Кто-нибудь пользуется оптовыми рынками?

Nick Brake
В МР-е в одной теме идет обсуждение, там некоторые (особенно москвичи) закупают продукты на оптовых рынках, чтобы подешевле.
Овощи-фрукты, рыба, кондитерка, бакалея.
Интересно, а в Питере где такие оптовые рынки (базы), где можно закупаться в розницу? Кто-нибудь здесь пользуется такими рынками?
Vlad Archer
Калининская овощебаза. Ценники гуманные. Например картошка свежая - 35 р.
Nick Brake
Vlad Archer
Калининская овощебаза.
Спасибо! Только овощи?
Ищу такую, чтобы все и сразу: бакалея, кондитерка, молочка, консервы. Есть такие базы?
Константин 16
Там все есть
Ivan_Medvedev
Nick Brake
Спасибо! Только овощи?
Ищу такую, чтобы все и сразу: бакалея, кондитерка, молочка, консервы. Есть такие базы?
Всё и сразу будет, естественно, подороже и похуже, чем вразбивку в специализированных местах.
Впрочем, для кого-то это может быть безразлично.
Nick Brake
Там все есть
Спасибо, это интересно. Я знаю эту базу, когда-то ездил туда - переводил в Норд-Овоще бухучет на 1С. 😊
Правда, читаю в отзывах - если брать продукты не ящиками, а штучно, то цена такая же, как в рознице.
Ivan_Medvedev
Nick Brake
Правда, читаю в отзывах - если брать продукты не ящиками, а штучно, то цена такая же, как в рознице.
Это логично, не правда ли?
Оптом - оптовая цена, в розницу - розничная.
Ещё, наблюдал, можно в контейнере порыться: из гнилья боль-мень съедобного накопать. Потом у метро с рук сбыть - вот и сыт, и живые денюжки в кармане брякают))))
Nick Brake
Ivan_Medvedev
Ещё, наблюдал, можно в контейнере порыться: из гнилья боль-мень съедобного накопать. Потом у метро с рук сбыть - вот и сыт, и живые денюжки в кармане брякают))))
О! Надо будет в МР-е эту мысль подкинуть! 😊
Larsen
Калининскую базу уже советовали. Там хорошо покупать и фрукты и овощи.
Причем, одеваться надо попроще и машину ставить подальше.
Там же можно купить соления.

Компания Исток - оптовая продажа рыбы. Там выгодно брать рыбу блоками, по 11-15 кг, в зависимости от виды рыбы.
Основной момент - рыба должна быть шоковой заморозки, прямо на судне. Это основное условие.
Я там так же покупаю Лосося крупного, тушками 6-7 кг.
Все покупается на коллектив, ест-но...

decaht858
Рыбу и морепродукты заказывали на работе через fishorder.ru, привозят как раз блоками
Nick Brake
Larsen
Все покупается на коллектив, ест-но...
😞
Larsen
Nick Brake
😞

А иначе много получается.
Лосось на 6-7 кг спокойно делиться на две семьи.

Треску я покупаю у своего проверенного человека, который сам ее ловит как раз сейчас в Мурмане.
Лосося 11-12 кг блок разбираю и замораживаю снова - иначе ни как.

