Я ее купил! Мультиварка Панасоник!

Foma

Ну вот и свершилось, насмотревшись на чудо кастрюлю с проводом у сестры купил себе такую же. мультиварка Панасоник. Вчера был сделан пробный запуск правда для первой пробы был выбран странный рецепт 😊 Приготовление топленого молока и ряженки 😊) Очень люблю я эти вещи а в продаже почему то одна х....продается. Из топлешки только можайское нравится. А когда служил в Севастополе постоянно пил на рынке домашнего приготовления. ну это все лирика. Вообщем купив 2 литра молока "Отборное" Простоквашино и свистнув рецепт на мультиварочном форуме я приготовил на утро 2 литра дивного ОЧЕНЬ вкусного топленого молока, часть которого была выпита со свежайшим Тульским пряником а вторая часть была пущена на приготовление ряженки. Молоко получилось приятно коричневатого цвета с замечательной запеченной пенкой, которую сожрал мой котик. Вообщем если интересно могу рассказать как все это происходило 😊 кстати удобная штука на самом деле... у меня сестра часто с сыном на соревнования по футболу ездит так постоянно берет ее с собой готовить еду на перекусы и вообще..

вообщем так. в 23-00 залив 2 литра молока и включив прибор в сеть. я выбрал режим "Тушение" установив по таймеру 6 часов, пошел спать. утром прибор встретил меня молоком топленым уже стоящем в режиме "Подогрев" вот и все. Чтобы получить ряженку надо в это молоко залить грамм 100 сметаны и поддержать еще 1 час в режиме "подогрев". Сегодня будем делать ....ну скажем так ...рисовую кашу с мясом 😊) рис, хлопковое масло, баранина, специи с рынка и нут уже готовы.

Ann

Паздравляю 😊 Фунт Романыч тож наверное доволен 😊

алхимик

ряженка гут - поздравки!

------------------
Давайте выпьем за то, чтоб мужчина не при каких обстоятельствах не просил у ясеня!«BR»

Квик

Бестолковая имхо штуковина.

Nadezda

это типа продвинутой скороварки?

natalia_vw

Foma
...рисовую кашу с мясом ) рис, хлопковое масло, баранина, специи с рынка и нут уже готовы.
это уже что-то более съедобное, ждемс рассказ

Ann

Это программируемая кастрюля, она же конфорка 😊

Квик

Процесс приготовления пищи должен быть виден и под контролем))).

А ряженка и в духовке неплохо получается, в керамическом горшке.

Ромыч, ты меня извини за критику)))))))))))))))

Nadezda

эээ... а накой она нужна? Я так понимаю, что ее можно с собой куда-то взять и типа готовить в походных условиях?

Квик

Nadezda
куда-то взять и типа готовить в походных условиях?
Главное не забыть взять с собой розетку.

Foma

Нефига вы не понимаете в высоких технологиях 😊
готовит она по принципу - кашеварки, скороварки, медленноварки, рисоварки, духовки, и еще чего то 😊)
можно ее и брать конечно. с собой... но удобно и дома готовить.... заложил с утра продукты , таймер выставил и вечером уже тебя встречают с готовым ужином 😊
я ряженку в духовке я делать не умею 😊 и горшка у меня нету.
Аня правильно сказала... програмируемая кастрюля, которая и суп варит и пироги печет. 😊 Чудо-горшочек.
Руслан критика это хорошо 😊) поэтому рисовую кашу с мясом пловом и не назвал 😊)
П.С. щас я про стиралку че нить напишу в соседнем топике... 😊)))

natalia_vw

да, ща и вам скажут
ТЫ НАФИГА ЖЕНЩИНА ОВОЩИ С МЯСОМ СРАЗУ ПОЛОЖИЛА (типа с)

Квик

Foma
заложил с утра продукты , таймер выставил и вечером уже тебя встречают с готовым ужином

Да уж....
Не понимаю....

Foma

а там можно и не сразу 😊 а также как и в казане, казан у меня тоже есть, но буду эксперементировать!!!
а какая там гречка и перловка суперская получается! 😊

Квик

Foma
а какая там гречка и перловка суперская получается!

Я каши в МВ делаю. Перловку сегодня на завтрак, кстати, ел))))))

Nadezda

понятно. Это из серии пылесоса который сам пылесосит, кастрюля которая сама варит ))

Квик

Не. Не понимаю. Хоть убейте.

Nadezda

баловство ))

Ann

Я, как существо малограмотное и туповатое, не особо умею пользоваться всякими современными устройствами. Даже микроволновкой толком не умею пользоваться, кое-как еду в ней грею и ладно. Хотя и то хреново получается.
Ну плитой электрической кой-как научилась пользоваться... На этом мои навыки заканчиваются. Даже терку не лублу, ножик лучче.

Есть у меня приятельница, которая чуть ли не на каждый чих на кухне имеет отдельную электрическую приспособу. Пара кофеварок и кофемолка - это я еще понимаю. Но всякие тостеры, ростеры, блинницы, мороженицы, яйцеварки, рисоварки, пароварки, и т.д.... У нее даже отдельная печурка-грильница есть. Ужос.

Лично я, может быть, когда-нибудь, когда разбогатею и у меня будет своя кухня - подумаю по поводу хорошего навороченного кухонного комбайна и хлебопечки. Сейчас понравился один комбайн, но я даже боюсь сообщить благоверному скока он стоит 😊 Он тут предлагал мне как-нить комбайн подарить, но наверное мужчины просто не в курсе какие у жещин запросы, и какие на этом рынке цены 😊

Квик

Чайник, МВ, мясорубка, блендер, кофеварка. Более менее полезные вещи на кухне из МБТ.

Ann

У меня - СВЧ, кофемолка, процессор (мини-блендер типа), ну где-то еще миксер валяется.
Кофеварка выглядит как турка, ставится на плиту 😊
Мясорубка ручная 😀

Квик

Ann
Мясорубка ручная

Так прально. Привод зря чтоли кормишь?)))))))))))))))))

Квик

Ann
Кофеварка выглядит как турка, ставится на плиту

Кофе вкусный.

Ann

Квик
Так прально. Привод зря чтоли кормишь?)))))))))))))))))
Сама кручу 😊

Квик
Кофе вкусный.
У меня это весьма трепетный вопрос. Плюс от кофе из кофеварок почему-то болит желудок, а от обычно сваренного - нет. Ну и кофеварки не умеют слегка карамелизировать сахар, например...

Квик

Ann
Сама кручу
Да ладно, писала где-то...

Подсадная Утка

Отлично, Ромыч!!!
Вот почему приготовление самогона в домашних условиях находит больший отклик в сердцах людей, чем попытка облагородить свой быт? ))))
Это обдуманная, рациональная покупка))))))

Квик

Про сабж. Показал в бухгалтерии кастрюлю. Одна из реплик:

"От мужики! Сначала тебе на кухне замену находят, потом в кровати.... Поставил на таймер.... по времени всё и сделала))))))))))))))"

Ann

Квик
Да ладно, писала где-то...
Ну мож и было что-то эпизодически... когда покупали больших вкуснючих суповых кур на котлеты.
Надо будет еще купить.

Подсадная Утка
Вот почему приготовление самогона в домашних условиях находит больший отклик в сердцах людей, чем попытка облагородить свой быт? ))))
Потому что самогонка вкуснее каши и топленого молока? 😛

Ann

Квик
"От мужики! Сначала тебе на кухне замену находят, потом в кровати.... Поставил на таймер.... по времени всё и сделала))))))))))))))"
Ну тогда шуруповерт+вибратор+автосервис = женское щастье 😀

Квик

Подсадная Утка
Вот почему приготовление самогона в домашних условиях находит больший отклик в сердцах людей, чем попытка облагородить свой быт? ))))

Потому что самогон делается с душой! Как впрочем и борщ, суп, каша и т.п. По крайней мере я так готовлю....
А если готовить только "чтоб было чё поесть"- то да.

А у этого пепелаца души нет.


Подсадная Утка

Квик
А у этого пепелаца души нет.
Есть у того, кто её заправляет. Фома между прочим тоже возводит приготовление еды в культ!!!!)))))))

Квик

Подсадная Утка
Фома между прочим тоже возводит приготовление еды в культ!!!!)))))))
Вот поэтому -то я и удивлён был фактом покупки им вот ЭТОГО.)))))))))))))
Подсадная Утка
Есть у того, кто её заправляет

Представил процесс заправки пепелаца для варки борща или харчо. Душевно.

Ann

Квик
Потому что самогон делается с душой! Как впрочем и борщ, суп, каша и т.п. По крайней мере я так готовлю....
А если готовить только "чтоб было чё поесть"- то да.
А у этого пепелаца души нет.
У меня немного не так, но с тем же результатом. Я ОТДЫХАЮ на кухне. Иной раз прихожу замотанная, и даже если еда дома есть - иду что-нить приготовить. На завтра, или просто так... Даже есть не обязательно. просто сготовить. Мне в кайф взять хороший нож, хорошую доску, и настрогать свеклу например тонкой идеально ровной длинной соломкой. Или морковку так же. Я даже чеснокодавилкой не пользуюсь 😊
Мне навится активно участвовать в процессе иногда.
Ну иногда конечно хочется просто и быстро, ибо дел-то много, а времени нету. Вот вчерась замариновала курицу в специях и чесноке, и положила в рукав для запекания. Сегодня благоверному выданы инструкции - включить духовку, подождать 5 минут, положить пакет на противень, поставить в духовку на таймер на 50 минут. Как дзынькнет - съесть 😊 Быстро и никакого творчества 😊 Совершенно бездуховный процесс 😊

Подсадная Утка

Квик
Душевно.

Не,гораздо душевней отсекать голову у рыбины, когда ейный хвост продолжает по столу шлёпать(обожаю свежезажаренную свежепойманную рыбу, если чо))))) или снятие шкуры с кролика-тоже очень творческий процесс))))))))))

Квик

Ann
У меня немного не так, но с тем же результатом. Я ОТДЫХАЮ на кухне. Иной раз прихожу замотанная, и даже если еда дома есть - иду что-нить приготовить. На завтра, или просто так... Даже есть не обязательно. просто сготовить. Мне в кайф взять хороший нож, хорошую доску, и настрогать свеклу например тонкой идеально ровной длинной соломкой. Или морковку так же. Я даже чеснокодавилкой не пользуюсь

ДА! Именно это и И в В

natalia_vw

я может и не сложные блюда готовлю, зато стало получаться вкусно
и хорошо когда за пару часов меня предупредить, чтоб подумать и сбегать в соседний подъезд докупить игридиентов..
правда тайский суп я не приготовлю, кокосовое молоко мне не попадалось в нашей округе
а вкус интересный и сытно..

Nadezda

вот бывает видишь какую-нить шнягу в магазине, читаешь описание и думаешь - о, это ж то что нужно, без этого суперполезного прибора жизнь моя не имела смысла! Покупаешь, играешься отсилы неделю и закидываешь куда подальше, бо ручками все равно почему-то быстрее и сподручнее получается. Разуемеется, я не беру в расчет глобальные события, когда в готовку впрягается не только бытовая техника, но и все родственники, случайно попавшие друзья и домашние животные...
у меня такая участь постигла кофеварку, кухонный комбайн, большой миксер, пароварка... реально хвататет малюсенького блендера и банки растворимого кофе для желающих (я сама кофе не пью).

Подсадная Утка

Та же участь постигнет и посудомойку)))))

Квик

Подсадная Утка
Не,гораздо душевней отсекать голову у рыбины, когда ейный хвост продолжает по столу шлёпать(обожаю свежезажаренную свежепойманную рыбу, если чо))))) или снятие шкуры с кролика-тоже очень творческий процесс))))))))))

Совсем разные вещи.
Не имеющие отношения к обсуждению сабжа.
Или для этой чудокастрюли не надо рыбе башку отрубать а кролика ошкуривать?

Ann

Nadezda
Покупаешь, играешься отсилы неделю и закидываешь куда подальше, бо ручками все равно почему-то быстрее и сподручнее получается.
Надь, там засада в другом. Вот например я понимаю, что некий агрегат быстро и качественно порежет овощи. Но этот агрегат потом разбирать, мыть, сушить, собирать, убирать в шкаф... где-то хранить к нему насадки... В результате всё убирается в коробку и навечно закидывается на антресоли 😊 Приживаются только самые простые вещи, типа кофемолки или миксера 😊

Nadezda

Ann
Надь, там засада в другом.

во, я это и имела в виду. К быстрому времени готовки надо еще приплюсовать время на сборку-разборку и мытье, а еще надо найти где весь этот металлолом хранить! Закинешь падальше и поглубже - потом замудишься доставать, а поближе обычно лежат более актуальные вещи.

