В общем... Че можно из них сделать? Что и как готовить? Они вроде калорийные жутко, а я вес перед армией набираю. чтоб медкомиссию пройти... Подскажите...
что бы не делал - готовь 3 мин или больше 30
иначе резина
Рецептик, доктор?
они большие?
свежие?
чего есть из специй?
Нет, средние. свежемороженые. Из специй дохера че есть. начиная от черного перца, заканчивая зирой... я думаю натушить с томатом... когда-то пробовал... Сам пытался делать - получилась резина...
тады так
разморозь в холодной воде(под краном)
проверь на свежесть - запах
хорошо высуши бумажным полотенцем
глубокая сковорода + масло растительное
типа как картошку в Макдональде
кальмаров в кулек с мукой и специями(без соли) - перетряси,
чтоб покрылись мукой. выйми и стряхни избытки муки
пожарь до золотистого цвета небольшими порциями(с минуту)
осторожно с горячим маслом - стреляет
посоли и с кетчупом или с острым соусом
если всётаки решишь тушить - туши с час с луком, томат на последние 5-10 мин
Подготовь кальмаров, как советовали. Разогрей на сковороде масло, слегка спассируй лук, и на 2 минуты кальмаров, посыпь базиликом и слегка черным перцем, добавляешь сметану и готовишь еще минуту. Все.
Извращенцы противные 😊
1. Прям замороженные посолить и положить в посудину оттаивать.
2. Положить в коптильню на влажную марлю не очень часто.
3. Покоптить на сильном огне минут 10 на первой партии, 5 минут на последующие.
Стрескать в течение двух-трех дней, хранить в холодильнике.
Чистить не надо.
Офигенная вкуснота.
Но насчет каллорийности вас накололи. Белок - есть, каллорий - не особо.
Хотите набрать вес... это очень просто. Две недели жрем как боров, особенно на ночь, борщ с мясом и сметаной с белым хлебом и жареной картошкой с салом. Жрать три-четыре раза в день, каждый раз плотненько.
Следующие две недели кушать пофигу как, но качаться через день (мало подходов, вес максимальный чтобы не травмироваться, не разогреваясь).
Потом опять две недели лежать на лавке и трескать щи да кашу с салом.
Помогало даже самым тощим задохликам, и даже самым сухим и жилистым атлетам.
Более эффективно - только жрать метан 😊
тушки кальмаров отварить и остудить.
начинка-вареные морепродукты, сбрызнуть лимонным соком, сыр потереть, чеснок,перец болгарский, помидор,порубить, яйцо можно добавить малость, соус....специи, смешать,набить тушки, сверху полить соусом и зеленью рубленой посыпать....
соус-белое вино ,сметана, специикороче кто во что горазд-для ленивых-майонез.
отличная закуска!
Петрусь
а я вес перед армией набираю.
тогда жрите больше углеводов. а именно - белый хлеб, кондитерские изделия, чай обязательно с сахаром (большим количеством), а лучше все запивать темным пивом.
щупальца кальмара, а так же мясо, сало и прочие котлеты вам не помогут. можете есть их из эстетических соображений )))
Кальмарами вес не наберешь...