В очередной "вых" надо приготовить гуся. Домашнего.
Банально тушить не тянет сильно. Хотя думаю.
Жарить - в прошлые птицу жарили, хватит.
Блин, а может в рукаве его. С овощами. Так ведь сцуко готовиться часа три, овожи будут бе 😞
Может его вообще на фарш пустить да котлет замутить...
ХЗ 😊
Курю мануалы:
http://guns.allzip.org/topic/89/401710.html
http://guns.allzip.org/topic/89/250492.html
не видела, бывают такие большие рукава?
делал в рукаве... понравилось ...а овощи можно и под конец готовки положить в рукав...
Не надо рукав. Всё равно тыкать вилкой и жиром поливать.
Не хочешь с овощами, зафигачь с гречкой и грибами внутри! Офигенно вкусно.
А гречки не мало будет?
Интересная тема...
А может таки на котлеты?
тропинка
может таки на котлеты?
С ума сошёл!!!!! Гуся на котлеты переводить!
Гречки будет в самый раз. Можно и с картофаном, как на второй (самой правильной) ссылке.
:)
Если гречка то только внутрь, правильна я понял?
Да. Я так индейку делал. Ща поищу.
Там только с гречкой было.
Грибы на какой стадии туда пихать?
Обжарить грибы смешать с замоченной гречкой и внутрь?
Да. В принципе, можно и без них. Посолить не забудь. Она получается как бы в жирке пропечёная. Вкусно, обалденно.
Кстати, можно потроха мелко нарезать и смешать с гречкой.
Понял. Ждем субботы 😊
готовил с гречкой несколько раз, только гречку нужно перед помещением в гуся сварить, хотя бы до половинной готовности, а то сырая останется, гуся нужно зашить, простыми нитками. Мне больше нравиться просто жаренный, с корочкой, без фольги и рукава. Подольше поджарить, но не максимальной температуре.
Удачи! потом раскажите.
К сожалению похвастать нечем - испортил.
Решили ехать на дачу с девушкой.
Из дома захватил гуся и казан - приготовить на печи.
Сбылась моя плохая примета - "не фотать процесс". 😊
Немного проморгал время долить воды. И гусь быстро сгорел, до состояния, когда поздно трепыхаться.
Вернее, гуся еще можно было спасти, а вот казан очистить - только дома.
А на даче его "доготовить" было уже не в чем. 😞
тропинкаПо теме ответ: теперь- выкинуть 😛
Решили ехать на дачу с девушкой.
Немного проморгал время долить воды. И гусь быстро сгорел, до состояния, когда поздно трепыхаться.
Пы. Сы. Дэвушка хоть активированый уголь ручной работы оценила? 😊
ПЫ. Пы. Сы. Одновременно разорвацца между гусем и дэвушкой- плохая мысля. Но выбор твой я одобряю 😛 ибо хоть гусь на тебя и обиделся, ну да и мусорник ему пухом 😊
У брательника жена делает с гуся обалденные пельмешки 😊
Lat.(izvinite) strelokЛибо рыбалка, либо...... гребля.
Одновременно разорвацца между гусем и дэвушкой-
Гребля 😊
Дэвушка хоть активированый уголь ручной работы оценила?Ну, не за гусем же ехали, в конце концов. 😊
Блин . Гуся никогда не готовил ,но с детства помню ,что гуся треба запекать с яблоками 😊.
А с яблоками, ой, ой, с пальцами съешь, только яблоки покислей.
Ни разу не ел:
1. Гуся в яблоках.
2. Коня в яблоках.
3. Свинью в апельсинах.
А вишню в шоколаде?
Квик
А вишню в шоколаде?
фабрику в Дубоссарах закрыли наверно
1. Гуся в яблоках.
2. Коня в яблоках.
3. Свинью в апельсинах.
4. вишню в шоколаде
5. фабрику в Дубоссарах
.....