Любы друзи, помогите решить что лучше.
Хочу себе на НГ подарить наборчик для приготовления кофе (если жену уговорю), планируемая сумма 10-15 тыров, но к 10-12 морально готов, а дальше с каждой 0.5 тырой растет жаба в геометрической прогрессии...
Вообщем:
1. Кофемолка Krups GVX 2 + Saeco Armonia Easy = около 10 тыр
2. Кофемолка Krups GVX 2 + Saeco Nina = около 11 тыр
3. Кофемолка Krups GVX 2 + Saeco Aroma RST Black = около 13 тыр
4. Кофемолка Krups GVX 2 + Saeco Aroma Inox = около 14 тыр
---------------
Причем принципиальной разницы между 1-3 вариантами я не вижу (в 4-м все металлическое, тут понятно).
Но с 10 тыров начинаеются кофемашины...
1. Saeco Via Veneto Combi de Luxe - около 10 тыр.
2. Saeco Spidem Trevi Chiara - около 15 тыр.
3. Saeco Spidem Villa - около 16 тыр.
4. Saeco Spidem MyCoffee - около 16 тыр.
Вот не знаю что и выбрать, с одной стороны дорогая кофеварка вроде как лучше дешовой кофемашины - но так ли это... и почему... и чем... ??????
------------------
Ты не мудри, ты пальцем покажи.
Пристрелите свою жабу и купите нормальную, полностью автоматическую кофемашину. Утром кнопку нажал - через минуту кофе готов. Поверьте, не пожалеете, кофе там реально другой получается. Я в свое время так и сделал, причем купил именно для жены.
У меня Saeco Incanto de Luxe Silver.
Saeco Via Veneto Combi de Luxe - это не машина, а варка+молка под одной крышей. Причём, молка в комплекте, по слухам, лучше, чем Krups GVX 2. Есть и минус - бойлер варки из люминя, в отличие от Aroma, например, у которой нержа.
Тоже выбирал... выбирал ... а потом плюнул и продолжил заваривать кофе во фрэнч-прессе. Полагаю, в этом деле надо или от 25...30тыр отплясывать или не волноваться.
Полагаю, в этом деле надо или от 25...30тыр отплясывать или не волноваться.Именно так. Я купил домой Jura impressa c5 - жабу пристрелил перед этим. Щас доволен как слон.
А при вашем бюджете я бы посмотрел в сторону nespresso. Забавная и стильная штучка.
Еще, вялое обсуждение кофемашин/кофеварок было тут - http://guns.allzip.org/topic/89/529522.html
Неспрессо , как я понял, работают только на "таблетках", тоесть НЕ вариант.
К меня кофемолка Крупс с жерновами - я в восторге (хотя ультрамелкого помола в ней не бывает, но мне и не надо, выбирала сознательно).
Кофемашины у меня нету и не надо, я в турке кофе сама варю, и только так.
Я бы для начала купила кофемолку и турку хорошую нержавеющую или керамическую (если плита не индукция). А потом уже на следующий НГ отслюнявила бы тугриков на кофеварку. Засада тока в том, что хорошие кофемашины и правда умеют молоть зерна сами... то есть кофемолка отправится на дачу 😊
Главное для кофемашины это давление. Оно должно быть не менее чем 15 бар = тогда кофе будет вкусным. Дешевые машины имеют давление 5 бар - на выходе помои (это я вам как специалист говорю).
Все остальное: капучинаторы и т.д. - дело вкуса... и толщины кошелька...
И еще...
Если в доме плохая вода (много железа) то надо брать кофемашину с емкостью для воды. Воду использовать покупную. От плохой воды кофемашина выйдет из строя менее чем за год. Бойлер изнутри покроется толстым слоем накипи (перестанет греть), все форсунки "закроются" и т.д.
мда...
м.б. лучше купить турку?
для турки оптимален помол в пудру
а пудру, без пережёга материала, может обеспечить
или хорошая ручная молка или супер-хорошая жерновая
кругом засады
whoЭто дело вкуса...
для турки оптимален помол в пудру
Кофемашина- баловство (причём, достаточно дорогостоящее), которым быстро наиграетесь.
которым быстро наиграетесь.Очень спорно. У нас это ежедневно используемая техника, примерно как чайник
whoСмотря что варите, кофе по турецки или по восточному...
для турки оптимален помол в пудру
КвикЕдинственный минус кофемашины - это увеличенное потребление кофе индивидуумом. Если себя не контролировать - можно им опиться.
Кофемашина- баловство (причём, достаточно дорогостоящее), которым быстро наиграетесь.
Утром встал, ткнул кнопку "ВКЛ" - пока в туалет заглянул, она уже готова к работе, поставил чашку, нажал кнопку - она сама намолола, сама кофе налила, мусор в контейнер выбросила - и снова готова к работе.
