Быстрое приготовление блюдьев в микроволновке

HIND

Кто что расскажет?

Яичница с гренками:

В глубокую тарелку сливочное масло. Режем хлеб на маленькие кубики и кидаем в тарелку. Заливаем 4-мя яйцами, солим. Суем в микроволновку на 4 минуты с мощностью 850.

Квик

На сковороде и газе быстрее)))))

fkbr

Квик
На сковороде и газе быстрее)))))
а если газа нет 😛?

Квик

fkbr
а если газа нет ?
Вроде не хохол))))
На плите, имелось ввиду))))))

ag111

Открываешь консерву. Ни газу, ни микроволновки не надо. 😊

fkbr

Квик
Вроде не хохол))))
...))))))
Ну если по фамилии 😊...
Квик
...))))
На плите, имелось ввиду))))))
в офисах плиты редко бывают, а мелковолновки попадаются 😛.
ЗЫ не знаю как в общагах и других местах временного проживания.

теоретег

Я пользую микроволновку только для разогрева ранее приготовленных на полноценном оборудовании блюдьев.

who

по мере распространения микроволновой телефонии стал убывать раж
на приготовление блюдьев харстча методом микроволнового облучения
и окончательно спал
даже не знаю...

TAURUS

в микроволновке делаю криветки...
- размораживаем криветки... путем промывания под тепловой водой в дуршлаке...
- перекладываем в стеклянную посуду с крышкой
- солим по вкусу...
- добавляем полпачки сливочного масла на 1кг криветок...
- ставим на полную мощность на 5 минут...
- перемешиваем и опять на 5 минут..
- все готово...

who

с позиции "в собственном соку" должно быть лучше, чем варка
пол-пачки - хорошо так ....

makarkharp

TAURUS
в микроволновке делаю криветки...
- размораживаем криветки... путем промывания под тепловой водой в дуршлаке...
- перекладываем в стеклянную посуду с крышкой
- солим по вкусу...
- добавляем полпачки сливочного масла на 1кг криветок...
- ставим на полную мощность на 5 минут...
- перемешиваем и опять на 5 минут..
- все готово...
если уже готовые и замороженые то не айс.... а свежие не пробовал... надо попробовать...

TAURUS

я про готовые и говорил... розовые тоесть.... а свежие зеленые чето не очень понравились... вкус другой совершенно... на любителя короче!

makarkharp

а свежтие надо разморозить, слить воду и замариновать в белом вине майонезе и специях.... а потом на гриль!или сковороду, или на крайняк микроволновку...

ag111

makarkharp
а свежтие надо разморозить,

Свежие вообще то шевелятся ... 😞

makarkharp

ag111
Свежие вообще то шевелятся ...
шевелятся живые.....

HIND

Квик
На сковороде и газе быстрее)))))

Быстрее и вкуснее. Но иногда нет сковородки и плиты. А есть только микроволнушка. И иногда бывают ситуации, когда на работе приходится проводить по несколько суток. А есть в уличных тошниловках многим уже здоровье не позволяет.

ag111

makarkharp
шевелятся живые.....

Неживые и свежие ... Орригинально ...

makarkharp

ag111
Неживые и свежие ... Орригинально ...
под это есть интересный термин-свежемороженые...... типа на пол федора 😊

ag111

А если варить их живыми, то они вкуусные ...

makarkharp

ag111
А если варить их живыми, то они вкуусные ...
про устриц сказать.....

Квик

HIND
когда на работе приходится проводить по несколько суток.
Портативная газовая/мультитопливная горелка- лучший подарок на следующий Ваш ДР!)))
+ набор котелочков с маленькой сковородочкой..

ag111

makarkharp
про устриц сказать.....

Устриц я не ел. Я их боюсь.

Квик

ag111
Я их боюсь
Я тоже раньше боялся... А когда попробовал.... Очень вкусно!

Квик

Они и вправду скукоживаются и шАвОлятся, когда на них лимонным соком...

makarkharp

но вкусно....

