Всем поклонникам Сталика Ханкишиева: у него новая книшка вышла

Ann

http://www.bolero.ru/books/9785271272226.html

http://www.ozon.ru/context/detail/id/5389140/

Я еще не листала, но отзывы уже есть, положительные.
Дороговато пока, но по разведданным цена согласована как 999 рублей и снижаться пока не будет ни у какого ритейлера.

po4emu4ka

Если ввести слово КАЗАН на озоне, будет 5% скидки

Я листал. 100 страниц в пдф выложены для ознакомления. Хороша книга

Вот ссылка на 25% книги (100 страниц) - http://elkniga.ru/pages/staticpages/?page=kazanbaran

Ann

Ага, пасиба!
Закажу пожалуй себе любимой на праздничек 😊

TAURUS

а где скачать?

po4emu4ka

Закажу пожалуй себе любимой на праздничек
Я жду когда на лабиринте появится... Не люблю озон

Mikhai

Что то последнее время он меня разочаровал, как человек. В своем ЖЖ (конечно понимаю, что его территория) хамит, позволяет достаточно неприятные высказывания, дружит с подонками типа Темы и т.д. Все это показывает его как двуличного азиата, хотя это норма для этих народов (обмани неверного и будет тебе счастье). Печально, но факт.

Ann

Вы уж сорри, но мне личность аффтара совершенно не критична. И ЖЖ я не читаю (говорят кстати что в книжке много пересекается с ЖЖ).

Я испытываю большое удовольствие, расслабляюсь и отдыхаю, читая его книги и смотря передачи. Я готова за такое удовольствие платить.
По рецептам не готовлю, но общие принципы становятся мне понятные, и кое-что я потом использую.

Но главное, что просто нравится читать.
Вот решила поделиться новостью с камрадами. Для кого-то и не новость наверное, но вот я первый раз увидела анонс.

Просто Серый

1390р. на выставке цена была.

makarkharp

опять про жратву.....

Ann

Просто Серый
1390р. на выставке цена была.
Сволочуга и дразнисся ты.

Foma

блин я ее на выставке не нашел! придется на озоне заказать 😊

Тоётоми

будем брать! спасибо, Аня, за наводку с пивом.

Foma

заказал еще и скидка к ДР полагается 😊 дешевле чем на выставке 😊 спасибо Ань 😊

Ann

Foma
заказал еще и скидка к ДР полагается дешевле чем на выставке спасибо Ань
Не за что!
Я тож подожду ДР и закажу со скидкой.
Щас еще у соков Рич какая-то акция с баллами Озона, надо провентилировать.

Просто Серый

Ага, я завтра заготовлю уже ногу )))

Foma

о баранья нога... как ты мне дорога 😊 (с)

Ann

Просто Серый
Ага, я завтра заготовлю уже ногу )))
Рокстид убери 😊 Там же пичок сфотографирован 😊

Foma
о баранья нога... как ты мне дорога (с)
У меня есть офиенно клевый рецепт бараней лопатки. Но прикол в том, что лопатка нужна на 2,5 - 3 кило. А у нас какие-то бараны мелкие, даже вместе с рулькой больше 1,5 кило не получается 😞(((

Просто Серый

Ann
А у нас какие-то бараны мелкие, даже вместе с рулькой больше 1,5 кило не получается (((
Так какие проблемы, всеж в школе пропорциии учили)))))

Ann

Просто Серый
Так какие проблемы, всеж в школе пропорциии учили)))))
😊))
Злые вы 😊 Пойду я домой рябчиков и ананасы кушать 😊

Квик

*отмечусь скромно*

Обложка пошловата, не находите?

Просто Серый

Звя вы так, с ананасами всёхорошо было)))))

Квик
Обложка пошловата, не находите?
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

ДВП

"Обложка пошловата, не находите?" Это да

тропинка

Купил 😊 Уже приехала. Если что, могу посканить что-то...

Вообще, как и в прошлой, большая часть книги повторяет его жж. Но полиграфия блеск, цена хорошая. Сталик в себе 😊

Да, по пред заказу, в его жж, она мне с доставкой встала в 1000 рэ 😊

Ann

Пасиб за отзыв!
Щас Озон если через пару недель подарит скидку, то надо будет купить, если деньги будут 😊

po4emu4ka

Если что, могу посканить что-то...
Отскань пож какую-нить хорошую идею для бараньей ноги.
Хочу в воскресенье побаловать своих, а книга пока в пути

тропинка

Окей, до дома доберусь, полистаю 😊

тропинка

Ок, вечером.