алхимик

Хома, а бражку попробуй в ней поставить...

------------------
Бумага все стерпит, но лучше сложить в два раза.

Ann

Nadezda
во, я это и имела в виду. К быстрому времени готовки надо еще приплюсовать время на сборку-разборку и мытье, а еще надо найти где весь этот металлолом хранить! Закинешь падальше и поглубже - потом замудишься доставать, а поближе обычно лежат более актуальные вещи.
Ага... иной раз думаешь - надо достать блендер... лезть в шка, доставать ящик, из ящика коробку, из коробки всю эту тряхомундию, споласкивать, собирать, потом разбирать, мыть, сушить где-то, собирать, убирать обратно... нахрен надо. Проще быстренько ножиком покромсать ручками, да венчиком взбить то что надо 😊

Ann

алхимик
Хома, а бражку попробуй в ней поставить...
------------------
Дрожжи сдохнут.

алхимик

при 40!

------------------
Препод с бодуна, смотрит в журнал:«BR»- Так, Минитбаев, нет Минетбаев, короче Х@есосов, к доске!«BR»

Квик

Ann
коробки всю эту тряхомундию, споласкивать, собирать, потом разбирать, мыть, сушить где-то, собирать
А у меня на столе стоит постоянно. Потому как я омлеты по утрам лублу.

Nadezda

блендер у меня маленький и дешевенький, много места не занимает, так что пользую постоянно. А вот на эти празники получилось, что сижу на кухне у тетки и взбиваю белки вилкой, как последний му**к! а все потому что миксер было лень доставать, зато руки качаются ))

ag111

Ann
Ага... иной раз думаешь - надо достать блендер... лезть в шка, доставать ящик, из ящика коробку, из коробки всю эту тряхомундию, споласкивать, собирать, потом разбирать, мыть, сушить где-то, собирать, убирать обратно... нахрен надо. Проще быстренько ножиком покромсать ручками, да венчиком взбить то что надо 😊

Ага, а как патроны снаряжать ??? Я тоже весь дом на уши ставлю 😉

Ann

Квик
А у меня не столе стоит постоянно. Потому как я омлеты по утрам лублу.
А кто это моет и сушит и собирает обратно?

Nadezda
блендер у меня маленький и дешевенький, много места не занимает, так что пользую постоянно. А вот на эти празники получилось, что сижу на кухне у тетки и взбиваю белки вилкой, как последний му**к! а все потому что миксер было лень доставать, зато руки качаются ))
Дык я тоже когда мясорубку кручу, читаю мантру: бицепс-трицепс, бицепс-трицепс... 😊


ag111
Ага, а как патроны снаряжать ??? Я тоже весь дом на уши ставлю
А чего там сняряжать-то? Сел за станок и сиди крути. Только мешок гильз достать с балкона и всё.

Квик

Ann
А кто это моет и сушит и собирает обратно?

Чаша съёмная. Пока омлет готовится, сполоснул горячей водой и всё.

ag111

Nadezda
и банки растворимого кофе для желающих (я сама кофе не пью).

И где ж нынче еще водятся желающие на банку растворимого кофе ???

Nadezda

вот же люди живут... завтракать успевают ))) омлеты делают!
Кстати, родители и братикова семья жить не могут без тостеров, брат у меня вообще лидирует по количеству бесполезной бытовой техники

Ann

Nadezda
вот же люди живут... завтракать успевают ))) омлеты делают!
И не говори... я утром максимум что успеваю - это надеть трусы и почистить зубы 😊

Nadezda

ag111
И где ж нынче еще водятся желающие на банку растворимого кофе ???
а не желающим можно выдать турку, ложку и плиту!

ag111

Ann
А чего там сняряжать-то? Сел за станок и сиди крути. Только мешок гильз достать с балкона и всё.

Гильзы бывают новые и старые 5 калибров, два из которых делятся на магнум и немагнум, один на длинные и короткие, 4 тоже ... неодинаковые в общем. Затем капсюля, центробой, жевело, кв всякие, жевело м, н.

дальше пыжи, прокладки дробь этого сезона, заначка хорошей дроби, номера не те, а те хрен знает где. Прокладки кончились, пыжерез в ...., дрели на месте нет. Хорошо дрель купил без ключа, а то это отдельная история. Лучшие контейнеры либо кончились, либо опять ...

Выпрессовка центробоя тоже звучный процесс. Хорошо хоть воск с кисточкой последнее время подозрительно дисциплинированно себя ведет. Что подозрительно. 😛

ag111

Nadezda
а не желающим можно выдать турку, ложку и плиту!

И кофе в зернах без мельницы. Чтоб не зазнавались ...

ag111

Ann
И не говори... я утром максимум что успеваю - это надеть трусы и почистить зубы 😊

А я все успеваю. Правда потом думаю, а стоит ли сегодня уже идти на работу ???

Nadezda

ag111
И кофе в зернах без мельницы. Чтоб не зазнавались ...

именно поэтому на растворимый кофе находится не так мало желающих 😛

Ann

ag111
Гильзы бывают новые и старые 5 калибров, два из которых делятся на магнум и немагнум, один на длинные и короткие, 4 тоже ... неодинаковые в общем. Затем капсюля, центробой, жевело, кв всякие, жевело м, н.
Всё унифицировано! 12/70, пластик, КВ-209, Рекс-2, станок Ли. Сиди да крути сотнями. Вот с 32 калибром (спасибо за советы!) тут повозились... да, это уже гимор. Но тоже всего-то надо прибамбасы с полки достать и сидеть ковыряться. И мыть ничего не надо 😊


ag111
А я все успеваю. Правда потом думаю, а стоит ли сегодня уже идти на работу ???
потрясающе... не, я по утрам не желаю просыпаться... избаловали опять же - поднимают, сажают в машину, отвозят на работу, а там можно и кофе попить и проснуться 😊 Щас вот второе утро спринт до некстати подошедшего автобуса, отвратительно.

ag111

Ann
потрясающе... не, я по утрам не желаю просыпаться...

Кстати, это идея. Приду ка я завтра на работу через 10 минут после ее начала. 😲

natalia_vw

Ann
потрясающе... не, я по утрам не желаю просыпаться
и я
недавно мысль мелькнула: надо же с детского сада пытка на всю жизнь -проснуться утром и встать 😊

Ann

natalia_vw
недавно мысль мелькнула: надо же с детского сада пытка на всю жизнь -проснуться утром и встать
В детском садике было прощ - родители помогали одеться и умыться, мама заплетала косичку. Отводил в садик нас обычно папа, зимой часто вез на санках 😊 Классно 😊

natalia_vw

Ann
зимой часто вез на санках Классно
IP
не теряли 😊?

алхимик

natalia_vw
не теряли 😊?

Чувствуется трудное детство...

алхимик

у нас одна мамаша потеряла ребитёнка 2-х летнего... при переезде на санках черех дорогу... акурат под грузовик...

------------------
С точки зрения начальства мозг подчиненного сродни женщине: для того, чтобы в нем что то родилось, его нужно вые@ать!«BR»

natalia_vw

алхимик
у нас одна мамаша потеряла ребитёнка 2-х летнего... при переезде на санках черех дорогу... акурат под грузовик...

😊то у вас.

Ann

алхимик
у нас одна мамаша потеряла ребитёнка 2-х летнего... при переезде на санках черех дорогу... акурат под грузовик...
Кошмар какой 😞 Не, ТТТ все было хорошо. Даже вдвоем с сестрой возил запросто. Был год, когда мы одновременно ходили в садик, я в старшую группу, она в младшую (или ясли? - не помню...) 4 года разница в возрасте.

Квик

возить детей через дорогу на санках - дурость.

natalia_vw

я думаю, Вова на ходу историю придумал.
даже гипотетически представить что молодая мамаша везла, то во первых на зеленый свет, люди были, обязательно бы обратили ее внимание что ребенок вывалился, обычно когда даже просто везут по тротуару все равно каджые там две минуты проверяют на месте ли.


придумал, а вы НАИВНЫЕ

алхимик

natalia_vw

😊то у вас.

у вас то круче и лучше

алхимик

Ann
Кошмар какой 😞 Не, ТТТ все было хорошо. Даже вдвоем с сестрой возил запросто. Был год, когда мы одновременно ходили в садик, я в старшую группу, она в младшую (или ясли? - не помню...) 4 года разница в возрасте.

Аньк - это у молокозавода случилось... грузовик назад сдавал, а мамаша на санках волокла дитя... через бруствер снега поднялась, а рибятёнок квыркнулся назад...

алхимик

natalia_vw
я думаю, Вова на ходу историю придумал.
даже гипотетически представить что молодая мамаша везла, то во первых на зеленый свет, люди были, обязательно бы обратили ее внимание что ребенок вывалился, обычно когда даже просто везут по тротуару все равно каджые там две минуты проверяют на месте ли.


придумал, а вы НАИВНЫЕ

Вверника им ещё натуська)))
Ты, наверное слепенькая и на машине не ездишь... когда маменьки, кобылы здоровые, гоготают курят, а их рибятёнок тебе под машину кидается... когда во дворе паркуешься...
Ром - а скороварка хороша!
Плов наверно вкуснючий!

natalia_vw

Вов, честно, так повезло, что в нашем районе машины пропускают пешеходов, правда пешеходы стоят, пока не убедятся, что это всамделе 😊

алхимик

встречал сие ВЕЗДЕ... к сожалению...

------------------
- Вчера экзамен по вождению завалил, мне сказали что я педальтоник!«BR»- Это как?«BR»- Да я педаль газа от педали тормоза не отличаю!«BR»

Квик

natalia_vw
Вов, честно, так повезло, что в нашем районе машины пропускают пешеходов, правда пешеходы стоят, пока не убедятся, что это всамделе
.

Вечером валяющееся на проезжей части дитё не видно.
Основная причина- начинают затаскивать санки на бордюр и дитё падает.

natalia_vw

у нас светло, т.е. хорошее освещение, я даже перчатки валяющиеся вижу.

Ann

Квик
Вечером валяющееся на проезжей части дитё не видно.
Основная причина- начинают затаскивать санки на бордюр и дитё падает.
У нас сейчас для санок-колясок сделали отмостки на светофорах и некоторых переходах. Но это не панацея.

Квик

natalia_vw
у нас светло, т.е. хорошее освещение, я даже перчатки валяющиеся вижу
Из салона авто? При ослеплении встречными фарами?
Ann
У нас сейчас для санок-колясок сделали отмостки на светофорах и некоторых переходах

У нас тоже... Так они по переходам ходят не всегда. (((

Квик

А всё из-за чего?
Понакупили вот этих киберкастрюль, запраграмировали и шляются по улицам от нечего делать. А так бы стояла у плиты, борщик помешивала...

Ann

Квик
Понакупили вот этих киберкастрюль, запраграмировали и шляются по улицам от нечего делать. А так бы стояла у плиты, борщик помешивала...



Ага, а дите на балконе гуляет 😊

У меня сеструха, когда общавелась пупсом, очень заценила всякие устройства с таймерами 😊 И прочую автоматику.

natalia_vw

ну по теме, пока НЕ убедили, далека мыслями от мультиварки, очень.
вот к посудомойке теплее 😊

Квик

Ann
[B]
Ага, а дите на балконе гуляет 😊

B]

Дитё гуляет с папашкой. Это намного безопасней)))

Квик

natalia_vw
далека мыслями

Эт хорошо))))))))))))

Foma

Сделал! получилось супер хотя и первый опыт... скажем так, жене и сыну понравилось больше, чем плов приготовленный в казане. Рис получился очень нежный и вкусный.. у меня жена такой любит... брал афганский ....так как вермишель по длине получилась 😊 мясо тоже получилось ооочень нежное. так что первый опыт скорее положителен 😊

Ann

Ну хоть жира меньше получается, чем в казане?

У меня маман делает то, что она называет "плов", в скороварке и с курицей. На натуральный плов не особо похоже, но обалденно вкусно.

Квик

Да подожди ты со своим рисом!))))
Мы тут про детей на санках!)))))))))))))

Квик

А я из утки домашней "плов" люблю очень. Когда масла ни капли, всё на её жиру!)))))))))))

алхимик

Ура - казан в топку!
ещё подкопчёного имбиря и сё!

Ann

Квик
А я из утки домашней "плов" люблю очень. Когда масла ни капли, всё на её жиру!)))))))))))
Да там стока жира, что и его класть надо сильно не весь.
Мне понравилось блюда а-ля плов, которое я из грудок дикой утки приготовила. Осталась еще пара уток в морозилке, надо будет повторить 😊

Foma

Ann
Ну хоть жира меньше получается, чем в казане?

У меня маман делает то, что она называет "плов", в скороварке и с курицей. На натуральный плов не особо похоже, но обалденно вкусно.

