Вяхирь

перемещено из Кроулинг

Ооооо, еще как! Здоровенный голубь, на вкус как и все голуби. Мясо нЕмного жестче утиного и нАмного жестче курицы-бройлера 😊 . Как-то варил в одном казане селезня и вяхоря. Часика через полтора мясо селезня оказалось заметно мягче. Имеет смысл оставлять только грудку, лапки , пупок и сердце - в остальных местах мяса хрен, а возиться долго, хотя ощипывается очень легко. То же касается других голубей. Разделка тушки по методу DocSnip'a занимает буквально две-три минуты. Делюст секретом: ощипывается грудка, делается надрез кожи вдоль киля, растягивается кожа до ключиц - грудка оголена. Далее поперечный надрез под грудкой, грудка открывается вверх, делаются надрезы для отделения грудки от крыльев. Грудка отрывется полностью, с килем, и готовится. Ножки можно тоже быстро ободрать, вычистить пупок - и в казан. Про сезон охоты ты уже наверняка прочитал по ссылке.

Мясо дичи, по крайней мере, той, которую я пробовал (хохлатая чернеть, кряква, вяхирь, дрозд-рябинник, горлица садовая и обыкновенная, фазан) не сильно отличается по вкусу друг от друга. Ну разве что фазана я бы отличил.

Вяхиря запекал в фольге в разных вариантах (отмоченный в вине с луком, обмазанный медом-горчицей-майонезом), делал суп, жаркое.

Хорошая птичка. В фольге в углях костра до полной готовности - 20-25 минут, через 30 минут - обгорает.
В вине с обилием лука и отбалдовой приправой (10 Овощей, Вегета, "для курицы", на самом деле не играет рояля) отмачивал часов 36, но не по необходимости, а просто не было удобной возможности заняться готовкой раньше. Грудки вместе с луком - в фольгу, плотно обжать, фольги побольша, и в угли на 20 минут.

Жаркое/суп: варить с пол-часа в небольшом кол-ве воды (туда еще овощи должны влезть), собрать пенку. Пущай дальше варится, а мы нарезаем крупно лук, чистим/режем крупно картошку, мелко - морковку (это еще 30 минут, а оно пока еще варится). На сковородке отдельно топим шпиг или сало, жарим в нем лук с морковкой. Я плов тоже на сале делаю - так здоровее, не стОит мешать животный жир с растительным. Засыпаем овощи и поджарку в казан с голубями, добавляем лавровый лист, приправы, перец - короче, все, что лежит в шкафчиках дома или принесено в лес из дому. Варим до готовности картошки - минут 20-30. Если нужен суп - картошки и поджарки поменьше, но нужно еще каких-нибудь овощей (перец, капуста, и т.д.), если нужно жаркое - побольше.

Успешного слюноотделения! 😊

2 LVital
Спасибо за подробности гастрономии 😊
Надо посоветоваться с женой и если получу добро, то буду стрелять такую дичь (конечно в сезон). У нас в Калининграде их очень много в городе появилось - заметил такое в первый раз

Городских не советую. Заразы много. Я тут с балкона периодически сшибаю, так даже дворовая кошка не всех ест.

В городе вяхиря никогда не видел ИМХО это чисто лесная птица.
Сам по осени много раз брал вяхирей охота интересная и в отличии от каров вяхири вкусные.

Я тоже был удивлен увидев этой весной вяхирей в городе, но - факт есть факт - один их них свил гнездо в в 2,5 м. от земли и 3 м. от пешеходной дорожки - сидит и высиживает яйца, глядя на проходящих мимо людей 😊 Мелочь, а приятно

Как ни странно, но этой весной вяхирей больше чем обычно!
Видно на зимовке их мало шугали, в связи с птичим грипом 😊
Будет чем в августе заняться 😛

я брал

LVital
Ооооо, еще как! Здоровенный голубь, на вкус как и все голуби.... Успешного слюноотделения! 😊

К сказанному... 😊

Вах, а знаешь, чего там не хватало? Грибочков! Блин, пошел за салфеткой.

И мы брали ...

"Раптор" LVital-а.

[QUOTE]Originally posted by tramblёr:
[B]И мы брали ...

И я брал 😊

ТОлько сфоткать красиво не придумал 😊

А сойку ел?

LVital
А сойку ел?

Не делайте из еды культа 😊

А я ел 😉

LVital
А я ел 😉

А я думал ты меня разводишь 😊 и как?

Нормально, птичка чистенькая и мясо не воняет.

LVital
Нормально, птичка чистенькая и мясо не воняет.

Давай так, я стреляю, ты готовишь 😊 и вместе запиваем каким-то 40-градусным антисептиком 😀

Дуттки! Хто стреляет, тот и готовит! 😊 А предложение интересное. Вот только с командировки вернусь. Trambler'a с собой потащим - он голубей видит сквозь два ряда деревьев 😊 Может, еще чего интересного подстрелим.

"А я полезных перспектив,
никогда не супротив."
(с)Л.Филатов. 😀

"А я полезных перспектив,
никогда не супротив."

