть очень сильно отличается внешним видом (как китайские машины от нормальных европеек примерно).
Возможно другие заводы клепают (с вероятностью так 99,9%) можно так говорить.
Alexandr13Я полагаю у них были подделки.
У родителей пара тефала проработала (при регулярной работе) больше 10 лет - сейчас правда этой серии нет в продаже - то что есть очень сильно отличается внешним видом (как китайские машины от нормальных европеек примерно).
Возможно другие заводы клепают (с вероятностью так 99,9%) можно так говорить.
Настоящие тефалевские сковородки и сейчас вполне. Просто их фиг найдешь, все заполонили дешевые "сковы" и прочее дерьмо.
alparИ зачем сёмге глаза вынимать?
Чтобы не видела как портить тушку будут 😊. Вообще-то действительно - нафига глаза ковырять? на вкус они никакого влияния не оказывают...
ПрохожийА вот при варки ухи из крупной рыбы всегда показателем готовности были глаза.
на вкус они никакого влияния не оказывают...
Выпали и стали белыми шарики- рыба готова.
Originally posted by Glee:
Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду.
[/B]
[/QUOTE]
в Метро купила итальянскую Кулинар, очень легко моется, тяжелая вмеру, приятно готовить, правда маловата оказалась, теперь надо побольше диаметр
Квиктак они такие и есть 😊 белые шарики.
Выпали и стали белыми шарики
Когда сковорода новая, она и моется легче 😊))
Есть у меня сковородки, и новые тоже есть, не переживайте так за меня 😊)
Я ж в общем говорю - не люблю чистить.
ЭндрюблейкДа, это не деток строгать 😊
Наше дело не рожать. Сунул вынул и бежать 😀
Мне нравится чистить и потрошить рыбу 😊
Не нравится потом прочищать раковину, но на это есть специально обученный человек 😊
Я вообще любую обязаловку не лублу. Благоверный уже знает, что заказывать меню бесполезно. Кушать будет все равно то, что дадут 😊
Ann
Мне нравится чистить и потрошить рыбу 😊
Не нравится потом прочищать раковину, но на это есть специально обученный человек 😊
А вообще зачем раковину рыбьими потрохами забивать? Чтобы "специально обученный человек" без работы не остался? 😊
Ааа вот они вредители сливающие в канализацию неположенные вещи. Меня всегда этот вопрос интересовал вроде недозволенных вещей в каныгу не кидают, а она засоряется. Вот я вас и нашел. 😊
Walenok
Ааа вот они вредители сливающие в канализацию неположенные вещи. Меня всегда этот вопрос интересовал вроде недозволенных вещей в каныгу не кидают, а она засоряется. Вот я вас и нашел. 😊
Хмм. А едкий натр на что? Ну забилась канализация чешуей - туда высыпаешь банку сухого едкого натра и добавляешь воды по вкусу... и порядок - там разве что чугунявые трубы не растворятся, а органике - хана... И все чисто. Можно конечно заменить едкий нарт "кротом"...
Хотя раз меня топили все верхние этажи - ниже моей квартиры в стояке заклинилась полиэтиленовая крышка . Аварийка приезжала, пробивала тросом - крышка вставала "прямо" , аварийка уезжала, кто-то наверху спускал унитаз - и привет! вода с говном выходила у меня в туалете 😊. Приезжала аварийка, пробивала тросом... И так 4 раза, пока они не вытащили эту крышку. Кто ее спустил в унитаз ...загадка...
ПрохожийЖильцы верхних этажей. Но никто не признается 😊
Кто ее спустил в унитаз ...загадка.
alparНе потрохами, чешуей. А как иначе чистить рыбу в квартире???
А вообще зачем раковину рыбьими потрохами забивать? Чтобы "специально обученный человек" без работы не остался?
В деревне-то я на лавочке возле колодца на газетке рыбешек чищу 😊
ПрохожийКрота запас есть.
Хмм. А едкий натр на что? Ну забилась канализация чешуей - туда высыпаешь банку сухого едкого натра и добавляешь воды по вкусу... и порядок - там разве что чугунявые трубы не растворятся, а органике - хана... И все чисто. Можно конечно заменить едкий нарт "кротом"...
