Съедобны ли сойки?

beargreazly

У нас их много развелось! Поэтому напросился вопрос! Кто их ел?

РИМ

Грачей пастухи ели. Говорят, как свинина. А соек - не слышал

SLAYER

Я их ел. И брат мой тож.
Мясо неплохое, никакого неприятного привкуса.
Сойки эти у нас в саду на черешне и вишне были вскормлены.
Я их десяток настрелял и просто пожарил. Даже без специй почти.
Давно это было, лет 8 назад.

А их действительно и у нас сейчас полно, они виноград прилетают стаями склевывать.
И дроздов-рябинников много. Правда я их не пробовал, а говорят деликатес. Но мелковат.

Antti

Суп горьковатый из сойки получается. А так - чего там может быть несъедобного?

Glam

При наличии соли и огня можно съесть почти что угодно 😛

IVANdW

А кто-ть что-ть слышал про ядовитых птиц вообще???

beargreazly

Тут летом на оке настрелял скворцов их там сотни в стае! Попробовал - гадость! Мясо сладкое! Вот дрозды это вещь! Этих едим постоянно!

SLAYER

А как этих дроздов ощипывать?
Я одного как-то подстрелил чтоб скушать. Только дернул раз за перья, так сразу кожа лопнула.
Попробовал потихоньку перья дергать, так он окончательно в руках у меня разлезся, так и не смог его ощипать. Очень тонкая кожа.

beargreazly

Со многими птицами такая фигня! Выход один обдирать кожу! Я даже с вальдшнепами не парюсь - просто снимаю кожу и всё!

Горняк

Glam
При наличии соли и огня можно съесть почти что угодно 😛

Кроме Луны и Солнца

Борман

Это еще почему?Луна это большой блин,а Солнце-яичница.