Принято 😊 Антисептик с меня 😊 Возвращайся скорее
Только я готовить не умею 😉
Кстати, хотелось бы заполучить диск с фото из Керчи.

Как раз перед моим отъездом Владдер слил остатки фоток, да Карат конвертнет свои RAW в JPG и вышлет, и будет у меня полный комплект.

А готовить научим, с trambler"ом хором. И антисептика где-то у меня твоя бутылка лежит. Как раз повод уничтожить.

2 trambler: Серега, подержишь меня у дерева, если я антисептика опять обожрусь и ругаться начну 😀 ?

Ладно, учится готов. Вот только хором нэнадо.

2 LVital: А я чё, Боржом пить буду?! У нас уже есть достойный ученик, он нас и развезёт по койкам 😛

З.Ы. В эти выходные я вне города. Планируем на следующие?

З.Ы. В эти выходные я вне города. Планируем на следующие?[/B][/QUOTE]

Джентельмены, развезти не вопрос. Но по субботам у меня родительский день 😊 Так что давайте планировать на воскресенье.

На следующие облом уже у меня - опьять командировка. Планируем на 4 июня?

Я "за" двумя руками

Манька дома - Ваньки нет,
Ванька дома - Маньки нет!

На 4-е поддерживаю.

fatalsnipe
В городе вяхиря никогда не видел ИМХО это чисто лесная птица.
Сам по осени много раз брал вяхирей охота интересная и в отличии от каров вяхири вкусные.

А вот на лондонщине, в городке Henley-on-Thames (30 мин от Heathrow) только такие и есть.

И не только они. Полно всякой живчины, как в самом городке, так и охреснастях.

Лебеди плавают, утки, всякие гуси. Попрошайничают, как цыганва. Один лебедь, даже ущипнул руку дающего (мою), падла.
Ведут себя совершенно бесцеремонно, нагло нарушая святые заповеди частной собственности (таблички PRIVATE! NO MOORING! на каждом шагу).

Короче, всё говорит за то, что с экологией полный ажур.
Варон - ни адной не видел за 5 дён. ВОронов - доххоу (по-литовски, кажись, это значит дофуя). Один бамбук курил на лавочке (фото).
Людей не чураются ваапще (слово эйргуннер не слыхали, в принципе.)

Городок прелестый, короче. Старина во всем и везде. И уважение к традициям. По речке плавают дредноуты времён Очакова и покорения Крыма...
Местечко основано в 1301. Посещалось августейшими персонами.
В нашем "хотеле" ныне присная королева Елизавета столовалась в 1998 годе. В чём собственноручно и расписалась.

А ещё тут родился и почил небезызвестный Дж.Хариссон (или 2 "р"?).
Точно был не эйргуннер.

Домишки вдоль бережка по 3-5 млн. фунтей, навскидку.
В каждом - эллинг для хранения плавсредства. Зачастую - не одного.
Местные гордяцца, что ещё не все куплены русскими (тип Р.Абрамовича 😛 )
На что им было замечено, что "русские" не настолько богаты, чтобы покупать дешёвые виллы. И ваапще - дайте срок, нах.

Жаль, недолго довелось пребывать в таком благолепии.

ПС. Вот бы туда Митволя запустить.
Он бы весь Henley с окрестными виллами снёс нах. Потому, как все построены в водоохранной зоне 😀

Живо заинтересовался моей скромной персоной. И нет-ли у меня чего вкусненьког?

Дневной дозор патрулирует частные газоны.

Гусак потерял к нам всякий интерес. Жратвы у нас нет, ППП/РСР тоже. О чём с нами разговаривать?

Кросафчег! И всего 1 м от объектива. Я его даже за хвост потрогал.
Вроде не гриппозный 😊

У нас кастинг по полной!

Мы его сделали!
(Ограничение хода на воде - 8 км/ч. Местные свято блюдут.
А мы выжали из прокатной моторки все 8,5 😊 😊 )

И вот ишшо

На ветке, кста, не вОрон сидит, а какой-то перец с хохолком.

А вот и он - вОрон. Не очень крупный, молоденький. На культурном отдыхе.

Чхать они хотели, что это поле для крокета и прочих старческих забав.

Хто сказал, что вяхирь - сугубо дикая псица?

Всякоразноводоплавающие...

Такие плавседства ценятся здесь подороже новомодных пластиковых штамповок с турбинами.

Какая ещё, нах, частная собственность?! Мы здесь живём, нах!

Энтот меня и тяпнул за палец, сцуко. Шоб ты подавился этими тарталетками!

No comments.

2 LVital и Trambler Ну и хде же вы?

Еще 50 минут назад они были полны жизни.
Наблюдал с десяток, стрелял троих, взял двоих. А ехал проверить пристрелку. Фотки с мобилы.