Но для экстренного прочищения есть такая старомодная штука как вантуз 😊
А ваще да, пакет крота и чайник кипятка, и вуаля 😊
ПрохожийЭто просто 😊 Я тож иногда что-то из банок в унитаз выливаю.
И так 4 раза, пока они не вытащили эту крышку. Кто ее спустил в унитаз ...загадка...
Ну упустили крышечку, ну с кем не бывает 😊
Тебе тут один садист советует забить сортир следующим образом: купить набор дешевых шахмат, крепко связать все фигурки полиэтиленовой веревочкой, и спустить в сортир 😊
Ann
Это просто 😊 Я тож иногда что-то из банок в унитаз выливаю.
Ну упустили крышечку, ну с кем не бывает 😊Тебе тут один садист советует забить сортир следующим образом: купить набор дешевых шахмат, крепко связать все фигурки полиэтиленовой веревочкой, и спустить в сортир 😊
А ЗАЧЕМ это мне надо? Чтобы опять почувствовать запах соседского говна в своем туалете? ( кстати , шахматы в таком виде аварийка выковыряла бы "на раз" - они все-таки плотно лежать будут) 😊 Я же на нижнем этаже живу - любое перекрытие канализации ниже меня вызовет слив канализации с верхних этажей ко мне 😊. А крышку тогда - понятно, что кто-то упустил этажами выше 😊, может дети поиграли... Забавно, что размер крышки оказался как раз под трубу и она стала работать как клапан.
AnnВспомнилось. В армии забился толчёк. Такой, какие раньше на вокзалах стояли, на корточках чтобы сидеть. Я тогда дежурным по роте заступил. Так мне один из дембелей подсказал радикальный способ очистки.
старомодная штука как вантуз
Мы его и применили.
В толчёк бросается взрывпакет и быстро накрывается бачком из столовой (в которых на столы еду подавали, 6-7 литр.), а на бачек сверху становится гвардеец, что потяжелей. Поскольку во мне тогда было 110кг, то я и встал...
БУМ!!!! Аж подпрыгнул....
И всё в ажуре))))))
Только этажом ниже, в сапёрной роте, все стены и потолок в гуане)))))))
Весело было)))))))))
Голову оленя как то разделал, не ошкуренную. Клещей по всей квартире собирал.
Эт вы, конечно, молодцы, из кухни в сортир перемещаясь, естественный процесс, так сказать 😊
А если всё ж вернуться на кухню?
Мне вот не особо интересно убирать после того, как готовила не я, например. Но есть у меня маленький бзик: не терплю грязь на кухне (иногда аж до психа 😊). Может я не особо умею и люблю готовить, но кухня у меня должна быть чистой! 😊
А на кухню вообще ходить незачем, для этого жена есть. Пожрать перед телеком куда как гораздо приятнее 😊.
GleeА что для вас на кухне является неприятной необходимостью?
Что либо тереть на терке. Ненавижу
ЛапаЧто либо тереть на терке. Ненавижу
Как-то приспичило мамуле законсервировать на зиму "побольше салатиков". В итоге мне пришлось натереть большуший таз морковки. То, что руки у меня еще неделю были желтые - фигня, мне еще пару недель снилось как я тру морковь бр-р-р-р 😊
GleeКак-то приспичило мамуле законсервировать на зиму "побольше салатиков". В итоге мне пришлось натереть большуший таз морковки. То, что руки у меня еще неделю были желтые - фигня, мне еще пару недель снилось как я тру морковь бр-р-р-р 😊
Ну так для этого существуют кухонные комбайны...
alparНу так для этого существуют кухонные комбайны...
На тот момент максимум - мясорубка 😊
ЛапаТереть ладно, но дотирать огрызки... как минимум больно... огрызки оставляю другим 😊
Что либо тереть на терке. Ненавижу
GleeНа тот момент максимум - мясорубка 😊
К мясорубкам бывают насадки 😛
-T-можно съедать!!! 😊
но дотирать огрызки...
Alexandr13
можно съедать!!! 😊
Лопнешь, деточка 😊
Alexandr13свинью завести и скармливать 😊))
можно съедать!!!
Alexandr13К мясорубкам бывают насадки 😛
В виде терки?
Смешно.
GleeУгу 😊
В виде терки?
