Цены на красную икру снизились ь в 2 раза

Diman823

По информации Росрыболовства. А гипермаркеты и сетевые магазины не в курсе

https://ria.ru/20181208/154764...m_medium=mobile

tolstyak85

Мне другое интересно - если рекордные уловы красной рыбы, то почему я не вижу на прилавках нормальной горбуши и кеты по доступным ценам? Одна форель искусственная. Где рыба???

Diman823

Выбрасывают, вероятно

Diman823

Чтобы цену не снижать.Типа Бостонского чаепития с российским колоритом

avtor 1

магазины не в курсе
от них скрывают)))

Larsen

Это Валеру надо спросить 😊

GREEN SPB

Проще там зарыть чем к нам везти. Так же как от нас хрен им яблоки и помидоры. Всё сгноим но цену удержим.

Барон Мюнхгаузен

Жадность буржуинская.

Мистер_Пэ

https://www.newsru.com/russia/04dec2018/sovbezrf.html

Лососевая путина-2018 еще до завершения стала самой урожайной за 110 лет (данные об объемах вылова регистрируются с 1908 года). Вылов тихоокеанских лососей (в основном горбуши) в этом году на Камчатке составил рекордные 450 тыс. тонн. Рыбаки добывали до 15 тысяч тонн лосося в сутки и говорили о самом удачном рыболовном сезоне за столетие.

Однако эти рекордные уловы не попадут на праздничные столы россиян. Отпускная цена достигла минимума и находится на пороге себестоимости - 80-90 рублей за килограмм. Чтобы цена не снижалась и далее, рыбу просто выбрасывали. Часть рекордного улова местные жители регулярно обнаруживали в самых неожиданных местах: тонны ценной рыбы сваливали в лесах, на дорогах, просто вываливали с берегов обратно в воду.

Горы гниющей красной рыбы выбрасывали вместе с икрой. Икрой кормили домашний скот. Рыбозаводы оказались не готовы к таким рекордным выловам. В результате тонны лосося, набитого икрой, сгнили под открытым небом. Населению собирать рыбу не разрешили под угрозой уголовного преследования.

Ursvamp

Лучше пусть кто объяснит, отчего это цены на икру ВЫРОСЛИ в 2 раза с позапрошлого года на прошлый. Что там, горбуша в Охотском море - валютный процент увеличила, или акциз берет?

очень странные дела творятся. Когда доллар пёр вверх - ювелирки все за ним синхронно, даже цену за грамм вывесили в долларах, мол, сами переводите по курсу. Это ж золото не с Америки тут! Тем более ювелирное сильно разбадяжено всяким металлоломом. 😊 Нет, я понмаю - импорт! Но это ведь всё местное..

tolstyak85

Мистер_Пэ
https://www.newsru.com/russia/04dec2018/sovbezrf.html

Лососевая путина-2018 еще до завершения стала самой урожайной за 110 лет (данные об объемах вылова регистрируются с 1908 года). Вылов тихоокеанских лососей (в основном горбуши) в этом году на Камчатке составил рекордные 450 тыс. тонн. Рыбаки добывали до 15 тысяч тонн лосося в сутки и говорили о самом удачном рыболовном сезоне за столетие.

Однако эти рекордные уловы не попадут на праздничные столы россиян. Отпускная цена достигла минимума и находится на пороге себестоимости - 80-90 рублей за килограмм. Чтобы цена не снижалась и далее, рыбу просто выбрасывали. Часть рекордного улова местные жители регулярно обнаруживали в самых неожиданных местах: тонны ценной рыбы сваливали в лесах, на дорогах, просто вываливали с берегов обратно в воду.

Горы гниющей красной рыбы выбрасывали вместе с икрой. Икрой кормили домашний скот. Рыбозаводы оказались не готовы к таким рекордным выловам. В результате тонны лосося, набитого икрой, сгнили под открытым небом. Населению собирать рыбу не разрешили под угрозой уголовного преследования.

П**арасы, сэр...

Ursvamp

tolstyak85
В результате тонны лосося, набитого икрой, сгнили под открытым небом. Населению собирать рыбу не разрешили под угрозой уголовного преследования.
Ну прекрасно, чё...