З.Ы. Понимаю коллег которые сидят на диал-апе, выхожу сейчас в сеть с ноотбука через мобильный-это нечто, после кабельного и-нета

2 Миротворец

Вообще то, сейчас охота запрещена

(шепотом на ушко)Закинь в морозилку.

tramblёr
2 Миротворец

Вообще то, сейчас охота запрещена

(шепотом на ушко)Закинь в морозилку.

А 4.06. она уже будет разрешена,да 😊
Я(по секрету) хотел без свидетелей пострелять по мишени для БР-50, а тут они ....

Никакой охоты, будем стрелять БР-50.

Из-за направильного образа жизни в юности(да и сейчас кофе и сигареты) имею проблемы с сердцем, вследствии чего дрожь в руках. Так что БР-50 только наедине, что бы не позорится

Миротворец

А 4.06. она уже будет разрешена,да 😊

Ты знал!!!
Охота действительно открыта на перелётную птицу, так штааа ... 😀
Виталий Витальевич мне сказал вчера, что котелок он уже приготовил.

tramblёr

Ты знал!!!
Охота действительно открыта на перелётную птицу, так штааа ... 😀
Виталий Витальевич мне сказал вчера, что котелок он уже приготовил.

А ты боялся 😊
Значит в машине я завтра не убираю и не мою ее- нет смысла 😊 осталось уточнить место и время Ч. Гриль брать?

Я вчера пригласил еще Валентина. Предлагаю воскресенье, выехать часов в 11, настрелять что получится и приготовить его с тем, что у Миротворца в морозилке 😛 . Обработка жены на предмет отпустить меня в воскресенье ведется. Заявление в 2-х экземплярах (жене и теще) уже написал.

Гриль, думаю, не нужен - есть котелок и фольга.

LVital
приготовить его с тем, что у Миротворца в морозилке 😛 . Обработка жены на предмет отпустить меня в воскресенье ведется. Заявление в 2-х экземплярах (жене и теще) уже написал.

Гриль, думаю, не нужен - есть котелок и фольга.

Ой, а я не хранил ничего в морозилке 😊
Ты не заявление пиши, а приказ по гарнизону 😊
Время устраивает, давайте шаманить шоб дождя небыло

На первый раз - за не сохранение трофеев тебе догана.
Беру селезня с грибами 😊

Может, уточку или кролика на базаре купить? На всякий случай 😀

... это если винтовки дома забыть 😊

tramblёr
... это если винтовки дома забыть 😊

Ага, курицу-гриль и из машины не выходим и стволы из багажника не достаем, ну шоб не потерять 😀

2Миротворец
Серёга, давай фоты.

Проголодался? Кому еще колбаски, есть огурчики, а может еще тарелочку супчика?

Почему-то нет фотки где я разделываю дичь, но зато есть там где вы с Виталиком 😊 будем вяхирей вспоминать или выложить другие?

Когда Дима голоден, у него очень страшный взгляд


Эти две личности устроили рассадник "дедовщины". Сами от котла не отходили, а все хоз.работы возложили на "молодых"(чистка и мытье картошки, рубка дров)

У Алёны получился внеплановый праздник 8-го Марта.

В перерывах между мясом, картошечкой, супом и пивом - можно было пострелять. В холодильник.

Женю очень редко можно увидеть на фото, потому что пули жгли карман. Задача-максимум: перестрелять со всех присутствующих винтовок за столь короткий промежуток времени. С задачей Женя справился.
В целом мне понравилось. Первое, что сделал по приезду домой это залпом бутылку холодного Черниговского 😊 а потом начал делится впечатлениями. Жена готова была застрелится из Вайрауха, из-за того что не подумав, отклонила мое вежливое приглашение ехать со мной.

(Так робко и несмело) А когда следующий раз соберемся в широком кругу?

Миротворец
(Так робко и несмело) А когда следующий раз соберемся в широком кругу?

Дык, ясен пень - в период между командировками ... 😀

tramblёr

Дык, ясен пень - в период между командировками ... 😀

Алгоритм тот же, заявление, резолюция. Такие вопросы с кандачка не решаются, нам надо посоветоваться с товарищами, зайдите с понедельника 😊

Миротворец, спасобо за фотки - умиротворил 😊

Ламуд пытается решить задачу, аналогичную квадратуре круга - как приладить пластиковую тарелку на острый пенек, чтобы не опрокинулась.

. "?;%:ть, фотки не вставляются.

LVital
Миротворец, спасобо за фотки - умиротворил 😊

Есть такая профессия - Родину защищать 😊
А давайте на сусликов сьездим, как коллеги с Запорожья и Днепра.
Такой себе варминт-турнир устроим, а? А вяхири пока птенцов на крыло поставят. Ну так как?

P.S. Я уже трос новый купил, так что готов ехать куда угодно (позади LVital) 😊

С ссудовольствием. Ты знаешь места с сусликами?

LVital
С ссудовольствием. Ты знаешь места с сусликами?

Я - нет, но они есть 😊 Выходные проведу в р-не Б.Церкви в вотчине Засухи. Посмотрю, если будет время. У меня на исторической родине (Николаевская обл) их как грязи было (воспоминания детства). Но 350 км ради гипотетических суслов не попру, а радиусе 100-150 км сгонял бы за милую душу.