Ann

Ну ток аккуратно, ладно? а то прайвиси и всё такое.

Почемучка, Женя, а что, долго под заказ книжку везут? Кончились что ли?
Блин, я хотела другу в подарок заказать, у него уже скоро.

po4emu4ka

Не, я просто доставку на следующую неделю заказал. У озона, как я помню, довольно быстрая доставка

Ann

Пасиб. Я наверное именно там и буду брать, если будут в наличии.

Тоётоми

я вчера заказал. доставку тока на пятницу обещают.

Ann

Два-три дня это нормально у них. Самовывозом быстрее немножко выходит иногда.

тропинка

Вот пара рецептов, надеюсь Сталик меня не засудит 😊






Oleg79

На сайте my-shop.ru по 1 тыр с копейками обе книги

Ann

Oleg79
На сайте my-shop.ru по 1 тыр с копейками обе книги
Что-то не торкнуло, цены выше, а срок отгрузки только на след. неделю...

Oleg79

мне пару раз в день заказа привозили книги от туда, правда это года два назад было. Там и доставка дешевая, 130р. всего

po4emu4ka

Вот пара рецептов, надеюсь Сталик меня не засудит
Ай, спасибо!

Piter O'Tour

Тоётоми
будем брать! спасибо, Аня...
Присоединяюсь. Уже заказал + еще и про казан и мангал...

оКунь

тропинка
Вот пара рецептов, надеюсь Сталик меня не засудит 😊

Да нет, не засудит. Просто обзовет козлодоразиной (это он обзывательство такое придумал, синтез козла и пидоразины ), и скажет, что вашей маме в рот нассал.
А так, он очень приятный человек, почему бы не поддержать его финансово, покупая книжку.

Mikhai

оКунь
почему бы не поддержать его финансово, покупая книжку
😀 А я постеснялся приводить его некоторые пожелания и высказывания. И именно поэтому я подарил предыдущюю книгу и не буду покупать новоиспеченную. А обложка просто вызывающе пошлая, как и автор.

Ann

оКунь

Да нет, не засудит. Просто обзовет козлодоразиной (это он обзывательство такое придумал, синтез козла и пидоразины ), и скажет, что вашей маме в рот нассал.
А так, он очень приятный человек, почему бы не поддержать его финансово, покупая книжку.

Когда плоды моих интеллектуальных трудов тырят, я еще не такими словами ругаюсь 😊 Тут я с человеком полностью солидарная.

Он конечно хитрозадый сын своего города и всё такое, но у меня с его произведениями чисто рыночные отношения складываются. Если прочтение книжки доставляет мне удовольствие, соразмерное с запрашиваемыми за нее деньгами, то почему бы и нет?

Кстати, казан-мангал я сначала прочитала в электронной копии, ее удобно иметь под рукой и смотреть рецепты на работе, подумывая, что бы купить на рынке 😊 Но бумажная всё равно есть, радует как и положено 😊

тропинка

Аналогично. Детей не крестить, а готовит хорошо.

Mikhai

тропинка
Детей не крестить
Напрягает двуличность. Если не сталкиваешься - проще воспринимается, а так противно становиться даже читать.

rav2500

Напрягает двуличность

А в чем она выражается?

Mikhai

Он сейчас закрыл свой журнал для посетителей, поэтому не могу дать ссылку. Вероятно причиной и стали критические замечания посетителей. Послать оппонента на йух у него в порядке вещей. Людей множество и не всем может нравиться та или иная кухня. Данное несоответствие взглядов, я думаю, никак не должно проявляться в оскорблении. Просто надо быть воспитанным человеком, особенно если претендуешь на коллективное внимание.
А вообще есть поговорка "скажи мне кто твой друг и я скажу кто ты". Это относится к некоему Артему Лебедеву - два сапога пара.

Piter O'Tour

Странная вешь, я всегда полагал, что если мне что то не нравится я есть не буду, и соответственно - наоборот...
Кому то нравится свинина, мне например баранина.
Что тут спорить?