К слову сказать. болезнь еще с СССР - неумение хранить собранное. В Совдепии вся картоха сгнивала в первые 2 - 3 месяца хранения на базах. Хотя собирали ее достаточно - с зимы начинался дефицит. а в магазах склизкое гнильё по 10копеек за кило.
И так со всяким овощем.
Икру тоже надо уметь хранить и перерабатывать.

HiSpeed

Несколько лет назад, когда тоже был довольно крупный подход лосося на Камчатке, правительство разрешило лов рыбы для своих нужд без каких-либо лицензий. Естественно, ловить можно было только на спиннинг. Так в центре города на берегу бухты полно народу стояло и таскало рыбу.

Так что не всегда у нас только запрещали, бывало и иначе.

pskhunter

Парни, а чего вы так за икру возбудились? Вы конечно меня извините, но вы её каждый день по кило хомячите в одно жало что-ли? Как будто других проблем нет. УЖОС, УЖОС, МЫ СКОРО ВСЕ УМРЁМ 😊 Вроде взрослые и умные люди....... Хочется икры по дешману - арендуйте борт ВТА да слетайте туда\обратно. Потом посчитайте во сколько станет 😊

TheKogt

Ursvamp
Лучше пусть кто объяснит, отчего это цены на икру ВЫРОСЛИ в 2 раза с позапрошлого года на прошлый. Что там, горбуша в Охотском море - валютный процент увеличила, или акциз берет?

очень странные дела творятся. Когда доллар пёр вверх - ювелирки все за ним синхронно, даже цену за грамм вывесили в долларах, мол, сами переводите по курсу. Это ж золото не с Америки тут! Тем более ювелирное сильно разбадяжено всяким металлоломом. 😊 Нет, я понмаю - импорт! Но это ведь всё местное..

Местные коммерсанты учет ведут в той валюте, которую потом вывозят. Кого волнует ситуация внутри страны? Кроме тех, конечно, кто убежать отсюда уже не может

Telman.spb

tolstyak85
Мне другое интересно - если рекордные уловы красной рыбы, то почему я не вижу на прилавках нормальной горбуши и кеты по доступным ценам? Одна форель искусственная. Где рыба???

До 200 руб сейчас
хорошая дальневосточная горбуша!
С кровью.свежезамороженая.
С икрой и молокой ))
Беру уже много раз.
И засолить и запечь.
Очень вкусно

Камчадал73

У нас реально у бракуш можно найти икру по 1200-1300 (горбуша) за кг, в прошлом году в это же время дешевле, чем 2300 было не найти. А подход рыбы действительно рекордный, заводы не справлялись, холодильников не хватало, поэтому рыбу грузовиками утилизировали.

avtor 1

До 200 руб сейчас
хорошая дальневосточная горбуша!
Беру уже много раз.

Тельман, а где это?

Юр

Присоединяюсь к вопросу. Возьму несколько рыб.

Telman.spb

Там по 10 кг расфасовка.
По 5-7 рыбин примерно.

Мы дома мешок сьедаем.
2 шт на засолку, 3-4 шт запечь-зажарить.

На балконе хранится ))
в холодильник не помещается.


Можете на двоих-троих заказать.

...и чука салат У них шикарная около 200 руб/кг
..и мидии в ракушках тоже около 200 руб

Юр

Возьму 10кг. Где?

HiSpeed

Тоже интересно, взял бы 10 кг.

portos mmt

Даёшь закупку!(интересно)

Diman823

Я бы тоже 10 кг взял

Барон Мюнхгаузен

Камчадал73
А подход рыбы действительно рекордный, заводы не справлялись, холодильников не хватало, поэтому рыбу грузовиками утилизировали.
Тоись что не съели, то понадкусали?
Ловить то столько зачем? Рыбу портить?

Камчадал73

Барон Мюнхгаузен
Тоись что не съели, то понадкусали?
Ловить то столько зачем? Рыбу портить?
А куда деваться? Неводы стоят, снимать их никто не будет.

Барон Мюнхгаузен

Почему не будет?
Снять улов, который возможно обработать, и больше не ставить

tolstyak85

Telman.spb

До 200 руб сейчас
хорошая дальневосточная горбуша!
С кровью.свежезамороженая.
С икрой и молокой ))
Беру уже много раз.
И засолить и запечь.
Очень вкусно

Из ленты приехал пару часов как - лежали абсолютно чмошного вида горбуша и кета по 250-300 рублей. Где то эльдорадо с отличной непотрошёной по 200??? Выезжаю!