Видал как люди живут http://guns.allzip.org/topic/91/140722.html
Так как у нас дистанции не такие, то и стрелять надо не байбака, а его пиратскую копию - суслика 😊

2 Миротворец, Fox_u , Lamud & trambler: получилось по 32 грн на человека (6 человек).

LVital
2 Миротворец, получилось по 32 грн на человека (6 человек).

Не вопрос, если не горит то в воскресенье. Если утвердим план по вяхирю. Или когда скажешь

В воскресенье, часиков с 13:00 и до ужина на вяхиря посмотреть едем? Похоже, мою заявку домашние рассмотрелии склонны принять 😊 Экипаж: я, Oleg2100, trambler, Миротворец. Можем влезть в одну машину.

Встречное предложение, пока не было ответа от вас я осмелился пригласить товарища Тролля с Боевой подругой.
Поэтому предлагаю: я встречаю вас на своем тазике на ст.м. Л?сова. И прем в заповедник.
Меня интересует программа мероприятия, это будет праздник живота 😊 или охота с перекусом.

Охота из-за отсутствия дичи была под угрозой провала, но ситуацию спасли Тролль и Alex-Smile, которые нашли неиссякаемый источник дичи 😊потом свою лепту внес tramblёr. И наступил звездный час LVital, не перестаю удивляться кулинарным талантам Виталия. Под его чутким руководством мы с Троллем научились правильно разделывать псиц. Все что представляло гастрономическую ценность было замариновано и приготовлено в фольге в углях. Не смотря на то, что мужская половина охотколлектива была сыта ( или притворялась таковой, жену очень беспокоило, что все так мало ели, но порадовало, что понравился ее салат 😊 ) с удовольствием жрали (простите ели) эти вкусные грудки.
По результатам выезда
'плюсы' - я оставил преступную идею продать Шэдоу, а супруга приобрела первый загар. Многие впервые увидели легенду guns.ru винтовку Олега2100.
'минусы' - пиво было не выпито, мясо не съедено, вяхиря не было.
Надеюсь все кто фотографировал, добавят сюда фоток, для придания наглядности. Я это сделаю завтра, фотик дома остался.

P.S. Благодарен всем присутствовавшим за хорошо проведенное время.

Да, нам понравилось, и компания и этих...стрелять и винт Олега 😊 Момент пива и мяса обусловлен всего то недостатком времени, а по поводу вяхеря - не могу знать. Всем спасибо, и отдельное - Миротворцу с его женом за организацию и стол 😛

З.Ы. Сережа, кол-во денег нарисуй пожалуйста

Я недавно видел вяхиря в Киеве, сначала было подумал что ворона на столбе сидит, но потом посмотрел в прицел - вижу голубь, на вид по размерам как ворона и раскраска отличается от городских голубей. Что он в городе забыл, не понятно.

.

Отдых в воскресенье был просто супер...Я ещё так не отдыхал...
Огромное спасибо Миротворцу и его жене за организацию чудесного отдыха,за всё!!!
Спасибо мусчинам,принявшим меня в компанию и терпеливо отвечающим на мои многочисленные вопросы...Вы как отцы-наставники...
А с Троллем мы как Аиргано-спецназ нагрянули на объект, съедобной крылатой дичи,произвели "зачистку",забрали добычу и вернулись на базу...
Ах да, спасибо мусчинам причастным к разделке-приготовлению псиц...
По сравнению с LVital-ом, Бурда с Макаревичем отдыхають...

Теперь постараюсь выложить фотки:
Вот и вся компания,только Олег2100 сидит спиной к объективу...

Командир группы выполняющей зачистку заметил цель... 😊

А вот и они, организаторы отдыха! (Ещё раз вам СПАСИБО!)

Группа выполнявшая зачистку объекта... 😀

Зато что Олега не видно - не видать тебе ГП как своих ушей 😊

Зачот!

Спасибо мастерам по свету и тени за фотки. Отдельное спасибо семейству Миротворцев. А голубей-таки все готовили, так шта нинада! И жаркое в прошлый раз - тоже все готовили, оттого оно и вкусным получилось.

2LVital: немного офф, а когда все таки можно будет получить свои фотки из Керчи?

LVital
Спасибо мастерам по свету и тени за фотки. Отдельное спасибо семейству Миротворцев. А голубей-таки все готовили, так шта нинада! И жаркое в прошлый раз - тоже все готовили, оттого оно и вкусным получилось.

SpyGrek
А разве сейчас у вяхирей птенцов нет? Или вам плевать на них? :-\

Для справки - в Украине уже открыта охота на пернатых.

tramblёr
Для справки - в Украине уже открыта охота на пернатых.

SpyGrek
А, тогда понятно. ИМХО птенцы у них не встали еще на крыло... Начало лета все таки...

При сьемках ни один вяхирь не пострадал 😀 Это нужно исправить в ближайшее время

2Тролль это та рыба которую я пытался жарить до прибытия основных сил

супер, тарань получилась бы знатная 😊 Шутью

tramblёr

Для справки - в Украине уже открыта охота на пернатых.