Кофе всегда получается с великолепной пенкой и очень ароматный из-за того, что помол происходит непосредственно перед приготовлением.
КвикЕресь, 8 лет кофемашины, полёт отличный с одной пересадкой на новую модель)Необычайно эффектно и очень элегантно (с)
Кофемашина- баловство (причём, достаточно дорогостоящее), которым быстро наиграетесь.
MarikВкус то он зависит от самого кофе в основном, а так, где-то слышал, что кайф доставляют первые две чашки - потом не в коня корм, надо только сорт и режим приготовления выбрать по вкусу.
Единственный минус кофемашины - это увеличенное потребление кофе индивидуумом. Если себя не контролировать - можно им опиться. Утром встал, ткнул кнопку "ВКЛ" - пока в туалет заглянул, она уже готова к работе, поставил чашку, нажал кнопку - она сама намолола, сама кофе налила, мусор в контейнер выбросила - и снова готова к работе. Кофе всегда получается с великолепной пенкой и очень ароматный из-за того, что помол происходит непосредственно перед приготовлением.
На городском форуме кофемолку мне раскритиковали, цитирую:
"хочу отговорить тебя от Krups GVX 2: нереально трудно отрегулировать её на необходимую степень помола + крошечные кривые жернова из мягкого металла + фракции в помоле сильно разного размера, т.е. по результату она не сильно далеко от ротационной ножевой ушла. Попробуй осилить хотя бы Gaggia MDF"
На том же форуме рекомендуют кофеварку "Саеку Via Venezia"
У меня кофеварка не может простаивать в приципе, 2-3 чашки кофе в день это по минимому.
По турку - одно из двух, или я так и не научился в ней варить кофе, или мне просто не нравиться это делать в турке.
Меня устраевает такой комплект. По паспорту 17 бар. Жерновая Бош.
ВававльУ меня турка и кофемолка Круппс, жерновами. Я довольная, очень. Но сильно мелкий помол она не умеет делать, факт. Умельцы советуют как ее настраивать с разборкой, на тонкией помол, но тогда как раз и ломаются жернова. Служит уже долго, кофе мелю дома не каждый день, но часто. К роторной не вернусь ни за что.
На городском форуме кофемолку мне раскритиковали, цитирую:
"хочу отговорить тебя от Krups GVX 2: нереально трудно отрегулировать её на необходимую степень помола + крошечные кривые жернова из мягкого металла + фракции в помоле сильно разного размера, т.е. по результату она не сильно далеко от ротационной ножевой ушла. Попробуй осилить хотя бы Gaggia MDF"
На том же форуме рекомендуют кофеварку "Саеку Via Venezia"
У меня кофеварка не может простаивать в приципе, 2-3 чашки кофе в день это по минимому.
По турку - одно из двух, или я так и не научился в ней варить кофе, или мне просто не нравиться это делать в турке.
2 Ann
За роторные как бы и разговору нет
кофемашины, электрокофемолки... тьфу.
Так смолоть не трудно - вот правильно сварить??? не каждому дано...
И вообще я кофемашин боюсь.
На старой работе в офисе стояла одна, жила своей жизнью, то включится, то заурчит, причем без всякой логики.
Однажды, вернее прошлой весной, перед саммитом ШОС у нас началась хроническая пуско-наладка.
Я собирал переносные шкафы с 19 дюймовым железом раздачи звука получаемому по кобре.
В общем сроки как всегда вот-вот, а там распаивать XLR разъемов столько, что они до сих пор иногда мне с страшных снах снятся...
Ну и значит офис, 3 часа ночи, посмотрев на часы, я справедливо решил, что в общагу идти смысла нет. Идти то недалеко, минут 7 хотьбы, но пока пол часа будешь стучатся, чтобы разбудить вахтершу, пока будешь слушать её упреки по поводу того, что общага закрывается в полночь по местному времени, а не по Харьковскому, ну и т.д. А в офис надо уже к 9 утра, к этому времени приедет начальник с ночного аврала по прокладке кабелей и надо успеть сдать промежуточные результаты, раскрутить на виландовские разъемы питания и прочее. В общем, предпосылки не суть важны, решил я значит прикорнуть на диванчике, и как раз под головой стоял этот долбанный кофейный столик.
Ну а снился мне на удивление постапокалипсический сон, это вообще со мной редко, видимо сказалась прочитанная примерно за месяц до этого трилогия Круза "эпоха мертвых".
В общем сплю я себе мирно, смотрю экшн во сне, часов около 7 утра, и тут надо этой твари заварочной зажужжать.