Kvaga

На 5 кг вписался бы

Камчадал73

Барон Мюнхгаузен
Почему не будет?
Снять улов, который возможно обработать, и больше не ставить

Постановка одного невода весьма затратна и занимает по времени около трех недель... ну и кроме горбуши потребность в нерке, кете, кижуче... разные виды рыб идут практически в разное время. Ну и о том, что подход рыбы был рекордным, узнали только под конец путины.
Но главное- власти были не готовы к обработке такого обьема продукции, просто тупо не хватило мощностей

Барон Мюнхгаузен

Камчадал73
Постановка одного невода весьма затратна и занимает по времени около трех недель
Да ладно! Рыбу выбирают раз в 3 недели? 😀
Камчадал73
Ну и о том, что подход рыбы был рекордным, узнали только под конец путины
Да неужели? Вот так вот ловили-ловили, с прошлыми годами не сравнивали и вдруг бабах - рекорд? Учёт пойманного не вели, чтоле?

Камчадал73

Барон Мюнхгаузен
Да неужели? Вот так вот ловили-ловили, с прошлыми годами не сравнивали и вдруг бабах - рекорд? Учёт пойманного не вели, чтоле?
Загуглите про принцип ловли на ставном неводе. Это не так как в кино.

https://kak-eto-sdelano.ru/kak...-stavnoj-nevod/

Простота 'теории' такой рыбалки совсем не гарантирует то же самое на 'практике': Только установка ставного невода требует 2-3 недели (при условии хорошей погоды и спокойного моря). Помимо доставки и 'приведения в рабочее состояние' самого шмурдюка (сетей, тросов, концов, буев и т.п.), требуется накопать и заготовить в районе промысла около 2000 (двух тысяч!!!) мешков с песком для огрузки оттяжек, которыми закрепляется вся конструкция невода: Вывезти с берега в море и 'утопить' эти самые мешки, 'пучками' по не более 50 шт. за раз, потому, как если побольше, то может перевернуться судно. И такие случаи, к сожалению, были:

Сам невод нужно не только установить, но еще и настроить, почти как рояль - отрегулировать габариты, высоту и размеры 'проходов' и все такое. Как и любое 'тонкое дело', настройка невода требует не дюжего мастерства, если не таланта: Поэтому хорошие бригадиры, ответственные за установку невода и рыбалку, ну оччченеь высоко ценятся и хорошо оплачиваются.

Однако, поймать много рыбы, это хоть и условие необходимое, но еще не достаточное для успешной рыбалки - всю рыбу нужно хорошо пристроить (переработать на своем заводе или сдать на приемщик на выгодных условиях).

Только, чтобы 'отбить' затраты на постановку невода и хоть что-то заплатить рыбакам, нужно поймать не менее 200 т лосося. А в целом, 'производительность' такого невода, при хороших условиях (подходы рыбы, спокойная погода и т.п.), позволяет взять за путину 1000 и даже больше тонн.

HiSpeed

Барон Мюнхгаузен
Да неужели? Вот так вот ловили-ловили, с прошлыми годами не сравнивали и вдруг бабах - рекорд? Учёт пойманного не вели, чтоле?
Рыба пошла только под конец путины, на сколько знаю. Думали что уже все, а тут попёрло.

Барон Мюнхгаузен

Камчадал73
Загуглите про принцип ловли на ставном неводе. Это не так как в кино.

Даже с Вашей ссылки:
Центральник и раму под невод мужики поставили загодя - осталось только повесить 'тряпки' (сети), что без проблем и сделали за несколько дней.
Снять сети и потом поставить - не трудно и не долго.
И мне кино не надо, я сам с Владивостока и как ловят рыбу, в курсе.

Барон Мюнхгаузен

HiSpeed
Рыба пошла только под конец путины, на сколько знаю. Думали что уже все, а тут попёрло.

В любом случае должен идти учёт пойманного.
Попёрло - поймали, сколько возможно обработать, и сняли сети.
Зачем ловить, а потом закапывать? Аль жадность мозги проела?
Есть такие - набили палками сотню гусей на линьке, съесть успели только двух, а остальные протухли. И оправдывались - типа в азарт вошли...
За такое расстреливать надо.