Немножко не так. В Украине не открыта, охота на пернатых, а отменен запрет на охоту на пернатых. Это означает, что теперь в сезон можно охотиться. А сезон на голубя начинается, емнип, в октябре. Поэтому сейчас стрелять диких голубей (вяхирь, синяк, сизый, горлица обычная и садовая) все-таки еще нельзя. Но мы их и не стреляли. Только хотели. 😊 Стреляли обычных дворовых голубей, которые живут на том элеваторе за селом. Тоже фполлне съедобные.

LVital

Стреляли обычных дворовых голубей

😀 Ага, хозяйских из соседней голубятни 😀
Присоеденяюсь к вопросу Тролля, по фотам из Керчи

Хотите фотофф? Их есть у меня.

LVital
Хотите фотофф? Их есть у меня.

Виталик, а у меня Фотофф нету.. 😞 Когда вышлешь??

очень их хоцца 😛

LVital
Хотите фотофф? Их есть у меня.

А мона диск Олегу сегодня или завтра в первой половине дня заслать, для харьковчан, хоть полюбоваться?
Буду должен чего-нибудь 😊

Мона попробовать.
Завтра в тир беру 5 ДВД дисков для желающих.

УРАААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Кто получит фоты, просьба на Днепр-ЗП передать-перебросить, почтовыми голубями (ООпс 😊 ) Бешенными собаками (оглядываясь )да хоть как нибудь! Спасите! Меня тут за эти диски уже разрывают!! ААА!!

LVital
Мона попробовать.
Завтра в тир беру 5 ДВД дисков для желающих.

ну вот я - очень желающий...

LVital
Мона попробовать.
Завтра в тир беру 5 ДВД дисков для желающих.

С удовольствием бы заполучил. Могу на месте скинуть все себе на ноотбук, а диск вернуть для более страждущих.

LVital

Немножко не так. В Украине не открыта, охота на пернатых, а отменен запрет на охоту на пернатых. Это означает, что теперь в сезон можно охотиться. А сезон на голубя начинается, емнип, в октябре. Поэтому сейчас стрелять диких голубей (вяхирь, синяк, сизый, горлица обычная и садовая) все-таки еще нельзя. Но мы их и не стреляли. Только хотели. 😊 Стреляли обычных дворовых голубей, которые живут на том элеваторе за селом. Тоже фполлне съедобные.

Виталий Витальевич, ведь уже жевали - http://www.korrespondent.net/main/155052

tramblёr

Виталий Витальевич, ведь уже жевали - http://www.korrespondent.net/main/155052

Я вас умоляю, какая разница открыли охоту-неткрыли охоту, мы то все равно вне закона 😀

Не, не все равно. Три цитаты из твоей ссылки:

"Государственный комитет лесного хозяйства открыл сезон охоты на диких птиц, сообщают Укра?нськ? Новини." - Т.е. УкрНовини говорят об ОТКРЫТИИ СЕЗОНА ОХОТЫ. Это неправда.

"
"Вчера мной подписан приказ на открытие охоты на пернатую дичь", - заявил на пресс-конференции председатель Гослесхоза Виктор Червоный." Т.е. председатель говорит об ОТКРЫТИИ ОХОТЫ. А не сезона. Почему же открыли охоту? А вот почему -

"В декабре 2005 года Гослесхоз запретил охоту на птиц для снижения вероятности распространения птичьего гриппа. " Т.е. Охота была в декабре ЗАПРЕЩЕНА (Закрыта). Теперь ОТКРЫТА. А СЕЗОН все еще закрыт. Сезон охоты определяется для каждого вида дичи отдельно: для копытных один сезон, для водоплавающих, для голубей - другой. Не может Гослесхоз своим указом открыть СЕЗОН в мае или июле. В след. посте приведу полностью эти акты.

Про заборону полювання на пернату дичину на територ?? Укра?ни в мисливський сезон 2005/2006 року

Наказ Державного ком?тету л?сового господарства Укра?ни
в?д 3 грудня 2005 року N 501

Заре?стровано в М?н?стерств? юстиц?? Укра?ни
8 грудня 2005 р. за N 1468/11748

В?дпов?дно до Закону Укра?ни "Про мисливське господарство та полювання", на виконання р?шення Державно? надзвичайно? протиеп?зоотично? ком?с?? при Каб?нет? М?н?стр?в Укра?ни в?д 3 грудня 2005 року N 2, а також з метою запоб?гання поширенню високопатогенного грипу птиц? НАКАЗУЮ:

1. Заборонити полювання на пернату дичину на територ?? Укра?ни в мисливський сезон 2005/2006 року.

2. П?дпункти 1.1 - 1.4 пункту 1, п?дпункти 2.3 - 2.5 пункту 2, абзац другий п?дпункту 2.1 пункту 2 ? абзац трет?й п?дпункту 3.1 пункту 3 наказу Держкомл?сгоспу Укра?ни в?д 28 березня 2005 року N 259 "Про проведення полювання в мисливський сезон 2005/2006 року", заре?строваного в М?н?стерств? юстиц?? Укра?ни 6 кв?тня 2005 року за N 361/10641, вилучити.

