Неприятно, но надо...

Glee

Телеканал "Кухня ТВ".
Повар-итальянец чистит рыбу для приготовления филе.
Потрошит рыбу (взрезает брюхо, вынимает внутренности) и уговаривает зрителей: "Вы, скажете, что трогать внутренности неприятно и т.д. А вы не думайте, что прикасаетесь к внутренностям. Представьте, что вы собираете цветы...".

Уж не знаю, смешно это или грустно.
Столько рыбы перечистила, а, оказывается, нужно было представлять, что цветы собираю.
Понимаю, конечно, что чистка рыбы удовольствие то еще, но не до такой же степени 😊

А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?

Квик

Да ничего.
Посуду я не мою...))))
Самое неприятное, когда что-то надо а этого вдруг не оказывается в наличии....
Вот сегодня утром налил себе кофе... бац! А сахара- ноль.


ЗЫ А чего такого неприятного в рыбьих потрохах?

Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.

Glee

Квик
Вот сегодня утром налил себе кофе... бац! А сахара- ноль.
Я кофе с молоком всегда пью, если вдруг нет сахара или молока, то используется сгущеное молоко 😊


Квик
ЗЫ А чего такого неприятного в рыбьих потрохах?
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.
Сама так и не поняла. Вполне терпимая процедура, ничего страшного, имхо. Но, видимо, бывают столь трепетные и тонкочувствующие натуры, для которых потрошение рыбы настолько неприятная процедура, что лучше цветы собирать 😊

Квик
Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.
Знаю (но не говори никому - я вообще готовить не умею 😛) 😊))

Lady Di

Я не люблю с рыбой возиться, потом все ей пахнет, не люблю дичь потрошить и шкуру с нее снимать, посуду мыть тоже не люблю, поэтому стараюсь не копить, а мыть по мере загрязнения

sahara

за обедом если кто-то ест рыбу а как минимум два человека всегда , ужасный и неаппетитный запах 😞
люблю красную молосольную и летом в укаине жареных карасей, на улице

Billy Kid

Кстати, филе можно снять и не потроша и не чища (о как) рыбу.

Знаю (но не говори никому - я вообще готовить не умею ) ))

Нет уж колИтесь )))

-T-

Glee
А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?
Чего на кухне неприятного-то быть может?)))
Там или легко или сложно, но чтоб противно было в еде ковыряться.. 😳

Serjant

что для вас на кухне является неприятной необходимостью?
кроме как мыть посуду вроде ничо и не приходит в глову.

а рыбу чистить с детсва обучен, ничего страшного в этом не вижу.
правило простое давно действует, кто наловил тот и чистит. правда на реке с этим проще, наловили, достали ножи, почистили, выпотрошили, промыли принесло домой. кишки ракам пошли на кормёжку.
правда в деревне сие порицается, ибо чешую и кишки курям скормить можно, енто дело они зело любят. Прям кучей набиваются во двор, аж деруться и таскают чешую и кишки с жабрами прям из под ножа.

Эндрюблейк

Мыть посуду (с чем старается бороться моя жена)

-T-

А что неприятного в мытие посуды? Чай, не в реке песком, а в теплой воде дома.. и сложного ничего нет.. не понимаю я этого.

ASv

Моя жена ненавидит и рыбу чистить и дикую птицу, приходится мне. И не скажу, что очень приятный процесс - кишки вытаскивать.

alpar

ASv
Моя жена ненавидит и рыбу чистить и дикую птицу, приходится мне. И не скажу, что очень приятный процесс - кишки вытаскивать.

Я не думаю, что какая либо из наших жен вообще любит чистить дичь. Процедура не слишком приятная. Когда чистишь одну утку ладно, а когда их сразу 10-15 - совсем другое дело. Когда же в лесу потрошишь крупную рогатую дичь, то эйфория от удачного выстрела проходит быстро и ей на смену приходит усталось и отупение.

ASv

Я представляю, если бы она увидела, как лося разделывают, так и мясо перестала бы готовить.