Квик

Ага.)))) Гребешки тоже понравились)))

makarkharp

мидия тоже кстаи с лимоном можно есть..... не пищит ..но когда больше ничего нет... можно и просто соль с перцем... главное запить 😊

Квик

беленьким сухеньким

ag111

Вот, самые быстрые блюда. Даже включать не надо.

fkbr

TAURUS
в микроволновке делаю криветки...
- ...
на дно стеклянной посуды кладём лаврушку, сверху креветки(замороженные), солим, заливаем пивом и доводим до кипения, вынимаем шумовкой, поливаем лимонным соком и перемешиваем - наслаждаемся.
это если быстро, а когда не торопясь...
Размораживаем в холодной воде, пиво специально для варки покупаем полегче и подешевле - запиваем любимым.
Но можно и на плите, но тогда надо стоять над плитой и следить чтоб не выкипело, а мелковолновка работает по таймеру.

po4emu4ka

Квик
Портативная газовая/мультитопливная горелка- лучший подарок на следующий Ваш ДР!)))
+ набор котелочков с маленькой сковородочкой..

Мультитопливная это как?
Я вот всё хочу купить и кинуть в багажник горелку, которая на газовый балон навинчивается.
Понятно что почти никогда не пригодится, но вдруг... Я вон в прошлом году на одном предприятии зимой так по территории нагулялся, что за чашку горючего чая многое бы отдал, а не было чая 😊

V.G.life

Купил книжку фрау Ренаты Киссел с рецептами для микроволновки и...положил на полку. Например,тушённая красная капуста:в растопленном сливочном масле измельчённый лук и дольки яблока потушить 3 мин. при 600 Вт,вложить капусту с вином и бульёном, и тушить 40 мин. при 360 Вт.Такое только для настоящих фанов микроволновки!Кстати, тэны значительно сокращают приготовление мясных блюд, но вместе микроволны и тэны съедают около 2 кВт. Лучше купил бы дешёвую микроволновку без наворотов и конвекционную печьку за те же деньги. 😊

Квик

po4emu4ka
Мультитопливная это как?
Которая работает от:
Газа
Бензина
Керосина
Солярки
Мазута
Спирта
Ж.парафина..

СтреляюНаОщупь

Можно запечь картофель.
Пара картошин среднего размера тщательно моется от грязи и ставится в микроволновку на "максимум" на четыре минуты, затем переворачивается и еще на четыре минуты.
Потом разрезается на две части, сверху либо сливочное масло и посолить, либо положить брынзу или сыр.
Отлично сочетается с солеными огурцами, луком, овощным салатом, салом, селедкой, мясом (есссссно не сырым) и прочими вкусностями типо 50 гр.водки.
😀 😀 😀
ЗЫ Может не так вкусно как на костре, но зато быстрее, чем в духовке раза в два 😊
ЗЫЗЫ Чем крупнее картошка или больше количество, тем дольше она готовится 😛

fkbr

+1

V.G.life

Для одного себя можно приготовить на микроволновке, на двоих уже с напрягом. 😊
Мясо лучше получается под грилем (кварц, тэн).
Стекляная посуда с крышкой нужна.
Замороженные овощи просто приготовить маленькими порциями.
У меня только яишница, картофель и замороженные овощи.
По цене мощная микроволновка сопоставима с духовкой.
700 Вт только для подогрева пищи.

ag111

А мне кажется, что мясо куском в микроволновке портится ???

V.G.life

Кебаб в мощной микроволновке:на спец. подставке,которую ставят на вращающуюся тарелку. Время:11-13 минут, мощность 300 Вт микроволны, верхний и нижний грили 1800 Вт в заранее прогретой камере. Тогда получится. 😊
Микроволновки-подороже имеют одно преимущество, камера у них сделана так, чтобы микроволны, отражаясь от стенок, фокусировались в центре камеры, что в сочетании с мощностью 900 Вт и выше дают значительное сокращение времени. Обычно,к дверце приклеивают наклейку с хитрыми буквами, что и говорит об улучшенном распределении волн. Но яйца взрываются сильнее. 😊

TAURUS

V.G.life
Но яйца взрываются сильнее. 😊

у кого? у повара? 😊)

Ann

У меня в микроволновке всегда гадость получается.
Использую чтобы греть еду, обычно типа супа что-то. Даже котлеты уже подсушит. Размораживать тоже не умею - как-то сухо получается потом.