а есть ли в стране честная сгущенка

андрэ

последние года четыре достаточно интенсивных (но без фанатизма)поисков не смог найти честную сгущенку с сахаром-перепробовал штук 30 производителей, причем брал только с отсутствием на этикетке слов растительные жиры пальмовое масло и т.д. метода проверки у мну поста -попробовать сварить-ну как в детстве помните? короче 2 часа на огне в водяной бане. Раньше все получалось а вот 4 года назад счастье кончини-получается жидкая коричневатая бурда с неправильным вкусом-короче липа.

ehpebitor

андрэ
получается жидкая коричневатая бурда с неправильным вкусом-короче липа.
Сейчас у нас в стране всё липа.

Drakar76

Вологодская всегда была неплоха. ИМХО

Квик

Кореновская. Кореновск, Краснодарский край.

андрэ

вологодскую тестил-липа но мож производитель какой другой

Drakar76

вологодскую тестил-липа но мож производитель какой другой

Там адрес то-ли Сокол, то-ли Сухона должен быть! Впрочем всё меняется и чаще не в лучшую сторону!

Olegs

Белорусская "Рогачевская". Действительно настоящая совдеповская сгущенка.
Цена от 25 (Питер) до 50 (Мск) рублей.

андрэ

Белорусская "Рогачевская".
уже не та по крайней мере в москве

Nikofar

Olegs
Цена от 25 (Питер) до 50 (Мск) рублей.
У меня складывается мнение, что вы, называя цены, вводите читателей в заблуждение.
Розничная цена в обоих городах за жестяную банку гостовской Рогачевской сгущенки весом 400г составляет от 35 до 60 руб., в зависимости от пафосности места продажи.
В сети розничных магазинов с отделами для наименее социально защищенных групп населения эту сгущенку с крайними сроками хранения продают по спец. цене от 24 до 28 руб. за банку.
Оптовые цены по состоянию на 29.10.2010г. для вновь заключаемых контрактов в обоих населенных пунктах отличаются от 23р. с копейками до 27р. с копейками, в зависимости от условий поставки и оплаты.

Безмен

андрэ
последние года четыре достаточно интенсивных (но без фанатизма)поисков не смог найти честную сгущенку с сахаром-перепробовал штук 30 производителей, причем брал только с отсутствием на этикетке слов растительные жиры пальмовое масло и т.д. метода проверки у мну поста -попробовать сварить-ну как в детстве помните? короче 2 часа на огне в водяной бане. Раньше все получалось а вот 4 года назад счастье кончини-получается жидкая коричневатая бурда с неправильным вкусом-короче липа.
Башкирскую поищите, последние года 2 - как попробовал - только её и покупаю.

андрэ

Башкирскую поищите
а город какой

Безмен

не помню, как-то вылетело из головы
что была - всю съели, посмотреть негде
завтра куплю - отпишусь

Шниперсон

Я проверяю так же. Пока что проверку выдержали лишь:
1. Вологодская ("Сухонский молочный комбинат").
2. Белгородская ("Алексеевская" сгущёнка, "Алексеевские" сливки).
Эти две марки до сих пор варились отлично, и с маркировкой у них всё в порядке.

mad_crow

летом привозила с Украины.. сказка просто...
подружка регулярно привозит из Башкирии.. это просто! после неё.. московскую и др. есть не станешь!!!

Ann

Саранская (респ. Мордовия) очень вкусная и варится. В Москве в продаже правда не видела.

alpar

Drakar76

Там адрес то-ли Сокол, то-ли Сухона должен быть! Впрочем всё меняется и чаще не в лучшую сторону!

Город Сокол, Сухонский молочный комбинат.
Ее часто подделывают. На настоящей на крышке банки выбиты первые цифры М23.

alpar

Шниперсон
Я проверяю так же. Пока что проверку выдержали лишь:
1. Вологодская ("Сухонский молочный комбинат").
2. Белгородская ("Алексеевская" сгущёнка, "Алексеевские" сливки).
Эти две марки до сих пор варились отлично, и с маркировкой у них всё в порядке.