Glee

Как-то папуля приволок домой два мешка (нормальных таких мешка, стандартных) рыбы некрупной, вывалил в ванну - чисть, доча.
Думала сдохну, но выжила, руки только изуродовала немного 😊

Так что чистка рыбы как процедура - легко и непринужденно, но как удовольствие - исключительно по необходимости 😊
Равно как и чистка и потрошение птицы (деревенское детство имело место быть 😊).

Посуду мыть люблю под настроение, под звук журчащей воды думается замечательно, а работа по сути механическая - не особо отвлекает от мыслительного процесса 😊

Вспоминается сразу фраза Агаты Кристи про мытье посуды 😊
Сюжеты своих детективных романов я нахожу за мытьем посуды. Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве.
(с) Агата Кристи

Эндрюблейк

Glee
Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве. [/i]
(с) Агата Кристи

Хоть одна женщина это понимала...

Alexandr13

Glee
Вполне терпимая процедура, ничего страшного, имхо.
Нинаю в субботу вынимал глазки голове сёмги - нелююблю я рыбу чистить - одно дело жабры (даж можно сказать приятно).

Так и приходится покупать потрошонную рыбку.
p.s. сельд жена чистит - я на такую мелочь неотвлекаюсь.

alpar

Alexandr13
Нинаю в субботу вынимал глазки голове сёмги - нелююблю я рыбу чистить - одно дело жабры (даж можно сказать приятно).

Так и приходится покупать потрошонную рыбку.
p.s. сельд жена чистит - я на такую мелочь неотвлекаюсь.

И зачем сёмге глаза вынимать?

Квик

Есть масса способов приготовить рыбу, избежав чистки и потрошения. Я вон окуней никогда не чищу. Либо на противень с солью и в духовку, либо в тузлук солиться

мышонок

готовить обожаю, убираться после готовки - ненавижу.. 😊

Alexandr13

alpar
И зачем сёмге глаза вынимать?
Традиция у нас в семье такая - мне предки сказали - "так бульон прозрачный" - я верю и слушаюсь. (получается прозрачный 😊 ) поэтому неэксперементирую.

alpar

Alexandr13
Традиция у нас в семье такая - мне предки сказали - "так бульон прозрачный" - я верю и слушаюсь. (получается прозрачный 😊 ) поэтому неэксперементирую.

Зато с глазами он гуще и наваристей 😊

Glee

alpar

Зато с глазами он гуще и наваристей 😊

Что ж там в глазах такое наваристое-то?.. 😳

Квик

Приезжала к нам однажды на Волгу отдыхать семейная пара из Москвы. Она- гл. бухгалтер одной сети недешёвых ресторанов. Так, вот с её слов, повар у них списывал с севрюги 40-50% в отходы. Я при ней разделал и приготовил севрюгу. Чайкам досталась одна махалка.)))) Тётя была очень удивлена)))

Antti

Засорившиеся стоки прочищать - не самый большой праздник. Слава богу, редко приходится.

Glee

Я не люблю сковороды начищать и кафель на стенах оттирать (неудобно)

Квик

Glee
Что ж там в глазах такое наваристое-то?..

Зрачки.))))
А если серьёзно- жир и хрящи, в которых находится глазное яблоко. Сазанью варёную башку ни разу не разбирала? Вкуснятина!!!!

sahara

Glee
кафель на стенах оттирать (неудобно)
ой, нанесла средство для мытья посуды щеточкой на длинной ручке из икеи, замочила, потом этой же щеточкой протерла и кухонным полотенцем
легко

Квик

Самое неприятное на кухне- отсутствие еды. Или глядь в кастрюлю с борщём.....а он, сцуко, скис(((((

Alexandr13

Квик хрящи-то остаются!!!

Alexandr13

Glee
Я не люблю сковороды начищать
купи тефаль нержавеющий - их легко поддерживать (хотя у меня сковородки снаружи крашенные все сейчас).

Квик

Alexandr13
Квик хрящи-то остаются!!!

А чё тогда глаза выковыривать? Жабры - да! Удалять обязательно.