Ань все верно!!! Жира получается наааамного меньше чем в казане! и он как бы не жир а даже не знаю как сказать. сделал одну фотку и забыл ее дома 😞 вообщем да это скорее не плов.. потому что не прибегают соседи с воплями а шо за пожар... рис получается не жирный 😊 это скорее всего очень вкусная рисовая каша с мясом и специями пловными. Вообщем так? я чуток изменил рецепт на свой вкус.
Подготавливаю маркву, лук, замачиваю рис, нут замочен с вечера.
Включаю мультиварку на режим выпечка на 40 минут. За это время обжариваю выжарки в масле (масло положил одну десертную ложку) так размазалось слегка по дну.. закинул жирок.... накрыл...выпил.... достал выжарки 😊 выпил 😊 заложил лук моркву закрыл... ну еще вообщем выпил. потом нут... мясо.....и еще там всякую фигню типа собранных специй заранее не помню честно когда я их положил! затем режим выпчека закончился получился хороший зирвак с обжаренным мясом все как положено. Затем засыпал рис и залил воду. Водой закрыло сильно я брал на 1 чашку риса - 2 чашки воды. думал размазня будет. Закрыл и поставил на режим плов.... открывать во время это режима нельзя. Еще выпил несколько раз... жена с ребенком пришли с гулянки. и как раз таймер запищал... и вот результат. Очень вкусная рисовая каша с мясом 😊 типа плов. Рис стал просто воздушный и оооочень нежное мясо получилось.

алхимик

Это плов.
Не важно как ты получил бензин - риформингом или крекингом - он остаётся бензином. А шаманство - это всё голимый выпендрёж!
Хочу плова из этой кастрюльки. Чемергес есть.

------------------
- БLRдь, где это Y@бищE?«BR»- Ты это про кого?«BR»- А, вот ты где!«BR»

Квик

Ann
Да там стока жира, что и его класть надо сильно не весь.
Как вариант - индоутка. Жиру меньше, мяса больше)))))
Foma
Ань все верно!!! Жира получается наааамного меньше чем в казане! и он как бы не жир а даже не знаю как сказать.

А куда же он девается???

Foma

а хрен его знает куда он девается. я честно говорю, что плов получается не жирный ..но очень нежный и ароматный! каждая рисинка как бы пропитана прям.
П.С. а санки детские и у нас есть 😊

а это Фунт Романович... баранинки обожравшись!

Ann

Foma
Ань все верно!!! Жира получается наааамного меньше чем в казане! и он как бы не жир а даже не знаю как сказать. сделал одну фотку и забыл ее дома вообщем да это скорее не плов.. потому что не прибегают соседи с воплями а шо за пожар... рис получается не жирный это скорее всего очень вкусная рисовая каша с мясом и специями пловными. Вообщем так? я чуток изменил рецепт на свой вкус.
Подготавливаю маркву, лук, замачиваю рис, нут замочен с вечера.
Включаю мультиварку на режим выпечка на 40 минут. За это время обжариваю выжарки в масле (масло положил одну десертную ложку) так размазалось слегка по дну.. закинул жирок.... накрыл... выпил.... достал выжарки выпил заложил лук моркву закрыл... ну еще вообщем выпил. потом нут... мясо..... и еще там всякую фигню типа собранных специй заранее не помню честно когда я их положил! затем режим выпчека закончился получился хороший зирвак с обжаренным мясом все как положено. Затем засыпал рис и залил воду. Водой закрыло сильно я брал на 1 чашку риса - 2 чашки воды. думал размазня будет. Закрыл и поставил на режим плов.... открывать во время это режима нельзя. Еще выпил несколько раз... жена с ребенком пришли с гулянки. и как раз таймер запищал... и вот результат. Очень вкусная рисовая каша с мясом типа плов. Рис стал просто воздушный и оооочень нежное мясо получилось.
Оооо, это как раз прям идеальный плов с моей точки зрения. Без масляного дыма на кухне и без черный корки на мясе 😊

Квик

Извращенцы.

Foma

Ann
Оооо, это как раз прям идеальный плов с моей точки зрения. Без масляного дыма на кухне и без черный корки на мясе 😊

Слушай Ань... моя жена сказала теже самые слова. 😊)) причем я умудрился не переборщить со специями... чаще всего у меня получается или очень остро ..или еда для огнеедов. 😊 самое странное в плове был нут который я сам не знаю зачем положил 😊 я не люблю бобовые вообще... но твердейший нут получился очень нежным и притом не разварился абсолютно!

Квик

Скоро из кубикоф супы варить будите, чтобы мясом на кухне не воняло.)))

Квик

Foma
причем я умудрился не переборщить со специями...

Какая умная кастрюля!

алхимик

Рецепт идеального плова выведен - хома - браво!

------------------
Ранним утром два мужика похмеляются. В это время ( скорее всего из ночного клуба) мимо них проходит негр с саксофоном в футляре. «BR»Сеня, от ты мне объясни, почему если еврей, так обязательно со скрипкой?«BR»

Foma

Квик

Какая умная кастрюля!

нееее тут уж чисто моя заслуга 😊)))))))

Квик

Foma

нееее тут уж чисто моя заслуга 😊)))))))


Это просто ты побоялся в новую кастрюлю класть специи.
😛 😛

Либо она их расстворила.
Да и вообще, японская рисоварка! Тьфу! 😀

natalia_vw

Квик
Какая умная кастрюля!
😀 😀 😀

natalia_vw

ну плов и без чуда кастрюли отлично получается, ниразу пригорелой корки на мясе у меня не было.
что еще она умеет варить? на одном рисовом плове жить не будешь, дети, к примеру, не любят плов.

Квик

natalia_vw
дети, к примеру, не любят плов.
Это у тебя просто киберкотелка не было!)))))))))))

natalia_vw

:D

Foma

natalia_vw
ну плов и без чуда кастрюли отлично получается, ниразу пригорелой корки на мясе у меня не было.
что еще она умеет варить? на одном рисовом плове жить не будешь, дети, к примеру, не любят плов.
Это хорошо что не было. У меня тоже редко бывает подгорелое мясо в казане, но жира много и вонь на кухне. А еще она вот что умеет варить.. или Вы правда думаете, что я ее только из за плова взял и ряженки?

Супы, борщи, щи...

Солянка мясная от Lola
Грибной суп от LenaChudo
Рецепт борща
картофельный супчик с зелёным горошком от Lola
Борщик от Lola
Суп из куриных сердечек от Mamarishka
Гороховый суп от Таисия
Супчик из чечевицы от elka34
Суп типа рассольник от tatyanak
Постные щи из кислой капусты от Львица
Суп - пюре из цветной капусты от babusya
Уха по-матросски от Lola
Суп минестроне от elka34
Лагман от Хель
Гороховый суп с говяжей грудинкой от elka34
Суп из чечевицы от Golden
Крестьянские щи из квашеной капусты от Георгий
Гороховый суп от Trembita
Суп гороховый от Lola
Супчик с бараниной и овощами от elka34
Суп с цветной капустой и грибами от Una
Рассольник от Natycia
Супчик из "Гавайской смеси" от Ямайка
Гороховый суп с охотничьими колбасками от Новокузнечанка
Лёгкий куриный супчик от Мандаринка
Чечевичная похлёбка от bobusya
Бабушкин борщ ( с фасолью) от Львица
Грибной суп из свежих шампиньонов от Trembita
Щи из молодой капусты от GruSha
Рыбный суп от Una
Картофельный суп с фрикадельками от Una
Супчик рыбный от ДикаяХозяйка
Щи из свежей капустки от Корица
Свекольник витаминный от didusya
Гороховый супчик от Солнышко
Щавелевый суп от bobusya
Солянка мясная от shatenka
Гороховый суп от shatenka
Сырно-грибной суп от shatenka
Щи из щавеля от ulena
Супчик с языком от ulena
Рассольник от ulena
Фасолевый супчик от You
Фасолевый супчик от Львица
Фасолевый суп от LIRA70
Суп харчо от Людмила22
Щи свежие от ulena
Постный овощной супчик от lyuca
Суп гороховый от LIRA70
Щи из щавеля на мясном бульоне от Homa
Щи из свежей капусты с фрикадельками от Homa
Итальянский суп от lusek
Куриный суп от Homa
Рассольник с почками от ilga
Суп из лесных грибов от Homa
Солянка "запасливый хомяк" от Homa
Рыбный супчик от Homa
Грибной супчик от alxnet
Чечивичный суп с грибами от Татьяна1978
Супчик "от великой лени" smile.gif от toxi
Рассольник от LIRA70
Рассольник от shatenka
Картофельный супчик от Дудочка
Капустняк украинский от viakos
Солянка от МаДаМа
Рыбная солянка от smesharik
Лёгкий борщ от Jyrcom
Суп из грибов шиитаки от Lola
Харчо от LIRA70
Грибной супчик из сухих грибов от vma
Грибной суп от LIRA70
Грибной супчик с вермишелью от Незнайка
Диетический суп-пюре от Multi
Гороховый суп от Борисыч
Щи на курином бульоне от cherreshnya
Куриный суп-пюре от lusek
Сливочный суп-пюре с тыквой и имбирём от Lola
Солянка от СолнышKо
Борщ по-украински от Борисыч
Луковый суп от Европа
Супец с клёцками от bosya
Суп из сёмги от lusek
Постный овощной супчик[/URL] от lyuca
Постный борщ от Борисыч
Борщ для ленивых от Зимнуховочка
Борщ от Nadi
Суп с зеленой чечевицей от VironikaS
Суп с грибами от НатаШ
Щи из свежей капусты от Hellena
Суп сырный с копчеными ребрышками от Polla
Вкусный суп из красной чечевицы от lusek + уточнения
Чанахи от irarosl
Суп-крем из шампиньонов от aaaliiinaaa
Мясная солянка от Плюшка
Иранский чечевичный суп от Омуль
Суп из цветной капусты от Омуль
Суп из цветной капусты от anna100
Суп-пюре от Исимбоси
Уха от Ленинградка + фотография
Щи из свежей капусты от Гну
Вкусненький борщик от Ленинградка
Супчик "А-ля Китай" от Моргана


Каши

Как варить каши заметки от ЕленыБо
Режим "Плов" от ЕленыБо
Режим "Молочная каша" от ЕленыБо

Каша "дубинушка" от Lola
Кукурузная каша от Настюньки
Монастырская каша от Хель
Овсянка от Golden
Перловка от Львица
Рецепт перловки с мясом от Новокузнечанка
Перловая каша от Новокузнечанка
Молочная пшённая каша с тыквой от Lola
Рис в апельсиновом соке от Natycia
Практические рекомендации приготовления различных каш с овощами от yanbor
Перловая каша Петра I от Igor0808
Гречка с мясом и помидорами от Grusha
Манная каша от Пупса
Молочная пшённая каша от masha77
Гороховая каша от Anna1966
Овсянка из зерна от yanbor
Пшённая каша с тыквой от Snarkenshtein
Гречка + куриные рулетики ( на пару) одновременное приготовление от Tancha
Полента от m2602
Геркулесовая каша от Nadi
Пшённая каша быстрого приготовления от Моргана
Рисовая молочная каша от You
Кукурузная каша от WhiteAngel
Кукурузная каша от Multi
Каша на замороженном молоке с отсрочкой времени ( с использованием таймера) от Iusek
Рисовый гарнир от Beregina
Сладкий плов от Beregina
Рисовая каша с тыквой от smesharik
Гречка по-селянски от Настюнька
Фруктовый плов от Homa
Апельсиновый рис от Lyulyu
Рисовая молочная каша от Juliya
Рис в салфетке от ilga
Пшеничная каша от Byuf
Каша гречневая молочная от GruSha
Манная каша от Lyulyu
Каша молочная пшенная с тыквой от Красавица
Каша гречневая протертая от Lyulyu
Каша пшенная пртоертая от Lyulyu

Салаты

Салат "Вавилон" от Леська
Салат "рыбки сдохли" от МаДаМа
Салат с куриными грудками и ананасами от Иpena
Селедка под шубой от Hellena