Камчадал73

Барон Мюнхгаузен

Даже с Вашей ссылки:
[b]Центральник и раму под невод мужики поставили загодя - осталось только повесить 'тряпки' (сети), что без проблем и сделали за несколько дней.


Снять сети и потом поставить - не трудно и не долго.
И мне кино не надо, я сам с Владивостока и как ловят рыбу, в курсе.[/B]
Понравилось про "...без проблем..." Никто снимать невод не будет, путина и так очень короткая, плюс "штормовые" дни, рыбаки- рыбачат, а почему власти края оказались не готовы это вопрос не к рыбакам.

dima-314

За такое расстреливать надо.
Не надо.
Заменить расстрел требованием забрать гусей домой и сьесть под видео.
Можно устраивать разные забавные телещоу а не только дом цвай. 😊

Ursvamp

То есть в следующем году рыбки не будет вообще? Эту скопом выловили и выбросили, икры она не дала, да и наземным едокам нихера не досталось. и правда нонсенс: где-то гниет на помойке гора рыбы, а где-то в магазинах по цене золота лежит нечто уродско-невкусное с подписдью "рыба красная".

Интересный момент, если невод там месяц - два стоит, так что будет с застрявшей в сетях в первые дни рыбёшкой? Тухлую поднимают? А потом на переработке по вони сортируют? Посвежее - в консерву, и на местный прилавок, а повонючее - в ледник и потом в Санкт-Петербург, нехай культурные давяццо отбросом. ( судя по тому что продается, именно так дела идут).

ну и третий момент. Мурманский тралфлот рыбку, кто не дурак, в Норвегию сдают - там и примут оперативно, а рассчитаются немедленно, в твердой валюте, и морякам на берегу сразу и отель, и бар и всё что хочешь.

А на ДВ в Японию сдать улов проблема? Некоторые сдают, читал - но почему не все? Лучше гноить в помойных ямах?

PS А в Ленте филей слабой соли от трижды перемороженной садковой "форели", что без плавников, подкрашенный красителем Е129 ( "Красный Очаровательный" ), по цене 1600 за кило.

avtor 1

Telman.spb
Там по 10 кг расфасовка.
По 5-7 рыбин примерно.

Мы дома мешок сьедаем.
2 шт на засолку, 3-4 шт запечь-зажарить.

Готов взять 10кг, но где?

Telman.spb

в понедельник -вторник поеду,привезу..
Себе буду брать один мешок..
и тему наверно создам для рыбы этой

HiSpeed

Ursvamp
PS А в Ленте филей слабой соли от трижды перемороженной садковой "форели", что без плавников, подкрашенный красителем Е129 ( "Красный Очаровательный" ), по цене 1600 за кило.
Горбуша для засолки особо не используется, лучше пожарить ее или на фарш пустить, пельмени и котлеты из неё очень вкусные получаются!

Но если и солить, то будет безусловно лучше покупной.

Ursvamp
А на ДВ в Японию сдать улов проблема? Некоторые сдают, читал - но почему не все? Лучше гноить в помойных ямах?
Основная часть рыбы была выловлена на побережье, до Японии ее транспортировать не на чем. Суда, которые ведут промысел в море ещё могут сдать японцам улов, но там тоже не все так просто. Япы больше краба нашего любят, рыбы у них своей хватает.

avtor 1

Telman.spb
в понедельник -вторник поеду,привезу..
Себе буду брать один мешок..
и тему наверно создам для рыбы этой

Я в теме, если нужна предоплата, то готов скинуть требуемую сумму на карту СБ.

Telman.spb

avtor 1

Я в теме.

Напишу

VAD [RU]

Тоже бы вписался

tolstyak85

Сегодня заказал к НГ игры по 2800, в прошлом году была в районе 3800-4000, ценник средний по рынку. Так что падение если не в 2 раза, то на 25-30% имеется.

Барон Мюнхгаузен

dima-314
Не надо.
Заменить расстрел требованием забрать гусей домой и сьесть под видео.
Можно устраивать разные забавные телещоу а не только дом цвай. 😊

Расстрел гуманней.

Барон Мюнхгаузен

Камчадал73
Понравилось про "...без проблем..." Никто снимать невод не будет, путина и так очень короткая, плюс "штормовые" дни, рыбаки- рыбачат, а почему власти края оказались не готовы это вопрос не к рыбакам.

