Охоники говорят что съедобная 😊
На вкус, как мясо кабарги, хвоей отдает, не такая уж она и вкусная, как рябчик. Промысловики ее в основном едят.
Не удалось в том году подстрелить... хитрая как сорока 😀
Фотки есть? Может ел, а по гречески по другому звучит.
ЗЫ Я вообще, все что вижу, в рот тяну. 😀
Вот поймает тебя Вольфик на слове 😀
Вот боле менее нормальные фотки с нета
Фууу... Она вонючая. Большими стайками к нам прилетает.
Кедровка на кипре???
Петрос, не верю...
flyfisher
Кедровка на кипре???
Петрос, не верю...
Покопаюсь в своих архивах. Где то тут, на ганзах, я фото этой птички несколько лет назад выкладывал.
Мы ее называем- мавропулос.
Хм. Наверное перепутал. Сравнил фотки. Или таки он? По русски кажется- скворец.
кедровку ни с кем не спутаешь, орет, сцуко, как человека увидит очень характерно и громко. таежная птица.
Да, дядька Петрос, у тебя на фотке похоже молодой сковрец. Но как похож, зараза!
И сойки в лесу неплохо орут при виде человека.
Так и знал что со скворцом спутаешь 😀
Ну так и все же, только Алексей есть кедровок?
Ну вот скажи - ну тебе другой чтоли дичи мало? У меня друг охотился в Таджикистане кажется, еще в советское время, на перепелов. Идут два аборигена ему навстречу с охоты, тащат по луню и ястребу. Тот их деликатно так спрашивает - а накой вы их стреляли, они же как-то не съедобные вроде? А они - как это несъедобные, знаешь какая вкуснотищща! Мы их спеиями 10 видов, перчиками, помидорками, аджиками восточными натрем, намаринуем и приготовим. Он им отвечает - ну, граждане, с вашей кухней таким макаром и топор съешь и не поморщишься!
Так что все от способа приготовления зависит 😊!
Ну вот скажи - ну тебе другой чтоли дичи мало? У меня друг охотился в Таджикистане кажется, еще в советское время, на перепелов. Идут два аборигена ему навстречу с охоты, тащат по луню и ястребу. Тот их деликатно так спрашивает - а накой вы их стреляли, они же как-то не съедобные вроде? А они - как это несъедобные, знаешь какая вкуснотищща! Мы их спеиями 10 видов, перчиками, помидорками, аджиками восточными натрем, намаринуем и приготовим. Он им отвечает - ну, граждане, с вашей кухней таким макаром и топор съешь и не поморщишься!+100. А для души вороны есть. 😊
Так что все от способа приготовления зависит !
Так а какая же другая дичь весной?
Для пневмы? Если по закону то полевые мыши , бурундуки и крысы.
SuzdalevDmitry
Так а какая же другая дичь весной?
сказали же
Shturman Vasya
для души вороны есть.
Идут два аборигена ему навстречу с охоты, тащат по луню и ястребу.У меня знакомые по ошибке тоже ястреба подстрелили - слопали его за милу душу.
Промысловики ее в основном едят.Ворону жрать - бррррр!
едят, едят кедровок, совсем недавно в местной теме обсуждали с земляками. Вот привожу цитату одного из участников:
"Першук на Коми языке - кедровка! http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0 На самом деле в отличии от вороны очень вкусная штука! В детсве мы их рогатками долбили и жарили, ням-ням! У кедра раз в четыре года урожай, соответсвенно першуки плодятся, потом три года плохой урожай, и першуки в поисках корма налетают на населенные пункты, вот тут не зевай, стреляй и лопай! У нас Першуки даже ворон вытесняли, вот я в детстве с рогаткой побегал!!! Ну и поел их, очень вкусно!!!!!!!!!!!"
CarambaТак это ж кедровка, а не ворона 😀, повкуснее чем кашкалдак(Лысуха, вот это точно почти ворона 😊) а кедровка, она питается кедр. орехами, хвоей(в зобе обнаружено).
Ворону жрать - бррррр!
Так это ж кедровка, а не воронаТа же самая хрень, только вид сбоку.
В прошлом году решил попробовать сам. Зажарил кедровку, уже начал есть, но отвалившаяся некстати пломба зуба нарушила мои планы.. Птыс в принципе не при чем, мясо нормальное( просто готовить надо уметь),но....Теперь к кедровкам у меня особое отношение 😀
А как готовить, есть у кого-нибудь вкуССный рецепт?
Во крепкий птис!Зубы аж крошит.. 😊
Во крепкий птис!Зубы аж крошит..
просто к стоматологу ходить надо своевременно 😀
SuzdalevDmitryЯ так делаю(на охоте): Взял винт, пошел щелкнул, почистил, чесноком натыкал, в фальгу или газету завернул и в угли от костра и ам-ам-ам ---> вкуснее чем утка, хвоей отдает немного(а главное она херню всякую не жрет, питается в основном шишками, иголками от пихты, лиственицы). Да тут самое главное как приготовишь(это на 90% залог успеха).
есть у кого-нибудь вкуССный рецепт?
а главное она херню всякую не жрет,В тайге- да. А вот вблизи нас. пунктов- не уверен. нередко вижу их на даче возле деревенских свалок мусора(на окраинах).Кроме того, попадалась в капкан на норку, поставленный с приманкой. Это далеко не единичный случай. А в целом
питается в основном шишками, иголками от пихты, лиственицы+1
SergeevitchНезнал(удивило просто, что возле помоек она летает 😞), спасибо за инфу.
В тайге- да. А вот вблизи нас. пунктов- не уверен. нередко вижу их на даче возле деревенских свалок мусора(на окраинах).Кроме того, попадалась в капкан на норку, поставленный с приманкой. Это далеко не единичный случай.
ради интереса, набрал в поисковике"кедровка"
выдержка из статьи:
"В России предпочитает леса таежного типа, летом в питании большую роль играет животный корм, осенью и зимой - калорийные семена. Легко раздалбливает клювом прочную скорлупу орехов, при большом урожае делает большие запасы семян (по 20-50 тыс. "кладовых", содержащих в сумме 60-90 кг орехов), которые позволяют кормиться ими до начала лета. Один из основных распространителей семян кедровых сосен в природе. Расклевывая шишку кедра, птица способна унести за один раз до 100 кедровых орешков, набивая ими объемистый подъязычный мешок. При неурожае кедра переходит на питание более мелкими семенами хвойных и лиственных деревьев, ягодами. В несколько меньшей степени, чем сойки и кукши, потребляет отбросы у лесных избушек, кормится на падали."