Блюда из птицы

Курица в овощах от Lola
Цыплёнок по-охотничьи от ilga
Курица с фруктами по рецепту Ги Де Мопасана от Lola
Французское блюдо по-русски от ilga
Куриные рулетики с сыром от LenaChudo
Куриные голени под майонезом и сыром от Natycia
Сациви из кур от Lola
Куриные голени, тушёные с овощами от Mamarishka
Индюшка в турецком стиле от Львица
Индейка под клюквой и сыром от Natycia
Курица в клюквенном соусе с фасолью от Sas
Жареная курица от Пупса
Плов с индюшкой от Lola
Утка с капустой от bobusya
Жареные медальоны из индюшки от Lola
Тушёная куриная печень от Lola
Курица с апельсинами от ilga
Курица с ананасами по рецепту Ирины Кутовой от Настюнька
Плов по-турецки с куриными желудочками от elka34
Утка тушеная в яблоках от Пупса
Картофельная запеканка с куриным фаршем от yanbor
Филе курицы с зелёными овощами от Lola
Курочка в кокосе от Lola
Утка фаршированная от ДикаяХозяйка
Курица в маринаде из томатного сока от Grusha
Куриное заливное от Lola
Плов с курицей от yanbor
Чесночная курочка от masha77
Плов с курицей от GruSha
Картофельная запеканка с курицей от Tarat
Плов с курицей и грибами от Елены Ьо
Куриная печень от Mamarishka
Плов с индюшкой от Львица
Мясо индейки в соусе с овощами от Андреевна
Курочка с рисом от кристинаq
Куриная печень с томатами от Lola
Курица в томатно-грибном соусе от GruSha
Мясной тортик из куриного филе и печени индейки от ДусяМышкина
Яхния от DPK
Курица с зелёной фасолью от DPK
Курочка жареная от masha77
Сациви-суфле от strelets
Куриное филе с лисичками в карри-соусе. от Ирулька
Крылышки куриные с дымком от Людмила22
Картошка с курицей в сметане от ulena
Куриные ноги с домашней лапшой от lyuca
Куриные желудки с картошкой от LIRA70
Пшёнка с курицей от паниМоника
Плов с курицей от Ташенька
Куриные рулетики на пару и гречка ( одновременное приготовление) от Tancha
Куриные сердечки с кабачками от Плюшка
Куриные грудки в сливках от Иpena
Курица в вине от Homa
Курица с картошкой в сметане от Nadi
Курочка с корочкой от Андреевна
Куриные сердечки с луком от suann
Куриные желудки с картошкой от LIRA70
Крылышки в медово-лимонном соусе от Nikysia
Куриные котлетки от Olila
Куриный плов по-ашхабадски от Иpena
Утка от Nikysia
Курочка в чесночно-сырном соусе от Multi
Индюшка - 2 способа от lusek
Драники с курицей и грибами от Moonlike
Плов с копчёными куриными сердечками от Gri
Курица с рисом в квасе от Homa
Тушёная курочка с картофельной бабкой от Иpena
Плов по-Ашхабадски от Борисыч
Рулет из курицы в пакете от nira
Сальтисон от
Рулет куриный от Beregina
Окорочка с манжетами от vma
Цыплёнок тандури от МаДаМа
Индюшиные рулетики с овощами от НатаШ
Куриные бёдрышки от Beregina
Курочка с макаронами от Lucjonok
Сердечки, тушённые с картофелем и капустой. от МаДаМа
Сациви из кур от Леська
Курица под сыром от LIRA70
Куриный рулет от МаДаМа
Куриные отбивнушки с картошкой от Moonlike
Плов из куриных голеней от Борисыч
Утка с капустой от Snarkenshtein
Курочка с картошкой от Светла77
Курочка с картошкой от Зимнуховочка
Чили кон карне от Моргана
Чили от lusek
Курица в томатном соусе от Ирена
Куриные ножки с картошкой от Multi
Курочка под лимонно-арахисовой корочкой от Пакат
Курочка в лимонно-медовом соусе от lusek
Курица под сыром от Макар
Куриные грудки от Lyulyu
Куриное суфле от bosya
Маринованая индейка с овощами в сметанном соусе от Мейта
Курица с жидким дымом от ilga
Рулетики из куриной грудки с сыром в фольге от irarosl
Ананасы и куриные грудки от Lyulyu
Курица с макарошками от Борисыч
Картофель с курицей и брокколи от Lyulyu
Импровизация "Страусиное крыло" от Моргана
Картошка с курицей от ЕленаБо
Курица и картошка от ilga
Индюшачья нога от Иpena
Курица с чечевицей от Омуль
Фаршированная куринная шейка от Basyuta
Курочка по охотничьи от Хитрая
Крылышки в пиве от Polla
Курица с ананасами и карри от Иpena
Курочка а-ля чахохбили от Niкi
Куриные крылышки с овощами от Скрат
Гречка с индейкои и овощами от anna100
Курица с картофелем в сливках от GruSha
Куриные грудки в специях от Gosh
Сациви от Juliya
Мясо в термопакете на паровой бане от tafy

Блюда из рыбы, креветок,...

Сёмга на пару от ilga
Рыбка, тушённая сморковью от Lola
Рыбка с пореем на пару от Lola
Камбала в фольге на пару от Mamarishka
Тушёная камбала от Mamarishka
Рыбное суфле от ilga
Филе морского языка с цветной капустой на пару от irulya
Ссылка на рецепт: сайядие с рыбой и креветками от SeraFima
Рыбный пудинг от Lola
Рыбка под маринадом от Настюнька
Сочная горбуша в молоке от irulya
Форель на пару от Una
Форелька на пару от Львица
Паста с морепродуктами от анюша
Морской язык с макаронами от bobusya
Треска под маринадом от анюша
Чолнт-фиш от ДикаяХозяйка
Рыба с овощами от m2602
Рыба под маринадом от ilga
Ризотто со шпинатом и креветками от JassieJass
Филе рыбы под овощами от LIRA70
Сайра консервированная от Борисыч
Скумбрия тушёная от yanbor
Филе рыбы с овощами от LIRA70
Сёмга в оливковом соусе от Иола
Паэлья от Homa
Гуляш из щуки от daisywheel
Макароны с осьминожками в сливочном соусе от Новокузнечанка
Фаршированная щука от Орёл
Лёгкая орская фантазия от Борисыч
Слоёное чудо от Galoc4ka
Рыбное филе с луком и картошкой (слоями) от СолнышKо
Заливное из судака от lusek
Стейк на пару от Борисыч
Стейк из красной рыбы от ilga
Картошка с кальмарами от vma
Котлетки из крабовых палочек от Орёл
Петровские палочки от vma
Дивная рыбка от Зимнуховочка
Сёмужные стэйки на пару от Multi
Рулет из лаваша с крабовыми палочками от Леська
Стейки форели от МаДаМа
Картошка для лентяев с рыбой от Андреевна
Рыбка жареная от МаДаМа
Спагетти с рыбкой от ИлЛария
Морской коктейль со смесью бурого и дикого риса от Plusha
Горбуша в режиме "тушение" от Spam
Стейки форели от VironikaS
Рыба тушеная от aplet
Рыба в молоке с луком и картофелем от Светла77
Рис с морепродуктами от Juliya
Рыба в шубке от Дудочка
Легкая рыбка от AnnaSevashova
Котлетки из рыбы с гречкой и грибами от Juliya
Жаренные креветки от irarosl
Запеканка с рыбой и картофелем от Hellena
Сайядие (Плов из рыбы) от Макар
Креветки с овощами от маркоша
Судак с картошкой от bosya
Рыба с помидорами в сметане от GruSha
Рыбка под маринадом от lusek
Форель в сливках от ilga
Рыбный рулет от Моргана
Котлеты рыбные от Светла77
Скумбрия тушеная от Моргана
Вариация "Скумбрия тушеная от Моргана" от Гну

Блюда из мяса

Свинные рулетики в фольге на пару от Mamarishka
Свинные рёбрышки от Golden
Рагу из говядины от Lola
Рагу из говядины с овощами от Mamarishka
Мясные рулетики с овощной начинкой от Lola
Жаркое из говядины с ананасом и коньяком от Lola
Свинина в капусте от bobusya
Жаркое из говядины от Маня
Жаркое из свинины от Golden
Мясные рулетики с ананасом от Lola
жаркое с фасолью от alenkii и ilga
Жаркое из баранины с зелёной фасолью и овощами от bobusya
Пряная баранина от elka34
Говядина жарено-пареная от Lola
Тушёная капуста с рулькой от Пупса
Мясные мини-тортики от Mamarishka
Мясо с фасолью от Golden
Пряная свинина в миндальном соусе от elka34
баранина с сыром фета и йогуртом от elka34
Гуляш из Страны Советов от Ilga
Гуляш из говядины от Настюнька
Гуляш из говядины от Lola
Картофельная запеканка с ветчиной от Golden
Dampfnudel от Golden
Чашушули от Хель и milena
Тушёный кролик с овощами от lmonro
Телячьи отбивные с картофелем от Георгий
Свинина с гречкой и кукурузой от Una
Баранина с соусом карри от ilga
Телятина в лечо от Георгиевна
Нежная говядина от Новокузнечанка
Свинина тушёная от Георгиевна
Мусака от Счастливая
Свинина с шампиньонами от ilga
Телятина тушёная в апельсиновом соке от elka34
Похлёбка с пучком от ДикаяХозяйка
Мясо запечёное с картошкой от анюша
Мясо с киви от ДикаяХозяйка
Слоёное мясо от ДикаяХозяйка
Рулет из свинины от ДикаяХозяйка
Ножки кролика в сметане с брусникой от SBagira
Чолнт с картофелем от ДикаяХозяйка
Тушёное мясо от ilga
Тушёная фасоль со свининой от GaLLik
Печень со сметаной от Lyulyu
Чолнт с мясом и фасолью от ДикаяХозяйка
Капуста со свинными рёбрышками от ДусяМышкина
Рис с мясом от Lyulyu
Оссо буко с овощами от elka34
Домашнее жаркое от didusya
"Соус" от Una
свинина с белыми грибами от ДикаяХозяйка
Рёбрышки, жареные в мультиварке от Lola
Мясо с овощами от GruSha
Говядина с овощами от m2602
Мясцо с овощами от Lola
Свинина тушёная с овощами и грибами от Андреевна
Баранина с розмарином и овощами от masha77
Овощное рагу с говядиной от Liss
Запечённое мясо с картошкой от KaTyCbKa
Мясо тушёное от ЕленаБо
Печень с картофелем и сметаной от Lyulyu
Мясо по-аргентински с грушей от Lyulyu
Дымляма от Килька
Свинина с картофелем от Lyulyu
Плов с говядиной от Anna1966
Рёбрышки тушёные от shatenka
Мясо с персиками и карри от Lola
Говядина тушёная от shatenka
Плов от bobusya
Гуляш от shatenka
Холодец от Андреевна
Холодец - 2 от Андреевна
Свинина в режиме "выпечка" от LIRA70
Мясо с грибами и картошкой от Гаврюша
Мясо с картошкой по-деревенски от Иола
Баранья лопатка с овощами от Бориса
Овощное рагу с тушёнкой от Lyulyu
Ужин с рисом, капустой, свининой и помидорками от ilga
Свинные отбивные с грибочками и картофелем от Гаврюша
Нохат шорпа от Tancha
Свинка от LIRA70
Печёнка из телёнка от LIRA70
Айнтопф из квашеной капустки паниМоника
Макаронный пудинг с тушёнкой от паниМоника
Рисовое жаркое с сосиками от паниМоника
Плов крымский от Homa
Солянка " Запасливый хомяк" от Homa
Мясное суфле в лаваше от yanbor
Рулетики ветчинные с мясной начинкой. от Homa
Буженинка от Леська
Рулет из свинной грудинки от ilga
Вепрь по-итальянски от lusek
Говядина на луке, запечённая в мультиварке от ilga
Басма и димляма от Львица
Тушёные свинные рёбрышки от Татьяна1978
Свининка с фасолью от lusek
Аля буженина от ulena
Буженина от МаДаМа
Домашнее жаркое от Дудочка
Мяско тушёное от Olila
Тушёные кабачки с гречкой и свининой от Multi
Свинная рулька от vma
Мясо с овощами от Алюль с мужем smile.gif
Говядина с подливой от LIRA70
Холодец от Жануля
Холодец от Настюнька
Холодец от Борисыч
Мясо, по мотивам грузинской "Хашламы" от Dinushka
Бефстроганов от Львица
Хашлама от Жануля
Мясо с грибами от Juliya
Плов от Борисыч
Свинина жареная в луке и чесноке от LIRA70
Плов от Андреевна
Язык фаршированный от от Клара_С
Язык варёный от Львица
Язык варёный от Новокузнечанка
Язык отварной от Зимнуховочка
Свинюшкины отбивнушки от Shanelle
Кролик от Nadi
Говяжий рулет от Скрат
Коурма лагман от Пакат
Рёбрышки с картошкой от Жануля
Мясо лося, тушеное с курагой. от Львица
Бефстроганов от Grusha
Мяско от Nadi
Свининка под соевым соусом от Иpena
Бефстроганов для мужа от LIRA70
Свиной окорок с чечевицей от Моргана
Мясо по-горностаевски от Snarkenshtein
Свинина в апельсинах от Моргана
Плов от МаДаМа
Делаем плов от lusek
Картошечка с мясом в режимах "выпечка" и "плов" от baunty
Фаршированные свинные отбивные ( рецепт для долговарки!) от innok
Баранина от Александра Ширвиндта от Макар
"Рулет" из свиной шкуры от m2602
Жаркое от masha77
Плов от VironikaS
Жаркое ленивой любовницы от yanbor
Мясо с овощами от маркоша
Свинина с овощами от Polla
Мясо "по-французски" с ароматной картошечкой от AnnaSevashova
Кролик с чечевицей от Хитрая
Буженина от маркоша
Красное жаркое (Говядина, тушеная с помидорами, фасолью, морковью и красным сладким перцем) от Basyuta
Свинина с шампиньонами и картофелем от Макар
Жаркое с соусом ткемали от Basyuta
Жаркое по-домашнему от ilga + рецепт
Ссылка на ветчину в мультиварке от Sade
Ветчина от Моргана
Вкусный праздничный экономный рецепт приготовления сердца от Макар
Отбивные с огурцами от LIRA70
Рагу «Вестфальский суп» от Исимбоси
"А-ля жаркое "Ленивой любовницы"" от Hellena
Жаркое лесника от Hellena
Вариация "Мяса на луке от от ilga" от Sade
Мясо по-венгерски от LIRA70
Свинина под горчичным соусом от LIRA70
Свинные ребрышки с овощами от anna100
Тушенная баранина с овощами от Борисыч
Мясо пресованное от Борисыч
Ароматные ребра от CJulia