А при чём тут власть, если имеется Х рыбообрабатывающих предприятий,способных обработать У рыбы.
Власть их заставить принять рыбы больше, чем они могут обработать, не сможет.

Камчадал73

Власть может многое. Хотя бы в таких случаях разрешить вылов рыбы населению в упрощённом виде. Много рыбы в реках тоже плохо. Ибо забиваются устья и выше рыба подняться уже не может, в результате мечет икру где получится. Потомства не будет от этого.
В общем все очень сложно, проблема комплексная. Наказывать комерсов, которые сливают рыбу в кусты надо однозначно, штрафовать и сажать. Потому как обычному гражданину уголовка светит уже от нескольких особей выловленных без лицензии, а тут тоннами просто выкидывают

Мистер_Пэ

Российское телевидение посеяло смуту среди сахалинских пенсионеров, решивших купить икру подешевле

Подробнее: https://www.newsru.com/russia/...rakrasnaya.html

Российские федеральные СМИ, сообщившие накануне о двухкратном подешевении красной игры, посеяли смуту среди сахалинских пенсионеров, немедленно решивших купить икру по снизившейся цене.

В воскресенье на рынке "Техник" в Южно-Сахалинске начался ажиотаж. Люди, пришедшие за морепродуктами, возмущались, почему икра не подешевела, а стоит всё те же 3000 рублей за килограмм, сообщает sakhalin.info.

Покупатели устроили на рынке скандал из-за того, что местные продавцы цену не снизили, несмотря на то, что об этом "сказали по телевизору".

Росрыболовство в субботу объявило, что успешная путина, прошедшая в Сахалинской области, обусловила удешевление икры в два раза. Справедливости ради отметим, что чиновники на федеральных каналах говорили об оптовых ценах, а некоторые эксперты даже упоминали, что надеяться на снижение цен на икру в рознице перед Новым годом не стоит.

Люди, однако, все равно начали обвинять торговцев в искусственном завышении цен. Продавцы, со своей стороны, объясняют, что поставщик не собирается (и не собирался) снижать цену, которая как была 2,5-3 тысячи рублей, так и остается.

Барон Мюнхгаузен

Как обычно, жадные барыги-буржуины оборзели.

HanterNN

Где эта икра... подскажите

tolstyak85

Жесть - на Сахалине ценник как в СПб. Понятно, что обидно людям...

Мистер_Пэ

tolstyak85
Жесть
самая жесть в том, что люди смотрят в телевизор и верят не глазам своим, а тому что "в телевизоре показали".

tolstyak85

Мистер_Пэ
самая жесть в том, что люди смотрят в телевизор и верят не глазам своим, а тому что "в телевизоре показали".

"...И Боже вас сохрани, не читайте до обеда советских газет!
- Гм... Да ведь других же нет.
- Вот никаких и не читайте. Вы знаете, я произвел тридцать наблюдений у себя в клинике. И что же вы думаете? Пациенты, не читающие газет, чувствовали себя превосходно. Те же, которых я специально заставлял читать "Правду", теряли в весе!... Мало этого! Пониженные коленные рефлексы, скверный аппетит, угнетенное состояние духа."

😀

HanterNN

Жесть - на Сахалине ценник как в СПб.
Похоже жадность барыг безгранична как космос

Тот самый Дуб

Касаемо снижения цен.
Представьте, что весь ваш бизнес - выращивание картошки. И тут цена на картошку падает в два раза. Можете продавать дешевле (и будете, если есть конкуренция: может не в два раза, но цена вниз пойдёт, ваши прибыли упадут).
А теперь представьте, что вы - картофельный монополист.
Станете цену ронять?
То-то...
ЗЫ: имхо - такие вопросы должны иметь гос.поддержку. Иначе будет абы как.
Причём в обе стороны.
На то государство и нужно.
Не только ради раздувания штата жандармерии и не только ради спонсирования РПЦ.

tolstyak85

Тот самый Дуб
А теперь представьте, что вы - картофельный монополист.
Монополистов на икре вроде нет, поставщиков на ДВ вагон и телега, как легальных, так и брэков. Имеет место картельный сговор. Места там глухие, а вопрос весьма деньгоёмкий. Будешь демпинговать - лишнюю дырочку в боку запросто проделают.