Ann

Мне очень стыдно, то но я тоже иногда людей посылаю на йюх, и говорю гадости. Это собстно нормально...
А вот покушать вкусно, это да.
У Сталика нравится подход, объяснения, и общее описание того что делается.
Остальное меня собстно не волнует особо.

Тоётоми

Ann
Мне очень стыдно, то но я тоже иногда людей посылаю на йюх, и говорю гадости. Это собстно нормально...
А вот покушать вкусно, это да.
У Сталика нравится подход, объяснения, и общее описание того что делается.
Остальное меня собстно не волнует особо.
+1 во всем.
Mikhai
Людей множество и не всем может нравиться та или иная кухня. Данное несоответствие взглядов, я думаю, никак не должно проявляться в оскорблении. Просто надо быть воспитанным человеком, особенно если претендуешь на коллективное внимание.
я не следил как у него развивался ЖЖ, но некоторые темы читал.
начиналось все с того, что приходит какой-то умник и начинает: "соль кладут не тогда, перец не горошком и вообще у тебя какое-то говно написано".
слово за слово, вот чел и нарывается на посылание. а что такого? боюсь представить, что бы я писал в своем собственном блоге на такие реплики...
причем Сталик и писал, что мол я пишу как я готовлю. кому нрвитвся, повторяйте, кому не нравится - идите на...

Тоётоми

вот и пришла книжка...
только вчера привезли.
читаю.
очень рад, что появилось много рецептов супов с баранины. мне они жутко по душе.
рецепт лагмана успел наискось пробежать. уже чешутся руки в к выходным сделать.

2 Квик: нашего полку убыло. на какой-то странице нашел упоминание, что один из этапов приготовления какого-то блюда он делает в медленноварке (((((((

Ann

Спасиб за отзыв. Надо брать!

Foma

привезли! 😊 классная книга!

Fedot

Сегодня на Дорогомиловском к/р прямо перед входом была презентация его книги, Сталик готовил, рассказвал и книжки свои подписывал. Посмотреть в живую было интересно 😊,пахло вкусно-шашлык, люля и плов. Можно было "помогать" мясо порубить, угли помешать.... сфоткаться с самим 😀.Немного заснял на мобилку, чуть позже выложу сцылку. Книжки там продавались обе, поторы штуки за штуку 😊,но автограф присутствовал(при желании канешно).

Гы

Ann
Ага, пасиба!
Закажу пожалуй себе любимой на праздничек 😊

http://news.mail.ru/society/4531691/ 😀

Fedot


Ann

Гы

http://news.mail.ru/society/4531691/ 😀

Вот не надо грязи... Прочитала на прошлой неделе Гиляровского, "Москва и москвичи", с невероятным удовольствием! Кстати описания быта и кушаний там тоже оченно интересные 😊))

Ann

Fedot
Сегодня на Дорогомиловском к/р прямо перед входом была презентация его книги, Сталик готовил, рассказвал и книжки свои подписывал. Посмотреть в живую было интересно ,пахло вкусно-шашлык, люля и плов. Можно было "помогать" мясо порубить, угли помешать.... сфоткаться с самим .Немного заснял на мобилку, чуть позже выложу сцылку. Книжки там продавались обе, поторы штуки за штуку ,но автограф присутствовал(при желании канешно).
Клево, интересно наверное увидеть человека лично 😊

Я получила книжку давно, больше недели назад. Но, каюсь, еще даже не листала. Некогда совершенно. И в метро ее особо не почитаешь, тяжеловато с собой таскать.

Квик

Тоётоми
2 Квик: нашего полку убыло. на какой-то странице нашел упоминание, что один из этапов приготовления какого-то блюда он делает в медленноварке (((((((
это Рома проник в типографию и подкупил наборщиков.

Тоётоми

Квик
это Рома проник в типографию и подкупил наборщиков.
))))))))))))))))))))))))
блин, вот на что только не пойдут эти адепты новой веры, эти неофиты, я бы сказал!!
страшные люди.

Квик

скоро изобретут мангал и казан на микросхемах.