Сосиски с опятами от Multi
Тушеная капуста от GruSha

Паштетный рулет в пакете от Ворчун
Печёночный паштет от m2602
Печень с апельсинами от Lyulyu
Печень, тушеная с овощами от Красавица
Печеночная запеканка от маркоша
Куриные потрошка с грибами и маслинами от Hellena

Блюда из мясного фарша

Мясной пирог от Lola
Рис с фаршем от Golden
"Ёжики" от Lola
Тушёная капуста с фрикадельками от Lola
Манты от elka34
Ленивые голубцы от ilga
Беляши ленивые от Mamarishka
"Капризульчики" от Ilga
Ёжики с начинкой от Lola
Колбаски по-черкасски от lmonro
Фаршированные помидоры от анюша
Магги - запеканка из картофеля с мясом от didusya
А*ля лазанья от Lola
Пикантные паровые котлетки от yanbor
Пирожок из фарша с макаронами от Lola
Котлеты с сыром от KaTyCbKa
Паровые котолетки с "гавайской смесью" от Lyulyu
Долма ( голубцы) с щавелём от ilga
Мясной пирг из куриного фарша от ЕленаБо
Ленивый голубец от ЕленаБо
Пеньки с мясом от Ирулька
Позы от Anna1966
Ленивый ужин от Lyulyu
Макаронная запеканка от shatenka
Трёхслойный пирог от Ирулька
Тефтели под сметанно-томатным соусом от shatenka
Вкусный ужин от Lyulyu
Перчики фаршированные от Lola
Мясной пирожок с рисом и помидорками от Lola
Штрумбы от Tancha
Тефтели с томатами от Grusha
Каннеллони от Galya
Ленивые голубцы от masha77
Тефтели с картошкой от Иpena
Пельмешки мясно-капустные от вкуснатища
Голубцы обыкновенные от Иола
Тефтели в ароматном соусе от Аyn от Lucjonok
Куриные зразы с сыром от вкуснатища
Котлеты с начинкой из цветной капусты с сыром от МаДаМа
Ёжики с начинкой от ilga
Слоёная мясная запеканка от alxnet
Лазанья от МаДаМа
Макароны по-флотски от Moonlike
Канелони от Андреевна
Фаршированный кабачок от СолнышKо
Ленивые голубцы от m2602
Фаршированный кочанчик от baunty
Котлетки от Juliya
Макароны по-флотски от Борисыч
Лазанья от СолнышKо
Канелонни от МаДаМа
Манты от yanbor
Лазанья от МаДаМа
А'ля макароны по-флотски от МаДаМа
Ёжики в томатно -сливочном соусе от Grusha
Одновременное приготовление котлеток с картоечкой для ленивых в режиме "плов" от MargoLane
Мясная запеканка с цветной капустой от Макар
Манты от Plusha
Штрудели от Lyulyu
А-ля "Лазанья" от Андреевна
Жаренные пельмени от Светла77
Лазанья от Макар
Котлеки из Мульти от lusek
Котлетки от маркоша
"Осьминожки" от Lyulyu
Своя лазанья от Светла77
Подробный процесс приготовления "Осьминожек" от МаДаМа
"Жаркое под шубкой" от yanbor
Разноцветная запеканка от Макар
Баклажаны с фаршем от Juliya
Каннелони от Sade
Голубцы от LIRA70
Ленивый голубец от Ellian
Фаршированные кабачки от Ellian
Кабачковое удовольствие от vma
Долма в виноградных листьях от AnnaSevashova

Соусы, пасты и приправы

Замазка к рыбному пирогу от lmonro
Паста для бутербродов от tatyanak
Сливовый мусс от Ирулька
Чесночный соус для курицы от паниМоника
Соус Бешамель и Болоньезе от Моргана
Соус ко всем видам рыбы от lusek
"Соус Бешамель" от ДусяМышкина

Овощные блюда

Перцы фаршированные рисом и грибами от elka34
Цветная капуста на пару от bobusya
Тушёная капуста от irulya
Тушёные овощи от tatyanak
Картошка с грибами и тушёная фасоль от Пух
Голубцы постные от Львица
Вареники с картошкой от Львица
Винегрет на пару от yanbor
Тушёная капуста с сосисками от СолнышKо
Овощной тортик от ДусяМышкина
Овощи на пару от DPK
Зелёная фасоль от Львица
Овощное разнообразие с сосисками от Lyulyu
Летний ужин от Natycia
Ризотто с овощами и шампиньонами от shatenka
Кабачки с овощной начинкой на пару от Андреевна
Кабачки тушёные в сливочном соусе от lisula
Картошечка жареная от masha77
Свекольные голубцы от yanbor
Тушёный кабачок с брокколи и овощами от Ташенька
Фаршированные шляпки грибов от Зародыш
Сладкая тыква от promak
Кабачковая икра от Андреевна
Хумус и ссылка на рецепт от Kalashnikova
Цветная капуста в грибном соусе от ulena
Плов с баклажанами от Львица
Шикарное овощное рагу от Иола
Лобио от Хель
Картофельное пюре от viakos
Драники от Olila
Запечёная фаршированная тыква от Иpena
Картофельные клёцки от Shanelle
Плов с грибами от GruSha
Картошечка от Зимнуховочка
Картошка для лентяев от МаДаМа
Брокколи в режиме"Плов" от Homa
Луби от Скрат
Овощной соус с бамией от Львица
Фруктовый плов от Homa
"Ленивая картошка" с кефиром от Ilga
Картофель тушеный в сливках от GruSha
Сибирское диетическое рагу от Макар
Пушистая капуста от Макар
Суфле Колумба от Макар
Вареники с картошкой ( паровые) от Борисыч
Ризотто с грибами от Lyulyu
Картофель фаршированный от Lyulyu
Перец, запечённый с рисом от Plusha
Лобио по-грузински от Lyulyu
Запечёные овощи от Львица
Запеканка картофельная с пивом от Lyulyu
Картошка в молоке от VironikaS
Долма овощная с сухофруктами от Красавица
Картофель с грибами и сметаной от GruSha
Канелони с овощной начинкой от Красавица
Кабачок под сметанной шубкой от ilga
Вариация кабачков от ilga (от Светла77)
Тушенные овощи от aaaliiinaaa
Молодой картофель под зеленью от Lyulyu
Корень сельдерея с бататом от Моргана
Чесночная картошка от Сэнди (Lyulyu)
Цветная капуста на пару от Костик + уточнение
Овощное рагу и оладьи из рыбных консервов от Lyulyu
Баклажаны в томатном соусе от GruSha
Овощное рагу от Сэнди

Блюда из риса и макарон

Рисовые шарики от Моргана

Блюда из яиц

Рецепт омлета натурального (1983 г) от ulena
Рецепт японского омлета чаван мущи от Ириски и Львица
Омлет от lmonro
Омлет по-Моисееву от yanbor
Омлето-запеканка от m2602
Омлет дачный от ilga
Омлет почти по-детсадовски от Marysinka
Омлет витаминная свежесть от Homa
Омлет от Омуль
Яичница с помидорами и сардельками от Ellian
Омлет от lusek
Омлет из белков от CJulia

Национальная кухня

Роллы от Новокузнечанка

Молоко и молочные продукты

Молоко топлёное от Zlatovlaska
Творог в домашних условиях от didusya
Творог из топлёного молока от Хель
Жареный адыгейский сыр с помидорами от yanbor
Ряженка от smesharik
Йогурт от Андреевна
Домашний творог от LenaV07
Молочная лапша от smesharik
Красная творожная масса от Lyulyu
Йогурт от Андреевна

Какао от Скрат

"Снежки" с начинкой или ленивые вареники от viakos

Запеканки, пудинги,...

Творожный пудинг от Lola
Творожная запеканка от LenaChudo
Рецепт творожной запеканки "Творопыш" от Львица
Творожная запеканка с вермишелью от Георгиевна
Макаронная запеканка от shatenka
Запеканка из квашеной капусты с картофелем Мандаринка
Творожная запеканка с макаронами от Una
Запеканка из рыбы от Lola
Творожная запеканка от Ирочек
Творожник с черешней и сметаной от ilga
Макаронный пудинг с тушёнкой от паниМоника
Творожная запеканка с морковью от Борисыч
Мандариновая запеканка от GruSha
Запеканка из витых рожков от Una
Очень простая творожная запеканка от ЕленаБо
Запеканка из цветной капусты от Настюнька
Твороженная запеканка от СолнышKо
Овощная запеканка от Olila
Творожная запеканка от Olila
Овощная слоёная запеканка от Maritusik
Творожно-рисовая запеканка от Новокузнечанка
Детсадовская творожная запеканка с вермишелью от Скрат
Сырник от Olila
Запеканка с изюмом от GruSha
Запеканка по-домашнему ( толстая пицца) от AnnaSevashova
Запеканка овощная трёхслойная от Plusha
Запеканка картофельная от Plusha
Запеканка " Южная" от Plusha
Творожная запеканка от Мейта
Самая быстрая запеканка от GruSha
Творожная запеканка от маркоша
Запеканка "Практически Зебра" от Моргана
Творожная запеканка с помидорами и базиликом от viakos
Запеканка "Брокколи с ветчиной" от irarosl
Запеканка картофельная с куриными потрошками от anna100
Пышная творожная запеканка от ЕленаБо

Несладкая выпечка

Капустная шарлотка от babusya
Пирог с капустой от Ilga
Пирог с сыром от ilga
Открытый пирог с сёмгой и сливками от ilga
Пирог с грибами от Татьяна1978
Ленивые хачапури от Килька + фотография от Ellian
Пирог на майонезе с сыром и сосисками от Светла77
Капустная шарлотка от НатаШ
Открытый пирог с форелью от Борисыч
Чилийский кукурузный торт с цыпленком и оливками от Olila
Открытый рыбный пирог со сметаной от ilga
Открытый пирог с сёмгой и сливками от ilga
Постный пирог с капустой от Борисыч
Пирог с грибами и картофелем от Макар
Чизкейк из рамы с огурчиками и зеленью от МаДаМа
Рыбный пирог от Андреевна
Пирог с капустой и грибами от Olila
Пикантный розовый пирог от ilga
Лазанья со шпинатным тестом и мясной начинкой от Lyulyu
Пицца от ilga
Пирожок с грибами и картошкой от Моргана
Пирог с капустой из готового слоеного дрожжевого теста от svetushka
Сырный пирог от Пакат
"Италия нервно курит" от Макар
Рыбный торт от SANY (Макар)
Рыбный пирог от МаДаМа
Рыбный пирог от Flosik
Пирог картофельный с сыром от masha77 + рецепт