Тот самый Дуб

tolstyak85
Монополистов на икре вроде нет, поставщиков на ДВ вагон и телега, как легальных, так и брэков. Имеет место картельный сговор. Места там глухие, а вопрос весьма деньгоёмкий. Будешь демпинговать - лишнюю дырочку в боку запросто проделают.
А вот это решается на раз. Благодаря тому, что места глухие 😊

evg1111

в пятерочку как раз сейчас акция идет банка красной икры вместо 450 руб за 250 продают

Telman.spb

evg1111
в пятерочку как раз сейчас акция идет банка красной икры вместо 450 руб за 250 продают

В Ленте товарищ купил кило за 1700 руб

den24

evg1111
банка красной икры
Правильнее сказать банка икриных шкурок в рассоле.
Где-то в октябре супруга купила такое.
Запретил ей впредь покупать икру.

den24

Барон Мюнхгаузен
Власть их заставить принять рыбы больше, чем они могут обработать, не сможет.
По-любому должен быть план Б.
Например, если люди не могут переработать на корм себе, а вычерпать рыбу надо, то хоть смолоть в муку на корм скоту.

BeeSPb

den24
Правильнее сказать банка икриных шкурок в рассоле.

Не обязательно.

Все акции оплачивают поставщики.
На тех условиях которые у них требуют.
Почему? Это долгий разговор.
Например кому то необходимо показывать акционерам стабильный рост объемов продаж.8

Крупный фед. ретейлер заберет с конечного потребителя свой заложенный % маржи. Безотносительно ценника в торговом зале.

По качеству. Вся продукция у федералов произведенная от продуктивных животных проходит через ГИС Меркурий. Где отслеживается каждое ее движение. Включая S зарегистрированных помещений где она находится, объем, фамилии водителей которые ее перевозят, марки и грз машин.
Система эта глобальная и государственная. 
Призванная выявлять  аномальную положительную разницу между реализовали-произвели.

pasdale

den24
Правильнее сказать банка икриных шкурок в рассоле.
Где-то в октябре супруга купила такое.
Запретил ей впредь покупать икру.
Угощался недавно такой икрой, реально как будто пакет из-под селёдки пожевал... Кажется человек у метро брал, даже под водку при отсутствии другой закуски не пошла. Посоветовал выбросить. Это к тому, что сейчас полно её у метро, не берите.

Барон Мюнхгаузен

У метро и тп. ща продаётся ИМИТИРОВАННАЯ икра, из желатина с красителем и отходами от рыбы для "вкуса".

Posikyn

BeeSPb

Не обязательно.

Все акции оплачивают поставщики.
На тех условиях которые у них требуют.
Почему? Это долгий разговор.
Например кому то необходимо показывать акционерам стабильный рост объемов продаж.8

Крупный фед. ретейлер заберет с конечного потребителя свой заложенный % маржи. Безотносительно ценника в торговом зале.

По качеству. Вся продукция у федералов произведенная от продуктивных животных проходит через ГИС Меркурий. Где отслеживается каждое ее движение. Включая S зарегистрированных помещений где она находится, объем, фамилии водителей которые ее перевозят, марки и грз машин.
Система эта глобальная и государственная. 
Призванная выявлять  аномальную положительную разницу между реализовали-произвели.

Ох знали бы вы какая хрень сейчас творится в Меркурие. А если знаете, то должны знать, что ветеринары ЗА КАЧЕСТВО не отвечают и не отвечали в обозримом прошлом. Ветслужба отвечает за безопасность, а не за качество.

Posikyn

Регулятор иногда сам не знает, что происходит и как это работает в этом Меркурие!

HiSpeed

Telman.spb
В Ленте товарищ купил кило за 1700 руб
Даже на ДВ сейчас такие цены надо поискать.

Меня пару раз угощали подобной икрой, как это можно есть не понимаю. Обычно она вся мелкая и подавленная,по вкусу даже отдаленно икру не напоминает.

evg1111

Telman.spb

В Ленте товарищ купил кило за 1700 руб

так это икру есть невозможно. купить то можно за любые деньги. но вы же это потом есть собираетесь?