Fedot

Клево, интересно наверное увидеть человека лично 😊
Эт точно 😊.Интересно слушать как он объясняет процесс приготовления, человек явно не только умеющий сам сделать, но и мОгущий научить этому другого. Причём и учащий и обучаемый в процессе получают моральное удовольствие. Во всяком случае мне так показалось 😊

Fedot

Клево, интересно наверное увидеть человека лично 😊
Эт точно 😊.Интересно слушать как он объясняет процесс приготовления, человек явно не только умеющий сам сделать, но и мОгущий научить этому другого. Причём и учащий и обучаемый в процессе получают моральное удовольствие. Во всяком случае мне так показалось 😊

Fedot

Клево, интересно наверное увидеть человека лично 😊
Эт точно 😊.Интересно слушать как он объясняет процесс приготовления, человек явно не только умеющий сам сделать, но и мОгущий научить этому другого. Причём и учащий и обучаемый в процессе получают моральное удовольствие. Во всяком случае мне так показалось 😊

Ann

Fedot
Эт точно .Интересно слушать как он объясняет процесс приготовления, человек явно не только умеющий сам сделать, но и мОгущий научить этому другого. Причём и учащий и обучаемый в процессе получают моральное удовольствие. Во всяком случае мне так показалось
По телепередачам и книгам такое же чуфство 😊
Я одно время пыталась смотреть передачи с его участием по ТВ, но уж слишком неудобно для меня. Зря он не выпустит ДВД с подборкой передач, ну или телеканал этого зря не сделает. Неплохой был бы продукт!

Гы

Ann

Вот не надо грязи... Прочитала на прошлой неделе Гиляровского, "Москва и москвичи", с невероятным удовольствием! Кстати описания быта и кушаний там тоже оченно интересные 😊))

всегда хотел попробовать закусить водку каленым яйцом, но че то все никак

Ann

Гы
всегда хотел попробовать закусить водку каленым яйцом, но че то все никак
Я знаю только, что к яичным блюдам красное вино совершенно не идет, ну и розовое тоже. Сильно горчить начинает.
Виски нормально...

kvantun

Добрыми людьми уже выложена электронная версия казана, барана,дастрахана в отличном качестве.
Прямых ссылок не даю чтоб Сталик не обиделся но достаточно набрать в любом поисковике "казан, баран и дастархан скачать бесплатно" чтоб найти искомое.

Ann

У меня есть и электрическая версия обеих его книжек, и бумажная. Бумажная приятнее для владения. По электронной есть поиск, что развращает. По-хорошему, читать надо целиком, это же не поваренная книшшка.

Piter O'Tour

Ann
Бумажная приятнее для владения.
Спасибо за подсказку.
Уже получил. Отличное издание с шикарной полиграфией. Взял сразу две, про мангал, и казан. Подарил жене - довольна.

Квик

"Казан, мангал и прочие мужские удовольствия"

////Подарил жене - довольна. /////

😀

Ann

Piter O'Tour
Спасибо за подсказку.
Уже получил. Отличное издание с шикарной полиграфией. Взял сразу две, про мангал, и казан. Подарил жене - довольна.

Не за что. Полиграфия и правда отличная.
Придется таки сделать на кухне книжную полочку небольшую 😊

Я свою книжку еще даже не начала читать.
Надо ее в сортир положить что ли...

Piter O'Tour

:) 😊 😊 😊 😊 😊 😊

Sherp

Вот тут уже лежит PDF-ка

http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3160241


Piter O'Tour

Ann
Придется таки сделать на кухне книжную полочку небольшую
Да ну? Книги - под стеклом должны лежать. А на кухне, как ни крути (вытяжка) - оно копоть есть.
Жалко такую красоту портить.

Ann

Piter O'Tour
Да ну? Книги - под стеклом должны лежать. А на кухне, как ни крути (вытяжка) - оно копоть есть.
Жалко такую красоту портить.

В дальний угол положить и всё. А почему нельзя сделать полочку с дверкой или со стеклянной задвижкой, я не понимаю. Но бегать за ними куда-то еще точно не прикольно.

Piter O'Tour

Ann
А почему нельзя сделать полочку с дверкой или со стеклянной задвижкой, я не понимаю.
Другой разговор.
Но бегать за ними куда-то еще точно не прикольно.
Согласен.

koti4

все видива в жж у него лежит

koti4

http://stalic.livejournal.com/

Ann

Фу, там с ютьюба, мерзкое качество.

koti4

да какая разница ))) главное процесс же 😛 он оливера два сезона лежит и то без перевода , тоже тема кстати

Yep

Лейла Алиева пришла на презентацию кулинарной книги в окружении 4 охранников. Телохранители заботились о сохранности ювелирного украшения, подаренного девушке ее отцом в честь рождения детей.