Сладкая выпечка

Пироги и шарлотки

Рождественский пирог от Lola
Яблочная шарлотка от Golden
Шарлотка с чёрной смородиной от Lola
Пирог с ягодами от elka34
Яблочно-кокосовый пирог от elka34
Сливовый пирог-перевёртыш от Ирины Кутовой и ilga
Тёртый пирог с вареньем от didusya
Шарлотка из хлеба от Георгиевна
Шарлотка с карамелью от ilga
Пирог с ревенём от m2602
Пирог с кефиром от Ilga
Шарлотка с черникой от Ilga
Гренки от yanbor
Пирог с творожно-клубничной начинкой от Андреевна
Вишнёвый пирог от Эвиты от Новокузнечанка
Закрытый пирог ( подходит для разных начинок) от Эмоция
Пирожные с яблоками от ilga
Пирог "зебра" от Андреевна
Медово-творожно-шоколадный пирог со сливами от ilga
Маковый пирог от alxnet
Вишнёвый пирог от Эвиты от Jazzinitup
Шарлотка с яблоками и корицей "Махеевская" от Snarkenshtein
Шарлотка с яблоками и корицей от СолнышKо
Пирог от Федосеевой-Шукшиной от Иpena
Ленивый яблочный пирог от MMasha
Морковный пирог от Новокузнечанка
Ватрушка от Пакат
Пирог от Федосеевой-Шукшиной от Борисыч
Морковный пирог от НатаШ
Шарлотка с брусникой от Скрат
Шарлотка с апельсином от LIRA70
Пирог Мазурка от Chita
Открытый дрожжевой пирог с яблоком и брусникой от Vitulia
Творожный пирог с абрикосами "Нежный" от GruSha
Пирог "Шоколадно-вишневое чудо" от AnnaSevashova
Пирог с грушами и клюквой от Жаклин
Пирог творожный от Lyulyu
Пирожок со сгущёнкой от Андреевна
"Пирог универсальный" от AnnaSevashova
Пирог "Черный принц от irarosl
Шоколадно-кофейное чудо от AnnaSevashova
Открытый пирог из песочного теста с клубникой от Olila
Обычная шарлотка от Vitulia
Шарлотка с яблоками от Homa
Яблочный крамбл от Lyulyu
Королевская ватрушка от bosya
Яблочный пирог с грецкими орехами от bosya
Тертый пирог от aaaliiinaaa
Шарлотка с целыми яблоками от ilga
"Пирог вишневый" от anna100 + дополнение
Слоеный пирожок с творогом и яблоками от Fomich
Пирог с черешней от GruSha
Вишневый пирог на творожном основании от anna100
Абрикосовое чудо от AnnaSevashova
Яблочный пирог с орехами от GruSha
Песочный торт со смородиной от LIRA70
Пирог с ревенем, клубникой и смородиной от ilga
Шарлотка в мини-мультяшке от Андреевна
Пирог со смородиной и яблоками от Lyulyu
Пирог с яблоками от Lyulyu
Малиново-яблочный пирог от Сэнди
Тарт с черникой от ilga
Вишневый открытый пирожок от вареники

Торты

Абрикосово-вишнёвый тортик от Lola
Творожный тортик от Lola
Торт "Захер" от Lola
Тортик медовый от анюша
Банановый торт от Пух
Бисквит без разрыхлителя от Tarat
Торт день и ночь от Alka
Морковный тортик от m2602
Торт "Каприз" от Grusha
Морковный тортик от Ирулька
Поцелуй мулата от ulena
Шоколадный тортик от You
Белый ангел от Homa
Тортик "Нежность" от You
Бисквит на сгущёнке от Андреевна
Торт медово-сметанный по рецепту Ирины Кутовой от You
Пирог-бисквит для диабетиков от promak
Морковный тортик от m2602
Тортик-импровизация от Olila
торт "Нежное облако" от Ирины Кутовой
Медово-сметанный торт от Ирины Кутовой
Тортик вишнёвый от shatenka
Ореховый тортик с вишней от Olila
Бисквитный тортик со сметанным кремом и ананасами от Nikysia
Тортик от Moonlike
Пряничный бисквит от Лика-Скрат от Lola
Торт-шкатулка от Мавка
Масляный тортик от Lola
Бисквит кофейный с грецкими орехами от Жануля
Карамельный тортик от Жануля
Тортик Панчо от Olila
"Черный принц" от Сэнди
Тортик для выходных от Shanelle
Тортик от Моргана
Кукурузный "Чёрный принц" от Скрат
Тортик А-ля Черный принц от Olila
Вишнёвый торт от Новокузнечанка
Вишнёвый торт с хрустящим коржом от Lyulyu
Торт с советских времён от НатаШ
Торт "Маришка" от LIRA70
Торт "Прага" от Plusha
Торт "Прага" со сгущёнкой от Макар
Грудь африканки от Макар
Торт "Волшебный" от Lyulyu
Дунайские волны от Мавка
Ссылка на "Торт из свеклы" от Plusha
Ореховый пирог без муки от Макар + поправка к рецепту
"Сборная солянка" от Макар
По мотивам торта "Битое стекло" от Моргана
Торт для Анюты от Макар
Торт "Птичье молоко" от Настюнька
Ссылка на "Черемуховый торт" от Моргана
Торт "Черный принц" от Красавица
Торт-шкатулка с малинкой от Vitulia
Торт "А+Б" от Hunnymammy от Иpena
Тортик шоколадно-клубничный с чудо-кремом от Ellian
"Маковое счастье" от Макар
Торт "Согласие" от LIRA70
Порционные бисквиты с желе из нектара манго с кусочками груши от anna100
Бисквитный тортик от Светла77
Банановый рулет (тортиком) от ЕленаБо
Торт "Трезвая вишня" по мотивам "Пьяной вишни" от anna100
Торт "Влюбленный принц" от LIRA70
"Черный принц" от Макар
Две вариации торта "Прага" от Макар (от Juliya)
Торт "Клубничка" от Андреевна

Кексы и манники

Английский кекс от Lola
Шоколадный десерт "истина где-то рядом" от Mamarishka
Лимонный кекс от Ирины Кутовой и Flosik
Кекс "дачный" от Новокузнечанка
Постный кекс от didusya
Кулич-кекс от Una
Универсальный кекс от ЕленаБо
Хлебный кекс от Ирулька
Кекс минутка от Леська
Миндально-апельсиновый манник от Ирулька
Медовый кекс от Ирины и Zlatovlaska
"Пятнистый дик" - старинное английское блюдо от Lola
Вишнёвый кекс с маком от Эмоция
Кекс с яблоками и орехами от Olila
Сибирский манник от Плюшка
Шоколадно-лимонный кекс от Килька
Банановая зебра от вкуснатища
Польская Бабка (Бабуня) от Jazzinitup
Баба-Яга от Jazzinitup
Кекс из морковки от ЕленаБо
Наммура по рецепту Верочки-crimchanca от Lola
Кекс с маком и яблоками от Olila
Банановый кекс от Olila
Кекс вишнёвый с овсяными хлопьями от Olila
Кекс с шоколадом от Dary74
Манник с яблоками от shatenka
Морковный кекс от Homa
Клафутти от Новокузнечанка
Клафутти от cherreshnya
Кекс с маком и клюквой от Olila
Тминный кекс от Homa
Кекс универсальный от Beregina
Кекс-пряник от НатаШ
Клафутти с фруктами от Пакат и Борисыч
Кекс с шоколадом от Dary74
Медовик от Моргана
Кекс с черносливом от Olila
Кекс с клюквой и яблоками от Olila
Творожный кекс от Новокузнечанка
Кекс "три желания" от Орёл
Творожный кекс от Андреевна
Медовик от Шулы от lusek
Кекс-экспресс с финиками от Эмоция
"Зебра" от GruSha
Кекс с яблоками и орехами от Новокузнечанка
Ананасовый кекс от Filomena123
Шоколадный кекс от Шулы от Новокузнечанка
Кекс от Dary74
"Апельсиновый негритенок" от AnnaSevashova
Кекс ореховый от AnnaSevashova
Яблочный кекс от Lyulyu
Польская бабка от ЕленаБо
Кекс с вареньем от ЕленаБо от Андреевна
Медовый кекс-мультиварка от Макар
По мотивам Шоколадных кексиков с сушеной вишней от sonulya от ЕленаБо
Кулич простой классический от Дудочка
Куличи от vol4enok + фотография
Кулич в мультиварке от Борисыч
Ссылка на "Творожный кекс от Сэнди" от Иpena
Быстрый банановый кекс от Новокузнечанка
"Манник от Daystar" от Иpena
Мокрый апельсиновый кекс от Plusha + фотография
Кекс "Столичный" от SANY (Basyuta)
Манник от Дудочка
Ссылка на "Сфуф" от маркоша
Кекс по-фински от Светла77
Шоко-пирог Шулы от Basyuta
Кекс с корицей (и всякой вкуснятиной) от Basyuta
Вариация кекса с корицей от lusek
Манник от Омуль
Манник от Gri
Манник с яблоками и вишней от Lyulyu
Ссылка на "Маковое счастье-2" от Макар
Морковная коврижка с изюмом от Vitulia
Летний кекс с желе от AnnaSevashova
Манник с корицей и яблоками от Омуль
Торт "Куши" от Basyuta
"Кекс на яблочном пюре со специями и орехами" от anna100
Манник от Мандаринка
Манник от Светла77
Кекс грушевый с желе от anna100
Вариация "Мокрого апельсинового кекса" от Моргана

Чизкейки и творожники

А*ля чизкейк от Lola
Творожный пирог со сливами от lyuca
Творожная красота от Oxanini
Чизкейк с белым шоколадом от Lola
Творожник с черешней и сметаной от Ilga
Трёхслойный чизкейк от Olila
Чиз кейк от МаДаМа
Чизкейк с манго и кокосом от Lyulyu
Чизкейк от Андреевна
Коврижка заварная от Хитрая
Творожная красота от Oxanini (Макар)
Чиз-кейк с шоколадом от Макар
Чиз-кейк с сыром Гауда от Lyulyu + уточнения
Чизкейк с кокосовой основой от Lyulyu
Творожник с изюмом и яблоком от Vitulia
Творожник с абрикосами и сметаной от ilga
Творожная импровизация с персиками от Juliya
Финский творожный пирожок от вареники
Пудинг-Чизкейк ванильный от вареники


Бисквит от ЕленаБо
Бисквит от You
Бисквит от Андреевна
Бисквит от yanina
Бисквит "Дачный" от Ямайка
Бисквит от Homa
Бисквит маковый от Lyulyu
Бисквит карамельный (Шаром покати) от МаДаМа
Бисквит с манкой и йогуртом от Lyulyu
Бисквит без разрыхлителя от Tarat
Бисквит на сгущёнке от Андреевна
Шоколадный паровой бисквит от Новокузнечанка

Хлеб в мультиварке

Выпечка хлеба от Golden
Простейший хлеб от Lola
Кукурузный содовый хлебушек от Lola
Хлеб от Борисыч
Хлеб от Пакат
Ржаной хлеб от ЕленаБо
Сладкий черный хлебушек с изюмом. от ЕленаБо
Пина Колада от ЕленаБо
Хлеб-пирог с сыром, каперсами и беконом от Моргана
Ржаной хлеб (по мотивам рецепта от ЕленыБо) от Макар


Тесто для пельменей, штрумбов,... от Tancha
Тесто для пельменей на кефире от Андреевна
Тесто для пельменей на кефире от Борисыч
Тесто для лазаньи от Plusha

Хрущёвское тесто

Лепешки Tortillas как основа для изумительных блюд от bobusya


Крем, джем, варенье, сгущёнка, глазурь

Крем для бисквита от Una
Сгущёнка от m2602
Заварной крем от Новокузнечанка
Клубничное варенье от Ирулька
Варенье абрикосовое I от Ilga
Варенье абрикосовое II от Ilga
Джем из чёрной смородины от Андреевна
Крем "Nuts" от Европа
Творожный крем и ганаш от Dinushka
Лимонная глазурь от Homa
Крем из сливок "д-р Оеткер" от Homa
Универсальная шоколадная глазурь от Бриошь
Крем из сыра Буко от Светла77
Крем сметанно - зефирный от Скрат
Сахарная глазурь от Скрат
Шоколадная глазурь от Светла77 + уточнения
Ванильный соус от Иpena
Крем из зефира или пастилы от Макар


Десерт

Десерт из груш "Сладкая жизнь" от Львица
Яблочки с брусничкой от ДикаяХозяйка
Пудинг от Natycia
Щербет от Lola
Компот из сухофруктов от ДикаяХозяйка
Творожный десерт - абсолютно белорусский от Пакат

ПОСТНЫЕ БЛЮДА


Первые блюда

Грибной супчик от LenaChudo
Постные щи из кислой капусты от Львица
Суп - пюре из цветной капусты от babusya
Постный овощной супчик от lyuca
Постный борщ от Борисыч
Постный борщик от Ellian


Вторые блюда

Перцы фаршированные рисом и грибами от elka34
Цветная капуста на пару от bobusya
Тушёная капуста от irulya
Тушёные овощи от tatyanak
Каша "дубинушка" от Lola
Картошка с грибами от Пух
Тушёная фасоль от Пух
Монастырская каша от Хель
Голубцы постные от Львица
Постные вареники с картошкой от Львица
Винегрет на пару от yanbor
Шикарное овощное рагу от Иола
Лобио от Хель
Картошечка от Зимнуховочка
Брокколи в режиме"Плов" от Homa
Плов с соевывм мясом от Борисыч
Животина морская с замороженными овощами от Борисыч
Луби от Скрат
Овощной соус с бамией от Львица
Фруктовый плов от Homa
Сибирское диетическое рагу от Макар
Вареники с картошкой ( паровые) они же "колхозники" от Борисыч
Ризотто с грибами от Lyulyu
Бурый рис от yanbor
Обалденная гречка от ЕленаБо


Постная выпечка

Тертый пирог с вареньем от didusya
Постный кекс от didusya
Постный пирог с капустой от Борисыч

Подсадная Утка

natalia_vw
дети, к примеру, не любят плов.

