Щавель

Вот утром прикупила мешок щавеля, теперь чешу репу и думаю, что из него приготовить? Щи само собой сделаю, а что еще можно? Инет конечно изучаю, но после кулинарного фиаско "Курица с горьким шоколадом и чили" я интернет-рецептам не доверяю, только живым людям на ганзе 😊

------------------
Поймите, в каждом из нас есть немного Гомера Симпсона

А про зелёный борщ не слышали?

не, не доводилось такого пробовать

сладкие пирожки с щавелем, сахара просто добавить, будет кисло-сладкие, делать как типа с луком и яйцом

О! Пирожки это тема! Правда в такую жару с духовкой маяться не очень шарман

Закусывать им жареное мясо...

не, не доводилось такого пробовать

Или этот рецепт для меня более близок
http://www.cookman.ru/recipes/ukrainskij-zjeljenyj-borshch.html

Woldan
Или этот рецепт для меня более близок
http://www.cookman.ru/recipes/ukrainskij-zjeljenyj-borshch.html

щи и пирожки...тема...

А ещё у нас щАвель а у москвичей щавЕль)))

Квик
А ещё у нас щАвель а у москвичей щавЕль)))

правильный))

Салат?

а я его и так ем. Особенно когда он в лесу под ногами растёт.

а я его и так ем.

Наш человек!

Вершки-корешки? 😊

скоро щавель запретят, раз он вам нравится! токмо ГМО правильные с Евро-опы будут.

я холодный отвар в окрошку лью вместо кваса, в жару очень хорошо.

Пирожки это да. Щавель режется на доске, добавляется сахар и быстро в тесто, иначе будет лужа сока, а пирожки сухие и безвкусные.

меня пирожками угощали давно. Щавель, зелёный лук, яйцо, иногда картошка. Сытно. Правда я не сразу понял кайф. 😊 А ща бы поел. Да нетути.

kav13
Пирожки это да. Щавель режется на доске, добавляется сахар и быстро в тесто, иначе будет лужа сока, а пирожки сухие и безвкусные.

Надиа! Ну чО там с щавлем?

Щавелем не увлекайтесь.
Попадая в кровь, щавелевая кислота образует соль - оксалат кальция, не растворимую в воде. Вам оно надо, чтобы капилляры забивались и камни в почках откладывались?