Белгородскую пробовал - не то, есть какой-то привкус.

Ann

От условий хранения многое зависит.
После нашего жаркого лета, у многих консервов появился неприятный вкус.
Они же хранятся на полках, не в холодильнике.
Сейчас стараюсь консервы, кроме самых свежих, не покупать.

alpar

Ann
От условий хранения многое зависит.
После нашего жаркого лета, у многих консервов появился неприятный вкус.
Они же хранятся на полках, не в холодильнике.
Сейчас стараюсь консервы, кроме самых свежих, не покупать.

Не, дело не в нынешней жаре. Белгородскую я покупал несколько раз и не сейчас, а когда в магазинах вологодской не было. В моей семье сгущенка всегда в ходу.

Ann

alpar
Не, дело не в нынешней жаре. Белгородскую я покупал несколько раз и не сейчас, а когда в магазинах вологодской не было. В моей семье сгущенка всегда в ходу.
Понятно, мерси.

Я вот с обычным молоком не могу понять что такое.
Беру неплохое тверское "Утречко", короткий срок хранения, отборное и всё такое. На вкус вроде нормальное, но с легким запахом чего-то не молочного.
Если постоит немного, сверху собирается прям кусок сливочного масла. Если налить молоко в кофе, то тверху так жирные кругляши и плавают, как от масла.
Не ведет себя так нормальное настоящее деревенское молоко.

seeman-rb

Башкирская сгущенка делается по адресу: Кармаскалинский район, с. (или пос.) Карламан. предприятие называется "Карламанский сахар".

Вроде пока еще делают, но ходит инфа что у завода проблемы.

Nicolas92

Нижний Кисляй, Воронежская область. За 10 лет вкус ничуть не именился.

alpar

Nicolas92
Нижний Кисляй, Воронежская область. За 10 лет вкус ничуть не именился.

То, что вкус не изменился, ни о чем не говорит. Все познается в сравнении. 😛
С началом пресловутого кризиса я решил было сэкономить на сгущенке. У нас в семье в неделю две-три банки уходит стабильно. Закупил по паре банок разных производителей. Естественно, те банки, на которых написано "Молоко сгущеное", а не "Сгущенка" и прочая лабуда, и указано, что они сделаны по ГОСТу. Всего получилось шесть видов. Одну банку дегустировали так, вторую варили. Нормально сварилась одна белгородская, прочие остались жидкими. Но по вкусу всеравно вологодская лучше. Не получилось у меня сэкономить.
Да, у нас вологодская сгущенка самая дорогая - 42 рубля, прочие "гостовские" дешевле, от 25 рублей.

TAURUS

так вроде продается уже готовая вареная! хоть на развес хоть в банках... зачем огород городить? раньше оно все другое было... чего бестолку вспоминать... применение консерванотов и заменителей натур продуктов щас кругом и повсеместно...

alpar

TAURUS
так вроде продается уже готовая вареная! хоть на развес хоть в банках... зачем огород городить? раньше оно все другое было... чего бестолку вспоминать... применение консерванотов и заменителей натур продуктов щас кругом и повсеместно...

Готовая вареная - адская смесь из растительных жиров.

Freemason

Как вы их отличаете? ИМХО, те что по ГОСТ все одинаковые.

Drakar76

Как вы их отличаете? ИМХО, те что по ГОСТ все одинаковые.