Ivan_Medvedev
Nick Brake
😞
Светофор и Народный - вот что Вы ищете.
Всё. Сразу в одном месте. Розница. Дёшево.
Тайга СПб
Если семья 5-7 человек и есть как не в себя и живёт в своём доме 250 квадратов то да оптовая база может быть.
в противном случае превращение квартиры в мини склад гарантированно + выброс того что испортилось + бензин + время.
Но если кто то думает что он сэкономил - велком, от калининской до светофора и народного.
Nick Brake
Ivan_Medvedev
Светофор и Народный - вот что Вы ищете.
Всё. Сразу в одном месте. Розница. Дёшево
Я помню, как в начале 90-х открылась одна из первых "Пятерочек" на Проспекте Пятилеток (недалеко от метро "Проспект Большевиков"). Я тогда жил с семьей на Российском проспекте. С продуктовыми магазинами тогда была ж*па - одни открывались, другие закрывались, цены на ценниках каждый день новые, ассортимент совершенно непонятный, того, что было нужно - не купить...
Приходилось лавировать между дорогущими универсамами вроде "Невского" на пр. Большевиков, до мелких магазинчиков, где на выбор всего два сорта хлеба, и батончики "Сникерс".
Еще можно было отправиться на дикий рынок на пустыре за улицей Кржижановского.
И вдруг - открылась та самая "Пятерочка"! Цены более чем демократические, ассортимент полностью устраивает. Можно было придти и за один заход закупить все, что требовалось семье на неделю 😊.
Зато как он выглядел внутри! Голый первый этаж панельного дома, совершенно пустой зал с несущими колоннами. И в нем вместо прилавков рядами расставлены железные столы, с каких в то время торговали на открытых рынках (включая Юнону). А на столах и под столами - картонные упаковочные коробки, красиво разрезанные по диагонали, чтобы получилось подобие торговых лотков. 😀. И уже в эти коробки высыпаны овощи, либо расставлены упаковки с крупами, консервами, молоком, и всеми остальными продуктами.

Зато - дешево! 😊
Это уже потом, постепенно, появились и холодильные прилавки, и нормальные стеллажи, и холодильники для пива... 😊

Я не знаю, что такое "Светофор" (никогда его не видел), но подозреваю, что это такая же "Пятерочка" из 90-х... 😛

митяй
Nick Brake
Я не знаю, что такое "Светофор" (никогда его не видел), но подозреваю, что это такая же "Пятерочка" из 90-х...
...лучше не знать....на Лужской объездной открылся, около Петровича. Мы по дороге на базу решили заехать, жалом поводить....это писец.... то что купили из съестного (колбаса краковская, печенюшки, пару банок тушенки по 42 рубля (вдруг собакам понравится), еще какой то мелочи, типа ктчупа майонеза)..... собули от тушенки отказались наотез, колбаса в процессе жарки дефрагменировалась и получилось нечто бесформенное, мягкое и склизкое... печеньки радостно склевали куры.... кетчут не хочет жрать даже узбек 😊
Larsen
В Питере сейчас нет единого места, где можно затариться всем в одном месте.
И поэтому проще "туситься" коллективом в пять\шесть семей.
это открывает определенные возможности.
1) можно брать мясо у производителя, и у охотников, тушами.
2) можно покупать овощи у гостей с юга, те же помидоры, средним оптом.
3) можно покупать сырье и делать себе проверенную колбасу и сосиски, или копченую рыбу
4) .....
Nick Brake
Larsen
В Питере сейчас нет единого места, где можно затариться всем в одном месте.
Ну, значит, это перст судьбы! 😊
Буду продолжать отовариваться в "Ленте" (когда хочется выбор побольше), и в "Магните", когда нужно быстро, или лень далеко топать. 😊
rom26530
Два раза в месяц на калининской базе.
ПС к Светофору даже не приближайтесь.
митяй
я вот, не привык затариваться, но очень полюбил о.кей (благо в 5 минутах пехом)....поставил машинку, зашел пива да багетик свежеиспеченый прикупить...но там постоянные скидки хорошие....вот сегодня кофе молотый (жардин еспрессо...мне тока и нравится) по 165р (вместо 280-320 везде)....взял 3 пачки, как раз на 2 месяца.... бывают моющие средства с 70 % скидкой....Все, что хранится долго, беру по самым вкусным ценам прозапас....если специально ездить, то не прокатит, ибо я покупаю, не когда прижало, а когда дешего...
pskhunter
Про Светофор люто согласен. К этой помойке даже приближаться опасно для жизни ☠☠☠
Nick Brake
rom26530
Два раза в месяц на калининской базе.
А что именно берете? (По группам продуктов)?
Nick Brake
митяй
я вот, не привык затариваться, но очень полюбил о.кей (благо в 5 минутах пехом)
Я с удовольствием затаривался в Окее на Ладожской (пока ездил на работу в тот район). И продуктами, и одеждой. Было очень удобно.
Жаль, уже там не работаю, а рядом с домом такого магазина нет.
zubrilov
Nick Brake
Я помню, как в начале 90-х открылась одна из первых "Пятерочек"
"Федеральная торговая сеть 'Пятёрочка' - крупнейшая российская сеть продуктовых магазинов 'у дома'. 'Пятёрочка' основана в 1998 г., первый магазин торговой сети открылся в 1999 г. в Санкт-Петербурге."
https://5ka.ru/about/
rom26530
А что именно берете? (По группам продуктов)?
Овощи, фрукты, зелень (примерно на 1 500 руб хватает на 2 недели на двоих)
Мягкие сыры.
Масло оливковковое для жарки в канистрах.
Иногда твердый сыр и колбасу (это редко скорее для гостей)
Крупы, специи, макароны, сахар.