Joker-SL

Это на Охте сегодня сфоткал. Это ж надо - "рыбхоз Царская Рыба".. прямо тут икряных лососей разводят.Как тебе такое, Илон Маск?
ПыСы: проверил - Гуглу такой рыбхоз неизвестен :-)

Торус!

Я просто оставлю это здесь.
😊


Уж это точно не подделка.

pskhunter

МинтАя в Москве реке уже в промышленных масштабах ловят или он туда на нерест заходит?

tolstyak85

Самая вкусная икра - щучья. Не зря она ценилась на Руси не ниже чёрной. Да и сейчас по цене с чёрной конечно не сравнить, но дороже красной в магазинах. И подделок я не встречал. С хариуса тоже норм икорка, жёлто-оранжевая в свежем виде, при засолке становится янтарного цвета и прозрачной. Вкус нежный, без горчинки как у той же горбушки.

Stager007

tolstyak85
Самая вкусная икра - щучья. Не зря она ценилась на Руси не ниже чёрной. Да и сейчас по цене с чёрной конечно не сравнить, но дороже красной в магазинах. И подделок я не встречал. С хариуса тоже норм икорка, жёлто-оранжевая в свежем виде, при засолке становится янтарного цвета и прозрачной. Вкус нежный, без горчинки как у той же горбушки.

Самая вкусная - икра омуля. Хотя хариус тоже неплох)

Slavkov

Вернулся 31-го декабря с Сахалина. Икра 3200-3500 за кг. В баночках по 140гр. - 420-460 руб.
Но на Сахалине хорошей путины не было.

Evalera

Всем доброго времени суток! Читать 4 страницы разглагольствований «профессионалов» икорных нет ни желания, ни времени. Мой пост посвящается ни тем, кто говорит, что икорные барыги, типа меня, бодяжат икру Боржоми(боржоми настоящий люблю и ценю больше икры), зачем бодяжат и как это может остаться незамеченным в банках я не понимаю. Пост для тех немногих, кто пишет здесь адекватные вещи, например, про вкус хорошей щучьей Икры и цены на икру на Сахалине и в местах её добычи. Во-первых, уже сил нет отвечать на вопросы, почему по ящику сказали, что Икра подешевела в 2 раза, а у меня только на 500 рублей, а какая-то осталась на прежнем уровне. Ответ прост: я смотрю телевизор по приколу, чтобы посмотреть как ВВП пускает пыль в глаза янкис за наши деньги(вроде благая цель, да?!?!), но идёт к этой цели с мудаками по обе стороны от себя. А задающие такие вопросы смотрят телевизор от того, что по жизни лень взять Салтыкова-Щедрина и напрячь свои глазные яблочки и черепные коробчонки. Этого ответа для тех, кто пишет всякую дрянь хватит. А для адекватных любителей щучьей отвечу. Этот год наряду с шикарнейшим нерестом, стал шикарным вариантом вывалить на полки магазинов тонны имитации, чтобы смотрящие зомбоящик её раскупали, поверили, что она настоящая, но дешевая из-за хорошего нереста, запомнили название и купили в следующем году эту же банку, но намного дороже. Для тех , кто умеет шевелить извилинами этой информации достаточно. А тонны настоящей, но второсортной , а иногда и полежавшей в лесу икры, как и херовой и дешевой рыбы ,были скуплены дёшево на авито «умниками», считающими себя разбирающимися в икре и продуманами мира сего. Интересный год был прошлый! Всех с Новым Годом!

Evalera

HiSpeed и Камчадал тоже умные вещи глаголят. Как человек, имеющий к икорной логистике небольшое отношение, могу сказать, как бы она там ни подешевела, переправить её до СПБ все равно, что красной шапочке принести красной икорки любимой бабушке через лес, кишащий голодными серыми «волками», наделёнными бюрократическими острыми зубками-этим обусловлена разница в цене. Ну и логистика , само собой.... вон... в соседней теме это обсуждается. А доказывать здесь кому-то что-то смысла нет. Тут люди делятся на 2 категории. Первые приходят сюда по синеве или по трезваку, но от отсутствия синьки из-за собственной лени, поплакаться и похаять «барыг» и «буржуинов», вторые что-либо втихать под благими намерениями.... ааааа забыл. Есть небольшой оставшийся пласт людей, кто заходит сюда друг с другом хорошо пообщаться и обменяться жизненными наблюдениями и опытом. Но им приходится свои посылы так вуалировать филигранно, чтобы те 2 основных вида до них не докопались. Именно поэтому третий вид вымирающий на форуме. Просто надоело бороться с ветряными мельницами.
С уважением.