По вкусу!!! 😊

Ann

alpar
То, что вкус не изменился, ни о чем не говорит. Все познается в сравнении.
С началом пресловутого кризиса я решил было сэкономить на сгущенке. У нас в семье в неделю две-три банки уходит стабильно. Закупил по паре банок разных производителей. Естественно, те банки, на которых написано "Молоко сгущеное", а не "Сгущенка" и прочая лабуда, и указано, что они сделаны по ГОСТу. Всего получилось шесть видов. Одну банку дегустировали так, вторую варили. Нормально сварилась одна белгородская, прочие остались жидкими. Но по вкусу всеравно вологодская лучше. Не получилось у меня сэкономить.
Да, у нас вологодская сгущенка самая дорогая - 42 рубля, прочие "гостовские" дешевле, от 25 рублей.
Эх. Не позволю своим мужикам в следующий раз проехать Вологду транзитом, заставлю заехать в магазины 😊

Drakar76


Эх. Не позволю своим мужикам в следующий раз проехать Вологду транзитом, заставлю заехать в магазины

Ой не верится, что она там намного дешевле! 😊

Ann

Drakar76
Ой не верится, что она там намного дешевле!
Дая не про дешевде.
Люблю иногда полакомиться вкусной сгущенкой, а вологодскую у нас в продаже ни разу не видела.
Все хвалят почему-то белорусскую, хотя я что пробовала, как-то больше похоже на гадость порошковую.

Drakar76

Ann

Вологодская часто встречается в Ярославле, приезжайте! 😊

Ann

Вот по Ярославлю всегда петляем 😊 Даже с нафигатором проехать город получается только со второго раза. Ну либо приобретать абонемент на "кирпичи" 😊 Если к ближайшей поездке окружную не доделают, придется забежать за провиантом 😊

Drakar76

придется забежать за провиантом

Ждём-с! 😊
Кстати, дороги в принципе открыли!

андрэ

так вроде продается уже готовая вареная!
небо и земля

L0Ki

Olegs
Белорусская "Рогачевская".
Отличная сгущенка, брал в Метро несколько упаковок

Stroitel

андрэ
вологодскую тестил-липа но мож производитель какой другой
Регулярно тестю, на её родине, что такое нечестная не знаю )

Шниперсон

TAURUS
так вроде продается уже готовая вареная!
Ann
Вот по Ярославлю всегда петляем Даже с нафигатором проехать город получается только со второго раза. Ну либо приобретать абонемент на "кирпичи"
ОФФТОП:
Ну ваще-то десятого сентября всё достроили. Въезжаете в город (из Москвы), двигаетесь по прямой (Московский проспект), возле ТЦ "Вернисаж" съезжаете влево на улицу Калинина, а затем направо на развязку (смотрим на указатель). После этого топите педаль газа, и так до самой Вологды.

Гы

андрэ
а город какой
Карламан

Drakar76

ъезжаете в город (из Москвы), двигаетесь по прямой (Московский проспект), возле ТЦ "Вернисаж" съезжаете влево на улицу Калинина, а затем направо на развязку (смотрим на указатель)

Наверно немного не так: Въезжаете в город из Москвы, на Въезде в город перед ТЦ"РИО" поворачиваете налево на улицу НЕФТЯНИКОВ!!!Потом по Окружной дороге, а затем направо на развязку!
(Вся Калинина ,если ехать с Москвы, остаётся справа!!!)

Шниперсон

Drakar76
Наверно немного не так: Въезжаете в город из Москвы, на Въезде в город перед ТЦ"РИО" поворачиваете налево на улицу НЕФТЯНИКОВ!!!Потом по Окружной дороге, а затем направо на развязку!
(Вся Калинина ,если ехать с Москвы, остаётся справа!!!)
Один фиг - там теперь не заблудишься.

Шниперсон

Drakar76
Наверно немного не так: Въезжаете в город из Москвы, на Въезде в город перед ТЦ"РИО" поворачиваете налево на улицу НЕФТЯНИКОВ!!!Потом по Окружной дороге, а затем направо на развязку!
(Вся Калинина ,если ехать с Москвы, остаётся справа!!!)
Пардон, меня переклинило, что это одна улица. На Нефтяников, конечно же.

