Гуси-лебеди. Wanted!

Товарищи!
Не совсем охотничий вопрос, но задать его больше негде 😊
У моего папы через 2 недели ДР, а он обожает гусей. Жареных. Решил сделать ему сюрприз (приготовить праздничный обед) и столкнулся с тем, что в Москве невозиможно купить вышеозначенную птицу.
Я не говорю о диком гусе - это вообще ацкая экзотика. Не продаются битые домашние гуси. В супермаркетах редко-редко можно купить замороженных в пакетике, но это не то...
В общем, посоветуйте, где его взять. А если дадите советы по правильному выбору - так это вообще прекрасно.

Прошу не давать советы - "поежжай и подстрели", поскольку с моим короткостволом 20-го калибра надо подойти к гусю метров на 30, что, насколько я понимаю, нереально. Да и нет у меня опыта охоты 😞. По тарелкам на стенде стреляю, а в поле не был.

Спасибо.

В общем, посоветуйте, где его взять.

Очень часто видел на Даниловском рынке.

У моего папы через 2 недели ДР, а он обожает гусей

"Там взору экипажа "Антилопы" представилась странная
картина. С площади, по направлению к шоссе, согнувшись, бежал
человек с белым гусем под мышкой. Левой рукой он придерживал на
голове твердую соломенную шляпу. За ним с криком бежала большая
толпа. Убегавший часто оглядывался назад, и на его
благообразном актерском лице можно было разглядеть выражение
ужаса.
-- Паниковский бежит! -- закричал Балаганов.
-- Вторая стадия кражи гуся, -- холодно заметил Остап. --
Третья стадия начнется после поимки виновного. Она
сопровождается чувствительными побоями.
О приближении третьей стадии Паниковский, вероятно,
догадывался, потому что бежал во всю прыть. От страха он не
выпускал гуся, и это вызывало в преследователях сильное
раздражение.
-- Сто шестнадцатая статья, -- наизусть сказал Козлевич.
-- Тайное, а равно открытое похищение крупного скота у
трудового земледельческого и скотоводческого населения.
Балаганов захохотал. Его тешила мысль, что нарушитель
конвенции получит законное возмездие.
Машина выбралась на шоссе, прорезав галдящую толпу.
-- Спасите! - закричал Паниковский, когда "Антилопа" с ним
поровнялась.
-- Бог подаст, -- ответил Балаганов, свешиваясь за борт.
Машина обдала Паниковского клубами малиновой пыли..
-- Возьмите меня! - вопил Паниковский из последних сил,
держась рядом с машиной. - Я хороший.
Голоса преследователей сливались в общий
недоброжелательный гул.
-- Может, возьмем гада? -- спросил Остап.
-- Не надо, - жестоко ответил Балаганов, -- пусть в другой
раз знает, как нарушать конвенции.
Но Остап уже принял решение.
-- Брось птицу! -- закричал он Паниковскому и, обращаясь к
шоферу, добавил: - Малый ход.
Паниковский немедленно повиновался. Гусь недовольно
поднялся с земли, почесался и как ни в чем не бывало пошел
обратно в город.
-- Влезайте, -- предложил Остап, -- черт с вами! Но больше
не грешите, а то вырву руки с корнем.
Паниковский, перебирая ногами, ухватился за кузов, потом
налег на борт животом, перевалился в машину, как купающийся в
лодку, и, стуча манжетами, упал на дно.
-- Полный ход, - скомандовал Остап. - Заседание
продолжается.
Балаганов надавил грушу, и из медного рожка вырвались
старомодные, веселые, внезапно обрывающиеся звуки:
Матчиш прелестный танец. Та-ра-та... Матчиш прелестный
танец. Та-ра-та...
И "Антилопа-Гну" вырвалась в дикое поле, навстречу бочке с
авиационным бензином."

Ochotnik
Отвечу, как москвич-москвичу, валяйте на Птичку...

Вы имеете в виду "новую" Птичку? Около МКАДа? Я там бывал, но не слышал про торговлю битой птицей...

Zein
Вы имеете в виду "новую" Птичку? Около МКАДа? Я там бывал, но не слышал про торговлю битой птицей...

А что, ради любимого батеньки нельзя шею скрутить и ощипать... !?

VITALL
А что, ради любимого батеньки нельзя шею скрутить и ощипать... !?

да за него я зубами перегрызу 😊
НО проблема в том, что городской я - не занимался птицей никогда. Потрошить/щипать не умею. Да еще гуся вроде надо выдерживать после убоя несколько суток - так он небось в холодильнег не влезет...

А насчет Птичьего рынка - сомневаюсь я, что там продаются именно откормленные гуси для плебейского жаркого. Там мож какие-нить породистые, или ученые как в "Каштанке" описано... 😊

По рынкам поездийте. На Даниловском точно были, на каких-то видел тоже. Уже готовые к духовкоположительству.

на Соколе в угловом гастрономе есть практически всегда

Андрей68
на Соколе в угловом гастрономе есть практически всегда

Уточните дислокацию гастронома, плз. Я с тем районом более-менее знаком (учился в институте на Часовой), но гастроном никак не вспомню 😊

Мда... тяжело у вас в Москве 😊 А я вот прошлый сезон с гусиком (живым) часто сидел на льду реки, лисичек обижал. В соседней деревне за 200 р. брал полностью ощипанного, для личных, так сказать нужд 😛.

Да на любом рынке есть. Видел вроде в лианозово.

Zein
Уточните дислокацию гастронома, плз. Я с тем районом более-менее знаком (учился в институте на Часовой), но гастроном никак не вспомню

FoxHunter
В соседней деревне за 200 р. брал полностью ощипанного, для личных, так сказать нужд 😛.

Давайте адрес деревни!!!!!
Если за 200 р гус - я не поленюсь, на машине приеду 😊

FoxHunter
за 200 р

вот это цены!!!! у нас цыпленок столько стоит. дайте пять по такой цене!!!

А не организовать ли нам массовую закупку гусей для желающих по предварительной записи? 😊
FoxHunter организует поставщиков, я - транспорт.
В Москву привезу - забирайте. Наценки не будет - тока разделю на всех расходы на бензин. А у меня 4,9 л 92-го на 100 км, так что копейки получатся...

Ууу, мужики, туды 1270 км. 😊 от вас... а от меня 3200 км., ибо я уже с югов в Сибирь перебрался. По чем здесь гуси не узнавал, ибо не особый я любитель этой птицы.

FoxHunter
Ууу, мужики, туды 1270 км.

Zein
А не организовать ли нам массовую закупку гусей для желающих по предварительной записи?

в прошлые выходные проезжал по ленинградке до Твери и обратно. Где то после Клина по левой стороне (если ехать в сторону Питера) продаю живых гусей. Гусей много, целый загон.