Эт я однажды из башки дикого подсвинка холодец варить надумал. Так мне посоветовали зубы поудалять ему.... Стоматологи отдыхают.

alpar

Antti
Засорившиеся стоки прочищать - не самый большой праздник. Слава богу, редко приходится.

Если трубы пластиковые, то можно просто залить химию типа "крота" и само все прочистится.

Alexandr13

Квик
А чё тогда глаза выковыривать?
Писал выше - традиция такая 😊

Glee

Квик

Зрачки.))))
А если серьёзно- жир и хрящи, в которых находится глазное яблоко. Сазанью варёную башку ни разу не разбирала? Вкуснятина!!!!

Я рыбу вообще не жалую. Только если что-нить лососевое, малокостлявое 😊


sahara
ой, нанесла средство для мытья посуды щеточкой на длинной ручке из икеи, замочила, потом этой же щеточкой протерла и кухонным полотенцем
легко

Ха-ха три раза 😊
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.


Alexandr13
купи тефаль нержавеющий - их легко поддерживать (хотя у меня сковородки снаружи крашенные все сейчас).

Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду. Имхо, это деньги за марку, а не за товар (сужу по отзывам подруг - "счастливых" обладательниц) 😊

sahara

Glee
Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.
😞дааааа...
мой кафель правда суперский, уже два человека купили себе увидев у меня 😀
да фигня, молчу про смежных соседей с дверью как у меня, правда этаж стильный получился 😊

sahara

Glee
Ха-ха три раза
В таких старых домах кафель на кухнях, как правило, отвратителен. В него почти въедается всяфигня (не говоря уж о стыках). Не спасает даже замачивание Силит Бэнгом (смочить бумажное полотенце спец. средством, приклеить на стенку). Уж на что ядреная штука (средство для мытья посуды нервно курит в сторонке), а не всегда помогает.
😞дааааа...
мой кафель правда суперский, уже два человека купили себе увидев у меня 😀
да фигня, молчу про смежных соседей с дверью как у меня, правда этаж стильный получился 😊

alpar

Квик

А чё тогда глаза выковыривать? Жабры - да! Удалять обязательно.


Эт я однажды из башки дикого подсвинка холодец варить надумал. Так мне посоветовали зубы поудалять ему.... Стоматологи отдыхают.

Эт они пошутили 😀

sahara

:D

chanoz

Нравится мыть посуду. Сразу видишь результат труда.

-T-

Не, кафель мыть даже приятно 😊 Когда делать больше нечего... )))

Эндрюблейк

chanoz
Нравится мыть посуду. Сразу видишь результат труда.

Да, это не деток строгать 😊

Alexandr13

Glee
Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду. Имхо, это деньги за марку, а не за товар (сужу по отзывам подруг - "счастливых" обладательниц) 😊

Я полагаю у них были подделки.
У родителей пара тефала проработала (при регулярной работе) больше 10 лет - сейчас правда этой серии нет в продаже - то что есть очень сильно отличается внешним видом (как китайские машины от нормальных европеек примерно).
Возможно другие заводы клепают (с вероятностью так 99,9%) можно так говорить.

alpar

Alexandr13

Я полагаю у них были подделки.
У родителей пара тефала проработала (при регулярной работе) больше 10 лет - сейчас правда этой серии нет в продаже - то что есть очень сильно отличается внешним видом (как китайские машины от нормальных европеек примерно).
Возможно другие заводы клепают (с вероятностью так 99,9%) можно так говорить.

Настоящие тефалевские сковородки и сейчас вполне. Просто их фиг найдешь, все заполонили дешевые "сковы" и прочее дерьмо.

Прохожий

alpar

И зачем сёмге глаза вынимать?

Чтобы не видела как портить тушку будут 😊. Вообще-то действительно - нафига глаза ковырять? на вкус они никакого влияния не оказывают...