У зв'язку з цим п?дпункти 1.5 - 1.8 пункту 1 вважати в?дпов?дно п?дпунктами 1.1 - 1.4 пункту 1, п?дпункти 2.6 - 2.12 пункту 2 вважати в?дпов?дно п?дпунктами 2.3 - 2.9 пункту 2.

3. Ком?тету по л?совому ? мисливському господарству Автономно? Республ?ки Крим, територ?альним органам л?сового господарства разом з користувачами мисливських уг?дь за дорученням орган?в державно? ветеринарно? медицини забезпечити в?дстр?л р?зних вид?в диких птах?в (кр?м занесених до Червоно? книги Укра?ни) для проведення лабораторних досл?джень.

4. Начальнику управл?ння мисливського господарства Шадур? М. В.:

4.1. У встановленому порядку подати наказ на державну ре?страц?ю до М?н?стерства юстиц?? Укра?ни.

4.2. Терм?ново довести цей наказ через засоби масово? ?нформац?? до в?дома користувач?в мисливських уг?дь ? громадськост? та забезпечити широку роз'яснювальну роботу серед мисливц?в.

4.3. Разом з ком?тетом по л?совому ? мисливському господарству Автономно? Республ?ки Крим ? територ?альними органами л?сового господарства забезпечити проведення рейд?в з контролю за виконанням наказу.

Контроль за виконанням наказу покласти на заступника Голови Ведм?дя М. М.

Голова 
В. О. Червоний 
ПОГОДЖЕНО: 
  
Заступник М?н?стра охорони
навколишнього природного
середовища Укра?ни 
 
 
А. В. Гриценко 
Заступник М?н?стра
внутр?шн?х справ Укра?ни 
 
В. М. Руд?к 
Директор ?нституту зоолог??
НАН Укра?ни 
 
?. А. Ак?мов 
Заступник Голови Державного
департаменту ветеринарно?
медицини М?н?стерства аграрно?
пол?тики Укра?ни 
 
 
 
В. М. Горже?в 
Перший заступник М?н?стра
охорони здоров'я Укра?ни 
 
В. Л. Весельський 

Про проведення полювання на пернату дичину в мисливський сезон 2006/2007 року

Наказ Державного ком?тету л?сового господарства Укра?ни
в?д 26 травня 2006 року N 122

Заре?стровано в М?н?стерств? юстиц?? Укра?ни
5 червня 2006 р. за N 675/12549

В?дпов?дно до Закону Укра?ни "Про мисливське господарство та полювання" ? Положення про Державний ком?тет л?сового господарства Укра?ни, затвердженого Указом Президента Укра?ни в?д 14 серпня 2000 року за N 969, НАКАЗУЮ:

1. Установити так? строки полювання:

1.1. На норця великого, качок (кр?м гоголя, черн? б?лооко?, савки, огара, галагаза, гаги звичайно?, лутка, крохал?в), лиску, курочку водяну, пастушка, кулик?в (кр?м кулика-сороки, ходуличника, шилодзьобки, кроншнеп?в, чайки, лежня, дерихвост?в, поручайника, крем'яшника, чорниша, перев?зника, ф?ф?, зуйк?в морського, малого, великодзьобого, галстучника), голуб?в (кр?м голуба-синяка) - з 18-? години 12 серпня 2006 року до 1 с?чня 2007 року.

1.2. На гусок: с?ру, б?лолобу велику, гуменника - з 18-? години 12 серпня 2006 року до 28 с?чня 2007 року.

1.3. На переп?лку - з 18-? години 12 серпня до 30 жовтня 2006 року.

1.4. На кур?пку с?ру та фазана - з 1 жовтня 2006 року до 1 с?чня 2007 року.

1.5. На пернату дичину, вирощену на фермах ? випущену в мисливськ? уг?ддя "п?д постр?л" - з 1 серпня 2006 року до 1 с?чня 2007 року.

2. Установити, що:

2.1. Днями полювання ? субота, нед?ля й середа, а для мисливц?в собаками лягавих пор?д ? спан??лями (за винятком полювання на гусей) додатковий день полювання - четвер. На вальдшнепа та переп?лку в м?сцях ?х масово? висипки - ус? дн? тижня.

2.2. Норма добування пернато? дичини одним мисливцем за ден полювання не повинна перевищувати:

гусей 
- 3; 
кулик?в 
- 10; 
качок 
- 5; 
голуб?в 
- 15; 
норц?в великих 
- 2; 
переп?лок 
- 15; 
лисок 
- 6; 
кур?пок с?рих 
- 3; 
курочок водяних 
- 4; 
фазан?в 
- 3. 

2.3. Норму добування одним мисливцем за день полювання, пернато? дичини вирощено? на фермах ? випущено? в мисливськ? уг?ддя "п?д постр?л" встановлю? користувач мисливських уг?дь.