Барон Мюнхгаузен

Не надо про логистику.
Как таскали барыги "за 3 копейки" разными бортами (в том числе и военными), так и таскают.
Это не основные затраты.

Evalera

Друг мой, сын мой.... я сегодня был на экскурсии на корабле «гремящий» и на «адмирале Касатонове» на Северных верфях, где ты , точнее ВЫ , не побываете НИКОГДА. Пили чай с начальником режима завода, заместителем корабля... он показал(через мешки) это оборудование.... рассказывать что-либо тем, Кто не то, что в военном деле, но и в логистике тем более, даже близко не собираюсь. А тем, кто в теме « Гремящего» и «Касатонова», могу сказать. Это нечто. Вай-фай телефоны по кораблю, везде сверхсовременные мониторы с трансляцией видео в любой кубрик, высокосовременная кухня даже с чистилками картофеля и хлебопечками, ЗКП шикарный, возможность запихнуть 3 вертолета на борт, операционные можно развернуть даже в кубриках. О вооружении вообще молчу. Ещё бы ребят на борт толковых найти... можно будет не бояться с моря угрозы. Честно говоря, я под впечатлением. Почитайте в инете, если интересно. Хотел пофоткаться, но разрешили сфоткаться только за обедом.

Evalera

И да.... тем, кто переживает не за своё пузо больше и не за то, какой синевой сивушной залиться, а за будущее детей. Качественно сейчас опять медленно, но уверенно начинают строить. Был ещё на судне тылового обеспечения «Всеволод Бобров»- так это вообще аппарат тот ещё. Внутри как в лучших домах Лондона и Парижа, мамой Клянусь. Впечатлило ещё больше, чем на военных.

Evalera

https://ria.ru/20181119/1532361436.html
Вот статья. Подтверждаю из первых уст. Все слово в слово правда.

Stager007

Чем больше бряцанья корабликами да ракетами, тем больше беспокойства за будущее детей.

Ursvamp

Evalera
Ещё бы ребят на борт толковых найти... можно будет не бояться с моря угрозы.
Да, не то что сейчас - к морю подходить боюсь, а вдруг нападут!! Постоянная угроза. Может еще на кого-нибудь напасть, чтоб сильней не бояться угроз? На Норвегию, например - а то чего они там, совсем охренели. Потом, правда, надо будет еще 100500 кораблей с картофелечистками построить, а то опять на море не выйти - одни угрозы постоянные.
Впрочем, сейчас бабло не туда надо будет - теперь ракетная гонка началась, везде будут натыканы. На каждой крыше. Пенсии отменят вообще, бенз будет без шуток "по питсот". А угрозы начнутся с космоса, наверно, хрен из-под навеса высунуться.

Ursvamp

Stager007
Чем больше бряцанья корабликами да ракетами, тем больше беспокойства за будущее детей.
есть большая вероятность, что всё это бизнес. Один мультики показывает с чудо-вафлями. а другие тут же трубят, что таких вафель у них нет и надо немедля построить, дайте бабла. И таки дают. А мультипликатору отступные тут же незамедлительно.

В конечном итоге что получаем: утыканный вундервафлями на тыщи километров периметр, распётрый от бабла мультипликатор ( который и хранит-то накопления "там" ), и стопка мультов на облезлой военной базе. Или на вай-фай корабле с картофелечисткой и китайским дизелем, который уже хер заведешь когда.

Барон Мюнхгаузен

Stager007
Чем больше бряцанья корабликами да ракетами, тем больше беспокойства за будущее детей.

Именно так!
Наши власти стране ущерб в разы больше наносят, чем все "вероятные противники" вместе взятые.

Evalera

Stager007
Чем больше бряцанья корабликами да ракетами, тем больше беспокойства за будущее детей.

Истина. Но я думал, что эти проекты лишь пыль в глаза и отработка денег налоговых... Ан нет! Впредь буду с мыслями и словами осторожней! Кстати, зам командира ОЧЕНЬ толковый парень 35 лет, дай Бог ему здоровья и терпения. Может кто его здесь из присутствующих и знает... передавайте привет и мои пожелания!