Можно мясо и рыбу брать, но у нас как то не получалось. В смысле, много нам не надо, а мало часто в ленте дешевле.

митяй
rom26530
много нам не надо, а мало часто в ленте дешевле.
так о том и речь....хотя на большую семью, может и да... а старому холостяку, только пиво упаковками тарить..... 😊 вот мясо и яйца не покупал года 2.... несушки несут (3 десятка в неделю забираю, раздаю половину) 7 бройлеров в месяц.... лосятина и кобанятина еще с сезона... гуси растут (моих 5), баранины по осени кил 20.... овощей за лето растет хоть жопой жуй, помидорки черные и желтые, до октября, кабачками курей кормим... огурцы 3 бочки за сезон засолы (еще прошлогодние не доели, хоть все берут домой).... так что срать на базы...
pskhunter
Митяй, займись ещё аквакультурой. Поставь на озере садок и запусти туда форель, будешь кюшать красный рибка😉
АндрейИкс
В прошлом году раз 6 был на калининской базе, постоянно езжу в Ленту, которая рядом.
На базу есть смысл ехать только за специфическими товарами: качественные сухофрукты, специи, кондитерка, фасованные продукты и др.
Овощи и фрукты в Ленте в 90 % случаев дешевле и качественнее. Специально сравнивал.
митяй
pskhunter
займись ещё аквакультурой. Поставь на озере садок и запусти туда форель,
проще поехать в Каменногорск, и из под садков тягать спинингом....я рыбу не люблю...я люблю ее ловить... я ловлю, сушу и привожу на базу, там она очень быстро уходит... 😊
Nick Brake
zubrilov
'Пятёрочка' основана в 1998 г., первый магазин торговой сети открылся в 1999 г. в Санкт-Петербурге."
Вы правы, это скорее было начало 2000-х. Сам дом, где была "Пятерочка" (кстати, сейчас она закрыта, вероятно, на реконструкцию, хотя могла и совсем закрыться), построен только в 1994-м.
Блин, это ж сколько лет мы там прожили без нормальных магазинов?
Чуть позже на Коллонтай открылось первое заведение "Пироговый дворик" (2005 год), мы успели им попользоваться, прежде чем переехали оттуда. Значит, и правда - начало 2000-х.
Nick Brake
митяй
.я рыбу не люблю...я люблю ее ловить...
А я - ровно наоборот! 😊 Рыбу люблю, особенно - речную (лещ, подлещик), хоть в них и множество костей) - это у меня от воспоминаний детства. Но и от другой рыбы не отказываюсь. 😊
А вот ловить - не умею (поэтому и не люблю). Хотя с удовольствием ловил в детстве на Волге, вместе со взрослыми, с лодки на донку с "кольцом" (хоть оно в те годы и было запрещено).
Соответственно, не люблю рыбу и готовить. Зато люблю есть. 😊
SEWA
Да везде по чуть-чуть: и в фикспрайсе корм нормальный бывает, типа немолоко по 70 рублей, а в ленте оно же по 110р. В Технолог захожу, бывают редкие продукты за копейки. Например, Песто из Италии по 70 рублей.
А на южном рынке крысы были - ого-го.
Эх, как бабки на лавочке...
paradox
межпрочим, в "красное и белое" есть жратва приличного качества по гуманным ценам
pskhunter
Это что например? Я там кроме разного рода закусочек, рыбки и яиц не видел другой жратвы.🤔
GREEN SPB
Про Светофор люто согласен. К этой помойке даже приближаться опасно для жизни
Тут следующая шляпа
В сфетофоре можно норм затарить всякую шнягу по хозяйству(гели, порошки, салфетки и т.д.)
Там иногда норм появляется посуда простенькая. Например для дачи отлично.
И опять таки для дачи, я там очень удачно взял садовый шланг 20м.
Чем он отличается от шланга в Леруа? Ни чем. Я и упаковки сравнил. А вот цена отличалась прилично.
Далее по продуктам.
Понятно что тушняк за 40р. И почти что колбасу там покупать как бы не надо. Но те же огурцы маринованные в банках норм. Конфеты норм. Соусы Стебель бамбука чем отличаются от тех что в перекрёстке ? Ни чем.
Короче надо выбирать
SashaAn
GREEN SPB
Соусы Стебель бамбука чем отличаются от тех что в перекрёстке ?

