Продам кухонный шеф-нож из VG-10

nsv2006

Продаю кухонный шеф-нож Gastrorag (Китай). Нож б/у, но в очень хорошем состоянии, пользовался я им мало. Характеристики:
сталь VG-10, ламинат, обкладки типа дамасска.
длина общая 33 см, длина лезвия - 19,5 см, толщина обуха 2,1 мм, сведение примерно в 0,4- 0,3 мм, в сечении клиновидный, с небольшой бочкообразностью, вес 235 грамм. Рукоятка из пакки. Производство - Китай.
Заточен мною на общий угол 30 гр, до уверенного бритья предплечья. Заточку держит хорошо. Продукты липнут слабо. Рукоятка удобная, баланс на лезвие. Хороший рабочий нож. Цена - 1600 рублей.
Фото ножа в моем альбоме http://www.photoshare.ru/photo7112184.html (на этой фотке он справа)

пересыл только по РФ почтой России.




nsv2006

ap