Это кто ж тебе сказал? Если их изо дня в день сосисками и макаронами кормить, то да - стереотип сформировался - не перешибёшь. А ежели рацион расширенный предлагать изначально, то очень даже едят))))

Подсадная Утка

Ром, а кто все эти люди - Lola, Львица, Пух,Хель?

Квик

Ром, дай ссылку на рецепт борща и ухи. Посмотреть на это извращение))))

И вот это не совсем понятно:

Салат "Вавилон" от Леська
Салат "рыбки сдохли" от МаДаМа
Салат с куриными грудками и ананасами от Иpena
Селедка под шубой от Hellena

Квик

Подсадная Утка
Ром, а кто все эти люди - Lola, Львица, Пух, Хель?
Это такие же кулинарные извращенцы, как Роман, только со стажем. Закоренелые, матёрые...

Foma

Ну это на форуме хорошей кухни ребята сидят! Lola, Львица, Пух, Хель? это ники тех пользователей. это проверенные рецепты от них! я не проверял еще но моя сестра много готовила уже. Не все понравилось конечно. Щас поищу рецепты!

Foma

Квик
Это такие же кулинарные извращенцы, как Роман, только со стажем. Закоренелые, матёрые...

😊))))))))))))) Нет слов ! ИСТИНА!!! кстати у меня есть сосед по даче........ Караганов 😊 можно по тындексу посмотреть кто он...так вот он тоже кулинарный ивращенец 😊 недавно включаю телевизор он там мозги готовил и еще какую то штуку, которую я бы и съесть не смог. 😊 тоже кулинарное извращение, но без чудо-котелка.
а теперь о санках 😊 вот на каких кататься надо!

Квик

Foma
тоже кулинарное извращение, но без чудо-котелка.

Нееее! Без киберкастрюли не так извращённо)))))))

natalia_vw

список меню впечатлил, особенно его длина

Foma

http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s300.html#entry409808 - Борщь
http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s690.html#entry413532 - уха
Салат Вавилон
Ингредиенты: куриные грудки - 2шт., рис - 2чашки, огурец свежий - 1шт., лук красный репчатый - 1шт., ананасы - ½ банки, кедровые орешки - 100гр., апельсиновый сок - 6 1/2чашки, сметана - 300гр., соль - по вкусу.
Приготовление:

1. Сварите «апельсиновый» рис: промойте, переложите его в кастрюлю мультиварки. Добавьте апельсиновый сок (соотношение риса и сока 1:2), соль. Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки. Готовьте рис в программе Гречка.
2. Куриные грудки вымойте, обсушите и положите в контейнер-пароварку. Минут через 10 после запуска программы Гречка откройте крышку и вставьте в прибор контейнер-пароварку с курицей. Больше не открывайте крышку. Курица будет готова одновременно с рисом.
3. Мелко нарежьте куриные грудки. Риса на салат возьмите вдвое больше, чем получилось нарезанной курицы. Огурец и лук нарежьте мелкими кубиками. Добавьте нарезанные ананасы, кедровые орешки. Заправьте сметаной, смешанной с апельсиновым соком. Хорошо перемешайте.
- САЛАТ *РЫБКИ СДОХЛИ*:
1 слой - натёртый картофель + масло, слитое с 1 банки шпрот
2 слой - шпроты, из которых слили масло, размятые вилкой
3 слой - натёртая картошка, перемешанная с майонезом
4 слой - натёртый сыр, перемешанный с майонезом
5 слой - натёртые яйца, перемешанные с майонезом
Салат с куриными грудками и ананасами от Иpena
грудки отварить на пару (или обжарить с карри на сковородке), порезать, добавить кубиками порезанный ананас, консервированную кукурузу, майонез и карри (чесночные сухарики и лстья салата - по желанию и вкусу), посолить, поперчить...

либо порезать грудки, кинуть к ним порезанный ананас, залить маонезом, перемешанным с соком от ананаса, посыпать карри и поставить Тушение на 1,5 часика
Селедка под шубой
http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s90.html#entry603003
не на самом деле конечно самому тоже думать надо 😊 но есть интересные рецепты!

natalia_vw

Подсадная Утка

Это кто ж тебе сказал? Если их изо дня в день сосисками и макаронами кормить, то да - стереотип сформировался - не перешибёшь. А ежели рацион расширенный предлагать изначально, то очень даже едят))))

Ирин, никаких "если".
рис плохо едят.

Foma

natalia_vw
список меню впечатлил, особенно его длина

да длина списка и меня впечатлила! Наташа но ведь прекрасно понимает, что готовить можно многое. Вы же в кастрюле только воду не кипятите 😊
Рис кстати у меня сын тоже не очень любит да и я не особо, больше гречку.. а жена наоборот. Но рис приготовленный вчера понравился всем.

Foma

http://www.good-cook.ru/forum/topic6342.html вот тут еще посмотреть можно если интересно!

Ann

natalia_vw
рис плохо едят.
Кто плохо ест рис???
отдавайте рис мне! с детства обожаю 😊

Ann

Foma
- САЛАТ *РЫБКИ СДОХЛИ*:
1 слой - натёртый картофель + масло, слитое с 1 банки шпрот
2 слой - шпроты, из которых слили масло, размятые вилкой
3 слой - натёртая картошка, перемешанная с майонезом
4 слой - натёртый сыр, перемешанный с майонезом
5 слой - натёртые яйца, перемешанные с майонезом
Ужас какой. Отвратительно. И мультиварка не юзается.

Foma

Ann
Ужас какой. Отвратительно. И мультиварка не юзается.

ага я вообще салаты рыбные не люблю! вот только в Финке с ряпушкой понравился.... ! а тут и название и приготовление 😊) видно подразумевалось что овощи в мультиварке делались!

Nadezda

не знаю, не знаю... смотреть надо и пробовать ))) у меня маман жить не может без советской скороварки, та которая пыхтит и говорят взорваться может )) но еда в ней получается обалденно вкусная!
ЗЫ по-поводу детей и санок. У меня так бабушка папу потеряла - зап***сь с подругой и не заметила как он из санок на горке вывалился... так бы и умотала, если бы прохожие не остановили.

Ann

Foma
ага я вообще салаты рыбные не люблю! вот только в Финке с ряпушкой понравился.... ! а тут и название и приготовление ) видно подразумевалось что овощи в мультиварке делались!
Я как раз люблю рыбные салаты, но со шпротами... да еще шпротным маслом... жуть.

Надо маман моей дать выдержки из этой темы. Она как раз хочет себе медленноварку для варений... хотя она не фанатка техники на кухне, но мало ли, вдруг клюнет.

Впрочем, ей папа на прошлый ДР почти год назад подарил хлебоечку. Мама обиделась и даже из коробки не достала ни разу. Зря конечно...

Foma

У меня хлебопечка вообще пашет круглосуточно 😊) Миша, который Лесник (ну ты знаешь)..вообще постоянно просит привести хлебушка на каждую нашу встречу. Я люблю французский с корочкой хрустящим и пушистым мякошем. Жена итальянский с маслом оливковым и травами. Вообще хлебопечка суперская штука. У меня тесть с тещей в деревне живут. магазин далеко... так вот хлебопечка их вообще выручает очень. Вкусное варенье еще получается там.
а для варенья есть ииименно медленноварка. Хотя можно делать и в мультиварке и в хлебопечке.
П.С. кстати у меня жена терпеть не может шпроты.. зато балдеет от копеечного шпротного паштета который страшно подумать из чего приготовлен!

Ann

:)
Как соберусь в гости к родителям с продуктами для хлебопечки, буду у тебя советов спрашивать 😊

Nadezda

я хлеб пробовала делать в исторической Чудо-печке, которую отрыла на антресолях. Получается гораздо вкуснее, чем магазинный!

Квик

[QUOTE]Originally posted by Foma:
[B]http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s300.html#entry409808 - Борщь


Думала, что займёт много времени, ан нет. Всё оказалось намного быстрей.
Итак, закладываем в кастрюльку мультиварки слоями:
- мясо, порезанное кубиками,
- нашинкованную капусту ,
- натёртую на тёрке свёклу + сок 0,5 лимона ( хорошо перемешать),
- лук + морковь, предварительно обжаренные на растительном масле,
- картофель,
- мелко измельчённую дольку чеснока,
- помидоры ( в моём случае замороженные)
- немного сахара
- специи и соль по вкусу
- воду или бульон, так, чтобы покрыть всё содержимое ( но следите за уровнем! Не перелевайте выше допустимых отметок!
Поставила в режим "тушение" и уже через 1,5 часа борщик был готов. Очень вкусно!
Да, ещё один нюансик: если вы хотите получить такой красивый цвет борща, припустите тёртую свёклу в небольшом количестве воды на сковороде. Полученый сок слейте в какую-либо ёмкость ( его вы добавите в мультиварку за 10 минут до готовности), а свёклу закладываете, как написано выше.


Так я и знал. Ешьте сами такой борщ, где капуста варится 1,5 часа.

В чём и минус- закладывается всё одновременно. А иначе- смысл?

Квик

Про уху даже коментировать не буду.
Ужас.

natalia_vw

Квик
Ешьте сами такой борщ, где капуста варится 1,5 часа.
+
😀 😀 😀

рецепты из инета не надежно, такое -г- как то испекла. теперь только на проверенных рецептах, от надежных людей 😊.

Foma

Квик
Про уху даже коментировать не буду.
Ужас.

Согласен Руслан 😊 но по супам придумаю что нить свое. Я например очень люблю Сырный суп с грибами по пражски. Попробую его смастырить! а если суббота будет удачной, тогда и зайка с брусникой 😊 туда попадет. Стал все больше любить ягодные соусы... влияние командировок и отдыха 😊

Foma

natalia_vw
+
😀 😀 😀

рецепты из инета не надежно, такое -г- как то испекла. теперь только на проверенных рецептах, от надежных людей 😊.

от проверенных надежных людей тоже не всегда получается. Как говорит Аня.. на вкус и цвет все фломастеры разные... у меня очень вкусно готовит сестра.... но нахрена она кладет в селедку под шубой яблоко и не промазывает майонезом все слои.. а ей так нравится 😊 а вот ножки свиные в пиве я люблю 😊 готовить а она нос воротит...
Но я бы так сказал... рецепт ...вещь вообще ненаждежная , что в инете, что в книге, что со слов друга---везде часто надо додумывать самому.... а то получится как в анекдоте про слепой метод... 1000 знаков в минуты... -такая хрень получается..

Квик

Foma
по супам придумаю что нить свое.
От перцы фаршированые в ней должны неплохо получиться. Или голубцы.

алхимик

Foma

от проверенных надежных людей тоже не всегда получается. Как говорит Аня.. на вкус и цвет все фломастеры разные... у меня очень вкусно готовит сестра.... но нахрена она кладет в селедку под шубой яблоко и не промазывает майонезом все слои.. а ей так нравится 😊 а вот ножки свиные в пиве я люблю 😊 готовить а она нос воротит...
Но я бы так сказал... рецепт ...вещь вообще ненаждежная , что в инете, что в книге, что со слов друга---везде часто надо додумывать самому.... а то получится как в анекдоте про слепой метод... 1000 знаков в минуты... -такая хрень получается..

прально гришь - казанистов нах))
рецепт - это намёк... как и что - а вариантов море!

------------------
Суровые реалии холостяцкой жизни - хожу по квартире, ищу носки как будто грибы - найду, не найду, где они водятся да и какие можно собирать, а какие нет...

Квик

Кстати, народ! Где можно купить чугунную сковороду с крышкой. Типа сотейника???
А то у нас один солумин.

Квик

О Ромыч! А кибершашлычницы бывают? Чтобы нах ещё и мангалистов!?))