в теории - запросто могут отличаться... перенастроить производство на выпуск партии с бОльшим содержанием воды, например - как за нефиг делать)

недавно скандал был, западная европа в восточную европу поставляла такие-же, но совсем другие продукты чем те, что продавала у себя...

pskhunter
Единственное, что я там купил - металлические стулья для дачи за дешман. Но быстро оттуда с ними выскочил, глаза стали слезиться от химозных миазмов😱
GREEN SPB
в теории - запросто могут отличаться... перенастроить производство на выпуск партии с бОльшим содержанием воды, например - как за нефиг делать)
В теории могут всё. Но вот конкретно стебель ни разу не массовый товар что бы так заморачиваться. Мне так кажется.
Да и в сравнении с перекрестком разницы не найдено.

недавно скандал был, западная европа в восточную европу поставляла такие-же, но совсем другие продукты чем те, что продавала у себя
Ну как бы разница в качестве жрачки для себя и для стран третьего мира это как бы давно норми экономически оправдано

pskhunter
Так и у нас это присутствует. Сомневаешься?
GREEN SPB
Так и у нас это присутствует. Сомневаешься?
Да ты шо!
Сомневаются и удивляются другие.
Я это знаю давно. И поэтому максимально что можно употребляю домашнее или дары природы.
paradox
pskhunter
Это что например? Я там кроме разного рода закусочек, рыбки и яиц не видел другой жратвы.🤔
консервы. колбаски. вообще мясная линия. сухарики и печенюшки. молочку пока не пробовал.
GREEN SPB
консервы. колбаски. вообще мясная линия. сухарики и печенюшки. молочку пока не пробовал.
На мой взгляд консервы рыба если доброфлот, мясные закусоны не зашли совсем. Печенюшки в коробках да, беру регулярно. Нужно только дату смотреть. Так же дёшево сок добрый. Большой пакет 99р. Молочка обыкновенная. Есть кое что хорошего из мясных консервов. Ну и пиво иногда интересное появляется.
pskhunter
Пиво да, особенно Weiss и к нему сырик копчёный в шариках 👍👍👍
pskhunter
Кстати. Если кто увидит замороженную морскую рибу под брендом Borealis(филешки,стейки, котлетки...) однократной шокзаморзки в вакууме, смело берите. Прямо в море делают на борту БМРТ. Берём уже год как - треску, пикшу, зубатку пятнистую и проч. 👍👍👍
paradox
мясные закусоны не зашли совсем.
сосиски чешские и паштет печеночный- не просто зашли- зашли с визгом
Сан-Саныч
Nick Brake
В МР-е в одной теме идет обсуждение, там некоторые (особенно москвичи) закупают продукты на оптовых рынках, чтобы подешевле.
Овощи-фрукты, рыба, кондитерка, бакалея.
Интересно, а в Питере где такие оптовые рынки (базы), где можно закупаться в розницу? Кто-нибудь здесь пользуется такими рынками?