Квик

Прохожий
на вкус они никакого влияния не оказывают...
А вот при варки ухи из крупной рыбы всегда показателем готовности были глаза.
Выпали и стали белыми шарики- рыба готова.

sahara

Originally posted by Glee:
Как разбогатею - накуплю всякой всячины, но тефаль покупать не буду.
[/B]
[/QUOTE]
в Метро купила итальянскую Кулинар, очень легко моется, тяжелая вмеру, приятно готовить, правда маловата оказалась, теперь надо побольше диаметр

Alexandr13

Квик
Выпали и стали белыми шарики
так они такие и есть 😊 белые шарики.

Glee

Когда сковорода новая, она и моется легче 😊))
Есть у меня сковородки, и новые тоже есть, не переживайте так за меня 😊)
Я ж в общем говорю - не люблю чистить.

chanoz

Эндрюблейк

Да, это не деток строгать 😊

Наше дело не рожать. Сунул вынул и бежать 😀

Ann

Мне нравится чистить и потрошить рыбу 😊
Не нравится потом прочищать раковину, но на это есть специально обученный человек 😊

Я вообще любую обязаловку не лублу. Благоверный уже знает, что заказывать меню бесполезно. Кушать будет все равно то, что дадут 😊

alpar

Ann
Мне нравится чистить и потрошить рыбу 😊
Не нравится потом прочищать раковину, но на это есть специально обученный человек 😊

А вообще зачем раковину рыбьими потрохами забивать? Чтобы "специально обученный человек" без работы не остался? 😊

Walenok

Ааа вот они вредители сливающие в канализацию неположенные вещи. Меня всегда этот вопрос интересовал вроде недозволенных вещей в каныгу не кидают, а она засоряется. Вот я вас и нашел. 😊

Прохожий

Walenok
Ааа вот они вредители сливающие в канализацию неположенные вещи. Меня всегда этот вопрос интересовал вроде недозволенных вещей в каныгу не кидают, а она засоряется. Вот я вас и нашел. 😊

Хмм. А едкий натр на что? Ну забилась канализация чешуей - туда высыпаешь банку сухого едкого натра и добавляешь воды по вкусу... и порядок - там разве что чугунявые трубы не растворятся, а органике - хана... И все чисто. Можно конечно заменить едкий нарт "кротом"...
Хотя раз меня топили все верхние этажи - ниже моей квартиры в стояке заклинилась полиэтиленовая крышка . Аварийка приезжала, пробивала тросом - крышка вставала "прямо" , аварийка уезжала, кто-то наверху спускал унитаз - и привет! вода с говном выходила у меня в туалете 😊. Приезжала аварийка, пробивала тросом... И так 4 раза, пока они не вытащили эту крышку. Кто ее спустил в унитаз ...загадка...

chanoz

Прохожий
Кто ее спустил в унитаз ...загадка.
Жильцы верхних этажей. Но никто не признается 😊

Ann

alpar
А вообще зачем раковину рыбьими потрохами забивать? Чтобы "специально обученный человек" без работы не остался?



Не потрохами, чешуей. А как иначе чистить рыбу в квартире???
В деревне-то я на лавочке возле колодца на газетке рыбешек чищу 😊

Прохожий
Хмм. А едкий натр на что? Ну забилась канализация чешуей - туда высыпаешь банку сухого едкого натра и добавляешь воды по вкусу... и порядок - там разве что чугунявые трубы не растворятся, а органике - хана... И все чисто. Можно конечно заменить едкий нарт "кротом"...
Крота запас есть.
Но для экстренного прочищения есть такая старомодная штука как вантуз 😊
А ваще да, пакет крота и чайник кипятка, и вуаля 😊

Прохожий
И так 4 раза, пока они не вытащили эту крышку. Кто ее спустил в унитаз ...загадка...



