Аэрогриль вопрос

Crab12

Коллеги, аэрогриль кто пользует?
Оч. уж красивая реклама по тв идет. Действительно можно приготовить буженину из куска кабанчика, лосятины этак на килограммчик-полтора. Чтобы внутри протушился полностью и не пересох? Или врут?

Еще, в бытовую сеть (плита - газовая) его включать можно?

С уважением.

Serjant

воспользуйтесь поиском.
аэрогриль обсуждали с переодичностью раз в месяц.

включать его надо только в розетку.

mmy0462

У нас дома такой - пару раз попользовались - потом плюнули -вроде и не сложен - но лень заморачиваться.
По продуктам - в общем так и есть - курочки, отбивные получились нормально 😊 Правда именно нормально - чего-то такого СУПЕР я не ощутил. Снизу мяса правда свисала непонятная хрень потом. Но это уже частности 😊. Втыкать только в розетку 😊

Ann

Crab12
Еще, в бытовую сеть (плита - газовая) его включать можно?
Мощность там приличная, от киловатта до полутора, и работает он долго. Смотри чтобы были нормальные розетки.

Вообще тут многие хвалили, в особенности для курицы и шашлыка. Приготовит ли дичину одни куском - большой вопрос 😊

Ann

Лично мне в них не нравится только завышенная цена, настойчивая реклама и отсутствие нормальных производителей. И непонятно чем лучше нормальной духовки.

Прохожий

Есть такой в хозяйстве. Сам бы не купил - подарили на день варенья. Варили в нем пока немного, но отметил уже - очень вкусно получается курица -с хорошей корочкой и не пересушенная. Хорошо готовить овощи, шашлый. Крупные куски мяса готовить тоже можно , только долго надо греть.

тропинка

У меня сейчас "от бедности" стоит, кухней не разжился пока.
Она и плитка на 2 блина.

Сохнет кое что...
Особенно если готовить "в открытую".
У мамы котлеты диетические пару раз неплохо получались, но я их "только жарить".

И, думаю, если есть духовка с вентилятором (электро), покупка совсем теряет смысл.
И варить и тушить и запекать не хуже будет.


Микроволновку не заменяет совсем.

makarkharp

у меня в духовке встроенная такая маца.... иной раз юзаю...

Nikofar

Crab12
Коллеги, аэрогриль кто пользует?
Оч. уж красивая реклама по тв идет. Действительно можно приготовить буженину из куска кабанчика, лосятины этак на килограммчик-полтора. Чтобы внутри протушился полностью и не пересох? Или врут?
Лет 15 назад купили. Несколько раз попользовались и забросили. Громоздкая бандура. Э/энергии много жрёт. Если готовить крупные куски - ждать надо час-полтора. Правильно подбирать режим - иначе корка пересохшая, а середина не пропеченная. Если есть нормальная газовая духовка, аэрогриль не нужен. ИМХО.

Nikofar

Ann
Лично мне в них не нравится только завышенная цена, настойчивая реклама и отсутствие нормальных производителей. И непонятно чем лучше нормальной духовки.
плюс стопитсот!

who

вторую духовку людЯм не впарить, а шайтан-аквариум вполне под азартную рекламку..
опять же, аспект визуализации готовки - в духовке фик чего разгядишь в потёмках

Crab12

Благодарю, понял. Разводка 😊

А тогда как сделать буженину, как магазинная? Большой шмат мсяо, равномерно пропеченный? Сочный и без сухой корки.
У меня в духовке не получается 😞

Nikofar

Crab12
А тогда как сделать буженину, как магазинная? Большой шмат мсяо, равномерно пропеченный? Сочный и без сухой корки.
У меня в духовке не получается
После обработки специями и маринования, мясо завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 170-180 оС духовку. Запекать от одного до полутора часов, в зависимости от размера куска мяса.

кака

Nikofar
мясо завернуть в фольгу
+500 Простите Nikofar, есть ещё вариант, пользую последнее время, рукав для запекания. Вполне достойная замена фольге.

Nikofar

Рукав для запекания тоже достойная вещь. И у фольги и у рукава главная задача не давать вытекать из мяса соку при запекании. Еще буженину запекают в сотейнике в собственном соку, уложив куски мяса плотно друг к другу. Сверху мясо закрывается слоем в 3 см из картофеля, порезанного кружочками.

makarkharp

рукав юзал, но что то не проперло меня... фольга как то роднее...

Forrteso

Да отлично аэрогриль готовит, у жены не получается, так она ей не пользуется, если надо чего закоптить, она меня зовет, пару раз готовили шашлык рецепты брали отсюда рецепты для аэрогриля здорово получается, после мангала вещь №1 в домашних условиях.

Лесник 61

Всякий раз, когда одолевает желание приобрести сие изделие, я сам у себя спрашиваю:"Оно тебе надо?",взвесив ЗА и ПРОТИВ, каким то образом ОТПУСКАЕТ 😛.

Вещица возможно не плохая, но не необходима.
ИМХО

P-Alex

рукав и фольга чуть по разному работают.. в рукаве без проблем получить корочку, а в фольге ниразу не получалось 😊 ... и чтоб не оффтопить - в духовке интересно бы конвекцию (вентилятор) попробовать... полагаю корочку бы легче было получать на запекаемом (по аналогии как если в горячей бане дунуть на соседа - яркие впечатления 😊)))

makarkharp

P-Alex
в духовке интересно бы конвекцию (вентилятор) попробовать... полагаю корочку бы легче было получать на запекаемом (по аналогии как если в горячей бане дунуть на соседа - яркие впечатления )))
отлично получается...

V.G.life

Так я не понял, как можно в шайтан-машине готовить замороженные продукты. Типа,ИК излучение проникает внутрь, а где эти излучатели?Я там просто спираль нихромовую нашёл. 😊
А ешё обратил внимание на специальное металическое кольцо дла увеличения полезного обьёма:у одной модели входит в комплект, у другой надо покупать отдельно. Также решётка второго яруса.

mmy0462

Про шайтан прибор добавить хочу. Даже слова свои назад забрать.

На днях котлеты на ней готовил

Чето-вкусно получилось. Даж не ожидал...
В связи с перепланировкой концепции рабочей поверности на кухне - эта дура стоит теперь все время рэди ту юз. Поэтому главный для меня гемор - разбирать-собирать - неактуален теперь.

Вот такая вот хрень.

Но если ее нет - то нунах.
Нам подарили.

V.G.life

У меня в наличии:
1.Газовая плита-4 конфорки
2.Духовка электрическая с вентилятором.
3.электрогриль, три функции:гриль, барбекю,"книжка".
4.Настольная электродуховка размером с микроволновкой.
5.Микроволновка.
6.Настольная электроплита, 2 конфорки.
???

Nikofar

V.G.life
???
Ну, теперь, по логике, нужен еще и аэрогриль.
Куда ж без него то...
И, эта, промышленный фен забыли еще включить до кучи.

V.G.life

Блин, да я лучше хлебопечку возьму до кучи. Плита железная с электродуховкой ,остальное разложено по шкафам. Поселился в хрушёбе,там кухня под 6 квадратов.

evguen

Стоит. Раньше холостой часто пользовался - удобно - закинул хоть сосиски, хоть курицу, ничего делать не надо - через какое-то время взял и достал все готовое. А жена пока не освоила - в нем только пищу разогревает 😊

L0Ki

Прикольная штука! Знакомая в нем даже бисквиты печет, оттакот!