Очаровательная Лейла Алиева, дочка нынешнего Президента Азербайджана Ильхама Алиева и жена наследника империи Crocus Group Эмина Агаларова, стала настоящим украшением презентации новой книги кулинарных шедевров от Сталика Ханкишиева «Казан, баран и дастархан». 24-летняя миниатюрная брюнетка и без всяких дополнительных уловок приковывает взгляды окружающих, однако это не останавливает ее от старания довести себя до совершенства. В этом ей помогают и близкие.

В ресторан Zafferano, принадлежащий ее свекру Арасу Агаларову, в среду вечером Лейла пришла в украшении, стоимости которого хватило бы, чтобы накормить небольшой район Москвы. Уникальный браслет из желтого золота, инкрустированный изумрудами, рубинами и сапфирами под цвет азербайджанского флага, аккуратно обвивал изящную руку девушки.


Украшениям Лейлы Алиевой может позавидовать любая девушка
Этой рукой она с удовольствием дегустировала блюда, которыми угощали дорогих гостей, собравшихся на дегустацию. Автор книги лично присутствовал на кухне и следил за соблюдением рецептов и качеством продуктов. Их, кстати, доставили в Москву прямым рейсом из Баку буквально за несколько часов до мероприятия.

- Я знаю Сталика уже много лет, - рассказал Life Showbiz радиоведущий Максим Гонопольский. - Я удостоился огромной чести - он живет у меня на даче. Сталик не только талантливейший повар, но и потрясающий рассказчик, который знает о кулинарии столько, что непонятно, где у него все это помещается.
http://www.lifeshowbiz.ru/news/35952/

limon

Придворный кормилец? Пару лет назад его творчество на форуме узбекфром обложили. Сошлись во мнении, что Сталик - кулинарный писатель, но никак не повар...

Ann

Yep
Этой рукой она с удовольствием дегустировала блюда, которыми угощали дорогих гостей, собравшихся на дегустацию. Автор книги лично
Да, побрить руки и пальцы мадам явно забыла... фууу 😞

limon
Сталик - кулинарный писатель, но никак не повар...
А это плохо что ли?
Есть дофига народу, которые вкусно готовят, даже не претендуя на шедевры. Жаль что вкусно пишут от этом единицы.
Лично я очень капризная относительно грамотного русского языка и красивого написания текстов. То, что пишет Сталик и что он говорит по телику, совершенно меня устраивает 😊

Fedot

Да, побрить руки и пальцы мадам явно забыла... фууу
"восток дело тонкое, Петруха"(С)))))Хотя полностью согласен с Анн-правильно им прописали длинные юбки и паранджу 😊

Piter O'Tour

С ручками у гражданочки действительно - косячок получился....
Фууу, недомытая какая то...

Yep

Ann
бу-га-га 😀
а я даже не заметил - мое внимание приковал браслет за миллион баксов

Piter O'Tour

Yep
а я даже не заметил
Ну как же так? Такую то красоту (зачуханную) мимо пропустил...

Yep

кстати, теперь присмотревшись, видно что руки она таки бреет, но в этот раз действительно, видимо забыла 😀

Piter O'Tour

Совсем от браслета голову, бедолага, потеряла...

Ann

Ладно, коллеги, давайте вернемся к кулинарии.
А том не хлеб с салом в горло не лезет 😊

В связи с больничным, полистала картинки в новой книшшке. Кажется, техпроект по работе я седня не допишу 😊

P.S. Вот про разделку мяса я явно читала уже у Сталика в ЖЖ. Но все-таки бумажная книшшка с хорошей полиграфией рулит. Хотя на мониторы и не жалуемся. Ощущение другое совершенно, ну и впечатление соответственно.

Piter O'Tour

Правильно. Книга это вещь. Которая осязаема и никогда ее не заменят интернеты...

Ann

Ну да. Одно дело урывками на работе читать ЖЖ или электрическую копию, совершенно размазанное впечатление.
Другое дело книшшку настоящую, валяясь на диване 😊

Piter O'Tour

Ann
Другое дело книшшку настоящую, валяясь на диване
Или в туалете 😛...

Ann

Ну у кого где библиотека и читальный зал...
У нас пока что там только свежая пресса 😊 Книжки тяжелые там неудобно читать 😊