Foma

а у нас наоборот чугуна полно.... провинция 😊 есть и утятницы и казаны небольшие... правда производство ненашенское...
Кстати для антуража 😊 когда готовил плов.. мясо резал узбекским пчаком 😊 и сам был в халате и тюбетейке 😊

алхимик

Foma
а у нас наоборот чугуна полно.... провинция 😊 есть и утятницы и казаны небольшие... правда производство ненашенское...
Кстати для антуража 😊 когда готовил плов.. мясо резал узбекским пчаком 😊 и сам был в халате и тюбетейке 😊

вкуснее стало?)))

Квик

Foma
а у нас наоборот чугуна полно.... провинция
Да у нас тоже вроде не столица, Ром. Но не чугун, а солумин. Даже красят под чугун хренью какой-то. А в руки возьмешь- в ней весу нет.

Нужен сотейник. С крышкой и литой ручкой. Типа этого.

Foma

ага намного 😊
а кибермангал мне не нужен! шашлык это другое... к нему надо настрой и природу чтобы он в мясо жареное не превратился! 😊 меня вполне устраивает мой мангал и коптильня в деревне 😊 сфоткаю как нибудь.

Квик

Foma
шашлык это другое... к нему надо настрой и природу чтобы
А плов??

Foma

ну да и настоящий плов тоже 😊 поэтому и назвал рисовой кашей с мясом 😊
у нас сотейник этой жаровней называется! посмотрим 😊

Квик

Только чугиний нужен))))

Foma

угу понял ! у меня мама кстати из Волгограда 😊 на тракторном жили. много друзей там осталось к нам иногда ездят... раньше часто туда мотались и в волжский еще. а щас чето все на Дон перебрались!

Квик

Вот! Все хорошие люди из Волгограда!)))))))))))

natalia_vw

за всех не зннаю, один, таки приходится согласится, есть 😀

Foma

уже 4 😊 моя мама, руслан, паренек из Волгограда у меня работает, и зам нач Волгоградского УВД 😊

Квик

Foma
и зам нач Волгоградского УВД
Кто такой? У меня друг хороший один из замов)))В личку.

Foma

Отписал 😊

Ann

Ну начались тайны мадридского двора 😊

Рецептов лучше давайте!

Кстати, дорогие гуру-мясоеды и мясоповара. Вот если есть примерно кило относительтно постной и не шибко молодой свинины, порезанной кусочками и забодяженной с горчицей... на ночь в миске... что с этим сделать можно кроме как тупо потушить

(вдогонку)
Кстати, для свинины довольно красный цвет мяса - это нормально? Охлажденная типа. Лопатка.

Квик

Ann
Кстати, для свинины довольно красный цвет мяса - это нормально?
А ты никогда не замечала- сколько с розовенькой воды вытекает, когда крышкой накроешь?

Квик

Ann
что с этим сделать можно кроме как тупо потушить
На противень с картофаном.

natalia_vw

Ann
красный цвет мяса - это нормально?
для свинины красный -нет
давай фото
бум смотреть, как эксперты

кстати, если после стоматолога ломят зубы, это нормально?

Foma

Нормально.... особенно места от уколов сцки болят шо песец... ! Ань красное мясо для хрюши не самое то ..скорее всего кровь не спустили при забое... ! но ниче в этом страшного нету.... с грибками и картохой и лучком хорошо запечь можно... !

Квик

По крайней мере, если цвета телятины, то вполне нормальный цвет мяса.

Квик

Foma
скорее всего кровь не спустили при забое... !
Ром. Не обязательно. От возраста зависит, от породы, упитанности.....
Повторюсь, бледно розовая свинина на рынках- результат накачки мяса водой через шприц. Не вся, но немало. До 15% от массы куска может составлять вода. У меня однокласница мясом торгует на рынке.

Ann

Квик
А ты никогда не замечала- сколько с розовенькой воды вытекает, когда крышкой накроешь?



Да нет... Как-то если тушу, то тушу. Если обжариваю, то обжариваю, ничего там не вытекает. Ну кровь немного есть конечно...
Но я привыкла к светлой свинине. А тут мне тетка, у которой я Рамсе мосол покупала (хорошая тетенька, чесслово, всегда честно отговорит если что) сосватала такую свинину. Вот я в сомнениях. Судя по разделке, децл жестковата.
Квик
На противень с картофаном.
Не засушить бы. Электрическая духовка всегда слегка подсушивает.

Ann

Вопщем понятно усё... будем тушить.

natalia_vw

Foma
особенно места от уколов сцки болят шо песец...
похоже. Спасибо!

Квик

В горшке тогда с тем же картофаном.

Ann
ничего там не вытекает.

А я попадал пару раз. Откроешь крышку, а там половина жаровни воды и куски мяса "ужались" чуть ли не вдвое.

Квик

Нутак что с мясом, Ань?

Ann

Квик
А я попадал пару раз. Откроешь крышку, а там половина жаровни воды и куски мяса "ужались" чуть ли не вдвое.
Я как-то на такое не попадала ни разу, с охлажденкой. Я как-то интуитивно и по хапаху мясо выбираю.

Кстати, накачка шприцом водой это скорее миф. Крупные производители (да и частники тоже) чаще применяют фосфатирование и прочие вещи с растворами разных солей. Шприцевание иногда используется, иногда нет. Говядина до 2,5 раз увеличивается в объеме. Если правильно приготовить, то потеря в объеме будет небольшая. Так много сырокопченки делается, да и варено-копченого мяса тоже. Не говоря уже о сосисках и колбасе.

Я один раз фарш так купила, с глицерофосфатами видимо. Думала пожарить котлеты, а в результате в воде плавали фрикадельки 😊

Квик

Ann
Кстати, накачка шприцом водой это скорее миф. Крупные производители
Я о торговцах на рынках. Только о перекупщиках. Понятно, что селянину это не надо. А вот тётке, которой сдали 100кг мяса продать 110 кг. приятно. Эт не считая обвеса.
Проверяется легко. Надавливается на мякоть пальцем и держится несколько секунд. Во вмятине появится полупрозрачная жижа (не кровь)

Ann

На рынке это просто, а вот в спуремаркете особо пальцем не потыкаешь. Я када прошу показать мясо - смотрю не только на кусок, но и в лоток, сухой ли он.

Квик

Анют, я только про рынок. Говорю же- знакомая торгует мясом.
Я мясо на рынке покупаю редко, но если и покупаю, то подхожу к этому со всей ответственностью)))) Научен уже.))))
А ещё я никогда не беру на рынке филе рыбное. Из местных рыб, ессно.))

Ann

Вот умница. А ты случайно не умеешь ванишем для ковров пользоваться? Нифига не понятно чо надо делать.
А на ковре два вечера подряд Рамся женился 😞

Квик

Ann
А ты случайно не умеешь ванишем для ковров пользоваться?
Неа. Только сидения им отмывал.
Ann
А на ковре два вечера подряд Рамся женился
Бедный! На полу!)))

Ann

Квик
Неа. Только сидения им отмывал.



А как? Там написано сделать пену и намазать на ковер и снять щеткой. Но пена нихрена не взбивается, а по нанесении на ковер сразу куда-то впитывается!

Квик
Бедный! На полу!)))



Гыгы 😊 Догги-стайл 😊 Причем с присутствием хозяев и кинолога, который проверил что все произошло, проверил клейма и документы и подписал акт вязки 😀 😀 😀

Но ковер либо чистить либо выбрасывать 😞

Квик


Ann
А как?

В ведёрко стёплой водой лил средство, мокал губку и втирал в сидение. Помогло. Прасда я на сидении не женился два раза. Там пятна от колы и от сока были.

Ann

:)
Спасибо.

Ann

Кстати, свинину сделала экспресс-методом. Быстро обжарила на сковородке, засыпала вермишелью, залила водой, и накрыла крышкой. 15 минут на всё. Очень нежно, мягко и вкусно 😊

Из косточки бульон сделала, но пока не заправляла, не знаю что на вкус.

Квик

Ann
Быстро обжарила на сковородке, засыпала вермишелью, залила водой, и накрыла крышкой. 15 минут на всё. Очень нежно, мягко и вкусно

Прикольно. Надо попробовать))))

Ann

Я такое делаю, если только уверена в мясе. Тут попробовала кусок после обжарки, было зер гут. Посему вермишель, кипяток и 5 минут 😊
Да, обжаривала на этот раз на сливочном масле. Подсолнечное купила неудачное, а на зеленом оливковом жарить невкусно.

Квик

Ann
posted 17-1-2009 21:18

Я такое делаю, если только уверена в мясе


С этим всё в порядке.))))))))

Ann

Ну и гут.
Это быстрое и очень простое и в меру съедобное блюдо.

Кстати. когда-то давно армянские приятельницы научили меня делать жареную вермишель. На сковородку кладется сливочное масло, много. Сыпется вермишель и обжаривается до бежевого цвета, огонь все время почти на максимуме. Затем на сковородку очень быстро, как фокусник, надо вылить ковшик воды (холодной) и закрыть крышкой.
Через пять минут удивительно вкусная еда. Всего тратится 10 минут. Но если часто такое кушать, то попа становится вдверенепролазной 😊

Квик

Ann
Через пять минут удивительно вкусная еда. Всего тратится 10 минут. Но если часто такое кушать, то попа становится вдверенепролазной
Я такое ел в детстве.))))

Ann

Вот примерно как выглядит быстрое мясо с быстрой мирмишелькой (я так в детстве говорила 😊):

Квик

Ann
мирмишелькой (я так в детстве говорила ):

А я говорил "мирдыкашель"

Квик

Ann
Вот примерно как выглядит

Ушёл на кухню.

natalia_vw

ну честно у нас в доме вермишель была крайне редко,
зато из мучного страшно обожала и обожаю ленивые вареники в мамином исполнении

Ann

Ленивые вареники и сырники в меня часто впихивали. Брррр. Там же творог.

Foma

ну вот еще проба! вчера делал свиные рульки 😊 на ночь в маринад где перчик горчичка и еще много что 😊 затем обжариваем в мультиварке каждую сторону рульки в режиме выпечка... хатем на 3,5 часа в режим тушение. мясо получилось очень нежным... не воды не масла не добавлялось получилось запеченная рулька 😊 с такой коричневато-золотистой корочкой!

natalia_vw

Ann
Ленивые вареники и сырники в меня часто впихивали. Брррр. Там же творог.

люблю и сейчас, вчера с утра просто страдала, что молоко закончилось 😊
зуб мудрости лезет, стоматолог сказала что причины могут быть
в переизбытке кальция, стрессе и т.д.
наверное переизбыток 😊

Ann

Foma
ну вот еще проба! вчера делал свиные рульки на ночь в маринад где перчик горчичка и еще много что затем обжариваем в мультиварке каждую сторону рульки в режиме выпечка... хатем на 3,5 часа в режим тушение. мясо получилось очень нежным... не воды не масла не добавлялось получилось запеченная рулька с такой коричневато-золотистой корочкой!
Аппетитно описано.

А про маринад подробнее не скажешь? Горчичка - это понятно. А ишшо?

Ann

natalia_vw
люблю и сейчас, вчера с утра просто страдала, что молоко закончилось
зуб мудрости лезет, стоматолог сказала что причины могут быть
в переизбытке кальция, стрессе и т.д.
наверное переизбыток
Я из молочного ем только сыр и то редко. С детства не лублу.
А кальция в мясе - больше.
Зубы мудрости когда лезли, было неприятно. Но лучше пусть сразу вылезут, чем наполовину под десной останутся и будут там портиться. Не почистишь же нормально.

Foma

так из маринада 😊 лучок свеже порезанный немного, соль, горчичка французская которая зернышками, лаврик потоптанный, чесночек я люблю прям в рульку засунл его, затем немного аджички грузинской производства ЗАО "Натрули" и перчику черненького. чуток соевого соуса, .и все все это помял, натер рульку засунул в пакет и положил в холодильничек. вообщем маринад экспромтом вырисовывался в голове...
но рулька получилась не вареная а именно печеная очень похожая на вот какую рульку. только не такая красивая корочка была.... думаю если просто сначала обжарить ее на сковородке будет еще красивее 😊

natalia_vw

Аааааааа!!!!!!!
я не завтракала сегодня....
красотищеее

Ann

Foma
так из маринада лучок свеже порезанный немного, соль, горчичка французская которая зернышками, лаврик потоптанный, чесночек я люблю прям в рульку засунл его, затем немного аджички грузинской производства ЗАО "Натрули" и перчику черненького. чуток соевого соуса, .и все все это помял, натер рульку засунул в пакет и положил в холодильничек. вообщем маринад экспромтом вырисовывался в голове...
дадада!
Очень привильный подход к маринованию! у меня примерно такой же 😊

Красотища 😊

natalia_vw

ну очень аппетитно,
тоже вечером приготовлю мясо и пюре
на обед еще возьму, у нас цены в столовке поползли вверх,
вобщем сейвинг 😊

Квик

Киберкастрюля - наша смердь)))))))))))