Это просто 😊 Я тож иногда что-то из банок в унитаз выливаю.
Ну упустили крышечку, ну с кем не бывает 😊

Тебе тут один садист советует забить сортир следующим образом: купить набор дешевых шахмат, крепко связать все фигурки полиэтиленовой веревочкой, и спустить в сортир 😊

Прохожий

Ann
Это просто 😊 Я тож иногда что-то из банок в унитаз выливаю.
Ну упустили крышечку, ну с кем не бывает 😊

Тебе тут один садист советует забить сортир следующим образом: купить набор дешевых шахмат, крепко связать все фигурки полиэтиленовой веревочкой, и спустить в сортир 😊

А ЗАЧЕМ это мне надо? Чтобы опять почувствовать запах соседского говна в своем туалете? ( кстати , шахматы в таком виде аварийка выковыряла бы "на раз" - они все-таки плотно лежать будут) 😊 Я же на нижнем этаже живу - любое перекрытие канализации ниже меня вызовет слив канализации с верхних этажей ко мне 😊. А крышку тогда - понятно, что кто-то упустил этажами выше 😊, может дети поиграли... Забавно, что размер крышки оказался как раз под трубу и она стала работать как клапан.

Квик

Ann
старомодная штука как вантуз
Вспомнилось. В армии забился толчёк. Такой, какие раньше на вокзалах стояли, на корточках чтобы сидеть. Я тогда дежурным по роте заступил. Так мне один из дембелей подсказал радикальный способ очистки.
Мы его и применили.
В толчёк бросается взрывпакет и быстро накрывается бачком из столовой (в которых на столы еду подавали, 6-7 литр.), а на бачек сверху становится гвардеец, что потяжелей. Поскольку во мне тогда было 110кг, то я и встал...
БУМ!!!! Аж подпрыгнул....
И всё в ажуре))))))
Только этажом ниже, в сапёрной роте, все стены и потолок в гуане)))))))
Весело было)))))))))

ffss

Голову оленя как то разделал, не ошкуренную. Клещей по всей квартире собирал.

Glee

Эт вы, конечно, молодцы, из кухни в сортир перемещаясь, естественный процесс, так сказать 😊
А если всё ж вернуться на кухню?

Мне вот не особо интересно убирать после того, как готовила не я, например. Но есть у меня маленький бзик: не терплю грязь на кухне (иногда аж до психа 😊). Может я не особо умею и люблю готовить, но кухня у меня должна быть чистой! 😊

ASv

А на кухню вообще ходить незачем, для этого жена есть. Пожрать перед телеком куда как гораздо приятнее 😊.

Лапа

Glee

А что для вас на кухне является неприятной необходимостью?

Что либо тереть на терке. Ненавижу

Glee

Лапа

Что либо тереть на терке. Ненавижу

Как-то приспичило мамуле законсервировать на зиму "побольше салатиков". В итоге мне пришлось натереть большуший таз морковки. То, что руки у меня еще неделю были желтые - фигня, мне еще пару недель снилось как я тру морковь бр-р-р-р 😊

alpar

Glee

Как-то приспичило мамуле законсервировать на зиму "побольше салатиков". В итоге мне пришлось натереть большуший таз морковки. То, что руки у меня еще неделю были желтые - фигня, мне еще пару недель снилось как я тру морковь бр-р-р-р 😊

Ну так для этого существуют кухонные комбайны...

Glee

alpar

Ну так для этого существуют кухонные комбайны...

На тот момент максимум - мясорубка 😊

-T-

Лапа
Что либо тереть на терке. Ненавижу
Тереть ладно, но дотирать огрызки... как минимум больно... огрызки оставляю другим 😊

Alexandr13

Glee

На тот момент максимум - мясорубка 😊

К мясорубкам бывают насадки 😛

Alexandr13

-T-
но дотирать огрызки...
можно съедать!!! 😊

Glee

Alexandr13
можно съедать!!! 😊

Лопнешь, деточка 😊

-T-

Alexandr13
можно съедать!!!
свинью завести и скармливать 😊))

Glee

Alexandr13

К мясорубкам бывают насадки 😛

В виде терки?
Смешно.

Alexandr13

Glee
В виде терки?
Угу 😊
Glee
Лопнешь, деточка
я то????

Glee

Alexandr13

К мясорубкам бывают насадки ... в виде терки


ИзвГащенец 😊))

Alexandr13

Glee
ИзвГащенец 😊))
Та не 😊 у менято факелмановская (кажется) терочка - быстро и удобно.