Сеть магазинов "Светофор"

Nick Brake
GREEN SPB
На мой взгляд консервы рыба если доброфлот
Сама марка на банках еще ни о чем не говорит.
Банка одной и той же марки может быть произведена: на плавбазе (что большая редкость), на заводе в регионе добычи (ДВ, Камчатка, Калининград), или в подмосковных Щиглицах. 😊
И еще может быть написано: "изготовлено из замороженного сырья".
У большинства производителей место производства закодировано буквами или цифрами на крышке банки (тогда нужно смотреть расшифровку мелким шрифтом на этикетке).
GREEN SPB
Сама марка на банках еще ни о чем не говорит.
Ну мне как то везёт.
на заводе в регионе добычи (ДВ, Камчатка, Калининград)
Чаще всего такая.
или в подмосковных Щиглицах.
Вот это точно не надо
GREEN SPB
Жаль что Ряды померли.
Вот то что надо было
Сан-Саныч
А владелец их одновременно юлмартом не владел?
митяй
Сан-Саныч
А владелец их одновременно юлмартом не владел?



именно владел...
Nick Brake
Он самый.
zubrilov
А подскажите, может кто знает, где сахар подешевле купить. Килограмм сто-двести. А то сезон заготовки компотов и варенья не за горами, а сахар вырос в цене непомерно.
Пы.Сы. Где по 30 рублей от пятисот тонн купить, я знаю, интересует озвученный мной объем. 😊
zubrilov
GREEN SPB
Жаль что Ряды померли.
Вот то что надо было
Да, Ряды выручали здорово, не нужно было мотаться по разным магазинам, почти всё там покупали.
И альтернативы им пока не нашли. 😞
avtor 1
zubrilov
где сахар подешевле купить. Килограмм сто-двести.
В Народном 33.90 по 1кг в руки и 46,90 без ограничений.
zubrilov
avtor 1
Самый дешёвый в Народном, но по дешёвой цене он там по 1кг в руки, придётся много раз зайти/выйти.
Это не наш метод.
Nick Brake
zubrilov
Это не наш метод.
Воистину так!
"На экстренном заседании в губисполкоме выяснилось, что распроданы уже двухнедельные запасы. Представители кооперации и госторговли предложили, до прибытия находящегося в пути продовольствия, ограничить отпуск товаров в одни руки - по фунту сахара и по пять фунтов муки.
На другой день было изобретено противоядие.
Первым в очереди за сахаром стоял Альхен. За ним - его жена Сашхен, Паша Эмильевич, четыре Яковлевича и все пятнадцать призреваемых старушек в туальденоровых нарядах. Выкачав из магазина Старгико полпуда сахару, Альхен увел свою очередь в другой кооператив, кляня по дороге Пашу Эмильевича, который успел слопать отпущенный на его долю фунт сахарного песку. Паша сыпал сахар горкой на ладонь и отправлял в свою широкую пасть. Альхен хлопотал целый день. Во избежание усушки и раструски он изъял Пашу Эмильевича из очереди и приспособил его для перетаскивания скупленного на привозный рынок. " (с)
popovichforever
Vlad Archer
Калининская овощебаза. Ценники гуманные. Например картошка свежая - 35 р.

Там дорого. На софийской 4 дешевле