Gleeя то????
Лопнешь, деточка
Alexandr13К мясорубкам бывают насадки ... в виде терки
ИзвГащенец 😊))
GleeТа не 😊 у менято факелмановская (кажется) терочка - быстро и удобно.
ИзвГащенец 😊))
Вот как то в гостях просили на чём то допотопном тереть - это п. полный п.
Хорошо я русский!!! (один раз режу хлеб думаю - вроде точил не так давно нож - и хлеб не слишком мягкий - на третьем куске развернул нож на 180 градусов 😊 ).
Хех, а мне нравится морковку тереть и капусту шинковать.
Всегда нравится, когда в квашеной капустке побольше морковки 😊 Килограммчиков шесть-восемь потрешь, и чувствуешь что бицепсы растут 😊
Вчера поняла, что НЕ люблю из готовки. Это готовить из замороженных продуктов, и рубить мясо (в смысле кости, там где нож не справляется уже).
А еще перебирать гречку и прочую крупу.
Ann
Хех, а мне нравится морковку тереть и капусту шинковать.
Всегда нравится, когда в квашеной капустке побольше морковки 😊 Килограммчиков шесть-восемь потрешь, и чувствуешь что бицепсы растут 😊Вчера поняла, что НЕ люблю из готовки. Это готовить из замороженных продуктов, и рубить мясо (в смысле кости, там где нож не справляется уже).
А еще перебирать гречку и прочую крупу.
Вообще-то рубка мяса - чисто мужское занятие.
А крупу надо покупать нормальную, чтобы не было надобности ее перебирать.
alpar1) Мужчина, в отличие от топора, не всегда под рукой;
Вообще-то рубка мяса - чисто мужское занятие.
А крупу надо покупать нормальную, чтобы не было надобности ее перебирать.
2) Увы, мелкие камушки редко, но попадаются даже в дорогой гречке. А уж в дешевой тем более. Я, собстно, и не перебираю крупу. Хотя надо бы.
Перебирание крупы с детства было неким ритуалом. Мама высыпает на стол гору гречки/риса/др., мы с сестрой присоединяемся. С какими-нить разговорами, рассказами даже и не в тягость было.
А сейчас всё как-то не так... Надо дочек нарожать 😀
GleeМеня и в детстве это занятие не шибко радовало.
Перебирание крупы с детства было неким ритуалом. Мама высыпает на стол гору гречки/риса/др., мы с сестрой присоединяемся. С какими-нить разговорами, рассказами даже и не в тягость было.
А сейчас всё как-то не так... Надо дочек нарожать
Еще в детстве ненавидела варить творог и овсяный кисель, пахнут отвратительно, на мой нюх.
Сейчас просто не делаю ничего из перечисленного.
А, еще из воспоминаний - не любила, когда заставляли надевать перчатки. Например, моя обязанность всегда была солить огурцы, потому что у мамы и бабушки рука в банку не пролезала. А я плотно и аккуратно всё укладывала. Если на пальцах были порезы и царапины (что для меня обычное дело даже сегодня), то чтобы дитятко не совало руки в соль, то заставляли надевать резиновые перчатки. Бррр, ненавижу. Конечно, перекладывать огурчики после первой засолки (когда их второй раз заливаем рассолом и уплотняем, из трех банок делаем две), с порезанными пальцами - та еще радость. Но перчатки - это ж руки как не свои.
До сих пор я, наплевав на огрызки маникюра и внешний вид рук, всё делаю без перчаток. Ну, кроме работы с самыми едкими реактивами, типа щелочей для оттирания жира с духовки и т.п. Мне проще оттирать руки от темных следов морковки-свеклы скрабами и кислотами, чем мучаться в латексных или резиновых перчатках 😊
Чет я разболталась. Соскучилась 😊
P.S. По поводу дочек категорически солидарна! Вот только, как показывает практика, планы по выполнению детьми каких-то обязанностей редко сбываются. А если маманя не подает личный пример, то и вовсе маловероятно 😊)
Ann
Чет я разболталась. Соскучилась 😊
и мы рады, что тебя снова подключили 😊!
saharaи мы рады, что тебя снова подключили 😊!
Звучит странно.
Ассоциация - Нео, матрица...