Спросонья подрываюсь с низкого старта в темноте, ничего толком понять не могу, ну и влетаю головой в составленные друг на друга эти 19 дюймовые ящики, выбиваю средние в колонне, ну и получаю по голове еще и верхними, закон всемирного тяготения еще никто не отменял. Хорошо хоть железо внутри еще не стояло, одни планки с разьемами, не поломал ничего. С тех пор я вообще стараюсь это чудо техники стороной обходить...
MarikЭто проще чем сделать яичницу. Мне вот например не нравится эспрессо, я люблю сваренный и довольно жидкий кофе большим объемом. Мне из кофеварки напитки редко нравятся, как назло из которых нравятся из офисных, те больше трех штук нерублей стоят...
Так смолоть не трудно - вот правильно сварить??? не каждому дано...
AnnА вот и не скажите... Коже по венски, кофе по варшавски, кофе по восточному, кофе по турецки = все готовится по разному и у каждого есть свой вкус...
Это проще чем сделать яичницу
Это я вам как бывший бармен (с большой буквы Б) говорю...
А какое отношение бармен имеет к кофе? 😊
Вот если бы вы были бариста...
Вот если бы вы были бариста...Когда я работал за стойкой - не то что таких специализаций - мы таких слов-то не знали...
unname22
кофемашины, электрокофемолки... тьфу.[URL=http://img.allzip.org/g/89/orig/2750004.jpg][/URL]
Гы... 😛
Кофем и оборудованием для его приготовления занимаюсь достаточно давно(7-8 лет). С бюджетом в 16 тыров я настоятельно рекомендую Spidem Villa. Машика удобнее Тревика из-за большого поддона для капель и дизайн посвежее. Это очень надежная машинка(проверено на Треви), малоглючная и простая в ремонте. При соблюдении правил спокойно переживёт и 50000 чашек и после замены некоторых элементов и больше.
Очень важно использовать правильный кофе, кофе для эспрессо машин обжарен определенным методом, что-бы получить необходимую хрупкость зерна. Используя кофе за 300 р 1,5 кг из ближайшего суппермаркета есть риск поменять кофемолку за собственные средства через 3-4 кг.
http://www.cofeplus.ru/index.php?act=category&category_id=22&brand_filter=36
15700 и кофе в подарок обещают
2 Rompampam
Спасибо за рекомендацию. Я в общем и сам уже прицелился на эту модель.
Но вот про зерна не понял, что за подстава с зернами и кофемолкой?
До сего момента пользую ножевую кофемолку + капельную кофеварку и по поводу выбора зерна как-то голову себе не ломал, брал что под руку попадалось....
MarikЯишница есть тысяч видов 😊 как и кофе. Но сделать лучше чем в кофемашине, не сложно. Если не брать эспрессо и его производные конечно, ну да это на вкус и цвет. Я вот эспрессо не пью.
А вот и не скажите... Коже по венски, кофе по варшавски, кофе по восточному, кофе по турецки = все готовится по разному и у каждого есть свой вкус...
Это я вам как бывший бармен (с большой буквы Б) говорю...
http://www.saeco.ru/proxima.aspx?page=19 - ахтунг, в небе Покрышкин
Дешевле 500-600 руб за кг не надо использовать. Или очень проверенный бленд. От Пау**гга за 350 и 100 проц арабики 3а 300 Стирается накладка кофемолки, н молотый кофе попадает в шарики подшипника кофемолки. В итоге... замена кофемолки, по не гарантийному случае
http://www.cofeplus.ru/index.php?act=category&category_id=9&brand_filter=53
Вот например не дорогой и приличный кофе
В общем застремался я словить проблем с кофемашиной из-за "неправильного" кофе.
Сегодня привезли "вот эту симпотичненькую" кофеварочку:
http://www.saeco.ru/proxima.aspx?page=9&id=115
Сегодня привезлину, и ладно... ну, и хорошо...
по крайней мере, она не сварит кофе хуже кофемашины за 15..20т
но кофемолка ей нужна всё же жерновая ... или молотый приличный кафЕй
😊
Ну чтож... в сравнении с капельной просто небо и земля, притом что кофе наидешевейшая ашановская рабуста замешаная с дешевой арабикой, смолотая ножевой кофемолкой за день до использования.
2 Ann
Я из кофейных мензурок тож не пью, чашка 300 мл. Реально вкусно не смотря на "качество" исходного продукта.
Пользую помповую кофеварку Ровента. куплена на распродаже за 30 баксов. готовит однозначно лучше капельной кофеварки.
Уважаемые! предложили дешево.. вот такую машинку Delonghi ESAM 6600..пользует кто?
Ну вот все и решилось 😊 теперь я с автокофеваркой 😊 вот такой Delonghi ESAM 6600. пока только домой притащил 😊 тяжелееная. если будет интересно потом расскажу как что 😊
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90589&modelid=1568343