Шниперсон

Пиндец, как люди в Маскве живут?.. Я в своём-то городе названий не знаю, только направления...

Drakar76

Пиндец, как люди в Маскве живут?.. Я в своём-то городе названий не знаю, только направления...

😊

Ann

Шниперсон
Drakar76:

Наверно немного не так: Въезжаете в город из Москвы, на Въезде в город перед ТЦ"РИО" поворачиваете налево на улицу НЕФТЯНИКОВ!!!Потом по Окружной дороге, а затем направо на развязку!
(Вся Калинина ,если ехать с Москвы, остаётся справа!!!)


--------------------------------------------------------------------------------


Пардон, меня переклинило, что это одна улица. На Нефтяников, конечно же.

Камрады, спасибо, бум знать.
А то абонемент на "кирпичи" дороговато обходится 😊

Drakar76

Пиндец, как люди в Маскве живут?.. Я в своём-то городе названий не знаю, только направления...

😊

Drakar76

Камрады, спасибо, бум знать.
А то абонемент на "кирпичи" дороговато обходится

😊

Ann

У нас навигаторы есть обычно 😊
Направления я тоже знаю 😊

Вот только в Ярославле нафигаторы превращаются в Сусаниных 😊))

Drakar76

Вот только в Ярославле нафигаторы превращаются в Сусаниных

Пройденный этап!Приезжали друзья из Архангельска, и мы ездили не выключая их навигатора, я много смеялся! 😊
Прошу прощения у ТС за флуд!

Ann

Если уж пошли оффить, сдайте крупные торговые точки у вас, где сгущенку можно купить 😊

Drakar76

Если уж пошли оффить, сдайте крупные торговые точки у вас, где сгущенку можно купить

😊 В последнее время покупаю не часто, увижу-напишу!!!

Шниперсон

Вологодская покупается в ларьках (как ни странно - без промахов, стабильно "родная"). Алексеевская - в гипермаркетах "Глобус" и "Вестер-гипер" (это всё за Волгой, про другие районы не знаю).

Аыуыхх

Самому что ли выпаривать начать...
А из порошка, небось, можно по ускоренной схеме набуздрякать.

Ann

Самому только настоящий молочный сахар мождно попробоваь варить.
Но тут надо не только добыть настоящее молоко, а лучше конечно сливки не очень жирные, но и вкусный сахер. А это уже гораздо сложнее.

L0Ki

Блин, открыл банку сгущенки, натурально отдает коровьим дерьмом! Отлично, ребята из ООО "Молпром" г.Иваново, ул. 11-я Сосневская, д.95, продолжайте в том же духе, уроды!

Шниперсон

Концентрированное дерьмо с сахаром...
"Теперь банановый!" (с)

андрэ

гагаринская ГИПАР и орловская липа.

Аыуыхх

А им неважно чево сгущать...
Рас ! - и сгустили !
Пипол хавает
Ок

Ann

Я вот парное молоко не могу пить, по мне так именно говном и воняет.
народ ничего, пьет и наслаждается и говоритчто я ничего не понимаю. Я пью свежее цельное молоко только из холодильника, постоявшее, желательно со снятыми сливками. Кипяченое, впрочем, тоже не пью, мне невкусно.

Шниперсон

Ann
Я вот парное молоко не могу пить, по мне так именно говном и воняет.
народ ничего, пьет и наслаждается и говоритчто я ничего не понимаю.
Та же фигня.
Молочные продукты вообще приятнее всего есть охлаждёнными. За исключением какао и т.п.

DenGear

У нас в Башкирии нет города Карламан 😊, есть поселок такой.
И наша сгущенка, действительно, самая лучшая. Вкус из детства, так сказать.

андрэ

сегодня на ярмарке у белорусов купил банку рогачевской- УРААААА тест прошла на отлично цена 40 р. банка с ребрами -до этого попалась видимо паленая-в гладкой банке.