2.4. В?дстр?льн? картки на добування пернато? дичини видаються мисливцям безпосередньо користувачами мисливських уг?дь, в?дпов?дно до пропускно? спроможност? цих уг?дь.

2.5. У м?сцях зим?вл? диких гусей на Азово-Чорноморському узбережж? полювання на них дозволя?ться т?льки на суход?льних д?лянках ? внутр?шн?х водних об'?ктах ?з зас?дки у св?тлу частину доби.

2.6. Умови орган?зац?? та зд?йснення полювання для ?ноземних мисливц?в, дн? полювання, норми добування тварин, розм?р плати за надан? послуги й добуту продукц?ю визначаються в?дпов?дними договорами, що укладаються м?ж ?ноземцями або юридичними особами, як? орган?зовують для них полювання, та користувачами мисливських уг?дь на п?дстав? Правил орган?зац?? полювання та надання послуг ?ноземним туристам-мисливцям, затверджених наказом Держкомл?сгоспу Укра?ни в?д 9 вересня 1999 року N 83, заре?строваних у М?н?стерств? юстиц?? Укра?ни 19 жовтня 1999 року за N 714/4007 (з? зм?нами та доповненнями).

2.7. В?дстр?л диких птах?в для ветеринарно-сан?тарно? експертизи проводити в?дпов?дно до ?нструкц?? з проведення виб?ркового д?агностичного в?дстр?лу мисливських тварин для ветеринарно-сан?тарно? експертизи, затверджено? наказом Держкомл?сгоспу Укра?ни в?д 9 жовтня 2001 року N 94, заре?стровано? в М?н?стерств? юстиц?? Укра?ни 24 жовтня 2001 року за N 900/6091.

3. Ком?тету з л?сового ? мисливського господарства Автономно? Республ?ки Крим, обласним управл?нням л?сового господарства, державному п?дпри?мству "Севастопольське досв?дне л?сомисливське господарство":

3.1. За узгодженням з Республ?канським ком?тетом Автономно? Республ?ки Крим з охорони навколишнього природного середовища, державними управл?ннями екоресурс?в в областях, м. Севастопол? та з урахуванням еп?зоотично? ситуац?? в рег?он?:

- установити в?дпов?дно для Автономно? Республ?ки Крим, областей, м. Севастополя конкретн? дати в?дкриття та закриття полювання, дн? полювання, норми добування пернато? дичини у межах, визначених цим наказом;

- за поданням користувач?в мисливських уг?дь визначити порядок та м?сця проведення полювання на пернату дичину в сезон? 2006/2007 року з урахуванням м?сцевих умов та вимог Конвенц?? про водно-болотн? уг?ддя, що мають м?жнародне значення, головним чином як середовища ?снування водоплавних птах?в (ратиф?кована Законом Укра?ни в?д 29.10.96 N 437).

- закривати полювання на окремий вид або вс? види пернато? дичини в мисливських уг?ддях окремого користувача, району та рег?ону при виникненн? або загроз? поширення особливо небезпечних хвороб, у тому числ? сп?льних для тварин ? людей.

3.2. Сво?часно довести до в?дома вс?х користувач?в мисливських уг?дь та зац?кавлених державних орган?в Автономно? Республ?ки Крим, областей, м. Севастополя встановлен? терм?ни та порядок зд?йснення полювання на пернату дичину в мисливський сезон 2006/2007 року. Провести з цих питань сем?нари-?нструктаж?.

3.3. У сп?впрац? з Державною еколог?чною ?нспекц??ю, територ?альними органами М?н?стерства охорони навколишнього природного середовища Укра?ни та органами внутр?шн?х справ забезпечити контроль за дотриманням користувачами затверджених норм добування пернато? дичини, охороною державного мисливського фонду в?д браконь?р?в, суворе дотримання мисливцями правил полювання, техн?ки безпеки та ветеринарно-сан?тарних вимог.

4. Користувачам мисливських уг?дь:

4.1. Установити м?сця та порядок проведення полювань, конкретн? дати в?дкриття та закриття полювання на той чи ?нший вид пернато? дичини, дн? полювання, норми добування пернато? дичини у межах, визначених наказом рег?онального органу л?сового господарства.

4.2. Визначити пропускну спроможн?сть мисливських уг?дь, узгодити ?? з територ?альними органами л?сового господарства та М?н?стерства охорони навколишнього природного середовища Укра?ни.

4.3. Забезпечити дотримання проф?лактичних заход?в щодо небезпечних хвороб. Сезон полювання починати з дозволу головного державного ?нспектора ветеринарно? медицини району зг?дно ?з Законом Укра?ни "Про ветеринарну медицину".

4.4. Забезпечити дотримання порядку обл?ку, видач? й повернення в?дстр?льних карток, орган?зац?? та зд?йснення полювання. Видавати мисливцям в?дстр?льн? картки ?з зазначенням у них терм?ну та м?сця зд?йснення полювання.