Вот как то в гостях просили на чём то допотопном тереть - это п. полный п.
Хорошо я русский!!! (один раз режу хлеб думаю - вроде точил не так давно нож - и хлеб не слишком мягкий - на третьем куске развернул нож на 180 градусов 😊 ).

Ann

Хех, а мне нравится морковку тереть и капусту шинковать.
Всегда нравится, когда в квашеной капустке побольше морковки 😊 Килограммчиков шесть-восемь потрешь, и чувствуешь что бицепсы растут 😊

Вчера поняла, что НЕ люблю из готовки. Это готовить из замороженных продуктов, и рубить мясо (в смысле кости, там где нож не справляется уже).
А еще перебирать гречку и прочую крупу.

alpar

Ann
Хех, а мне нравится морковку тереть и капусту шинковать.
Всегда нравится, когда в квашеной капустке побольше морковки 😊 Килограммчиков шесть-восемь потрешь, и чувствуешь что бицепсы растут 😊

Вчера поняла, что НЕ люблю из готовки. Это готовить из замороженных продуктов, и рубить мясо (в смысле кости, там где нож не справляется уже).
А еще перебирать гречку и прочую крупу.

Вообще-то рубка мяса - чисто мужское занятие.
А крупу надо покупать нормальную, чтобы не было надобности ее перебирать.

Ann

alpar
Вообще-то рубка мяса - чисто мужское занятие.
А крупу надо покупать нормальную, чтобы не было надобности ее перебирать.
1) Мужчина, в отличие от топора, не всегда под рукой;
2) Увы, мелкие камушки редко, но попадаются даже в дорогой гречке. А уж в дешевой тем более. Я, собстно, и не перебираю крупу. Хотя надо бы.

Glee

Перебирание крупы с детства было неким ритуалом. Мама высыпает на стол гору гречки/риса/др., мы с сестрой присоединяемся. С какими-нить разговорами, рассказами даже и не в тягость было.

А сейчас всё как-то не так... Надо дочек нарожать 😀

Ann

Glee
Перебирание крупы с детства было неким ритуалом. Мама высыпает на стол гору гречки/риса/др., мы с сестрой присоединяемся. С какими-нить разговорами, рассказами даже и не в тягость было.
А сейчас всё как-то не так... Надо дочек нарожать
Меня и в детстве это занятие не шибко радовало.

Еще в детстве ненавидела варить творог и овсяный кисель, пахнут отвратительно, на мой нюх.
Сейчас просто не делаю ничего из перечисленного.

А, еще из воспоминаний - не любила, когда заставляли надевать перчатки. Например, моя обязанность всегда была солить огурцы, потому что у мамы и бабушки рука в банку не пролезала. А я плотно и аккуратно всё укладывала. Если на пальцах были порезы и царапины (что для меня обычное дело даже сегодня), то чтобы дитятко не совало руки в соль, то заставляли надевать резиновые перчатки. Бррр, ненавижу. Конечно, перекладывать огурчики после первой засолки (когда их второй раз заливаем рассолом и уплотняем, из трех банок делаем две), с порезанными пальцами - та еще радость. Но перчатки - это ж руки как не свои.

До сих пор я, наплевав на огрызки маникюра и внешний вид рук, всё делаю без перчаток. Ну, кроме работы с самыми едкими реактивами, типа щелочей для оттирания жира с духовки и т.п. Мне проще оттирать руки от темных следов морковки-свеклы скрабами и кислотами, чем мучаться в латексных или резиновых перчатках 😊

Чет я разболталась. Соскучилась 😊

P.S. По поводу дочек категорически солидарна! Вот только, как показывает практика, планы по выполнению детьми каких-то обязанностей редко сбываются. А если маманя не подает личный пример, то и вовсе маловероятно 😊)

sahara

Ann
Чет я разболталась. Соскучилась 😊

и мы рады, что тебя снова подключили 😊!

Glee

sahara

и мы рады, что тебя снова подключили 😊!

Звучит странно.
Ассоциация - Нео, матрица...