4.5. З метою зменшення втрат дичини видавати в?дстр?льн? картки на добування пернато? дичини в першу чергу мисливцям, як? мають мисливських собак.

4.6. Проводити обов'язкову ре?страц?ю мисливц?в перед початком полювання та обл?к добутих ними тварин у контрольних картках обл?ку добуто? дичини ? порушень правил полювання.

Допускати до полювання лише тих мисливц?в, як? мають посв?дчення мисливця та щор?чну контрольну картку обл?ку добуто? дичини ? порушень правил полювання з в?дм?ткою про сплату державного мита.

4.7. Забезпечити належну охорону державного мисливського фонду, суворе дотримання мисливцями правил полювання й техн?ки безпеки.

5. Контроль за виконанням наказу покласти на начальника Управл?ння мисливського господарства Шадуру М. В.

Голова 
В. О. Червоний 
ПОГОДЖЕНО: 
 
М?н?стр охорони
навколишнього природного
середовища Укра?ни 
 
 
П. М. ?гнатенко 
Заступник М?н?стра
внутр?шн?х справ Укра?ни 
 
М. Г. Вербенський 
Директор ?нституту
зоолог?? НАН Укра?ни 
 
?. А. Ак?мов 
Перший заступник Голови
Державного департаменту
ветеринарно? медицини
М?н?стерства аграрно?
пол?тики Укра?ни 
 
 
 
 
В. М. Горже?в 

Под сроками охоты в последнем тексте как раз имеется в виду сезон охоты. Эта постанова не набула чинностi, я ее привел как пример.
Обрати внимание на подпись упомянутого в твоей ссылке Председателя Гослесхозя Черавоного.

Мдя, ну что я могу сказать, этим ворохом доков ты меня убедил.
Теперь до официального открытия стреляем по бумажкам и воронам, и готовим курей из Гипермаркета, ДА??? 😊

А как же кролики? 😊

Тему вяхерей продолжим и в Крыму

В Крыму не надо.В заповеднике всеж-таки.Егерям обещали, что кроме баклажанов- ни-ни.
Хотя тут такое дело, похоже у киевлян лозунг "все, что шевелится" 😀 😀 😀

Dang
похоже у киевлян лозунг "все, что шевелится" 😀 😀 😀

Ой,тока не надо. Я вас умоляю 😀 Баклажаны так баклажаны 😀

Боюсь показатся ло.ом но я не стреляю голубей вне сезона.Я с нетерпением жду начала сезона-только о горлице и думаю.
В прошлом году шмалял вяхирей на проводе,но они как бронированные улетали(гладкоствол),думаю что глазомер барахлит.Расстояние метров 60 дробь 3мм.Я все это к тому что теперь только ЧиЗой буду стрелять.
Чтите охотничьи законы вне зависимости являетесь ли вы настоящим охотником али тока Аирганнер!
С ув.Манлихер

2Манлихер: вот это Ваше:"...али тока Аирганнер!" - звучит как то обидно

Манлихер
В прошлом году шмалял вяхирей на проводе,но они как бронированные улетали(гладкоствол),думаю что глазомер барахлит.Расстояние метров 60 дробь 3мм.Я все это к тому что теперь только ЧиЗой буду стрелять.

Троллю-обидеть не имел намерения!
Насчет 000 я не думаю.Был у меня выстрел по горлице на 45 м(шагами мерял),дык я ее стрельнул спортивным патроном ?9 диаметр дроби 1,95 мм-вы только вдумайтесь!Упала камнем.Но при этом вяхиря пока с провода взять не могу.Там ситуевина такая:по пути в угодия с обоих сторон подсолнух,справа ЛЭП расстояние около 60м и утром они там сидят.Есть возможность остановится,но выйти из машины не дают,посему пытался стрелять из окна из своего АЛТАЯ 12к,результат 0.Буду думать по ЧиЗе.Вздыхаю только о дальномере!
С ув.Манлихер

2Манлихер: Да шутю я 😊, шутю 😛

Я понял что шутите!

Dang
В Крыму не надо.В заповеднике всеж-таки.Егерям обещали, что кроме баклажанов- ни-ни.
Хотя тут такое дело, похоже у киевлян лозунг "все, что шевелится" 😀 😀 😀

Официально заявляю, ни один вяхирь за время нашего присутствия не пострадал. 😊

надо еще съездить. Только обстоятельно и ответственно подойти к вопросу. Выбрать день, заранее, что бы люди могли скоректировать свои планы, выбрать "качественное место" и бандой на пару-тройке машин выехать

Встречное предложение: В случае отсутствия вяхиря, предлагаю собраться агроменной толпой и пострелять по железным воронам, обпиться пивом, обьестся мясом, обкормить комаров, наделать фоток, прекрасно отдохнуть и запомнить этот день.(я сегодня у LVital-а одолжу железную ворону чуть подтренируюсь и всех сделаю 😀 )

угу, дафай-дафай...

Тролль
угу, дафай-дафай...

И заагитирую, не сумливайся, с тебя же и начну 😀

😊